南通酒店招聘网_最新南通酒店人才招聘信息

Conference & Banquet Manager 会议及宴会经理

1万-1.5万

南通 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理

如皋皇冠假日酒店&中心智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面了解相关的食品、饮料、服务知识。确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。按照宴会订单确保所有活动的摆台。确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。对各种活动的更改、取消做出及时反应。向活动主办方负责人介绍自己。及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。确保活动后账单的准确性并交由客人签字。对新入职员工和老员工进行培训。对员工进行季度评估和进行相关奖惩。在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。对有可能举行的活动随时保持关注。运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。随时对部门收入及相关成本控制保持关注。控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。分析和解释财务差异并制定相关预案。按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。及时向员工传达酒店重要信息【岗位要求】成熟稳重，平易近人，形象良好。自信心强。可以用英语流利的沟通可以承受相当的工作压力。可以独立完成工作。最少7年酒店管理工作经验。在酒店担任相同职务至少5年以上。全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。有酒店开业经验优先。

餐饮总监（代皇冠假日招聘）

2万-3万

南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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包吃包住
员工生日礼物

南通绿洲国际假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、建立并完善各项酒管公司餐饮管理制度，并建设酒管公司餐饮品牌。实现管理模式和品牌双输出。 2、为酒管公司做好餐饮梯队建设，包括但不限于中餐，西餐，宴会，厨房，管事等部门的人才培养和人员储备； 3、熟悉餐饮操作，精通餐饮前后场管理、客户管理等各项流程的制定执行。 4、做好相关年度、季度、月度营业计划，并提出经营、管理相关的意见或建议。 5、每月召开餐饮管理专题会议，根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略。 6, 做好餐饮销售管理工作，培养培训精干餐饮销售团队。 7、制订服务标准和操作规程，检查管理人员的服务规程及各项规章制度的执行情况，发现问题及时纠正和处理。 8、有创新管理意识，能从【合伙人】角度思考问题并形成对应管理机制。 9、主管中餐、中厨、宴会厅午晚宴。任职要求： 1、认同绿洲企业文化核心价值观（诚信合作、永不言弃、客户至上、变革创新）； 2、具有奉献精神，全身心投入到工作，能放弃个人时间； 3、有中餐、高端餐饮管理工作经验； 4、具备较强的学习力、执行力及良好的团队协作能力； 5、良好的跨部门沟通协调能力。

房务总监

1.8万-2.5万

南通 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
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南通绿洲国际假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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该岗位代皇冠假日招聘 1.负责酒店前厅客房的日常管理工作； 2. 建立酒店房务部的组织架构、管理体系和各项制度程序； 3.负责房务部各类用品用具的选购以及使用管理； 4. 负责制定部门的经营预算，制定详细的管理和工作计划； 5. 负责房务部的成本控制，确保酒店环境、公共区域及客房的安全、卫生和质量； 6. 建立专业高效的房务服务团队，培养富有团队精神的员工队伍； 7. 树立酒店良好形象，与酒店相关各界人士建立良好公共关系。岗位要求： 1. 大专以上学历，五年以上高星级酒店房务管理工作经验； 2.熟识酒店客房公寓的平面布局，具有一定的审图能力，熟识设施设备和工作用房的配置；熟识旅业经营的相关法律法规，熟识旅业开业前的相关证照的办理要求及流程。 4. 具有丰富的房务管理知识（包括客房和前厅运作管理）；具有较强的服务管理意识。 5. 良好的管理能力，富有事业心和责任心。 6. 良好的沟通协调能力和判断力。 7. 良好的职业形象。

财务总监（代皇冠假日招聘）

1.5万-2万

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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南通绿洲国际假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、全面负责酒店财务战略的制定与实施，确保财务体系高效运行； 2、组织编制年度预算、财务报表及资金计划，监督执行情况并进行动态调整； 3、统筹会计核算、税务筹划及成本控制工作，保障财务信息真实准确； 4、优化现金流管理，合理配置资金资源，提升资金使用效率； 5、建立健全内部控制和风险防控机制，防范财务运营风险。任职要求： 1、具备全面的财务管理能力，熟悉酒店行业财务运作模式； 2、精通财务分析、预算管理和税务筹划，能独立完成复杂财务事项处理； 3、具有较强的团队领导力和跨部门协作能力，善于沟通与决策； 4、具备较强的风险识别与应对能力，能够适应高强度的工作节奏。

人力资源部总监

1.5万-2万

南通 | 经验不限 | 学历不限

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全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

西餐厅经理

7千-9千

南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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南通绿洲国际假日酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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该岗位为代皇冠假日酒店招聘 1、带领部门员工，执行酒店的服务标准，保障全日餐厅、美食屋的日常运营； 2、积极与宾客互动，寻求宾客反馈并制定整改计划； 3、部门员工培训，确保部门员工的服务符合SOP标准； 4、熟悉酒店促销活动和餐饮产品知识，并在原有基础上推陈出新； 5、员工管理，能够平等对待员工并能培养和发展高潜力员工，凝聚部门力量； 6、配合上级领导做好餐厅的日常运营和管理等其他工作。【岗位要求】 1、5年国际连锁品牌酒店餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验； 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识； 3、具备优秀的英语和普通话表达能力； 4、良好的管理能力和团队意识。

中厨房副厨师长(J16195)砧板\上什\炒锅\点心\凉菜

7千-8千

南通 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
月休8天
技能培训
集团内部调动
提供食宿

南通海门希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：领导和监督技能为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。烹饪技巧拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。解决问题快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。沟通技巧与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。时间管理有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。注重细节确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年在国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房担任厨师的经历，或有高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