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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    此职位负责中餐厅的管理,遵守希尔顿逸林国际酒店既定的政策原则和运作程序。             1.自发地听取并回应客人、同事或供应商的问题,并寻求解决方式。 2.寻求立即、确切的简化问题的方式.知道如何处理临时紧急情况。 3.在本职工作中善于积极从经验中学习。 4.在任何环境中表现出热情,对服务客人感兴趣,乐于使他人感到受欢迎。 5.接近并鼓励他人,积极回应批评意见。 6.善于沟通,展示热情使客人乐于尝试新体验。 7.平和地预先回应客人需求。 8.处理异议并营造友好环境。 9.遵守程序,守时,具有良好形象,准确完成任务。 10.具有可信度,保证本职工作的完成质量,并承担责任,说到做到。 11.保证政策原则和运作程序能够被遵守,能够在任何缺乏质量或安全的情况下举荐适合的人选处理问题。 12.积极热情,始终能够共享信息。 13.具有积极合作的精神,向他人寻求建议,能够准确意识到自身在团队中的角色。 14.具团队精神,显示适应团队约束的灵活性。 15.尊重他人的文化习惯,努力达成意见一致,对凡是保持好奇心,乐于尝试新体验。 16.善于接受他人的建议,乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 17.以及其热心的态度执行工作任务,并取超前意识。 18.理解相关OH&S规定和部门的运作程序。 19.在工作过程中保证自己及他人的健康及安全。 20.积极满足客人的需求,准确定位自身以对客人进行反馈。 21.同意并执行能够促进客人服务的行动,以积极的态度处理客人的投诉及建议,并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 22.保证在服务期间,客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 23.能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 24.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因,并保证能够及时与相关人沟通信息。 25.了解部门标准的细节,并能够向团队解释标准。 26.通过反复检查,督导服务标准的实施工作。 27.在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划,并保证相一致的执行。 28.准备考勤及员工工作日程以达到商务需求(考虑内部活动,客人入住率, 特殊活动及产品促销等等)。 29.协助与前厅部和团队客人的沟通,最大限度地满足团队客人的房内餐饮,并保证在团队客人到达时与团队客人带领者的联络。 30.分配, 指派,组织授权餐厅日常的经营工作。 31.随时更新与其他部门的交流。 32.预先准备并确保各种经营设施设备的充足,在需要时管理部门运营,做出行动,以保证在服务期间内服务的流畅进行。 33.与客房部及工程部通力合作,保证部门设施的完好及清洁,以保证跟进服务的持续性。 34.确认每个班次之间做好总结,并与下个班次进行工作交接,保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 35.保持工作职能的更新,与厨房部建立良好沟通。 36.协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 37.参加餐饮部的例会,能够意识到商务中的各种情况。 38.经过与餐饮部经理商议之后,进行销售促销及员工奖励活动。 39.协助餐饮部经理,准备促销活动宣传册。 40.建立一个每个人都进行促销的工作环境,寻找机会,增加酒店及部门的收入。 41.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估,制定未来发展计划。 42.通过对Micros 系统及薪金水平进行分析,制定工作计划。 43.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 44.能够作出收入及成本预算,遵守酒店的各项财务制度。 45.坚决执行各种成本制度,与团队成员分享近期财务状况。 46.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 47.协助餐厅经理制定员工休假计划,理解酒店的目标,清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 48.与团队沟通酒店运营的关键信息。 49.建立并同意部门目标,代表团队与酒店其他部门 50.