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  • 客服

  • 湖州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    储备岗位 1、监督完成餐厅日常经营工作,编制员工出勤表,检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2、负责制定餐厅经理服务规范、程序和推销策略并组织实施。 3、热情待客、态度谦和,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 4、加强现场管理,及时发现和解决出现的问题。领导餐厅全面质量管理小组对餐厅服务质量进行严格检查,把好餐厅出品服务的每一关。 5、加强对餐厅财产的管理,掌握和控制好物品是使用情况,减少费用开支和物品损耗。
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地市场的定位目标。 2、依照市场需求,开展有计划、有创新的网络营销公关活动;通过杂志、媒体、各平台APP( 如酒店微信公众号,微博,抖音、小红书等)发布酒店相关活动,提升曝光率; 3、与媒体、本地社区、客户及酒店各部门保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对酒店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。
  • 冷菜厨师

    4.5千-6千
    杭州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险
    • 员工生日会
    • 氛围好
    • 帅哥多
    • 美女多
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精美 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本 4.负责工作区域的卫生,保持厨具清洁光亮 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。 6.黑珍珠餐厅从事冷菜工作优先考虑,对冷菜间出品负责
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工活动
    • 销售提成
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量,检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理,防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品,并随时查看,短缺时予以补充。 5、经常教育和训练员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧,短缺时予以补充。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、大专学历以上。 2、具有西饼房相关管理工作经验1年以上。 3、熟悉西式面包制作,有一定的创新意识 。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照酒店规程清扫客房,及时补充客房用品,控制物料消耗。 2、发现房间设备损坏,地毯、墙纸污迹应做好记录,及时通知客房中心。 3、严格执行安全制度,确保客房安全。 4、及时反馈宾客信息和意见。 岗位要求 1、热情好客,有1年以上客房工作经验或相关经验。 2、身体健康,相貌端正。 3、接受过正规客房服务培训。
  • 宁波 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 年度旅游
    • 绩效奖金
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    厨师主管/领班岗位职责 1、直接向厨师长负责。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作。 岗位要求 1、学历不限,主管/领班需相关岗位工作经验1年以上,热/冷菜厨师要求烹饪专业。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及经验。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,良好的酒店服务意识。
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.具有餐饮部食物/饮料/服务/操作方法和时间方面的完整知识; 2.负责自助餐的服务工作及账务处理; 3.为客人提供专业的建议,并为客人解决问题; 4.与客人保持良好沟通,获取建议,提供服务质量; 5.负责客房送餐服务。 岗位要求 1.中专及以上学历,经过餐饮服务培训。 2. 相关岗位工作经验1年及以上。 3.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 4.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 5.能够接受夜班。 6.身体健康,仪表端庄。
  • 前台接待

    4千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、具有良好的英语口语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 餐饮厨师长

    1万-1.5万
    温州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    战略规划与跨部门协作 制定全日餐厅年度运营计划(如早午晚市时段优化方案、主题美食节),联动餐饮部、客房部设计客房送餐套餐(目标客房送餐收入占比≥15%)。 定期提交经营分析报告(含时段客流分布、菜品销量 Top10、成本偏差率),提出服务流程优化建议(如高峰时段增设预点餐系统)。 全时段运营管理 统筹早 / 午 / 晚 / 下午茶四餐段运作,确保早餐出餐速度≤8 分钟(高峰期)、下午茶摆盘精致度达标率 100%。 建立动态库存管理机制(如根据时段销量调整备餐量),减少食材损耗率至 5% 以下。 多菜系团队管理 管理多国厨师团队(如中 / 西 / 日 / 东南亚菜系),制定标准化操作手册(含各菜系备餐流程、交叉培训计划)。 每周组织菜品品鉴会,评估出品质量(如通过盲测打分制,确保满意度≥92 分)。 菜品创新与客户体验 每季度推出 2-3 个主题餐,设计跨菜系融合菜品(如泰式冬阴功意面)。 收集客户反馈(如通过点评系统分析关键词),针对性改进菜品(如调整辣度、增加素食选项)。 食品安全与成本控制 执行 HACCP 体系(如每小时记录备餐区温度、每周检查清洁剂使用记录),确保通过 SGS 认证。 推行 ABC 成本分析法(A 类食材每日盘点,C 类食材动态补货),控制食品成本率。 本科及以上学历,酒店管理或烹饪专业;持有国家一级厨师证、食品安全师资格证。 8 年以上五星级酒店餐饮管理经验,至少精通 3 国以上菜系(如中、法、日),熟悉东南亚 / 印尼菜系者优先。 技术能力 掌握分子料理、真空慢煮等现代烹饪技术,能独立开发创意菜品(如液氮冰淇淋、低温慢烤牛肋排)。 熟练使用厨房管理软件)及 Excel 。 管理能力 具备跨文化团队管理经验(如协调中外籍厨师),擅长制定多菜系备餐流程(如早餐时段中西餐同步出餐)。 成功主导过主题餐饮活动(如单日接待量超 1000 人次),能通过流程优化提升人效 20% 以上。 创新与适应力 有打造爆款菜品经验(如单菜品月销量超 2000 份),熟悉社交媒体传播逻辑(如抖音美食挑战赛策划)。 适应弹性工作时间(如早 6 点至凌晨 1 点轮班制),抗压能力强(如处理突发客诉、重大活动保障)。 语言与文化 英语流利,能处理涉外事务(如外籍厨师沟通、外宾菜单定制)。 熟悉国际餐饮礼仪(如法式服务流程、日式怀石料理规则),满足高端客群需求。
