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  • 客服

  • 厨工

    2.7千-3.3千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 高温补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、初步加工,确保符合厨房出品标准; 2、协助厨师的菜品制作备料工作,按时完成配菜任务; 3、保持工作区域的卫生整洁,严格遵守食品安全及卫生规范; 4、完成灶台、厨具、地面等日常清洁及消毒工作; 5、负责准备各种菜肴盘式的装饰品及各种菜式的摆设造型; 6、配合团队完成其他厨房日常运营辅助工作。 【岗位要求】 1、学历不限,能适应厨房工作环境; 2、身体健康,持有有效健康证(或入职前可办理); 3、吃苦耐劳,工作细致,具备良好的卫生习惯; 4、服从工作安排,有团队合作精神及责任心; 5、有酒店或餐饮后厨经验者优先考虑。
  • 宜昌 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 西厨房厨师

    3千-3.5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 提成多福利好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、按顾客要求做好热菜/冷菜/甜品等出品,保证质量,控制成本。   2、正确操作所有的设备、器具和机器,在食品制作过程之中保持FSMS各方面要求。  3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
  • 面档厨师

    3.8千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 工龄奖金
    • 五险福利
    • 带薪病假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐面档菜品的制作,包括但不限于热干面、牛肉面等早餐出品的烹饪 2、确保食材的新鲜度和卫生标准,严格遵循食品安全规范 3、根据客人的需求调整口味,提供个性化的餐饮服务 4、维护面档区域的清洁和整洁,确保工作环境符合卫生要求 5、协助厨房其他区域的准备工作,确保整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能,有相关工作经验者优先 2、了解食品安全和卫生标准,能够严格遵守操作规程 3、工作认真负责,具备良好的团队合作精神 4、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力 5、对餐饮行业有热情,愿意学习和提升专业技能
  • 管事工

    2.9千-3.1千
    武汉 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
    • 定期体检
    • 绩效奖金
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责酒店后厨、餐厅各类餐具、厨具的清洗、消毒、分类存放工作,严格按照四星级酒店卫生标准作业,保障用具干净卫生、达标可用。 2. 负责洗碗间、后厨附属区域的环境卫生清洁,及时清理垃圾、油污,保持操作区域干净整洁、无积水异味。 3. 做好餐具、厨具收纳保管工作,分类摆放整齐,定期盘点数量,及时上报破损、短缺情况,降低餐具损耗率。 4. 规范使用洗碗机、消毒设备及清洁药剂,做好设备日常清洁、基础养护,杜绝违规操作,保障设备正常运行。 5. 配合餐厅、后厨日常营业及宴会、会议接待工作,及时供应干净餐具,保障高峰期后厨及餐厅正常运转。 6. 严格遵守食品卫生安全及酒店规章制度,落实卫生消杀标准,配合部门日常质检、卫生检查工作。 任职要求 1.身体健康,持有有效健康证,能吃苦耐劳,踏实肯干。 2. 初中及以上学历,有无经验均可,有酒店后厨管事、洗消相关经验者优先。 3. 了解基础食品卫生安全规范,能熟练操作洗消设备,服从岗位作业标准要求。 4. 工作认真细致、手脚麻利,具备良好的执行力,能适配接待高峰期工作节奏。 5. 服从管理、责任心强,爱护设备及餐具物资,具备良好的团队协作意识。 6. 能适应轮班、节假日值守,有武汉本地星级酒店从业经验者优先。
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