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  • 秦皇岛 | 3年以上 | 学历不限
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、有3年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 郴州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程/安保部的日常运营管理工作,制定并执行部门年度工作计划及预算方案 2、统筹管理酒店所有设施设备的维护保养工作,包括电力系统、空调系统、给排水系统、消防系统等 3、建立完善的设备巡检制度,定期检查各类设备运行状况,确保设施设备安全高效运转 4、负责工程部团队建设,包括人员招聘、培训、考核及日常管理工作 5、制定应急预案,及时处理各类设备突发故障,保障酒店正常运营 6、监督工程项目的施工质量与进度,协调处理施工过程中的技术问题 7、负责工程部物资采购计划的审核与控制,合理控制维修成本 8、保持与政府相关部门(如消防、安监等)的良好沟通,确保各项设施符合法规要求
  • 成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、协助餐饮总监管理所有餐厅(包含中餐、西餐、中厨、西厨等)运营管理,团队组建、人员培训及新餐厅筹开工作。 2、策划并制定餐饮部年度、月度的经营预算,分析和报告月度、年度的经营情况,实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、控制餐饮食品和饮品的标准规格和要求,准确掌握毛利率,抓好成本核算;加强食品原料及物品的管理,降低费用,增加盈利。 4、依据餐饮收支状况分析,定期与各餐厅及厨房研究改善工作情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点,与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 5、负责推广餐饮促销计划,根据市场情况和不同时期的需要,制定促销计划并支持相关部门做好各项促销活动; 6、主持建立和完善部门的规章制度及工作程序与标准,并组织落实。 7、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。
  • 德州 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作; 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制,批准和购买流程; 3、确保有恰当的采购程序,在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单; 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保以最大努力获得最佳报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动; 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化; 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件(采购订单,发票,送货单等)及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用最小化、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问; 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 及时催收应收帐款,以确保信贷部的操作顺利而高效。 2、和应收帐款主管紧密合作,负责检查和维护应收账款的账龄。 3、 审核每日宾客余额的报表,并采取必要的程序进行收帐;追踪,执行帐龄报表。 4、 对以签订信贷申请表的公司及旅行社做跟进,年度信用额度提升的评估 5、 根据酒店有关程序进行收帐。 6、与总账核对预收定金。 7、对于不能收回的帐款与相应的客户协调。 8、 协助准备和提供准确的财务和运营信息,重点强调应收账款的账龄。 【岗位要求】 1、财务或工商管理相关专业,或同等学历。5年以上高星级酒店财务工作优先。 2、具备信贷与应收款方面的政策及程序的应用知识。 3、具有出色的沟通协调能力,擅长人际交往,抗压能力强。 4、具有良好的服务意识。 5、行政功底扎实,有创新意识,积极主动。 6、英语听说读写流利,电脑操作熟练。
  • 南昌 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮部总监的行政管理工作,制定并实施餐饮经营计划; 2、实现部门的营业收入指标和利润指标; 3、与出品部筹划和设计菜单,开发餐饮新品; 4、熟悉餐饮部全面运作、营销学和服务心理学; 5、确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务,协调与其他部门的工作关系; 6、协助总监制定餐厅营销策略、成本控制、人员管理和培训; 7、建立健全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管控。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验; 2、精通餐饮部的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的业务及管理技巧; 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展; 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识;掌握各种产品主配菜、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 厨师长

    8千-1万
    上饶 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    工作内容:1.全面负责厨房的安全生产管理工作,人员工作分配; 2.制定各项工作计划、菜单和开发研究餐饮食品;3、菜品的开发、调整等出品类事宜主导; 要求: 1.具有一年以上厨师长/行政总厨相应管理工作经验; 2.参加过专业厨房管理培训; 3.掌握较全面的菜肴烹饪知识,熟悉厨房生产流程和菜肴质量标准; 4.有一定的组织安排、协调管理能力; 5.有较强的事业心,热爱本职工作,认真负责; 6、年龄在50岁以内;
  • 客房经理

