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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-26
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、负责酒店集团财务部门的日常管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等; 2、审核财务报表,确保财务数据的准确性和及时性,定期向管理层提交财务分析报告; 3、监督酒店集团的税务申报工作,确保合规性,优化税务筹划方案; 4、协调与银行、审计、税务等外部机构的业务往来,维护良好的合作关系; 5、参与酒店集团经营决策,提供财务数据支持及风险预警建议; 6、完善财务管理制度及流程,提升财务团队的工作效率与规范性。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程; 2、具备较强的财务分析能力,能够独立完成财务报告及经营分析; 3、具备良好的沟通协调能力,能够高效对接内外部相关方; 4、具备团队管理经验,能够带领财务团队完成目标; 5、工作细致严谨,责任心强,具备较强的抗压能力; 6、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、SAP等)。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: -  根据销售总监的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施; -  销售经理负责领导和监督团队销售; -  有效的监督日常销售活动,并负有指导销售和培训的责任; -  带领团队实施行动计划并执行计划的目标; - 参与酒店销售活动的策划与执行,提升品牌影响力; 岗位要求: -  具备较强的市场开拓能力及客户管理能力,个性成熟,表达能力强,擅长与人互动,沟通; -  在类似大型酒店至少3年的以上销售工作履历; -  对本地及国内市场有及深度的认知; -  良好的销售和谈判技巧; -  良好的团队合作精神; - 对酒店行业有热情,愿意长期深耕销售领域; - 具备良好的抗压能力及团队协作精神,适应快节奏工作环境; - 熟练使用办公软件,具备数据分析能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、协助行政管家建立部门的标准操作流程和政策; 2、协助行政管家监督客房部每天的日常运营,保证客房楼层和公共区域都达到清洁标准以及所有3、监督和督促部门培训,包括培训项目、计划和方法; 4、根据酒店生意情况平衡团队成员的工作安排; 5、在日常运营过程中对部门团队成员的日常表现进行评估; 6、对空房间和住客房进行常规巡查,以确保房间达到高标准的清洁; 7、巡视酒店楼层、后场楼梯通道等客房区域,确保高标准的清洁和维护; 8、行政管家不在时,监督洗衣房每天的正常运作; 9、主持每日楼层经理/楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等; 10、协助行政管家定期召开客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员沟通酒店发生的需要特别注意的分享; 11、行政管家缺席时,参加相关会议,发表关于酒店发展的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员; 12、和工程部保持高效沟通以维护保养客房,使房间一直处于良好的状态; 13、与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售; 14、协助行政管家,参与并提供相关部门预算的建议; 15、确保对采购物品的数量得到控制和优化,部门的费用在酒店预算可控范围内; 16、确保客房部的所需物品的充足性; 17、确保团队成员坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序; 18、执行酒店管理层委派的其它工作; 19、如有必要,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 【岗位要求】 1、责任心强,真诚待客; 2、有效清晰交流; 3、积极聆听、多方位思考; 4、较强的领导和人员管理技能,附加培训技能; 5、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准; 6、较强的的人际处理能力并关注细节; 7、具有良好的关于管家部楼层专业知识及PA基本运作知识; 8、良好的英语水平是渴望的; 9、至少三年的楼层主管或一年的楼层(副)经理的经验。
  • 温州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1.确保餐厅、酒吧、宴会等所有餐饮场所提供的服务质量达到酒店标准,并根据顾客反馈进行调整和优化。 2.确保预算的有效执行,提升部门整体盈利能力。 3.定期评估餐饮菜单的表现,并根据季节、市场需求或顾客反馈进行必要的调整和创新,提升餐饮产品的吸引力和竞争力。 4.确保餐饮区域设备设施的正常运行,定期检查厨房及用餐区的卫生情况,确保符合卫生及安全标准。 5.建立良好的客户关系,通过个性化的服务,提升顾客满意度,确保每一位客人都能获得超出预期的用餐体验。 6.及时处理顾客提出的任何问题或投诉,采取有效措施改进服务和产品质量,确保顾客问题得到圆满解决。 7.定期收集顾客反馈,分析客户需求和消费趋势,帮助餐饮服务的持续改进,并为酒店的整体战略提供数据支持。 8.根据年度预算目标,制定餐饮部门的详细预算,并在日常运营中严格控制成本,保证餐饮部门的经济效益。 9.定期编制餐饮部门的财务报表,分析餐饮收入、支出及利润,确保业务目标的达成。 10.与其他部门(如前台、客房、销售和会议服务团队等)保持密切沟通,确保餐饮服务在酒店整体运营中的无缝对接。 11.定期向酒店领导汇报餐饮部门的运营状况、财务状况以及客人反馈,参与高层决策的讨论。 12.参与酒店餐饮服务的市场推广活动,策划节庆促销、主题餐饮等创新项目,提升餐饮服务的市场竞争力。 13.