促使团队中的成员竭诚合作。 51.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流,了解酒店其他部门的活动,包括特殊活动,餐厅促销等等。 52.有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 53.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。 54.负责面试并进行高效的招聘工作,保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 55.保证部门目标以及服务标准培训计划的执行。 56.根据部门目标及反馈,经常性的对员工及团队的表现加以评估。 57.为了满足商业需要,制定并实施部门培训计划,回顾并评估所有培训活动。 58.根据法律及酒店指南开展年度评估活动,并指出个人发展计划。 59.介绍合适的产品知识课程。 60.参加培训计划,为培训生制定结构严谨的培训计划,以帮助开展其服务业的职业生涯。 61.分配任务以利于自身及团队的发展。 62.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。 63.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。
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    发布于 07-03
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    一、岗位职责: 1、服从工作调配安排,不得撤离职守,根据工作需要随时准备出车; 2、熟悉汽车保养,加强车辆的维护和保养,定期检查车况,保证行车安全; 3、遵守交通规划,服从交通管理,严防交通事故; 4、适应灵活工作时间; 4、完成领导交办的其它工作。 二、素质要求: 1、具有良好的职业操守及敬业精神; 2、身体健康,3-5年驾龄。
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 07-03
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    1 【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保服务质量符合酒店标准; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度及工作效率; 3、监督并指导前厅部员工的服务表现,定期组织培训,提高团队专业素养; 4、处理客户投诉及突发事件,确保问题得到及时、妥善解决; 5、协调与其他部门(如客房部)的沟通与协作,保障酒店整体运营顺畅; 6、负责前厅部排班、考勤及绩效管理,合理调配人力资源; 7、定期分析前厅部运营数据(如入住率、客户反馈等),提出改进建议并落实执行; 8、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识及管理能力,能够带领团队高效完成工作任务; 2、熟悉酒店前厅部各项业务流程及操作规范,有相关工作经验者优先; 3、优秀的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及部门协作问题; 4、具备较强的应变能力,能冷静应对突发事件及客户投诉; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 6、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 7、形象气质良好,具备良好的职业素养。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及出品质量把控 2、制定并执行标准化操作流程,确保食品安全卫生符合HACCP标准 3、合理排班并督导厨房团队,协调各岗位工作衔接,提升整体工作效率 4、定期检查厨房设备运行状况,提出维护保养计划及设备更新建议 5、监控食材采购、验收及库存管理,有效控制食品成本率 6、组织员工技能培训,持续提升团队专业水平和服务意识 7、处理厨房突发状况,及时解决运营中的各类问题 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法,熟悉意大利菜/法餐等主流西餐菜系制作标准 2、持有厨师职业资格证书(西式烹调师/西式面点师)优先考虑 3、具备出色的成本管控意识,能独立完成菜品成本核算 4、具有较强的团队管理能力和突发事件处理能力 5、身体健康,能适应倒班工作制及高强度工作环境 6、对西餐发展趋势有敏锐洞察力,具备创新研发能力
  • 员餐主管

