【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 3、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 备注：此岗位正常工作时间为6:00-13:30

1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 5. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给总经理 6.管理底下的团队并安排其工作 7.根据度假村情况，组织相关活动

· Assists in producing the Annual Revenue Plan · Assists in producing, implementing and monitoring action plans to ensure Revenue Plan objectives are achieved · Analyses current and potential markets/trends, coordinates all activities to maintain and increase revenue through added business volume and increased rate · Procures new and repeat business for the hotel by monitoring contact with airlines, travel agencies, commercial houses, private clubs and professional associations within local, domestic UK and international markets. Maintains contact with planners, corporate accounts, incentive buyers, airlines and wholesalers, through personal sales calls, telephone contacts and written communications · Creates and implements special programmes to achieve greater productivity through: · Increasing average rate · Increasing occupancy · Increasing business volume during difficult periods · Increasing local food and beverage banqueting sales · Manages key accounts · Oversees the selling and servicing of group business · Co-ordinates the development of all promotional material · Provides direction on and conducts market research · Monitors competitor activities · Maintains close liaison with Regional/ Corporate Sales teams and those of other ICHG hotels to      ensure the hotel receives proper corporate consideration, direction and support · Plans and executes sales trips to major market areas · Attends major travel functions to promote sales for the hotel · Under the guidance of your superior, directs all sales activities for Sales Managers and Sales Executives to ensure they meet the goals of the Revenue Plan · Produces monthly Sales reports and forecasts · Meets with guests from major producers/organizers of big events staying in the hotel to ensure customer satisfaction · Establishes and continuously updates mailing lists · Organizes and attends major sales/PR related functions within the hotel · Works with superior on manpower planning and management needs · Works with superior in the preparation and management of the Department’s budget   Required Skills – · Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. · Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. · Proficient in the use of Microsoft Office · Good writing skills   Qualifications – · Bachelor’s degree in Sales, Marketing or related field.   Experience – · 3 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience.

工作职责： 1、按照上级的要求，带领西厨房员工完成厨房的各项工作，保障酒店的正常运转，达到预期目标； 2、严格按照工作规程和质量要求，把好菜点质量关，保证每天制作的菜点达到规格、质量和数量的要求，符合出菜的速度，并加强厨房小票管理； 3、贯彻执行《食品卫生法》和厨房的各项卫生制度，把好食品卫生关，保证厨房环境整洁，食品、餐具、炊具、用具和厨师个人卫生符合要求，杜绝食品中毒事故； 4、熟悉和掌握货源、食品切配加工和储备情况，负责检查货源和切配加工的规格、质量、调料、干货实行定额管理，严格抓好领货手续，防止货源变质和短缺。 5、建立与餐厅的联系制度，密切相互的配合与协作，收集和听取客人的意见和反映，随时了解市场动态和客人口味变化，适时更换菜单，增加菜点花色品种。 6、 抓好成本控制和坚持日清日结毛利率核算，掌握各种食品原料的价格，加强对食品原料和各类物料及水、电、煤气耗用的管理，严格控制各类菜点的毛利标准，合理调理售价，努力减少浪费，提高毛利率，堵塞各种漏洞。 职位要求： 1、具有中专以上学历，30－45周岁，符合餐饮岗位健康要求。 2、具有从事厨房八年以上工作经验，三年以上中式炒锅主管工作经验。 3、熟悉中、西餐各岗位烹饪方法，独立完成热菜档口的出品工作，熟悉西冷及扒房工作流程。 4、受过系统的酒店业务培训，熟悉酒店及本部门运作。 5、掌握酒店安全消防知识，熟知相关的法律法规。 6、熟知餐饮服务行业，能及时了解和把握本行业的发展动向。

