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  • 客服

  • 佛山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 福利待遇
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.坚持日常巡查,及时发现和制止违反食品安全标准的行为,并向上级报告。 2.定期对新员工进行万豪食品安全标准的培训和考核。 3.定期对各个餐饮区域卫生设施是否进行了维护和使用的检查。 4.检查记录等资料的记录工作要求做到准确、完备。 5.了解掌握食品安全方面存在的问题,协助各个部门制订食品安全培训计划、措施做好参谋。 6.坚持和保证对大型宴会和自助餐的食品进行留样、化验并做好相应的记录。 7.负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 8.根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 9.管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 10.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 11.负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.持有食品卫生安全管理相关证。 5.有相同岗位工作经验5年以上。 6.身体健康,精力充沛。
  • 佛山 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖金
    • 员工活动
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助厨师完成食材的清洗、切配、分装等基础准备工作; 负责厨房日常清洁工作,包括操作台、厨具、设备的清洗与消毒; 按要求完成简单菜品的制作与摆盘; 遵守食品安全规范,严格执行厨房卫生标准; 完成上级交办的其他厨房相关工作。 【岗位要求】 1、在校学生,烹饪专业优先考虑; 2、态度端正良好,能吃苦耐劳,愿意从事酒店行业; 3、实习期6个月以上。
  • 厨工

    3千-4千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 学历补贴
    • 中夜班补贴
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店厨房的日常食材准备、清洗、切配工作,确保食材符合卫生标准; 2、协助厨师完成菜品烹饪的前期准备工作,包括调料配制、食材腌制等; 3、保持厨房工作区域的清洁与卫生,定期清理设备、工具及工作台面; 4、按照厨师要求,协助完成简单的烹饪任务,如煮、蒸、炸等基础操作; 5、遵守食品安全与卫生管理制度,确保操作流程符合酒店标准; 6、协助盘点厨房库存,及时汇报食材短缺或损耗情况; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、对餐饮行业有基本了解,愿意从事厨房相关工作; 2、具备一定的刀工基础,能熟练使用厨房工具者优先; 3、身体健康,无传染性疾病,持有健康证; 4、工作认真负责,能适应快节奏的工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排; 6、能适应早晚班轮班制度,包括周末及节假日工作。
  • 明档厨师

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1、要求会烫粉面及煎炸食物; 2、负责自助早餐明档的出餐; 3、完成领导交代的工作; 4、洗碗工休假需要顶岗洗碗。
  • 打荷

    4千-6千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.配合炒锅师傅,负责菜品传递、配料准备、餐具擦拭与摆放,确保出菜有序、快捷; 2.按标准对菜品进行装盘、围边、点缀,保证造型美观、符合出品要求; 3.核对菜单、台号、菜品名称及数量,防止错上、漏上、重上。 岗位要求: 1.中专及以上学历;  2.工作认真细致,动手能力强,服从管理,执行力强; 3.1年以上酒店厨房/餐饮打荷工作经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 打荷—->领班-—->主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288-8078咨询。
  • 水台

    4千-5千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责海鲜及禽兽类食材的宰杀工作; 2.做好与砧板、上什等部门之间的配合协调工作; 3.负责区域清洁卫生,妥善保管好区域的设备及用具; 4.遵守厨房安全规范,防止意外伤害事故的发生。 岗位要求: 1.初中及以上学历; 2.工作认真细致,动手能力强,服从管理,执行力强; 3.有食品安全意识和节约意识; 4.1年以上酒店/餐饮水台工作经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 水台-—->领班-—->主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288 -8078咨询。
  • 点心

    4.5千-7千
    佛山 | 经验不限 | 学历不限
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    • 包吃包住
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    • 技能培训
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按照点心部标准,负责各类中式 / 广式点心的制作、包制、蒸制、煎炸、摆盘等工作; 2.负责面皮、馅料、半成品的加工与准备,保证出品分量、造型、口味统一; 3.严格执行食品卫生要求,生熟分开,防止交叉污染,确保食品安全; 4.合理使用原料,节约用料、控制损耗,不浪费食材; 5.服从点心主管工作安排,规范使用蒸箱、炸炉、和面机等设备,注意操作安全; 6.点心岗有点心替工、点心案板、点心帮馅、点心明档等岗位。 岗位要求: 1.中专及以上学历;   2.有食品安全意识,工作认真细致,动手能力强,服从管理,执行力强; 3.1年以上酒店厨房/餐饮点心相关岗位工作经验。 福利: 1.薪金:月基薪+各项补贴+绩效奖金/提成,每月8号发放工资,遇节假日顺延。 2.衣食住行:提供免费工作服及清洗;三餐免费;免费提供住宿,独立套间(阳台、洗手间和洗澡间)补贴水电费,房间配备有空调、风扇、储物柜、电脑台、wifi等;上下班有免费班车。 3.工作时间及假期:标准8小时工作制,每周休息一天,按国家规定享受法定节假日(带薪年假、探亲假、婚假、产假、计划生育假、慰唁假等各类假期)。 4.福利补贴:购买社会保险和住房公积金;享受工龄补贴、节日慰问、学历补贴、夜班补贴、女职工化妆补贴等。 5.丰富的员工生活:生日会、运动会、才艺比赛、文艺表演、年终评优活动。 6.晋升通道:酒店有完善的人才梯度建设机制,基层管理岗位空缺时优先内部提拔,为员工提供广阔发展空间。 职业发展规划: 点心-—->点心领班-—->点心主管-—->行政副总厨-—->行政总厨 详情可致电 0757-85232288-8078咨询。
  • 佛山 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 各类型班次补
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 2.遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 3.在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 4.进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 5.指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员的工作。 6.与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 7.事先准备服务所需的食品、材料和设备。
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