GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development

1、负责前台的有效和专业运作，包括前台与其他部门的关系。 2、通过妥善地处理客人的账户，确保所有客人获得流畅的登记入住和结帐离店手续。 3、处理客人的任何要求和问题，在可接受的方针下满足他们的需要。 4、准备好执行所有的前台的职能，监督所有前台设备的供给和维护。 5、以身作则：为客人提供高品质服务和积极的待客之道。 6、 高度熟悉并遵守所有的政策、程序和标准。 7、协助所有员工有关任何可能发生的问题。 8、在高峰时段，出现在前台以确保高效和流畅的服务被提供给所有客人。 9、在前台创造一种多产和积极的氛围；与所有员工和其他部门保持良好的关系。 10、成为问题的发现者和解决者。 11、确保工作区域总是干净整洁，有条不紊。 12、每日计划一次会议并主持。 13、经常审计所有的前台工作以实现准确和一致性。适当的时候辅导和忠告员工。 14、确保所有的补给品被很好的保存。 15、根据封装投款程序，在每个班次结束时汇总清点好现金。 16、当有需要时能够上夜班。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前台的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3.督导前台员工服务质量标准、操作流程标准并对前台各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team

【岗位职责】 1、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 2、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 3、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 4、招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 5、对内赋能，通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 【岗位要求】 1、熟悉各类面试技巧、人才测评工具及方法； 2、有使命感，对企业和每一位候选人负责； 3、优秀的沟通表达能力，思路清晰，积极主动，内驱力、学习能力、责任心、亲和力强。

岗位概述 确保酒店始终如一地提供符合品牌标准、行业规范（如星级评定标准）以及宾客期望的高品质产品和服务的关键角色。其核心职责是监督、检查、评估和推动改进。 技能要求 - 卓越的观察力与细节关注，能敏锐发现细微的质量瑕疵。 深入的专业知识，精通酒店运营各环节标准、标准操作流程、本地政策法规。 客观公正，以事实为依据。 优秀的沟通协调能力，清晰传达问题，有效推动跨部门协作整改。 熟练使用办公软件，良好的数据分析能力。 学历要求 - 具有酒店管理或商业管理的大学专科或以上学历。 职业经验要求 - 3年以上星级酒店运营工作，有质检工作候选者优先。

岗位概述 全面负责酒店预订及宾客服务中心的日常运营管理，统筹客房销售、预订处理及客户服务优化工作。督导团队执行标准化预订流程，确保高入住率及稳定收益；推动销售策略落地，提升客户满意度；协调跨部门协作，监控运营数据并定期汇报，确保高效完成部门目标。 技能要求 - 精通客房销售技巧及客户关系管理（CRM）。 熟练数据分析，能制定销售策略提升入住率。 优秀的沟通协调能力，能高效管理团队及跨部门协作。 具备熟练的英语沟通能力。  学历要求 - 市场营销、商业或酒店管理文凭或同等学历。 职业经验要求 - 2年相关的工作经验，或1年预订部或前台经验包括管理经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景。

岗位概述 全面负责酒店宣传视频的创意策划、拍摄与后期制作工作。通过专业的视频剪辑技术，将酒店产品特色、服务亮点及品牌理念转化为优质的视觉内容，用于各类营销渠道的推广传播；同时负责酒店影像资料的采集与管理，为品牌营销活动提供强有力的视觉支持。 技能要求 - 精通Premiere、After Effects等视频剪辑软件。 熟悉摄影摄像设备操作及拍摄技巧。 具备优秀的画面感和节奏把控能力。 了解当下主流视频平台的内容特点。 具备良好的审美能力和创意思维。 学历要求 - 影视制作、数字媒体等相关专业大专及以上学历。 职业经验要求 - 2年以上视频剪辑相关工作经验。

岗位概述 主要负责对于酒店外租区域及项目的招商工作，需要确保酒店招商所得收益最大化，同时需要监管所有合作方维护酒店的品牌声誉。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 了解合同法，熟悉合同签署流程。 具备完善的谈判技巧。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 学历要求 - 市场营销大学专科学历以上或同等学历。 职业经验要求 - 至少1年商业体招商经验，有本地资源或招商经验优先。

