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  • 客服

  • 传菜员

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险双休
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰厚年终奖
    • 提供住宿
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 4、身体健康、仪表端庄。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责全日制餐厅的日常运营管理,确保餐厅服务品质、出品质量和顾客满意度达到酒店标准。 2、制定并执行餐厅工作计划、经营策略及服务流程,优化运营效率,提升营收与利润。 3、管理餐厅团队,包括员工排班、培训、考核与激励,营造积极高效的工作氛围。 4、监督食材、物料及设备的管理与使用,控制成本,确保符合卫生与安全规范。 5、处理顾客投诉与特殊需求,收集反馈意见,持续改进服务与菜品。 6、协调与其他部门(如厨房、前厅、财务等)的沟通合作,确保餐厅运营顺畅。 7、定期分析经营数据,编制报表并向管理层汇报,提出改进建议。 【岗位要求】 1、具备良好的团队管理、沟通协调与问题解决能力。 2、有较强的服务意识和抗压能力,能适应快节奏的工作环境。 3、熟悉餐厅运营流程,具备基本的成本控制与食品安全知识。 4、热爱酒店餐饮行业,工作积极主动,责任心强。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ►The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要功能是促进和确保客户满意度,通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队环境,把重点放在员工的满意度,有礼貌的服务。主管在他/她的领域里负责销售和利润。 ►Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 ►Actively support the Quality Improvement Process. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 ►Assist in working toward positive financial results. 帮助上级得到积极的财政结果。 ► Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 ►Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括点单、上菜、餐具摆放等 2、保持餐厅环境整洁,及时清理餐桌和打扫卫生 3、协助厨房进行简单的备餐工作 4、处理顾客的简单咨询和需求 5、遵守餐厅的各项规章制度和服务标准 【岗位要求】 1、年龄18岁以上,身体健康 2、具备基本的服务意识和沟通能力 3、能够适应快节奏的工作环境 4、有责任心,工作认真细致 5、可接受排班制工作,包括周末和节假日
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、餐饮销售能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。 具体面议
  • 餐饮主管

    4千-5千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、XXX学历,有同岗位工作经验XXX年以上,能用一门外语进行对客服务。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 有良好的沟通能力 2. 有服务意识 3. 积极主动、认真负责 4. 有责任心、有团结协作的精神 5.主要从事礼宾接待、餐饮服务、康乐中心接待等工作
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    财务回报: · 适时推销餐饮产品 员工团队: · 及时向直属上级沟通任何遇到的问题,宾客的反馈和相关信息 · 与同事建立并维系良好的工作关系 · 按计划参与培训,日常例会和其他相关会议 · 辅助监管和培训餐饮实习生 宾客体验 · 通过以下几点来做好服务准备: o 确保个人仪容仪表遵循洲际酒店集团员工仪表准则 o 餐厅设备整洁 o 确保部门设备正确地分类存放 o 玻璃器皿擦拭干净 o 餐具擦拭干净 o 瓷器洁净无瑕疵 o 服务区准备就绪 o 餐具正确地摆放在餐桌和自助台上 o 餐桌摆台完毕 o 熟知预订情况(任何特殊活动,贵宾和常客) o 对于宾客的特殊要求要提前做好准备并尽力满足 o 音乐和灯光按餐厅标准调试得当 o 餐厅准备就绪以迎接宾客 · 确保做到如下几点以提供高效谦恭的服务: o  及时问候并迅速引领宾客就座 o  及时向宾客介绍和推销每日特供 o 及时并准确地帮助宾客点单及用餐 o  有效地利用托盘和托盘支架 o  准确处理宾客的账单 o  及时清理餐桌并快速翻台 o  吧台始终保持干净 o  定时清空烟灰缸 · 确保做到如下几点以提供优质的酒水服务: o 适时推销鸡尾酒、红酒和其他饮品 o 与宾客交流并适时向客户推荐红酒和饮品 o 所有鸡尾酒和酒水必须按照宾客的需求调配 o 热饮热供,冷饮冷供 · 以高效和职业的态度解决宾客投诉 · 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 · 食物和酒水必须按酒店标准存储得当 企业责任: · 确保所有食品和饮料准备、服务的方式,都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 · 确保遵守酒店的风险管理政策 · 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动
  • VIP接待专员

    4.5千-6千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险双休
    • 免费工作餐
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 丰厚年终奖
