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  • 客服

  • 前台接待

    3千-4千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 购买六险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工折扣
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为到店客人办理入住手续,核对身份信息,收取押金,分配房间,介绍酒店设施和服务,提供房卡等物品。 2、为退房客人办理手续,核实消费项目,进行账单结算,退还押金,开具发票等。 3、解答客人关于酒店服务、周边旅游景点、交通等方面的咨询,提供准确详细的信息和建议。 4、关注客人需求和反馈,及时处理客人投诉和问题,协调相关部门解决,跟进处理进度并反馈结果,确保客人满意度。 5、负责前台区域的整洁和物品摆放,与其他部门协作沟通,完成上级交办的任务等。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作流程和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 前台接待员

    3千-3.8千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确高效的登记服务; 2、解答客人咨询,处理客人需求及投诉,确保客人满意度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房; 4、负责前台现金、票据的保管及交接,确保账目清晰准确; 5、协助维护前台区域整洁有序,保持专业形象; 6、与其他部门保持良好沟通,确保信息传递及时准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、具备较强的沟通能力及应变能力,能妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能适应倒班工作制; 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先,无经验者可提供培训;
  • 丽江 | 2年以上 | 中专
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责凉菜间的日常运营管理工作,包括菜品制作、出品质量控制及成本管控; 2、根据酒店标准及市场需求,研发创新凉菜品种,定期更新菜单; 3、严格监督凉菜制作流程,确保食品安全、卫生及操作规范符合酒店及行业标准; 4、负责凉菜间原材料的验收、储存及使用管理,避免浪费并控制成本; 5、培训并指导凉菜厨师团队,提升团队专业技能及工作效率; 6、协调与其他厨房部门的工作配合,确保出菜效率及整体厨房运作顺畅; 7、定期检查凉菜间设备设施,确保其正常运行,并及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备扎实的凉菜制作技能,熟悉各类凉菜工艺及调味技巧; 2、有较强的菜品创新能力,能够结合本地特色及市场需求设计凉菜; 3、熟悉食品安全与卫生管理规范,持有相关健康证明; 4、具备良好的团队管理能力,能够有效协调和指导团队成员; 5、工作细致认真,责任心强,能够承受高强度工作压力; 6、有酒店或高端餐饮行业凉菜主管经验者优先。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房操作标准流程(SOP),确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、合理排班并管理西厨房团队,包括人员培训、绩效考核及团队建设 4、监控食材采购、库存管理及成本核算,有效控制厨房运营成本 5、与其他部门协调配合,确保宴会、客房送餐等餐饮服务的顺利开展 6、定期分析顾客反馈,持续改进菜品质量和服务水平 7、负责厨房设备维护保养,确保设备正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪专业技能,熟悉各类西式菜系制作工艺 2、3年以上五星级酒店或高端西餐厅厨房管理经验 3、精通厨房成本控制、菜单设计及食材采购流程 4、具备优秀的团队管理能力,能有效激励和培养下属 5、熟悉HACCP食品安全管理体系及相关卫生标准 6、工作细致严谨,具备较强的抗压能力和应变能力 7、具备创新意识,能持续研发新菜品满足市场需求
  • 丽江 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    This position is concerned with over-all operation of Housekeeping and coordinating with all related department mainly Food & Beverage, Front Office and Engineering. 本岗位负责客房部的所有部门的运营,并且协调餐饮部、前厅部及工程部等其它部门。 1.To direct the activities of Housekeeping daily operation to maintain and improve high cleaning standard of guestrooms and public areas as well as courteous service to guest. 指导监督客房部每天的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准以及所有员工的对客服务水准。 2.To administrate the hiring and handle the resignation, rewards, reprimand of all the team member in Housekeeping and Laundry Departments in consulting with Personnel Office. 与人事部门配合,执行对本部门员工的雇佣解聘、薪金奖励及罚金制度。 3.To establish training program, methods and procedures for development of employees. 为员工制订设计培训计划、方法及步骤。 4.To make regular tour of inspection in vacant and occupied guestrooms to assure the cleaning standard is kept. 经常检查空房和在住房,确保房间达到高清洁标准。 5.To tour the guestrooms floors, back stairways, rooftop, offices and public areas to ensure the cleaning are well maintained. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域,同样确保其清洁度。 6.To maintain effective communication with Engineering for repairing and maintaining of guest - rooms and ensure rooms are in good condition at all times. 和工程部保持有效沟通与合作,维护保养客房,使房间一直处于一种良好的状态。 7.To consult with Front Office regarding room blocking for special repairing or spring cleaning and return for sale at short length of time. 与前厅部协调配合,关于关闭维修房和需全面清理的房间,并保证在最短时间让其恢复以供出售。 8.To hold daily briefing with floor supervisors, to give information about daily expected VIP arrivals, guest complaints and special assignment etc. 每天参加和楼层主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息,以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 9.To conduct a monthly Housekeeping communication meeting to discuss the team member feedback, to rectify the errors for improvement, to communicate all the special instructions and happenings within the hotel, other than morning briefing. 进行月度客房部沟通会议,听取员工意见以更改完善管理办法。 10.Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,具备使用客房专业英语的沟通和工作能力。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 饼房厨师长

    8千-1.2万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房的日常运营管理,包括团队排班、培训及绩效考核,确保出品质量与工作效率。 2、主导各类面包、蛋糕、甜品、法式西点等产品的研发与制作,结合市场趋势及酒店主题定期推出新品。 3、严格把控原材料采购、库存及成本核算,优化食材利用率,控制损耗,达成部门成本目标。 4、监督执行食品安全与卫生标准,落实设备维护与操作规范,确保符合酒店内控要求。 5、根据宴会、会议、自助餐等不同需求设计饼房出品方案,配合餐饮部完成大型活动的甜点供应。 6、建立并维护产品标准配方及操作流程,定期组织厨艺交流或培训,提升团队技能水平。 【岗位要求】 1、具备扎实的烘焙、西点制作技术,熟悉各类面包、蛋糕、甜品的生产流程与呈现标准。 2、工作态度严谨,责任心强,具备良好的团队管理及沟通协调能力。 3、热爱餐饮行业,对市场潮流有敏锐度,拥有创新思维与成本控制意识。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责酒店信贷应收管控,客户挂账授信、对账跟进及回款催收; 2、牵头收入审计工作,核对各营业点位营收,核查账单、单据异常; 3、建立营收及应收风控流程,排查账务差异; 4、管理收银、应收班组,按时提交营收、应收相关报表; 5、配合财务核算,完成上级临时交办事项。 任职要求: 1、财务管理、会计等相关专业优先; 2、熟悉会计、审计、税务、财务管理及相关法律法规; 3、良好的组织、协调能力,良好的表达能力和团队合作精神; 4、要求有3年以上同岗位工作经验。
  • 厨师长

    7千-9千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理,确保食品安全与出品质量 2、制定菜单及成本控制方案,优化菜品结构 3、监督食材采购、验收及库存管理 4、组织厨房人员培训,提升团队专业技能 5、执行食品安全卫生标准,维护厨房设备
  • 人事经理

    8千-1万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理薪酬、员工事务等工作,制定并执行相关战略规划 2、完善酒店人力资源管理制度及流程,确保符合劳动法规要求 3、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷及突发事件 4、监管员工与人力配置标准,落实每年人事薪酬体系和预算工作,合理控制人力成本 5、做好日常工作及管理好酒店后区环境卫生工作 6、协助进行人力资源数据分析,制作相关人事报表 7、熟练掌握劳动法律法规、薪酬福利及人事操作流程 8、根据酒店政策,制定绩效管理流程及相关计划等方面的教育和培训,从而提高工作效率和提升业绩 【岗位要求】 1、国际联号酒店、大型酒店群项目工作经验优先。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、具备良好的沟通协调能力、服务意识和保密意识。
  • 玉溪 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 意外险
    • 定期体检
    • 提供食宿
    • 生日福利
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1.组织和管理物业管理的工作,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 2.指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 3.确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如厨房等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 4.确保设备的所有部件安全有效的运行。如有可能,密切关注维保的效果。确保维修和试运转的记录。 5.物业管理经理在财务经理的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责物业管理的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店运营经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 6.