岗位概述 执行专业的财会职责，管理酒店的支出，收入，资产和债务，以确保公司的资产安全处于集中控制的环境。管理较低级别的会计人员。 技能要求 - 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 良好的写作技能。 学历要求 - 具有会计，财务，商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 职业经验要求 - 三年酒店会计或审计经验，包括管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

岗位概述 全面统筹酒店客房清洁标准、服务品质及成本控制体系，通过流程优化、团队赋能及跨部门资源整合，驱动客房运营效能与宾客体验持续提升，支持酒店战略目标达成。 技能要求 - 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 熟练使用微软办公软件。 具有组织协调和培训能力。 学历要求 - 高中或酒店行政管理，酒店管理或相当的大专学历。 职业经验要求 - 至少拥有在同规模酒店3年客房工作经验，包括的管理经验或楼层服务经验。

岗位概述 负责酒店品牌推广、活动策划及产品包装，通过市场调研与数据分析，制定符合酒店定位的营销策略。统筹线上线下推广活动，整合酒店资源（客房、餐饮、会议等）打造特色体验，提升品牌影响力与客户转化率，并持续优化策划方案以达成经营目标。 技能要求 - 熟练使用PPT/Excel等工具，具备数据分析及方案呈现能力。 出色的文案撰写与创意策划能力，熟悉社交媒体运营逻辑。 了解酒店系统、OTA后台操作及基础设计软件。  学历要求 - 本科及以上学历，酒店管理、市场营销、传媒相关专业优先。  职业经验要求 - 3年以上酒店市场推广、活动策划或旅游产品设计经验。 有成功策划高转化率营销案例者优先。

岗位概述 全面负责酒店对外活动业务的开发与销售工作。通过制定战略性销售计划，拓展企业客户、社交活动及MICE（会议、奖励旅游、大型会议及展览）市场；主导活动提案、商务谈判及全流程执行管理，协调跨部门资源确保活动完美呈现并提升客户满意度，为酒店创造稳定的活动业务收入来源。 技能要求 - 出色的商务谈判与提案能力。 优秀的客户关系管理技巧。 卓越的项目管理与执行能力。 熟练使用CRM系统及办公软件。 精通活动成本核算与合同管理。 敏锐的市场洞察力。 强大的抗压能力与应变能力。 注重细节，追求卓越服务品质。 学历要求 - 市场营销、酒店管理相关专业的大学专科及以上学历。 职业经验要求 - 5年以上高端酒店活动销售经验，熟悉MICE市场运作模式。

【岗位职责】 1、掌握中式各类点心的制作技术，负责制作各种面点及配料，尤其了解西北方面点制作。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得效益。 【岗位要求】 1、 中专学历以上，有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验3年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 掌握西北方面点制作工艺及高超技能。

岗位概述 确保员工餐厅的各项工作顺利、高效运作，计划周到、安排合理、培训到位、检查仔细、了解员工口味、根据情况合理改进，做到员工餐厅饭菜可口、服务周到、食品卫生安全、不断听取意见、努力改进达到员工就餐满意，同时遵守酒店所要求的服务及工作标准，并以身作则。 技能要求 - 具备良好的沟通技巧，包括口头的和书面的。 能在一个团队里和其他员工一起协同工作，并担任一个领导角色； 必须具备读写能力。 具备一定的电脑技能。 具备有良好成本预算能力。 学历要求 - 具备中技及以上的相关专业或有专业的知识培训。 职业经验要求 - 5年厨师工作经历，包括至少2年的在主管岗位的工作经验。

1. 掌握音响工程的基本知识，对音响设备进行配置、调制； 2. 根据剧目的节奏完成各种演出的音响操作； 3. 按音响设计的意图体现一般剧目的整体音响效果，会对简单演出进行音响设计； 4. 完成各类音响设备的基本操作 职位要求： 1. 从事本专业工作2年以上或大专院校相关专业毕业1年以上； 2. 良好的音乐知识（包括英语歌曲），掌握灯光工程知识者尤佳。 3. 须具有音乐和/或视听领域的工作经验。 4. 须掌握良好的英语或普通话 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1.负责线上产品整体运营，包括日常运营管理、产品包装、活动策划、市场推广等； 2.负责对线上运营数据挖掘、分析、整理，了解用户的需求，关注竞品、行业动态，及时改进平台运营策略，保持竞争优势； 3. 在线上平台及新媒体平台开展形式多样的促销、推广活动，通过广告的投放、优化和流量引入，提升产品转化率； 4.独立操作账户，监控分析数据，降低推广成本，达到最优的效果； 5.新媒体领域的研究与市场拓展，包括但不限头条、抖音、小红书、社交电商等领域。 【岗位要求】 1、具备较强的学习能力和优秀的沟通能力； 2、性格坚韧，思维敏捷，具备良好的应变能力和承压能力； 3、熟悉新媒体运营逻辑、思路和方法； 4、同岗位两年以上工作经历。