    • 提供住宿
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、身高163-175,形象气质佳; 2、性格开朗,善于交流,抗压能力强,有良好的组织能力和团队精神; 3、学习能力强,一年以上餐饮服务经验或旅游、酒管相关专业应届生; 4、普通话标准,有英语基础的男生优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. The team leader’s main function is to promote and ensure guest satisfaction, achieved through his/her ability to develop and maintain a strong team environment, placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteous service. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area. 主管的主要功能是促进和确保客户满意度,通过他/她的能力来建立和维护一个强大的团队环境,把重点放在员工的满意度,有礼貌的服务。主管在他/她的领域里负责销售和利润。 2. Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 3. Actively support the Quality Improvement Process. 在酒店中,承担在日常运作中的责任,以确保能顺利运营,并有盈利。 4. Assist in working toward positive financial results. 帮助上级得到积极的财政结果。 5. Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助完成正确的每个时段的工作时刻表。 6. Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 帮助培训一个高度的热情和训练有素的员工。
  • 杭州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2、确保高标准的个人形象和仪容仪表,与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 3、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。  4、礼貌而高效的处理客人和员工询问,对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 5、具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、维持客用品并控制成本,做好节能控制。  7、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品并向上级汇报。  【岗位要求】  1、有相关餐饮服务工作经验,有品牌酒店经验者优先。 2、有良好的沟通协调能力,一定的组织和管理能力。  3、具有良好的服务意识,形象气质佳。  4、热爱本职工作,工作勤恳,认真负责。 5、具备包厢服务技能和VIP接待经验优先考虑 6、熟练操作Word、Excel、PPT等办公软件
  • 舟山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理工作,确保餐具、厨具、设备等清洁消毒工作符合卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程、操作规范及管理制度,优化部门工作效率; 3、监督和管理管事部员工的工作表现,包括排班、培训、考核及团队建设; 4、负责餐具、清洁用品及设备的采购、库存管理,控制部门成本支出; 5、与其他部门(如餐饮部、厨房部)保持密切沟通,确保服务流程顺畅; 6、定期检查清洁设备的使用和维护情况,确保设备正常运行; 7、处理突发事件及客户投诉,确保问题及时解决并提升服务质量; 8、落实酒店的安全与卫生政策,确保符合相关法律法规及行业标准。 【岗位要求】 1、具备酒店管事部或相关领域的管理经验,熟悉酒店后区运营流程; 2、了解清洁消毒标准及食品安全相关法规,具备较强的卫生安全意识; 3、具备良好的团队管理能力,能够有效调动员工积极性并提升工作效率; 4、较强的沟通协调能力,能够与其他部门高效配合; 5、具备成本控制意识,能够合理规划部门预算及资源使用; 6、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 7、具备一定的突发事件处理能力,能够冷静应对并快速解决问题。
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 人性化管理
    • 丰厚的年终奖
    • 内部调转
    • 丰富的培训
    • 免费住宿
    • 工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    实习岗位:西餐厅/中餐厅/大堂吧实习期:6个月以上(含6个月),接受毕业转正。岗位职责根据标准安排并保持自己的工作区域要全面了解菜单知识,使用记录,以及在服务过程中服务客人的技能。全面推进创新性服务合理利用建议性促销方式,学习并正确使用刷卡机。完成每周其他工作参加每日例会以及菜单学习,参加每月培训,积极参与团队工作,对工作区域卫生进行及时清理。保证下一班次有足够的餐具,托盘,布草等供应。