    5千-6千
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    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理,包括餐食准备、供应及服务流程的监督与优化; 2、制定员工餐厅的菜单,确保菜品营养均衡、口味多样,并符合成本控制要求; 3、监督食材采购、验收及库存管理,确保食品质量与安全,避免浪费; 4、协调厨房与后勤团队的工作安排,确保员工用餐高效有序; 5、定期收集员工对餐食的反馈意见,持续改进餐饮服务质量; 6、落实卫生管理制度,确保餐厅环境、餐具及操作流程符合食品安全标准; 【岗位要求】 1、具备餐饮管理或相关领域工作经验,熟悉员工餐厅运营流程; 2、了解食品安全法规及卫生标准; 3、具备良好的组织协调能力,能够高效管理团队及分配任务; 4、较强的成本控制意识,能够合理规划预算并优化资源利用; 5、注重细节,责任心强,能够应对高强度工作环境; 6、具备基础的食品营养知识,能根据员工需求调整菜单; 7、良好的沟通能力,能够与各部门员工有效协作;
  • 礼宾员

    4千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    一、职位概述: 主要负责为客人行李存储需求提供服务,接收、标注、领取行李,使用电瓶观光车对客做好接送服务。 二、工作职责与内容: 1、检查,标注和存储行李。 2、确保所有收到的行李与行李牌相符。 3、时刻将遗失物品的相关信息通知礼宾司或值班经理和保安部。 4、熟悉酒店及周边地区的旅游及交通信息,并能及时为客人讲解并介绍。 5、协助其他分部或部门的员工完成对客服务工作。 6、保持行李房整齐干净。 7、通过与其它部门的沟通和协作促进团队合作和高品质服务。 8、定期检查和清理酒店入口和周围区域的垃圾和废弃物。 9、执行上司临时安排的一些工作。 三、任职条件: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能。 2、具有高中或酒店行政管理,酒店管理或相关的职业证书。 3、要求身体力行,良好的体能素质,具有酒店经验者优先考虑。 4、会运用电瓶观光车的驾驶技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、对酒吧经理负责,具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划,并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况,及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会;参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会,并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作,确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力,保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看,主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求,并及时将信息传达给服务人员和出品部门,且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务,服务结束后,及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通,使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系,并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场,积极参与部门经营推广方案的讨论,并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督,并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估,并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系,确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作,使之经常处于完好的状态并得到合理的使用,防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况,贯彻执行饮食卫生制度,确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限,工作认真负责,并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识,有一定英语对话能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作,包括食材准备、烹饪、装盘等工作,确保菜品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求,按时完成热菜出品,保证出菜速度和菜品口感的一致性。 3、协助研发新菜品,定期更新菜单,提升顾客用餐体验。 4、严格遵守食品安全与卫生标准,确保厨房操作区域的清洁与安全。 5、合理控制食材成本,避免浪费,协助管理厨房库存。 6、配合团队完成每日厨房运营工作,包括设备维护、食材验收等。 7、服从上级安排的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备西餐热菜制作经验,熟悉西餐烹饪技巧及流程,有酒店工作经验者优先。 2、了解西餐食材特性及调味方法,能够独立完成热菜烹饪。 3、具备良好的食品安全与卫生意识,熟悉厨房操作规范。 4、工作认真负责,能适应高强度工作环境,具备团队合作精神。 5、身体健康,无不良嗜好,能适应倒班工作制。
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 07-03
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 9.日常工作:做房间卫生,每日保底12间,超出按件提成。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有客房工作经验优先。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 总经理助理

    1.5万-2.5万
    金华 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、协助集团总经理制定酒店发展战略规划、年度经营计划及各阶段工作目标分解,并监督执行; 2、负责店内日常行程安排、会议组织及重要文件起草,确保高效沟通与信息传递; 3、统筹协调各部门工作,跟进重点项目进展,推动跨部门协作与问题解决; 4、分析酒店运营数据,定期提交经营报告,为管理层决策提供数据支持; 5、代表总经理处理外部商务接待、政府关系维护及重要客户对接工作; 6、督导酒店服务标准与管理制度落地执行,提出优化建议以提升运营效率。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先; 2、3年以上酒店高层管理岗位经验,熟悉酒店运营全流程; 3、具备优秀的组织协调与跨部门推动能力,能高效处理复杂事务; 4、数据敏感度高,熟练使用Office办公软件及酒店管理系统; 5、年龄30-45岁,形象气质佳,普通话流利,英语可作为工作语言者优先; 6、抗压能力强,适应高强度工作,具备敏锐的商业洞察力与危机处理能力。 7.接受省内(杭州)外派者优先录用
  • 餐饮预订主管

    4.5千-5.5千
    杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    有餐厅预订经验者优先。 能够维护客户关系,拥有处理特殊请求和解决问题的能力。 能够合理安排预订工作,确保预订流程顺畅高效。 能够带领团队完成预定目标,提高团队凝聚力和工作效率。 对餐饮服务标准和程序有深入了解,能够严格执行和监督相关操作。
  • 管事员

    5千-5.5千
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    • 员工旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 日语接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-03
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,流利的日语口语,需要有日语等级证书 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 行政总厨

