后厨洗碗工 【岗位职责】 1、维护后厨设备及工具的清洁与日常保养 2/完成上级安排的其他后厨相关工作 【岗位要求】 1、身体健康，能适应餐饮行业工作强度 2、工作认真负责，具备团队协作精神

【岗位职责】 1. 负责蒸笼类菜品的制作与出品，确保口感、色泽、温度符合标准要求。 2. 按照每日菜单及预订需求，提前备料并完成蒸制工序，保证出餐效率。 3. 严格把控食材质量，对原料进行初加工、清洗、切配，合理控制损耗。 4. 维护蒸笼设备及工作区域的清洁卫生，定期检查设备运行状态并报修。 5. 遵守食品安全规范，执行生熟分离、温度控制及留样记录等操作流程。 6. 协助厨师长进行菜品研发与改良，提出蒸笼类产品的优化建议。 7. 配合后厨团队完成高峰期的高效协作，确保厨房整体运作顺畅。 【岗位要求】 1. 学历、经验、年龄不限，具备中餐蒸笼岗位实操经验者优先。 2. 熟悉常见蒸制技术（如清蒸、粉蒸、蒸汤等），了解火候与时间把控。 3. 具备基础食材识别能力，能快速处理海鲜，鱼类、肉类、蔬菜等原料。 4. 工作细心、责任心强，能适应餐饮行业高强度、快节奏的工作环境。 5. 具有团队合作精神，服从安排，无不良卫生习惯及食品安全记录。

【岗位职责】 1、独立完成酒店全盘账务处理，包括日常凭证审核、记账、结账及财务报表编制。 2、负责酒店收入、成本、费用的核算与监控，重点管理客房、餐饮、会议等业务板块的财务数据。 3、执行资金收支管理，核对银行对账单及现金盘点，确保账实相符。 4、处理税务申报、发票管理及税务合规工作，配合完成年度审计及税务检查。 5、组织月度、季度及年度资产盘点，监督库存管理及固定资产台账维护。 6、参与预算编制与执行分析，定期提供财务分析报告，协助管理层优化经营策略。 7、完善财务相关内控制度，指导出纳、收银等岗位工作，确保财务流程规范。 【岗位要求】 1、财务、会计、审计等相关专业背景，会计初级及以上职称。 2、熟悉酒店行业财务运作流程，具备全盘账务处理能力，有酒店财务工作经验者优先。 3、熟练使用绿云系统及Office办公软件，擅长Excel数据处理与分析。 4、工作严谨细致，责任心强，具备良好的沟通协调能力和团队管理意识。 5、具备较强的风险防范意识和数据敏感度，能承受一定工作压力。 6、有较强的抗压能力。 工作时间： 9:00-18:00月休6天

【岗位职责】 1、负责大堂宾客的迎送接待工作，主动提供开门、问好、指引等礼宾服务，展现企业专业形象。 2、为抵离店宾客提供行李搬运、寄存、保管及领取服务，确保行李安全、准确、及时送达指定房间或区域。 3、协助前台办理入住、退房手续，引导宾客至客房，并介绍酒店设施、服务项目及周边环境信息。 4、解答宾客咨询，处理日常问询、投诉及突发需求，协调各岗位快速响应，提升宾客满意度。 5、维护大堂及门庭区域的整洁与秩序，巡查公共区域，及时上报异常情况。 6、负责递送留言、邮件、包裹等物品至宾客房间或指定部门，做好登记与交接。 7、协助完成车辆引导、出租车预订及代客泊车等延伸服务，保障出入通畅。 8、完成上级交办的其他礼宾相关工作，配合部门开展培训及安全演练。 【岗位要求】 1、身高男170cm/女160cm以上，五官端正，普通话标准，具备基础英语口语能力者优先。 2、性格开朗，亲和力强，具备良好的服务意识、沟通能力及团队协作精神。 3、工作细致认真，能适应酒店排班制（含早、中、夜班及节假日轮值）。 4、无不良嗜好及犯罪记录，持有效健康证或承诺入职前办理。 5、有酒店、物业、客服行业相关经验者优先，退伍军人、服务行业从业者尤佳。

