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  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中/西式点心的制作与出品,确保食品质量与口感符合标准 2、根据菜单需求准备各类点心原料,合理控制成本与损耗 3、维护厨房设备与工具,保持工作区域整洁卫生 4、配合厨师长完成新菜品研发与菜单更新 5、遵守食品安全规范,严格执行厨房操作流程 【岗位要求】 1、具备中/西式点心制作基础技能,能独立完成常见点心制作 2、了解食品原料特性与储存要求,掌握基本厨房设备操作 3、工作细致认真,具备团队协作意识与时间管理能力 4、身体健康,持有有效健康证明 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先
  • 中式面点师

    4.5千-8千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.主要掌握中式面点制作技术。熟悉各类点心配料比例、储藏方法,并熟知点心设备使用,保证出品的品质。 2.严格执行食品卫生法则,把好食品卫生质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 3.不断钻研技术,根据餐厅和宾客意见反馈,进行产品改进和提升。按季节定期更换品种,更好满足客人要求。 4.合理使用原材料,有成本把控意识。 5.负责检查操作间水、电、气等操作开关,保持操作间整洁、卫生和安全。 岗位要求 1.有星级酒店面点制作工作经验2年以上,熟悉面点制作工艺和技能,达到中级面点师水平。 2.熟悉食品原材料,有较强独立操作能力,具备独立开发面点新品的能力。 3.具有较强的团队合作精神和创新意识。 4.工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛。
  • 温州 | 2年以上 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    面食工作技能要求如下:1、负责自助早餐及自助晚餐所有面食的制作; 2、负责中餐面点出品(手工包、手工饺子、面条)3、有品牌酒店背景优先考虑4、好的团队协作能力,积极的工作态度5、具有一定的创新意识,对于厨房艺术有一定的见解6、保障厨房设施设备的安全使用与日常维护
  • 湖州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 每周双休
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责酒店面点厨房的日常运营管理,确保面点出品质量稳定、符合标准; 2、研发创新面点产品,定期更新菜单,满足不同客群需求; 3、监督面点制作全过程,把控食材选用、成本控制及卫生安全; 4、培训并指导面点厨师团队,提升整体技能水平; 5、维护厨房设备,确保操作规范及使用安全; 6、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的面点供应任务。 【岗位要求】 1、具备扎实的面点制作功底,熟悉各类中式/西式面点工艺; 2、有厨房团队管理经验,能有效分配工作任务; 3、了解食品卫生安全法规及厨房操作规范; 4、具备创新意识和市场敏感度,能根据季节变化调整产品; 5、工作细致认真,能承受高强度工作压力; 6、良好的沟通协调能力,能与各部门顺畅配合。
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 国际品牌酒店
    • 免费工作餐
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店中点点心的制作 2、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐 3、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益 岗位要求 1、 熟练面点制作工艺 2、 3年以上中点工作经验
  • 早餐师傅

    5千-5.5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 缴纳五险
    • 春节慰问金
    • 季度劳保
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 提供食宿
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店早餐的日常制作与出品,确保早餐菜品质量、口味及卫生标准符合酒店要求; 2、根据早餐菜单准备食材,合理控制成本,避免浪费; 3、按时完成早餐备餐工作,确保早餐按时供应; 4、保持厨房工作区域的清洁与卫生,遵守食品安全规范; 5、协助厨房主管完成其他临时安排的餐饮任务。 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能,熟悉早餐类菜品的制作流程; 2、工作认真负责,能适应早班工作(通常为清晨时段); 3、具备良好的卫生习惯,遵守食品安全操作规范; 4、有团队合作精神,能与同事高效配合; 5、有相关餐饮行业经验者优先,无经验可培训上岗。
  • 台州 | 经验不限 | 中技
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握中式面点的基本制作技术,制作面点及其配料, 1、掌握点心的风味,擅长本地点心制作为佳,如食饼筒,扁食,咸羹等。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、合理使用原材料,降低成本 5、接受烹饪专业学徒,或对面点有极大兴趣者 岗位要求 1、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 2、 了解面点制作工艺及技能。
  • 湖州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。【岗位要求】 1、 高中学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 食宿
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验2年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 中点厨师

    4.5千-6千
    舟山 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 负责中厨房点心蒸、炸等制作,保证出品质量与口感;2. 依据订单量,高效完成中点食材准备3. 协助厨房管理,维护中点制作区域卫生任职要求1. 中专以上学历,面点相关专业优先;2. 熟悉中式点心制作流程,掌握多种中点制作技巧3. 具备良好的责任心与团队协作精神;
  • 面点师

    6千-8千
    金华 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。
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