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    岗位职责     全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。    对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。    在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。    控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息,并随时关注酒店经营策略。 为自己及部门设立目标,具有主人翁意识。 在食品、饮料、纸张、能源、水等各方面节约开支(尽可能的回收再利用) 每月向餐饮部总监提交本部门损益报告。     运用切实可行、可衡量的方法不断加强节约各项成本、支出及用工的开支。 加入我们的团队,做始终充满活力的自己!作为回报,我们将为您提供: 月休8天和带薪年假; 五险一金; 免费员工餐厅用餐; 免费提供宿舍; 广阔的发展空间 丰富多彩的员工活动以及节日礼品; 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。   请符合条件者携带身份证、照片、毕业证于周一至周五上午9:00-下午4:00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试;或致电:0756-3228888转3735。  
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    保持良好精神状态,牢记服务宗旨。文明待客,礼貌用语,为宾客提供各 项优质服务。 根据清洁客房顺序及客人要求及时清扫整理房间,检查客衣情况,补充一 次性物品,棉织品一客一换,按规定消毒,认真、准确、完整的填写客房清洁工作 报表。 检查所在区域设备设施及客房内各种设施的运转情况,及时报告维修项 目,发现异常,及时上报处理。 熟悉所在区域客房的分布及使用情况,随时检查房态并与客房服务中心进 行核对。 负责楼层布草、客房酒水及其它宾客用品的盘点、领取、报损等工作。 负责客衣的检查、收取、核对及发放工作,认真做好登记。 熟悉所在区域内的消防通道及设施的布置,有正确使用的知识和能力,加 强防火防盗的意识,确保宾客安全。 爱惜公共财产,力行节约,严格执行酒店制定的各项节能措施。 及时报告宾客遗留物情况,并将遗留物品及时上交到客房服务中心做好登记。 积极参加培训,不断提高服务技能,时刻保持仪表整洁,正确使用服务敬语,不断塑造自身和树立企业的形象。 认真听取宾客的意见,并将客人的信息和建议及时反馈给上级。 认真做好交接班记录。
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    一、岗位职责 酒店装修技工负责酒店内部的装修和维护工作,包括但不限于: 1.根据酒店的装修计划和设计要求,进行墙体、地面、天花板等各个部分的装修施工,确保施工质量和进度符合标准。 2.负责酒店家具、门窗、卫浴设施等设备的安装和调试,确保设施的正常使用和美观度。 3.对酒店内部的装修材料进行检查和验收,确保材料质量符合规定要求,避免使用不合格材料。 4.对已完成的装修工程进行质量检查和验收,确保工程符合设计要求和相关标准。 在装修过程中,积极与相关部门沟通协作,确保装修工作顺利进行。 二、岗位要求 1.男性,年龄45岁以下且持有电工证。 2.熟练掌握各种装修材料和施工工艺,能够独立完成装修施工任务。 3.熟悉酒店装修标准和要求,了解行业规范和相关法律法规。 4.具备良好的沟通能力和团队协作能力,能够与其他部门有效沟通协作。 5.具备较强的责任心和安全意识,能够严格遵守施工规范和安全要求。
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    监督日常运营:监督西饼师团队的日常制作流程,确保产品符合质量标准,并在规定的时间内完成制作任务。 团队管理与培训:协助西饼主管进行团队管理和培训,包括安排员工的工作、排班、培训新员工,以及定期评估员工的工作表现,提供反馈和建议,以确保团队的效率和质量。 质量监控与反馈:严格监控西饼产品的质量和口感,确保产品达到酒店和客户的要求。定期收集客户反馈,及时调整制作方法和口味,以满足客户需求。 成本控制与原料管理:协助西饼主管进行成本控制和原料管理,确保原料的合理使用和库存控制,减少浪费和成本支出。 设备维护与安全检查:负责西饼房设备的日常维护和保养,确保设备的正常运行和安全生产。同时,定期进行安全检查,确保工作环境的安全和卫生。 跨部门沟通与协作:与酒店其他部门保持良好的沟通和协作,确保西饼房与其他部门之间的顺畅合作,满足酒店整体运营的需求。
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    面点制作监督:对面点师团队制作面包、蛋糕等产品的过程进行监督,确保面点制作符合酒店标准,出品质量上乘。 员工管理与培训:协助面包房主管进行员工管理,包括排班、考勤等,同时参与员工的培训工作,提升团队的整体技能和效率。 日常运营监督:监督面包房的卫生清洁工作,确保工作环境整洁有序;检查设备设施的完好情况,确保其正常运行;监督原料的领取和使用,控制成本并减少浪费。 客户沟通与反馈:与客人保持良好沟通,了解客人的需求和反馈,及时调整面点品种和口味,提升客户满意度。 安全与质量控制:严格遵守食品安全规定,确保面包房的安全生产;对面点产品的质量进行严格把控,确保出品符合酒店标准。
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    一、岗位职责 1.酒店综合维修技工负责酒店内部各种设施设备的日常维护和维修工作,包括但不限于电气、水暖、空调、消防等系统。 2.确保这些系统正常运行,及时响应并解决各种故障和问题,以保障酒店的正常运营和客人的舒适体验。 3.参与酒店的装修和改造项目,协助进行施工监督和验收工作,确保装修工程的质量和进度符合酒店的要求和标准。 二、岗位要求 1.男性,年龄45岁以下且持有电工证。 2.需要具备扎实的电气、水暖、空调、消防等方面的专业知识,能够熟练进行各种设施设备的维修和保养工作。 3.与酒店的各个部门进行有效的沟通,了解各部门的维修需求,协调维修工作,确保维修任务的顺利完成。 4.需要具备良好的团队合作能力,能够协同完成任务。 5.面对各种突发故障和问题,需要具备快速分析和解决问题的能力,以确保酒店的设施设备能够迅速恢复正常运行。
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    发布于 05-02
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    目前招聘岗位 · 中餐 岗位职责 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 熟悉掌握菜单和酒水单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 · 检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定。 · 遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合服务标准。 · 通过体现自身的专业素质,为餐厅的其他员工树立良好榜样。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 岗位要求 · 至少两年以上星级酒店的相关工作经验。 · 具有积极合作的精神,以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 · 较强的人际处理能力并关注细节。 · 具有较强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共 同目标。
