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  • 客服

  • 甘孜州 | 3年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 年度薪资调整
    • 生日福利
    • 购买五险
    • 购买意外险
    • 技能补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店服务中心的日常运营管理,确保服务质量符合标准; 2、协调前台、客房、餐饮等部门的工作流程,提升整体服务效率; 3、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时妥善解决; 4、制定并执行员工培训计划,提高团队服务意识和专业技能; 5、监督服务区域的卫生、安全及设备维护,确保环境整洁与设施完好; 6、定期分析客户反馈,提出改进建议并落实优化措施; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客户关系; 2、有较强的团队管理能力,能有效协调各部门工作; 3、具备一定的抗压能力,能够应对突发情况并快速解决; 4、工作细致认真,责任心强,注重服务细节; 5、有酒店或相关服务行业经验者优先; 6、能适应轮班工作制,包括节假日值班。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 宴会主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理,包括宴会前场地布置、设备检查、人员安排等工作,确保宴会活动顺利进行; 2、协调宴会服务团队,合理分配工作任务,监督服务流程,确保服务质量符合酒店标准; 3、与客户沟通宴会需求,协助制定宴会方案,及时反馈客户意见并调整服务细节; 4、处理宴会过程中的突发情况,如设备故障、客户投诉等,确保问题得到妥善解决; 5、负责宴会物资的管理与盘点,包括餐具、布草、装饰品等,确保物资充足且完好; 6、协助上级完成宴会厅的业绩目标,提出改进建议以提升客户满意度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够与客户及团队成员有效协作; 2、有一定的宴会或餐饮服务经验,熟悉宴会服务流程及标准者优先; 3、具备较强的组织协调能力,能够高效安排工作并应对突发情况; 4、身体健康,能适应高强度工作及灵活排班(包括周末及节假日); 5、工作细致认真,责任心强,注重团队合作; 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 财务主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作; 2、配合部门编制月度财务报表及经营分析报告,提供财务数据支持; 3、监督酒店资金流向,确保资金安全及合理使用; 4、管理应收应付账款,跟进客户结算及供应商付款; 5、配合年度审计及税务申报工作,确保合规性; 6、协助部门预算编制及执行情况跟踪。 【岗位要求】 1、具备财务相关专业知识,持有会计从业资格证优先; 2、熟悉酒店行业财务运作流程及特点; 3、熟练使用财务软件及办公自动化工具; 4、具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力; 5、工作细致严谨,具备良好的职业道德; 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 收银主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店收银工作的日常管理,确保收银流程的规范性和准确性; 2、监督收银员的日常工作,包括现金、POS机、移动支付等收款方式的核对与记录; 3、定期检查收银系统的运行状况,确保设备正常使用,及时处理系统故障; 4、审核每日收银报表,确保账目清晰、数据准确,并按时提交财务部门; 5、负责收银员的排班、培训及绩效考核,提升团队业务能力; 6、处理客户支付问题或投诉,确保服务质量与客户满意度; 7、配合财务部门完成月度、季度及年度的财务对账工作; 8、严格执行公司财务制度,确保资金安全,防止财务风险。 【岗位要求】 1、具备良好的职业道德和责任心,工作细致严谨; 2、熟悉收银系统操作及财务基础知识,有相关工作经验者优先; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调与指导收银员工作; 4、具备较强的沟通能力和服务意识,能够妥善处理客户问题; 5、能适应弹性工作时间,包括节假日和周末轮班; 6、有酒店或服务业收银管理经验者优先考虑。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 保养班主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维护与保养工作,确保设备正常运行; 2、制定并执行设备保养计划,定期检查、维修和更换损坏部件; 3、监督保养班组的日常工作,分配任务并确保工作高效完成; 4、处理突发设备故障,及时响应并协调解决技术问题; 5、管理维修工具和备件库存,确保物资充足且使用规范; 6、培训新员工,提升团队技能水平,确保操作符合安全标准; 7、配合其他部门完成相关维护需求,保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或相关行业设备维护经验,熟悉常见设施设备的工作原理; 2、掌握基本的机械、电气或管道维修技能,能独立处理常见故障; 3、具备一定的团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员; 4、工作细致认真,责任心强,能适应紧急维修任务的高压环境; 5、具备良好的沟通能力,能与各部门协作解决问题; 6、无学历或年龄限制,但需具备相关实操经验或学习能力。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 绿化主管

