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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作,确保夜间各项服务流程顺畅执行 2、处理夜间突发事件及宾客投诉,及时采取有效措施并做好记录上报 3、监督夜间安保、工程等岗位工作状态,定期进行夜间安全巡查 4、审核夜间交接班记录,确保房态、账目等信息准确无误 5、协调各部门夜间工作衔接,保障跨部门协作效率 6、完成夜间营业报表编制及特殊事件报告撰写 7、管理夜间前台接待工作,指导员工按标准提供服务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识,有前台或客房服务经验者优先 2、能够适应夜间工作节奏(00:00-08:00或22:00-08:00班次) 3、具备较强的突发事件处理能力与危机应对意识 4、熟练使用酒店管理系统(onQ系统)及办公软件 5、持有有效的健康证明,无不良嗜好 6、具备基础英语沟通能力,能处理外宾简单需求 7、责任心强,具备独立决策能力和团队协作精神
  • 销售经理

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    安阳 | 1年以上 | 大专

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    发布于 04-21
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    岗位职责 1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.高中以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务流程监督及服务质量把控 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保希尔顿服务标准得到有效落实 3、处理餐厅突发状况及客户投诉,及时解决问题并做好后续跟进 4、负责餐厅物资管理,包括餐具、布草及消耗品的库存管控与补充 5、定期组织员工培训,提升团队服务技能与产品知识水平 6、协助餐饮部经理完成经营指标,分析营业数据并提出改进建议 7、监督餐厅卫生清洁工作,确保符合食品安全及卫生标准 8、参与制定并执行餐厅促销活动方案 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业服务岗位工作经验,有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及服务标准,掌握基本餐饮知识 3、具备较强的现场管理能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力,能够有效调动团队工作积极性 5、工作细致认真,具有高度的责任心和服务意识 6、能够适应倒班工作制,包括周末及节假日值班 7、身体健康,符合餐饮行业从业人员健康标准
  • 美工

    4千-5千
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    发布于 04-21
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    【岗位职责】 1、负责酒店各类宣传物料的设计与制作,包括但不限于宣传册、海报、易拉宝、展板、菜单、房卡等; 2、协助完成线上推广素材的设计,如社交媒体配图、活动页面、电子海报、H5页面等; 3、根据品牌调性及活动需求,独立完成创意设计,确保视觉风格与酒店品牌形象一致; 4、配合市场部及运营部门,完成日常设计需求,包括活动策划、节日装饰、内部文化墙等; 5、管理并优化设计素材库,确保设计文件的规范性和可复用性; 6、跟进印刷及制作流程,确保成品质量符合预期效果。 【岗位要求】 1、熟练使用Photoshop、Illustrator、CorelDRAW等设计软件,具备扎实的平面设计能力; 2、具备良好的审美能力和创意表现力,能独立完成高质量的设计作品; 3、对色彩、排版、字体等设计元素有敏锐的感知力,注重细节; 4、具备较强的沟通能力和团队协作意识,能高效对接各部门需求; 5、有酒店、餐饮或文旅行业设计经验者优先; 6、投递简历时需附作品集或设计案例。
  • 销售主任