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    发布于 05-02
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    工作要求: 与部门经理紧密地合作,提供积极有效地协助,以达到令前厅部的日常运转顺利正确地进行的目的。确保在任何时刻前厅部各个岗位都配以充足的人力。监督并培训员工为客人提供一致性的服务。 Work closely with the managers to ensure daily operations in Front Office are run smoothly. Ensures all areas in Front Office are covered by sufficient manpower at all times. Overseeing and training all GSAs at the counters to ensure consistency of services rendered to all guests.
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    目前招聘岗位 · 前台 岗位职责 · 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 · 确保前台和其他部门间的沟通交流,特别是客房部,餐饮部,财务部等。 · 确保前台的日常管理,包括但不局限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 熟悉和掌握前台各项系统。 岗位要求 · 两至三年相关工作经验者优先。 · 擅长于处理宾客关系,能快速有效的应对各种问题。 · 能快速有效的运用电脑操作系统, 包括希尔顿自有的管理系统,熟悉OnQ系统者优先。 · 能有效的用英语沟通交流。
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    发布于 05-02
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    工作要求: 确保食品安全遵守卫生政策和公司政策,同时保持高度的相关满意度,负责所有食品安全卫生的有效运作。 Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation by ensuring that the Food and Beverage Department’s sanitation policies and company policies are followed while maintaining a high degree of associate satisfaction.
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    发布于 05-02
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    岗位职责 · 负责当班公共区域员工的工作安排。 · 保证餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间等重点区域的卫生清洁。 · 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 · 检查确保机器状态完好、整洁干净,正常工作及妥善存放。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 岗位要求 · 具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具有良好的关于公共区域基本运作方面的专业知识。 · 良好的管理及沟通能力。 · 具有在国际连锁酒店的相关经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-02
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    岗位职责 · 当班时负责所有分配楼层和客房区域的高标准清洁工作。 · 与前台接待密切合作确保任何时间内房态的正确。 · 监督管辖区域客房服务员的工作效率。 · 通过汇总客人的意见,不断寻找机会提升对客服务。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 岗位要求 · 至少2年的客房楼层工作经验。 · 能熟练操作各种办公软件。 · 具有良好的客房部办公室日常运作方面的知识。
  • CDP西厨房主管

    4.5千-5.5千
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    发布于 05-02
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    负责珠海横琴鸿居酒店(每周工作6天休1天,有1天公休上班算加班费): 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物,协助厨师长培训员工。 参与提高食品质量,保证厨房运作的顺利进行。 当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工,为员工发展提供帮助,参与食物的质量控制,提高产品的菜色和味道。
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    发布于 05-02
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    通过一切努力向客人提供优良的服务,使顾客满意。 To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and to strive for excellence to achieve customer satisfaction. 为顾客服务的三个步骤: To adhere to the three steps of service to all our guests: 1.真诚而亲切的问候,尽可能的使用顾客的名字。 A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible 2.预测并满足顾客的需要。 Anticipation and compliance with guest needs. 3.礼貌的与宾客道别,并尽可能的使用顾客的名字。 Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 协助部门经理去负责餐厅所有服务,为了满足客人直接参与服务工作,保证部门达到标准和使利润最大化。 Assist Manager responsible for the service of all catering food and beverage. Direct all catering service efforts toward guest satisfaction, the achievement/maintenance of division stands, and profit maximization.