    4.5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店园区绿化景观的规划、设计与日常养护管理工作; 2、制定并执行绿化养护计划,包括植物修剪、施肥、病虫害防治等; 3、管理绿化团队,分配工作任务并监督执行效果; 4、定期巡查绿化区域,确保景观品质符合酒店标准; 5、控制绿化养护成本,合理使用物料和工具; 6、配合酒店活动需求,完成临时性绿化布置任务; 7、做好极端天气下的植物防护措施。 【岗位要求】 1、具备园林绿化相关专业知识或实践经验; 2、熟悉常见园林植物的生长特性及养护方法; 3、能熟练使用各类绿化工具和设备; 4、具备基础的团队管理能力和协调能力; 5、工作细致认真,能适应户外工作环境。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 礼宾主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅礼宾部的日常运营管理工作,确保礼宾服务的高效与专业; 2、督导礼宾团队为客人提供行李搬运、车辆安排、旅游咨询等优质服务; 3、协调与其他部门的沟通协作,确保客人需求得到及时响应与解决; 4、制定并优化礼宾服务流程,提升客户满意度及服务品质; 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店形象与声誉; 6、负责礼宾部员工的排班、培训及绩效考核工作。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与职业素养,注重细节,责任心强; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客人需求及团队协作问题; 3、具备一定的酒店前厅或礼宾服务经验者优先; 4、能适应弹性工作制,包括节假日及轮班安排; 5、形象端正,举止得体,具备较强的亲和力与应变能力。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 消防主任

    5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店消防系统的日常检查、维护及管理工作,确保消防设施设备正常运行; 2、制定并落实酒店消防安全管理制度、应急预案及消防演练计划; 3、定期组织酒店员工进行消防安全培训,提高全员消防意识和应急处理能力; 4、监督各部门消防安全工作执行情况,及时发现并整改安全隐患; 5、配合消防部门检查,确保酒店符合国家及地方消防法规要求; 6、处理突发消防事件,组织人员疏散并采取应急措施,减少损失; 7、建立并完善消防档案,记录消防检查、维修及演练等相关资料。 【岗位要求】 1、具备消防安全相关基础知识,持有消防设施操作员证或相关资格证书优先; 2、熟悉消防法律法规及行业标准,了解酒店消防系统运行原理; 3、具备较强的责任心和应急处理能力,能冷静应对突发事件; 4、良好的沟通协调能力,能够有效组织培训及演练; 5、身体健康,能适应24小时轮班制及紧急情况下的加班需求; 6、无不良从业记录,服从酒店管理安排。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 前台主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询服务; 2、监督前台服务质量,确保服务流程标准化、规范化; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决并上报; 4、管理前台物资及账目,定期盘点并做好记录; 5、协助制定前台排班计划,合理调配人员; 6、培训新员工,提升团队业务能力与服务意识。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识; 2、能适应倒班工作制; 3、熟练使用办公软件及酒店管理系统; 4、有酒店前台工作经验者优先; 5、具备团队管理经验者优先; 6、工作细致认真,责任心强。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 行政主管

    4.5千-6千
    甘孜州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常行政事务的管理与协调,确保各部门高效运转; 2、制定并优化行政管理制度及流程,监督执行情况; 3、统筹酒店文件、档案、合同的管理与归档工作; 4、协调各部门之间的沟通与合作,处理突发行政事务; 5、负责酒店办公用品、固定资产的采购及管理; 6、组织安排酒店会议、活动及接待工作; 7、完成上级交办的其他行政相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及沟通能力,能高效处理多任务; 2、熟悉行政管理流程,有相关工作经验者优先; 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的团队合作意识; 4、熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT等); 5、能适应酒店行业的工作节奏,抗压能力强; 6、同等星级酒店工作经验者,优先考虑。 备注:面试地址可在成都或甘孜海螺沟。
