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  • 客服

  • 餐饮经理

    9千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    员工团队 管理日常事务,计划和分配工作,确保始终拥有人数适合的员工团队  通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工  为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准  需要时推荐或发起人力资源相关行动  宾客体验 确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁  确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部  制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度  企业责任 管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动  关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思  确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费  确保酒店设置食品安全系统,积极参与并通过年度审计 处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量  其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  财务回报 协助准备酒店年度预算,并设定部门目标  监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本  与宴会部合作,发现提升营收的各种销售机会  推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验  确保安全处理信贷与财务交易  我们对您的要求 接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训  2年相关工作经验,包括管理经验,或教育背景加工作经验达到同等水平  酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑  必须熟练掌握当地语言  需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明  我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。 加入我们的大家庭吧!与所有的大家庭一样,这里的每一位团队成员都拥有自己的优势特点。而集众人之力,我们不断成就非凡。我们彼此信任,相互支持,我们做正确之事,并欢迎不同的视角和观点。您需要展现您重视细节:对影响宾客体验的任何细节都不轻视,并不断寻求改进之道
  • 餐饮服务员

    3.5千-4.5千
    荆门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.热情周到地为客人提供服务,对客人的问题、投诉和要求应迅速而机敏地作出反应。 2.检查餐厅的卫生,营造一个干净卫生的用餐环境,做好营业前准备工作。 【岗位要求】 1.具备良好的沟通能力。 2.工作时间:8小时工作制,具体以部门排班为准
  • 武汉 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2.清洁并擦亮所有器皿; 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4.添加所需的布品及操作设备; 5.从仓库内领取物品及时登记; 6.根据标准的手册来完成服务工作; 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专以上学历或同等学历,餐饮行业1年以上的工作经验优先; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳,能适应倒班轮班工作; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有专科以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 1. 协助管事部经理统筹管事部(Stewarding)日常运营,重点分管洗碗间、厨杂清洁、银器/瓷器管理、垃圾处理等板块。 2. 监督餐饮后场卫生标准(HACCP/FSMS)执行,确保洗碗机、消毒设备、垃圾房等设施合规运行,通过卫生防疫检查。 3. 负责分管区域的物料成本控制(清洁剂、布草、餐具损耗),制定月度消耗预算并监控执行,降低破损率。 4. 协助管理管事部员工排班、技能培训(机器操作、化学品使用)及基层班组(领班/员工)的绩效考核。 5. 协调与厨房、餐饮、采购、工程部门的对接,保障餐具供应流转,处理大型宴会后勤支持及突发事件。 6. 参与部门SOP(标准作业程序)更新、库存盘点及环保/垃圾分类制度的落地执行。 岗位要求 1. 高中/中专及以上学历,酒店管理、后勤管理相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店管事部工作经验,其中1年以上管事部主管或助理经理岗位经验。 3. 熟悉餐饮后场清洁流程、洗碗机/消毒设备操作及化学品安全知识,具备基础成本管控意识。 4. 具备较强的执行能力、现场管理能力及抗压能力,能适应高温、潮湿的后场工作环境。 5. 责任心强,注重细节,具备基础的团队协调与培训能力。
  • 传菜员