  • 宁波 | 3年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮产品的销售与推广工作,制定并执行年度、季度及月度餐饮销售计划,确保完成餐饮营收指标。 2、开发与维护高星级酒店、商务公司、旅行社、宴会及会议客户等核心客源,建立长期稳定的合作关系。 3、主导大型宴会、婚宴、商务宴请等餐饮产品的策划、报价、谈判与合同签订,跟进活动落地执行。 4、收集并分析本地餐饮市场动态、竞争对手信息,及时调整销售策略,提升市场占有率和品牌影响力。 5、组建、培训与管理餐饮销售团队,制定绩效考核方案,激发团队活力,提升整体销售专业度与服务水平。 6、协同餐饮、厨房及宴会服务部门,优化产品组合与服务流程,确保客户体验与利润目标的平衡。 【岗位要求】 1、具备优秀的市场开拓能力与客户谈判技巧,熟悉酒店餐饮销售流程和宁波本地餐饮市场环境。 2、拥有强烈的目标导向意识,能独立承担销售压力并带领团队完成业绩指标。 3、具备良好的沟通协调与组织管理能力,能高效调动内外部资源解决问题。 4、对餐饮产品、宴会策划、成本控制有基本认知,能结合实际制定销售策略。 5、热爱销售工作,形象气质佳,具备服务意识与职业素养,有酒店或餐饮行业销售经验者优先。
  • 餐饮经理

    6千-8千
    丽水 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责餐厅日常运营管理,制定并执行服务流程、卫生标准及安全规范,确保宾客用餐体验达到五星级酒店水平。 2、统筹协调厨房与前厅的沟通,监督菜品出品质量、上菜速度及摆盘标准,及时处理客诉与突发问题。 3、制定并优化餐饮营销计划,设计特色菜单与促销活动,提升餐厅营收及客户满意度。 4、负责餐饮部员工招聘、排班、培训及绩效考核,建立高效服务团队,降低人员流失率。 5、管控食材成本、库存及损耗,配合财务做好预算编制与成本分析,达成月度经营目标。 6、定期收集宾客反馈,分析市场竞品动态,提出菜品、环境、服务改进方案并推动落地。 【岗位要求】 1、学历、经验、年龄不限,具备餐饮行业管理经验或酒店同岗位工作经验者优先考虑。 2、熟悉餐饮服务全流程,掌握食品安全、成本控制及团队管理基础知识。 3、具备出色的沟通协调能力与客户服务意识,能妥善处理突发事件及客诉。 4、有较强的执行力与抗压能力,能适应餐饮行业灵活的工作时间。 5、热爱餐饮事业,对本地饮食文化有了解,能结合酒店定位创新餐饮产品。
  • 西餐厅经理

    6.5千-7.5千
    杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责自助早餐厅及中晚零点餐厅运营接待工作; 2、通过入住率及市场行情、预计用餐需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 3、<保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 4、实行部门的每天15分钟培训项目。负责专业和及时地完成所有员工; 5、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。及时有效以合适的方式回应客人疑问或顾虑。 6、熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 7、每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 8、5年餐饮部(中西餐厅)工作经验和至少2年管理岗位经验 9、具备优秀的专业的餐厅运营知识,已开拓市场(零点餐饮)的积极主动性,和较强的忠诚度 10、具备英语口语交流水平
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Be responsible for managing ADD Restaurant and Room Service to deliver an excellent guest service while training talent and working within budgeted guidelines. 负责协助餐厅经理管理全日餐厅和送餐部,为客人提供优质的对客服务,培训人才并在既定指导方针下开展工作。 2. To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan. 和各部门团队准备部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 3. To ensure that an effective marketing approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 4. To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit. 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润。 5. To fully understand the market needs and desires for each outlet and ensure that the product lines (menus) are developed by the outlet management team accordingly. 充分了解市场对餐厅各部门的需求和期望,确保各餐厅管理团队对于相应产品线(菜单)的开发。 6. Maintains quality goals by following up, eye for detail, following reports and guest comments, Medium reports, mystery shoppers. 维护并跟踪质量目标,关注细节,跟进报告和客人的评论、媒体报道、神秘者。 7. Stays informed for local, regional, national trends by reading, visiting competition, magazines, etc. 通过阅读,观察竞争对手,杂志等等了解本地、地区、国家发展趋势。 8. Responds effectively to internal audit reports, investigation following guest comments. 有效地回应内部审计报告,跟进客人的评论的调查。 9. Complete all duties and ensure a hand over for day off is given. 完成所有任务,确保休息日之前做好交接。 10. All Talents may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 所有人才都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 侍酒师