协调和监督所有承包商的工作确保按合同内规定的内容全部完成。确保外来承包商和内部员工按照公司、当地的健康和安全要求来完成工作。 7.准备设备和机房所需的备品和备件,确保充足的库存。组织和检查工程部的仓库,实施有效的库存管理。 8.协助评估酒店长期设施需求,包括检修计划或置换工作等。给总经理相应的建议并起草4或5年的大宗费用计划。负责推广使用先进的技术并建议酒店管理层这些技术对酒店潜在的影响。 9.研究和布置健康和安全,能源控制和管理的措施的实施。 10.保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人力资源经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 11.完成并提供区域副总裁所需的所有日常报表,保持有效的记录档案。 12.保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 13.研究和定期检查所有维保合同的条款等以确定是否对酒店最有利。 14.定期举行会议讨论能源节约,环保,消防培训,员工沟通和健康安全。同时和其他部门经理经常开会来回顾各部门设备的运转状况,和采购经理讨论采购单的进展以确保工程部的采购物品能及时到货。 15.对酒店建筑、设备经常性检查,监督工作的进展情况。 16.执行希尔顿花园酒店国际安全管理及指导手册的规定。 17.执行国家法律法规及地方法规的规定。 18.确保酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 19.制定饭店安全保卫制度、防火制度,指导和协助酒店各个部门的安全管理。 20.监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 21.组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 22.向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 23.制定火灾和安全的紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 24.负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救。 25.组织对员工进行安全教育和防火培训。组织保卫人员的业务培训。 26.协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 27.制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 28.同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系。 29.以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作精神。 30.确保在规定的时限内进行汇报和提供服务。 31.按照要求完成特殊的任务。 32.遵守希尔顿花园酒店员工手册及酒店的规章制度。 33.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 34.物业管理经理必须熟悉影响酒店的所有政策。 35.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 36.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 37.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 语言培训
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责川滇菜系热菜的烹饪制作,确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、根据菜品需求,协助完成食材的验收、储存及加工,合理控制食材成本及损耗。 3、参与新菜品的研发与改良,配合厨师长完成季节性菜单更新。 4、严格执行食品卫生安全规范,负责操作区域的清洁与设备维护。 5、协助厨房日常运营,包括备料、出餐、库存盘点及设备保养。 【岗位要求】 1、年龄18-48岁,学历及工作经验不限,具备川滇菜基础烹饪技能或相关培训经历。 2、熟悉厨房操作流程,能独立完成川滇菜系常见菜品的制作。 3、工作认真负责,服从管理,具备良好的团队合作及沟通能力。 4、持有健康证,能够适应酒店行业排班及节假日工作强度。
  • 昆明 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 技能培训
    • 人性化关爱
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 有效的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年及以上同等职位相关工作经验,国际联号酒店优先。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 昆明 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费食宿
    • 竞争力薪酬
    • 专业化培训
    • 八小时工作
    • 节假日福利
    • 每周两日休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店安全保卫工作,监督巡视制度执行,确保人员及财产安全。 2、定期检查消防设备(灭火器、喷淋系统等)状态,组织消防演练及安全培训。 3、建立安全事件处理流程,主导事故调查并制定预防措施,完善应急预案。 4、监督各部门安全规范执行,包括防火通道畅通、物品堆放合规等日常巡查。 5、管理酒店钥匙分配及物资出入,杜绝财物违规外流。 6、处理宾客安全投诉,维护酒店安全服务形象。 7、协调公安部门工作,配合突发事件处置。 8、整理归档安全文件、巡检记录及培训资料。 【岗位要求】 1、具备安全管理经验,熟悉消防法规及应急预案流程。 2、较强的突发事件处置能力,能协调跨部门协作。 3、持有消防设施操作员或保安管理相关资格证优先。 4、责任心强,具备风险预判及隐患排查能力。 5、适应轮班制,能承受工作压力。
  • 销售总监

    1万-1.5万
    昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 月休八天
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥较大,建立荣誉感,提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 前厅部经理

    1万-1.2万
