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客服

帮厨

4千-5千

昆明 | 1年以上 | 中专

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- 技能培训
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玖合宝利酒店管理（云南）有限责任公司

国内高端酒店/5星级 | 50-99人
发布于 04-23
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【岗位职责】 1、协助主厨完成日常食材的清洗、切配、分装等准备工作，确保符合菜品制作标准。 2、负责厨房基础设备的清洁与维护，保持工作区域整洁卫生，符合食品安全规范。 3、根据菜单需求，高效完成食材初加工（如腌制、焯水、摆盘等），保障出餐效率。 4、协助管理厨房库存，定期清点食材并汇报损耗情况，避免浪费。 5、严格执行厨房安全操作流程，正确使用刀具、电器等设备，预防工伤事故。【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 2、具备1年以上餐饮行业帮厨或相关岗位经验，熟悉厨房基础操作流程者优先。 3、掌握基本刀工技巧，能独立完成食材切配（丝、片、块等），了解常见食材储存方法。 4、吃苦耐劳，适应早晚班轮换制度，能承受高强度工作压力。 5、具备团队协作意识，服从主厨工作安排，无不良嗜好。
社会残障人关爱岗

2千-3千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 五险一金
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- 年终奖
昆明金鹰广场酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-23
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【岗位职责】后厨厨工：服从厨师长安排、配合好相关工作（洗完、捡菜）【岗位要求】 1、有残疾人证。 2、有相应工作经验优先考虑。
厨工Service Associate--ADD

3千-4千

昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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- 岗位晋升
昆明滇池豪生酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 04-18
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1、确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准； 2、保证厨房区域干净整洁； 3、协助主管工作，提供高效率的服务； 4、安全、正确的使用设备、工具和机器； 5、完成上级交代的其它工作
ADD厨师长

8千-1.2万

保山 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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云南腾冲玛御谷悦榕庄

国际高端酒店/5星级 | 500-999人
发布于 02-21
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【岗位职责】 1.各类菜品的烹调制作，遵守卫生标准保证食品的安全及质量； 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料，合理用料，降低消耗成本； 3.管理所有ADD厨房人员的调配； 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充； 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全； 6.执行餐饮总监的各项工作安排。【岗位要求】 1.有厨房相关工作经验3年以上； 2.具备处理客人与人才关系问题的技巧; 3.熟悉电脑操作知识。
傣味厨师

4千-5千

西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限

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- 五险
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西双版纳俊豪温德姆酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-13
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有同岗位工作经验，有创新意识
泰餐副厨师长

6.5千-8.5千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 8小时双休制
昆明南亚风情园豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-07
- 收藏
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1.精通泰国菜肴的制作技巧，并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定，制定菜肴的配料、比例和调味方法，确保口感合理。 3.建立各种泰餐控制体系(卫生、成本等)正常运作，并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存，并准确记录每日用量，并根据库存情况安排菜谱，避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识，确保厨房的卫生和清洁，并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流，确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力，能够尝试新的菜肴和食材，以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示，并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划及有能力处理一些突发事件。
泰餐厨师主管

5千-6千

昆明 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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- 帅哥多
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- 8小时双休制
昆明南亚风情园豪生大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人
发布于 02-05
- 收藏
- 投递简历
1.精通泰国菜肴的制作技巧，并能够根据客人的要求进行调整。 2.根据菜单规定，制定菜肴的配料、比例和调味方法，确保口感合理。 3.能够熟练使用厨房设备，包括刀具、炉灶等工具，并能够保证设备的卫生和安全。 4.审查存货库存，并准确记录每日用量，并根据库存情况安排菜谱，避免浪费。 5.掌握有关卫生和安全的相关知识，确保厨房的卫生和清洁，并配合相关部门进行检查和审查。 6.可以与其他厨师和餐厅工作人员有效交流，确保工作流程的有效性。 7.具有创新和创造力，能够尝试新的菜肴和食材，以提供新的餐饮体验。 8.能够执行餐饮管理层及总经理的指示，并有能力处理一些突发事件。

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