Pre-opening Project 筹备酒店项目 Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts,Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1. Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2. Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3. Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance. 4. Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team. 5. Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel. 6. Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7. Ensure career development policies and implements career paths for colleagues. 8. Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9. Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1. Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2. 2+ years as Director of Human Resources at international hotels. 3. Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 4. Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 5. Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 6. Strong interpersonal skills & leadership. 7. Fluent written & spoken English.

上岗前查看当天抵店客人信息，包括贵宾，团队预订及其它相关的特殊要求。及时将相关信息通知客房部和送餐部及其它相关部门 负责正确使用登记程序、填写登记卡、房间分配、信用方针等 与所有部门保持良好的协作关系，特别是客房部与预订部。检查房态差异报告以及维修房状态，确保随时保持正确的房间状态信息 负责正确处理现金和支票、信用卡、外币兑换业务、付款凭证以及发票 负责团队抵店前的准备工作，确认团队总帐单以确保正确收款 负责预订部下班后的预订服务、预订变更及取消预订 熟悉房费、折扣、包价、饭店设施和特殊活动等相关知识，同时确保接待员正确掌握 确保迅速、正确记录与解决客人投诉，尽量避免客人带着不满意离开饭店。必要时征求宾客服务经理或前厅部经理帮助 熟悉万豪会员计划，确保正确处理、准备报表以及积极参与发展新会员 承担其他实时被委派的职责

岗位职责 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。

预订员：1名 1、大专及以上学历，身体健康，品貌端正。 2、熟练使用电脑办公软件，具有两年以上酒店预订部工作经验。 3、工作仔细、细致、踏实，具有良好的语言表达、沟通能力。 4、熟悉预订操作流程管理，懂一定的市场收益管理。 5、具有良好的组织协调能力。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、XXX以上文化程度，流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1.必须严格按照相关制度及管理标准要求做好负责区域的物品及工具的控制管理； 2.按要求完成负责区域的卫生，随时保持地面干燥，无卫生死角； 3.负责研究和开发特色新品，负责出品定价及成本控制； 4.负责各种点心的制作，能够按照规定的操作程序和质量要求完成制作，保证出品及时； 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，吃苦耐劳，执行力强，普通话标准，身心健康，持有健康证；  2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.初中及以上学历，1-2年岗位经验。

素食厨师，黑珍珠，米其林厨师

岗位职责 1.根据分公司整体战略规划和市场调研情况，制定公司整体销售目标； 2.建立销售目标跟踪机制，定期或不定期收集销售数据，及时有效地处理客户关系为客户提供优质服务，根据分公司整体战略规划制定市场营销活动计划； 3.组织市场调研，定期或不定期收集客户需求和市场信息及动态，分析并制定客户开发计划，明确目标客户群体，有效开拓新市场，提升销售业绩； 4.定期或不定期回访客户，仔细计划与客户的会面，实施客户关系管理，制定相应的竞争策略，完成销售目标； 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，身心健康； 2.具有较强的事业心、责任感，以及良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具有良好的协调、沟通、组织能力，富有责任心和执行力，能承受一定的工作压力； 4.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质，能够独立负责整个营销体系的工作； 5.具有本科及以上学历，市场营销相关专业，形象气质佳优先； 6.具备3年及以上酒店资深市场营销经验，拥有良好的人际关系和客户资源，能够对酒店业务的推广和销售提供有效的支持和解决方案； 7.具备良好的文字写作功底及分析、策划能力，能熟练使用办公软件，熟悉业务操作系统软件。 注意：底薪+提成，具体薪资面议 工作单位：北京人大文化科技园建设发展有限公司苏州分公司 工作地点：苏州工业园区仁爱路158号敬斋楼

