您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。确保为客人提供符合凯悦标准、专业而又谦恭的服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Waiter/Waitress is responsible to serve Food & Beverage to guests in the assigned Place of Work, provide a courteous, professional, efficient and flexible service in order to maximize guest satisfaction. 拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历优先；至少两年酒店领域的工作经验；必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.

1. 熟悉餐厅信息，积极向客人推荐餐厅。2. 热情迎接客人，为客人提供真诚关怀和专业服务。3. 积极寻求客人反馈并做好相关记录，协助餐厅创新和改进提供给客人的体验。6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。7. 掌握和运用礼貌语言，接听客人电话，记录相关信息。8. 熟悉餐厅菜品信息并向客人介绍

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保出品质量符合酒店标准 2、监督并指导西餐厨师团队完成备餐、烹饪及摆盘工作 3、根据菜单要求制定食材采购计划，控制厨房成本 4、维护厨房设备，确保操作符合卫生安全规范 5、研发季节性新菜品并优化现有菜单结构 6、协调与其他部门的工作对接，保障宴会及餐厅出餐效率 【岗位要求】 1、具备西餐烹饪专业基础，熟悉西餐菜系 2、能独立完成西餐制作 3、掌握厨房设备操作及基础维护知识 4、具有团队管理意识，能合理分配工作任务 5、持有健康证，熟悉食品安全相关法规 6、能适应早晚班轮班工作制，节假日需值班

【岗位职责】 １、传菜员在传菜领班的直接指挥下，开展工作，完成传递菜肴的服务工作，对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、中专以上学历或同等学历，符合餐饮岗位健康要求。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

任职资历： 1.中专及以上学历，形象好、气质佳。 2. 普通话标准，善于协调沟通，正直诚信，工作规范。 3. 旅游、酒店管理或文秘类专业。 4. 有相关工作经验者优先，无经验者可培训。 相关福利： 1.提供免费一日四餐（休息日也可在酒店用餐）。 2.提供员工宿舍。 3.根据国家政策缴纳社会保险和住房公积金。 4.享受带薪年假。 面试请携带个人一寸照片一张

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度，具有良好的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识； 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释； 3. 能够达到产品知识的要求； 4. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准； 5. 满足客人的各项要求，如不能立即回答客人的问题及时汇报上级； 6. 确保所有服务都符合标准； 7. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁； 8. 将服务客人放在首位； 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求： 1. 高中及以上学历，一至二年在四/五星级酒店的相关工作经验； 2. 具有积极合作的精神； 3. 具有较强的应变能力； 4. 具有开朗及外向性格，积极的工作态度。

【岗位职责】 1、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 2、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 3、负责后半夜值班工作； 要求：1、能接受夜班

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

岗位职责： 1.执行空调，通风，制冷.制热.冷藏设备及系统的操作.保养.维修工作，以确保运行畅通。 2.负责酒店中央空调水系统的定期维护保养和故障检修。 3.做好工作岗位的清洁卫生工作并定期清洗制冷机.冷却塔.风柜系统.风盘.空调控制系统和通风排气系统。 4.按时.按质.按量完成各项工作任务并填好设备运行记录表格。 5.完成上级安排的其他工作。 6.上2休2，每班12小时。 岗位要求： 1.持有制冷操作证 2.中专或以上学历，中央空调和冷冻系统相关专业 3.一年以上工作经验，有酒店从业经验优先

1. 根据排版表准时出勤。 2. 服从厨房相关的布置程序。 3. 依照配方表和烹饪说明保持食品的高质量和出品。 4. 执行安全和和节能规程。 5. 一旦发生事故或险情立即报告主管或经理。 6. 执行食品安全卫生程序，包括热食温度保持在60摄氏度以上，冷食温度保持在4摄氏度以下，密闭保存等。 7. 协助服务员完成工作。 8. 能够使用厨房设备和工具。