    8千-1万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 酒水服务与运营支持: 餐酒服务: 完成日常酒水服务,包括但不限于根据标准流程为客人展示酒标、开瓶、醒酒、斟酒,确保每一个服务细节都符合标准。器皿管理: 负责所有酒杯、醒酒器、酒具的清洁、抛光与日常维护,确保酒杯晶莹剔透,无任何水渍或破损。库存管理: 协助进行酒窖的整理与盘点,执行“先进先出”原则,监控库存水平,及时向上级反馈库存短缺情况。 2. 专业知识与酒单维护: 酒单管理: 协助更新酒单,确保酒单的整洁与准确,熟悉酒单上每一款酒的基本信息(产区、品种、年份)。培训支持: 参加每日班前会及定期的员工葡萄酒培训,协助侍酒师向服务团队普及基础的葡萄酒知识与餐酒搭配建议。资料整理: 负责酒窖文档的整理,包括进口商资料、酒款评分、进货记录等。 3. 客户关系与销售协助: 宾客互动: 需要以热情、专业的态度与宾客互动,解答基础的酒水疑问。销售支持: 观察宾客的饮酒习惯,协助侍酒师捕捉二次销售或推荐精品杯酒的机会,提升客单价。 【任职要求】 1. 基础条件: 至少1年以上高端餐饮、酒店或精品酒吧相关工作经验,有米其林或黑珍珠餐厅工作经验者优先。热爱葡萄酒文化,具备扎实的葡萄酒理论基础(如主要产区、葡萄品种、酿造工艺、品鉴基础)。持有WSET(葡萄酒与烈酒教育基金会)二级或以上证书者优先。 2. 专业技能: 熟练掌握标准的葡萄酒服务流程(持瓶、斟酒、醒酒等)。具备基本的英语沟通能力,能看懂英文酒标并与外籍宾客进行基础交流。熟练使用Excel或餐厅库存管理软件者优先。 3. 核心素质: 良好的细节控: 对酒杯的洁净度、酒温的准确性有强迫症般的追求。强大的抗压能力: 能够适应快节奏的晚班、周末及节假日工作,在高强度服务中保持微笑与优雅。团队合作精神: 具备服务意识,不仅能配合侍酒师,也能在必要时支援服务团队的其他工作。学习内驱力: 对未知酒款保持好奇心,愿意投入时间品尝和学习。
  • 杭州 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.自觉遵守公司内的各项规章制度,工作安排; 2.仪容仪表大方,着装整洁; 3.按要求做好责任区大厅及包厢的卫生; 4.做好餐具各项补充,以使替换; 5.听从领导安排,做事仔细有耐心。 任职资格: 净身高163以上,体重110以内 年龄35岁以内 包吃包住 身材相貌较好 有餐饮服务经验 酒店包厢服务经验,高端餐饮服务经验优先
  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,制定并执行服务标准与操作流程,确保服务质量与顾客满意度。 2、统筹安排餐厅员工排班、培训及绩效考核,提升团队服务意识与专业技能,打造高效协作的餐饮服务团队。 3、监督菜品出品质量与上菜速度,协调厨房与前厅沟通,及时处理顾客投诉及突发问题。 4、负责餐厅物资、耗材的采购计划与库存管理,控制运营成本,完成月度营收与利润目标。 5、定期分析经营数据,制定菜品推广与促销方案,提升餐厅翻台率与客单价。 6、维护餐厅环境卫生与设备安全,确保符合食品安全及卫生防疫标准。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业优先,年龄25-35岁。 2、2年以上中餐厅或星级酒店餐饮管理经验,具备独立带班及团队管理能力。 3、熟悉中餐服务流程及菜品知识,掌握成本控制、预算管理及餐饮营销策略。 4、具备优秀的沟通协调能力、客户服务意识及抗压能力,能高效处理客诉及突发事件。 5、熟练使用办公软件及餐饮管理系统,持有食品安全管理相关证书者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助管理餐厅日常运营,确保服务流程顺畅,提升顾客用餐体验;  2、监督餐厅员工的工作表现,包括服务态度、操作规范及卫生标准,确保符合酒店要求;  3、负责餐厅排班、培训新员工,并定期组织技能提升培训,提高团队整体服务水平; 4、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至管理层;  5、协助控制餐厅成本,包括食材、人力及设备损耗,确保运营效率; 6、定期检查餐厅设施及餐具的完好性,协调维修或更换事宜; 7、参与制定并执行餐厅促销活动,提升营业额及顾客满意度;  8、完成上级交办的其他工作任务。  【岗位要求】  1、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先; 2、女性、并具有一定的酒水知识和大堂吧经验; 3、2年以上星级酒店或高端餐饮行业工作经验,1年以上管理岗位经验者优先; 4、熟悉餐厅运营流程及服务标准,具备较强的现场管理能力;  5、良好的沟通协调能力,能高效处理顾客及员工关系;  6、具备团队领导能力,能激励员工并提升团队凝聚力;  7、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间;  8、熟练使用办公软件,具备基础数据分析能力。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Directs and controls all subordinate staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met 指导并监督下属员工确保日常运营并达到客人期望值 2. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities 为下属员工提供指引并辅助他们履行应完成的任务及责任 3. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations 执行对服务流程标准的监督以保证员工符合规定的标准同时达到或超越客人的期望 4. Liases with the kitchen, stewarding, bars, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility 与厨房,管事部,酒吧,客房部及工程部等相关部门协调以确保每日运营顺利进行 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed 按要求辅助上级计划与执行食品的促销活动 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures 通过实践产品推销技巧实现利润最大化 7. Assists in monitoring and controlling the financial performance of the outlet controlling costs and expenses 在成本与花销的控制等财务事项中发挥监督与控制的作用 8. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking 监督及管理酒店的盘点并积极参与盘点的具体工作 9. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary 彻底并反复检查以确保运营的准备工作,服务程序,卫生情况,设备的维修及保养,员工形象及礼貌等就绪无误,若有缺失则立即采取行动 10. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed 按照要求在保持高效的准备工作及及时总结报告中起到积极作用 11. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee 帮助选拔,培训及评估下属员工 12. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees 锻炼,劝勉,规范及发展下属员工 13. Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. 尽可能处理客人的投诉,或向主管报告 14. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ►Assist the Restaurant Manager in being responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 餐厅副经理必须负责餐厅的正常运转,以及在酒店范围内的有利工作。 ►Assist in maintaining the overall welfare of our associates by providing them with the training and resources to take care of our guests 协助上级保持员工培训并用来服务客人。 ►Assist to achieve departmental budget goals by maintaining profits through increased sales revenue and the efficient cost expenditure 协助上级完成提高利润并达到部门的指定成本目标,以及有效的控制支出。. ►Work with the Restaurant Manager to be responsible for the monthly department Profit & Loss Statement. 帮助餐厅经理完成部门每月获利与流失的说明
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Responsible for the daily service operations of the lobby lounge area, including greeting guests, taking orders, serving food and beverages, and handling cashiering duties.负责大堂吧区域的日常服务工作,包括接待客人、点单、送餐及收银等。 Familiar with the beverage and menu offerings, providing professional recommendations on drinks and food to guests.熟悉酒水单及菜单内容,为客人提供专业的饮品及食品推荐。 Maintain the cleanliness and hygiene of the lobby lounge area, ensuring that cutlery, glassware, and other items are clean and properly arranged.保持大堂吧区域的整洁与卫生,确保餐具、杯具等物品的清洁与摆放规范。 Respond promptly to guest requests, handle complaints or suggestions appropriately, and ensure service quality.及时响应客人的需求,处理客人的投诉或建议,确保服务质量。 Assist with inventory management, conduct regular stocktakes of beverages and supplies, and ensure items are sufficient and free from expiration.协助库存管理,定期盘点酒水及物料,确保物品充足且无过期现象。 Adhere to the hotel's service standards and operating procedures, and uphold the hotel's brand image.遵守酒店的服务标准及操作流程,维护酒店形象。 Work closely with team members and complete other tasks assigned by supervisors.与团队成员密切配合,完成上级安排的其他工作任务。
  • 餐饮总监

    1.5万-2万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专及以上文化程度;3年以上五星级同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
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