    1.5万-2万
    宁波 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 楼面主管

    5千-6千
    台州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、有一定的菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐中服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 台州 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、全面负责烧鸟店的日常运营管理工作,包括人员排班、物料管理、成本控制等; 2、制定并执行门店销售策略,确保完成月度、季度及年度经营目标; 3、监督菜品质量和服务标准,提升顾客满意度,处理顾客投诉及突发事件; 4、负责员工培训、考核及团队建设,营造积极高效的工作氛围; 5、定期分析经营数据,优化运营流程,提出改进建议并落实执行; 6、维护门店设备设施,确保符合卫生、安全及消防规范; 7、与总部保持良好沟通,及时反馈门店运营情况及市场动态。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉日式烧鸟或类似业态者优先; 2、较强的团队管理能力,能有效调动员工积极性; 3、优秀的沟通协调能力,能妥善处理内外部关系; 4、具备成本意识和数据分析能力,擅长经营优化; 5、工作责任心强,能适应高强度工作及灵活排班; 6、年龄40岁以内,浙江省内优先
  • 宁波 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 07-03
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    【岗位职责】 1、领导和管理夜班团队,为酒店夜班中最高级的负责人。 2、监督并对酒店夜班的运作负责,确保酒店夜间运营的安全。与团队成员保持密切沟通,解决可能出现的问题以及障碍,确保夜间工作顺利进行。 3、及时有效的处理顾客的反馈,适当的时候告知其他部门经理,保持良好的宾客体验。 4、熟悉各种应急预案的内容和程序。熟悉治安管理,消防条例等基本知识。 5、按照客人的预定或喜好安排房间。控制房态,确保酒店收益最大化。 6、关注客户信息和喜好,确保一如既往的为顾客提供优质专业的服务。 7、熟悉前厅部操作流程。 8、遵循酒店品牌标准。 9、了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 11、确保和其他部门间的沟通交流。及时将信息传递至相关人员,确保尚未完成的事情移交至有关人员,创造良好的入住体验。 11、维持酒店数据的准确,便于操作。维护酒店设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、良好的人际关系和服务技能。 2、较强的组织,指挥,协调,和控制等方面的能力。 3、前厅部夜班工作经验者优先。
  • 舟山 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    综合性酒店 | 50-99人
    发布于 07-08
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    普陀山开元观堂酒店 薪资:底薪8000,有提成,综合工资12500-16000 任职要求:大专以及上学历,至少3年以上相关工作经验,要求酒店或高端民宿专职管家、大堂副理、前厅经理、GRO等相关岗位工作经验(请仔细阅读任职要求,不符合不回复) 1、 协助做好入住办理,包括但不限于码头迎送等接待工作; 2、 行李服务,做好宾客行李管理,行李送房、行李寄存、行李寄送等; 3、 用餐预订,帮助客人做好店内用餐预订; 4、 提供游览礼佛指南,做好日程提醒; 5、 老人、儿童、宠物等个性化服务; 6、 账单管理,发票管理等; 7、 委托代办服务,购票、预约佛事等; 8、 宾客互动:茶艺、简单景点介绍、特殊宾客礼遇等; 9、 其他为宾客提供优质服务的事项。 福利待遇:包食宿,缴纳五险,月休四天。 目标: 新客户服务做好,本次餐饮消费或原订单外入住间夜房费提成; 新客户留存——工作手机内留存; 客户转介绍推荐或复购提奖; 额外佛事获益分成。
  • 宁波 | 3年以上 | 本科

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、结合公司战略目标与运营实际,制定契合公司发展战略的市场营销策略体系,明确目标市场定位、市场拓展方向及营销资源配置方案,并推动各项策略的有效落地与执行。 2、全面主导公司品牌建设与推广工作,制定系统性的品牌发展规划与年度推广计划。 3、建立健全客户关系管理体系,统筹客户档案的建立与维护工作,深入分析客户结构与需求特点。 4、负责统筹策划各类市场活动,包括新品推广活动、节假日促销活动、主题营销活动、公关活动等。 5、根据公司年度经营目标,制定市场营销部门的销售目标与业绩考核指标,并将目标分解到各个团队与个人。 工资具体面议
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    宁波 | 经验不限 | 本科

