【岗位职责】 1、负责酒店产品设计； 2、酒店广告文案与软件的撰写与发布； 3、负责酒店各大网络渠道推广维护与更新； 5、参与各类媒体的酒店评选活动，并制定相应计划及目标。 6、依照酒店的市场目标，策划及开展市场营销活动，品牌合作，及其它新闻活动，确定具体目标市场并通过公关策略打入这些市场。 7、代表酒店与媒体联系，策划媒体活动，邀请合适的媒体及嘉宾进行体验。维护及拓展平台及KOL关系，以促进良好的安隅品牌形象。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，一年以上酒店市场部工作经验，市场营销、会展策划、新闻传播学、广告学、市场策划等相关专业及有酒店和广告策划工作经验优先； 2、有互联网运营经验，有自媒体和微信公众号经验者优先； 3、有较强的沟通能力、积极主动，思维开阔、责任心较强及有团队协作精神； 4、有较强语言表达能力强，文笔出色，形象气质佳，有极强的应变能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲及对外沟通能力和谈判能力; 5、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力; 6、具备一定广告营销、市场营销知识，及一定的对广告的审美观及评判能力; 7、个性积极主动，工作认真负责。

【岗位职责】 1、负责宣传酒店，宣传酒店的最佳形象，及扩大知名度和影响力； 2、定期安排销售拜访。 3、记录上月所有的销售活动或酒店相关活动并整理通讯稿。 4、每周向店长提交一份有关销售拜访报告，在下个月开始前提交月销售拜访计划。 5、保存有关以前、现有，具有潜力宾客的资料和档案。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上；熟悉酒店各领域的销售工作。 2、熟悉各渠道及自媒体平台操作及简单制图。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 5、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅日常菜品的烹饪制作，确保出品质量、口味及摆盘符合酒店标准。 2、根据菜单要求，高效完成各类中餐、西餐或特色菜品的备料、加工及烹饪工作。 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范，确保食材存储、加工及烹饪过程符合卫生标准。 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验。 5、维护厨房设备及工具，合理控制食材成本，减少浪费。 6、配合团队完成大型宴会、会议餐等特殊活动的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、年龄25-55岁，持有健康证，具备3年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验。 2、精通中餐、西餐或某一菜系（如粤菜、川菜、苏帮菜等），能独立完成菜品烹饪。 3、熟悉厨房设备操作及食材特性，具备扎实的刀工和火候掌控能力。 4、具备良好的卫生意识，熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准。 5、责任心强，能适应高强度工作及弹性排班（含早晚班及节假日）。 6、有团队协作精神，沟通能力良好，无不良嗜好。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1. 5年以上岗位工作经验，持工程必须证书，如高压电工证等。 2.必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3.能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5.党员优先

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识; 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向董事长汇报本部门工作开展情况; 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核; 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换; 5、组织、协调部门各项日常工作; 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度; 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核; 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会; 9：督导管理部门各类经营性资产及物品，控制经营成本; 10、提出客房陈设布置的方案及更新改造的计划; 11：督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全; 12、协助做好酒店月度客房营收预算的编制工作; 13、做好酒店各区域的虫害控制; 14、完成上级交办的其他工作;

1、 全面负责厨房的组织和日常运作的指挥管理工作，根据季节及海鲜定价更换调整宴会菜单和及时推出富有特色的新菜吸引新老客人。 2、 负责制定策划季节时令菜品的推广计划 3、 负责厨房食品成本控制工作，时刻关注各类食材的进货价格，并和销售价格进行对比，及时作出调整，对食材的进货质量严格把关，督导各岗位加强对食品原材料的保管，避免不必要的浪费，检查监督各岗位对食材的加工处理及菜肴出品的分量与质量，要做到让消费者满意，同时要保证酒店的经济效益。 4、 加强与餐厅部的联系，听取宾客意见，了解客人需求和销售情况及时改进出品质量。 5、 与采购部紧密联系，了解供货情况，合理调剂厨房库存，尽可能减少积压、降低食材使用成本。 6、 根据餐饮营业情况，负责制定厨房工作时间表，合理安排班次，并与西厨房做好沟通，相互学习，相互帮忙。调动员工工作积极性，并督导员工在工作中尽职尽责，培养员工一专多能 7、 根据厨房人员的技术特长合理安排岗位人员和工作调动。 8、 负责跟进每日客情及宴会客情，检查督导各岗位人员对已确定菜单的备货及加工 9、 负责监督、检查厨房设施设备、用品用具的维修保养工作，审定设备、用具更换添置计划。 10、     负责召集厨房例会，定期听取厨房工作汇报，及时处理运行中出现的问题，及下达上级指示。 11、     负责厨房资产管理监督工作。 12、     负责制订本部门各岗位规章制度，工作规范及其标准。

