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  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-05
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验者有限。 2.吃苦耐劳,身体健康,相貌端正。
  • 南通 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-03-14
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    岗位职责 Greets all guests at all times in a friendly and helpful manner and attempts to learn and use guest’s name at every opportunity. 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation. 履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 Cashes hotel guest’s personal and travelers checks and assists with currency exchange. 为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金,并协助进行外汇兑换。 Keeps abreast of all modifications to accounting policies and procedures. 随时留意会计政策和工作程序的变化。 Responsible and attends to guest’s request of using the service of safety box at all times. 随时负责回应客人关于使用保险箱服务的要求。 Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Intercontinental Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案。 Attends to guest’s complaints, inquiries and requests, referees problems to supervisor/Assistant Manager if he/she unable to assist. 处理客人的投诉、问询和请求,如果自己无法提供协助,则将问题转给主管和经理助理。 Is familiar with other Intercontinental Hotels and Resorts so that guest indicating any next destination on the registration card can be “sold” an onward booking to another InterContinental Hotels. 熟悉洲际酒店和度假村集团的其它成员酒店,以便当客人在登记卡上写出以后要去的目的地时可以游说其在另一家洲际酒店集团成员酒店进行提前预订。 Does everything possible to ensure that the guests depart the hotel with a positive impression of hotel service. 尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象。 Performs the audit balances and prepares all works for audit in an orderly fashion. 执行审计结余,并为审计工作进行各项有序的准备。 When on night shift, checks night report, prepare the morning report and prepare all necessary forms for the guest arrival. 在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格。 Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序,包括如何正确使用表格,如何读电传、电子邮件和留言,以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 Maintains exemplary deportment standards of behavior and appearance and attitude as expected in a IHG Brand. 按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准。 Takes personal interest and pride to ensure that the front desk work area is kept clean and in an orderly state al all times. 随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲。 Endeavors to maintain the high standards of the hotel with particular regard to the importance of IHG Loyalty Program member and other VIP’s and with reference to hotel and to be a health or safety hazard. 力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。 岗位要求 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Proficient in the use of Microsoft Office and Front Office System. 熟练使用微软办公软件和前台系统。 1 year experience in guest / customer service, or an equivalent combination of education and experience.   拥有1年宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2023-10-17
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    岗位职责 1. 进行相关计划和协调工作以确保向客人提供友好和高效的服务。  2. 安排客人的活动日程。 3. 计划和协调所有针对客户的促销活动。 4.对客户的相关统计数字进行跟踪。 5. 协调和监督对客人开展的所有活动。 6. 协助日客人办理入住和退房手续。 7. 在客人抵店时进行迎接。 8. 为客人安排客房。  9. 负责客户关系台的工作。 10. 协助客人进行航班预订和确认。 11. 协助所有部门满足客人的各种需求。 12. 如有必要,可参加一些相关招待活动。 13. 计划并召开关于团组和活动的总结会。 14. 按照客户经理的要求对其它任务进行协助。 15. 按要求协助翻译(信息、客户名单、菜单等) 16. 将从客人处得到的反馈向前厅部经理汇报,以期采取相应行动。 岗位要求 技能要求 • 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 能够读写英语。 • 熟练使用微软办公软件和前台系统。 学历 • 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的大专学历或职业证书。 经验 • 拥有1年前台或宾客服务部工作经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 无锡 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 2022-12-01
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    岗位要求 1、3年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,开发不同区域、细分市场的新客户; 2. 以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访情况,和月销售拜访计划; 3. 通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段完成个人及团队的销售目标; 4. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力和影响力,为月度和年度的业绩达成做出应有的贡献; 5. 实时了解市场及竞争者的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及应对措施,并作出战略调整:如竞争对手的活动、市场动向、创新项目; 6. 做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表; 7. 积极地传播产品信息,在负责的市场内提高酒店的知名度。 【岗位要求】 1. 1年以上同岗位工作经验,具备系统的酒店市场营销知识和实战能力; 2.  工作敬业,有强烈的责任心,认同公司价值观做高绩效的奋斗者; 3.  有较强的客户及业绩导向,善于激励团队成员达成个人和团队业绩目标; 4.  有丰富的团队带领经验者优先(Mice/Cooperate/OTA/Event)。
  • 中餐主管