    3千-4千
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    岗位职责 1、根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2、对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况,随时关注其变化并适时做出应对。 3、组织本组组员对新市场进行开发。 4、管理开发好自己的客户。 5、负责组织销售计划的审定及落实,并进行督查。 6、掌握每位销售人员每日销售接待活动,并审核销售记录卡。 7、协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作,保持客户档案的完整。 岗位要求 1、有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
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    发布于 04-21
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 为团队准备培训课题,对员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受领导安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。
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    发布于 04-21
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    岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。
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    发布于 04-21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助部门完成日常事务性工作,包括但不限于文件整理、数据录入、报表制作等基础性工作 2、参与部门业务流程的执行与跟进,协助处理相关业务环节 3、配合部门完成会议组织、活动策划及执行工作 4、负责部门内部信息传递及跨部门沟通协调 5、完成上级交办的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、专业不限,对酒店行业有基本认知或兴趣者优先 2、具备良好的学习能力和适应能力,能快速掌握新知识 3、工作细致认真,责任心强,具备基本的办公软件操作能力 4、具备良好的沟通表达能力和团队协作意识 5、能承受一定工作压力,适应快节奏工作环境
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 每季度与人力资源部一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理,包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起,正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、餐饮西餐方面工作经验和至少3年西餐管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-20
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    岗位名称:审计监察主管 所属部门:行政部 核心职责概述 负责酒店内部运营合规性、服务质量及行政制度的监督与审查,通过系统性监察确保酒店各环节符合行业标准、公司制度及法律法规要求,推动管理效能提升及风险防控。 具体岗位职责 制度与流程监察 监督酒店各部门对行政管理制度、服务标准及操作流程的执行情况,定期出具合规性评估报告。 识别制度漏洞或执行偏差,协同相关部门制定整改方案并跟踪落实。 内部审计与检查 主导酒店日常运营的随机抽查及专项检查(如卫生安全、财务流程、客户隐私保护等),确保符合行业规范及法规要求。 针对采购、合同签署、资产管理等高风险环节进行重点监察,防范舞弊及违规行为。 投诉与异常事件处理 受理员工及客户对行政违规、服务缺陷的投诉,开展独立调查并形成处理建议。 建立风险预警机制,对重大违规事件或潜在风险及时上报管理层。 合规性审查 定期审核酒店政策与国家法律法规(如劳动法、消防法、食品安全法)的匹配性,确保经营合法合规。 跟进行业监管动态,推动酒店制度更新及员工合规培训。 跨部门协作与优化 联动人力资源、财务、运营等部门,推动跨职能监察项目的落地。 基于监察结果提出管理流程优化建议,提升行政效率及资源利用率。 报告与档案管理 编制月度/季度监察报告,分析问题根源并提出改进计划。 建立并维护监察档案系统,确保所有检查记录、整改文件可追溯。
  • 濮阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销工作,制定并执行年度营销策略及销售计划,确保完成酒店营收目标; 2、开拓并维护客户资源,建立稳定的合作关系,提升酒店市场占有率; 3、分析市场动态及竞争对手情况,调整营销策略,优化销售渠道; 4、策划并组织实施各类营销活动、推广方案,提升酒店品牌影响力; 5、管理销售团队,制定绩效考核标准,提升团队整体业务能力; 6、协调酒店各部门资源,确保营销活动的顺利开展及客户需求的及时响应; 7、定期提交销售数据报告,分析经营状况并提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力及优秀的商业谈判能力,能够独立制定营销策略; 2、拥有较强的客户开发及维护能力,熟悉酒店行业市场运作模式; 3、具备良好的团队管理经验,能够有效激励团队成员达成业绩目标; 4、思维灵活,创新意识强,能够根据市场变化快速调整营销方案; 5、抗压能力强,适应高强度工作节奏,能够接受短期出差任务; 6、对酒店行业充满热情,具备高度的责任感和职业素养。
  • 郑州 | 1年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。
  • 豫菜厨师

    5千-7千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、主要制作河南菜和本地菜品,兼职负责员工餐的备齐和加工原料。 2、指导摘菜工工作,负责按加工规格要求对原料进行切割、浆制。 3、负责对腌制食品的原料加工,并根据用量进行适当添补加工,保证一定的周转库存量。 4、与切配岗、点心岗及冷菜岗,密切联系,保证提供加工原料及时适量,不断改进加工工艺,提高出净率。 5、随时保证本岗位的卫生整洁,及时清运垃圾。 6、合理使用和维护好所用器械设备,妥善保管加工用具。 7、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费。 8、负责每日各点所需已加工原料的发放。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 10、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实,有豫菜厨师工作经验优先。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮主管

    4千-6千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    岗位职责: 1.指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2.为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3.执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4.与厨房,管事部,大堂吧,餐厅协调以确保每日运营顺利进行 5.按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6.通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7.在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8.监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. 锻炼,劝勉, 规范及发展下属员工      任职要求: 1.酒店管理相关专业,从事酒店餐饮相关行业3年以上工作经验,有中餐包间服务及管理工作经验优先。 2.良好的地方和普通话语言技能 3.良好的组织技能 4.完善的领导和激励技巧 5.健全的行政能力 6.处理规定的工作量的能力 7.在酒店有广泛的餐饮实际工作知识
  • 郑州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    职位描述 岗位职责 1.在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按厨师长分工,完成员工食堂一日三餐菜品烹饪,以本地菜(豫菜)为主。 岗位要求 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.同岗位工作经验优先,工资可面议。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。
  • 冷菜厨师