【岗位职责】 1、负责宾客入住、退房手续办理，包括预订核对、证件登记、房卡制作及押金收取，确保流程高效准确。 2、热情接待来访宾客，提供问询、指引、行李协助等基础服务，维护大堂秩序与整洁。 3、熟练掌握酒店客房分布、设施服务及周边交通、景点等信息，主动为宾客提供个性化咨询与推荐。 4、接听并转接前台电话，处理客房预订、变更、取消等需求及简单客诉，及时记录并上报异常情况。 5、核对每日账目，做好前台收银结算，确保备用金、发票等财物安全。 6、与客房、安保、餐饮等部门保持高效沟通，协调查房、叫醒、物品递送等对客服务。 7、完成上级交办的其他临时性接待与行政支持工作。 【岗位要求】 1、要求具备酒店管理、旅游等相关岗位经验。 2、普通话标准流利，具备基本英语会话能力者更佳，沟通表达清晰，服务意识强。 3、性格开朗，亲和力好，能耐心应对各类宾客需求及突发状况，具备良好情绪管理能力。 4、熟练操作电脑及常用办公软件，能快速学习酒店前台系统。 5、工作细致负责，能适应轮班制（含夜班、周末及节假日），三班倒有夜班，具备团队协作精神。

【岗位职责】 1、根据客户需求，提供专业、舒适的SPA按摩、精油推背、身体护理等服务，确保技术手法标准、力度适中。 2、热情接待到店客户，主动了解其身体状况及偏好，制定个性化护理方案，提升客户满意度。 3、负责个人工作区域、按摩房及护理用具的卫生清洁与消毒，确保环境整洁、设备完好。 4、学习并掌握公司特色技法与产品知识，配合完成客户售后跟进及服务反馈收集。 5、协助推广店内特色项目及会员卡、疗程套餐，完成门店规定的服务转化指标。 【岗位要求】 1、年龄18-32周岁，学历、经验不限，对美容养生行业有浓厚兴趣和长期发展意愿。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，性格温和、耐心细致，能够与客户建立信任感。 3、形象气质佳，身体健康，无纹身及不良嗜好，能适应轮班工作制。 4、有瑜伽、舞蹈、护理或相关运动、推拿基础者优先；无经验者可提供带薪系统培训。 5、工作态度积极，具备团队合作精神，服从管理，严格遵守职业操守及门店规章制度。

【岗位职责】 1、根据客户需求及身体情况，提供专业的全身或局部SPA按摩服务，确保手法规范、力度适中，提升客户舒适度与满意度。 2、主动了解客户健康状况及特殊需求，针对性调整按摩方案，并做好服务记录与反馈。 3、负责服务区域的卫生清洁、用品消毒及设备维护，确保环境整洁、安全、符合行业卫生标准。 4、积极参与店内组织的专业培训与技能考核，持续提升技术水平和客户服务能力。 5、协助接待新客户，介绍服务项目及功效，配合团队完成业绩目标及客户满意度维护。 【岗位要求】 1、年龄18-32周岁，身体健康，无传染性疾病及纹身，能适应站立工作及排班制。 2、学历、经验不限，零基础可带薪培训，但需具备较强的学习意愿和动手能力，能快速掌握按摩手法及服务流程。 3、形象气质佳，性格开朗热情，具有良好的服务意识、沟通能力及团队协作精神。 4、吃苦耐劳，服从管理，能接受晚班及节假日轮班，有长期稳定发展意愿者优先。

【岗位职责】 1. 负责酒店中餐菜品的制作与出品，确保口味、色泽、摆盘符合酒店标准与顾客期望。 2. 根据时令及客人需求，协助研发新菜品，定期更新菜单。 3. 严格把控食材质量与成本，合理控制食材损耗，做好食品库存管理。 4. 执行厨房卫生及食品安全规范，确保操作区域、设备、工具清洁达标。 5. 配合厨师长完成日常备料、加工、出餐及档口管理工作。 6. 参与团队协作，指导帮厨，保证高峰时段出品速度与质量。 【岗位要求】 1. 精通中餐烹饪技法（如炒、蒸、炸、烧等），有高端餐饮工作经验优先。 2. 具备食品安全意识，持有健康证，无不良卫生习惯。 3. 工作责任心强，能适应酒店后厨轮班及高强度工作节奏。 4. 具有良好的团队合作精神，沟通顺畅，服从上级安排。 工作时间：10：00-20：00