岗位职责 1. 运营支持与协调 协助运营管理中心的日常事务，包括会议组织、文件整理、数据汇总及报告撰写。 跟踪各分店运营指标（如GOP、RevPAR、客户满意度等），定期提交分析报告。 传达总部政策至各分店，并监督执行情况，确保运营标准统一。 2. 质量管理与监督 协助制定并完善酒店服务质量标准（SOP），定期组织质量检查（明查/暗访）。 汇总分店质检结果，编制整改报告，并跟进问题改进进度。 分析客户投诉及OTA评价，提出优化建议，提升整体服务质量。 3. 培训计划与执行 协助制定年度培训计划，协调分店培训需求，组织内外部培训活动。 负责培训档案管理、效果评估及反馈收集，优化培训体系。 参与开发培训资料（如服务案例、操作手册、在线课程等）。 4. 数据分析与报告 收集并分析分店运营数据（如营收、成本、人效等），制作可视化报表。 协助完成月度/季度运营分析报告，为管理层提供决策支持。 监测行业动态及竞对信息，整理研究报告。 5. 跨部门协作与行政支持 协调总部与分店、部门间（如市场、财务）的沟通与资源调配。 负责会议纪要、公文起草、档案管理等行政事务。 参与运营相关项目（如系统上线、品牌活动）的推进与执行。 任职要求 1、学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先。 2、经验：1-3年酒店运营、质量管理或培训相关经验，应届生需有实习经历。 3、技能： ①熟练使用Office（Excel/PPT）、数据分析工具（如Power BI）。 ②熟悉酒店管理系统（如Opera、西软）者优先。 ③具备基础培训课件制作能力（如H5、短视频剪辑）。 素质： ④逻辑清晰，责任心强，具备良好的沟通协调能力。 ⑤对数据敏感，能独立完成分析报告。 ⑥适应短期出差或分店巡检。

工作内容 1.  协助西厨房厨师长做好西餐出品及厨房管理工作； 2、熟练掌握西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧，可以根据预定对每日所需食品原材料品种、规格、数量等做好采购计划； 3、熟悉整个厨房系统生产设备的使用与管理方法，掌握食品安全法律法规，能够配合厨师长抓好员工培训。 任职资格 1.25—40岁，中专及以上学历，五年以上西厨房工作经验； 2.熟悉西式菜肴及中式热炉的烹饪技巧，两年以上炉灶工作经验； 3.有强烈的责任心、敬业度，爱岗敬业，品德端正。 4.掌握酒店安全消防知识，熟知食品安全相关的法律法规。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、应届毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

待招-汤泉水汇总账会计 【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 4、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 5、审核每日现金、银行存款日报表。 6、熟悉仓库盘点工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、具有会计证，熟悉汤泉水汇帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、税务工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

