苏州酒店餐饮部经理招聘网_最新苏州酒店餐饮部经理招工招聘信息

餐厅经理

8千-1.2万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物

千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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投递简历

负责中西餐厅所有事务的统筹。 1、监督餐厅的日常运营，确保符合食品安全和卫生标准。 2、负责餐厅日常运营管理和人员管理。 3、负责餐厅人员培训工作，提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划执行，并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合，时常把握消费动向，收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见，积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会，完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧。 2.能够有效控制成本，在预算范围内进行合理的成本分配。 3.对餐饮行业有热情，能够承受工作压力。 4.具备良好的组织和协调能力，能够处理突发事件。 5.能够根据市场需求，不断调整和优化餐厅运营策略。

餐饮业务经理 (基本薪资+提成)

4千-8千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
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技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
国际连锁品牌
五星级酒店
每周双休

苏州中惠铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-07

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投递简历

在餐饮总监的督导下，指定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动。根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、潜在客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。保持与客户之前的双向沟通，确保客户及时了解酒店的最新发展情况，并及时了解公司变化、市场事件、市场趋势、客户对于酒店及竞争对手活动的反馈。执行上级分配的其他相关任务，完成市场销售目标。具有销售经验优先接受愿意学习，性格外向的应届生

大堂吧主管/服务员 ID-38364

3.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
国际连锁品牌
五星级酒店
每周双休

苏州中惠铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-06

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投递简历

Promotes the Pullman brand philosophy through his or her exemplary attitude, behavior and excellent communication skills. 通过他/她所表现的态度,行为和优秀的沟通力来推广铂尔曼品牌的理念 Takes note of remarks made by guests and finds solutions for any problems that may arise. Ensures a rapid response from the different departments concerned. 牢记客人有可能提出的任何问题并给予解决方案. 确保各个相关部门反映迅速 Makes sure that all the information available in the bar is well presented and up-to-date. 确保所有在酒吧的信息传达是最新的 Trains personnel according to established procedures; Conducts orientation of all new employees and ongoing training of all staff. 尽快使新员工熟悉酒店，就酒店的规章制度对员工进行培训。 Ensure grooming and general appearance of staff conforms to Hotel standards 确保员工保持良好的仪容仪表

餐饮销售经理F&B Sales Manager

6千-1万

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
包吃包住
带薪年假
节日礼物
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水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-03

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投递简历

岗位职责：此岗位负责管理餐厅的餐饮销售推广及营销，建立并维护高品质客户关系，培养增强客户忠诚度，同时树立品牌认知、建立良好餐饮口碑。 1.具有良好的沟通与表达能力，对工作认真负责，责任心强 2.熟练掌握电脑操作及数据分析，基本英文读写能力岗位要求：岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2.行为举止端正大方，仪容仪表符合酒店行业要求。 3.有星级酒店餐饮推广工作做经验

宾客服务经理（餐饮）

7.5千-8.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
岗位晋升
管理规范
包吃包住
人性化管理

苏州昆山希尔顿花园酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 06-03

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、酒吧、宴会等区域的运营和服务质量把控； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督食品卫生、安全及服务质量，确保符合希尔顿品牌标准及当地法规要求； 4、负责餐饮部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工专业技能和服务意识； 5、优化餐饮菜单及酒水单，结合市场趋势及客户需求调整产品结构，提升客户满意度； 6、协调与厨房、采购、财务等部门的沟通协作，确保食材供应及成本控制合理高效； 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象，提升客户忠诚度； 8、定期分析经营数据，提出改进方案，提升餐饮部整体运营效率。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店或连锁餐饮运营模式者优先； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的市场敏感度及成本控制意识，能够制定并执行有效的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，能够适应高强度工作及灵活排班需求； 6、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解，确保运营合规； 7、熟练使用办公软件及餐饮管理系统，具备数据分析能力。

各餐厅副经理/主管/领班/服务员

4千-5千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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五险一金
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
年度旅游
带薪生日假
完善的培训
培训体制完善

苏州洲际酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-03

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投递简历

职位概述监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。工作职责财务回报年度经营利润和预算；和上级领导一起编制和管理部门预算；积极的实行节约成本的方法，尽可能再利用能源；通过销售点销售系统分析餐饮统计数据员工团队在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求；制定并指导员工执行现金安全制度；协助餐厅的服务准备工作；宾客体验在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。企业责任全面服从FSMS的标准。清洁并保持设备和物资的清洁。协助职责和服务的准备工作。