【岗位职责】 1. 全面负责中餐厅的日常运营管理，包括人员排班、服务质量监控及菜品质量把控，确保餐厅高效运转。 2. 制定并执行餐厅服务标准与操作流程，监督员工严格执行，提升顾客用餐体验及满意度。 3. 负责餐厅营收目标的分解与达成，通过营销活动、成本控制及库存管理，提升利润。 4. 组织员工培训，提升团队服务技能、菜品知识及酒水搭配能力，培养后备管理人才。 5. 处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象，建立良好的客户关系。 6. 协调后厨与前厅的沟通配合，确保出餐速度与出品一致性，及时反馈顾客意见至厨房。 【岗位要求】 1. 性格开朗，具备优秀的沟通协调能力及团队领导力，能有效激励员工。 2. 工作责任心强，抗压能力好，能适应节假日工作节奏。 3 具备成本控制意识与数据分析能力，熟练使用办公软件。 4 熟悉中餐服务礼仪及菜品知识者优先考虑，无经验者可提供系统培训。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厨房的日常运营与管理，确保菜品质量、出品速度及食品安全符合标准。 2、根据餐厅经营需求，制定并优化菜单结构，定期研发新菜品，保持菜品竞争力。 3、监控食材采购、验收、存储环节，合理控制食材成本，减少损耗，确保毛利率达标。 4、组织并督导厨房各岗位人员规范操作，落实卫生管理制度，确保厨房环境及设备清洁安全。 5、负责厨房团队的人员排班、培训、绩效考核，提升团队专业技能与工作效率。 6、协调与前厅、采购等部门的沟通，及时处理顾客对菜品的反馈与投诉，持续改进出品。 7、执行公司各项规章制度，落实消防安全、设备维护等日常管理工作。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，具备扎实的中餐烹饪基本功和一定的菜品创新能力。 2、熟悉中餐厨房各岗位操作流程，有厨师长或同岗位管理经验者优先录用。 3、具备良好的成本管控意识，能合理制定食材用量标准，有效控制厨房运营成本。 4、责任心强，具备较强的团队管理能力和沟通协调能力，能妥善处理厨房突发问题。 5、身体健康，持有有效健康证，热爱餐饮行业，能适应餐饮行业工作节奏。 6、认同公司企业文化，服从公司统一管理，愿意与团队共同成长。

【岗位职责】 1、全面负责员工食堂的日常运营管理，包括菜品规划、食材采购计划制定及成本控制，确保食堂高效、有序运转； 2、根据季节变化及员工需求，设计并调整每周菜单，注重营养搭配与口味多样化，保障食品安全与卫生符合标准； 3、亲自负责主要菜品的烹饪制作，确保出品质量、色泽、口感稳定，满足员工用餐需求； 4、管理厨房团队，合理分配工作任务，监督厨师及帮厨的操作规范，开展技能培训与考核； 5、严格执行食品安全管理制度，监督食材验收、存储、加工及留样等环节，杜绝食品安全隐患； 6、定期检查厨房设备运行状况，做好设备维护与清洁安排，及时报修故障； 7、控制食材成本，减少浪费，每月提交成本分析报告，配合财务完成盘点工作； 8、收集员工对餐食的反馈意见，持续改进菜品质量与服务。 【岗位要求】 1、具备健康证，无不良嗜好与传染性疾病； 2、熟悉大锅菜及家常菜制作，能独立完成300人左右规模的餐品生产； 3、具备成本控制意识，能够合理规划食材用量，有效降低损耗； 4、责任心强，工作主动，能承受食堂高峰时段的工作压力； 5、具有良好的沟通协调能力和团队管理能力，能带领帮厨团队协作完成供餐任务； 6、了解食品安全相关法律法规，具备基本的食品安全与卫生操作知识； 7、有酒店、企业食堂或大型餐饮厨房工作经验者优先考虑。 工作时间：10：00-20：00