工作职责： 1、按照上级的要求，带领西厨房员工完成厨房的各项工作，保障酒店的正常运转，达到预期目标； 2、严格按照工作规程和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜点达到规格、质量和数量的要求，符合出菜的速度，并加强厨房小票管理； 3、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，把好食品卫生关，保证厨房环境整洁，食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求，杜绝食品中毒事故； 4、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储备情况，负责检查货源和切配加工的规格、质量、调料、干货实行定额管理，严格抓好领货手续，防止货源变质和短缺。 5、建立与餐厅的联系制度，密切相互的配合与协作，收集和听取客人的意见和反映，随时了解市场动态和客人口味变化，适时更换菜单，增加菜点花色品种。 6、 抓好成本控制和坚持日清日结毛利率核算，掌握各种食品原料的价格，加强对食品原料和各类物料及水、电、煤气耗用的管理，严格控制各类菜点的毛利标准，合理调理售价，努力减少浪费，提高毛利率，堵塞各种漏洞。 职位要求： 1、具有中专以上学历，30－45周岁，符合餐饮岗位健康要求。 2、具有从事厨房八年以上工作经验，三年以上中式炒锅主管工作经验。 3、熟悉中、西餐各岗位烹饪方法，独立完成热菜档口的出品工作，熟悉西冷及扒房工作流程。 4、受过系统的酒店业务培训，熟悉酒店及本部门运作。 5、掌握酒店安全消防知识，熟知相关的法律法规。 6、熟知餐饮服务行业，能及时了解和把握本行业的发展动向。

任职资格： 1、三年以上星级酒店或高端社会餐饮同岗位工作经验，熟知食品卫生的相关规定； 2、擅长苏帮融合菜的的烹饪，可以独立研发菜品； 3、身体健康，团结协作。 公司福利：1.免费提供工作餐及住宿；2.缴纳五险一金；3.享受带薪年假。

岗位职责  1.编制收入报告，然后分发给餐厅经理和管理层。 2.审核每天的餐饮收入和前台收入,所有收入必须遵循财务制度。 3.确保酒店所有的促销时系统的设置符合财务制度。 4.完成每月的餐费及招待费报表。 5.完成每月的月底结账。 6.做好每日邮寄进来的支票的记录并移交给总出纳存入银行。 7.确保所有折扣和杂费项目均附有相关单据列明具体收费项目。所有折扣应遵循财务制度。折扣，杂费及垫付款项应备有总结清单，每天提交给财务总监和总经理审批。 8.完成食品消耗量报告，并为餐饮管理和财务部复印各种文件。 9.通过以下手段控制餐饮销售： a)及时正確记录客人的支票。 b)对餐厅的支票应进行定点抽查。 c)所有空头支票，更正和未结算的支票由餐厅的领班或经理审批。 d)监督自助餐的管理，特别是對现金结算的账单应防止重复使用，确保营业收入的记录。 e)确保执行有效的宴会管理。 f)核对餐厅总销售额与总收入是否相符。 10.对所有涉及优惠券，证书和凭单的活动均应妥善管理，施行安全措施。 11.管理餐厅使用的收据，确保收据号的连贯性，登记收据，取消的收据均记录在案。 12.审核每日总出纳的汇总表与存款单是否一致。 13.与总出纳一起定期检查备用金总额，并保存各餐厅收款机记录。 14.审查核对预付款项，确保付款到位。 15.核對每日收入是否与备份相符。 16.按管理层要求和安排执行各种特殊项目。 17.熟知关键的财务核算、流程、政策和概念以及职能的责任。 18.了解酒店会计理念和原则，遵守洲际酒店集团的会计流程。 19.运用对数据完整性原理、数据交叉相关性和统计工具的知识，及时编制和核对没有错误的报表。 20.具备相关地方性法律、会计法规、行业审计标准和政府法规的应用知识。 21.了解关键的内部监控原则以及通过执行 CSA 制的定政策、来了解程序及内部审计的重要性。 22.执行应用相关的税务规定及洲际酒店集团政策，执行管理日常税务交易以及存档和操作税务发票。 23.了解洲际酒店集团的一般经营策略、文化、指标以及各个职能部门如何支持洲际酒店集团的整个业务运营。  24.构建联系人网络，以获取信息、资源或协助。 25.解决常规问题并提供创新财务意见以改善标准流程，从而支持外部和内部相关方。 26.具备会计系统和财务工具（例如，公共存储盘、excel）的应用知识，准确及时地完成操作。 27.了解用户访问管理和IT安全的法律要求（例如，PCI-DSS 原则）；编制、保持并根据需要检索记录。 28.了解洲际酒店集团IT策略和交付模式；熟知数据管理流程并保持数据库更新。 29.完成财务总监临时交代的其他工作任务，致力于创建一个Winning Ways的工作氛围，达成年度/月度与财务相关的Winning Metrics。 30.根据Performance Review, JD, KPO, Winning Metrics及营运需求，全面监督和支持上级的工作。 31.根据相应的PDP和Career Pathway，全面支持、指引进行自身职业生涯的发展。 岗位要求 1.完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 2.熟练使用微软办公软件。 3.具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 4.良好的写作技能。 5.具有会计或相关领域的职业证书。 6.三年收入审查或应收帐职位或类似职位的工作经验；或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 备注：此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开及苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责酒店自媒体平台日常运营和维护工作，为酒店整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2、吸收掌握并实时更新酒店的产品及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播； 3、负责市场开发、客户维护和销售管理等工作； 4、跟踪平台推广效果，分析数据并反馈，建立有效渠道运营提升用户活跃度，增加粉丝量； 5、负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有两年以上新媒体运营、渠道销售或美工策划等相关的工作经验； 2、热爱自媒体平台，具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力； 3、有一定的审美素养，对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先； 4、 良好团队合作精神，较强的执行力及责任心，独立思考能力 ，观察力和应变能力；

