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  • 南通 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    早餐厅主管(筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘早餐厅主管。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。早餐厅主管主要负责早餐前场日常运营、员工管理、服务质量、餐台维护及宾客体验,并与后厨保持高效协同,确保早餐服务顺畅、有序。 岗位职责 协助餐厅经理负责早餐厅日常运营及现场管理,确保各项工作符合希尔顿欢朋品牌标准。 负责每日早餐开餐前准备,包括餐厅环境、桌椅、餐具、餐台及服务用品检查。 根据当日入住情况和预计早餐人数,合理安排员工岗位和工作任务。 负责早餐营业期间现场服务管理,关注宾客用餐体验,及时协调解决现场问题。 定时检查早餐餐台菜品、餐具及用品情况,及时与后厨沟通补充,保持餐台整洁、美观、供应充足。 负责宾客引导、问询、用餐服务及一般性投诉处理,重要问题及时向餐厅经理汇报并跟进。 负责餐厅服务员日常培训、现场带教及服务标准检查,提升团队服务意识和执行力。 做好餐厅卫生、餐具卫生及食品安全相关检查,确保前场符合卫生及食品安全要求。 与后厨保持良好沟通,及时反馈宾客对早餐菜品、出品速度及口味方面的意见。 做好开餐、收餐及营业结束后的现场检查和工作交接。 配合完成重要接待、团队早餐及特殊用餐安排。 筹备期间参与早餐厅物资整理、餐具确认、服务流程梳理、员工培训、模拟运营及开业演练等相关工作。 任职要求 有酒店、自助餐厅、连锁餐饮或相关餐厅服务管理经验者优先。 有早餐厅主管、餐厅主管、领班等相关岗位经历者优先。 熟悉自助早餐服务流程、餐台管理及餐厅现场运营。 具备良好的服务意识、沟通协调能力及现场管理能力。 具备一定的员工培训和带教能力,能够合理安排现场工作。 对食品安全、餐厅卫生及服务品质具有较强意识。 有中高端酒店或国际品牌酒店工作经验者优先,有新酒店筹备经验者优先。 工作认真负责,执行力强,具备良好的团队协作意识。 加入我们的理由 国际品牌平台:加入希尔顿旗下中高端酒店品牌,接受成熟、规范的服务标准及运营体系培养。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。 规范福利保障:享受五险一金及酒店相关员工福利。 职业发展空间:表现优秀者可向餐厅经理、餐饮运营管理等岗位持续发展。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    早餐厅服务员(筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘餐厅服务员若干名。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持。 酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。餐厅服务员主要负责早餐厅宾客接待、餐台整理、餐具补充、环境卫生及现场服务,为宾客提供热情、友善、高效的早餐用餐体验。 岗位职责 按照希尔顿欢朋品牌标准做好早餐开餐前各项准备工作。 负责宾客迎送、引导入座、问询及早餐期间的日常服务。 及时整理餐桌、收撤餐具,并做好餐具及服务用品补充。 巡查自助餐台,及时补充餐具、饮品及相关用品,并与后厨保持沟通,确保菜品供应及时。 保持餐厅桌面、地面、餐台及服务区域整洁,为宾客创造舒适的用餐环境。 主动关注宾客需求,及时提供帮助,对宾客意见和一般性问题进行处理,无法解决时及时上报。 按要求做好餐具清洁、消毒及分类摆放工作,严格执行食品安全及卫生标准。 配合早餐厅主管完成团队早餐、重要接待及特殊用餐安排。 做好早餐结束后的收餐、卫生整理、物品归位及下一营业周期准备工作。 爱护酒店设施设备、餐具及运营物资,合理使用各类用品,减少浪费。 参加酒店及部门组织的服务标准、食品安全、品牌文化等相关培训。 筹备期间参与餐厅物资整理、餐具摆放、卫生开荒、服务流程培训、模拟运营及开业演练等工作。 任职要求 有酒店、餐厅、咖啡厅或相关服务岗位工作经验者优先,无经验但愿意学习者亦可。 具备良好的服务意识和沟通能力,待人热情、礼貌。 工作认真负责,具有良好的卫生意识和食品安全意识。 具备较好的团队协作意识和执行力,能够服从现场工作安排。 有中高端酒店或国际品牌酒店餐厅工作经验者优先。 认同希尔顿欢朋“友善、可靠、关怀、周全”的服务理念。 加入我们的理由 国际品牌平台:加入希尔顿旗下中高端酒店品牌,接受规范的餐饮服务及品牌标准培训。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到正式运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定。 规范福利保障:享受五险一金及酒店相关员工福利。 职业成长空间:表现优秀者可向餐厅领班、早餐厅主管等岗位持续发展。
  • 南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
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    早餐厅经理(兼管后厨|筹备期)岗位亮点 南通海门希尔顿欢朋酒店现招聘餐厅经理1名。 酒店拥有177间客房,目前处于筹备阶段,与希尔顿逸林酒店共同组成同楼双品牌项目。酒店位于南通海门未来智谷园区,项目由国企投资建设并长期自持,兼具希尔顿国际品牌体系、双品牌项目经历及国企平台稳定性。 酒店餐饮以早餐运营为主,不设常规中餐、晚餐经营。该岗位主要负责酒店早餐厅整体运营,并兼管后厨团队及早餐出品。我们希望候选人既具备餐厅运营和团队管理能力,也具备较扎实的烹饪专业基础,有厨师或厨房管理岗位成长经历者优先。 岗位职责一、早餐厅运营管理 全面负责酒店早餐厅日常运营管理,确保早餐服务符合希尔顿欢朋品牌标准。 根据酒店入住率、客源结构及经营情况,合理安排早餐厅人员、服务流程及现场运营。 负责早餐开餐前准备、营业中服务及收餐后的现场管理,确保餐厅环境、餐台、餐具及服务状态符合标准。 关注宾客早餐体验,及时处理宾客意见和现场问题,持续提升早餐满意度。 根据宾客反馈及经营数据,不断优化早餐服务流程、菜品结构及运营效率。 