苏州酒店招聘网_最新苏州酒店人才招聘信息

洗衣房经理

7千-8千

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】全面掌握湿洗、去渍、上浆、干洗和熨烫的技能。确保酒店洗衣房的湿洗和干洗服务均达到高标准，所洗衣物均整洁的返还至客人或员工。组织洗前和洗后的衣物的运送和上门送衣服务。保证所有破损的布草和制服均被送至制服房修补或丢弃。控制并记录洗衣粉消耗情况并按要求订货。协助保管库存和设备记录。与工程部合作，进行定期的预防性维修工作并减少机器的故障停机时间。与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。【岗位要求】拥有在相似规模酒店4年以上客房或洗衣房工作经验，包括的管理经验。具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。在管理队伍中有很强的领导技能。

保安部主管

6千-8千

苏州 | 5年以上 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
定期体检
全勤奖
绩效奖金
法定三薪

苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 - 遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 - 向部门领导报告发现的安全问题。 - 对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 - 检查消防设备，协调工程部检修消防设备处于良好状态。【岗位要求】 - 按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 - 在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 - 对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 - 执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 - 与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 - 对来店的重要宾客的安全保卫。 - 建立和管理保安部内部消防档案。 - 对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 - 具有中级以上消防证。

饼房实习生

3.5千-5千

苏州 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
人性化管理
管理规范
技能培训

苏州临湖富硒温泉酒店有限公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助饼房厨师长负责每天饼房的运作； 2、承担饼房厨师长赋予的餅房的工作职责； 3、协助饼房厨师长完成所有与饼房相关的工作； 4、控制、监测并领导整个饼房的运作； 5、当饼房厨师长不在时要全权负责起饼房的运作。【岗位要求】 1、初中及以上学历。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。 3、有经验者优先。

客房文员

4千-5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐

苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部日常文职工作，包括文件整理、数据录入、报表制作及存档管理； 2、协助处理客房部与其他部门的沟通协调工作，确保信息传递及时准确； 3、统计客房物资使用情况，定期盘点并提交相关报告； 4、协助安排客房清洁、维修等工作的调度与跟进； 5、处理客人投诉或需求记录，并及时反馈至相关部门； 6、完成上级交办的其他临时性工作任务。【岗位要求】 1、具备良好的文字表达能力和基础办公软件操作技能（如Word、Excel等）； 2、工作细致认真，责任心强，能够高效处理多任务； 3、具备一定的沟通协调能力，能与各部门顺畅协作； 4、有酒店行业相关经验者优先，无经验可培训上岗； 5、能适应酒店行业的工作节奏，服从工作安排。

西饼房主管

6千-7千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
人性化管理
免费工作餐

苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责： 1.负责每日点心的制作，包括但不限于午晚餐的精致甜品以及点心。确保所有出品在口味、造型和稳定性上达到高标准。 2. 负责牛排馆日常西饼类菜品的制作及出品，包括备料、生产和卫生管理。负责日常成本控制，避免浪费。 3.与牛排馆主厨及团队成员紧密合作，参与季节性菜单的更新与研发。根据客人和前厅的反馈，持续优化产品。任职资格： 1. 两年以上西式厨房同岗位的工作经验 2.具备独立的菜单设计和产品研发能力，有将地方特色与传统点心结合的经验者优先。 3.富有创造力和艺术感，对工作充满热情，注重细节，具备良好的团队合作精神和沟通能力。

炉灶厨师

8千-1万

苏州 | 5年以上 | 中专 | 食宿面议

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物

千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、服从厨师长安排和督导，严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量； 2、掌握各种菜式的烹制特点和技术要求，抓好各种菜式的质量； 3.要熟悉江南菜肴，能操作50桌以上大型宴会； 4.创造更多的新菜式，积极开创新菜，研发新品。

厨房领班

4千-4.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
意外险

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。3.熟知菜单及配料成分。

西厨凉菜主管

6千-6.3千

苏州 | 2年以上 | 中技 | 提供吃

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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免费工作餐

苏州虎丘璞燊酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.各类西餐冷菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量.。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5. 配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。岗位要求： 1.中技以上文化程度 2.熟悉西餐饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级

