湖北酒店厨房其他职位招聘网_最新湖北酒店厨房其他职位招工招聘信息

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客服

管事部经理

6千-8千

宜昌 | 3年以上 | 中专
- 五险一金
- 法定三薪
- 工龄奖金
- 带薪年假
- 月休8天
- 生日福利
- 节假日福利
- 免费工作餐
- 提供员工宿舍
- 技能培训
宜昌三峡艾美酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。
西厨房厨师

3千-3.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 技能培训
- 五险一金
- 岗位晋升
- 管理规范
- 包吃包住
- 节日礼物
- 带薪年假
- 提成多福利好
武汉保和皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 1、按顾客要求做好热菜/冷菜/甜品等出品，保证质量，控制成本。 2、正确操作所有的设备、器具和机器，在食品制作过程之中保持FSMS各方面要求。 3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。
管事工

2.9千-3.1千

武汉 | 经验不限 | 初中 | 食宿面议
- 定期体检
- 绩效奖金
武汉博莱斯特管理有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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岗位职责 1. 负责酒店后厨、餐厅各类餐具、厨具的清洗、消毒、分类存放工作，严格按照四星级酒店卫生标准作业，保障用具干净卫生、达标可用。 2. 负责洗碗间、后厨附属区域的环境卫生清洁，及时清理垃圾、油污，保持操作区域干净整洁、无积水异味。 3. 做好餐具、厨具收纳保管工作，分类摆放整齐，定期盘点数量，及时上报破损、短缺情况，降低餐具损耗率。 4. 规范使用洗碗机、消毒设备及清洁药剂，做好设备日常清洁、基础养护，杜绝违规操作，保障设备正常运行。 5. 配合餐厅、后厨日常营业及宴会、会议接待工作，及时供应干净餐具，保障高峰期后厨及餐厅正常运转。 6. 严格遵守食品卫生安全及酒店规章制度，落实卫生消杀标准，配合部门日常质检、卫生检查工作。任职要求 1.身体健康，持有有效健康证，能吃苦耐劳，踏实肯干。 2. 初中及以上学历，有无经验均可，有酒店后厨管事、洗消相关经验者优先。 3. 了解基础食品卫生安全规范，能熟练操作洗消设备，服从岗位作业标准要求。 4. 工作认真细致、手脚麻利，具备良好的执行力，能适配接待高峰期工作节奏。 5. 服从管理、责任心强，爱护设备及餐具物资，具备良好的团队协作意识。 6. 能适应轮班、节假日值守，有武汉本地星级酒店从业经验者优先。
面档厨师

3.8千-4千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 带薪年假
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 生日福利
- 节假日福利
- 工龄奖金
- 五险福利
- 带薪病假
- 团建聚餐
- 技能培训
武汉汉口万豪AC酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责自助早餐面档菜品的制作，包括但不限于热干面、牛肉面等早餐出品的烹饪 2、确保食材的新鲜度和卫生标准，严格遵循食品安全规范 3、根据客人的需求调整口味，提供个性化的餐饮服务 4、维护面档区域的清洁和整洁，确保工作环境符合卫生要求 5、协助厨房其他区域的准备工作，确保整体运营顺畅【岗位要求】 1、具备基本的面食制作技能，有相关工作经验者优先 2、了解食品安全和卫生标准，能够严格遵守操作规程 3、工作认真负责，具备良好的团队合作精神 4、能够适应快节奏的工作环境，具备一定的抗压能力 5、对餐饮行业有热情，愿意学习和提升专业技能

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4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
黄石珩瑞商业运营有限公司

其他 | 100-499人

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袁记云饺店煮饺子，调馅，出餐等工作【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、腌制等准备工作 2、按照标准菜谱进行菜品烹制，确保出品质量 3、维护后厨设备清洁及基础保养 4、严格执行食品安全操作规范 5、完成每日备货及库存盘点工作【岗位要求】 1、身体健康，持有有效健康证 2、能适应早晚班轮换制度 3、具备基础刀工及灶台操作能力 4、有团队协作意识，服从工作安排 5、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏
厨房打杂