    3千-4千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 央企公司
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、传菜员在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 3、具有熟练的服务技能和技巧。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责西餐厅全面统筹、安排及日常管理工作; 2、根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作; 3、做好销售,宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录; 4、给领导提出建议,提高工作效率,促进销售,并达到增源节支的目的; 5、建立收银调节控制程序,在服务前后,要按此程序来工作; 6、参与菜单、酒水单的制定及定价;   岗位要求 1、大专及以上学历;英语熟练; 2、3年以上同等星级酒店工作经验;精通西餐、酒吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧; 3、具备较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力; 4、具备食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 5、西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识; 6、身体健康,品貌端正,形象气质佳;
  • 武汉 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责酒店餐饮部的市场开拓、客户开发与维护。 2.挖掘企业客户(婚宴、商务宴请、员工餐)及渠道资源,完成预订指标与营收目标。 3.建立并完善客户档案,记录沟通细节,挖掘二次销售机会。 4.根据客户需求(如商务宴请、年会、团建、婚宴),结合餐厅特色制定个性化的餐饮方案及报价单。 5.收集周边竞争对手的菜品、价格、促销活动等信息,分析市场趋势,为管理层调整经营策略提供数据支持。 6.参与策划餐厅的促销活动、节日营销方案(如五一/十一婚宴、年夜饭推广)。 7.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.至少1年以上餐饮销售或宴会销售经验(星级酒店或知名社会餐饮经验优先)。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 武汉 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 福利多多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.工作日每日进行餐厅销售。 3.记录上月所有的餐厅销售活动或其它相关活动。 4.每周向餐饮部总监提交一份有关餐厅销售及拜访报告,在下个月开始前提交餐厅月销售拜访计划。 5.与客人保持良好顾客关系及沟通,宣传酒店及餐厅,及扩大酒店及餐厅的知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。熟悉酒店及社会餐饮销售工作。 2.在武汉有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及较强的团队领导能力。  4.熟悉餐饮营销业务,能协调各岗位的工作。  5.形象气质佳。
  • 十堰 | 5年以上 | 大专
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 有良好的沟通。 整洁干净的仪容仪表。
  • 孝感 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责  1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。  3、与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品,服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量。  4、了解客情,亲自为重要宾客服务。  5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报。  6、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,将结果汇报给经理。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有两年以上高星级酒店工作经验,有国际联号工作经验者优先。 3、熟悉西餐厅专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉西餐厅管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 宜昌 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容 全面负责酒店餐饮部后勤区域的清洁、消毒与卫生管理,确保后厨、洗碗间、餐具库房等区域符合食品安全与卫生标准。 统筹餐饮器皿、厨具、餐具的清洗、消毒、存储与盘点工作,制定并执行标准化清洁流程(SOP),保障运营物资供应充足。 管理管事部员工排班、培训与绩效考核,提升团队工作效率与专业技能,控制部门人力成本。 负责清洁剂、消毒用品及破损餐具的库存管理,制定采购计划并监督使用规范,降低损耗与成本。 配合食品安全部门完成卫生检查、虫害防控及设备维护工作,确保环境与设施符合卫生防疫要求。 协调与厨房、餐厅、宴会部门的协作,保障大型活动或高峰期餐具供应的及时性与顺畅性。 岗位要求 高中或中专及以上学历,酒店管理、后勤管理或相关专业优先。 三年以上高星级酒店管事部或后勤管理经验,其中至少一年以上主管或领班岗位经历。 熟悉餐饮后区清洁流程、餐具消毒标准及库存管理方法,具备较强的现场统筹与问题解决能力。 责任心强,注重细节,能适应高温、潮湿的后勤工作环境及轮班工作制(含夜班)。 具备基础的成本控制意识与团队管理能力,无不良从业记录。
  • 孝感 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作,确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、操作规范及管理制度 3、督导员工服务表现,定期组织专业技能培训 4、控制餐厅经营成本,负责食材、餐具等物资的库存管理 5、处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 6、协调厨房与其他部门的工作衔接 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验,有西餐厅管理经验者优先 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握餐饮成本控制方法 3、具备较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应早晚班工作制,抗压能力强 5、普通话流利,具备基础英语沟通能力
  • 宜昌 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有3以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 鄂州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。
  • 武汉 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 投递简历
    餐饮主管岗位职责 1、主持和管理当班运作,如有问题及时向上报告 2、处理客户投诉并将信息及时反馈给相关管理人员 3、负责餐厅的餐具清洁和环境卫生清洁 4、完成领导交办的其他工作 餐饮主管岗位要求 1、2年及以上酒店餐饮部工作经验,其中至少1年及以上西餐厅领班职位工作经历优先 2、英语口语流利者优先,具备出色的销售技巧和良好的沟通能力 3、具备良好的服务意识,在服务性行业有良好的工作记录 宴会主管岗位职责 1.主持宴会开始前的准备工作,当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作 2.协调与厨房的食品准备工作和酒水部的酒水工作 3.确保准备工作完善,协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时 宴会主管岗位要求 1.中职中专及以上学历 2.至少2年酒店运做经验,具有国际连锁酒店工作经验者优先 3.有较强的服务意识,能吃苦耐劳 咨客岗位职责 1、做好上班前、中、后的餐厅准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备 2、及时了解客人的心态和需求,为顾客提供优质服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅 3、主动、热情、礼貌、耐心、周到的为客人领位服务和餐间服务,使客人有宾至如归的感觉 咨客岗位要求 1、有酒店从业工作经验者优先 2、具备良好的服务意识,在服务性行业有良好的工作记录 3、有较强的工作责任心,有独立处理事物的能力
  • 荆门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 全勤奖
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.制定餐饮销售目标和计划,并积极地完成餐饮销售任务。 2.做好用餐客户的维护工作,时时发掘新的商业机会。 3.熟悉酒店餐饮设施、特色和服务知识,在有需要时招待来酒店考察的客人。 4.与运营部门紧密联系合作,保证满足客人需求和期望。 5.善于对客沟通,有较强的自我管理能力。 6.独立工作能力强,有销售意识,思维敏捷,有进取心,能适应较强的工作压力。 【岗位要求】 1.外表端庄大方、有亲和力,待人热情。 2.大专及以上学历,旅游管理、市场营销相关专业优先。 3.有较强的文字功底,熟悉办公软件的应用。
  • 孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐宴会厅的日常运营管理工作,确保服务流程顺畅、高效; 2、制定中餐宴会服务标准与操作规范,监督并指导员工执行,提升服务质量; 3、协调宴会预订、场地布置、菜单设计及客户需求对接,确保活动顺利开展; 4、处理中餐宴会过程中的突发问题,及时解决客户投诉,维护酒店品牌形象; 5、负责中餐宴会厅设备设施的维护与检查,确保其处于良好状态; 6、定期对员工进行服务技能、礼仪及安全培训,提升团队专业水平; 7、协助上级完成中餐宴会厅的成本控制,优化运营效率。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与团队管理能力,能高效协调多方资源; 2、熟悉中餐宴会服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理客户需求及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能承受高强度工作压力; 5、具备基础的餐饮成本控制与运营分析能力; 6、身体健康,形象端正,符合酒店行业要求; 7、3年以上中餐宴会工作经验。
  • 西餐厅主管