负责早餐厅员工日常培训、排班、绩效、服务标准及团队管理。 二、后厨及早餐出品管理 兼管早餐后厨整体工作,负责早餐菜品质量、出品标准、食品安全及厨房现场管理。 根据希尔顿欢朋早餐标准及酒店实际经营情况,合理规划早餐菜品结构、品种搭配及每日出品。 对热菜、面档、冷菜、点心及其他早餐产品进行质量检查,确保口味、温度、摆盘及补充及时。 指导厨师及厨房员工按照标准进行食品加工、储存、制作及出品,确保食品安全和产品稳定。 根据入住率及预估用餐人数,合理制定备货和生产计划,控制早餐原材料消耗及食品浪费。 负责后厨卫生、冰箱冰柜、食品储存、留样及相关食品安全管理工作。 定期检查厨房设施设备运行情况,发现问题及时协调工程等相关部门处理。 三、成本与品质管理 负责早餐原材料、餐饮用品及低值易耗品的合理使用和成本控制。 根据每日早餐人数、餐标及实际消耗情况,分析早餐成本并提出优化措施。 严格落实食品安全、卫生及操作规范,确保符合品牌及当地相关管理要求。 负责早餐餐厅及后厨日常质量检查,对发现的问题及时整改并持续跟进。 配合酒店质检、品牌检查及相关食品安全检查工作。 四、筹备期工作 深度参与酒店早餐厅及后厨筹备工作,包括运营流程梳理、人员编制、招聘及团队搭建。 参与厨房设备、餐饮设备、餐具、运营物资及相关用品的确认和验收。 参与早餐菜单、菜品标准、出品流程及服务流程的建立和测试。 负责餐厅及后厨团队开业前培训、实操练习、模拟运营及开业演练。 配合运营总监及相关部门完成早餐厅、明档、后厨等区域的开业前验收及整改工作。 任职要求 具备中高端酒店餐饮或厨房相关管理经验。 具备厨师或厨房岗位工作背景,懂烹饪、懂出品,同时具备餐厅运营管理能力。 有厨师长、厨房主管、餐厅经理或餐饮综合管理相关岗位经历者优先。 熟悉酒店自助早餐运营模式,能够独立管理早餐厅及早餐后厨工作。 熟悉早餐菜品制作、食品安全、原材料管理及成本控制。 具备较强的现场管理、团队带教、沟通协调和问题解决能力。 有国际品牌酒店或中高端酒店工作经验者优先,有新酒店筹备及开业经验者优先。 责任心强,执行力好,具备较强的食品安全意识、成本意识及服务意识。 加入我们的理由 国际品牌平台:希尔顿欢朋是希尔顿旗下中高端酒店品牌,拥有成熟的餐饮标准及运营体系。 筹开项目经历:参与177间客房国际品牌酒店从筹备、开业到稳定运营全过程。 双品牌项目背景:同一项目涵盖希尔顿欢朋与希尔顿逸林两个国际酒店品牌。 国企投资、自持物业:项目由国企投资建设并长期自持,平台稳定,注重长期经营。 规范福利保障:享受五险一金、双休及酒店相关员工福利。 岗位综合价值:既负责早餐厅运营,又负责后厨及早餐出品管理,能够全面发挥餐饮运营与烹饪专业能力。
  • 宴会厅领班

    3.8千-4.2千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2、宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; (4)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作; (6)宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3、人员管理 (1)根据安排,对服务员开展相关的业务培训,不断提高服务员的服务技能与技巧,做好餐厅人才的开发和培养工作; (2)在宴会厅经理的指导下,做好服务员的考勤、绩效评估工作。 【岗位要求】 1、学历及专业知识:中专及以上学历,具有酒店等专业知识 2、工作经验要求:2年以上同岗位工作经验 3、个人能力及其他特殊要求:具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 为整个的餐饮厨房运作和集团管理酒店食品安全管理体系; 2、出席必要的会议并且按照行政总厨办公室的指示进行培训; 3、 负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告; 4、负责培训厨房和餐饮的所有员工关于食品安全与卫生的知识; 5、按照标准检查和维持垃圾房的卫生; 6、 审阅垃圾分类方法; 7、安排,实施&跟踪有关酒店食品安全管理体系的会议; 8、 你将在特定团队的帮助下继续提高酒店食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度; 9、与行政总厨和行政副总厨沟通,厨师在酒店食品安全管理体系的各个方面,确保适当的合作。 岗位要求 1、 持有行业卫生资格证书或者职业安全证书者优先; 2、 在劳动卫生领域工作最少2年。
  • 南通 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
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    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 全面负责餐厅日常运营,对客服务及营业收入; • 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准; • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务; • 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历、季节性饮品; • 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; • 管理团队日常事务,计划和分配工作。 任职资格 • 酒店管理,餐饮或相关专业学历; • 熟悉酒水、茶品等品类知识; • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; • 良好的沟通能力和问题解决能力; • 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工;
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 2、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
  • 大堂吧主管

    4.5千-5.5千
    南通 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