    8千-1万
    合肥 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    BASIC FUNCTION基础职能 负责计划,指导,控制和协调所有客房部员工的工作;负责客房,会议室,公共区域,酒店办公室,酒店后台及其周围环境中客房部职能范围内的运作 一、DUTIES AND RESPONSIBILITIES工作职责 1. 指导,监督并协调好所有客房部员工所从事的工作,例如: (a)清洁保养酒店的营业场所 (b)保管、发放酒店的布草和制服 2.确保所有的客房,会议室,公共区域,酒店办公室,酒店后台及其周围环境符合酒店所制定的标准 3. 定时视察酒店客房及营业场所,确保家具,设施设备的清洁,保养和在必要时的更换,并向管理部门汇报所需物品以确保缺省物品的及时补充 3. 决定大清洁,维修和整修的需要;与工程部和前台协调安排这些工作 4. 根据已建立的程序做好员工培训,主持培训会议以讨论问题及进一步的计划,给予说明和安排等 5.向客房部主管给予其职能,VIP的到达和其他一些需要额外的或特殊准备的事项的讯息 6.控制并确保所有客房部所必需物品和备品的充足,以便在需要时及时更换 7. 准备布草和制服的定期清单报表;呈报至上级管理层 8. 与前台协调好房间变动,顾客收费和其他一些问题或顾客住房和账单的需要 9. 维持一份周密的薪金控制 10. 协同洗衣房确保布草和制服的有效使用 11.确保员工的排班适当以便配合每天的清洁工作、旺季和淡季,并维持与员工的合同需要 12. 准备维修程序、工作指示、所需物品,所要回报的顾客投诉和其他酒店内部办公室的备忘录 13. 执行上级要求的其他工作。 二、JOB SPECIFICAITON职位要求 1.大学毕业 2. 最少6年的工作经验,在国际性酒店至少有3年的管理经历 3. 30岁以上, 4. 有进取心的,并且具有处理人际关系的能力 5. 良好的道德意识,并且诚实 6、向管理层作现代化的设备、管理方式或供应物品的介绍
  • 深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要应负职责 1.掌握和执行餐厅操作流程和制度,制定和执行餐厅宾客满意度改善计划,确保餐厅各项操作的内外部遵从性,保障客户服务与体验,确保达成宾客满意度达到或超出酒店要求。 2.协同厨师共同开发季度菜品和酒水搭配,同时制定餐厅经营计划,提升用餐客人的满意度及部门营收目标。 3.引导员工积极销售酒店各类产品(客房、餐饮、会议等),增加酒店收益,确保部门销售目标的达成。 4.参与餐厅人员招募工作,确保餐厅人员质量与数量符合部门运营需求及业务选拔环节内外部遵从,对候选人业务技能考察结果负责。 5.承接酒店人员管理策略,制定和监管餐厅员工培训及人才发展计划并监督落地实施,确保部门培训完成情况符合酒店培训制度要求并推进酒店人才输出指标的完成。 6.监管和审核餐厅运营人员的安排计划,确保合理分配人力,保障运营同时使人力效能化。 7.执行和监管公司个人绩效管理程序和制度,结合所在部门特点,做好本部门下属员工个人绩效管理,确保酒店个人绩效管理符合公司导向及制度要求。 8.制定本部门员工满意度提升计划,监管计划的执行,确保部门员工满意度达到或超过公司要求。 结合业务实践经验,提前识别业务流程及实际运行中可能存在的问题和风险,提供针对性的解决方案和预防措施,有效指导工作,确保业务风险在可控范围内。 9.严格履行重大事项的汇报机制,及时反馈问题并跟进解决,确保汇报流程符合酒店汇报机制。 10.监管餐厅员工严格执行各项标准操作程序,确保无BCG违规事件、安全事故及重大投诉事件发生。 11.完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1.很好的英文掌握能力(口语和书写) ; 2.食品、酒水相应的知识;相关培训技能证书 3.基本的计算机和办公软件运用; 4.良好沟通的能力与服务技能。 请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 日常运营管理: 全面负责前台、总机、宾客服务、商务中心及礼宾部的日常运营,确保所有流程与操作符合品牌标准。 2. 宾客服务与体验: 处理重大宾客投诉和复杂需求,提升宾客满意度(GSS)分数。授权并指导团队为客人提供个性化服务,超越客人期望。 3.收益与预订管理: 监督客房预售情况,与销售、收益部门协作,指导团队执行房价策略(Rate Strategy),提升客房收入(RevPAR)和辅助收入。 4. 