根据市场需求和趋势,挖掘新业务机会(如外卖、定制餐饮等),提升酒店餐饮服务的盈利能力和品牌影响力。 14.确保餐饮操作符合国家和地方的卫生标准,定期检查食材、厨房设备和员工操作,确保食品的安全与卫生。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责 1. 根据销售总监的指示和部门营业目标、销售重点,制定具体的销售计划,并认真加以实施。 2. 负责销售预测,制订销售策略及销售工作计划,并加以落实。 3. 负责对潜在客户进行促销访问,与老客户保持良好关系,设法开发新客户。 4. 负责旅行社业务。 5. 负责处理商务市场客户的电话、传真或信函。 6. 负责酒店内使用的各种优惠卡的发放和管理工作。 任职资格 1. 本科及以上学历,营销相关专业。经过营销专业培训或持相关专业证书。 2. 熟练掌握国家旅游政策法规,掌握一定的财务及营销专业知识。 3. 有一定的文字能力,语言表达能力强。 4. 思维清晰,有较强的沟通能力、理解能力及敬业精神、团队意识。 5. 英语听、说、写流利。熟练使用办公自动化软件及网络。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    1. 严格执行酒店各项管理制度,负责员工餐厅的全面工作及食品卫生。 2. 负责食品用料采购下单和收货工作。 3. 合理控制成本,按时开餐,保证酒店员工就餐质量。 4. 每日检查员工出勤,仪容仪表,工作绩效,餐前,餐后卫生清洁工作。不断提高本部门业务水品。 5. 不断创新并改进提供给酒店员工的用餐体验。 6. 关爱本部门员工,充分发挥员工积极性。
  • 炒锅

    7千-9千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    (1)遵守各项规章制度,协调配合相关工种的关系,完成本岗位承担的工作任务; (2)熟悉和掌握各种菜品的基本制作技术,要求色、香、味、形符合质量标准; (3)按操作程序和工艺要求烹制各种菜肴,负责热菜的装盘及出品;制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时,及时上报并处理解决; (4)正确使用及妥善保管好剩余调味品; (5)做好工作区域内环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作。 任职要求: (1)工作勤恳,认真负责,身体健康,精力充沛,具有较强的团队合作精神和创新意识; (2)有高中及中专以上文化程度; (3)熟悉炉灶的工作规范和要求,掌握各种操作技术的质量要求,负责各式菜肴的烹调工作; (4)有2年以上厨房工作经验,参加相关技能比赛获奖或具有一定知名度的优先考虑; (5)具体薪资可面议。
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部门的食品安全与卫生管理工作,确保符合国家相关法律法规及希尔顿集团标准 2、制定并执行食品卫生管理制度、操作流程及应急预案,定期组织卫生检查与整改 3、监督食品采购、储存、加工、出品全流程的卫生规范执行,建立可追溯的食品安全记录体系 4、组织员工食品安全培训,包括新员工入职培训及定期复训,提升全员卫生意识 5、对接市场监管部门检查,主导卫生许可证年审及第三方检测机构抽样工作 6、处理食品安全突发事件,及时上报并采取有效控制措施 【岗位要求】 1、大专及以上学历,食品科学、公共卫生、酒店管理等相关专业优先 2、2年以上高星级酒店或大型餐饮企业食品安全管理经验,持有食品安全管理员证书 3、精通《食品安全法》《餐饮服务食品安全操作规范》等法规标准 4、具备HACCP或ISO22000体系实施经验,能独立完成卫生风险评估 5、执行力强,能有效推动跨部门协作,具备突发事件的应急处理能力 6、熟练使用办公软件,能完成卫生台账数字化管理及数据分析报告
  • 湖州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    职位陈述: 在行政总厨指导监督下制定希尔顿管事部相关的政策和规章,监督指导管事部运营。确保整个厨房区域的设备和用具清洁卫生达到品质标准,从而使客人满意,团队成员满意,有益于整间酒店。 工作技能技巧要求: 1. 工作年限: 至少五年的五星级酒店工作经验。 2. 管理经验: (如有) 至少一年的国际品牌酒店相同部门副经理经验。 3. 资质证书: (如有) 有效期内健康证。 4. 熟悉团队成员培训和激励程序。 5. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 6. 能在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 7. 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 8. 引领和指导管事部团队达到高质量和高收益率的表现。 9. 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变,包括任何工作要求的改变。 10. 具有极强的团队精神, 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。 11. 具有积极合作的精神, 以极其热心的态度对待所有的工作,并且乐于借助一切机会学习新技能以便改进自己的工作表现。 12. 具备基本的计算机软件知识。 13. 具备食品安全体系方面的知识。 14. 有希尔顿集团内部酒店的工作经验优先考虑。
