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  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在经理缺席时负责交班说明,确保了解酒店的各项活动和运营要求。 2.在当班期间管理厨房设备使用前的准备工作。 3.负责接收和存储厨房物品的管理工作。 4.监督厨房设备的清洁和存放。 5.监督厨房的清洁工作。 6.管理废品的清除。 7.监督厨房布巾的处理工作。 8.监督厨房的卫生。 9.参与监督清洁厨房和设备的工作。 10.保持高度的个人卫生并在小组中执行卫生标准。 11.监督管事部的各项职责,使部门成本得到控制。 12.监督管事部的各方面职责,提升满意度。 13.与员工和酒店其它部门建立并保持积极的工作关系。 14.协助管事部经理制定培训方案,按照洲际酒店集团的纲要制定培训材料,为管事部员工和餐饮部其它员工执行培训。 15.协助管事部经理设定管事部的目标和制定策略,程序和规定。 16.協助确定库存的最多和最少量,控制所有材料和设备的标准存货量。 17.与会计部门员工一起監督盘点库存。 18.联系工程部员工安排预防性的维护维修。 19.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 20.和上级领导一起编制和管理部门预算。 岗位要求 技能要求 •完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 •食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或健康上岗证。 •具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力。 学历 •具有餐饮服务或相关领域的职业证书。 经验 • 1年相关经验或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 备注:此岗位将会涉及苏州太湖皇冠假日酒店筹开和苏州太湖假日及智选假日酒店运营工作
  • 苏州 | 经验不限 | 高中
    • 五险一金
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    • 包吃包住
    • 品牌酒店管理
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    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟悉中央空调系统; 2.熟知制冷设备及锅炉设备操作流程; 3.熟知盘管风机、空调机、厨房制冷设备的工作原理; 4.能进行厨房制冷设备维修及维护; 5.必须掌握机电工程设备的基础知识。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    • 午餐补贴
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、向总经理负责,协助总经理完成酒店的经营指标和工作任务。 2、协助总经理接待重要贵宾,建立良好的公共关系,广泛听取和收集宾客的意见,处理投诉,改进工作。 3、深入营业部门,检查各项接待工作情况。 4、协助总经理协调酒店各部门之间的关系。 5、协助总经理对各部门主要管理人员进行考核、评估。 6、审定公关宣传、对外营销、开拓客源市场计划,以及审定部门业务计划的实施细则,并督导这些计划的实施。 7、开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,制订客源市场的开发计划。 8、督导营销部制订月度、季度、年度工作计划、营销方案、营销目标等。 【岗位要求】 1、大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事4星级酒店工作5年以上,具有3年以上相关高层管理工作经验。 3 熟悉酒店各部门服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 值班经理

    6.5千-7.5千
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 宾客服务 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 2、至少3年以上酒店行业工作经验,其中1年以上值班经理或同等岗位经验。 3、熟悉酒店运营流程,具备较强的管理能力和团队协作精神。 4、优秀的沟通能力和客户服务意识,能够妥善处理客户投诉及突发事件。 5、具备较强的应变能力和决策能力,能够在高压环境下高效工作。 6、熟练使用酒店管理系统PMS及办公软件,具备良好的数据分析能力。 7、具备良好的职业道德和责任心,能够适应轮班工作制。
  • 宴会主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
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    • 前景开阔
    • 人性化管理
    • 上市公司背景
    • 重视员工发展
    • 领导好
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域,确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。
  • 厨房文员

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 人性化管理
    • 免费工作餐
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.协助领导梳理文档流程工作,并进行单据与数据管理; 2.每周与各厨房厨师长进行一次食品安全巡检,出具厨房食安整改书; 3.协助各厨房日采下单工作; 4.每个月的各厨房考勤工作,各厨房排班表的收集与考勤记录核对等事宜; 5.每日协助打印包厢菜单; 6.协助制作简易日采日报表; 7.协助领导要求的文书工作。
  • 餐饮服务员