团队建设与培训: 负责前厅员工的招聘、排班、培训、绩效评估与激励,打造一支高效、热情、以服务为导向的团队。 5. 系统与行政工作: 确保团队熟练操作Opera PMS等前台系统。管理每日营收报表、应收账款、客房账目差异等,确保财务准确无误。 6.跨部门协调: 作为运营核心,与客房部、销售部、财务部及安保部保持高效沟通,确保房态信息同步,协同解决客人问题。 【岗位要求】 1. 核心经验: (1) 3年以上国际品牌酒店前台管理工作经验(至少担任前台副理或同等职位以上)。 (2) 熟练掌握酒店前台操作系统,必须精通Opera PMS与MARSHA。 (3) 流利的普通话表达能力,具备基本的英语口语沟通能力。 2. 优先项: (1)有万豪旗下品牌酒店工作经验者优先。 (2)有酒店开业或系统上线经验者优先。 (3)拥有前厅部相关认证(如万豪系统培训认证)者优先。 3. 关键技能: (1) 运营执行能力: 精通前台各项流程(入住、退房、客房分配、账务处理等),能确保部门高效、准确运转。 (2) 宾客关系管理: 具备出色的客户服务意识和处理投诉、解决复杂问题的能力,能有效提升宾客满意度。 (3) 团队管理: 具备班次管理、培训下属、激励团队的能力。 (4) 收益意识: 理解基本的收益管理原则,能有效执行房价策略和预售计划。 (5) 沟通协调: 能与客房、销售、财务等其他部门有效协作。 4. 个人特质: (1) 形象端庄,具备出色的沟通和表达能力。 (2) 抗压能力强,能适应倒班和工作节奏快、突发状况多的环境。 (3) 细心、有耐心,具备高度的责任感和服务精神。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 美女多
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    岗位描述: • 负责汤泉水疗区域的日常运营管理,确保服务质量和顾客体验。 • 制定卫生服务标准和流程,监督员工严格执行。 • 培训员工,提升服务水平和专业技能。 • 管理相关设施设备,确保其正常运行和安全使用。 • 监控汤泉水质,保证水质符合标准。 • 积极与客人沟通,解决客人反馈的问题。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    乐山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、女身高1.6米以上;男身高1.72米以上;形象气质较佳,酒店管理、旅游管理等相关专业专科以上学历; 2、具有3年以上中高端社会餐饮门店、高端会所、高端私房菜馆及准5星以上酒店餐饮部经理\总监岗位工作经验,熟悉并深度理解高端餐饮服务场景与运营逻辑; 3、擅长客户接待,具备优秀的沟通技巧、服务意识和应变能力,能精准处理高端客户的需求与投诉,塑造优质客户体验; 4、精通五星级酒店及高端私房菜馆的服务流程,严格把控服务细节,能确保部门服务符合行业高标准; 5、擅长员工培训,能独立制定培训计划并落地实施,全面提升团队服务技能与职业素养,持续优化公司整体服务品质。 6、熟悉餐饮行业营销策划,具备新媒体运营经验(如微信公众号、短视频平台推广等)者优先。 7、热爱酒店餐饮服务行业,工作积极热情,价值观正,具有良好的职业操守和高度的责任心;具有较强的抗压能力、适应能力和执行能力。 待遇:(五险+超额提成),提供免费住宿、工作餐(条件优异者还可面议)。
  • 镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、服务标准执行及质量控制; 2、制定并落实餐厅的销售计划及成本控制方案,确保经营目标的达成; 3、监督食品出品质量、服务流程及卫生标准,提升顾客满意度; 4、负责餐厅员工的培训、考核及团队建设,提高整体服务水平; 5、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; 6、与厨房及其他部门保持高效沟通,协调资源以优化运营效率; 7、定期分析经营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力,熟悉中餐厅运营流程及标准; 2、良好的沟通协调能力,能有效领导团队并处理突发情况; 3、对菜品质量、服务细节及成本控制有敏锐的洞察力; 4、具备较强的抗压能力及客户导向意识; 5、有酒店或高端餐饮行业相关经验者优先; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日。
  • 会议部经理