·        在工作时间内清扫酒店制定标准工作量，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 ·        确保所分配的区域的高度清洁。 ·        确保所服务客人的隐私被保护。 ·        尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 ·        按照程序和标准打扫和补给客房。 ·        需要时提供开夜床服务。 ·        随时保证万能钥匙的安全。 ·        保持手推车的整洁和充分的补给。 ·        维持所有的装备处于良好的工作状态。 ·        保持布草房的整洁和井井有条。 ·        向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏，及地毯大理石的养护状况 ·        随时为客人提供专业的高质量的服务。 ·        与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 ·        迅速向工程部汇报维修问题。 ·        严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 ·        采取合适的行动解决客人的抱怨。 ·        维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 ·        遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 ·        如有必要 ，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责

Provide room cleaning service and turn down service to assigned guest rooms to ensure service is completed according to hotel standard and guest requirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务，确保按照酒店的标准和要求完成服务。 Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is met with hotel standard. 整理家具，补充房间日用品，确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items and quantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房，报告和补充迷你吧物品，确保按照酒店的标准进行操作。 Report to Floor Supervisor/Administrator of any mechanical problems to ensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in good condition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障，确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 Handle and deliver guests requests promptly with courtesy to ensure quality service is provided to guest, such as : Laundry service, shoe shine service, loan item etc. 迅速礼貌地递送客人需要的物品，确保为客人提供标准服务，例如：洗衣服务，擦鞋服务，借用物品等。 Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 Is prepared to implement assigned tasks during emergencies such as fires, power cuts and bomb threats. 在紧急情况如火灾、停电和炸弹恐吓时随时准备执行分派的任务。 Report any irregular matter on floor to ensure safety and security are provided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件，确保客人和酒店员工的安全。 Responsible to keep all equipment, machinery, working station, working trolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备，工作间，工作车的干净整洁并保证卫生达到标准 Complete other duties as assigned. 完成其它指定的任务。

【岗位职责】 1、负责开发省区中小型企业和政务客户资源，完成开发与业绩指标 2、维护客户关系，深度挖掘客户需求，提升企业客户复购率 3、负责协同省区门店，整合存量资源，提升销售占比 4、负责企业营销及生态联动，提升品牌在行业的影响力 【任职要求】 1、大专及以上学历，1年及以上门店销售工作经验 2、熟悉差旅行业，了解当地市场，拥有当地企业客户资源 3、具备良好的数据思维能力以及较好的协调能力 竞聘对象：符合岗位要求的锦江酒店（中国区）全体员工 工作地点：南京 报名方式：在线申请职位或简历投递至chunjiao.yang@jinjianghotels.com.cn

1/   协助处理公司合同审核修改、盖章、流程审批、案件证据资料准备、档案归档、系统录入 2、协助处理公司纠纷案件、文件拟写、函件回复 3、协助处理公司法律相关事务，定期汇总并形成报告; 4、协助处理部门交办的其它相关工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的日常运营管理，确保为宾客提供高效、优质的服务体验； 2、监督并指导前台、礼宾、总机等岗位员工的工作，确保服务流程标准化； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并提升宾客满意度； 4、协调与其他部门（如客房、餐饮等）的沟通与合作，确保服务无缝衔接； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效评估，提升团队整体服务水平； 6、监控前厅部运营数据（如入住率、收入等），定期提交分析报告并提出改进建议； 7、协助制定并执行前厅部的服务标准及流程优化方案。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部运营流程； 2、优秀的沟通与协调能力，能够高效处理宾客及员工关系； 3、具备较强的服务意识及问题解决能力，能灵活应对突发情况； 4、熟练使用酒店管理系统（如Opera）及办公软件； 5、具备团队管理经验，能够有效激励和指导员工； 6、工作细致耐心，责任心强，能适应轮班工作制； 7、英语口语流利者优先考虑。

工作内容  1、负责酒店销售团队的管理与业绩目标的达成  2、维护并拓展客户关系，提升客户满意度  3、制定销售策略，执行市场推广活动  任职要求 1、具备出色的团队领导能力和商务谈判技巧  2、能够有效管理销售流程，确保服务质量  3、对工作充满热情，具有良好的客户服务意识