  • 六安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 午夜餐补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、负责筹开酒店物资采购工作计划和预算的制定及实施,确保酒店物资供应正常运转。 2、调查研究酒店各部门的物资需求及消耗情况,熟悉各种物资的供应渠道和市场变化情况,做到心中有数。指导并监督下属开展业务,不断提高业务技能,确保酒店物资的正常采购量。 3、制定采购计划,统筹策划和确定采购内容,减少不必要的开支,以有效的资金,保证物资供应,按计划完成酒店各类物资的采购任务,并在预算内尽量减少开支。 4、基本了解和掌握酒店所需各种物资的名称、型号、规格、单价、用途和产地。 5、了解商业信息、市场行情、掌握同类产品在不同产地或不同供应商在价格、质量等方面的差别。 6、制订各部门工作计划、管理制度、工作流程、部门培训并督促员工贯彻执行。 7、与酒店各部门保持密切联系,充分了解各部门的物料需求状况。保证食物、酒水及其它必需物料的及时供给。与货仓随时保持沟通,以确保物料库存数据的准确性。 8、 充分了解酒店日常用品、各类耗材及食品的市场价格,定期对市场进行调查,确保以合理价格购进物料。
  • 酒店前台

    4千-6千
    黄山 | 1年以上 | 高中
    • 简历投递
    岗位职责 1. 负责客人入住、退房、续住、换房办理,核对证件、收取押金、发放房卡。 2. 接听电话,处理线上/线下预订,解答房型、房价、早餐、停车、WiFi等咨询。 3. 做好收银结算,准确登记房费、杂费,保管备用金、票据,做到账实相符。 4. 及时响应客人需求,处理简单投诉与问题,协调客房、工程等部门。 5. 维护前台卫生与形象,做好交接班记录、访客登记、房态核对等工作。 6. 完成上级安排的其他接待与行政类工作。   招聘要求 1. 形象端正,举止大方,服务意识强。 2. 高中/中专及以上学历,有酒店、收银、客服经验优先。 3. 沟通表达清晰,有耐心,能妥善处理客人问题。 4. 会基础电脑操作,熟悉酒店管理系统优先。 5. 能接受倒班(早/中/夜班),责任心强,细心稳重。 6. 无不良嗜好,诚实守信,服从管理。
  • 长春 | 3年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 餐饮厨师

    5.5千-6千
    泉州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 关爱的氛围
    • 培训与成长
    • 带薪年假
    • 领导nice
    • 健康营养美食
    • 人性化管理
    • 舒适的宿舍
    • 节日礼物
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店菜品的烹饪制作,确保出品质量与口感 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护厨房设备,确保正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的餐饮烹饪技能,熟悉各类菜系做法 2、能适应酒店餐饮快节奏工作环境 3、有团队协作意识,服从工作安排 4、持有健康证及相关职业资格证书优先 5、对食材新鲜度与菜品摆盘有严格要求
  • 成都 | 经验不限 | 大专
    • 简历投递
    配合营销总监负责整体市场营销、客源开发、团队管理及营收指标达成,统筹线上线下全渠道销售与品牌推广工作,制定年度/季度营销方案,带领营销团队完成酒店客房、宴会、餐饮、会议等整体营收目标,提升酒店知名度、入住率及综合盈利能力。 岗位职责 1. 业绩目标管理 根据酒店年度经营战略,制定月度、季度、年度营收目标;拆解客房、宴会、会议、团建、长包房等各板块业绩指标,监督指标落地执行,定期复盘经营数据,分析盈亏、客源结构,及时调整营销策略,保障酒店整体营收、出租率、平均房价等核心数据达标。 2. 渠道开发与维护 负责线下政企单位、企业客户、旅行社、中介、团建机构等大客户开发与维护;维护老客户关系,深挖客户需求,提升客户复购率;拓展商务协议客户、长租客户,建立完善的客户档案。同时统筹线上OTA平台(携程、美团、飞猪等)运营管理,对接平台运营人员,优化房源上架、定价、活动报名、差评处理等工作。 3. 品牌营销与活动策划 负责酒店品牌宣传及推广工作,统筹短视频、朋友圈、本地生活平台、社群等新媒体宣传;策划节假日、店庆、淡季引流、婚宴、年会等主题营销活动,撰写活动方案并落地执行;负责酒店宣传物料、推广文案审核,提升酒店本地市场影响力与口碑。 5. 宴会/会议专项销售 主攻婚宴、商务会议、企业年会、团建聚餐等宴会业务,主动开发宴会客源;对接客户完成方案洽谈、报价、合同签订、全程跟进落地,协调前厅、餐饮、后厨等部门,保障宴会活动顺利开展,提升宴会板块营收占比。 6. 报表与对内协同 每日/每周出具营销数据报表、客源分析报表、竞品分析报表;及时向总经理汇报经营情况、市场动态及工作进度;联动前厅、客房、餐饮等部门,同步营销活动政策,协调服务资源,优化客户入住及消费体验。 任职要求 1. 年龄28-45岁,大专及以上学历,市场营销、酒店管理相关专业优先; 2. 1年及以上同档次酒店营销经理岗位经验,熟悉酒店客房、宴会、会议全业务模式,有本地政企客户资源者优先; 3. 精通OTA平台运营、本地市场推广、宴会销售、协议客户开发,具备独立策划营销活动能力; 4. 具备优秀商务谈判能力、客户维护能力及市场洞察能力,能精准分析竞品动态与市场行情; 5. 具备团队管理经验,抗压能力强,能够接受节假日加班、出差拓客; 6. 熟悉基础办公软件(Excel、Word),可独立制作营销方案、经营报表; 7. 形象气质良好,沟通表达能力优秀,职业素养高,认同酒店行业发展模式。 薪资福利 1. 薪资结构:底薪+高额业绩提成+月度绩效奖金+综合薪资5000-10000元(可根据能力面议); 2. 基础福利:月休4-8天、带薪年假、节日福利、生日福利; 3. 员工保障:购买社保、定期团建、员工聚餐、员工宿舍、员工食堂; 4. 晋升福利:完善晋升通道,定期专业技能培训,内部晋升优先; 优先录用有本地企业、旅行社、婚庆资源,熟悉本地酒店市场者;