  • 杭州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    能力强薪资可面议。 工作职责: 1、根据公司品牌定位及调性,进行产品主视觉(包括但不限于平面/3D/动效等)产出; 2、负责日常品牌VI设计、创意设计及物料的视觉设计类工作,包括但不限于banner、LOGO设计、IP设计、VI规范、包装设计、动效视频等,以提高品牌辨识度及影响力; 3、综合品牌视觉调性,独立负责各平台的视觉输出,包括但不限于线上线下项目的品牌推广物料设计等,在规定时间内完成设计需求给到运营上线; 4、负责品牌物料设计,包括但不限于线下店铺相关物料、产品包装、公关礼盒等; 5、独立定义品牌设计风格、制定设计策略完成能够驱动落地并拉动业务增长; 6、完成重点设计项目,主导整体视觉风格和创意设计方案并保证项目落地质量; 7、主动积极沟通配合各部门同事工作,清晰的理解运营需求,了解产品功能卖点、竞品动向以及流行趋势,能够挖掘消费者的浏览习惯和点击需求; 8、领导交办的其他相关工作。 任职要求: 1、设计类专业大专及以上学历,1年以上品牌设计经验,需有较好的运营设计能力,有酒店相关工作优先考虑; 2、有良好的视觉设计基础、需要具备较高的排版、包装、品牌VI设计能力,能完成多种风格设计,对实体周边印刷有一定的工作经验优先; 3、热爱设计,关注设计流行趋势,对业界动态保持关注和学习; 4、具备卓越的美术功底和创意能力,有成熟的大型运营项目经验者优先; 5、对品牌设计有独特的主张与见解,良好的审美创意思维和理解能力,可以独立创作符合品牌调性风格的差异化创意视觉设计; 6、精通PS、AI、AE、C4D等设计软件,具有动效设计与AI设计能力; 7、良好的沟通表达、团队协作和时间规划能力,有较强的抗压力和执行力,思维敏捷,工 作责任心强,结果导向; 8、应聘请提交个人近期相关作品。
  • 策划主管

    7千-1.2万
    杭州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-25
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    岗位职责 1、根据酒店品牌及市场需求,负责策划并执行酒店品牌各类线上、线下创意营销&公关活动,包括但不限于IP联名、品牌快闪、workshop、线下发布会、品牌异业合作等,提升品牌曝光与市场传播度; 2、结合活动目标和人群特点,制定活动流程及方案,并进行相应的资源统筹、方向把控和落地执行,确保每次活动的顺利落地及完整执行; 3、负责跨部门沟通协调合作,能有效协调各部门推进品牌营销活动;与外部合作伙伴建立良好的合作关系等。 4、负责每次活动项目的整体预算管理及成本控制,跟踪和评估活动的效果,结合市场趋势、用户偏好和竞品策略,不断优化活动策略及活动流程。 任职要求: 1、本科及以上学历,广告、中文、新闻、传媒等相关专业; 2、2年以上甲/乙方品牌活动执行相关经验,酒店行业经验优先; 3、优秀的人际交往能力,较强的观察力和临场应变及危机处理能力; 4、有较好的审美,具备高度的敬业和团队合作精神,责任心强,有较强的抗压能力;
  • 绍兴 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1.负责中餐厅的整体运营,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理和总监制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.保持餐饮部食物/饮料/服务/清洁的质量 7.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 8.对在工作区域的食品安全附有责任,它包括记录,食品准备,储存,服务,培训,监控,沟通,设施设备或提高食品安全的行为。 9.确保同事适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施。 10.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 【岗位要求】 1.3年以上同岗位工作经验。 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐服务的技能; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和工作落实能力; 4.善于调动中餐厅各级人员的积极性; 5.具有政府接待全流程经验,并能够培训部门员工。 6.具有本地餐饮工作经验的优先考虑。
  • 湖州 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2.确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3.确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 4.确保团队严格遵守时间。 5.提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 6.处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 7.辅导和劝告员工。 8.对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 9通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 10.和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 11.确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 12.负责团队的季度评估和团队纪律。 13.提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 14.和其它部门建立关系。 15.准备每周班次表。 16.确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 17.管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 18.根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 19.在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 20.监管维护申请。 21.出息餐饮部和每日会议。 22.每餐前的员工会议。 23.为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 24.实施部门会议。 25.运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 26.设计客人和VIP客人的记录并且维护。 27.计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 28.为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 29.监督和保持餐饮部的预算,收入。 【岗位要求】 1.英文和其它语言的沟通能力。 2.全面的餐饮部运营知识。 3.具有8年相关的工作经验,3年主管级经验。 4.良好的管理技能。 5.持有商业的敏锐感。 6.积极主动和精力充沛。 7.领导才干,和团队有良好的沟通。 8.优秀的书面和口语的英文能力。 9.整洁干净的仪容仪表。