岗位职责/职位描述 1.积极参与完成部门目标、达成市场预算； 2.提供市场反馈趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标； 3.协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入； 4.维护客户关系并按需拜访； 5.及时满足客户需求并保持有效沟通； 6.确保和其它部门有效而密切的沟通； 7.了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力； 8.参加正常的宴会沟通会议； 9.与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系； 10.建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系； 11.保持制定有效的会议活动数据档案及团队结构图； 12.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验； 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作职责：Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures in relation to:监督客房部各项标准和工作程序的执行 ：Bedroom service臥室服务Bathroom service卫生间服务Valet service洗衣服务Cleaning service清洁服务Linen maintenance布巾维护Recommended changes to these standards and training needs on an ongoing basis就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。Maintain a current and thorough knowledge of all housekeeping systems对客房部所有系统有最新和完整的知识。Open and close the shift and ensure effective shift hand over负责管理接班和交班工作，以确保交接班过程的有效进行 。Distribution and collection of keys分发和收集钥匙。Management of all incoming and outgoing calls管理所有的呼入和呼出电话。Solve employee grievances解决员工受到的不公正待遇问题。好 Perform Room allocations分配客房Perform Room inspections检查客房Prioritise arrival rooms排列抵店客人客房的优先顺序。Liaise with Front Office for guest and hotel requirements配合前台满足酒店和客人的要求。Ensure guest valet is processed and delivered in a timely manner确保及时为客人提供洗衣服务并送还。Co－ordinate special projects （eg site rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories）协调特别项目（如参观客房，除虫，窗户和地毯的清洁，客房供应量）。Manage all special requests made by guests处理客人所有的特殊要求。Visit in－house guest, and collect guest profile and comments everyday每天拜访住店客人，并收集客人的客史资料及客人意见书Ensure consistency within the department确保部门内工作的一致性。Management of lost property for the hotel管理酒店的遗失财物。Ensure you have complete knowledge of room types, layouts and facilities确保具有客房类型，设计和设施的全面知识。Manage storage areas管理仓库Maintain adequate stock levels保存充足的用品存货。Complete stock takes as required按要求完成库存盘点工作。Maintain stock levels维持存货水平Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known进行交接班说明，确保了解酒店的工作和运营需求。任职资格：

优秀者实力派薪资可面议！！！非诚勿扰！ 一、 岗位核心目标 全面负责酒店在各大在线旅游平台（如携程、美团、飞猪等）的运营管理与战略规划。通过专业的渠道管理、数据分析和营销策略，有力提高酒店OTA渠道的曝光度、转化率和收入贡献，显著提升酒店整体入住率和经营业绩，确保其在线上市场的竞争力。 二、岗位职责 维护 OTA 房态、房价、房型、图片、视频及政策信息，确保内容新颖吸引。 监控价格体系，执行收益管理政策，防止渠道冲突，保持价格一致性。 与 OTA 区域经理对接，争取首页曝光、专题活动等优质资源位。 日常监控流量、转化率、ADR、收入、竞争对手等关键指标。 基于数据洞察策划线上促销、套餐、闪购等活动，提升预订量。 定期进行市场及竞争分析，动态调整运营策略。 监控平台客评，快速响应差评并协调相关部门处理。 制定好评激励计划，提升点评分值和排名。 优化 OTA 页面图片、视频、VR 等视觉素材，撰写创意文案，突出品牌卖点。 针对商旅、亲子、度假等客群策划定制化套餐，提升产品竞争力。 与前厅、客房、财务等部门协作，确保 OTA 订单顺畅、入住体验一致。 为前台等岗位开展 OTA 流程、政策培训，统一线上线下服务标准。 三、任职资格 学历：大专及以上，市场营销、酒店管理、电子商务等相关专业优先。 经验：3 年以上高星级国际品牌（万豪、洲际、希尔顿等）或连锁酒店 OTA 运营经验，具备提升 OTA 业绩的成功案例。 技能：熟悉携程、美团、飞猪等 OTA 后台操作；精通 Excel 等数据分析与可视化工具；具备敏锐的市场洞察力和策略思维。 能力：优秀的沟通、谈判与资源整合能力；注重细节、结果导向，具备强烈的责任心和抗压能力。