岗位职责 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。

【岗位职责】1、负责酒店客房、会议及餐饮的预订受理、确认及变更工作，确保预订信息准确无误；2、及时处理电话、邮件、在线平台等渠道的预订请求，提供专业的咨询服务；3、与前台、销售等部门保持高效沟通，协调解决预订相关事宜；4、维护并更新预订系统数据，确保信息的实时性和完整性；5、协助处理客户特殊需求及投诉，提升客户满意度；6、定期整理预订数据，生成报表并提交至相关部门；7、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心、细致地处理客户需求；2、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），有酒店管理系统操作经验者优先；3、具备较强的团队协作精神，能够适应快节奏的工作环境；4、工作认真负责，注重细节，具备较强的抗压能力；5、能适应轮班工作制（包括夜班及节假日）；6、无经验者可接受培训，有酒店或客服相关工作经验者优先

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.有多年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

1、有1-2年的相关工作经验，中工。 2、无工作经验的也可从学徒做起，服从部门管理，勤奋好学。

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 8、完成厨师长交派的其他工作。 【岗位要求】 1、高中学历以上，具有西饼房相关管理工作经验2年以上。 2、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、严格控制酒店能耗开支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。

1-按照标准礼仪在铃响三声内接起电话；热情友好问候客人，对于酒店内客人要称呼姓名 2- 每班上岗前参加前厅副经理/宾客服务经理主持的交班会。 3- 任何时候确保备用金充足和准确。 4- 每班检查当日抵店客人信息，包括贵宾、回头客人、团队的情况以及特别要求。 5- 查看房间状态。 6- 按照客人的订房要求和喜好以及房间控制的政策分房。准备需要预分配的房间和贵宾预订。 7- 查看预抵团队并分配房号。 8- 执行换房，改价或更改姓名。 9- 为团队和散客办理入住手续。 10- 提前查看预计退房的贵宾/长住客/团队/会议团队的账单，并做必要的准备。 11- 为散客和团队办理退房手续。 12- 通过观察或与其他同事的交流预见客人的需求，提供快速高效以及个性化的服务。 13- 始终努力达到和超越外部和内部客人的期望。 14- 充分掌握前厅的产品和电脑系统操，绿云系统和钥匙卡系统。 15- 对客人的要求反应迅速，主动承担责任满足客人的需求。 16- 按照酒店的标准称始终称呼客人的姓名。 17- 检查是否有预抵客人的邮见，包裹和其它物品。 18- 处理客人的留言，传真和邮件，确保上述信息准确、完整、迅速的送达客人。 19- 迅速有效的传达信息和留言。 20- 有效的与其他同事沟通和联络，理解酒店运作中团队合作的重要性。 21- 促销饭店与万达的产品与服务。 22- 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释及销售服务和设施。 23- 了解当地及周边情况，为客人提供解答及帮助。 24- 熟知房型、房态、房价、团队活动和账单、每日重大活动、促销、重要贵宾和常客。 25- 确保客人受到欢迎和认知，与酒店标准和万达标准一致。 26- 确保客人入住时得到所有必要的信息，执行酒店的信用程序。 27- 熟知所有的凭单及团队结账程序。 28- 负责万悦会宾客及常住客的日常接待工作。 29- 任何时候严格执行酒店的信用政策和程序。 30- 处理客人退房程序，确保账单和手工。 31- 熟悉可供兑换的外币以及兑换率以便提供外币兑换服务。 32- 提供保险箱服务，根据酒店的安全政策和程序取消和发放客房钥匙卡。 33- 完成工作日志，与下一班进行充分的交接，以确保所有信息被清晰传递, 所有客人要求被记录。 34- 按照酒店标准，确保工作区域的清洁。 35- 工服着装和仪容仪表符合酒店规定。 36- 确保任何突发事件，安全及健康事件立即通知值班经理。 37- 遵守饭店的工作政策及程序，遵守万达的商业行为规范以及员工手册中的条款。 38- 负责保证客人的意见都被反馈，并记入客人历史数据库。