Prevent the supplier go into the guest and kitchen area. 防止供应商进入客人及厨房工作区域。 Liase with Receiving Department to inspect the incoming goods. Verify receiving record of goods received and ensure the quality of goods received. 和收货部门一起监督物品的进库程序，确保所收物品已开出收货记录及达到质量标准。 Develop and enforce purchasing standards, policies and procedures. 可以对采购政策和程序的改进、实施进行建议。 Provide positive relations/ interact with highly diverse associates, department heads, local vendors, and corporate approved vendors. 与部门员工，部门经理，本地供应商、厂家保持积极的联系。 Ensure that a process exists for an immediate response to all purchasing department problems. 对其他使用部门的采购疑问能提供专业的服务。 Identify and resolve daily purchasing problems in a timely fashion. 对日常的采购问题进行及时有效的解决。 Attend in market surveys Once a month basis and report on price fluctuations.  参加每月一次市场询价并汇报物品价格的变动。 Provide and advise on sample testing of food, beverage, and other general items. 提供食品、饮料和其他物品的样本。 Ensure that Purchasing Manuals are kept up-to-date and only approved items are purchased. Purchase Order Logs should be maintained. 确保采购单货物的价格是最新的定价及只能购买被批准的货物，采购记录本必须及时更新。 Ensure to maintain efficient purchasing services to all user departments that meet their requirements. 确保达到对各部门所申请采购物品的要求并提供高效的服务。 Recommend best purchases and more economical and alternative new products to the user. 推荐最好的采购渠道，对申请人建议更经济及可供替代的物品。 Promote positive inter-departmental communications and co-operator. 促进部门内部及与其他部门的合作。 Responsible for distribute the Market list to suppliers. 每天负责分发每日采购单给供应商。 ·           Perform common duties as may be assigned by management. 履行由管理层指定的应尽职责。

具有同等岗位工作经验优先 Receive and confirm all guest room reservations. 接收并确认所有的房间预订。 Take and processes reservation requests received by phone, letter, fax etc. sends confirmations. 接受通过电话,信件,传真等方式的预订并发回确认。 Answer enquiries about hotel services and facilities; Answers questions on rates and room type available. 回答关于酒店服务和设施的询问；回答房价和房间类型的询问。 Assist in creating maximum efficiency within the department. 在部门里创造最高的效率。 Answer complaints regarding reservations and refers problems to reservation supervisor. 回答关于预订的投诉并把问题向预订主管汇报。 Sort and classify reservations into several types such as VIP commercial firms, group and regular FIT, etc. 按顺序把预订分为几类，例如贵宾，商务公司，团队和散客等。 Update correspondence based on subsequent notices, I.E. revisions, cancellations, follow up letter and deposit if any. Make sure that the correspondence against the details in the computer is correct.在接到通知后修改确认，例如修改预订，取消预订，如需押金等书面确认。根据计算机内的详细信息确定确认书是否正确。 Prepare reservation correspondence and VIP list for the following day, crosschecks and hand to the F/O manager and DOSM every evening. 准备下一天的预订信和贵宾名单，交叉检查并在每晚交至前台经理及市场营销总监。 Provide services and information to guest that is the most accurate and up to date possible, and is delivered to the guest in the most meaningful way. 通过合适的途径,向客人提供服务和最新、最准确的信息。 Maintain a very good reputation for the Hotel and assist to increase the overall profitability of the Hotel. 保持饭店的良好声誉并协助饭店赢得更高的利润。 Build a good working relationship with all colleagues and employees of the Hotel. 同饭店的所有同事和员工建立良好的工作关系。

岗位职责： 1.对员工考勤、考绩，根据他们工作表现的好坏，进行表扬或批评。 2.掌握所辖客房的状况。 3.检查客房部的设施和管理，抽查本部门工作质量及工作效率。 4.负责对部门的工作策划，督导，与本部门的财政预算。 5.熟悉部门的运作情况，处理每天的事务，发现问题及时进行指导。 6.留意宾客动态，处理一般性的宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 岗位要求： 1.学历中专及以上。 2.有一定的组织能力及协调能力。 3.从事相关工作一年以上。 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。

岗位职责 1.协助按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 4.了解菜单及酒水知识，熟悉服务流程 岗位要求 1.学历大专及以上； 2.具备1年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

【岗位职责】 有相关从业资格证。 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 【岗位要求】 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