  • 运营实习生

    2.5千-3千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求,提供礼宾引导、餐饮服务等一线运营服务。 4、协调与其他一线运营岗的工作,确保服务的连贯性和高效性。 5、中西餐饮服务、礼宾服务岗。 【岗位要求】 1、酒店管理或旅游管理相关专业大专及以上学历优先,已有国际品牌或高端度假酒店一线实习经验优先,服务意识强,能够积极主动为宾客提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 3、具备良好的身体及心理素质,能够适应度假酒店的工作环境。 4、能至少实习6个月,如有同岗位经验可择优录取,已有6个月同岗位实习经验的大专及以上学历3000元/月,无同岗位实习经验大专以上学历2800元/月,职高酒店管理相关专业2500元/月。
  • 宁波 | 2年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: HR Strategy and Talent Development: ✓ Be the strategic HR partner to Hotel Executive leadership, offering professional advice and delivering HR and Talent strategies, including talent and leadership development, Recruiting, Compensation and Benefits, performance reviews, team memberrelations, and compliance. ✓ Collaborate with the Hotel Executive Leadership team to set up and align HR strategies and KPIS to support business success. ✓ Forster a "Great Place to Work for All" culture atthe hotel level and partner with the Hotel Executive Team to achieve DE&I targets. ✓ Ensure full implementation of new projects and programs at the hotel, covering all aspects of HR management, including but not limited to Compensation & Benefits, Recruiting, Talent Management, HR Digitalization and Productivity Management. Provide feedback to GM and Executive Team and program owners for continuous improvement. ✓ Develop and execute workforce strategies that balance cost efficiency, operational flexibility and talent quality. ✓ Create regional synergies to elevate Hilton‘s brand visibility. ✓ Build and Sustain a Robust Hotel Talent Pipeline to meet the hotel‘s current and future needs. ✓ Foster a Culture of Continuous Learning and Development and strengthen overall operational and leadership Capabilities ✓ Design and implement business-driven training plan that aligns with hotel’s goal and support team member growth and development. Business Performance Review and HR Operation Excellence: ✓ Develop and manage the annual HR budget and monthly rolling forecasts, ensuring strict adherence to operational budgets, cost control, and proper approval of expenditures. ✓ Ensure full compliance with local labor laws and Hilton’s policies and procedures across all hotel operations, including team member relations, workforce planning, performance management, training, compensation and benefits, team member well-being, safety, security, and hygiene. ✓ Implement robust performance evaluation systems to inspire creativity, innovation, and high performance among team members. ✓ Champion a culture of recognition, celebrating contributions that drive operational success and organizational growth. ✓ Collaborate closely with Operations departments to plan and manage diverse workforce groups including GIG, outsourced workers, trainees, and retirees maximizing labor efficiency while ensuring legal compliance and maintaining exceptional service quality. ✓ Lead and oversee all HR functions and daily operations, ensuring seamless execution and alignment with organizational goals. ✓ Develop and mentor HR team members, fostering a culture of continuous learning and adherence to best practices and procedures. ✓ Ensure professional image and grooming standards, promoting high standards of personal appearance and hygiene among team members, in strict compliance with the hotel’s grooming guidelines. Recruitment: ✓ Develop and implement a comprehensive talent acquisition strategy that aligns with the hotel‘s goals and