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  • 客服

  • 中餐厅经理

    7.5千-8.5千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量与顾客满意度 2、制定并执行餐厅经营计划,完成营收与利润指标 3、监督食品出品质量与服务流程标准化 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、控制餐厅运营成本,优化物料采购与库存管理 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店品牌形象 7、配合市场部门策划执行餐饮促销活动 【岗位要求】 1、具备3年以上中餐厅管理经验,熟悉餐饮服务流程 2、精通成本控制与餐饮运营数据分析 3、出色的团队管理能力与培训技巧 4、具备较强的突发事件处理能力 5、熟悉食品安全法规及卫生管理标准 6、能适应弹性工作时间及高强度工作压力
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行; 2、迎接客人,确保他们的合理要求得到处理,与客人进行沟通和交谈; 3、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人、特殊活动、每日特价,重点推销的产品等; 4、确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并为员工配备有助其高效完成其工作的工具和设备; 5、 根据酒店安全规定,全面负责本部门的安全工作,尤其是消防及食品安全领域; 6、 熟悉职业保健、安全职责相关政策和程序,以确保所有程序能得以安全地执行,并在职业保健和安全职责方针的指导下确保行为落到实处。 【岗位要求】 1、大专或以上文化程度;三年以上同岗位工作经验; 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3、了解昆山市场行情,可以协助中餐厅经理或者餐饮总监提高中餐厅曝光率; 4、具有餐厅成本核算方面的知识; 5、良好的管理技能和组织能力。 *此岗位为做六休一,熟悉昆山当地中餐文化及具备当地市场资源者优先。
  • 苏州 | 1年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 奖金补贴
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作环境好
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助部门负责人对餐饮部日常运营管理工作。 2、做好协议客户和老客户跟踪回访,监督对客服务的运作,确保服务质量和宾客的满意度,争取餐饮预算目标的完成。 3、查看每天客情,做好客情分析,重点客户的跟进维护,安排好相关人员接待。餐后对于客人提出的意见和建议及时反馈,做好售后工作。 4、根据客户不同口味爱好及时反馈给厨师长进行调整。 5、协助做好对客服务和部门员工的培训工作。 6、认真完成领导交办的其他事项。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、餐厅全面运营管理 负责餐厅日常运营、人员管理、服务品质把控及成本控制,确保门店高效运转。 2、餐饮运营与营销策略 结合客人画像、淡旺季及节假日特点,制定并执行运营计划与营销活动(如套餐组合、打卡活动、联名推广等),提升进店率与复购率。 3、线上渠道运营与营销 主导大众点评、美团、抖音、小红书等平台的日常运营、内容策划、活动投放与口碑维护; 4、提升门店星级、好评量及线上转化率,打造区域热门榜单餐厅。 5、咖啡及茶饮板块管理 负责饮品原物料采购、成本控制、出品标准化及毛利分析,优化饮品菜单,提升整体盈利能力。 6、经营目标达成 参与制定门店营收、利润、成本等经营指标,通过数据分析和营销动作推动目标达成。 任职要求 1、经验要求 3年以上餐饮管理经验,有景区餐饮或文旅项目餐饮管理背景者优先。 2、景区运营与营销能力 熟悉餐饮的运营节奏、客群特征及营销打法,能独立策划并落地景区场景下的营销活动。 3、线上运营与营销能力 精通大众点评/美团等OTA平台的运营规则、评分机制、推广工具(推广通、商户通等); 4、有成功提升线上流量、好评量、榜单排名的实际案例。 5、饮品管理能力 对咖啡、茶饮的成本结构、损耗控制、毛利提升有实操经验,了解基础出品标准。 6、综合素质 具备经营思维、数据分析能力、抗压能力,能适应节假日及高峰时段工作节奏。
  • 苏州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责宴会及厅面日常运营管理工作,包括人员排班、服务标准执行及现场督导; 2、处理顾客投诉及突发事件,确保服务质量与顾客满意度; 3、监督餐厅服务流程,优化服务细节,提升顾客满意度; 4、负责餐厅员工的管理、培训及绩效考核; 5、配合后厨及管理层完成经营指标,优化服务流程; 岗位要求: 1、具备3年中餐餐饮服务行业工作经验; 2、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理技巧; 3、工作细致负责,具备服务意识与团队协作精神; 工作地点:常熟东南昆承智谷
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划。 协助餐厅经理进行培训。 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 和相关供应商订货以确保合理的库存。 制定每周工作排班。  能在经理不在时执行经理职责。 有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 制定培训计划并实施。 丰富的食品饮料服务知识。 有灵巧的处理对客关系的技巧。 有相关的管理资质证书。 岗位要求 有现代的餐饮运营及管理经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 悦关爱
    • 集团免费房
    • 凯悦之星
    • 在线培训
    • 集团内部调动
    • 员工公寓
    • 员工工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助中餐厅经理全面负责餐厅日常运营管理工作,确保服务质量和运营效率; 2、监督并指导服务员团队,提升服务标准,处理客人投诉及突发事件; 3、负责餐厅排班、员工培训及绩效考核,优化团队协作与工作效率; 4、协助制定并执行餐厅营销策略,推动营业额及客户满意度提升; 5、监督食品安全、卫生标准及设备维护,确保符合酒店及行业规范; 6、管理餐厅库存及成本控制,定期分析经营数据并提出改进建议; 7、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务,确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉中餐厅运营流程及服务标准,对菜品及酒水知识有一定了解; 3、优秀的沟通协调能力,能高效处理客户及员工关系; 4、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力; 5、工作细致认真,责任心强,注重服务细节与客户体验; 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日排班。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    - 至少6年中餐工作经验,2年及以上在同规模的国际五星工作经验 - 良好的组织能力及自我激励能力 - 能发自内心的服务客人,令客人喜出望外 - 了解客人数据管理,客人关系的维护和拓展新客户 - 能与中厨行政总厨及厨房沟通顺畅 - 团队领导力
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 技能培训
    • 年度旅游
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定和完成部门预期目标; 2、负责制定和实施提高部门运作效率和对客服务质量的策略; 3、遵守部门预算,注意人员编制和成本控制,进行部门资产盘点工作; 4、负责制定、更新和实施标准操作程序和当地标准操作程序; 6、实施有效全面的培训计划,确保所有员工接受良好的培训和再培训,进行日常培训工作; 7、合理安排人员加班,提高部门运作效率,及时处理突发情况; 8、实施有效的新员工培训计划,营造本部门和谐工作环境; 9、负责本部门主管和员工工作业绩的评估、考核; 10、进行每日开餐前部门会议,做好日常员工待客服务培训; 11、按时参加酒店和上级主管部门召开的工作会议; 12、按时无误提交日常及临时性报告,做好临时性工作。 岗位要求: 1.大专及以上学历。具有事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养. 2.有3年以上餐厅管理经验,具有餐饮管理、市场营销学等方面知识,中级英语水平。 3.掌握餐厅服务的标准和要求,了解宴会、会议服务程序,善于处理各类客人的实际问题。 4.具有很强的语言表达能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    1-确保在开始营业前餐厅准备就绪,侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅,使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订,如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好,如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系,包括厨房,管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈,发现客人的喜好,同时建立友善的关系。 10-分析统计数据,按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台,按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 和厨房保持及时有效沟通。 帮助团队成员指定培训计划 保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 严格执行员工仪容仪表规范。 问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 保持并不断拓展与客人的良好关系。 岗位要求 有现代的餐饮运营营销经验。 有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 在同级酒店最少4年的同职务工作经验。 良好的运营及管理经验。 良好的个人仪表。 性格开朗、自信。 很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。
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