    昆明 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到合理出租率,获取合理的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有万豪同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 全面负责酒店采购部的日常运营与管理,制定并执行采购策略与计划,确保物资供应及时、高效。 2. 监督供应商的开发、评估与维护,建立合格供应商名录,定期进行绩效审核,优化采购成本与质量。 3. 根据酒店运营需求,编制年度、季度及月度采购预算,严格控制采购成本,实现成本节约目标。 4. 组织招标、询价、比价及合同谈判,确保采购流程合规、透明,并监督合同执行与付款结算。 5. 协调与酒店各使用部门(如餐饮、客房、工程等)的沟通,准确掌握物资需求,避免库存积压与短缺。 6. 负责采购订单的审核、跟踪及验收管理,处理到货异常、退换货及质量问题。 7. 建立并完善采购管理制度、流程及档案管理体系,定期提交采购分析报告。 8. 带领采购团队,进行人员培训、考核与激励,提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1. 学历不限,但需具备采购、物流、供应链管理或酒店管理相关专业知识。 2. 工作经验不限,但需有2年以上采购或供应链相关工作经验,有酒店行业采购经验者优先。 3. 熟悉采购流程、合同法及财务基础知识,具备较强的成本控制与谈判能力。 4. 具有良好的市场分析能力,能独立开发供应商并评估其资质。 5. 熟练使用办公软件(Word、Excel、PPT)及采购管理系统。 6. 工作严谨、责任心强,具备优秀的沟通协调能力和团队管理能力。 7. 能承受工作压力,适应酒店行业快节奏工作环境。 8. 无不良从业记录,诚信正直,廉洁自律。
  • 运营总监

    1万-1.5万
    昆明 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 【岗位要求】 1、学历要求:市场营销或相关专业XXX以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:有万豪五年以上管理工作经验,2年以上万豪前厅部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 大理州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 年终奖
    • 节假日加班费
    • 提供员工宿舍
    • 免费工作餐
    • 周末双休
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Safetyand Security 安全 § Reportwork related accidents, or other injuries immediately upon occurrence tomanager/supervisor. 一旦发现任何事故、意外,立即上报。 § Identifyand correct unsafe work procedures or conditions and/or report them tomanagement and security/safety personnel. 及时发现和纠正不安全的操作/情况,及时汇报给管理团队。 § FollowHazardous Material Management Program procedures for handling and disposingchemicals, fertilizer, pesticides, blood borne pathogens, etc., including usingMaterial Safety Data Sheets (MSDS). 遵守危险物品管理项目程序来汇报实际情况给当班主管。 § Followcompany and department safety and security policies and procedures to ensure aclean, safe, and secure environment. 根据酒店和部门的安全政策,保证清洁,安全的环境。 § Followproperty specific procedures for handling emergency situations (e.g.,evacuations, medical emergencies, natural disasters). 遵循具体情况具体程序,处理紧急情况(如:疏散、急救、自然灾害) § Maintainawareness of undesirable persons on property premises. 对酒店非正常出入人员提高警惕,并报告给主管及安全部。 § Followpolicies and procedures for the safe operation and storage of tools, equipment,and machines. 遵守安全操作流程以及设备、机器的储藏程序 § Use properequipment, wear appropriate personal protective clothing (PPE), and employcorrect lifting procedures, as necessary, to avoid injury. 必须使用正确的设备,穿戴合适的个人防护服,并且采用正确的举物程序,来避免受伤。 § Completeappropriate safety training and certifications to perform work tasks. 在完成相关的安全培训和认证后执行工作任务。 Policiesand Procedures 政策与程序 § Protectthe privacy and security of guests and coworkers. 保护客人、同事的隐私和安全。 § Maintainconfidentiality of proprietary materials and information. 对于酒店的资料和信息要做好保密工作。 § Followcompany and department policies and procedures. 遵守酒店和部门的政策与程序。 § Protectcompany tools, equipment, machines, or other assets in accordance with companypolicies and procedures. 根据酒店的政策和程序保护好各类工具、设备、机器和其它的财产安全。 § Ensureuniform, and personal appearance are clean, hygienic, professional and incompliance with company policies and procedures. 