在前台接待客人，为客人提供热情、亲切的欢迎，并在客人入住期间给予协助，为客人办理入住手续。主管的主要任务是确保前台团队对客人的热情欢迎和帮助。 The primary responsibility of the Front Desk Supervisor is to greet arriving guests and settle their accounts for the Hotel at the Reception Desk by providing a warm, personal welcome and offering assistance to guests throughout the duration of their stay. The main focus for the Supervisor is to make sure Front Desk team to warm welcomes and helpfulness.

【岗位职责】 1、掌握房态，每天定时编发房态表，并通知客房楼层。 2、做好信息收集和资料积累工作，准确回答宾客问询。 3、负责客房所有钥匙的管理和收发工作。 4、负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 5、负责部门考勤统计工作。 6、负责每日楼层人员的统筹安排及休班。 【岗位要求】 1、有相关工作经验者优先。 2、身体健康，五官端正，无不良嗜好。 3、能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。 4、有一定的英语基础。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员安排、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、维护良好的客户关系，处理客户投诉及突发事件，提升品牌形象。 3、制定并落实餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度，完成公司下达的经营指标。 4、监督餐厅食品安全、卫生及服务流程的标准化执行，确保符合行业规范及公司要求。 5、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 6、定期分析经营数据，提出优化建议，控制成本并提升运营效率。 7、与厨房团队紧密协作，确保菜品出品质量稳定，并根据市场反馈调整菜单。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉酒店或餐饮行业运营流程及服务标准。 2、较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效服务团队。 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及内部协作问题。 4、对市场敏感，具备一定的营销策划能力，能够制定并执行有效的经营策略。 5、注重细节，对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求。 6、具备较强的抗压能力。 7、有星级酒店或知名餐饮企业中餐管理经验者优先。

一、现金收款 二、信用卡、支付宝、微信收款 三、代金券及房券 四、定金及房券款项 五、AR账管理 六、退款管理 七、其他收款事宜 八、月底余额表编制 九、工资明细表编制

1、熟悉掌握酒店各项设备设施及优惠政策，积极参与营销 2、贯彻执行前厅部经理安排的各项任务,定期、不间断向前厅部经理及时汇报工作开展情况及统计上门客预算完成情况 3、协助前厅部经理组织、协调前台接待及前厅迎宾工作,前厅部经理休息时全面负责部门日常工作； 4、协助前厅部经理组织协调驾驶员及保安员的日常工作； 5、协助前厅部经理完善部门各项规章制度与业务工作规范及服务标准,并制定各项业务工作、培训计划以及新进员工培训计划与考核转正计划,并协助相关部门完成新进员工的轮岗培训； 6、制定工作计划,完成每日培训工作； 7、协助前厅部经理完成部门员工档案的建立,员工工资调整、合同续签的审批； 8、协助前厅部经理管理部门各类经营性资产及物品,控制经营成本 9、审核日常账务,申领各类财务票据 10、总台备用金和外币的日常管理和调整 11、协助督导、检查、做好部门的安全工作 12、上级安排的其他工作；

