【职责描述】 负责西饼房日常糕点、面包、甜点的制作与出品； 根据标准配方和制作流程完成烘焙产品； 维护饼房设备清洁及工作区域卫生； 控制原材料成本，避免浪费； 维护食品安全与卫生标准，确保符合相关法规要求； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 烹饪专业毕业，具有高端酒店同岗位实习或工作经验的优先考虑； 良好的沟通协调能力，能够与各部门有效配合； 具有团队合作精神，服从工作安排； 能适应早晚班轮换工作制。

工作职责： Compensation & Benefits • Take charge of end－to－end monthly payroll processes for the Finance Shared Service Center, including attendance verification, consolidation and reconciliation of compensation data, payroll calculation and review, to ensure accurate and on－time salary disbursement. Collaborate with the finance team on payroll accounting and provide all supporting documents as required. • Oversee full－cycle administration of social insurance and housing fund for all team members, including monthly declaration, employee enrolment adjustment and personal information updates. Keep track of updates to local social security and provident fund regulations, implement corresponding execution plans, and offer professional consulting support to employees on contribution inquiries, account transfers, medical reimbursement and other matters. • Implement corporate－wide team member welfare policies in a standardized manner. Employee Relations & HR System • Gather employee feedback, formulate activity budgets, and lead the full－cycle planning and delivery of team building, seasonal celebration and employee wellbeing activities. Coordinate venue arrangements and on－site execution, and conduct post－event reviews and internal communications afterwards. • Manage daily maintenance and regular data validation of payroll, social security and core HR systems to guarantee complete, accurate and compliant employee records. • Compile periodic workforce structure and employee relations analysis reports for management’s reference. • Deliver HR system training to relevant colleagues to streamline daily HR operations • Handle employee inquiries, workplace conflicts and grievances strictly in accordance with local labor laws and corporate policies. Conduct probation check－ins, regular one－on－one talks and exit interviews with complete written records for follow－up reports. Manage the full employee lifecycle （onboarding, transfer, separation） for staff below Senior Manager, and administer personnel files and full－cycle employment contracts to mitigate labor compliance risks. • Communicate provisions of the Team Member Handbook to ensure all employees fully understand and abide by corporate management policies. General Support • Assist the implementation of annual recruitment strategy plan and to fill in qualified candidates for open positions • Maintain a professional external image and promote the FSSC team via various recruitment channels. • Design and deliver new hire onboarding orientation programs. • Partner with the FSSC HR Senior Manager and FSSC leadership to build and optimize internal training and talent development frameworks. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned 任职资格： • Minimum 5 year of experience in a similar position, hospitality is a plus. • Minimum 3 years of extensive recruitment / training experience. • Good communication skills in both Chinese and English. • Good organization and coordination skills. • Good presentation and teaching skills. • Familiar with computer systems. • Result driven and can work under pressure.

【岗位职责】 1、负责做好总经理安排的文书方面的任务与职责。 2、将总经理需提交给雅高总部的报表，按提交规定时间发送给总部。 3、做好酒店行政早会的记录工作，内容包括酒店总经理的口述信息等。 4、保证行政办公室的备品充足。 5、确保自己知晓酒店总经理的活动安排，以便于协助辨识不同活动的优先性。 6、帮助总经理制定会议的时间表，并在会议之前及时给与提醒。 7、处理所有打进以及打出的电话以及传真。 8、处理所有的联系人名单，如业主联系人、雅高集团联系人、酒店联系人和其他供应商等等。 9、认真完成酒店总经理分配的其他任务及职责。 【岗位要求】 1、本科以上学历，英语熟练者优先。 2、形象好气质佳，沟通能力强。 3、态度积极，抗压能力强。

1、负责菜品成本和售价的核算编制工作，确保每个菜品都有准确的菜品成本和售价的核算表，并且每月进行一次重新核算，确保与市场相符。 2、指定并编写标准菜谱，开发新菜品。 3、菜品质量把控，做菜，使得厨房工作尽然有序。 4、协助厨师长负责厨房采购的下单采购工作。

· Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity  · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字 · Registers and rooms all arrivals according to established procedures · 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 · Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures · 熟知部门标准工作程序 · Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation · 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 · Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received · 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告 · Cashes hotel guest’s personal and travellers checks and assists with currency exchange · 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金，并协助进行外汇兑换 · Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures · 随时留意会计政策和工作程序的变化 · Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times · 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求 · Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs · 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案 · Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist · 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 · Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels · 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店，以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订 · Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service · 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象 · Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion · 执行审计结余，并为审计工作进行各项有序的准备 · When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival · 在值班时检查夜班报告，准备早班报告，并为客人的到来准备各种必要的表格 · Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems · 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读 · Maintains exemplary deportment standards of behaviour and appearance and attitude as expected in an HUALUXE Brand · 按照酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准 · Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state at all times · 随时保持前台工作区域的整洁和有序，并以此作为自己的个人兴趣和骄傲 · Endeavours to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Rewards Club Programme member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard · 力争保持酒店的高标准，特别注意优悦会会员及其它贵宾的重要性，并重视酒店的健康和安全隐患等问题

您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下，协助保持所在部门的高效营运，并满足员工、客人及酒店业主的期望。 You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店运营的工作经验；必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、熟练掌握厨房设备的操作，并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、高效完成上级安排的工作 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、管理并控制现金的使用，审核每月的银行对账单。 7、注意提高生产力水平，在合理范围内谨慎控制工资和其他成本，并确保所有的设备的有效使用和能源的节约。 8、实施必要控制，确保酒店资产的安全，完善固定资产、经营设备、物品和存货的记录 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历； 2、具有3年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。

-University Degree/Diploma – preference given to Human Resources/Development or business-related -Essential to have comprehensive knowledge of Word,PowerPoint and Excel -Have working experience as a Training Manager or Assistant Training Manager (preferably in a Hyatt hotel) -Have understanding for managing a luxury brand in the service industry. -Experience of working in hotel-related operational positions would be a useful benefit -Able to perform detailed and accurate Training Needs Analysis and market the need for Training -Have experience in developing detailed skills-training materials and working with colleagues to address operational training -Possess an appreciation for working with multi-cultural workforces of differing levels of education -Possess the potential for advancement and development in Human Resources Management

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准，提升客户满意度及工作效率； 3、监督并指导前厅部员工的服务表现，定期组织培训，提高团队专业素养； 4、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 5、协调与其他部门（如客房部、销售部等）的沟通协作，保障酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，熟悉前厅部各岗位工作流程及标准； 2、优秀的沟通协调能力及客户服务意识，能高效处理客户需求与投诉； 3、较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、具备良好的应变能力，能妥善应对突发事件； 5、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件； 6、工作细致、责任心强，能适应高强度工作压力； 7、有酒店前厅部管理经验者优先，无经验但表现优秀者可培养。

员工团队 处理员工日常事务，计划并分配工作，为每个员工设定工作绩效目标。提供指导、辅导和定期反馈，以提高团队成员的绩效 教育和培训所有员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训，保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备 确保您的团队接受过系统、安全、服务和质量标准方面的适当培训 宾客体验 确保您的前台团队以专业的精神提供优质贴心的服务，及时满足宾客的需求 确保宾客进店后受到热情的迎接，与宾客建立友好关系。处理宾客投诉时以恰当的方式予以回应，及时征求反馈意见，并与宾客建立起良好的关系，不断推进宾客满意度的提升。 对前台和公共区域进行例行检查，若发现任何问题马上采取行动 财务回报 帮助制定部门运营预算和财务计划。重点通过制定恰当的房价策略、推动员工积极性和管理库存房量，来监控预算和控制人力成本等各项费用 监管夜审工作并准备每日财务报告 制定各种计划，通过门市客和前台增销提高客房入住率和日均房价 企业责任 核查账单指令和宾客信用情况，按酒店信用政策操作，确保以安全的方式处理所有交易 为团队成员提供PBX流程培训，在发生紧急情况或危机时担任中心通信联络人员；与当地消防、警察和应急部门建立并保持良好的关系 完成其它分配的任务。有时可能要充当酒店总值班经理的角色