    4千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
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    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    -清洁并维护酒店设备。 -遵守卫生规范和程序。 -协助做好各项服务的准备工作。 -协助做好餐厅的服务准备工作,包括: -清洁设备。 -分类和存储设备。 -保持玻璃器皿的清洁以备使用。 -保持餐具的清洁以备使用。 -保持瓷器的清洁以备使用。 -准备服务台。 -准备自助餐台。 -准备服务设备和材料。 -协助餐台的准备工作。 -建立和保持良好的员工关系。 -出席并参与每日的例会和其他会议。 -根据要求出席并参与培训事项。 完成部门负责人或上级交办的其他任务及工作。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    可描述职位内容和要求,右边小助手可以为您提供参考范例哦!
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.年龄要求:25-50岁,工程类专业毕业或受过工程类培训。 2.具备相关专业知识,有实际操作动手能力、维修经验; 3.具有设备设施的维护、保养、检修工作经验; 4.熟悉水、暖、通等专业知识。持电工操作证; 5.有一定沟通能力、执行能力和团队合作精神,责任心强,能够吃苦耐劳; 6.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.组织班组人员按时完成上级下达的维修任务,,督促维修人员在操作过程中严格执行操作规程,完成各项工作任务; 2.安排班组人员按时实施月度,季度和年度维修保养计划,在实施过程中,作好全面记录,以作设备的归档资料; 3.协同其他班组完成规模较大的维修工作协助值班工程师完成应急和日常维修任务; 4.督促本班组人员和检查工程部下属各专业维修保养计划的实施及质量达标情况,并随时给予技术操作方面的指导; 5.督促和检查各班组应按期完成的设备维修保养做好有关故障及零部件更换情况 记录,做到每月进行整理、登记和存档 6.定期给员工做相关技术交流和知识培训。
  • 楼层主管

    5千-6千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职资格: 1.55岁周岁及以下,大专学历以上。  2.精通客房管理知识,掌握清洁用品、清洁机械的操作、用途和保养。 3.熟悉掌握楼层工作程序及要求,能够制定相关的清洁计划。  4.3年以上客房服务和楼层领班工作经验。  5.条理性强,具有较强的培训及指导下属的能力。  6.身体健康,有较强的业务知识。 7.条件优秀者可适当放宽要求。 岗位要求: 1.协助行政管家完成客房部的每日日常工作,检查督导服务员的工作表现和工作情况,为客人提供整洁舒适的住宿环境 2.督导楼层领班及服务员的工作,掌控客房楼层清洁卫生及对客服务的标准。 3.督导客房部的工作,保证传递的信息准确、无误。 4.定时巡视客房楼层,抽查已清扫完毕的客房,检查贵宾房。 5.每日为楼层领班和服务员开晨会,并安排日常工作,适时进行检查,发现问题即时纠正。 6.检查客房家具、设备和各种装备,关注维修状况,保证客房设施设备达到酒店要求的出租标准。 7.检查记录,控制好客房用品和清洁用品。 8.与前厅部密切配合,核实客房状况差异,以保证酒店的高效运转。 9.处理与客房有关的投诉及突发事件。 10.制定楼层员工培训计划,并定期对下属进行绩效评估。 11.根据检查表检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来并跟踪完成。 12.监管及控制客房钥匙。 13.合理安排楼层员工的工作时间表。 14.负责监管客人遗留物品的处理及保管。 15.完成上级指派的其它任务。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 按照部们的月度活动日历提供制定的培训课程。 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务。 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装。 特别活动的要求准备就绪。 确保所有员工了解自己的职责高效的提供服务。 通过确保以下内容高效的提供饮品服务。 【岗位要求】 酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 具有解决问题和培训的能力。 具有完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑。
  • 工程主管

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作,为公司整体品牌传播和营销服务,高效产出年轻人喜欢的热点视频内容,提高用户的关注度和粘性; 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识,结合时下的热点,把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容,并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略,增加粉丝数量,粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果,分析数据并反馈,总结经验,建立有效运营手段提升用户活跃度,增加粉丝量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,传媒、新闻、广告、互联网等相关专业,有1年以上自媒体相关的运营工作经验; 2、热爱新媒体运营,具有较强的运营管理、专题策划、信息采编整合能力; 3、有洞察力,每日追踪实时热门话题并捕捉其亮点,有娱乐精神,脑洞大,创意多; 4、有一定的审美素养,对拍摄、修图技能、视频剪辑技能掌握者优先; 5、 良好团队合作精神,较强的执行力及责任心,独立思考能力 ,观察力和应变能力;
  • 消控员