酒店副总经理

1.5万-2万

苏州 | 经验不限 | 本科

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
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千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责: 1.协助总经理管理酒店日常运营，确保各项任务按照既定标准执行，并达成年度预算目标。 2.参与酒店预算及财务管理，控制成本，提升整体盈利能力。 3.致力于提高客户满意度，处理重要客户的投诉和服务问题。 4.深入分析市场趋势与经营数据，制定并执行有效的营收增长策略。重点督导销售与市场团队开拓客源，优化收益管理，提升客房入住率、平均房价及餐饮等非客房收入。 5.参与员工绩效评估与人才发展计划，激励团队成员。 6.监督安全管理制度的实施，保障顾客与员工的人身及财产安全。 7.参与品牌形象设计与维护，策划并组织公关活动，增强酒店的品牌知名度。 8.完成总经理临时交办的其他任务，确保酒店高效、稳定运作。任职要求: 1.本科及以上学历，酒店管理或相关专业优先考虑。 2.具备3年以上星级酒店（四星级及以上）副总经理或资深总监岗位管理经验，本地或周边区域常住者优先考虑。 3.拥有出色的沟通技巧，能够有效协调内部资源及外部关系。 4.具备较强的分析能力和解决问题的能力，能够在复杂环境中迅速做出决策。 5.具有强烈的责任心和敬业精神，致力于实现公司的长期目标。 6.能够适应快节奏的工作环境，具备良好的抗压能力。 7.拥有创新思维，善于把握市场机会，协助推动业务增长和业绩提升。

上什2

5.5千-6.5千

苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理

苏州金普顿竹辉酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】协调厨房各部分工作，包括准备和烹调所有食物。确保客人及时的得到高品质的食物，协调菜品的顺利服务。考虑新菜单中生食品和配料的供应能力及所需技能的可提供能力。根据每日菜单，预测食品消耗要求。保持厨房卫生整洁，达到或超过地方卫生局的检查标准和酒店的要求。检查厨房各个地方，冷藏间，设备和工具的状况。协助培训，安排和监督厨房的员工；确保所有厨师在当值期间完成自己的本职工作。【岗位要求】具有3 年相关岗位工作经历，包括1年的管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有解决问题、推理、号召，组织和培训能力。完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。

西厨副厨师长

6千-8千

苏州 | 2年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
定期体检
全勤奖
绩效奖金
法定三薪

苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、协助厨师长完成厨房日常运营管理工作 2、负责西餐菜品的研发、改良及标准化制作 3、监督食品制备过程，确保出品质量与食品安全 4、管理厨房设备维护及原材料库存控制 5、培训指导初级厨师，提升团队专业技能【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪基本功，熟悉各类西式料理制作工艺 2、3年以上西厨房工作经验，1年以上管理岗位经历 3、掌握食品安全法规及厨房卫生管理标准 4、能适应早晚班次轮换，具备较强抗压能力 5、持有厨师职业资格证者优先

餐饮总监

1.5万-2.5万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
包吃包住
员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，包括中餐厅、西餐厅、宴会厅等各餐饮场所的运营监督与质量把控。 2、制定并执行餐饮部年度经营计划、预算及成本控制方案，确保完成营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程与标准，持续提升服务品质与客户满意度。 4、负责菜单研发与菜品创新，定期更新餐饮产品以保持市场竞争力。 5、管理餐饮团队，包括人员招聘、培训、绩效考核及团队建设。 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保运营顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的营销策略。【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉星级酒店餐饮运营模式及服务标准。 2、出色的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励和管理团队。 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化调整经营策略。 4、较强的成本控制意识及服务品质把控能力。 5、具备创新思维，能够推动餐饮产品与服务升级。 6、抗压能力强，能够妥善处理突发事件及客户投诉。 7、有星级酒店或大规模体量酒店管理经验者优先。