工作地点：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店 岗位职责： 1.协助前厅部经理制定并实施前台员工的服务标准与系统操作培训计划，定期组织考核并向上级反馈结果； 2.负责当班期间现场服务督导，及时发现并纠正问题，确保员工服务质量符合酒店标准； 3.掌握每日客情与预订信息，审核客人资料登记的准确性与完整性，确保系统数据录入无误； 4.加强与其他部门（如客房部、销售部、餐饮部等）的沟通协调，保障对客服务流程顺畅； 5.定期检查交接班记录、物资使用及设备状态。 任职要求： 1.1年及以上前台相关岗位工作经验，会使用西软或者opare系统优先； 2.良好的沟通表达能力； 3..性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 4.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

· 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务； · 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核。 · 定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期 · 准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生 · 协助建议运营总监/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理 ·定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评 · 协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评。 · 召开定期的部门例会，并做好相应记录 · 建立并保持与人力资源的有效人员关系，确保管理团队成员的完整 · 根据酒店预算，做好相应的成本控制； · 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划； · 确保固定资产正常运行及数额正确； · 制定和检查月度的客房和PA大清计划; · 根据客房率情况，配合工程部执行大修房间计划和封层计划； · 建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； · 确保对所有客房状态的完整性； · 监督外部承包商，确保合同履行（如有） · 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 · 准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 · 监督与以下方面相关的客房部标准与程序的执行： ² 卧室服务 ² 卫生间服务 ² 清洁服务 ² 布草保养 ² 公共区服务 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 管理客人遗留物品 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作 · 执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性

【岗位职责】 1、负责公司财务核算体系的建立与完善，确保财务数据的准确性和及时性； 2、编制并审核财务报表，定期进行财务分析，为公司决策提供数据支持； 3、监督日常财务管理工作，包括资金管理、成本控制、税务申报及审计协调等； 4、制定并优化财务管理制度及流程，确保符合相关法律法规及公司要求； 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系，维护良好的合作关系； 6、参与公司预算编制及执行监督，协助管理层完成财务目标； 7、负责财务团队的管理与培训，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉会计准则及相关法律法规； 2、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力； 3、具备良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部财务事务； 4、工作细致严谨，责任心强，具备较强的抗压能力； 5、有团队管理经验者优先； 6、具备酒店或物业管理行业财务工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责公区活动、企业包场、沙龙团建、节庆营销、异业合作、线下流量转化；制定活动方案、落地执行。 2、根据酒店品牌定位及客户需求，设计创意活动方案，提升宾客体验与满意度。 3、协调内外资源，对接供应商、合作方及酒店各部门，保障活动物料、场地、人员等环节无缝衔接。 4、参与活动预算编制与控制，合理调配资源，确保活动在预算内高效完成。 5、收集活动反馈及市场趋势，持续优化活动策划流程与内容，提升活动吸引力及酒店品牌影响力。 【岗位要求】 1、热爱活动策划工作，具备较强的创意构思与方案撰写能力。 2、具备良好的沟通协调与组织执行能力，能够灵活应对活动过程中的突发状况。 3、工作积极主动，责任心强，有团队合作精神，能适应灵活的工作时间安排。 4、善于学习，对酒店行业活动策划有浓厚兴趣

【岗位职责】 1、负责酒店中厨/西厨/饼房日常菜品制作，确保出品质量与标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本与损耗 3、保持厨房区域卫生整洁，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、维护厨房设备，及时报告维修需求 【岗位要求】 1、具备中厨/西厨/饼房相关工作经验者优先 2、掌握基本烹饪技法，能独立完成菜品制作 3、了解食品安全及卫生管理规范 4、具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境 5、身体健康，能适应倒班工作制

· 随时以友好的态度与客人打招呼，为客人提供帮助，尽量用客人名字称呼客人。 · 按照酒店的程序，为所有到达客人登记及安排房间。 · 详细了解部门标准及程序。 · 为客人登记、结账及更换房间，按照预定部要求，确保把所有数据完整输入酒店电脑系统。 · 维持现金流动，确保收到现金的准确性。 · 为酒店客人兑换个人或旅游支票，协助客人兑换现金。 · 通过保险箱服务，满足客人要求。 · 了解酒店所有的促销政策，如季节性的打包，宣传单上的促销内容，以及洲际酒店集团的促销政策。 · 处理客人投诉，回答客人提出的疑问，在不能解决时，上报给前台主管或前厅副经理。 · 熟悉其他的洲际酒店及其地址，以至客人在登记卡上指出下一个目的地时，能为客人推销另外的洲际酒店。 · 尽量让住店客人对你所提供的服务满意，在客人离开时，为客人留下良好的酒店印象。 · 完成审记报告，为审记做准备。 · 争取贵宾、重点预定平台客人和优悦会会员得到优秀服务以好评结尾 ·本单位直招 ，全程不收取任何报名费、中介费、押金、培训费、服装费等费用，无任何变相收费项目。