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    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。
  • 南通 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 3、为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定) 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 8、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    主要职责: 1.协助中餐厅经理开展日常的管理工作; 2.监督、管理员工日常工作服务细节,不断提高餐厅服务质量; 3.负责贵宾的迎送、接待工作,追求客人的意见和建议,及时解决出现的问题; 4.与其他部门保持良好的沟通,协调合作,提供餐厅整体服务水平。 任职资格: 1.形象气质较好,五官端正; 2.具备良好的沟通表达和人际交往能力; 3.具备同岗位工作经验者优先考虑; 4.具备主动服务意识和工作责任感。
  • 南通 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    实际招聘:管事部领班 【岗位职责】 1、负责根据经理和主管的工作要求,督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅,酒吧提供所需用品和设备,筹划和配备宴会等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。
  • 南通 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
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    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责落实中餐厅各个时期的工作任务; 2、制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3、协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略; 4、监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5、处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6、根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1、熟练掌握中餐的技能技巧; 2、具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 南通 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 •与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 •与员工建立并保持良好的工作关系。 •参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 •参加和参与计划好的培训课程。 •确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务:     遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔     设备干净     设备分类且存放好     玻璃器皿擦亮     擦亮餐具     清洁瓷器     准备好服务台 摆放好自助餐桌上的餐具     摆设好餐台     阅读并熟悉预订     准备好特别活动     放音乐     开灯     酒吧准备就绪为客人提供舒适的服务。 •高效的提供服务:     安排客人就坐     说明并推销每日特价     准确的下餐单     有效的利用托盘和托盘架     快速的为客人写餐单     确的处理付款方法     快速的清洁工作区和重新布置     清洁的酒吧     定时清理用过的烟灰缸     与客人谈论有关的餐饮产品 •通过确保以下内容高效的提供饮品服务:     遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。     与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒     向客人推销鸡尾酒     调配和装饰鸡尾酒     按规范提供热的咖啡和茶 •正确处理客人的投诉。 •按照酒店的规定存储餐饮存货。 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作 2、按照标准流程为客人提供点餐、上菜、酒水服务及结账服务 3、保持餐厅环境卫生,确保餐具摆放整齐、桌面整洁 4、及时响应客人需求,处理简单客诉并向上级反馈特殊情况 5、熟悉菜单内容及酒水知识,能向客人推荐特色菜品 6、配合厨房及其他部门完成日常运营工作 【岗位要求】 1、具备基本服务意识,愿意从事餐饮服务工作 2、能适应早晚班轮班制,节假日需排班工作 3、普通话流利,具备基础沟通表达能力 4、身体健康,无传染性疾病,持有效健康证 5、有团队协作精神,能承受一定工作压力 6、有酒店或餐饮行业工作经验者优先考虑
  • 南通 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助餐厅经理进行全日制餐厅的管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.始终如一地保持餐厅的食品、酒水、服务和清洁情况。 3.在运营中不断地收集客人的反馈意见,以确保令客人喜出望外。 4.实施正确而有效的衡量措施,以改进对成本、开支和劳动力的控制。 5.对员工进行培训,提高员工的知识与服务技能。 6.与各部门沟通联系并保持良好的合作关系,与客人保持良好的公共关系。 岗位要求 1.热爱酒店行业,具备优秀的服务意识和工作态度。 2.有一定餐饮相关知识技能且具有本职位工作经验。 3.良好的英语沟通能力。