【岗位职责】 1、负责蒸菜类菜品的制作，包括蒸鱼、蒸肉、蒸蔬菜等，确保出品符合餐厅标准及顾客口味需求。 2、根据每日菜单及预订情况，提前准备所需食材，进行清洗、切配、腌制等预处理工作。 3、掌握蒸制火候、时间及调味技巧，保证菜品的色、香、味、形达到优质状态。 4、严格执行食品安全与卫生规范，定期检查食材新鲜度，及时处理变质或过期原料。 5、负责蒸菜区域的设备维护与清洁，包括蒸箱、操作台、工具等，确保工作环境整洁有序。 6、与厨房其他岗位（如切配、炒锅等）密切配合，保证出餐效率及菜品数量准确。 7、协助研发新式蒸菜产品，根据季节变化或顾客反馈提出改良建议。 8、控制食材成本，合理使用原料，减少浪费，配合库存盘点。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，有蒸菜制作经验或相关厨房工作经验者优先。 2、熟悉常见蒸菜的制作流程及调味方法，能独立完成菜品出品。 3、具备良好的食品安全意识，了解厨房卫生操作规范。 4、工作认真细致，责任心强，能适应餐饮行业快节奏工作环境。 5、身体健康，无传染性疾病，持有有效健康证（入职前可办理）。 6、具备团队合作精神，能服从厨房主管的工作安排及调配。 7、愿意学习新菜品制作，有创新意识者优先考虑。

一、岗位概况全盘负责酒店人力资源全模块工作，遵照万达集团人力制度与劳动法要求开展人事管理，把控人力成本、稳定人员队伍、规避用工风险，支撑酒店日常运营。 二、主要工作职责制度搭建落地落地集团人事规章制度，完善酒店考勤、薪酬、绩效、奖惩等制度流程，规范人事日常工作标准。 1.人员招聘配置依据各部门编制制定招聘计划，拓展招聘渠道，负责各岗位面试、入职手续办理，保障各岗位人员足额到岗，控制招聘成本。 2.培训与人才培养组织新员工入职培训、服务礼仪、岗位技能培训；搭建内部人才梯队，做好员工带教与能力提升 3.薪酬绩效管控组织月度 / 季度绩效考核落地；核对考勤、核算薪资，办理社保公积金申报缴纳，合理管控整体人力成本。 4.员工关系管理办理转正、调岗、晋升、离职全套手续；跟进员工沟通关怀，化解员工矛盾，处理劳资纠纷，降低员工流失率；组织员工团建、节日福利等企业文化活动。 5.考勤档案管理日常考勤审核、加班调休审批；纸质 + 电子人事档案统一归档保管，做好档案保密管理。 6.用工合规风控严格按照劳动法签订劳动合同，定期用工自查，应对劳动监察、仲裁事宜，杜绝各类用工风险。 7.数据统计与工作汇报统计流失率、招聘到岗率、人力成本等数据，定期输出人力报表，按时向店总汇报工作，制定优化方案。 8.其他工作完成店总、万达总部下发的各项人事专项工作及临时安排。 三、工作目标 1.人事工作规范化、合规化运转； 2.及时补员，优化人员架构，严控人力成本； 3.稳定员工团队，降低离职率，打造良好内部工作氛围。 其他要求 要求有酒店从业经历

【岗位职责】 1、协助总经理制定酒店年度经营目标、预算及工作计划，监督执行情况，确保经营指标达成。 2、全面负责酒店日常运营管理，统筹客房、餐饮、前厅、安保、工程等部门工作，保障服务品质与运营效率。 3、建立并优化酒店服务标准、操作流程及管理制度，推动标准化、规范化管理。 4、定期分析经营数据（入住率、客单价、成本结构等），提出改进方案并推动落实，提升酒店收益。 5、负责团队建设与人员管理，组织员工培训、绩效考核及人才梯队培养，激发团队活力。 6、处理重大客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户满意度。 7、协调内外部资源，配合市场营销活动，提升酒店市场竞争力与客户口碑。 【岗位要求】 1、具备酒店行业全面管理经验，有过3年及以上五星级以上酒店经验者优先。 2、熟悉酒店各业务模块运营流程，具备较强的统筹协调与问题解决能力。 3、具备良好的领导力、沟通能力及抗压能力，能有效推动团队协作。 4、对服务品质有较高要求，注重细节，善于发现并改进运营问题。 5、积极主动，学习能力强，适应酒店行业工作节奏与挑战。