岗位职责： 1.能根据接待标准提供专业餐饮服务，完成包厢等重要接待活动要求； 2.根据卫生要求，做好区域卫生，保持餐厅环境整洁，餐具洁净完好； 3.按照规定的服务程序为客人提供快速服务； 4.主动询问餐品及服务意见，及时反馈； 5.按要求完成餐前准备及餐后收档工作； 6.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，吃苦耐劳，执行力强，普通话标准，身心健康，持有健康证；  2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.年龄在18周岁以上，形象良好； 5.有良好的沟通能力。

在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现新的菜品 Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions      适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests   帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架 Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines 需要准备高标准的菜品 Is responsible for the high standard of dishes prepared 

指导员工的准备、服务工作。与厨房协调好当日或每月的特色菜及推荐菜。 Briefs personnel on preparations, service and content of menu items.  Coordinates with kitchen on daily or monthly specials and promotions.   及时完成酒店管理层所布置的所有工作。 Performs all duties as assigned by management.   记录并保存销售额，客人的投拆、解决办法及所涉及的人员和设备方面的细节。Maintains proper records of Sales, guest complaints, solutions and all concerns pertaining to personnel or equipment in appropriate logbooks for reference.   确保有足够的用品，并申请所需采购的物品。 Ensure adequate of supplies, materials, and requisition for general supplies.   确保员工完成好临时性的工作。 Ensure employees properly carry out side duties.   参加每天的晨会和每月的交流会议，总结并讨论服务及工作的准备情况。 Participates in daily briefings and monthly communication meetings to discuss various aspects of food service and preparation.   监督并指导餐厅员工的服务情况。 Monitors and supervises service flow in the restaurant.   确保所有设备和家俱处于良好的工作状态。 Ensure all fixtures and operating equipment is in good working condition.   确保餐厅的干净、整洁。 Ensure good general appearance and maintenance of restaurant working areas.

To prepare Payable Vouchers and initiate the payment process in a timely manner. 制作应付款凭证并按时执行付款程序 To perform all Accounts Payable sub-ledger postings and to verify that Accounts Payable subledger and General Ledger balances agree. 负责所有应付款分类帐的记录，并核对应付款分类帐余额和总帐余额是否相符 To maintain the filing system for creditors’ and ensure that on-hand outstanding invoices match with A/P ageing report as per the system. 及时更新债权人的信息，核对现有未付发票金额是否与系统应付款帐龄报表金额相符 To perform monthly reconciliations between AP sub ledger accounts and supplier statements. 编制月度付款计划，并根据计划做好支付准备 To print a system generated payment summary and ensure the prompt payment of all invoices selected. 在现金支出明细帐中记录已支付的支票 Stamping all documents “paid” once the payment approval process is completed, to prevent the risk of double payment in the future. 完成付款批准程序后，在相关付款文件上盖上“已付”印章，以免重付 To properly monitor the issuance of cheques and the safeguard of any unused cheques. 监督支票的使用和未用支票的安全

岗位职责： 1.为住客提供规范、优质、高效、快捷入住、问询、账务等服务工作。 2.熟悉酒店业务，客人问讯时能做到详尽解答，满足客人的信息需求。 3.负责前台宾客接待服务。 4.负责退客房的检查及对客服务工作。 5.做好总台收银账务工作。 6.负责服务意见收集，及时反馈 。 7.如工作需要，需服从临时工作安排。                                           9.完成领导交待的其他工作。 任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，身心健康，品行端正，吃苦耐劳，执行力强；  2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.35岁以下，高中及以上学历。 5.具有1年以上酒店总台的从业经验。 6.形象气质佳，具备一定英语基础。 8.能熟练操作电脑，灵活运用各种办公设备。 9.接受夜晚值班。

1.超市的补货，货物的整理工作； 2.超市仓库的清洁整理工作； 3.按照财务管理要求，做好收银工作； 4.在领班带领下做好超市的盘点工作； 5.左岸餐厅责任区域的卫生工作；                                                6.每日学生餐的餐前准备工作，学生餐结束后的收尾工作； 7.遵从后勤一体化服务保障需要，需服从临时工作安排； 8.完成领导交待的其他工作。