Director of Food and Beverage餐饮总监

2万-2.5万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范
员工生日礼物

苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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餐饮总监将领导和监管餐饮业务运营，确保维持优质的服务和标准，为宾客提供难忘的体验。始终遵守政府针对健康、安全方面制订的相关法律或其它规定。您的日常工作：员工团队 •指导日常行动，计划和分配工作，确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效，为员工制定绩效和发展目标，表彰表现优异的员工 •为员工提供培训，确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境；紧密团结各部门，培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调，从而提高团队工作效率和服务质量宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁，并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求，应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助，确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求，识别并满足宾客的期望，建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通，确保他们的期望得到满足企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划；参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场，关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存，始终保持库存充足，并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色财务回报 •协助准备酒店年度预算，并设定部门目标 •监控预算并控制费用，重点监督食品、酒水与人力成本 •与市场销售部合作，发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动，为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 • 权责划分这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位，负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。我们对您的要求： •具有酒店管理、烹饪或相关专业大专及以上学历 •4年以上相关工作经验，包括管理经验 •有高端国际品牌酒店筹开工作经验优先考虑

厨房主管

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
补充医疗保险
意外险

苏州丽思卡尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。2.保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。3.熟知菜单及配料成分。

前厅部经理

7千-1.1万

苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

技能培训
带薪年假
管理规范
领导好
帅哥多
美女多
包吃包住
人性化管理
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昆山福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位万豪系统经验工作经验2年以上。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

预订员

4.5千-6千

苏州 | 经验不限 | 中专

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
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绩效奖金
法定三薪

苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 - 接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 - 接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 - 熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 - 落实 “预订未到宾客” 的名单和每日团队取消情况。 - 调节和控制房间预订、销售。【岗位要求】 - 具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神。 - 有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力。 - 中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美。 - 熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练。 - 具有星级酒店相关工作经验者优先。 - 具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

西厨副厨师长

6千-8千

苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
领导好
人性化管理
帅哥多
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苏州太湖皇冠假日、假日、智选假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证西厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。【岗位要求】 1、高中及以上学历,同岗位工作经验两年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在五星级饭店工作不得少于五年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

餐饮部总监

1万-1.5万

苏州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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职称资质：10年以上相关工作经验或5年餐饮总监经验；能够根据市场变化和客人需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种活动；并具有酒店预算管理知识，能编制餐饮部预算。 1. 对餐饮部总体成本控制负总责，平衡人财物使用和支出； 2. 参与酒店战略管理，餐饮战略的制定与实施； 3. 努力达成餐饮部全年预算，为达成目标而计划实施各种促销推广活动； 4. 总体把控餐饮部出品和服务质量，制定新品开发计划和服务提升计划并督导实施； 5. 建立并完善各项餐饮管理制度，确保客人对餐饮出品和服务的满意度； 6. 对下属部门和部门经理工作进行监督指导和评估；

餐饮总监

1.5万-2万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
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美女多

苏州亨通凯莱度假酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定并实施酒店餐饮板块年度经营规划，实现部门的营业收入指标和利润指标。 2、及时了解市场信息及竞争对手状况，做好市场定位，及时协同酒店总经理做出决策。 3、统筹协调、管理餐饮板块日常管理工作,提供餐饮产品及服务品质，确保宾客满意度。 4、建全餐饮管理制度，对餐饮板块的的设备、物资、用具、能耗等严格管理，降低部门经营成本。 5、协调跨部门沟通、协助工作，确保日常工作的执行效率。 6、制定餐饮产品推广策略，督促全员推销工作，提高餐饮营收收入。 7、负责餐饮团队的日常管理和组织建设，包括人员招聘、培训、考核和激励等。 7、完成上级领导交代的其它工作。【岗位要求】 1、专科及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、宴会、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

餐饮总监/餐饮负责人

1.5万-2万

苏州 | 8年以上 | 大专 | 提供吃

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
午餐补贴
领导好
人性化管理

苏州山塘街逸扉酒店

有限服务中档酒店 | 100-499人

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依照酒店管理理念和营运目标，管理餐厅的运营，通过对客人提供优质的服务以及水平，达到相应的商业指标 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与厨师长一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。酒店位于姑苏区繁华商业街，中餐厅是著名松鹤楼，现需招聘一名店长或餐饮负责人性别要求：女