    6千-7千
    无锡 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-06-26
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和管理能力。 至少2年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 扬州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2023-12-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 客房主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-05-11
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、专科毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
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    • 集团内部调动
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    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-09
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    • 投递简历
    1.中专或同等以上学历,有从事西餐服务的实习/工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的中西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
  • 全国 | 经验不限 | 本科

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    • 员工体检
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 2023-12-25
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    • 投递简历
    一、招聘职位 招聘职位:佰翔集团管理培训生 管培生项目是厦门佰翔酒店集团以培养公司管理者为目标的重要人才发展项目。应届大学生通过企业文化训练营、轮岗培训、管理能力技能培训、岗位见习主管培训、导师制等方式,从基层快速成长,通过在厦门佰翔酒店集团螺旋式职业晋升通道实现个人职业生涯发展,截止到2023年已招收15届管培生。 招聘人数:30人,其中人力资源管理方向1人,财务管理方向1人,运营管理(含营销、前厅、客房、餐饮方向)若干。 工作地点:福建省内(福州、厦门、漳州、晋江、龙岩、武夷山等)及南京、上海、拉萨等地。 二、招聘要求 1.2024届本科及以上学历应届毕业生,专业不限; 2.热爱酒店行业,意愿在酒店业发展; 3.有较强的文字表达和语言表达能力,较好的沟通协调能力、组织能力和团队协作能力; 4.成绩优良,身体健康,符合酒店从业人员体检要求; 5.报到时应确保能提供毕业证书和学位证书。 三、主要福利 1.国企劳动用工保障; 2.具有竞争力的行业薪资和福利; 3.衣食住行生活保障; 4.依法缴交五险一金; 5.完善的管培生培养体系和体系化的人才培养机制; 6.多元化的发展平台与职业通道; 7.佰翔精彩生活。
  • 前厅部员工

    3.4千-5千
    淮安 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-31
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    • 投递简历
    1.负责当班时的宾客接待工作,按照花间堂酒店的服务标准提供主动、热情的服务 2.随时准确掌握和了解客房状态、价格等信息,配合客房核对酒店房态 3.负责酒店电话业务和客房销售工作,积极有效地推销客房及服务项目 4. 做好预订确认工作,随时熟知当班预订状况 5. 负责向客人介绍加入华住会的政策,及指导客人加入华住会的相关操作 6. 为客人办理入住登记、离店结账等手续 7.负责引导客人使用“华草柜〞 办理入住离店,及使用机器人开展服务 8.按标准及时准确地将入住宾客信息输入电脑,保存好住店客人的资料 ,执行内外宾信息及时准确的传送,和公安网客人信息的录入 §,按规定程序核对房态和房账,发现差异及时更正 10. 负责提供客人电话和访客查询 ,办理访客登记手续,严格执行住店客人信息保密制度 11. 负责按规定程序为住店客人提供问询、叫醒等各项服务 12.夜班负责做好夜申之前的账务审核工作 ,夜审后按要求打印相关报表 13. 负责酒店小商品的销售服务工作,并做好交接盘点 14, 负责客用房卡的保管,做好客房钥匙收发和奇存工作 15. 负责客房、餐厅、工程等区域钥匙的保管、领用和归还 16. 做好客人遗留物品的登记、保管和核对归还工作 17.耐心接受客人投诉和建议,并及时向上级报告客人意见和诉求 18.处理客人损坏酒店物品的赔偿工作,并报告上级 19. 负责接受酒店设施设备的报修,并及时报告工程人员 20.熟悉酒店安全有关规范,做好可疑人员的监控,发现问题及时报告 21. 做好交接班工作 22.负责前台内的卫生清洁、物品规整及设施维护 23. 积极参加酒店和公司组织的各类培训活动 24. 做好员工之间的合作,完成上级指派的其它工作
  • 前厅接待

    3千-4千
    常州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪生日假
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-17
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    • 投递简历
    岗位职责 1.了解上一班的移交事项,并处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动了解重要宾客的信息。 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.向宾客提供长途电话、电传、传真、复印、打字等秘书性服务工作的商务服务。 5.掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 6.确保宾客的行李和物品始终保存在安全的地方。 7.为宾客提供专业,友好,高效,热情的叫早电话服务。 任职资格 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康形象气质好。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    智选假日酒店总经理优才计划项目介绍: 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化,配合完善的导师计划和系统的发展规划,在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理(导师)将参与制定方案,为最大化发掘领导潜力,提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求: - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式,在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理,财务,销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。
  • 工程主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 中专