【岗位职责】 1、负责酒店在各大在线旅游平台（如携程、飞猪、美团等）的日常运营与维护，包括房态管理、价格策略调整、产品上下架及信息更新。 2、制定并执行酒店电子商务整体营销计划，通过数据分析优化渠道排名、转化率及收益，达成月度/季度营收目标。 3、统筹酒店官方网站、小程序及社交媒体平台（如抖音、小红书、微信、私域、线上营销、点评口碑、渠道供应商管理）的线上推广活动，策划促销方案并跟踪效果。 4、监控市场竞品动态及行业趋势，定期输出渠道运营报告，提出改进建议并落地实施。 5、协调内部各部门（前厅、客房、销售等），确保线上订单与线下服务无缝衔接，提升客户体验与复购率。 6、处理线上客户咨询、订单异常及差评回复，维护酒店在各大平台的品牌口碑与评分。 7、各类平台的推广及线上和季节性营销促销、酒店节气和活动的宣传海报等。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台操作流程及规则，有酒店OTA运营或电商相关经验者优先 2、具备基础的Excel数据分析能力，能通过数据发现并解决运营问题。 3、沟通协调能力良好，能高效对接内外部资源，适应快节奏工作环境。 4、对酒店行业及线上营销有热情，工作主动、责任心强，能独立完成分配任务。

工作地点：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店（近新街口地铁站） 岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.其他相关工作。 岗位要求 1.形象豪，沟通能力强； 2.具有服务意识； 3.身体健康，思维敏捷。

【岗位职责】 1、负责中厨切配间的日常管理，确保食材切配的规格、质量及出成率符合酒店标准； 2、根据宴会、零点菜单及预订需求，合理分配切配任务，保障出菜速度与出品美观； 3、严格把控食材新鲜度与储存规范，督导员工执行先进先出原则，减少浪费； 4、定期检查刀具、砧板等设备卫生与维护，确保符合食品安全及酒店卫生标准； 5、协助成本核算，配合厨师长控制食材成本，优化边角料的利用方案； 6、培训并指导新晋切配员工，提升团队刀工技巧与工作效率。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪或食品相关专业优先； 2、具有2年以上中厨房切配工作经验，熟悉各类食材的加工方法及特性； 3、精通精细刀工，能独立完成腌制、改刀及原料处理工作； 4、了解食品安全规范，具备良好的成本控制意识和团队协作精神； 5、工作细致、责任心强，能承受倒班及节假日工作压力； 6、持有健康证，无不良从业记录。