中厨厨师长

1.2万-1.6万

苏州 | 经验不限 | 学历不限

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苏州澄悦酒店管理有限公司

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。【岗位要求】 1、高中以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在4星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

餐饮副总监

1.5万-1.8万

苏州 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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岗位晋升
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员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、分管酒店餐饮部门的日常运营管理工作，如中餐厅、西餐厅、宴会厅等各餐饮场所的运营监督与质量把控。 2、执行餐饮部年度经营计划、预算及成本控制方案，确保完成营收及利润指标。 3、优化餐饮服务流程与标准，持续提升服务品质与客户满意度。 4、参与菜单研发与菜品创新，定期更新餐饮产品以保持市场竞争力。 5、参与餐饮团队管理，包括但不限于人员招聘、培训、绩效考核及团队建设。 6、协调与厨房、采购、财务等其他部门的合作，确保运营顺畅。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 8、分析市场趋势及竞争对手动态，制定针对性的营销策略。【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮管理能力，熟悉星级酒店餐饮运营模式及服务标准。 2、出色的团队领导与沟通协调能力，能够有效激励和管理团队。 3、敏锐的市场洞察力，能够根据市场变化调整经营策略。 4、较强的成本控制意识及服务品质把控能力。 5、具备创新思维，能够推动餐饮产品与服务升级。 6、抗压能力强，能够妥善处理突发事件及客户投诉。 7、有星级酒店或大规模体量酒店管理经验者优先。

行政管家

1万-1.5万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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包吃包住
员工班车
节日活动

苏州国际会议酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1. 监督部门的程序用正确的标准和服务方式提供对客服务项目。 2. 协助培训在岗员工,确保员工掌握岗位技能并能高效率地为客人提供服务。 3. 确保员工了解有关酒店对消防,卫生和安全方面管理条例。 4. 确保员工能向客人提供礼貌和针对性的服务。 5. 严格遵守部门预算,控制所有开支。 6. 为客房部制定职责工作表和卫生检查程序表。 7. 检查有关员工对各种清洁器械，电器设备运输工具等物品的使用和保养情况，研究改进措施，使各种设备保持良好状态。 8. 定期检查库存物资完好情况，核对数量是否合理，领用手续是否完备。 9. 了解全年入住情况，合理安排好员工年假。 10. 定期给分布主管召开例会,总结工作。 11. 现场监督,检查客房,走廊,餐厅及公共区域的卫生,保证这些区域的卫生达到酒店的标准。 12. 按要求执行其它任务。【岗位要求】 1. 良好的电脑技巧/ 熟练使用办公室软件 2. 良好的英语能力以及沟通技巧 3. 良好、积极的工作态度 4. 乐于学习，乐于助人

餐饮部经理

1万-1.3万

苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

人性化管理
岗位晋升
管理规范
五险一金
技能培训
节日礼物
带薪年假
员工生日礼物

千灯华美达广场酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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负责所管辖餐厅内的所有业务。必须时常以开阔的视野来观行业经营变化的动向。必须对自己在酒店大环境内该如何来做好自己的业务有充分的认识。 1、提出年度预算草案及营业计划。每月根据现状分析并报告年度预算的实施情况。 2、负责餐厅日常运营管理和出品质量监督。 3、负责餐厅人员培训工作，提高员工服务水平。 4、负责餐厅固定资产及备品管理。 5、执行餐厅年度经营活动计划，并确保服务质量。 6、具备业务相关知识。主动和其他部门协调配合，时常把握消费动向，收集同行业相关情报并能够迅速做出相应的举措。 7、妥善处理顾客意见，积极谋求改善业务的方法。 8、组织每日例会，完成上传下达的工作。 9、完成上级交办的其他任务。

行政总厨

1.5万-1.8万

苏州 | 3年以上 | 学历不限

五险一金
带薪年假
技能培训
职业发展规划
岗位晋升
集团内部调动
定期体检
全勤奖
绩效奖金
法定三薪

苏州观前街VOCO酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

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【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给领导。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。确保所有厨房设备以及用具的正常运行。