1-专业的方式与客人互动，关注他们的需求及反馈。 2-向客人提供最精确最更新的信息。 3-与酒店各部门员工及所有客户保持良好的相互沟通和合作关系。 4-所有员工保持良好的关系。 5-清楚地了解其分管区域的销售目标，并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 6-安排每日走访的客户，以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 7-最有效的方式划分销售区域。 8-履行客户关系管理的职责，通过完成计划周详的客户拜访实现销售目标。 9-提供售后服务，确保认真对待所有投诉，在必要时与相关部门进行沟通。 10-根据各自管辖区域撰写市场及竞争者情况报告。 11-确保所有客户信息的时时更新，包括数据信息的更新，产品跟踪，客户动向。 12-向销售总监提交每周和每月报告。 13-向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 14-参加销售例会，就客户动向及市场走势市场与销售总监进行沟通，及时更新。 15-遵守酒店的政策和程序。 16-对个人表现进行时时分析，评估和改进。 17-完成上级要求的其他工作。

工作内容： 1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障酒店的利益； 2、车辆进出指挥有序停放，维护秩序，及时处理突发事件并报告； 3、协助做好来访接待工作及形象展示； 4、服从上级，能合理处理酒店应急事件 岗位要求： 1、 能接受12小时工作制； 2、有保安经验者优先，处理事情要迅速，果断、准确； 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责审核顾客的交款凭证，收取顾客所交货款，确保每笔交易的金额正确无误。 2、每日按规定时间将营业款项及报表上交给出纳或财务部门，确保资金安全。 3、使用收银系统辅助工作，包括商品录入、价格调整、折扣处理等操作。 4、维护收银设备的清洁和正常运行，遇到故障及时报修。 5、协助顾客处理退换菜品、开发票等相关事宜。 6、了解商品知识和促销活动，向顾客推荐促销商品和优惠活动。 7、保管好备用金、发票等财务物品，确保资金安全。 8、每日核对账目，确保账款相符，避免出现长短款情况。 9、遵守公司的财务管理制度，确保财务信息的准确性和保密性。 10、完成领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、具备一定的收银和财务管理经验。 2、了解财务管理和会计基础知识。 3、为人诚实，责任心强，具有良好的职业道德和职业操守。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保总台接待工作高效有序进行； 2、监督并指导总台员工的服务流程，提升客户满意度及服务质量； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决，确保宾客体验； 4、负责总台班次安排、员工培训及工作考核，优化团队工作效率； 5、核对并管理客房预订、入住及退房信息，确保数据准确无误； 6、与其他部门（如客房部、餐饮部等）保持良好沟通，协调解决运营问题； 7、定期检查总台设备及物资储备，确保工作环境及工具的正常使用； 8、执行酒店管理层交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前厅接待工作经验者优先； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理宾客需求及突发事件； 3、具备团队管理经验，能够有效指导及激励下属员工； 4、工作细致认真，责任心强，能够适应轮班工作制； 5、熟练使用酒店管理系统及办公软件； 6、形象端正，举止得体，具备良好的服务意识及职业素养； 7、具备一定的英语沟通能力者优先。

【岗位职责】 1、负责中餐厅日常运营管理，确保服务质量与顾客满意度 2、监督并指导服务员工作，包括摆台、点餐、上菜等环节 3、处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象 4、协助制定排班计划，合理调配人力资源 5、定期检查餐厅设备设施，确保正常运转 6、配合厨房部门，优化出餐流程与效率 【岗位要求】 1、具备餐饮行业相关工作经验，有领班经验者优先 2、熟悉中餐厅服务流程及标准操作规范 3、良好的沟通协调能力与团队管理能力 4、能适应早晚班及节假日工作安排 5、工作细致认真，具备较强责任心与服务意识