职责描述： 1、负责公司酒店项目的业务拓展，完成新项目的寻找与开拓； 2、根据公司发展战略，扩大公司的信息渠道，扩大项目在市场的占有率。积极通过各种渠道收集整理项目信息，安排项目信息整理，跟踪项目，客户回访，挖掘潜在客户资源； 3、负责新项目的SWOT分析与制作； 4、负责开发项目的独立谈判； 5、负责与中介机构的合作关系建立及协议签署； 6、负责组织酒店项目分析会，根据各专业对项目评估结果，完成酒店项目计划书、服务建议书； 7、负责与业主保持良好沟通，关注项目进度，及时反馈跟进。 任职要求： 1. 大专以上学历，有丰富的商务拓展经验； 2、熟悉房地产市场或具备良好的酒店投资人人脉关系，有良好的社会关系、社会资源； 3、有项目独立开发成功经验； 4、良好的沟通、人际交往能力，思路敏捷，敬业负责，吃苦耐劳，富有挑战精神； 5、3年以上开发相关工作经验，能适应出差； 6、此岗位可以异地办公。

岗位职责 1、具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧每日例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 11、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 12、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，32岁以下，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

1、全面掌握本酒店菜系的烹饪技术，并对各大菜系的烹饪技术有定的了解，同时做好开餐前的各项准备工作。 2、对每款新推菜肴能迅速领回、通融、熟练的烹制厨师长提供的季节、月、周、日特色菜。 3、负责各种菜盆的遇冷、预热及零点菜和宴请菜的烹制，满足客人对食品提出的特殊烹制要求， 4、遵守酒店领取货物的规定，注意各种原材料的的合理使用，减少浪费。 5、负责制作半成品给予制品，调制各种所需调味料，力求做好味准色美。 6、协助厨师长制作菜单，多提出建议，懂得成本核算和菜肴的销售价。 7、对各种调味品尽量做到不浪费，为酒店负责。 8、配合同组人员工作，积极提供帮助，增强业务技术，掌握各类原料的名称，产地、出菜使用率及烹制特点。

【岗位描述】 1、协助销售总监实现团队目标并实施销售策略和战术; 2、负责酒店分配的销售任务，包括收入指标和客户开发、维护指标: 3、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标: 4、维护客户档案并更新，记录积累客户资料; 5、按照要求定期制定并执行销售拜访计划: 6、按时完成销售报告; 7、协调公司内部资源，利用客户资源，达成部门销售目标; 8、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、3年以上酒店相关岗位工作经验; 2、较好的语言表达能力及电脑操作能力; 3、熟悉本地销售市场，有敏锐的市场洞察力和市场分析能力; 4、热爱酒店工作，工作态度积极，具有较强的工作责任心、抗压能力。

岗位职责： 1.全面负责酒店高质量服务品质，制定并执行高端酒店私人管家服务流程操作标准； 2清楚了解酒店的各项规章制度及熟练掌握前台所有工作流程和标准，诚对待每位宾客，建立融洽的客户关系，提高客户满意度； 3.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 4.跟踪酒店线路接待订单，保证服务的全程落实和执行，及时处理客户在旅行期间的突发状况； 5.搜罗当地资源，提供线路产品设计部门更好的在地文化资源；协助旅游产品项目组完成在地产品开发、服务标准的完善、后期目的地信息的及时更新； 6.维护公司旅行社及门店在地供应商，做好内部资料更新和外部往来沟通； 任职要求： 1.有耐心、较强的亲和力和良好的服务意识； 2.热爱旅行，热爱旅游事业，接受新事物能力强，喜爱新媒体。立志在旅游行业长远发展 3.,热爱服务行业认同行李旅宿价值观；接受公司合理的出差要求； 4.具备较强的组织力、沟通协调力，面对多难问题能够找到解决问题的办法，抗压能力较好；