  • 客房保洁

    5千-6千
    湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    民宿客栈 | 1-49 人
    • 简历投递
    民宿客房打扫,公共区域卫生维护,日常其他事项。节假日,高温有补贴
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 生日福利
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    一、 菜品生产与质量管控 1. 落实出品标准:严格执行粤菜的传统制作工艺和餐厅既定的菜品标准(SOP),包括食材处理、火候控制、调味比例、装盘造型等,确保每道粤菜的风味、口感、品相统一稳定。 2. 日常生产统筹:根据餐厅预订量、客流高峰,合理安排粤菜档口(如烧腊、点心、小炒、汤羹等)的生产计划;协调备料、加工、烹饪等各环节的衔接,保障出菜速度与顺序,避免漏单、错单。 3. 质量巡检把关:对食材初加工、半成品预制、成品装盘等全流程进行检查;重点把控粤菜的核心要点,比如烧腊的皮脆度、白切鸡的嫩度、汤品的清鲜度等,不合格菜品立即退回返工。 4. 菜品创新研发:结合市场趋势和顾客反馈,在粤菜传统风味基础上进行创新改良,研发新菜品;定期推出时令粤菜(如春笋宴、海鲜宴),丰富菜单品类。 二、 食材与成本管理 1. 食材验收把关:负责粤菜专用食材(如粤式腊味、海鲜、特色干货、本地时令蔬果)的验收,检查食材的新鲜度、规格、产地是否符合要求,杜绝不合格食材入库。 2. 库存与损耗管控:定期盘点粤菜档口的食材、干货、调料库存,确保账实相符;根据食材保质期制定使用计划,优先处理临期食材;监督员工按需领料、规范操作,减少食材浪费(如边角料合理利用),控制粤菜菜品的成本率。 3. 供应商沟通对接:协助厨师长对接粤菜特色食材的供应商,反馈食材品质问题,参与新供应商的筛选评估,确保食材供应稳定。 三、 厨房团队管理 1. 人员分工与排班:根据粤菜档口的岗位需求(如砧板、打荷、炒锅、烧腊、点心),合理分配班组员工的工作任务;结合员工技能特长安排岗位,制定排班表,处理员工请假调班事宜,保障厨房运转顺畅。 2. 技能培训与指导:负责粤菜专项技能培训,尤其是对新员工进行传统工艺教学(如吊汤、烧腊腌制、点心包制等);在日常工作中指导员工提升烹饪技巧,纠正不规范操作,提升团队整体粤菜制作水平。 3. 绩效考核与激励:协助厨师长对粤菜班组员工的工作态度、技能水平、出品质量进行考核;及时表扬优秀员工,督促落后员工改进,营造积极的工作氛围。 四、 厨房安全与卫生管理 1. 食品安全管控:严格执行食品卫生法规,监督员工遵守食材储存规范(如生熟分开、冷藏温度达标);落实餐具、厨具的清洁消毒流程,做好食品留样记录,杜绝食品安全事故。 2. 厨房设备与安全管理:负责粤菜专用设备(如烧腊炉、蒸柜、吊汤桶)的日常检查、维护与保养,确保设备正常运行;监督员工规范操作设备,排查厨房用火、用电、用气安全隐患,落实消防安全制度。 3. 环境卫生管理:组织员工做好粤菜档口的日常清洁工作,包括灶台、砧板、储物架、排水沟等区域;定期开展深度清洁,确保厨房环境卫生符合相关标准。 五、 跨部门沟通协调 1. 前厅后厨衔接:与餐厅主管、服务员保持密切沟通,及时了解顾客对粤菜的口味反馈、特殊需求(如忌口、定制菜品);协调处理顾客对粤菜的投诉,给出解决方案并跟进改进。 2. 配合营销活动:协助餐厅执行各类营销活动,比如粤菜美食节、主题宴会、外卖订单等,根据活动需求调整菜品生产计划,保障活动顺利开展。 六、 台账记录与汇报 1. 日常台账管理:记录粤菜档口的食材领用、消耗、库存数据,菜品出品合格率,员工考勤等信息;整理完善菜品标准卡、成本核算表等资料。 2. 工作汇报总结:每日向厨师长汇报粤菜班组的生产情况、成本控制情况、顾客反馈及存在问题;定期参与厨房会议,提交粤菜出品改进、成本管控的建议。
  • 汕头 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
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    • 全勤奖
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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 简历投递