objectives. ✓ Partner with Executive leadership and department heads to identify and anticipate current and future talent needs, ensuring a proactive approach to workforce planning. ✓ Develop creative partnerships with talent service channels, educational institutions, and industry networks to expand the hotel’s talent pipeline. ✓ Enhance the hotel’s employer brand by promoting its unique value proposition and culture through innovative recruitment marketing strategies. ✓ Ensure L8 (AHOD) and above positions are filled in a timely manner to reduce impact on business and operation. Total Rewards (Compensation & Benefits) Management: ✓ Develop and implement competitive compensation strategies that align with the hotel’s business objectives and support talent retention and attraction. ✓ Implement Total wellbeing (Benefits) offerings, which include Mental wellness, Physical health, financial wellbeing, social wellbeing. Team member Relations and Compliance: ✓ Manage ad-hoc team memberrelations issues, including but not limited to leadership-related issues, team member grievances, conversations, or compliance issues. ✓ Ensure that team member facilities, including the team member restaurant, locker room, dormitory, and other designated areas, are maintained in compliance with Hilton‘s high operational standards. ✓ Regularly review and update policies to ensure relevance and compliance with Corporate HR, legaland industry standards. Perform routine self-compliance audits to guarantee full adherence. Miscellaneous: ✓ Strongly inclined to adhere to rules and set standards of behavior. ✓ Work with Team Member Kitchen Chef de Cuisine and Hygiene Manager to ensure compliance with FSAA as well as other pertinent culinary operation guidelines and costs. ✓ Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. ✓ The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 任职资格: Qualifications: ✓ Bachelor’s degree and above. ✓ Minimum 2 years of experience in a similar position with an international brand hotel. ✓ Fluent in written and spoken English. ✓ In-depth knowledge of local labor laws ✓ Strategic planning ability ✓ A collaborative and open-minded leadership style ✓ Comprehensive knowledge of HR modules and department operations. ✓ Able to coach and develop others. ✓ Proficient in essential business and financial fundamentals ✓ Excellent communication and interpersonal skills. ✓ Strong organizational and multitasking abilities. ✓ High level of emotional intelligence (EQ). ✓ Technology Proficiency and Strong analytical skills ✓ Empathy and a customer service-oriented mindset.
  • 金华 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工疗休养
    • 带薪年假
    • 五险二金
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    热爱酒店行业,旅游、酒店管理专业优先
  • 金华 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议等各类预订的受理、确认及变更工作,确保信息准确无误; 2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求,提供专业的咨询服务; 3、与前台、客房部等部门保持高效沟通,协调解决预订相关事宜; 4、定期整理预订数据,制作预订报表,协助部门进行数据分析; 5、维护客户档案,记录特殊需求,提升客户满意度; 6、熟悉酒店房态及促销政策,灵活推荐合适房型及套餐; 7、协助处理预订纠纷或投诉,确保问题得到妥善解决。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识,能耐心细致地处理客户需求; 2、熟练使用办公软件(如Word、Excel),具备基础数据处理能力; 3、工作认真负责,注重细节,能高效处理多任务; 4、具备团队协作精神,能适应快节奏工作环境; 5、有酒店行业或客服经验者优先,无经验可培训上岗; 6、能适应轮班制工作安排(含周末及节假日)。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1、协助厨师长处理日常事务,负责中厨房的工作安排; 2、布置工作任务,安排工作细节,并对员工工作给予指导和监督,及时处理工作中的问题,直接向上级反映; 3、提供一些业务信息和菜着更新给餐饮部管理人员作参考; 4、监督、检查员工的个人卫生,加强各岗位人员的政治思想和业务知识培训,严格执行员工纪律; 5、辅助处理中餐厨房设备和硬件的保养等问题,确保不使用破损的餐具、用具,训练员工按照规程操作; 6、参与各岗位的业务操作检查和理论学习,确保中餐厨房食品出品质量,经常检查食品味道、成所要求的温度、菜着的份额; 7、定期对中餐厨房的工作进行总结,对员工的表现做评议,并向上级汇报; 8、妥善使用中餐厨房内的设备,注意经常清洁保养,如发现问题及时报修。 9、空缺岗位:炒锅、打荷、切配、上什、冷菜