岗位职责 · 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通 · 向所有部门提供功能性支持和指导 · 查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 · 处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 · 对高效的常客客史档案系统维护实施监管 · 开发和应用客人电话联系系统 · 亲自迎接贵宾 · 促进店际销售及完善内部设施 · 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 · 对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 · 就客人的需求做出反应并解决相关问题 · 对接待部和礼宾部工作人员进行监督和指导 · 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 · 保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 · 定期检查一线各部门和二线各部门的清洁状况 · 协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行 · 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象 · 为前厅部会议提供信息 · 促进店际销售及推销酒店内的设施 · 检查结帐说明并监督客人信用情况 · 分析和批准打折相关事宜 · 分析房价差异报告以保证控制客房收入 · 在紧急情况下使用酒店管理系统（PMS） · 熟知酒店紧急情况所有处理程序 · 确保一线员工遵从散客市场技巧并最大化的进行销售 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务高效、有序进行； 2、督导前台员工执行标准化服务流程，提升客户入住及离店体验； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、负责前台排班、培训及绩效考核，优化团队工作效率； 5、核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6、与其他部门（如客房、餐饮等）保持良好沟通，协调资源满足宾客需求； 7、定期检查前台设备及物资储备，提出采购或维护建议。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前台工作经验者优先； 2、优秀的沟通协调能力，能妥善处理客户关系及团队协作问题； 3、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 4、责任心强，具备较强的抗压能力及应变能力； 5、普通话流利，英语基础沟通能力良好； 6、注重细节，对服务品质有高标准要求。

1、   按照餐厅规定做好仪表仪容，精神饱满，保持积极的工作状态，严格执行工作程序、服务程序和卫生要求，努力提高服务质量。每位员工都要以娴熟的专业水准为客人提供热情周到的服务，确保客人满意。 2、   每天准时到岗参加部门例会，又快又好地完成管理层分配的工作任务。 3、   熟知餐厅菜单、酒水单及酒店产品知识，准确及时的回答客人的问题，积极向客人推销。 4、   服从领班及餐厅管理层的安排，积极参加各项培训，不断提高服务技能技巧，提高服务质量。 5、   做好餐厅清洁卫生工作，布草的送洗领取工作，确保领取的布草干净无破损、无遗失；确保餐具干净，摆放整齐无破损。 6、   做好客人用餐服务工作，主动与客人沟通，征询客人意见及评价；遇到客人投诉，立即汇报餐厅管理层解决。 7、   严格做好餐前的检查工作及收尾工作，及时记录好破损，遇有问题及时汇报管理层。 8、   与同事团结互助，在工作中树立良好的工作形象，给客人以专业化态度及热情服务留下美好印象。 9、   执行并完成上级分配的其它工作。

1、熟练掌握前台业务知识及操作技能。 2、负责检查当班员工的仪容、仪表及精神面貌。 3、负责检查、督导当班员工履行工作职责，严格按照工作程序为宾客提供迅速、准确、礼貌的服务。 4、负责检查前台登记手续、电脑输入及各类单据的规范填写情况。 5、负责上门客的业绩统计及工作量统计。 6、负责收集宾客意见，及时反馈，重视客人投诉，遇不能解决的问题及时上报。 7、负责在熟悉业务知识的基础上培训新员工，担当培训者的职责。 8、负责详细记录交班事项及跟进处理。 9、负责做好前台的安全、消防及清洁卫生的检查工作。 10、负责及时汇报工作中发生的问题、处理情况及建议，完成领导交办的其他事项。 11、负责做好前台资产的保管工作。 12、完成上级交办的其他工作。