    5千-5.5千
    孝感 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节的监督与执行; 2、协助制定并落实西餐厅服务标准与流程,确保服务质量符合酒店品牌要求; 3、负责西餐厅员工排班、培训,提升团队专业水平与服务意识; 4、处理客人投诉及突发事件,及时解决问题并优化服务流程; 5、监督西餐厅卫生、安全及设备维护,确保符合酒店卫生安全标准; 6、协助完成成本控制、库存管理及经营目标; 7、定期分析西餐厅运营数据,提出改进建议并推动执行。 【岗位要求】 1、3年以上酒店或餐饮行业相关工作经验; 2、熟悉西餐服务流程及标准,掌握基本的西餐知识; 3、具备较强的团队管理能力,能够有效协调与激励员工; 4、良好的沟通能力与客户服务意识,能妥善处理客人需求与投诉; 5、工作细致认真,具备较强的抗压能力与应变能力; 6、能适应倒班工作制,包括周末及节假日值班。
  • 十堰 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 缴纳社保
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐厅销售策略,完成月度营收目标,控制运营成本及损耗 3、督导员工服务流程,处理客人投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 4、负责西餐菜单设计更新,协调厨房出品质量与速度,确保食品安全标准 5、组织员工专业技能培训,定期进行服务技能考核与团队建设 6、管理餐厅设备设施维护,协同工程部确保营业区域正常运转 7、完成餐饮部下达的KPI指标,定期提交经营分析报告 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理、餐饮管理相关专业优先 2、5年以上国际品牌酒店西餐厅管理经验,熟悉西餐服务流程及标准 3、具备优秀的团队管理能力,能带领30人以上服务团队 4、精通西餐成本控制、菜单定价及库存管理 5、持有食品安全管理员证书,熟悉HACCP管理体系 6、英语口语流利,能处理外宾接待事务 7、年龄28-42岁,形象气质佳,具备较强的抗压能力
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    • 缴足五险一金
    • 丰富技能培训
    • 岗位晋升制度
    • 丰盛员工膳食
    • 丰厚年终奖励
    • 集团免费房晚
    • 年度带薪年假
    • 丰富员工活动
    • 年度弹性福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责落实中餐厅各个时期的工作任务。 2.执行中餐厅服务工作规范及工作制度。 3.协助中餐厅经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.协助处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度,2年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的沟通协调能力,善于调动中餐厅员工的工作积极性。
  • 管事部主管

    4.5千-5千
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责管事部的日常运营和管理工作,确保部门高效运转 2、制定并执行管事部的工作计划和标准操作流程 3、监督和检查餐具、厨具的清洗、消毒及存放情况 4、管理管事部员工,包括排班、培训及绩效考核 5、控制部门成本,合理使用清洁用品和设备 6、与其他部门协调合作,确保酒店整体运营顺畅 7、处理管事部的突发问题并及时向上级汇报 【岗位要求】 1、具备较强的管理能力和团队协作精神 2、熟悉酒店管事部的工作流程和标准 3、能够承受工作压力,适应快节奏的工作环境 4、具备良好的沟通能力和问题解决能力 5、有责任心,注重细节,工作认真负责
  • 襄阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专毕业
  • 孝感 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮管事部的日常运营管理,确保餐具、厨具的清洁、消毒及存放符合卫生标准 2、监督并指导员工正确使用清洁设备及化学药剂,定期检查设备运行状况 3、制定部门排班表,合理分配工作任务,确保各时段人员配置充足 4、负责餐具、布草等物品的盘点与损耗控制,及时补充所需物资 5、协调与其他部门的沟通协作,处理突发情况及客户投诉 6、定期培训新员工,提升团队服务意识与操作规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务或酒店相关领域工作经验,有管事部管理经验者优先 2、熟悉酒店餐饮清洁流程及卫生安全标准,了解各类清洁设备的使用与维护 3、具备较强的组织协调能力,能高效分配任务并监督执行 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力 5、良好的沟通能力及团队合作精神,能够灵活处理突发问题
  • 餐饮领班

    4千-5千
    孝感 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    • 职业发展规划
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务流程规范、高效,提升顾客用餐体验; 2、监督并指导服务员的工作,包括摆台、点单、上菜、撤台等环节,确保服务质量达标; 3、协调餐厅与其他部门的沟通协作,处理突发情况及顾客投诉,维护良好的客户关系; 4、协助制定并执行餐厅的培训计划,提升团队服务技能与职业素养; 5、检查餐厅卫生、设备及物资情况,确保符合安全与卫生标准; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够灵活应对各类顾客需求; 2、有一定的团队管理经验,能够有效调动员工积极性; 3、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力; 4、熟悉餐饮服务流程及标准,有相关工作经验者优先; 5、身体健康,能够适应倒班工作制。
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