    4千-5.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    岗位职责 1、熟悉各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心,身体健康,能吃苦耐劳。 2、有4年以上餐饮厨房工作经验,1年以上同等职位酒店工作经验 3、熟练掌握冷菜技术要求,可以独立完成冷菜工作。
  • 郑州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 投递简历
    客房主管/领班岗位职责: 1、监督、指导、协调客房部工作,确保客房部房态信息正确。 2、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。 3、巡视工作区域,检查员工的工作态度,工作表现,并进行公正的评估。 4、协助组织每天例会,听取汇报,布置工作,解决问题。 5、与前厅部密切合作确保任何时间内正确的房,维持楼层工作间的干净和整洁。坚持酒店的高标准清洁和养护。  6、通过汇总客人的意见汇总,准确搜集客史,寻找机会不断发展对客服务。 客房服务员岗位职责: 1、服从工作安排,按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 2、负责退客房的检查和报账。 3、做好VIP房会让特殊要求房的布置。 4、检查客用家电,及时报修。做好交接工作。
  • 郑州 | 3年以上 | 学历不限

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    岗位职责 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法 4、身体健康,精力充沛。
  • 餐饮服务员

    3千-4.2千
    郑州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、接待酒店VIP客人,并进行积极的互动,来寻求反馈。 2、在餐厅中,培训、维持和执行所有的高标准服务 3、在班次上正确执行收入和账单控制程序。 4、处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 5、为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 6、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 7、确保服务的食品和饮料有质量保证。 8、确保完成每天基本的工作。 9、保持员工制服的标准。 岗位要求 1、必须有1年以上的餐厅服务经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、至少中专以上毕业; 4、女性身高165CM及以上,男性身高170CM及以上; 工作地点:郑州商务外环路国龙大厦
  • 餐饮领班

    3千-4千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-19
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    岗位职责 1. 根据标准的工作手册工作与服务。 2. 确保点菜单及时准确的传递。 3. 正式开餐前,按照工作手册安排检查好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 4. 餐中随时留意客人及餐厅的一切状况,以便达到更好的安排员工协作服务,以便捷优质的服务使客人满意。 5. 如工作中出现疑问及时处理,自己解决不了及时汇报上级。 6. 掌握运用酒店操作系统,西软、收银系统、建业小程序并能和员工做好培训。 7. 理解食品卫生安全管理体系的重要性,并培训每名员工。 8. 保持设施设备的清洁,储藏安全得当。 9. 确保对布草的使用和定期盘点,保证有足够的周转量,建立布草清洗记录本,与客房部做好交接。 10. 收台时应按收台程序进行收台,要及时整理自己区域卫生或摆台以便及时迎客。 11. 下班前检查工作区域是否关灯、关门、关窗,电源是否切断,确保安全。 12. 帮助员工之间建立好良好的同事关系,不计较个人得失,互相帮助,遵守本店一切规章制度。 13. 积极参加培训,不断提高服务技能,业务素质能力形成学、帮、赶、超的良好风气,熟悉其他部门的情况,以便应答客人。 任职要求 1. 掌握运用相关电脑系统word、Excel、PPT等。 2. 至少有2-3年的酒店餐饮相关工作经验,熟悉酒店餐饮服务流程。
  • 前厅部经理

    9千-1.2万
    洛阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 3年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 管事经理

    7千-1万
    洛阳 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责:1. 根据各餐厅、宴会部的经营情况需要,合理安排员工当值、休假时间及人员调配; 2. 检查并督促部门员工的工作效果、工作质量、员工纪律、员工上岗前的仪容仪表以及各项规章制度的实施,符合餐具卫生清洁流程要求标准; 3. 做好餐饮部固定资产的预算、购置和报废申请工作等。 岗位要求:1. 28—45岁,男女不限,中专及以上学历,爱岗敬业、吃苦耐劳。  2. 掌握餐饮电脑软件使用能力。 3. 具有2年以上五星规模酒店管事或同等职位工作经验。 4. 熟知管事设备使用操作、化学品知识、各餐厅运营管理、破损率控制,食品安全监督等。
  • 销售经理

    4千-6千
    焦作 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。
  • 焦作 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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