  • 南通 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责管事部的日常运营管理,确保部门工作高效有序进行; 负责维护整个食品服务区的卫生状况; 监督和管理餐具、厨具的清洁、消毒及维护工作; 制定并执行管事部的工作流程和标准,提升服务质量; 协调与其他部门的沟通与合作,确保酒店运营顺畅; 控制部门成本,合理使用清洁用品和设备; 定期检查设备运行状况,及时报修或更换故障设备。 [任职资格】 具备较强的管理能力和团队协作精神; 熟悉酒店管事部工作流程及清洁消毒标准; 能够承受工作压力,适应快节奏工作环境; 具备良好的沟通能力和问题解决能力; 有相关工作经验者优先。
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 高温补贴
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 •在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 •监督现金的处理和存放程序。 •编制每日存款和流动资金报告。 •处理异常的付款情况。 •制定并指导员工执行现金安全制度。 •监督服务设备的维护保养。 •监督客用设施和服务的标准。 •控制存货和监督保安成序。 •协助菜单和酒水单的设计工作。 •监督各项职能。 •监督餐厅的服务。 •和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 西餐厅主管

    4.2千-4.5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.在餐厅中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营; 2.帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工; 3.与客人进行积极的互动,来寻找和征求反馈; 4.为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如,工作时间表,楼层安排,预定); 5.管理一个有效的工程维护及保养程序,通过使用工作指令和检查; 6.意识到所有万豪客户奖励计划和正确的会计程序与他们有关;
  • 管事部主管

    4.5千-5千
    南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部日常运营管理,确保部门工作高效有序进行 2、监督餐具、厨具的清洗消毒流程,保证符合卫生标准 3、管理库存,定期盘点餐具、器皿等物品,控制损耗 4、制定并执行清洁保养计划,维护厨房及餐饮区域设备 5、培训并指导新员工,提升团队专业技能和服务意识 6、协调与其他部门的沟通合作,确保餐饮服务顺畅 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验 2、熟悉酒店餐饮后区工作流程及卫生标准 3、责任心强,注重细节,能承受工作压力 4、良好的沟通能力和问题解决能力 5、能适应倒班工作制
  • 南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,定期进行培训和指导 3、处理客人投诉及突发事件,维护客户关系 4、协调与其他部门的沟通合作,确保运营顺畅 5、控制餐厅成本,管理物资和设备使用 6、制定排班计划,合理安排人力资源 7、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力 2、能够承受工作压力,适应倒班制度 3、有团队管理经验者优先 4、熟悉餐厅运营流程和标准 5、具备基础的英语交流能力 6、工作认真负责,注重细节 7、愿意学习并接受新事物
  • 调酒师

    4千-4.5千
    南通 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责调制各类鸡尾酒、饮品及特色酒水,确保出品质量符合标准 2、根据客人需求推荐合适的酒水,提供专业的调酒服务 3、维护吧台区域整洁,管理酒水库存及设备保养 4、遵守食品安全及卫生规范,确保操作安全 5、协助完成酒水成本控制及新品研发 【岗位要求】 1、具备基础调酒知识,有相关经验者优先 2、良好的服务意识及沟通能力 3、能适应倒班工作制 4、学习能力强,对酒水文化有兴趣 5、身体健康,无不良嗜好
  • 南通 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 • 协助完成日常运营管理工作,确保餐厅服务质量和运营效率; • 负责餐厅员工排班、培训及现场工作指导,提升团队服务水平; • 监督食品安全及卫生标准执行,定期检查设施设备维护情况; • 处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象; • 协助制定并执行促销活动方案,完成月度经营指标。 任职资格 • 具备酒店/餐饮行业服务或管理相关经验者优先; • 较强的团队管理能力和沟通协调能力; • 能适应倒班工作制,抗压能力强; • 熟悉餐厅运营流程及食品安全规范; • 工作细致认真,具备良好的服务意识。
  • 南通 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合酒店标准 2、监督员工工作表现,及时纠正服务中的问题 3、协调餐厅前后台工作,保证出餐效率和服务流畅性 4、处理客人投诉及特殊需求,提升顾客满意度 5、负责餐厅物品清点及日常损耗控制 6、协助经理完成排班、培训等管理工作 7、保持餐厅环境卫生及食品安全标准 【岗位要求】 1、具备餐厅服务相关工作经验者优先 2、良好的沟通协调能力和团队管理意识 3、能适应早晚班轮班工作制 4、基本掌握餐厅服务流程和标准 5、具备处理突发情况的应变能力 6、工作认真负责,有服务热情 7、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 餐厅主管

    4千-5千
    南通 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
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