根据酒店的政策和程序保证制服,仪容仪表整洁、卫生、专业。 § Performother reasonable job duties as requested. 执行其他合理要求的工作职责。 GuestRelations 对客服务 § Address guests' service needs in a professional, positive, and timelymanner. 积极,专业,及时地处理客人的需求。 § Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, andrequests using brand or property specific process (e.g., LEARN) to resolveissues, delight, and build trust. 使用集团品牌和酒店具体的程序积极的倾听和回应客人的问题、关注及要求(比如,LEARN)来解决问题,取悦客人并建立信任。 § Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact,and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible. 欢迎并认识每一位客人,面带微笑,保持目光接触,并用客人的名字友好的问候。 § Assist other employees to ensure proper coverage and prompt guestservice. 协助其他的同事保证覆盖所有的对客服务需求。 § Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell. 真诚的感谢客人并与之愉快的告别。 § Anticipate guests' service needs, including asking questions of gueststo better understand their needs and watching/listening to guest preferencesand acting on them whenever possible. 预见客人的需求,包括聆听、观察客人、询问客人,并且及时地满足客人的需求。 § Provide assistance to individuals with disabilities, including assistingvisually, hearing, or physically-impaired individuals within guidelines (e.g.,escorting them when requested, using words to explain actions, writingdirections on paper, moving objects out of the way). 为视觉、听觉及身体有缺陷的残疾人提供帮助和指导,(如果有需求,我们可以护送他们,并且通过文字和动作来描述行动方向) § Engage guests in conversation regarding their stay, property services,and area attractions/offerings. 通过与客人的谈话来了解他们的住店感受,、对酒店服务以及周边景区的体验感受。 Communication沟通 § Provideassistance to coworkers, ensuring they understand their tasks. 协助同事,保证他们了解任务。 § Speak toguests and co-workers using clear, appropriate and professional language. 与客人和同事交谈须口齿清晰,用语专业。 § Discusswork topics, activities, or problems with coworkers, supervisors, or managersdiscreetly and quietly, avoiding public areas of the property. 在公共区域与同事应小声谨慎地讨论问题。 § Talk withand listen to other coworkers to effectively exchange information. 与同事要有效率地交换正确的信息。 § Exchangeinformation with coworkers using electronic devices (e.g., pagers and two-wayradios). 通过电子通讯设备与其他同事交换信息。(如对讲机) Workingwith Others 与他人协助 § Supportall co-workers and treat them with dignity and respect. 支持所有同事并尊重他们。 § Handlesensitive issues with coworkers and/or guests with tact, respect, diplomacy,and confidentiality. 运用策略,尊重,外交及保密来处理同事和客人的敏感问题。 § Developand maintain positive and productive working relationships with other employeesand departments. 和其他部门的同事建立和保持积极高效的工作关系。 § Partnerwith and assist others to promote an environment of teamwork and achieve commongoals. 协助同事建立团队协作的环境,以成就共同的目标。 QualityAssurance/Quality Improvement 质量保证/质量改进 § Complywith quality assurance expectations and standards. 符合质量确保达到预期标准。 PhysicalTasks 身体素质 § Stand,sit, or walk for an extended period of time or for an entire work shift. 能够坚持长时间站立、端坐、或者行走整个班次。 § Move,lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 10pounds without assistance. 在无人协助下,能移动,抬起,搬运,推动,拉动,放置少于或等于10磅的物品。 § Enter andlocate work-related information using computers and/or point of sale systems. 通过使用电脑和销售系统,获取和工作相关的信息。 