  • 调酒师/吧员

    4.5千-6.5千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    负责食物酒水的点单,为客人服务酒精/非酒精饮料和食物; 熟悉酒吧运作,酒水库存管理,及采购流程; 熟悉基本酒水知识,具备相关培训技能; 熟悉基本酒水知识,具备相关培训技能; 熟悉各吧台的操作流程规范,酒水餐牌各类酒水出品标准与要求; 有效的沟通技能与客人建立良好的关系; 根据酒吧的特殊情况直接服务客人,检查账单,协助酒吧区域的维修和设备保养; 积极参加各项培训及部门的活动; 积极配合上级完成所交代的工作任务。
  • 大堂副理

    6千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验两年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    发布于 04-30
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    1. 掌握市场动态、特点和趋势,根据市场变化及时提出营销策略。 2. 完成当月个人营业额业绩任务。 3. 负责承接大小型宴会和酒会的接洽工作,并安排地点,开好菜单。 4. 定期征求各接待单位对服务和出品的意见,向有关部门提供参考。 5. 加强与楼面和厨房的沟通,了解货源及进价,开好菜单,保证毛利。 6. 负责临时的新菜品核价工作,做好酒吧每月销售计划。 7. 负责全场广告宣传、布置、更换、维护工作。 8. 全权处理本部门员工考勤、排班、补钟、加班登记、到岗情况、仪容仪表是否符合要求、奖励、扣罚等。 9. 做好本部门卫生和交接班工作。 10. 建立良好客户关系、建立客户档案、做好每月工作计划。 11. 正确处理客人投诉。 12. 及时将所有重要事情向运营经理汇报。 13. 协助本部门经理做好饮食公关、销售工作。 14. 做好客人订餐的菜式安排。 15. 做好日常接待、监督下属员工做好工作。 16. 协助完成餐厅管理工作,及时检查各工作区域的情况。 17. 负责检查各项工作,协调领班与服务员的工作。 18. 配合进行员工的培训工作。 19. 解决下属员工之间出现的矛盾,维护合作精神。 20. 完成上级安排的其他工作任务。 技能要求:对中餐厅的运作和管理有较全面的理解和认识
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    发布于 04-30
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    岗位职责 1、全面负责礼宾部与车队的日常管理与运作; 2、制定规范的岗位执行标准与操作流程,对属下员工给予及时有效的宣贯,确保得以贯彻执行; 3、制定礼宾部与车队的月度工作任务清单,并给予督导按时完成; 4、根据实际运作情况需要,编制月度培训计划,并按期给予组织全体员工培训; 5、做好礼宾部与车队日常工作监督和指导员工的对客服务质量; 6、带领礼宾部全体员工努力完成月度交通预算目标; 7、根据酒店的经营需要,实时调整优化礼宾部与车队的排班,确保各项工作顺利进行; 8、督导礼宾部领班与车队主管按照酒店要求正确编制月报; 9、督导礼宾部领班按规定时间提交快递公司与租车公司的月结资料; 10、严格按酒店制度及具体要求审核各类支出费用单据,做到有效控制礼宾部与车队的各项费用成本; 11、协助车队主管认真做好酒店车辆日常维护保养、年审、缴纳各类费用工作; 12、不定期对酒店车辆安全与卫生状况进行检查,始终确保酒店车辆安全、卫生、舒适; 13、时刻强化礼宾部对客服务及车队员工安全驾驶的防范意识,坚决杜绝各类安全隐患; 14、正确引导礼宾部领班和车队主管保持与属下员工的友好沟通,积极营造良好的团队氛围; 15、与客人、相关业务合作单位、酒店各部门及前厅各分部间保持友好沟通,保证相关工作顺利开展; 16、全力做好酒店重大活动及VIP接待期间的礼宾服务与用车安排; 17、及时、妥善解决员工在工作中遇到的问题与困难,勇于采纳员工提出的合理化的意见与建议; 18、及时做好礼宾部与车队员工的“我是海湾人”提名,及转正、调薪、职务晋升的评估报告; 19、负责酒店年度报纸订阅与分发工作; 20、努力完成前厅部经理及酒店领导交付的各项工作任务。
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    发布于 04-30
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    1. 负责会议团体的接待工作,完成每月任务指标,确保会议接待流畅和顺利。 2. 开拓会议市场,完善会议销售的管理制度。 3. 保持与客户之间的联系,积极推广酒店的设施、服务,处理内部日常工作。 4. 负责旅行社和订房中心的销售工作,完成每月任务指标。