  • 杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Setting high standards of food throughout thehotel and providing assistance and advice. 提供高标准的服务并给予协助和提出建议。 With regards to an efficient and profitablefunctioning of the PastryKitchen and Bakery operation. 保证高效率且有利润的饼房运作。 Supervise the Pastry Kitchen and Bakeryoperation. 監督面包房的运作。 Pastry and Bakery Production.     西点食品知识 To assist Pastry Chef with the planning of dessertmenus and food promotions. 协助饼房厨师长制定甜品菜单及食品节。 To control standards of food production andpresentation throughout the hotel. 控制面包房出产的标准。 To examine goods and quality of received goods. 监测收货的食品质量。 He controls the Cooks to follow over standardrecipes and methods of preparation. 控制厨师要按照配料卡标准及程序准备食品。 He informs the Pastry Chef immediately of badproducts. 及时将变质食品拿出并通知饼房厨师长。 Total knowledge & understanding Pastry Kitchen & Bakery of FoodPreparation Standard & Procedure. 了解并熟知所有面包房食品准备的标准程序。Pastry Kitchen/ Bakery work Planning. 西点房工作计划。 To assist Pastry Chef with the planning anddesign of new Pastry and Bakery kitchensand improvement schemes. 协助饼房厨师长设计新的面包房计划并提出改进方案。 To discuss with the Pastry Chef on the choice ofPastry/Bakery Kitchenequipment. 同行政总厨共同讨论如何精选面包房设备。 In absence of the Pastry Chef, he works closelywith the Management. 当饼房厨师长不在时,负责与管理层沟通。 Control. 控制 To work closely with the Pastry Chef on thedevelopment of food control procedures. 同饼房厨师长共同研究如何发展面包房食品控制程序。 To assist with the costing and pricing of dessert menus and other food serviceshaving taken into consideration the profit margins lined out in the hotelbudgets. 协助成本制定甜品菜单价钱,其他食品服务也要考虑到酒店预算的盈利差额。 Together with the Pastry Chef investigatespastry food cost problem with a view to take whatever corrective action may benecessary. 同饼房厨师长共同监测面包房食品成本及时纠正其中出现的问题。 In absence of the Pastry Chef He also liaiseswith Banquet Departmental and Outlet Manager on guest comments and follows upwith necessary action. 饼房厨师长不在时也要同宴会厅及各餐厅经理共同协助有关客人意见。 To examine constantly food supplies to ensurethat they conform to the quality standards stipulated by the company areadhered to. 持续检查食品供应的质量确保食品质量达到喜来登标准。 The Jr. Pastry Chef is responsible for thepurchase of food in absence of the Pastry Chef. In cooperation with thePurchasing Manager, he makes sure we get the best quality for the best price. 在饼房厨师长不在时要负责面包房食品采购,同采购部经理共同以最低的价钱买到最好的食品。 The Jr. PastryChef will take an active part in all facets of Training Activities in the FoodPreparation Department. 面包房厨师长要在食品准备的培训中起到重要作用。 On the job training. 饼房上岗培训。 Training on Pastry /Bakery New menu Items. 面包房新菜单种类的培训。 Conducting Classroom Style Training in all pastry Food Preparation relatedsubjects. 对于相关面包房食品知识作课堂式培训。 Assist Chief Steward with Sanitation and HealthTraining. 协助管事部经理作好卫生及健康的培训。 To assist with the development andimplementation of a training program for Pastry Kitchen staff. 协助制作完整的面包房员工发展计划。 Staffing. 员工 To work closely with the Pastry Chef, on therecruitment, training anddevelopment of Pastry / Bakery KitchenStaff. 同饼房厨师长共同协商有关面包房新入职员工的培训及发展计划。 Hygiene. 卫生 Responsible for hygiene standards with theSteward Coordinators, in Pastry Kitchen, store room, refrigerators and wordareas. 同管事部协调员按照卫生标准共同管理好面包房、库房、冰箱和工作区域的卫生。 Responsible for the personal hygiene of the pastry kitchen staff. 监督所有面包房员工的个人卫生。 General.