餐饮经理

1万-1.2万

苏州 | 2年以上 | 大专

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太仓福悦涵田度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-30

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投递简历

任职资格： 1.50周岁及以下，大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、餐饮管理等相关专业优先； 2.2年以上餐饮管理经验，熟悉服务流程标准，有酒店或餐饮筹开经验优先； 3.掌握餐饮业务知识，有良好客户服务意识，能处理投诉，熟悉管理软件； 4.具备组织管理、沟通及团队合作能力，工作负责，有责任心和服务意识； 5.条件优秀者可适当放宽要求。岗位要求： 1.制定年度经营计划、营销战略及预算目标，分析市场趋势与经济数据调整经营策略； 2.建立服务流程SOP及设备维护规范，监督餐厅/酒吧/宴会厅日常运营标准，实施现金安全管理与存货控制程序； 3.创新市场营销与产品，开发特色菜单、酒单及主题餐饮活动，策划促销策略与会员专属权益方案； 4.成本控制与采购管理，审核采购预算，建立经济订货模型，谈判供应商条款，优化库存周转率； 5.团队建设与绩效管理，制定岗位编制及多技能培训计划，实施绩效考核与员工职业发展通道，开展员工关怀计划； 6.制定超预期服务标准并持续迭代，处理客诉并建立满意度追踪机制，设计VIP客群定制化餐饮体验； 7.落实食品安全（HACCP）及质量体系，执行能耗节约与设备安全巡检制度； 8.跨部门协同与应急响应，联动采购/财务/市场部门资源调配； 9.搭建经营报表系统（收入/损耗/客诉），维护运营日志及技术文档存档； 10.完成领导交办的其他工作。

餐厅经理

1万-1.5万

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
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人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-23

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投递简历

餐厅经理，女性，年龄：35岁以内，身高168CM左右，有相关酒店或高档餐饮工作经验者优先，招聘人数：4-6名

餐饮部经理

1.3万-1.8万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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年度旅游
年底双薪
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苏州万怡酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-21

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投递简历

【岗位职责】 1、全面负责餐饮部的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会、酒吧等区域的运营与服务； 2、制定并执行餐饮部的年度、季度、月度经营计划，确保完成营收及利润目标； 3、监督餐饮服务质量，优化服务流程，提升客户满意度； 4、负责餐饮部成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 5、策划并执行餐饮促销活动，提升品牌影响力及市场竞争力； 6、管理并培训餐饮部员工，提升团队专业素养及工作效率； 7、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接； 8、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉。【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验，熟悉高端酒店餐饮运营模式； 2、出色的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、较强的市场敏感度及营销策划能力，能够独立制定并执行经营计划； 4、优秀的沟通协调能力，能够高效处理内外部关系； 5、注重细节，对服务品质有高标准要求； 6、具备成本控制意识及数据分析能力； 7、能够适应高强度工作，具备较强的抗压能力； 8、对餐饮行业发展趋势有深刻理解，具备创新思维。

ADFB/FBM 餐饮副总监/餐饮部经理

1.2万-1.5万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
技能培训
人性化管理
包吃包住
管理规范
领导好
年度旅游
节日礼物

苏州纽威丽筠酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-15

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投递简历

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会服务技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

宴会厅主管

5千-6千

苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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带薪年假
管理规范
岗位晋升
员工生日礼物
人性化管理
午餐补贴
技能培训
年度旅游
帅哥多

昆山金鹰置业有限公司昆山金鹰尚美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 05-08

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投递简历

岗位职责 1、每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； 2、根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开 3、在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作 4、督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； 5、关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报 6、根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作。岗位要求 1.男女不限； 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验； 3.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力。

餐饮部副经理

7千-8千

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-01

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投递简历

1、熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

餐饮部主管

5千-6千

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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员工生日礼物
人性化管理
岗位晋升
带薪年假
技能培训
午餐补贴
年底双薪
五险
提供餐补

昆山新港湾大酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 04-01

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投递简历

1、熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、组织、协调部门各项日常工作 3、制定部门工作计划，定期召开班组例会 4、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 5、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 6、做好服务过程中的工作。 7、做好开餐后的清理工作 8、完成上级交办的其他工作

餐厅经理

7千-8千

苏州 | 3年以上 | 学历不限

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节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住

常熟旅文酒店管理有限公司

综合性酒店 | 100-499人

发布于 2024-10-30

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投递简历

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单：实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。