岗位职责 1.为宾客提供专业，友好，高效，热情的电话叫早服务； 2..负责及时准确的将宾客的留言输入系统中； 3.确保所有宾客的询问和要求，都得到专业的帮助和热情友好的态度； 4.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施； 5.了解酒店的餐厅及营业时间和经营范围。 岗位要求 1.大专及以上学历，有一定英语基础； 2.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷；

Be concerned with staff discipline and staff performance and help to develop skills for all staff within the section. 遵守员工纪律和行为规范并帮助同事提高技能。   The work of obedience to superior leadership 服从上级领导的工作安排   To promote the Accor loyalty program to the guest according to the yearly target. 根据年度指标向客人推荐雅高集团忠诚计划方案   To promote the Accor customer survey program to the guest according to the monthly target 根据月度指标向客人推荐雅高客户满意度调查系统    TECHNICAL RESPONSIBILITIES 技术职责 Contribute to overall operational efficiency by performing relevant duties as assigned. 履行所分配的职责， 尽自己所能提高工作效率。   Monitor guest service personnel constantly, ensuring that at all times maximum guest satisfaction is being achieved through guest recognition and prompt cordial attention. 要不断地提高对客服务水平，以确保得到客人最大程度的满足。   Establish good public relationship with all guests. 同客人建立良好的公共关系。   Provide guests with the most accurate and up to date information at all times. 要向客人提供最新，最准确的信息。   Proficient in daily work, which is including check in, check-out, foreign currency exchange, wake-up services, Ensure that all are correct 熟练地办理入住，退房，外币兑换，叫醒等服务，确保正确无误

在烹饪指南和主管的指导下创新及呈现新的菜品 Creates and presents the dishes in line with cooking instructions and supervisor's instructions      适应工作波动，特别是对待一些特殊活动及特定的客人 Adapts work to fluctuations in level of activity, to special events and particular guests   帮助收货及根据食品储存指南来整理食品存放货架 Helps receive deliveries and tidies food items according to storage guidelines 需要准备高标准的菜品 Is responsible for the high standard of dishes prepared

【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作，包括但不限于水电系统、空调系统、消防系统、管道系统等。 2、及时响应并处理突发性设备故障，确保酒店设施正常运行，保障宾客及员工的正常使用。 3、定期对酒店内的电气设备、机械设备等进行预防性维护，降低设备故障率。 4、协助完成酒店内小型装修、改造工程的施工及监督工作，确保工程质量和进度。 5、负责酒店内节能降耗措施的落实，提出合理化建议以降低运营成本。 6、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准及酒店安全规范。 7、完成上级交办的其他临时性维修任务。 【岗位要求】 1、年龄25-50岁，中专及以上学历，持有电工证、焊工证或相关职业资格证书优先。 2、具备3年以上酒店或相关行业维修工作经验，熟悉酒店设施设备的运行及维护流程。 3、熟练掌握水电、空调、管道等系统的维修技能，能独立处理常见故障。 4、具备较强的动手能力和问题解决能力，能快速判断并排除设备故障。 5、工作认真负责，吃苦耐劳，具备良好的团队合作意识和服务意识。 6、能适应倒班工作制，具备较强的应急处理能力。 7、无不良职业记录，身体健康，能胜任高强度维修工作。

岗位职责： 1.责任区域的卫生必须遵循中心制定的卫生管理标准，保持干净，无卫生死角； 2.责任区域的物品及工具摆放必须严格遵循现场管理法的制度及管理标准要求落实； 3.清洗餐具严格做到一刮、二冲、三洗、四消毒的程序要求； 4.分类分档存放餐具至保洁柜，防止二次污染； 5.完成领导交办的其他工作。 任职条件： 1.坚持正确政治方向，严守政治纪律和政治规矩，政治素质好，遵纪守法，品行端正，廉洁自律，热爱教育事业，身心健康； 2.具有较强的事业心和责任感，良好的服务意识、团队意识和奉献精神； 3.具备履行相应岗位职责的能力和与岗位相匹配的业务素质； 4.非校区教职工配偶、子女及其他直系血亲、直系姻亲； 5.男女不限，有一定岗位经验； 6.身体健康，持有健康证，普通话标准。