  • 全国 | 5年以上 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 04-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    1. 熟知销售系统并具有良好的沟通能力  2.卓越的领导能力,善于管理并激励员工  3.在需要时显示良好的判断能力  4.必须具有良好的交流及写作能力  5.在预测及预算方面有较强的财务能力 6.有能力判别及解决部门内部可能出现的问题   7.妥善处理及回复客人需求.  8.就部门员工的培训需求进行分析并给出有效的培训计划.  9.良好的交流沟通能力. 10.良好的团队合作精神
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 协助酒店收益经理管理相关收益数据。 了解酒店收益的组成,协助收益经理和收益主管了解本地市场的动态和竞争对手所有收入部门的定价。 推荐和整理适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给酒店相关团队。 了解所有预订渠道以及了解预订相关的工作内容。 协助管理预订渠道。 岗位要求: 至少1年酒店行业工作经验。 本科以上学历,流利的英语能力。 清晰的逻辑能力。 有相关工作经验者优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-30
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    【岗位职责】 1、根据公司人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划; 2、负责相关领域的人力资源市场分析,有效管理及优化招聘渠道; 3、负责相关部门的具体招聘工作,包括人才寻访、面试、录用等; 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、大专以上学历,1年以上同等万豪集团招聘岗位工作经验; 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道; 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧; 4、思维敏捷,富有工作激情,具较强的沟通能力与抗压能力。
  • 销售经理

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 05-02
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    • 投递简历
    岗位职责: ● 在销售总监领导下,做好市场开发和销售工作,落实销售计划,完成部门下达的销售定额指标 ● 积极开发新客户,同时维护好与现有客户的良好关系。 ● 向客户推销酒店的客房、会议、餐饮等产品和服务。 ● 收集市场信息,分析竞争对手,精准制定市场营销策略。 ● 与其他部门紧密合作,确保客户的满意度。 岗位要求: ● 具有酒店销售或相关领域的工作经验。 ● 拥有出色的销售技巧和卓越的沟通能力。 ● 具备团队合作精神,能够承受较高的工作压力。 ● 熟悉市场营销策略,深入了解客户需求。 ● 具备较强的市场分析和判断能力。
  • 珠海 | 经验不限 | 高中

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-30
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    岗位职责: 制定并维护员工宿舍的管理规定和制度,确保员工遵守住宿规则。 负责员工宿舍的分配和调整工作,确保员工住宿的合理性和公平性。 定期检查员工宿舍的设施和设备,及时维修和更换损坏物品,确保宿舍的正常使用。 负责员工宿舍的清洁和卫生工作,确保宿舍环境的整洁和舒适。 协调处理员工宿舍中的纠纷和问题,维护宿舍的和谐氛围。 定期组织员工宿舍的安全检查,预防和处理安全事故。 与其他部门合作,共同提升员工宿舍的服务质量和员工满意度。 岗位要求: 具备一定的行政管理经验和组织协调能力,能够有效管理员工宿舍的日常运营。 熟悉酒店行业的员工宿舍管理规范和标准,了解相关法律法规。 具备较强的沟通能力和人际交往能力,能够与员工和其他部门建立良好的合作关系。 具备较强的责任心和执行力,能够认真履行职责,确保员工宿舍的安全和稳定。 具备一定的应急处理能力,能够在紧急情况下迅速作出反应,妥善处理问题。
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