1、负责热菜成品的烹制，根据标准进行烹制，保证菜肴的质量； 2、负责各种汤料、酱汁的熬制； 3、检查调味、酱汁、汤料及器皿，做好开餐前工作准备； 4、熟悉烹调操作及其装盘摆饰，与各岗位人员相互密切配合，保证产品的符合要求； 5、保持个人、工作岗位及包干区的卫生整洁，妥善保管各种食品及用具。 8、服从上级的工作安排，完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、有3年厨房工作经历，了解和熟悉食材的规格质量及进货价格； 2、初中以上学历，反应敏捷，有良好的团队合作精神； 3、身体健康，能吃苦耐劳，积极肯干

This position will based in Club Med Beidahu Pre-opening Resort (Jilin Province) for at least 1 year. Main Responsibilities: 1.You will report to General Manager - 'Chief de Village' and assist with the Finance & Admin Manager 2.Responsible for high-level executives and management 3.Provide administrative support and performs numerous duties, including writing correspondence, emailing, handling visitors, routing callers and answering questions. 4.The key contact person to liaise with the Owners operation team in terms of VRL and VSL 5.Hands on translation skills from Chinese to English, with an intrapersonal and human skills 6.Others   Requirements: 1. Possesses good command of written and oral English.  Knowledge of another foreign language will be an added advantage. 2. Professional3. Good appearance4. Creative5. Enthusiastic6. Friendly and polite7. Exceptional inter-personal communication skills8. Shows initiative9. Adaptability and flexibility10.Team spirit *Must be ready to work abroad and commit to a 6 days-a- week resort lifestyle for at least one year If you're interested in G.O.-Secretary to CDV position, please send your English CV with a recent photo at hr.china@clubmed.com with the title of  ' Your Name - Secretary to CDV'.  Thank you. 在Club Med工作，你将最大程度施展你的专业技能和个人能力。 每天你都能通过和不同国籍的GO团队合作以及和我们的顾客相处来提升你的个人技能。 你将受益于专业培训以及职业发展的机会。 你将通过创造和分享‘一个幸福的世界’来代表我们友好、奢华的形象 *欢乐时光是指在工作时间以外的生活方式 到达指在客人到达度假村时欢迎并陪同其到达房间，出发指当客人结束度假时，G.O要求去进行欢送和告别。到达和出发可能发生在任何时间，甚至是在午夜以后，清晨或凌晨。 同客人一起享用三餐，参与村子内所有的活动，和客人交往。每晚在舞台上表演，Club Med传统的“Crazy Sign”是指在舞台上加入G.O和客人一起舞蹈。不要忘记我们是在酒店服务业，因此客户服务需要做到优秀和完美，把客人和G.O有礼节地当作自己最好的朋友。 个人资质 • 专业 • 个人意愿 • 严谨 • 创造力 • 热情 • 良好的人际关系技巧 • 积极和团队精神

1、 协助楼层经理完成楼层各项日常工作； 2、 做好每天的工作交接记录，按照工作需要安排人员； 3、 仔细了解客房出租情况，随时修正人员及工作安排； 4、 按照工作需要指定或安排客房服务员和领班； 5、 检查夜班公共区域的清洁水平； 6、 关注楼层员工的工作表现，及时向楼层经理汇报； 7、 每日检查管家部万能钥匙的发放及交还情况； 8、 每日检查当班楼层员工的仪容仪表符合酒店标准，检查楼层员工打招呼及微笑服务； 9、 巡视酒店的客房区域卫生清洁情况，确保所有区域的清洁始终保持在最高水平上； 1、 确保所有的安全出口不被其它物品堵塞，同时留心观察一切火灾隐患，定期培训员工的防火技能及方法； 2、 制定周期性大清洁方案给楼层经理并贯彻执行； 3、 检查并督导楼层员工关于遗留物品处理程序的执行情况； 4、 与制服房主管密切配合，确保客人洗衣，客房布草及客房其它布草类和员工制服的清洁始终保持在一个较高的不平； 5、 每月底按时完成有关工作的每月工作总结报告给楼层经理； 协助仓库保管员做好楼层物资的盘点及资产管理工作。