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    • 夜班津贴
    • 社会保险
    • 员工团建
    • 员工体检
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 2023-09-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。  4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 咖啡师

    3.5千-4.5千
    南京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-06
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作; 2、掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高; 3、熟悉各种休闲饮品调制; 4、为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心; 5、了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作 6、保持咖啡厅环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 7、主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 任职资格 1、有吧台经验,精通咖啡吧各种产品的制作; 2、1-2年以上中高档咖啡厅从业经验,有较强研发能力; 3、性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力; 4、有上进心,喜欢钻研新饮品类、鸡尾酒类等新品开发者优先考虑。
  • 前台接待

    3千-4千
    镇江 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
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    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-03-27
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 联系人:王先生(18191201207)
  • 南通 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-09
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    【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机,甩干机,滚筒,以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待,把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用,使用正确的数量以降低成本、提高质量,避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践,不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器,以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少3年酒店洗衣房相关岗位工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康,能适应长时间工作 能承受工作压力
  • 南通 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-11-20
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 经验不限 | 本科

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 02-02
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    • 投递简历
    工作职责: 综合要求: 1.本科及以上学历,通过CET-4级 2.热爱酒店行业,关注细节,同理心强 3.目标坚定,脚踏实地,有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力 任职资格: 综合要求: 1.本科及以上学历,通过CET-4级 2.热爱酒店行业,关注细节,同理心强 3.目标坚定,脚踏实地,有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力
  • 行政总厨

    1万-1.2万
    南京 | 5年以上 | 中专

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
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    • 岗位晋升
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    • 六险一金
    • 交通费补贴
    • 高温费补贴
    • 冬季防护补贴
    • 年终奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2022-09-02
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    • 投递简历
    1、配合餐饮部总监做好厨房全面管理督导,负责菜肴出品、食品安全与成本控制及人力成本控制等管理工作。 2、全面负责菜肴食品的出品工作; 3、严格执行食品卫生法,抓好厨房卫生工作; 5、负责处理客人对菜肴的投诉; 6、严格执行安全消防规程,谨防火灾事故发生; 7、组织全体员工培训; 8、检查各点把好菜肴质量; 9、了解餐饮市场动态,做好菜肴调研工作; 10、考核评估值班厨师长及领班工作。 工资面议
  • 餐饮部实习生

    2.6千-3.5千
    苏州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 绩效年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-07-05
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    • 投递简历
    酒店烹饪相关专业,工作认真负责,性格开朗,吃苦耐劳!
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈达到更好的宾客满意度; 2、在餐厅中培训、维持和执行所有的服务标准; 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序; 4、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序; 5、积极推动部门与部门之间、与员工之间的关系,以身作则来激励我们的员工取得成功; 岗位要求: 1、有较好的服务精神和沟通技巧; 2、熟练的英语沟通; 3、较强的责任心。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 01-02
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    • 投递简历
    西厨热菜厨师岗位职责: 1、各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。确保宾客食品的绝对安全。 西厨冷菜厨师岗位职责: 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 饼房厨师岗位职责: 1.全面负责西点房的业务管理和预算管理工作,向餐饮总监负责并报告工作。 2.严格按照上岗制度,负责西点房人员的调配,掌握每个员工的技术专长,合理安排工作岗位,调动每位员工的积极性。 3.主持制定西点房的各项规章制度,加强对西点房领班的检查和考核,不断完善西点房的产品和人员管理。 4.负责西点房成本分析和核算,坚持食品原料日清日结,制定合理的毛利率指标,掌握餐饮市场信息、货源供应和库存情况,实行预算管理,加强西点房质量控制,掌握下午茶、小型宴会的具体情况,认真落实西点房的各项工作。 5.负责西点房厨师的业务技术培训,坚持尽善尽宗旨,组织对西点的研究、改良和创新。 6.负责西点房的食品卫生、清洁卫生和安全消防工作,督促西点房人员严格执行有关规定和制度,定期组织检查和考核。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、身体健康,能吃苦耐劳。
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