    一、 日常运营统筹 1. 班前准备与部署:提前到岗检查餐厅环境卫生、餐桌摆台、餐具备品、灯光音响等设施是否符合标准;根据当日预订量、客流预估,合理分配员工岗位(如迎宾、点餐、传菜、巡台),明确工作重点。 2. 餐中现场管理:全程监督服务流程,及时协调解决客情问题,比如调整出餐顺序、处理座位安排、应对突发客诉;衔接前厅与后厨的沟通,确保菜品出品速度与质量符合要求,避免出现漏单、错单情况。 3. 班后收尾核查:组织员工完成餐厅清洁、餐具回收与消毒、物资盘点与归位;核对当日营收数据、单据台账,做好交接班记录,确保无财物遗漏或安全隐患。  二、 服务质量管控 1. 规范服务标准:严格执行酒店制定的服务流程与礼仪规范,对员工的仪容仪表、用语话术、服务动作进行监督与纠正,确保所有顾客享受统一标准的服务。 2. 客户关系维护:主动关注顾客用餐体验,对重要宾客、熟客进行针对性服务;妥善处理顾客投诉与建议,及时反馈给上级并跟进整改结果,提升客户满意度与复购率。 3. 服务质量复盘:定期收集顾客评价,结合日常巡检情况,总结服务中的不足,提出改进方案并落实。  三、 人员管理与培训 1. 班组人员调度:负责餐厅员工的考勤管理,合理安排排班,处理员工请假、调班事宜,保障岗位无空缺。 2. 技能培训指导:协助经理开展新员工岗前培训,内容包括服务流程、菜品知识、酒水常识、应急处理等;在日常工作中对员工进行一对一实操指导,提升团队整体服务水平。 3. 团队激励与沟通:关注员工工作状态,及时疏导负面情绪;组织班组例会,传达酒店及餐厅的规章制度  四、 成本与物资管控 1. 物料库存管理:定期盘点餐厅易耗品(如餐具、纸巾、湿巾)、酒水饮料、食材辅料等物资,核对库存数量,避免积压或短缺;根据消耗情况制定补货计划,办理领用手续。 2. 成本控制监督:监督员工按需使用物料,减少餐具破损、物资浪费;管控酒水、菜品的出品分量,配合后厨做好成本核算,降低运营损耗。  五、 协调与汇报工作 1. 跨部门沟通衔接:与酒店前厅部、客房部、后厨、采购部等部门保持密切沟通,比如协调团队用餐、客房送餐、物资采购等事宜,确保运营顺畅。 2. 工作汇报与总结:每日向餐厅经理汇报当日客流、营收、客诉、员工表现等情况;定期参与酒店运营会议,提交餐厅服务质量、成本控制等方面的工作报告。
  • 宴会经理

    5千-6千
    南平 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1.制定并执行宴会销售策略,积极开拓婚宴、会议、商务宴请等客源市场;维护客户关系,完成部门营收指标。 2.全程督导大型宴会及会议的接待流程(预定→布置→服务→结账),协调餐饮、厨房、工程等部门资源,确保各环节顺畅。 3.负责宴会厅的摆台、环境布置、设备调试及服务标准执行监督;及时处理现场突发事件及宾客投诉,保障服务质量。 4.负责宴会服务团队的日常管理、排班、培训及绩效考核,提升员工专业技能与服务意识。 5.控制宴会物料损耗及人力成本,负责宴会设施设备(音响、桌椅、布草等)的维护保养管理。 6.落实宴会区域的安全检查及应急预案,确保食品安全、消防安全及服务操作符合酒店规范。
  • 南平 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    对餐饮部总监、餐饮部经理负责,负责西餐厅整体策划、经营和管理,努力完成营业指标,保证西餐厅及送餐部、大堂吧、茶室的服务质量,与客人建立良好的关系,不断发展客源。
  • 中厨厨师

    4.5千-6千
    南平 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、全面掌握酒店菜系的制作要求,负责对各原材料的细加工及配制、腌制、码味等,合理使用边角料,避免浪费。 2、了解其它菜系的风格特点,绝对领会每周、月、日等新推菜系的配置细节。 3、根据本地方及酒店风格,提出创新菜式的配置及烹饪。 4、合理控制原料利用,杜绝浪费,严格保存原材料,防止变质,交叉污染。 5、领取当日厨房所需原材料,进行餐前预备工作。 6、做好样品菜的放置更换工作,接单后,按“先到单、先配制、不漏配、不错配、勤检查”等原则,尽量满足宾客提出的特殊要求。 7、搞好本组与别组及前厅的协调,注重信息传达能力,做到快速,严谨,优质的配制风格,正确使用切配方法,务必物尽其用。 8、开餐完毕后,做好各类收尾工作,如清理、清洗、保鲜、换水等原材料的保管及部门区域的卫生清洁,关闭各类能源供应。 9、对不同菜式的配制,如有疑问,应及时联系厨师长,以便确定配制的要求。 10、加强自身卫生管理意识,保障食品操作安全,做好食品安全工作。 11、掌握消防安全常识及操作,保障岗位消防安全。
  • 白山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责: 1.负责餐饮客户渠道业务开拓和维护,根据销售目标完成业绩达成; 2.定期收集客户市场信息和发展动态,研究分析其发展战略和经营模式,为酒店定制销售策略提供支持,并针对市场的变化和竞争的需要提出应对策略; 3.发展良好的客户关系,处理客户的各类投诉,确保客户对我们各项服务的满意度; 4.了解并分析餐饮客户需求,锁定区域市场动向,拓展及维护新老客户,与客人建立长期稳定的关系,并不断开拓新客源; 5.领导安排的其他事宜。 岗位要求: 1.大专以上学历,掌握相关工作流程且有相关工作经验者优先录用; 2.良好的沟通协调及管理能力; 3.熟练操作办公软件;
  • 白山 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 集团工作机会
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.负责在大堂吧中,根据客人的口味和请求,调制各种酒水饮品。 2.负责掌握和了解各种酒类的特性、口感和适合搭配的食物,以便推荐给顾客。 3.根据店内特色和主题,设计并开发新的鸡尾酒和饮品,以吸引更多的顾客。 4.协助管理层对店内酒水的采购和库存进行管理和控制。 5.对店内的酒品、制作工具和设备进行维护和保养,确保杯具和设备的清洁和卫生。 6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 【岗位要求】 1.有从事酒店调酒工作经历优先考虑。 2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端庄。