3.6千-4.5千

武汉 | 2年以上 | 初中
武汉市硚口区三锅餐饮店

火锅/烧烤 | 1-49 人

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洗碗、洗菜、切菜、厨房打杂包吃包住，月休两天，要求能吃苦耐劳，手脚麻利
后厨帮厨

4千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
- 世界500强
- 朝阳行业
- 行业标杆
- 七险一金
- 商业保险
- 福利齐全
- 管理规范
- 带薪年假
- 宿舍食堂
- 氛围好成长快
泰康之家-楚园

康复照护服务 | 500-999人

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【工作内容】 1、负责厨房食材的清洗、切割及初步加工，确保原料符合卫生与出品标准； 2、协助主厨进行菜品烹制，完成配菜、摆盘及出餐前的检查环节； 3、严格执行食品安全规范，每日清理操作台、厨具及设备，保持后厨环境整洁； 4、配合完成每日食材盘点与库存整理，及时上报损耗情况并协助补货； 5、服从上级调度，高效协作完成团队交办的其他临时性餐饮保障任务。【任职要求】 1、初中及以上学历，持有有效健康证； 2、具备酒店或餐饮行业后厨工作经验者优先，熟悉基础刀工与烹饪流程； 3、掌握基本食品卫生知识，了解后厨安全操作规程及消防常识； 4、身体健康，精力充沛，能适应高强度工作节奏及倒班轮休制度； 5、具备良好的团队协作意识，吃苦耐劳，责任心强且服从管理安排。
后厨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
武汉炙烬生餐饮服务有限公司

自助式餐饮 | 50-99人

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"一、【招聘岗位】刨肉岗，汤铺热菜岗，出餐岗岗位职责: 1.负责后厨的日常工作，包括食材的准备和处理 2.会刨片机 3.保持后厨的清洁和卫生，确保食品安全韩式料理简单，干净!流程不复杂 4.有后厨不同岗位刨肉岗位炉子岗位出餐口上菜岗位任职要求: 身体健康，包吃包住，月休4天，10:00-22:00(午休1-2小时)男女不限岗位福利: 包吃住，月休4天，4500-7000"
切配

6千-7千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
锐哥友味餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切割、分装等预处理工作，确保食材符合烹饪要求 2、根据菜品需求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配加工 3、维护切配区域的卫生清洁，严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存，避免浪费，确保食材新鲜度 5、协助厨师完成其他后厨相关工作【岗位要求】 1、年龄18-40岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本刀工技能，有相关经验者优先（无经验可培训） 3、工作细致认真，有责任心，能保证出品质量 4、能适应早晚班轮班制度，吃苦耐劳 5、遵守后厨操作规范，具备团队合作意识
厨嫂

4千-4.3千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
千湖肴排骨藕汤

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责食材的清洗、切配、分装等初步加工工作，确保食材符合卫生及烹饪标准； 2、协助厨师完成每日菜品出品，包括煲汤、蒸菜、凉菜等基础菜品的制作； 3、负责厨房区域及灶台、案板、餐具的清洁与消毒，保持工作环境整洁卫生； 4、配合后厨团队做好原材料库存管理，及时反馈食材损耗及短缺情况； 5、严格遵守食品安全操作规范，落实食品留样及垃圾处理等日常管理制度。【岗位要求】 1、年龄25-55周岁，学历、经验不限，身体健康，持有健康证者优先； 2、吃苦耐劳，能适应餐饮行业工作节奏及站立工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，服从工作安排，能与同事高效协作； 4、注重个人卫生，无不良嗜好，具备食品安全基本常识； 5、有家庭烹饪或餐饮后厨经验者更佳，无经验者可提供岗前培训。
快餐店店员