工作职责： 1．协助保安部经理督促检查本部门各岗位、领班做好业务工作，经理不在岗时，受经理委托代行经理职权。 2．熟悉国家消防机关及有关部门和酒店关于消防工作的法规制度及要求，认真完成国家消防机关及有关部门和酒店交办的各项消防任务。 3．熟悉消防业务知识，负责制定酒店的消防制度，了解本酒店消防工作的实际情况及其中的各种有利及不利因素，制定消防工作计划和组织演习。 4．负责对全酒店员工及保安员的消防教育，做到有计划、有安排、有效果、有教材以提高全体员工消防知识和实际工作能力 。 5．定期检查酒店消防安全制度执行情况，并提出整改意见和方案。负责经常性检查酒店治安与消防设施设备状况，杜绝安全隐患，并将检查情况及时反馈到部门经理。 6．根据要求与酒店工程部合作制定酒店消防设施、设备的正常运作标准，并根据该标准制定保安部对酒店消防设施、设备的检查标准。 7．熟悉掌握消防器材的保养、使用，定期做好检查工作，使消防器材始终处于良好状态。 8．负责酒店消防器材的配置、安装，做到布局合理。不断改进、提高消防能力。 9．负责酒店安全生产标准化档案管理工作，定期做好各种安全检查及防范工作。 10．在工作时间内按保安部岗位操作程序要求处理和解决日常事务，如有不明确立即上报上司 11．在案发时，严格按操作程序迅速进行调查工作。并注意控制事态的发展，将调查情况及时向上级领导汇报。 12．每天检查当班记录并签字，协调保安部内、外保工作以及经常性检查保安员各岗位的交接班工作. 13．按照集团下发工作内容撰写各种工作报告。 14．与公安、消防、交警等保持良好的关系 15．消防设备水系统保证有水状态，消防报警设备处于正常状态 16．确保酒店各重点部位的安全 17.完成公司领导交办的其他工作 要求： 1.具备较强的计划、组织、沟通、协调和领导能力。 2.熟练使用办公软件及管理软件，文字写作能力良好。 3.书面和口头表达能力优秀。 4.原则性强，职业化程度高，团队协作精神良好，人际交往能力出色，品行端正。 5.至少3 年服务行业安全管理工作经验。 6.工作责任心和学习能力强，团队合作意识佳。 7.持消防设施监控操作（四级）证。 8.熟悉内保业务，有较强的组织能力和分析判断能力，有高度的责任心和团队协作精神。

岗位职责 1、负责协助运营部门员工日常招聘工作。 2、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 3、合理调配酒店人力资源，并提出有效的建议和意见。 4、负责各部门人员编制的审核工作。 5、协助总部人力资源正常的执行。 岗位要求 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、能与有关部门进行沟通和协调；有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、有同样工作岗位经验者优先。 2、该岗位隶属于门店，需要能独立处理门店所有人事事务，在门店独立工作1年以上优先。 3、协助门店总经理、部门经理的员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 4、负责办理普通员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作。 5、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 6、负责各部门人员编制的审核工作。 7、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 8、监督酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 7、负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例；掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

招聘扒房主管 岗位职责： 1、向部门厨师提供支持，对一系列菜肴进行制作、装盘、储存和上餐 2、事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备 3、指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作 4、实施酒店和部门的规定、政策和工作程序 5、与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息 6、按计划参加并参与每日例会、其它会议及培训活动 岗位要求： 1、持有食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证 2、拥有解决问题和培训的能力 3、遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度 4、拥有两年以上相关工作经验，或餐饮技能，或相关专业的大专学历或职业证书

岗位描述： 1、贯彻落实各项流程及规章制度，按照部门培训计划，跟进培训效果； 2、熟悉食品卫生要求，实施餐厅卫生计划及餐具消毒计划，每日检查各区域的餐前准备； 3、巡检餐中服务标准，餐后收尾工作。做好现场控制，处理各项突发事件，妥善处理员工投诉； 4、参与每日部门工作例会，进行日常员工工作分工； 5、核对餐厅物资的申购及领用，审核每月物资进销存报表； 6、协助经理完成部门服务及运营的各项指标。 7、督导、培训各项设施设备正确使用；对餐厅进行成本管理控制； 8、每月做好部门员工的考勤及考核评估工作； 岗位要求： 1、有1年以上西餐厅主管经验。有万豪旗下酒店同岗位工作经验优先。 2、热情礼貌，管理团队意识强，可合理安排工作，解决客人投诉。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2.熟悉万豪酒店前台日常工作及服务标准流程，高效处理工作事项，安排接待员完成当班工作； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，协助经理完成前台客评、会员及增销目标。 4.热情专业做好对客服务，负责客房安排，做到前台服务专业表率。 5.处理客人基础投诉，主动维护客户关系。 6.制作有关报表，按财务要求确保账目正确，为其它部门提供准确的接待信息。 7.负责前台接待培训。 岗位要求 1.熟悉Opera 操作系统，大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3.对部门下放的工作目标及团队目标负责。 4.有对前台接待培训的经验。