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    发布于 06-26
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    • 投递简历
    Job Summary/Purpose: 职责概要: Overall responsible for the administration and operations of the sections appointed in the F&B division. 总体负责部门的行政管理和运营管理. Maximize profits 使利润最大化;  Maintain food & beverage service quality 保持食品和酒水服务的质量; Ensure customer satisfaction 确保令客人喜出望外;
  • 宁波 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、协助总经理参与酒店运营。 3、为酒店重要事项的分析和决策做辅助工作。 4、做各项运营分析报告、PPT等,协助建立并督导实施各项政策。 5、检查工作情况,发现问题及时督办。 6、与相关部门沟通协调各项工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘、法律或酒店管理相关专业。 2、有酒店同岗位工作经验3年以上,或运营管理经验。 3、良好的沟通、组织、协调能力,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 4、能独立协调对内对外各种关系。 5、较强的抗压能力。 6、熟练操作PPT、Word、Excel办公软件。
  • 宁波 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 06-27
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    1、具有宴会厅食物/饮料/各式摆台及服务方面的丰厚知识 2、领导并确保宴会厅的顺利运作 3、保持宴会厅食物/饮料/服务/清洁的质量 4、在服务过程中及时获取顾客的反馈、灵活婉转地处理顾客的抱怨和投诉 5、确保与其他部门间的有效沟通、领导/参加餐饮部所要求的会议 6、确保所有材料、设备和机器的恰当使用,定期清洁,以延长其使用寿命 7、确保工程部展开工作,以全面维持宴会厅正常运行。 8、协助宴会厅经理适当给宴会厅提供各方面的改进意见 9、更新各部门的日志并每日上交部门主管 10、确保员工适用符合酒店食品安全和卫生标准的必要防范措施、采取改进食物,服务质量的措施 11、与宴会厅的行政厨师共同商议制定改进计划/菜单设计/员工培训(根据要求) 12、经上级部门主管批准,实施对员工的管理(员工雇用/开除/转职/加班) 13、向部门主管提交每周工作人员名单/培训进度表
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    目前招聘岗位为:三星酒店-逸嗨酒店客房销售 【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 06-27
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    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    1. 负责所有赊账及收款任务,负责确保酒店所有的营业收入被准确记录,任何账目的出入及时予以汇报;检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性;向财务总监反映所有的赊账有关的收款记录; 2.负责财务部与前台、餐饮部、宴会销售等其他营运部门的沟通联络 3.检查应收款所有必要的文件及资料,确保应收账的准确性 4.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度 5.确保酒店所有的促销系统的设置符合财务制度 6.完成每月的月底结账;建议及陈述坏账的账户 7.执行财务总监所分配的其他财务任务 8.审核并遵守酒店有关的政策岗位要求: 岗位要求 有至少5年以上的酒店财务工作经验;大专以上学历; 有财务管理能力及熟悉有关前台的操作流程;有良好的英语口语及书写能力;
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    We are looking for a Sales Manager 我们正在招聘销售经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Sales Manager is responsible inachieving the assigned sales target and promote the hotel by maintain constantcontact with customers through customer relationship management. 销售经理负责完成指派的销售目标,同时通过保持与客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 ·       College degree or above, major in hotel management or marketing ispreferred. 大专以上学历,酒店管理或市场营销专业优先。 