总体 Together with the Pastry Chef he schedulesworking hour of pastry kitchenstaff, taking into consideration volume of expected business but being carefulat all time to conserve labor cost. He authorizes overtime if warranted byunexpected business or dismisses them earlier if business it low. 同饼房厨师长一起编排面包房员工工作时间,同时也要考虑到节约成本,他有权根据工作需要安排面包房员工调休。 He assigns in detail, specific duties to allassociates under his supervision and instructs them in their work. 明确、细致的分配所有面包房员工的工作并监督其工作效率。 He works very closely with the StewardCoordinator whose duty is to keep pastry area clean and orderly. He insistsupon meticulous cleanliness and orderliness. 要紧密的同管事部协调员沟通使面包房区域干净、有次序并持续保持。 He ensures personal cleanliness and properdiscipline of all associates under his supervision. 确保个人卫生并对于面包房员工过失作以相应处罚。 The Jr. Pastry Chef works closely with thePastry Chef in determining quality and quantity of food materials to bepurchased and prepared. He keeps a close watch over all materials used with aview of eliminating waste and spoilage. 在采购及准备食品时同饼房厨师长共同研究食品的数量及质量。确保所有的食品没有浪费和报损。 He is responsible for the quality of all foodprepared in the kitchen he supervises. He constantly inspects taste,temperature and visual appeal. 负责所有面包房食品质量。要不断的检查食品的味道、温度外观视觉。 He makes sure that all dishes are uniform andthat established portion sizes are adhered to. 保证所有菜肴外观装饰必须一致,确定每例标准大小。 He assures that soiled or damaged utensils arenot put into use, watching for cracked and chipped china and glassware andtrains his staff to follow this rule. 确保不使用脏污破损餐具,检查瓷器及玻璃器皿是否有裂纹并指面包房员工按此规定去做。 He is very careful to prevent the use of spoiledor contaminated products in any phase of food preparation and preventsassociates who are ill or suffering from an infection from taking part in thepreparation or handling of food. 注意防治食品准备过程中使用变质原料,防治生病或有传染病的员工参与或接触食品准备。 Interactwith department and positive manner to foster good rapport Promote team spiritand ensure effective two—way communication Deal. 以专业的,积极的方式与各部门和饭店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 Effectivelywith guests and workplace colleagues from a variety cultures. 与不同文化背景的客人和同事有效沟通。          Workeffectively in a team. 在团队内有效工作。 Control of the breakage 控制好餐具器皿的破损。 Control and testing food and product inventory,ensure that there is enough for food supply 控制及检测食物的盘存,保证有足够量的食品供应。 Assist the chef detection and improve theoperation procedure and the actual operation of the standard and mode 协助总厨检测及改良厨房的运作程序和实际操作的规范和模式。 Implement fill out daily hygiene form, arrangedthe daily hygiene clean 认真执行每天填写卫生表格,安排好日常的卫生清洁。
  • 杭州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 提供食宿
    • 节假日加班费
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历。 2、有一年以上客房工作经验。 3、身体健康,相貌端正。 4、接受过正规客房服务工作培训。 5、遵守酒店规章制度
  • 丽水 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.做好责任区域酒店的整体战略规划、决策,根据董事长、分管副总裁提出的发展规划和管理要求,制定责任酒店的战略目标,提出业务规划、经营目标和经营形式,经集团公司确定后贯彻实施,确保达到财务和运营目的; 2.负责和组织实施责任酒店的年度发展规划、年度经营计划,保障公司的日常运营有序进行,根据集团考核要求落实考核责任,圆满完成年度经营管理目标和发展目标; 3.审核、落实责任酒店年度人力资源规划、招聘计划、薪酬计划、人才培养计划等,优化人员配置;根据集团提出的发展规划和管理要求,组织制定责任酒店的内部绩效考核目标和考核制度;审议责任酒店管理人员的绩效指标、绩效考核结果 4.全面负责、主持责任酒店的日常经营、行政和管理活动,负责检查和绩效考核,努力营造良好的企业发展运营内外部环境; 5.有效把控酒店行业动态信息及旅游市场的走向,获取市调信息,提供专业意见以供公司对责任酒店的规划定位与调整,负责年度营销计划的制定、调整、执行与跟进工作,负责组织责任酒店的综合评定,及时进行营销策略调整,提升责任酒店的品牌形象,并监督指导公司营销方案、定价、提价方案的编写、申报、落实与执行;关注竞争酒店的动态,对营销策略进行合理化调整,提高责任酒店的市场份额; 6.参与重大决策及重点团队、合作方的洽谈;对公司重大经营活动正确决策,杜绝重大事故、失误发生; 7.负责责任酒店的客户关系与合作战略规划、合作体系的建立和维护; 8.负责建立和维护媒体、渠道、客户、公众及各OTA平台的良好关系,树立责任酒店的良好品牌形象、社会责任形象,并推动相关工作; 负责组织责任酒店的企宣工作,扩大宣传渠道,建立抖音、小红书、直播等新媒体宣传矩阵,逐步确定责任酒店的优势地位;建立健全丽水好好廷酒店的管理体系和组织结构 9.组织编制、修订责任酒店各项规章制度、规范和流程,指导监督实施,保证服务质量达标;统筹协调、合理调配各项资源,提高酒店项目管理能力; 10.核定责任酒店运营费用年度指标、费用管控;做好销售、运营及其他相关业务重大合同及营销费用预算的申请,做好酒店运营的成本控制;根据集团考核要求落实考核责任。 11.建立、健全责任酒店的安全标准化建设,监督、检查各项安全生产工作,改进管理方式,创新管理理念,避免出现重大安全责任事故 岗位要求 1.教育背景 大学专科及以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄30-45岁,能用英语进行工作交流的优先。 2.基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有快捷酒店/精品酒店的管理经验 3.培训经历 4.工作经验:3年以上知名连锁快捷酒店或商务酒店驻店副总经理及以上岗位管理经验; 5.技能技巧 ① 通晓快捷酒店或商务酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉快捷酒店或商务酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 6.服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 装潢工程师