1、负责所分配区域的客房卫生清洁工作，收集床品布草，铺床品； 2、从事客房清洁和服务方面的日常事务，提供给客人高水准服务，按程序清扫客房，确保符合标准，按标准补充各种客用品和巾类。 3、保证按质按量的完成领导所分配的任务

负责餐饮部销售工作。 了解珠海市场，开发客源。 沟通能力佳，与宾客保持良好关系，维系宾客满意度。 负责收集宾客情况，并与餐饮各部门保持良好沟通与反馈。

1、岗位职责 1）按照厨房服务标准、操作规程开展工作，确保厨房工作的正常运作； 2）对后厨出品进行全面管理，严格把关原料验收、储存、加工、出品制作环节，保证菜品的品质稳定性； 3）全面负责宴会和零点菜系的烹调工作； 4）亲自收集客户对食品质量的意见，不断研制、创制新菜式，推出时令菜式； 5）合理使用材料、能源，控制成本，杜绝浪费； 6）负责检查和指导人员卫生、环境卫生、食品卫生，保证后厨整体环境的清洁。 2、招聘条件 1）有厨师相关证书优先，有3年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 3）拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价； 4）具备丰富的餐饮管理经验，对于服务流程、产品品质、成本管控、员工管理等拥有实际操作经验。

1、岗位职责 1、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 2、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 3、执行交接班程序。 4、有效的进行交接班说明会，确保所有员工了解重要客人，5、特殊活动，每日特价，重点是推销某些产品等。 6、有效的预测市场的变化，并在必要时审评运营工作。 7、在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 2、招聘条件 1）中专以上学历，有1年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3）富有工作激情,具有良好的领导能力、团队合作能力、亲和力，原则性强。

1、岗位职责 1）对员工的报销单进行复核，核对发票、金额等信息，确保报销的合规性和真实性。 2）在财务系统中进行账务处理，确保财务数据的准确性和完整性。 3）负责应付款项的核对工作，确保支付金额、支付对象等信息准确无误，并签字确认支付。 4）与酒店各部门保持良好的沟通与协调，确保财务工作的顺利进行。 5）组织、检查对账，确保按照客户要求及时准确核对应收款项。 2、招聘条件 1）本科及以上学历，财务管理、会计、金融等相关专业优先。 2）至少1年以上酒店财务工作经验，有星级酒店工作经验优先。 3）具备良好的沟通能力和团队协作精神，能够与各部门进行有效沟通。 4）熟练掌握财务软件和相关办公软件。

1、岗位职责 1）负责准备、腌制、烤制、蒸煮各种肉类、禽类及蔬菜食品，确保食物的质量和口味符合星级酒店的标准。 2）监控食材的新鲜度和质量，确保使用最优质的原材料。 3）定期检查成品的颜色、质地和味道，确保每一道菜品都达到高标准。 4）根据季节变化和顾客需求，开发新的烧腊及凉菜菜品，提升菜单的吸引力。 5）维护厨房设备的清洁和良好状态，确保食品安全。 2、招聘条件 1）有厨师相关证书优先，有3年及以上奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）具有较强的协调能力；具有强烈的责任心、勇于开拓和创新； 3）业务知识全面，技能娴熟，熟悉凉菜、烧味制作和切配、上什等工作。

1、岗位职责 1）确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2）查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3）熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4）熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5）熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。 6）熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7）负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8）负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9）制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 2、招聘条件 1）大专以上文化程度，有良好的英语沟通水平。 2）性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3）熟悉酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4）相貌端正，身体健康。 5）有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。

1、岗位职责     1）在宾客服务经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。     2）要负责处理宾客的问题和投诉。     3）要负责重要宾客的迎领工作。     4）进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。     5）解决当班期间发生的安全问题。     6）向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 2、招聘条件 1）大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有奢华或国际高端酒店品牌同岗位工作经验优先。 2）能用流利的英语从事前厅服务，形象气质佳，精通电脑操作，具备较强的英文听说读写能力。 3）仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4）注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5）有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 1.负责酒店员工的薪资福利相关工作，协助人力资源经理依照人力资源部政策及执行程序处理部门日常工作。 2.管理文件存档及跟进系统。 3.负责员工考勤检查。 4.协助管理假期申请等相关员工数据。 5.存档文件和信息。 6.协助保证所有员工按照聘用条款付薪。 7.协助准确安全保存所有人事记录。 8.遵守万豪员工手则等。