4千-6千

武汉 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
武汉市江汉区馨安小吃店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责快餐店日常运营中的顾客接待、点餐、收银及餐品传递工作，确保服务高效、准确、热情。 2、按照标准流程完成食材的清洗、切配、加工及餐品制作，保证出品质量与卫生安全。 3、维护店内用餐环境与后厨区域的整洁，定期进行设备清洁、餐具消毒及垃圾清理。 4、协助库存管理，及时上报原材料短缺或损耗情况，配合完成进货验收与存储。 5、严格执行食品安全操作规范，落实个人卫生、食材存储及温度控制等要求。 6、参与每日开档与打烊工作，包括设备检查、物料补充、账目核对及收尾清洁。 7、配合店长完成临时性任务，如促销活动支持、外卖打包及突发情况处理。【岗位要求】 1、年龄25-45岁，学历不限，具备3年以上餐饮行业或快餐店工作经验，能熟练操作收银系统及基本厨房设备。 2、身体健康，持有有效健康证，无不良嗜好，能适应快节奏工作及轮班制（含周末、节假日）。 3、工作责任心强，注重细节，具备良好的卫生习惯与食品安全意识。 4、沟通能力良好，服务意识敏锐，能耐心应对顾客需求及投诉。 5、吃苦耐劳，具备团队协作精神，能积极配合店内其他岗位完成高峰时段工作。 6、能稳定工作至少半年以上，有长期发展意愿者优先。
烧烤学徒

5千-6千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
武汉市硚口区大圣归来烧烤店

中式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助烧烤师傅进行食材的准备、腌制和穿串工作 2、负责烧烤设备的日常清洁与维护 3、学习并掌握各类烧烤技巧和火候控制 4、配合厨房完成其他辅助性工作 5、遵守食品安全卫生标准【岗位要求】 1、对餐饮行业有热情，愿意学习烧烤技术 2、能适应早晚班轮换工作制 3、具备基本的体力劳动能力 4、有团队合作意识 5、无需相关工作经验，提供岗前培训
餐饮后厨

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
武汉市武昌区韩小拌餐饮店

日韩料理 | 1-49 人

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韩式伴饭店，简单出餐、备餐，打包，简单易学，无需厨师经验，踏实肯干
厨嫂

4千-5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
老襄阳牛肉面

中式餐饮 | 1-49 人

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切小料，卖饭，打包，洗饭盒。按照标准配方和流程制作各类牛肉面汤底及配菜协助厨师完成其他辅助性厨房工作遵守食品安全操作规范，确保食品卫生安全【岗位要求】 1、年龄30-55岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、工作认真负责，吃苦耐劳，有团队合作意识
洗碗

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
锐哥友味餐饮店

其他 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及分类存放工作，确保餐具清洁卫生符合标准 2、及时清理厨房及洗碗区域的垃圾，保持工作区域整洁有序 3、协助厨房进行简单的食材初加工及备餐工作 4、定期检查洗碗设备运行状况，发现异常及时上报维修 5、遵守食品安全操作规范，严格执行消毒流程 6、配合其他部门完成临时性清洁任务【岗位要求】 1、年龄30-55周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本的清洁消毒知识，有餐饮行业工作经验者优先 3、能承受一定的工作压力，适应高温潮湿的工作环境 4、工作认真负责，注重细节，有良好的卫生习惯 5、服从管理安排，具备团队协作意识 6、无需相关工作经验，可接受岗前培训
厨房阿姨

4千-4.5千

武汉 | 经验不限 | 学历不限
武汉市武昌区友理享餐饮店

自助式餐饮 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责厨房日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保食材新鲜、卫生、符合使用标准。 2、协助厨师完成菜品制作过程中的基础烹饪操作，如蒸煮、煎炸、炖煮等，并按照出品要求进行装盘。 3、负责厨房餐具、厨具、操作台及地面的清洁与消毒工作，保持厨房环境整洁，符合食品安全规范。 4、定期检查食材库存，协助管理原材料存储，及时反馈食材短缺或变质情况。 5、配合完成厨房设备的基础维护与清洁，确保设备正常运行。 6、参与厨房收尾工作，包括剩余食材妥善保存、垃圾清理、水电关闭等。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有餐饮后厨或家庭烹饪经验者优先。 2、身体健康，需持有效健康证（或无传染性疾病，入职后配合办理）。 3、工作认真负责，手脚麻利，能适应厨房快节奏工作环境。 4、具备良好的卫生习惯，严格遵守食品安全操作规范。 5、服从管理，具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作。 6、能接受轮班制或节假日排班安排。
洗碗工