    1万-1.5万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 五险
    • 提供工作餐
    • 提供员工宿舍
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店装潢工程项目的设计、施工及验收全过程管理,确保工程质量和进度符合要求; 2、审核装潢设计方案及施工图纸,提出优化建议,确保设计符合酒店品牌标准及功能需求; 3、监督施工现场,协调施工团队、供应商及其他相关部门,解决施工过程中的技术问题; 4、控制装潢工程成本,审核材料采购及施工费用,确保项目在预算范围内完成; 5、制定并执行装潢工程的维护计划,定期检查酒店装潢设施的运行状况,提出整改方案; 6、配合酒店其他部门完成装潢相关的临时性任务,如活动场地布置、设施改造等。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,建筑装潢、室内设计、工程管理等相关专业; 2、5年以上酒店或大型商业空间装潢工程相关工作经验,熟悉酒店装潢标准及施工流程; 3、熟练掌握AutoCAD、3D Max等设计软件,具备独立完成施工图纸审核及优化能力; 4、熟悉装潢材料特性及施工工艺,具备较强的成本控制及项目管理能力; 5、年龄30-45岁,具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 6、能适应施工现场工作环境,具备较强的抗压能力及问题解决能力。
  • 舟山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 团队年轻
    • 活动丰富
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责概述 GENERAL MISSION 负责所管辖楼层的清洁卫生并对客服杠服务员培训、管理和指导。 This position is concerned with training, supervising and monitoring the work of the room attendants, floor houseman assigned to the floors.  工作职责 RESPONSIBILITIES AND MEANS 培训服务员在指定区域内做清洁。 To train hired room attendants in cleaning their assigned areas. 检查房间质量,确保房间质量标准。 To regularly check guest room to ensure correct standards . 将行政管家或楼层经理交给的任务分配给服务员。 To receive room attendants assignment from Executive Housekeeper or floor manager. 参加每日工作例会和接受特殊指示。 To attend daily briefing and receive special instructions. 检查离店房,在确认房间达到清洁标准后,将房间变成可售房。 To inspect check-out rooms before reporting them ready for sale and that standard of   cleanliness is met. 接到客人的特殊要求要尽力满足。处理客人投诉,并报告给行政管家。 To receive special requests from guests and carry them out. Handle guest complains and reports to  Executive Housekeeper.  按照检查表检查房间是否干净,客用品是否齐全,并将需要修理的房间及时报修。 To inspect all areas cleaned using check list to see that cleaning is adequate, supplies in rooms are standard and rooms need for immediate repairing are reported. 对需要修理的房间和物品要及时报修,并确保已修理好。 To make trouble report for room or item in need of repair and follows up to ensure work is completed satisfactorily.  报告客房内物品的丢失和损坏。 To report losses and breakages in guest room. 检查客房、楼道、楼梯、工作车和工作间的清洁情况。 To supervise cleaning of guestrooms, corridors, stairs, maids trolleys, and pantries. 检查房间和楼道的特殊清洁。 To supervise special cleaning of room/corridor. 检查和申领每周客用品和清洁用品及协助盘点。 To check and requisition guest and cleaning supplies weekly assist with inventory. 报告可疑人员,请勿打扰的房间和外宿房间等。 To report suspicious persons or actions, DO NOT DISTURB rooms, sleep, outs, etc. 完成上级交待的其它任务。 Carry out other tasks as directed by supervisor. 职位要求 JOB SPECIFICATION 具备客房相关岗位工作经验1 年及以上。 Have one year or more working experience in the same position. 40周岁及以下,条件优秀者年龄可酌情放宽。 Under 40 years old (inclusive). The age limit may be appropriately adjusted for outstanding candidates. 高中及以上学历,特别优秀者可适当放宽。 High school diploma or above,may be appropriately relaxed for exceptionally outstanding candidates. 身体健康,能够适应长时间的工作。 Must e physically fit and able to work long hours. 具备良好的沟通技巧。 Good communication skill. 具备良好的组织以及解决问题的能力。 Organized and problem solving personality.