【岗位职责】 1、协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6、深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7、协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 8、负责组织协调各类员工活动 【岗位要求】 1、本科以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、熟悉岗位培训工作程序。 3、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 4、具有良好的沟通能力和协调能力。 5、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 6、良好的英语能力，该岗位需要持有英语四级以上证书 7、万豪集团工作经验及营运部门工作经验优先

喜来登酒店招聘 【岗位职责】 1、协助厨师长完成食品制作，并确保食品的安全可靠性。 2、根据菜单制定出品标准，合理安排使用食材，把控成本。 3、定期培训和指导厨师工作，并及时解决日常工作中出现的问题。 4、负责对厨房设备进行定期检查、维护、清理，确保设施设备正常使用。 5、极积开创新菜，具有一定的制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单能力。 6、遵守集团和酒店食品安全管理规定。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业毕业; 2、3年及以上同星级酒店工作经验，有同岗位工作经验优先考虑; 3、熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求: 4、身心健康，做事认真负责，有良好的团队合作精神

此岗位为瑞吉酒店招聘 This position is served for St. Regis Zhuhai 酒廊主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒廊及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果。 The Bars Supervisor promotes team work and develops passionate and committed people. They respectfully lead, support and coach all service colleagues during preparation, service and after service. They represent the Bars, the Hotel and the St. Regis brand and shall be at all times impeccably presented. They take pride and responsibility in assisting the Bars Manager in the overall management of the Bars related to service, guest experiences, career paths and training of colleagues, sales and financial results.

瑞吉酒店招聘 岗位概述： 酒吧主管的主要职责是促进团队合作并培养有激情的员工，通过引导，支持及辅导所有的服务成员在准备时，服务中及服务过后如何让客人感到惊喜。他们代表着酒吧及瑞吉酒店的品牌形象，整洁的仪容仪表和良好的沟通能力是必备的。 他们负责协助酒吧经理全面管理酒吧相关服务，客户体验，旅程，培训员工，销售及财务结果。 岗位职责： 确保给所有同事分配好服务区域，有足够设备和物品使用，始终保持餐厅餐桌干净整洁并根据相应餐段进行摆台 根据既定的服务标准，支持和训练服务人员如何服务食物和酒水以及餐厅服务流程，重点强调质量，速度，准确性及将所有细节精益求精 精通使用POS系统和餐厅预订系统 检查及维护所分配区域餐厅设备，固定装置，仓库，服务区域及菜单的是否整洁，如有需要应及时修正 与客人互动，寻求客人反馈从而为客人制定个性化服务及让宾客感到惊喜 根据既定标准为客人准确的点单，练习进阶销售来增加餐厅收入，检查所有点单的状态，确保所有点单都按时上菜 专业技能： 1-2年及以上领班/主管的相关岗位工作经验 以完整的答案响应提问和请求并适当跟进 良好的人际交往能力和书面口头沟通表达的能力 流利的普通话及英语, 书面及口头

【岗位职责】 1、按照标准和服务程序开展工作，督促员工严格履行其岗位职责； 2、根据预订情况，对当天用人进行分工，确保能够提供优质服务。 3、和宾客以及厨房保持良好的工作关系，及时向经理和厨师长反馈客人对食品，服务方面的评价，不断提高餐饮产品和服务的质量。 4、提前了解预订客人的情况，为重要的宾客提供定制化的服务。 5、处理餐厅里发生的问题和宾客的意见，做好问题跟进，并及时向经理汇报。 6、定期检查，清点餐厅的设备、餐具、布草等物品，将结果汇报给经理。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等学历，一年以上服务员工作经历。 2、有良好的组织和协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 3、热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1、 严格遵守员工守则、各项规章制度及各项操作标准程序； 2、 执行值班工程师的工作指令，并报告工作； 3、 负责配发电系统、电气设施设备的维修保养工作； 4、 负责外围灯光、招牌、广告灯光的维护保养工作； 5、 带领班组员工严格按照高压、低压配电管理制度和电气设备安全管理制度规范操作，确保人员及设备无安全事故； 6、 带领和督促员工做好配发电系统、室外照明招牌、电箱、电气设备的值班巡查、维护工 7、 按要求做好设备运行记录及设备档案工作； 8、 带领员工做好电气装置的维修管理和技术革新工作，协同值班工程师做好新装电气设备的竣工验收工作； 9、 全面把握班组的各项工作，每天对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理，做到维修及时，保证质量，不留问题； 10、参加电气故障和事故的分析会议，提出整改意见和防范措施。 任职要求： 1、中专及以上学历； 2、强、弱电工必须持有电工证； 3、责任心强，可以接受轮班安排； 4、有1年及以上商场、酒店电工经验者优先。