To work as directed from their supervisors. 完成主管交办的工作。  Make sure that food is tasty, attempting presented, fresh, correctportioned and safe.确保食品新鲜、配料恰当、色香味俱全、安全食用。  Buffet food is delivered on time, 15 minutes, before opening therestaurant or banquet function. 餐厅营业或者宴会开始前15分钟确保自助餐一切就绪。  That mise en place is fresh, correct size, portioned and according tobusiness. 新鲜、配料比例适当，并且符合客人口味。  Will learn and execute the 30 point hygiene standards at all times. 随时学习并且贯彻执行卫生标准30条。  Wash hands before entering the kitchen or returning to work station. 进入厨房及回到操作台前先洗手。  Train subordinates with Marriott standards and assures that it meet alltimes. 向员工培训万豪的标准，确保随时达到标准。  Ensure that Marriott International documents are filled in correctly andnecessary changes are done. 确保正确补充万豪国际所发的文件并做相应的改变。  A la carte food is cooked perfectly right, hot and in the stipulatedtime. 确保单点食品完全按食谱规定的时间和配方制作。  Proper handling of equipment. 正确使用设备。  Take temperature checks as required and keeprecord. 检查温度情况，并且做好记录。  Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。  All food items must be covered with cling film (or proper lid), dated,labeled and initialed by person who made it or used it first.所有食品必须用保鲜膜（或大小适当的盖子）封好保存，由制作者或最初使用者制作标签、标明日期。  If sick, report immediately to your supervisor. 一旦生病，立即告知主管。  Make sure production charts are closely followed and adhered to. 严格按照生产操作流程制作食品。   Cold food for straight consumption is handled with gloves at all times. 取用直接食用的冷冻食品时必须戴手套。  Usage of right chopping boards is maintained atall times.一贯正确使用砧板。   Time card must be punched in and out. 出入酒店必须拉考勤卡。  No associate to be on the property after working hours withoutauthorization. 未经许可，任何员工下班后不得在酒店逗留。   Attends the daily 15 minute training session. 参加每天的15分钟培训。  Set up station properly and on time for each service period. 每次上菜前，及时清理工作台。  Make sure all food is prepared by recipes designated by supervisor. 严格按照主管开出的食谱制作食品。  Inform supervisor of any problems or complaints when they arise. 遇有问题或投诉，立即告知主管。  Be able to work in another area when needed and take part incross-training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。

Assist in identifying market needs andtrends in travel industry, defining the target markets, monitoring andanalysing competitor’s sales promotion and activities.协助识别市场需求和旅游行业的趋势，定义目标市场，监控和分析竞争对手的促销和活动。 Implement an effective sales plan andpromotional activities for the department; to organize an effective sellingapproach to be used by members of the sales team; to conduct sales calls and todevelop and maintain new potential, productive accounts in local, domestic andoverseas market.有效完成部门的销售促销活动；组织一个有效的销售方法；开展电话销售,开发和维护新的有潜力的客户，在本地，本国和国外有所成绩。 Supervise and ensure sales staffs areselling services and products of the hotel in their respective territories.Ensure rates quoted by sales staff are accurate and in line with hotel pricingpolicy.监督并确保酒店的销售人员销售服务和产品在各自的领域。确保酒店的员工符合酒店的定价政策。 Maintain an efficient customer filingsystem and to ensure all sales activity is managed effectively.保持一个有效的客户档案系统,确保所有的销售活动进行有效管理。 Generate, develop, promote and solicitaccommodation, food and beverage business with special emphasis on commercialaccounts.在商业客上产生，发展，促进和征求住宿，食品的业务。 Assist to implement and monitor anefficient administration system in the sales and marketing department to ensurea smooth and effective operation.协助实施和监督市场销售部的一个高效的管理系统，以确保顺利和有效的操作。 Conduct international and domesticsales trips, attend local functions, trade shows and promotion to maintain ahigh level of exposure for the hotel in all markets.进行国外和国内的商务出差，参加当地的展会和促销会以便在所有酒店市场保持高水平。 Closely monitors accounts revenue andbusiness production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 密切监控公司/自由者/ 餐会住宿客户的账户收入。 Plans sales trips, under the directapproval of the Director of Sales or Director of Marketing to major marketareas, calling on accounts within the pacific market areas. Reports to theDirector of Sales on potential markets needing coverage.在销售总监的批准下计划商业到主要的市场出差。反馈有潜力的市场给销售总监。 Entertain key accounts when required.宴请重要的客户在需要的时候。 Establishes good working relationshipwithin the department and with other departments.和销售部和其他部门建立良好的工作关系。 Complete other duties as assigned. 完成其他执行任务。

