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  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. Maintains excellent grooming standards at all time. 2. Prepares, cooks, serves and stores the following dishes. 3. Cleans and re-sets working area. 4. Maintain a hygienic kitchen according to HACCP. 5. To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 1. 保持良好的仪容仪表。 2. 备食品备料、烹饪及服务和储存,主要职责如下。 3. 清洁及重新布置工作区域。 4. 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准。 5. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。
  • 武汉 | 1年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨房日常菜品制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、为菜单设计、食材准备及成本控制提出建议; 3、根据工作要求完成备餐、烹饪及摆盘等工作; 4、维护厨房卫生及安全标准,确保符合食品安全规范; 5、定期检查厨房设备运行状况,及时上报维修需求; 6、完成上级安排的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能及厨房操作经验; 2、了解食品安全及卫生管理规范,持有健康证; 3、具备团队协作精神; 4、具备一定的学习能力,愿意接受新菜品及技术的培训; 5、有责任心,工作细致; 6、有酒店或高端餐饮行业经验者优先。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    各厨房厨师主管 【岗位职责】 1、负责厨房指定工作区域的日常运营,确保食品准备和烹饪符合酒店标准 2、监督并指导初级厨师,保证出品质量和效率 3、根据菜单要求准确备料,合理控制食材成本和库存 4、严格执行食品安全和卫生标准,维护工作区域清洁 5、协助行政厨师开发新菜品并优化现有菜单 6、妥善处理厨房设备的使用与基本维护 7、配合餐饮部门完成特殊活动及宴会的菜品制作任务 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能 2、熟悉厨房各岗位操作流程及标准 3、具有团队管理意识,能有效协调工作分配 4、持有健康证及相关烹饪资格证书 5、对食材特性有专业认知,能准确把握菜品火候与调味
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助西厨厨师长管理西厨房日常运营,确保菜品出品质量稳定且符合标准 2、负责西餐菜品的研发与创新,定期更新菜单,提升顾客用餐体验 3、监督食材的验收、储存及使用,确保食品安全与成本控制 4、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能与工作效率 5、维护厨房设备,确保操作规范及卫生标准符合酒店要求 6、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务流程顺畅 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西餐菜系制作工艺 2、有一定的厨房管理经验,能够高效安排团队工作 3、对食材品质有敏锐的判断力,注重食品安全与卫生 4、具备良好的沟通协调能力,能承受高强度工作压力 5、有创新意识,能够根据市场需求调整菜品结构 6、工作细致认真,具备团队合作精神
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按照分配的任务提供出品。 2、参与制定新菜单和菜谱的设计和制定。 3、制定食品和货源的规格,作为验收标准,做好每季,每月的工作计划。 4、与餐厅联系,保证食品正常供应,了解当地的市场行情,做好每天所需食品计划和货源计划。 5、遵守厨房的仪容仪表规范,执行厨房的卫生标准。 【岗位要求】 1、至少3年以上相似职位的工作经验。  2、具有较强的抗压能力。 3、充满活力和热情的工作态度.
  • 厨师

    6.5千-8千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位描述】 1.3 年以上烹饪经验,熟悉自助早餐、中餐、宴会餐等多场景菜品制作流程; 2.精通(武汉本帮菜、闽菜、海鲜菜、融合菜)烹饪技法,能根据客户需求设计客房套餐、商务接待菜品; 3.具备创新研发能力,定期推出时令融合菜品,提升餐品竞争力; 4.熟悉食品安全与卫生规范,严格把控食材质量及菜品出品标准; 5.拥有团队协作精神,能与后厨团队高效配合,保障高峰期出餐效率。
  • 厨师

    4.8千-6.8千
    孝感 | 3年以上 | 学历不限
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    48岁以下,3年以上厨师工作经历;有星级或连锁酒店自助餐厨师经验优先。
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