  • 西安 | 经验不限 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs 2. 负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 3. Implement procedures for security and emergency incidents 4. 执行安全和紧急事件处理程序 5. In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan 6. 发生火灾时,应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 7. Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment 8. 熟悉消防报警及灭火器材的位置 9. Maintain a regular presence in public area or your assigned post 10. 保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 11. Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas 12. 巡视酒店的所有区域,包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 13. Assist and maintain crowd control as required 14. 按照要求协助维持人群的正常秩序 15. Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended 16. 确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 17. Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television 18. 根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 19. Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed 20. 确保裝卸区无障碍,未经批准的车辆不得入内 21. Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken 22. 执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 23. Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  24. 直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 25. Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case     26. 正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件  27. Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same 28. 对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕,并向上级领导汇报相关情况 29. Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points 30. 熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 【岗位要求】 1. Height of 180 cm above, with a professional appearance  2. 身高180cm及以上,具备良好的职业形象 3. Basic security awareness and emergency response capability 4. 具备基本的安保意识和应急处理能力 5. Diligent and responsible; able to adapt to shift work 6. 工作认真负责,能适应倒班工作制 7. Strong service orientation and communication skills; fluent Mandarin required 8. 具有良好的服务意识和沟通能力,普通话标准 9. Military veterans or candidates with relevant experience preferred 10. 退伍军人或有相关工作经验者优先考虑 11. No criminal record; upright character and strong sense of responsibility 12. 无犯罪记录,品行端正,责任心强
  • 琼海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章,密切掌握市场营销数据。 15、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 16、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 17、遵守酒店酒店的行为准则,遵守酒店酒店员工守则,遵守酒店酒店的政策及程序。
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