    7.5千-1万
    无锡 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    针对负责板块各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作; 监督管理工作质量、工作效率,及时调整、协调各部门的工作,发现解决工作中存在的问题; 注重现场管理,安排并接待大型会议,妥善处理客人的投诉; 负责板块的员工专业知识培训及日常的质量管理、节能工作,提高全面综合素质; 负责板块的安全及消防工作; 完成上级领导交办的其他工作事项。 35岁以下,大专及以上学历,酒店会议宴会管理、餐饮服务等相关专业; 3年以上酒店管理、餐饮服务等相关工作经验悉酒店管理、会议礼仪、商务礼仪等相关专业知识; 具有较强的管理、沟通、协调能力; 具有专业水准的服务礼仪培训能力; 具有较强的亲和力、团队协作能力。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 中专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。
  • 玉溪 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
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    • 美女多
    • 员工生日礼物
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Actively seeking verbalfeedback from customers and team member at each service period. 在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 2.To have a positiveimpact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, alwaysclearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To contribute ideas andsuggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.To monitor all costs and recommend measures to control them. 监督成本并提出可衡量的控制成本的建议。 5.To closely monitor productivity levels, through productivity schedules, in each outlet and to take immediate corrective action if necessary. 密切留意员工的能力,如果有必要作出及时的调整。 6.To monitor, control and minimize overtime for the department. 监督并确保最少数量的加班。 7.To ensure that the minimum operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in the Departmental Operations Manual. 确保坚持运营标准以达到营运指南的设立的水准。 8.Creating an environment where everyone in thedepartment is focus on “creating that special experience” to deliverexceptional customer service. 建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”,提供非凡客户服务的工作环境。 9.Positively dealing with and learning fromcustomer complaints. 以积极的态度处理客人的投诉及建议。 10.Be Pro-Active towardsguests, assisting them with any reasonable requests, and training all teammember to see these things before the guests ask. 积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求。 11.Developing action plans to address shortfalls in Standards andidentifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划,以避免影响对客服务质量。 12.Preparing rosters and job schedules for team member to meet businessneeds (taking into consideration internal activities and occupancy and externalevents, promotions etc). 制定每位员工的排班表及工作安排。(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等) 13.To describe, assign and delegate duties and authority for the operationof the Restaurant at all times. 分配、指派、组织授权餐厅日常的经营工作。 14.Managing the departmental operation and taking action where necessary toensure smooth running and participating in service duties during serviceperiods, where necessary. 有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 15.To participate in future menu changes with the Director of F&B takinginto consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 16.Carries out anyother reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 餐厅经理