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    经济型酒店/3星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1、负责全面主持酒店工作,对本酒店各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核。确保完成酒店各项经营指标,各项工作规范性,程序化,标准化,制度化。 2、主持工作例会,听取汇报,督促工作建设,提高工作质量,工作效率。及时调整协调各部门的工作,及时发现解决工作中存在的问题。 3、注重现场管理,妥善处理客人的投拆,建立良好的公共关系,加强沟通,广泛收集宾客及其他部门的意见。 4、建立健全酒店的组织系统,使之合理化、精简化、效率化。 岗位要求; 1、应聘者需具备工商管理、旅游管理或相关专业背景,本科及以上学历,以胜任岗位工作。 2、需有至少5年酒店管理工作经验,熟悉酒店业务流程,包括营销、客服、团队管理等,掌握行业法规、客房和餐饮服务流程,具备餐饮策划与服务质量控制技能,提升酒店服务与运营效率。 3、应具备出色沟通协调能力,与各部门高效合作;有强执行力,能在高压下解决问题;有卓越协调能力,平衡各方利益;有创新思维,提出新颖方案;有危机处理能力,确保酒店稳定运营。 4、需具备一定英语沟通能力,能进行基本英语交流与书面表达,便于处理国际业务,提升服务与工作效率。
  • 宁波 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少XXX年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    新昌邻里广场酒店(四星)新店筹建 一.岗位职责: 1. 市场分析与策略规划:深入调研酒店所处的市场环境,包括竞争对手分析、目标客户群体特征、行业动态及趋势等,为酒店制定适应市场需求的发展战略与营销定位。 2. 推广方案设计与执行:负责策划并实施线上(如社交媒体营销、搜索引擎优化、在线预订平台合作等)与线下(如品牌活动、行业展会、客户体验日等)的综合营销推广方案,提升酒店品牌知名度和市场占有率。 3. 客户关系拓展与维护:主动对接并筛选符合酒店定位的精准客户渠道,包括但不限于旅行社、企业协议客户、MICE(会议、奖励旅游、大型活动、展览)客户等,组织高效拜访,建立长期稳定的合作关系,并不断拓宽客户基础。  4. 团队建设与管理:构建高效的市场营销团队,制定并执行部门规章制度,确保团队运作规范有序。设计并实施销售经理的绩效考核体系,激励团队成员达成业绩目标,提升团队整体效能。 5. 数据分析与优化:定期分析营销活动的效果数据,包括ROI(投资回报率)、客户转化率、客户满意度等关键指标,根据分析结果调整营销策略,持续优化营销流程,提升营销效率和效果。 二.任职条件 1. 工作经验:具备在四、五星级酒店营销部门担任部门负责人(如营销总监、市场部经理等)2-3年的工作经验,熟悉高端酒店行业的营销运作模式,有成功案例者优先。 2. 年龄范围:适合年龄在30至40岁之间,具备良好的身体素质和心理素质,能够承受一定的工作压力,保持高效的工作状态。 3. 教育背景:市场营销、酒店管理、商务管理等相关专业本科及以上学历,具备扎实的市场营销理论基础和实战经验。 4. 专业技能:精通线上线下营销工具与平台的使用,熟悉CRM(客户关系管理)系统,具备出色的市场分析、策略规划与执行能力。优秀的谈判技巧、人际交往能力和团队合作精神。 5. 领导力与创新能力:具备出色的领导力和团队管理能力,能够激发团队潜能,带领团队不断创新,适应市场变化。同时,拥有良好的客户服务意识,能够深刻理解客户需求,提供定制化解决方案。 6. 语言能力:流利的中文沟通能力,英文听说读写能力良好优先。 7. 浙江范围内的优先考虑。 三.工作地点:绍兴新昌
  • 房务总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.全面负责前厅和客房两个部门的日常管理与运营。 2.协调房务部与工程部门,跟进验收、管理制度建立、岗位设置、物资验收及产品标准制定等筹备工作。 3.制定房务部各岗位的管理指标、财务预算及奖励制度方案。 4.组织团队进行客房及所辖区域的开荒清洁工作。 5.具有2-3年四、五星级酒店房务部负责人经验。 年龄要求30-45岁。
  • 餐饮部总监

    1万-1.5万
    绍兴 | 8年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 07-02
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    1.熟悉餐饮部楼面和后厨施工图纸,跟踪运营流程及工程进度。 2.编辑并完善部门SOP/PNP、规章制度及内部管理条款。 3.审核筹备采购物资的数量、摆放位置及到货时间。 4.开展市场调研,分析当地餐饮市场,确定主菜系和菜肴。 5.组建并培训餐饮部团队,确保员工在服务、技能和工作态度上符合公司要求。 6.具有3年以上高星级酒店部门负责人经验。 年龄要求45岁以内。 有绍兴周边地域优势者优先。
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