【岗位职责】 1、负责酒店每日营业收入数据的审核与核对，确保所有收入来源（含客房、餐饮、会议、其他经营项目）数据准确、完整，及时出具收入日报表。 2、检查各营业点收银报表、账单、发票及授权单据，确保账款相符，发现差异及时跟进并处理。 3、监督收银员日常操作流程合规性，对可疑交易或异常情况进行调查、分析并汇总上报。 4、审核各类减免、折扣、挂账、预授权等特殊账务处理，确保符合酒店政策。 5、管理酒店PMS系统（如Opera、西软等）及财务系统中收入相关模块，维护收入代码与科目设置。 6、参与月末收入关账工作，编制收入审计相关凭证及分析报告，配合总账会计完成月度结算。 7、整理、归档收入审计原始凭证及报表资料，确保财务档案完整可查。 8、协助财务经理完善收入内控制度，提出流程优化建议，降低运营风险。 【岗位要求】 1、学历不限，会计、财务管理或酒店管理相关专业背景优先。 2、工作经验不限，但熟悉酒店收入审计流程、有酒店财务岗位或收银岗位经验者优先考虑。 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理与报表制作能力。 4、了解酒店PMS系统（如Opera、西软、绿云等）者优先。 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的逻辑思维与数据敏感度。 6、具备良好的沟通协调能力，能与营业部门、前台、收银等有效对接。 7、能适应月底、月初及节假日可能的工作节奏调整。

工作职责： • 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 • 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 • 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 • 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，中国的劳动法，HR指南的一致性，必要的时候提供培训。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 维护顾客档案和信息，确保预订的有效性和准确性。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 协销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌标准。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部，财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅副经理和宾客服务经理对部门营运状况的了解。 • 确保前台的日常管理，包括但不局限于工作的监督，房间分配，报告，信用额度核对，电脑数据备份及主帐的核对等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 确保日常设设施备用品的维护保养和必需库存，所有物品记录有序。 • 警惕商业竞争行为， 促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，参与救助行动。 • 严格遵守现金收付手续，确保所有收银员的现金帐目准确无误，收支平衡。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 帮助客人解决换房间事宜。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 • 熟悉和掌握前台各项系统。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 能快速有效的运用电脑操作系统， 包括希尔顿自有的管理系统。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 能在强压下胜任工作。 • 两至三年相关工作经验者优先。

【岗位职责】 1、 严格执行国家食品安全法律法规及酒店食品安全管理制度，负责酒店食品卫生安全的日常监督与检查。 2、 对酒店厨房、餐厅、食品仓库等区域的卫生状况进行巡查，确保符合卫生标准，及时发现并纠正违规操作。 3、 负责食品原材料的验收、存储、加工、出品全流程的卫生监控，把控食材新鲜度及保质期，杜绝过期变质食品流入。 4、 定期对员工进行食品安全知识及操作规范的培训，提高全员卫生意识。 5、 整理和归档食品卫生相关记录，配合完成卫生防疫部门的检查及酒店内部审计工作。 6、 协助处理食品卫生投诉及突发事件，分析原因并提出整改方案，确保问题闭环。 7、 参与制定并优化酒店食品卫生标准作业流程（SOP），推动卫生管理持续改进。 【岗位要求】 1、 大专及以上学历，食品科学与工程、营养学、公共卫生或相关专业优先。 2、 熟悉国家食品安全法律法规，了解HACCP、ISO22000等管理体系，有食品安全管理员证书者优先。 3、 具备良好的责任心和原则性，工作细致严谨，有较强的现场检查和风险防控能力。 4、 具备良好的沟通协调能力与团队合作精神，能有效开展员工培训与跨部门协作。 5、 熟练使用办公软件（Word、Excel、PPT）进行记录整理与数据分析。

负责中式点心、西式糕点等面食制作，精通和面、发酵、烘焙、蒸煮等技法，定期推出季节新品，提升餐点丰富度； 严格筛选面点原料，核算成本，减少浪费，监控面粉、糖油等库存，配合采购确保食材新鲜安全； 规范面团揉制比例、造型设计及烘焙火候，按标准流程制作，保证餐点口感稳定，外形精致美观； 每日清洁面点设备（和面机、蒸烤箱等），定期检查维护，保持刀具锋利，检查压面机安全，杜绝设备故障； 严守食品卫生法规，生熟分开加工，规范消毒工作台与容器，执行穿戴标准，确保食品制作全程安全；

1、遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在酒店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。