岗位职责： 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给上级领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，要按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。  岗位要求： 1.大专及以上学历； 2.2年以上五星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 4.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作五年以上酒店前厅，客房等同等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

1、从事相关岗位工作至少一年以上； 2、团结同事，配合领导，高效率完成工作； 3、热爱酒店服务行业； 4、有过相关销售工作经验者优先考虑。 有救生证或教练证优先考虑~

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理工作，包括人员安排、服务标准执行、菜品质量控制等，确保餐厅高效有序运转。 2、维护良好的客户关系，处理客户投诉及突发事件，提升品牌形象。 3、制定并落实餐厅的销售策略和促销活动，提升营业额及客户满意度，完成公司下达的经营指标。 4、监督餐厅食品安全、卫生及服务流程的标准化执行，确保符合行业规范及公司要求。 5、负责中餐厅员工的培训、考核及团队建设，提升员工专业技能与服务意识。 6、定期分析经营数据，提出优化建议，控制成本并提升运营效率。 7、与厨房团队紧密协作，确保菜品出品质量稳定，并根据市场反馈调整菜单。 【岗位要求】 1、具备中餐厅管理经验，熟悉酒店或餐饮行业运营流程及服务标准。 2、较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效服务团队。 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及内部协作问题。 4、对市场敏感，具备一定的营销策划能力，能够制定并执行有效的经营策略。 5、注重细节，对食品安全、卫生及服务质量有高标准要求。 6、具备较强的抗压能力。 7、有星级酒店或知名餐饮企业中餐管理经验者优先。

岗位职责 1.带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2.负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3.负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4.审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5.审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6.协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7.审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1.专科以上学历，财务会计专业毕业。 2.具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3.熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4.能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

1、 熟悉掌握酒店各项设备设施及营销知识 2、 贯彻执行董事长下达的经营管理指令，定期、不间断向餐饮部经理汇报本部门工作开展情况 3、 部门人员招聘、离职、工资调整的审核 4、审核部门各类申购单，并协助酒店做好年度供应商的更换 5、餐厅日常工作 6、制定并修正、完善部门各项工作规范、服务标准及管理制度 7、制定部门培训计划并完成新员工的考核 8、制定部门工作计划，定期召开班组例会 9、督导管理部门各类经营性资产及物品控制经营成本 10、督导各班组落实各项安全管理制度，保证宾客人身财产安全 11、做好酒店各区域的虫害控制 12、完成上级交办的其他工作

1、 监督财务部各分部经理/主管等日常工作，比如收入审计，信贷主管，以及财务部职员的工作。 2、 确保进入不同科目的各种费用和贷方数字的准确性，并且及时入账。 3、   对于由成本控制，总出纳，工资，应付会计，应收会计和日审计员提供的会计分录进行审核并签字。 4、 确保资产负债表的各项均已记帐并且数额和各自的明细帐目相符，确保每月底过渡帐户全部结清。 5、 及时为消费类科目的入帐准备进度表。 6、 确保月底和年底帐户准确的结帐。 7、 每月的员工工资的计算，工资报盘表的准备，以及个税的申报 8、 相关总账分录，如预提费用，待摊费用，各类结算，金卡明细，酒店税金，能源等账务的入账以及核对 9、 酒店的业主报表的编制 10、     确保及时向提交税务局与税务相关的事项,如付款和报表等 11、     准备旅游局,统计局所需的统计报告。 12、    完成上级交办的其它工作。