1. 全面统筹工程管理工作：全权负责酒店工程部整体运营管理工作，制定部门年度、季度、月度工作计划与预算，统筹酒店所有设施设备的运行、维保、改造、翻新工作，保障酒店水电、暖通、消防、电梯、弱电、厨房设备、客房设施等全系设备24小时稳定正常运行，为酒店客房、餐饮、会议、康乐等全业态经营提供工程保障。2. 团队建设与管理：负责工程部人员的招聘、排班、培训、考核与日常管理，搭建高效、规范的工程运维团队，制定部门管理制度、操作流程与安全规范，督促员工严格落实岗位操作标准，杜绝违规操作，提升团队专业素养和服务效率。3. 设备运维与故障抢修：建立酒店设备台账、维保档案及巡检体系，定期组织开展设施设备日常巡检、保养、检修工作，提前排查设备隐患；针对突发设备故障、水电故障、设施损坏等问题，第一时间组织人员抢修，最大限度降低对酒店经营及宾客体验的影响。4. 工程项目落地管控：负责酒店日常维修、局部改造、翻新升级、新增配套工程、软装硬装整改等各类工程项目的全程管控，包含方案对接、材料选型、成本把控、施工监督、进度跟进、质量验收等，确保工程项目合规、保质、按期完成，严格控制工程成本，杜绝资源浪费。5. 安全与合规管理：严格遵守消防、安监、特种设备等相关行业法律法规，全权负责酒店工程板块的安全生产管理工作，定期开展安全隐患排查、消防安全检查、特种设备年检报备工作，落实安全生产责任制，组织员工开展安全培训与应急演练，杜绝安全事故发生，确保酒店工程运营合规合法。6. 成本与物资管控：负责工程耗材、维修物料、设备配件的采购审核、入库管控与领用管理，优化物资库存体系，严控工程维修、设备运维及改造项目成本，合理降低酒店运营能耗与工程开支，完成年度节能降耗目标。7. 对接协作与汇报工作：主动对接酒店各业务部门，及时响应各部门工程需求，配合前厅、餐饮、客房、营销等部门完成经营保障、活动配套、场地布置等工程工作；定期向总经理汇报部门工作进度、设备运行状况、工程预算执行情况及重点工作规划。

工作职责： 1. 协助厨师长统筹厨房日常运营，合理安排各岗位人员分工与班次调度； 2. 负责西餐冷热菜菜品研发标准化流程制定及出品质量把控，确保食品安全与口味稳定性； 3. 指导并培训厨师团队成员，提升整体烹饪技能与服务意识； 4. 监督食材验收储存及成本控制，配合完成月度成本分析与优化建议； 5. 执行食品安全管理制度，落实卫生操作规范，配合相关部门监督检查 任职资格： 1. 具有3年及以上餐饮后厨工作经验，其中至少1年担任主厨或厨房管理相关岗位； 2. 持有中等职业技术学校（中专技校职高）烹饪类专业学历证书； 3. 持有有效的健康证明及相应等级的中式烹调师职业资格证书（四级/中级工及以上）； 4. 熟悉主流菜系制作工艺，具备较强的成本意识食品安全意识和团队协作能力； 5. 无传染病病原携带者限制情形，符合国家关于食品从业人员健康要求； 6. 年龄性别民族宗教信仰婚姻状况等均不作为录用限制条件

工作描述Job Description 1.确保员工清楚地认识到自己的职责并严格履行。 Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 2.专业、及时、合理地跟进客人的需求。 Follow up guest needs in a professional, timely and reasonable way. 3.随时注意保持部门的清洁卫生。 Ensure department cleanliness is maintained at all times. 4.负责工作区域的清洁、卫生和有序。 Ensure that work area is always clean, neat and organized. 5.了解酒店防火规范、事故报告、安全规范及其具体职责。负责员工的防火安全规范培训。 Have thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 任职资格 Qualification 1.至少拥有1年的高品质酒店厨房主管工作经验。 Minimum 1 years work experience as Chef de Partie in high standard hotel. 2.个人形象气质良好。 Good appearance and dispositio. 3.对酒店行业充满热情。 Be full of passion to the hotel industr 4.需要具备良好的服务态度、与人交流能力和人际交往能力。 Good guest service, communications and interpersonal skills are a must.

协助负责洗衣房日常运营管理，确保布草、制服洗涤流程符合酒店卫生及质量标准； 执行洗衣房工作计划，合理分配员工工作任务，监督洗涤设备规范操作; 严格控制洗涤剂用量及能耗成本，定期维护保养洗衣设备，确保安全生产; 检查洗涤成品质量，处理布草破损、染色等异常情况，建立质量追溯记录; 管理洗衣房库存，包括布草收发、盘点及报废处理，保障各部门布草供应; 培训新员工掌握洗涤程序、设备操作及安全规范; 协调餐饮部、客房部等部门需求，及时解决布草服务相关问题； 完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 具备酒店洗衣房2年以上工作经验； 工作细致严谨，能适应高温潮湿环境，可承受高强度体力劳动； 熟悉各类织物特性、洗涤化学品使用及工业洗衣机操作原理； 掌握布草去渍、熨烫整理等专业技术，能快速判断并处理洗涤质量问题； 具备基础设备故障判断能力，了解预防性维护保养流程；