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 ·       At least 2-3 years’experience in 5 star international hotels. 至少2-3年国际五星级酒店工作经验。 •        Exposure to industry,which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 ·      Proficient with Microsoft Windows othersoftware. 熟练操作微软等操作系统。 ·      Excellent spoken and written communicationskills in both English and Mandarin are a must. 必须具有良好的中英文交流及写作能力。 ·      Ability to work independently and long hours. 能独立并长时间的工作 ·      Willing to travel. 可按工作需要出差。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-27
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    We are looking fora Stewarding and Hygiene Manager 我们正在招聘管事及卫生经理,职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店,它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体,是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 The Stewarding and Hygiene Manager willbe responsible for the overall food safety and hygiene standards throughout thehotel. The incumbent is responsible for the efficient operation of all food andbeverage sanitation, to include Kitchen food preparation areas including staffcanteen, dry and wet garbage rooms and the cleanliness of the loading bay. 管事及卫生经理将负责整个酒店的食品安全和卫生标准。任职者负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作,包括所有厨房的食品准备区域, 干湿垃圾房及收货平台。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •      Qualification above technical secondary school 中专以上学历 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •      Extensive prior working experience with High-End Tour Operators. 拥有知名国际酒店品牌的工作经验。 •      At least 3 years working experience as hotel Stewarding and HygieneManager 至少3年酒店管事及卫生经理工作经验。 •      Exposure to industry, which required high service standard. 展现高水平的行业服务标准。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •      Food and Beverage culinary management experience with demonstratedleadership. 餐饮管理经验和优良的领导力。 •      Self-starter with hands-on approach. Innovative and has a “can-do” attitude. Comfortable working in a fast-moving environment 主动并亲力亲为。创新并有乐观进取的态度。能适应高效的工作环境。 •      Able to work independently and in a team environment. 具备独立工作的能力并能与团队共同合作。 •      Comprehensive knowledge of food hygiene standards. 具有全面的食品卫生标准知识。 •      Awareness and sensitivity to the concept of luxury and quality. 对奢华及高质量理念有意识且敏感。 •      Able to link the value of employees, customers and business result. 能与员工、宾客的价值观及商业结果相链接。 •      Proven record to use formal and informal structure and culture toachieve the organization objectives. 具备通过正式及非正式的策略和文化来达到组织的目标的能力。 •      Strong interpersonal and influencing skills. 优秀的人际关系及影响力。 •      A clean criminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1. Prepare, cook, serve and store the following dishes: 进行以下菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作: Ø Pastry, cakes and yeast goods 面点、蛋糕和发酵食品 Ø petites fours 法式小点心 Ø desserts 甜点 Ø Hot and cold deserts 冷、热甜点 Ø Prepare pastries for pate en croute 准备法式糕点 Ø Prepare hot and cold noodle dishes 制作冷、热面条 Ø Prepare regional curries 制作地方口味的咖喱食品 Ø Prepare regional rice dishes 制作地方口味的米饭 2. Prepare extensive range of regional food, including banquet, festive, and specialty menu items 制作各种各样的地方风味食品,包括宴会、节日用餐和特色菜单菜目 3. Asian Desserts 亚洲甜点 4. Produce a range of liquid and solid deserts 制作各种液体和固定甜点 5. Produce and present a range of steamed sweet rice based desserts 制作各种蒸甜米饭和甜点并装盘 6. Produce baked desserts 制作烤制甜点 7. Dim Sum 点心 8. Produce sweet and savory dim sum 制作甜咸点心 9. Produce deep fried dim sum 制作油炸点心 10. Produce a range of baked desserts 制作各种烘烤甜点 11. Store buffet items 储存自助餐食品 12. Provide direction to the kitchen helpers, including Commis, Cooks, Kitchen Attendants and Stewards 指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 13. Clean and re-set his/her working area 清洁并整理工作区域。 14. Complete other tasks as required 完成上级交代的其他工作
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    1.制定年度营销计划和预算:根据年度营销主题及经营目标,制定具有创造性和落地性的年度预算、数字营销策略、投放节奏,并对营销效果负责; 2.运用数字化营销手段:带领团队运用内容营销等不同数字化营销手段,通过公私域传播渠道进行内容再包装及传播,吸引、培育和孵化潜在客户; 3.优化和完善营销体系:根据业务变化持续优化完善; 4.品牌战略规划和推广:制定品牌的整体战略规划和合作策略,整体负责品牌定位及产品结构梳理,推进活动落地执行到营销复盘; 5.市场洞察和创意策略:了解互联网生态圈的现状及发展趋势,有较强的网络热点把控能力,善于挖掘消费者需求,并根据市场洞察发展出营销创意策略 6.整合营销策略:与公司其他团队紧密合作,制定季节性、主题性线上推广活动的整合营销策略,并通过部门合作实现公司的整合市场营销目标 7.管理数字供应商团队:筛选并管理数字供应商团队,负责整体线上推广方案、效果分析报告、项目时间及预算管理。 **任职要求:** - 专科及以上学历,市场营销、商业管理、数字媒体或相关专业优先。 - 3年以上数字营销或网络销售相关工作经验。 - 对数字化营销手段(如SEO、SEM、社交媒体营销、内容营销等)有深入理解,并具备丰富的实战经验。 - 出色的市场洞察力和创意策划能力,能够快速响应市场变化并制定有效的营销策略。 - 优秀的沟通能力,能够在快节奏的环境中应对多任务挑战。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    **岗位职责** 1. **协助餐厅运营管理** - 协助餐厅经理制定并执行餐厅的日常运营计划,确保餐厅高效运作。 - 监督餐厅的卫生、服务质量、食品安全等,确保符合相关标准。 - 协助管理餐厅的库存、采购及成本控制,确保物资充足且成本合理。 2. **团队管理与培训** - 协助招聘、培训和管理餐厅员工,提升团队的专业技能和服务水平。 - 制定员工排班表,确保各岗位人员配置合理。 - 处理员工的工作表现问题,提供指导和反馈,营造积极的工作氛围。 3. **客户服务与满意度提升** - 监督服务质量,确保顾客获得优质的用餐体验。 - 处理顾客投诉和意见,及时解决问题并提升顾客满意度。 - 定期收集顾客反馈,协助制定改进措施。 4. **营销与活动策划** - 协助策划和执行餐厅的促销活动、节日活动等,提升餐厅知名度和客流量。 - 与厨师团队合作,推出新菜品或套餐,吸引顾客。 - 维护餐厅的社交媒体账号,提升线上影响力。 5. **财务管理与成本控制** - 协助餐厅经理进行财务分析,控制成本并提升利润。 - 监督每日营业额、现金流及财务报表,确保财务数据准确。 6. **其他职责** - 完成餐厅经理交办的其他任务。 - 在餐厅经理不在时,全面负责餐厅的运营管理。 ---  **任职要求** 1. **教育背景** - 大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理或相关专业优先。 2. **工作经验** - 3年以上中/西餐厅管理经验,熟悉餐厅运营流程。 - 有团队管理经验,具备良好的领导能力。 3. **技能要求** - 熟悉中/西餐的菜品、服务流程及文化。 - 具备较强的沟通能力、协调能力和解决问题的能力。 - 熟练使用办公软件(如Word、Excel)及餐厅管理系统。 4. **个人素质** - 工作责任心强,具备良好的服务意识和团队合作精神。 - 能够在高压环境下工作,具备较强的抗压能力。 - 热爱餐饮行业,对美食和服务有热情。
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