EssentialJob Functions 工作职能 § Completerequired Housekeeping paperwork, including reports, worksheets, activity logs,and checklists. 完成客房部的文字工作,例如报表,记录,和检查表。 § ContactEngineering, Guest Experience, or Housekeeping office directly for urgentrepairs. 对于紧急维修,及时的时间通知工程部进行抢修。 § Respondpromptly to requests from guests, Front Desk, or Guest Experience. 及时的回应客人、同事的问询。 § Requestpreventative maintenance or non-urgent repairs using appropriate method. 用适当的方式,要求非紧急和预防性的维护。 § Documentand report outstanding issues that need to be handled to the manager/supervisorafter shift are complete. 班次交接时,记录和报告突出的事件和问题。 § Check withthe appropriate source (e.g., Housekeeping office, manager/supervisor) foradditional assignments throughout the shift. 在班次中,通过合适的渠道来完成额外的任务。 § Communicateadditions or changes to the assignment sheets to Housekeeping staff as theyarise throughout the shift. 对于在整个班次内工作任务的增加或是改变应及时的和客房部行政副管家沟通交流。 § AssistHousekeeping management in managing daily activities of Housekeeping andLaundry. 协助客房管理层准备整理每日的日常工作信息(如:VIP、OO&OS报告,每日运营信息)。 § Act as aliaison to coordinate the efforts of Housekeeping, Engineering, Front Office,and Laundry. 作为其他部门与客房部的信息联络人。 § Check andresolve issues with discrepant rooms with the Front Desk (e.g., guest wasscheduled to check-out but bags were found in the room). 和前台共同解决差异房问题,并按照要求提交房态差异报告给前台。(如:客人已离店,但房间仍有行李) § CoordinateVIP service to ensure VIP's needs are met throughout the stay. 分享贵宾需求信息并保证贵宾的需求得到满足。 § Record,monitor, and update list of ‘Do Not Disturb' rooms. 记录,监督和更新“请勿打扰”的房号。 § Runreports to determine how many rooms are sold for each day, including the numberof arrivals, departures, and vacant ready rooms. 运行报告告诉我们每天的房间销售情况,包括预抵的、离店的和可售房。 § Assignrush rooms and rooms previously on the ‘Do Not Disturb' list to Housekeepers asthey occur. 分配急需清理的房间和之前出现在“请勿打扰”列表上的房间。 § Communicatewith Housekeepers throughout the day to ensure that vacant dirty rooms arecleaned by the necessary time. 和客房服务员沟通,保证脏房及时清理。 § Performother reasonable job duties as requested by Supervisors, include similar jobduties as decided by their supervisor, possibly in other departments; howeverat the same level. 履行上级安排的其他工作,包括被安排到其他部门协助工作,但职位级别不改变 Others 其他 § Follow all company policies andprocedures and is in accordance with local law. In compliance with Marriott AuditControl Self-Assessment Tool. 遵守所有公司政策和程序,并符合当地法律。严格遵循万豪自我评估审计标准的内容。 § A review of this description hasexcluded the marginal functions of the position that are incidental to theperformance of fundamental job duties. All duties and requirements areessential job functions. 这份岗位职责并不包括该职位所要求的次要性及附带性的工作。以上工作任务和要求是这一个职位所需的最基本的要求。 § This job description in no way statesor implies that these are the only duties to be performed by the employeeoccupying this position. Employees will be required to perform any otherjob-related duties or hospitality business related duties in possibly otherareas of the hotel or related department assigned by their supervisor. 这份岗位职责绝不表明或暗示该职位的员工仅限于以上所列出的工作职责,员工应当根据其主管的要求完成其它在本酒店与工作相关或者与酒店行业相关的工作任务。 § This document does not create anemployment contract, implied or otherwise, other than an "at will"employment relationship. 这一份岗位职责并不具有任务合同性质。本文件纯属为对相关职位的工作概述。