3千-4千

武汉 | 1年以上 | 学历不限 | 提供吃
武汉市武昌区苏俐餐饮店

中式快餐 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、负责餐厅餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、保持洗碗区域的清洁与整洁，定期清理排水沟及垃圾桶； 3、协助厨房进行简单的食材预处理工作（如择菜、削皮等）； 4、遵守餐厅卫生安全规范，正确使用清洁剂及消毒设备； 5、配合其他部门完成临时安排的清洁或辅助任务。【岗位要求】 1、身体健康，能适应长站立工作； 2、工作认真细致，有责任心，服从管理安排； 3、无需相关工作经验，提供岗前培训； 4、能适应餐饮行业； 5、具备基本的团队协作意识。
帮厨

3.8千-4.3千

肇庆 | 经验不限 | 学历不限
- 全勤奖
- 包吃包住
- 工龄奖金
- 节假日福利
- 带薪年假
- 技能培训
- 职业发展规划
- 岗位晋升
肇庆四会希尔顿欢朋酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、协助主厨完成食材的清洗、切配、分装等预处理工作，确保符合食品安全与卫生标准。 2、负责厨房区域的日常清洁与消毒，包括台面、地面、设备及工具的维护，保持工作环境整洁。 3、按标准流程协助烹饪过程中的食材传递、调味品补充及简单菜品制作。 4、配合完成餐后餐具、厨具的清洗、归位及垃圾处理，确保厨房物品整齐有序。 5、协助仓库物料的整理、盘点及领用登记，及时反馈食材库存情况。 6、遵守厨房安全规范，正确使用设备，发现异常及时上报。【岗位要求】 1、学历、工作经验、年龄不限，有相关厨房帮厨经验者优先考虑。 2、身体健康，持有有效健康证，注重个人卫生与食品安全意识。 3、工作认真负责，手脚麻利，能适应厨房高强度、快节奏的工作环境。 4、具备良好的团队协作精神，服从主厨及管理层的工作安排与调度。 5、具有基本的沟通理解能力，能快速领会并执行指令。
拌粉工

4千-4.5千

南昌 | 经验不限 | 学历不限
东湖区小吴仔地方菜餐饮店

小吃饮品 | 1-49 人

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至少做到半年以上，吃苦耐劳，做过歺饮的月休两天
管事部经理

6千-8千

丽水 | 经验不限 | 中专
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 领导好
- 员工生日礼物
- 包吃包住
- 人性化管理
丽水银泰万豪酒店及丽水银泰源宿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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熟悉万豪体系，万豪集团内工作候选人优先 3-5年管事部工作经验
饼房主管Pastry CDP

4.3千-5千

三亚 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
- 五险一金
- 包吃包住
- 年终奖
- 带薪年假
- 带薪病假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 技能培训
- 人性化管理
- 节日礼物
三亚绿发山海天JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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有相关工作经验者优先考虑熟练的饼房专业技能。具有酒店饼房相关管理工作经验3年以上。熟练甜品制作，有技术特长和创新能力。
管事部主管Steward Supervisor(J16256)

3.5千-4千

重庆-江北区 | 2年以上 | 高中
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年度旅游
- 月休8天
- 年终奖
重庆丽晶酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.Make sure that allworkers on duty understand their responsibilities and responsible areas 确保所有当班员工都了解个人的责任和责任区 2.Systematicallykeeping up with instructions from superiors, smoothly shifting ; assist the daily on－spot check of operating point 系统性地跟进上级指示，顺利交接班；必要时协助对操作点的日常现场检查 3.Assist departmenttraining course 协助部门培训课程 4.Assist the managerialcontrol of F&B operating equipmentand cleaning equipment 协助对饮食操作设备与清洁设备的管理控制任职资格： 1.Over two years work experience. 2年以上同岗工作经验 2.Good comunication ability. 良好的沟通表达能力 3.Good under pressure and hard working 抗压能力强，吃苦耐劳
甜点师傅（含甜点中工）