  • 宁波 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 员工价
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【【岗位职责】 1、在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; 2、督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求; 3、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; 4、关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; 5、及时组织本服务区域的清洁、整理工作; 6、宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历; 2、具有较强的工作责任心和学习能力、良好的团队合作意识; 3、有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; 4、具有中西餐宴会服务知识。
  • 咖啡师

    4千-6千
    杭州 | 2年以上 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 意外险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 岗位职责: 1.能独立进行与吧台运转相关制度体系建设,负责整个吧台的组织、指挥、运转管理工作; 2.掌控产品成本,收集客户对产品的反馈及改进提高; 3.熟悉各种休闲饮品调制; 4.为顾客提供美味可口的咖啡、饮品及西餐点心; 5.了解咖啡文化和原物料知识,和葡萄酒知识,熟悉吧台内各种工具和器具的操作; 6.保持工作区域环境整洁,确保餐具等整洁完好,备齐各种物料用品,确保正常营运; 7.主动、热情、礼貌、耐心、周到接待顾客,运用礼貌语言使顾客有宾至如归之感; 8.协助培训新员工,积极帮助提升其工作的成功。 任职要求: 1.有吧台经验, 2.性格开朗,热情,善于表达,有良好的亲和力及良好的沟通能力;
  • 杭州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 宿舍在地铁口
    • 包吃包住
    • 3-4人公寓
    • 做五休二
    • 水电交通补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定和执行酒店市场传讯政策程序; 2、主导媒体关系,包括:新闻发布和主要文章的准备、各媒体对酒店采访摄影录像的安排等; 3、协助酒店员工在对外讲话、信函和文章方面的准备; 4、为酒店产品展览的准备和演示提供建议; 5、与营销和广告相关的员工协调准备一切与公共关系相关的广告和销售推广资料; 6、为社会团体项目和活动管理提供相关建议; 7、根据宾客满意度调查的结果与运营部门合作,支持其合理变革。
  • 绍兴 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【实习岗位】 前厅部实习生(前台/礼宾/行政酒廊) 健身中心实习生 餐饮部实习生(中/西餐厅/宴会厅) 具体岗位以实际为准。 实习要求: 1、年满18周岁 2、大专及以上学历 3、至少可以连续实习6个月 基本待遇: 1、做五休二,每周双休,提供食宿; 2、阶梯式实习津贴(2600元起); 3、完成实习期提供实习证明; 4、可实习留任,待取得毕业证后即签到正式劳动合同,无试用期; 具体详情,欢迎咨询人力资源部。
  • 管理人员

    9千-1.3万
    杭州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、大专学历,具有酒店行业管理经验五年及以上,具有酒店高层管理经验优先。 2、销售经理、餐厅经理、酒吧经理、厨师长、接待经理、客房经理、运保经理、工程经理、管家经理、行政经理、财务经理、人事经理等岗位招聘优秀人才,欢迎投递简历。 福利待遇: 1、提供品种多样的营养三餐; 2、提供干净整洁的员工宿舍,配有空调、洗衣机、WIFI等生活设施,地理位置佳,在酒店内部; 3、做五休二,一周工作40小时,综合计时工作制;节假日3倍工资及节假日福利; 4、正规缴纳五险一金,让你后顾无忧;租房补贴、员工优惠订房等福利。 5、生日聚会、外出游玩、文体比赛、礼仪摄影、插花,DIY等丰富多彩的员工活动; 6、各种职业化的培训,提高您的综合竞争力; 7、提供个性化的职业生涯发展规划,有竞争力的晋升机制。
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