  • 中餐经理

    1万-1.3万
    丽江 | 5年以上 | 大专 | 提供住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:全面负责高端度假村中餐、火塘餐、融合菜前后场运营、品质管控、成本内控、食品安全及团队管理,保障门店高标准、合规、高效运营,适配涉外度假接待工作。 基础条件:大专学历;5年以上高端度假中餐管理经验,熟悉火塘、融合菜运营,具备基础英语口语,可承接涉外接待。 运营能力:精通全场景餐饮运营,能独立搭建服务、出品及排班标准,负责品质管控、营运统筹与客诉处理,保障高端服务品质。 成本内控(硬性核心):熟练操作POS、Coupa系统,精通对账、盘点与库存管控;严控损耗及毛利率,落实财务合规,所有优惠、免单全程留痕。 食安管理:掌握HACCP食安体系,规范食材管理,严格把控食品安全,杜绝安全事故。 团队管理:具备前后厅团队培训、管理及梯队建设能力,执行力强,严格落地SOP及度假村管理制度。 职业素养:严谨自律、抗压能力强、合规意识强,无账务及安全违规记录,适应度假村封闭高压管理。 优先项:有丽江度假、火塘融合菜经验,熟悉Club Med体系,擅长菜品迭代、主题餐打造及门店营收口碑提升者优先。
  • 餐饮经理

    6千-9千
    大理州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及质量控制 2、制定并实施餐饮服务流程优化方案,提升顾客满意度 3、监督食品卫生安全及成本控制,确保符合希尔顿品牌标准 4、定期分析经营数据,制定销售策略及促销方案 5、负责员工专业技能培训及团队建设
  • 昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系,高效认知和掌握销售线索; 2. 代表酒店参加国际及国内的销售活动,发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献; 3. 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标; 4. 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况; 5. 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进,积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 工作要求 1、 大专及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神。
  • 保山 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、统筹前厅日常工作(如接待、入住 / 退房、咨询、投诉处理等),制定并执行排班计划,确保人力匹配客流需求,保障前厅高效、有序运转。 2、监督员工服务流程与标准(如仪容仪表、沟通话术、问题响应速度),主动处理重大客户投诉或复杂需求,提升客户满意度与复购率。 3、负责前厅员工的招聘、培训(服务技能、产品知识、应急处理等)、绩效评估与激励,打造高凝聚力、高服务水平的团队;解决团队内部矛盾,明确工作分工。 4、每日 / 每周 / 每月统计前厅关键数据(如客流量、客户投诉率、服务响应时长、营收相关数据等),生成运营报表,分析问题并提出优化方案。 5、与客房部、餐饮部、销售部等部门对接,协调客户需求(如客房清洁、餐饮预订、会议服务等),确保跨部门服务衔接顺畅;与财务部门核对前厅营收数据,保障账目清晰。 6、制定前厅应急预案(如客户冲突、设备故障、突发安全事件等),突发情况时及时响应,协调资源解决,降低风险与损失;定期检查前厅设施(如 POS 机、门禁、监控等),确保正常使用。 7、根据公司 / 酒店规章制度,制定前厅服务 SOP(标准作业流程),并监督执行;定期更新服务标准,适配行业趋势与客户需求变化。 【岗位要求】 1、云南本地国际连号工作经历。 2、大专及以上学历。 3、3 年及以上前厅管理经验,熟悉前厅运营全流程。 4、英语对话流利,有较强的协调管理能力和销售能力。 5、具备团队统筹、目标拆解与执行力,能通过培训、激励提升团队绩效。 6、擅长与客户、团队成员及跨部门对接,清晰表达需求与解决方案,高效解决沟通矛盾。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 双休
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、提升餐饮营收及客评提升。 2、负责餐厅及宴会厅的服务管理,规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务。 3、严格管理餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符,保持规定的完好率。 4、负责前厅部门服务规范和工作流程的贯彻实施。 5、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。 6、负责按照订单的要求,逐一布置落实,并顺利有效地实施; 7、妥善处理客人投诉,搞好对客关系。 8、检查餐厅各处卫生,督导员工做好餐前准备。 9、做好餐厅员工安全健康培训、安全健康检查和防火工作。
  • 销售经理

    4千-6千
    昆明 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、根据部门经理制定的销售计划,具体执行争取商务、散客的销售工作。 2、掌握本地区及国内外商务、散客市场动态,定期向部门经理提出销售调研报告。 3、研究市场,预测商情,及时掌握市场动向,协助销售经理做好促销计划。 4、制定、修改和审核有关报价信、合同及推销信件。认真做好商务、散客档案资料管理工作。 5、负责以销售主管的业务培训工作。 6、定期进出销售计划中所负责部分的执行情况报告,并对计划执行中存在的问题提出意见。 7、按计划走访客户,了解客户对酒店的意见,增强与宾客的的沟通,建立良好的客户关系。 工作要求: 1、 大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历优先; 2、 具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、 有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。 4、能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,有政府接待资源,团队合作精神;
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