5千-7.5千

厦门 | 1年以上 | 学历不限
- 五险一金
- 节日礼物
- 技能培训
- 带薪年假
- 岗位晋升
- 管理规范
- 员工生日礼物
- 年底双薪
- 包吃包住
厦门鹭江宾馆

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【招聘岗位】甜点师傅、甜点中工【岗位职责】 1.负责餐厅下午茶甜点、宴席甜品、日常餐后甜点、港式糖水、糕点、冰品等各类甜品的制作，确保口味、卖相达标； 2.严格按照标准配方和工艺要求操作，把控出品品质与份量，不合格产品不上桌； 3.负责时令新品研发，定期更新甜点菜单，保持菜单新鲜感与竞争力。 4.严格执行甜点房食品安全管理规范，做到原料新鲜、加工过程卫生可控； 5.严格执行食品留样制度（如需），做好留样记录； 6.发现原料异常立即停止使用并上报； 7.负责甜点房每日全面卫生清洁，保持操作台、设备、地面干净整洁； 8.严格执行工具、容器专用制度，定期消毒，做到用后及时清洗消毒； 9.开市前、营业中、收市后三次卫生自查，确保甜点房始终符合五常标准。 10.严格执行厨房各项 SOP 标准与甜品制作规范，做到操作规范、出品统一； 11.负责食材储存与成本管控，合理控制损耗，降低废品率； 12.按要求做好每日备货记录、设备使用记录等台账； 13.配合门店营销活动，及时推出甜点类促销产品或套餐搭配； 14.关注顾客对甜点的反馈意见，及时反馈给厨师长进行改进。 15.与前厅保持沟通，及时了解甜点供应需求与沽清情况； 16.负责甜点房中工与学徒的带教工作，提升团队整体水平。 17.适应餐饮行业工作节奏，服从厨师长排班及临时工作安排； 18.根据季节变化和市场需求，积极配合甜点菜单更新与调整。 19.完成其他领导交办事项。【任职能力要求】 1.1年以上相关工作经验； 2.具备全品类甜品制作能力，港式糖水、糕点、冰品样样精通； 3.具备档口的统筹协调能力； 4.具备宴席甜品统筹能力，能应对大型宴会； 5.原材料鉴别能力，能把控食材品质。招聘酒店：鹭江潮·大明广场店工作地点：厦门市集美区鹭江潮大明广场店
管事部经理

5千-6千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
- 五险一金
- 年底双薪
- 年终奖
- 节假日加班费
- 包吃包住
- 带薪年假
- 带薪病假
- 周末双休
- 技能培训
- 岗位晋升
西双版纳热带植物园VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责管事部的日常运营与管理，确保厨房、餐厅及后厨区域的清洁卫生达到酒店标准。 2、制定并执行餐具、厨具及设备的清洁、消毒与维护流程，监督所有用品按规范存放与盘点。 3、管理餐具、厨具的库存，定期进行盘点与报损，控制耗材成本，合理提报采购计划。 4、督导并培训管事部员工，确保团队掌握正确清洁方法及安全操作规范，提升工作效率。 5、协调与厨房、餐厅及其他部门沟通，及时响应突发清洁需求，保障宴会及日常餐饮服务顺畅。 6、负责部门排班、考勤及绩效考评，处理员工问题，营造积极协作的团队氛围。【岗位要求】 1、学历不限，具备酒店或餐饮行业管事、后勤管理经验者优先，无经验但学习能力强者亦可。 2、熟悉酒店餐饮卫生标准及清洁消毒流程，了解常用清洁剂、设备的使用与维护。 3、具备较强的团队组织与沟通协调能力，能有效分配任务并带领团队达成工作目标。 4、工作细致、责任心强，能适应酒店行业快速节奏，具备一定的成本控制意识。 5、年龄不限，身体健康，能吃苦耐劳，持有健康证者优先考虑。