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助餐饮负责人的日常工作,在其缺席的时候,负责餐饮部的工作,负责餐饮部各个部门的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、协助餐饮总监执行服务、食品和饮料的标准,监督员工操作规范 3、监督各餐厅、酒吧和宴会厅的管理工作,负责部门培训及绩效考核,优化团队工作效率 4、协助厨师长了解市场需求,并使其产品吻合市场需求 5、控制餐饮成本,管理食材采购、库存及损耗,确保利润目标达成 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、策划并执行季节性餐饮促销活动,提升餐厅营收 8、协调厨房与前厅工作,保证出餐效率与服务衔接 9、定期分析经营数据,提交运营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、精通成本控制方法,具备较强的数据分析能力 4、优秀的沟通协调能力,能妥善处理客诉及部门协作 5、具备市场敏锐度,能策划并执行营销方案 6、工作责任心强,有抗压能力
  • 副总工程师

    7.5千-1万
    黔东南 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。          2.负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。                     3.根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4.负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。                                5.分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。               岗位要求 1.全日制大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。     4.有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 邯郸 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assist GM in all aspects oftheir duties 协助总经理的各方面工作 Assist GM in execution of themanagement of staff 协助总经理监管理员工  Monitor Front Office personnelto ensure guests receive prompt, cordial attention and personal recognition 监督前厅部员工,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 Monitor Front Office andparticularly Guest Relations personnel, to ensure IHG Rewards Club, knownrepeat guests and other VIPs receive special attention and recognition 监督前厅部,特别是客户关系人员,以确保IHG优悦会会员、常客和其它贵宾得到特别关照和尊重 Control the availability ofrooms, rooms types, accuracy of room count and rate categories ·管理房间空余情况、房间类型、房间出租率和价格类型的准确性等 Maximize occupancy, revenue andaverage rate while maintaining high service standards 在保持服务的高标准的同时将入住率、收益和平均价格最大化 Liaise with HousekeepingDepartment to ensure room image is maintained and the “Room Ready on Arrival”policy is adhered to 与客房部联系,保持客房形象,并遵守“到店即可入住”的政策 Turn away guests if occupanciesdeem it necessary ensuring no good-will is lost 如无房则婉拒来客,以免丧失信誉 Liaise closely with ExecutiveHousekeeper to ensure special guest needs, amenities and other room relatedrequests are met 与行政管家紧密联系,以确保客人的特殊需要、关于各类用品的需要和其它与客房相关的需要得到满足 Be aware of credit policies andprocedures and liaise closely with Finance Department to ensure that creditprocedures are properly carried out 掌握信用政策和程序,并与财务部密切联系,以确保信用程序的完全执行 Know system recovery procedures 掌握系统复原程序 Interpret computer reports 分析电脑报告 Compile statistics for frontoffice and provide reports relating to that area 为前厅部整编统计数字并提供与之相关的报告 Continually check the accuracyof room count 不断检查房间出租率的情况 Approve upgrades and specialamenities in absence of manager 批准房间的免费升级及特殊设备的使用 Maintain inter-departmentalrelationships to ensure seamless customer service 保持各部门之间的关系以确保对客服务畅通 Inspect frequently forcleanliness and orderliness, the lobby, reception and cashier’s desk and, on arandom basis, VIP rooms prior to arrival 经常到大厅、接待处和收银台检查其整洁情况,并在贵宾到来前对贵宾房进行抽查 Assist in the preparation ofefficient work schedule for Front Office Staff, arranging holidays andvacation, taking into consideration project occupancy and forecasts and anylarge group movements, especially those with early or late arrivals ordepartures 在考虑项目入住情况和预测以及大规模的团组活动,特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下,为前厅部员工准备高效的工作计划,安排节日和假日
  • 餐厅主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作餐
    • 五险
    • 过节福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导 2、监督食品质量与服务流程,确保符合酒店卫生安全标准及客户满意度要求 3、处理顾客投诉及突发事件,制定改进方案并跟进落实 4、负责餐厅员工培训,提升团队服务技能与工作效率 5、控制餐厅运营成本,包括物料损耗、人力成本等 6、定期分析经营数据,提出营收增长及服务优化建议 7、协调厨房与前厅工作衔接,保障出餐效率与服务响应速度 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营全流程,掌握食品安全及卫生管理规范 3、具备较强的现场指挥能力与突发事件处理技巧 4、优秀的沟通协调能力,能有效调动员工积极性 5、工作细致严谨,具有成本控制意识与服务创新思维 6、能适应早晚班及节假日排班工作制 7、持有餐饮相关职业资格证书者优先考虑
  • 厨师

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 工作餐
    • 五险
    • 过节福利
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味符合标准; 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费; 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生管理制度; 4、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验; 5、维护厨房设备,确保其正常运转,及时上报维修需求; 6、配合团队完成大型宴会或特殊活动的餐饮服务任务; 7、遵守酒店规章制度,服从工作安排,完成上级交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉常见菜系的制作方法; 2、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,注重细节; 3、能够适应快节奏工作环境,具备团队协作精神; 4、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先,无经验者可提供培训; 6、工作认真负责,吃苦耐劳,愿意学习并提升专业技能。
  • 酒吧主管

    5千-6千
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1.大专以上学历。 2. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解酒店服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 3. 熟悉公共场所公安管理法规和卫生条例。 4. 有较好的业务指导和组织协调能力。 5. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话流利。 6. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 客房服务员

    3.6千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述: 1.按照标准程序对所分配的客房进行打扫和补给; 2.保持手推车、布草房的整洁和充分的补给; 3.及时上报布草/家具/固定物/装置的丢失或损坏情况; 4.严格执行安全制度,确保客房安全; 5.及时反馈宾客信息和意见; 6.完成领导交办的其他工作任务。 岗位要求: 1.年龄30-55岁,五官端正,身体健康,能适应长时间工作; 2.能够承受工作压力,吃苦耐劳; 3.有良好的服务意识和职业道德,有酒店相关经验者优先。
  • 西厨

    4千-6千
    宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 免费拓展体验
    • 班车接送
    • KTV欢唱
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.协助后厨完成每日工作任务。 3.根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 4.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种菜品原材料,合理用料,降低消耗成本。 5.不定期完成设施设备的卫生维护保养和检查,安全标准化去操作厨房工具和有关设备。 6.标准化出品任何菜品,并负责收取用餐反馈信息。 岗位要求: 1.烹饪相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.一年以上同岗位工作经验,工作有责任心,做事认真负责。
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