【岗位职责】 1. 协助财务经理负责行政管理、财务和内部控制 2. 监督各部门的账务 3. 管理度假村保险箱及现金流动 4. 每日和每月结账 5. 管理和收取客人付款 【岗位要求】 1. 财务管理能力，例如：分析损益表，完成经营预算、短期和长期的预测和主持完成资本支出计划。 2. 较强的沟通能力（口语、听力和书写） 3. 较强的分析能力 4. 熟练使用应用软件和度假村系统，技术能手 5. 熟练掌握和维护关系，例如员工关系、客户关系和供应商关系 6. 具备度假村运作知识 7. 较强劳动力管理能力 8. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 1、全面负责酒店前台日常运营管理工作，确保前台服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工服务质量，定期组织培训，提升团队业务水平与客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调解决并做好记录与反馈； 4、审核每日房态、营收报表及交接班记录，确保数据准确无误； 5、统筹安排前台排班及人员调配，优化人力资源配置； 6、配合财务部完成账目核对、备用金管理及票据归档工作； 7、协助销售部完成协议客户接待、VIP客人迎送等专项服务； 8、落实酒店安全管理制度，确保前台区域合规运营。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上高星级酒店前台工作经验，其中至少1年同岗位管理经验； 4、具备优秀的服务意识与应变能力，能高效处理各类突发事件； 5、可接待外籍宾客； 6、年龄25-35岁，形象气质佳，具备较强的团队管理与跨部门协调能力；

1 每日召开早、中班服务员工作例会，传达包括抵、离店情况，贵宾用房情况，特殊客人注意事项及酒店各类文件精神、部门培训内容； 2确保客房出租率最大化、房间状态保持真实性及准确性，并根据酒店管理层要求准确地 提供各项报告、报表及数据； 3 通过日常培训和专题培训，不断提高部门员工的素质； 4处理日常投诉和突发事件，积极向前厅经理汇报，及时采取措施，弥补可能产生的不 良影响,并对典型案例进行分和培训,避免同类问题重复发生,提高客人满意度； 5协助前厅部经理参与团队氛围的营造，协调好前台员工内部沟通； 6 提前一天了解次日的客情以及 VIP、团队抵达及离店信息，积极向房务经理汇报； 7督导下属员工工作，掌握客房的预订和销售情况，保证酒店服务质量； 8 每月收集客人建议或意见，根据客人的意见有针对性地改进部门的服务， 最大限度的满足客人的服务要求； 9 检查、控制前台各种物品的消耗以及各种设备设施的使用情况、各类报表的管理和档 案资料的存储工作； 10检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客，负责贵宾的房间预订工作，并 确保贵宾房间状况良好，特殊安排及时到位，负责贵宾在店内的一切行程的安排，确 保贵宾接待工作顺利圆满地完成； 11 掌握了解员工的思想动向，关心员工，鼓励员工，建立良好的人际关系和工作气氛； 12在入住高峰时期，协助督导前厅完成接待和结账工作。 13日常行政及部门间协调，酒店内外与工作有关的相应部门的关系协调；

1.管理重要客户或者重点区域。 2. 开发适合酒店战略需要的新客户或市场 3. 制定销售计划 ，从所负责客户及市场中获得生意。 4. 确认客户的需求、万豪的目标，以及细分市场/客户的战略 5. 通过有效的客户管理，提高客户忠诚度及散客、团队及会议的产量6. 向客户推销宴会销售及服务所带来的价值

【岗位职责】 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下，安排好员工的工作和工作时间，严格控制好人员成本，但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁，以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标，团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单： 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量；确保必要的培训（促销技能等）。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。（可适用的） 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念，表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本，建议内部调转。 24、实施节约方案，食品，饮料，纸张，电力，水（建议重复利用）。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中，让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 【岗位要求】 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、具备良好的英语口语和书写能力。