    5千-6千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告 8.需持有消防中级证书。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限
    • 管理规范
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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    任职要求: 1、 C1及以上驾驶证,3年以上驾龄,商务驾驶员经历者优先。 2、初中以上学历,常住苏州,熟悉苏州各区道路。 3、 驾驶技术娴熟,无不良驾驶记录,无重大交通事故及交通违章,具有较强的安全意识和保密意识。 4、遵纪守法,品行端正,身体健康,责任心强。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
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    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 五险
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    销售行政支持: 处理销售合同、确认函、提案等文件的准备、发送与归档;管理销售部门的日常文书与报表。 客户沟通协调: 接听销售咨询电话,回复基础问询;作为销售经理与客户之间的联络纽带,及时传递信息。 预订与活动协调: 在酒店系统中准确录入团队及散客预订信息;协助会议、宴会活动的预订跟进与细节确认。 部门间沟通衔接: 向运营部门(如前厅、餐饮)清晰传达客户需求与预订详情,确保服务交付准确。 客户与数据管理: 维护和更新客户数据库、合同档案;协助准备销售数据报告及业绩统计。 内部事务协助: 管理销售办公室用品,安排会议,并协助销售经理处理其他日常事务。
  • 酒店前台主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常运营管理,确保前台工作高效有序进行; 2、接待并引导客人办理入住、退房手续,提供优质的客户服务; 3、处理客人投诉及突发事件,及时协调解决并向上级汇报; 4、监督前台员工的工作表现,定期进行培训和考核; 5、负责前台班次安排,确保各时段人员配置合理; 6、核对每日账目及报表,确保财务数据的准确性; 7、维护前台设备及物资,确保其正常使用; 8、与其他部门保持良好沟通,协调解决跨部门问题; 9、执行上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力,能够妥善处理客户关系; 2、具有较强的团队管理能力,能有效带领前台团队完成工作目标; 3、工作细致认真,具备较强的责任心和抗压能力; 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件; 5、有酒店前台工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 领导好
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在传菜领班的直接指挥下,开展工作,完成传递菜肴的服务工作,对领班的安排工作必须遵循先服从后讨论的原则。 2、按照规格水准,做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识,抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策,提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时,及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务,必须遵循反馈直到问题解决为止。 岗位要求 1、热爱餐饮行业,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 2、五官端正,能够吃苦耐劳,有一定的沟通表达能力。
  • 市场营销专员

    4.5千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责协助市场推广活动的策划与执行,熟悉酒店ota平台运营; 2、协助制定并实施酒店品牌宣传策略,提升品牌知名度; 3、运营酒店社交媒体账号,有一定文案功底,会拍摄,能够独立完成短视频的拍摄与剪辑优先; 4、收集市场信息及竞争对手动态协助完成市场调研及客户需求分析,为营销决策提供支持; 5、配合销售团队完成市场推广材料的制作与分发,会简单使用ps、ai等软件; 6、有基础销售经验优先。 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情,具备良好的沟通与执行能力; 2、熟悉社交媒体运营及内容创作,能独立完成文案撰写; 3、具备一定的数据分析能力,能通过数据优化推广效果; 4、思维活跃,有创意,能提出有效的市场推广方案; 5、具备团队协作精神; 6、有相关经验或市场营销专业背景者优先。
  • 前厅接待

    4千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 中技
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店各项政策; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 厨工服务员

    3.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    服务员:45周岁以下,餐点打餐,洗碗、大厅卫生等工作,做六休一,7:00-14:00 ,工资3500-5500,具体面议。 工作地点:昆承湖附近
  • 销售经理

    4.8千-5.5千
    苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司制定的销售目标; 2、开发新客户并维护现有客户关系,定期拜访客户,建立长期稳定的合作关系; 3、根据市场需求及客户反馈,制定销售策略并推动执行; 4、协助策划并执行酒店的市场推广活动,提升品牌影响力; 5、及时跟进客户需求,提供专业的销售方案及报价,促成签约; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持; 7、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实。 【岗位要求】 1、具备较强的销售意识和市场开拓能力,对酒店行业有热情; 2、良好的沟通能力及谈判技巧,能够独立完成客户开发与维护; 3、具备团队协作精神,能够与各部门高效配合; 4、抗压能力强,适应快节奏工作环境; 5、熟练使用办公软件(如Word、Excel、PPT等); 6、有酒店销售或相关行业经验者优先,无经验者可接受培训。
  • 燃餐厅主管

    4.2千-5.5千
    苏州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
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    1. Operations 运作: 1) Open and close shift in accordance with the manager checklist. 按照管理检查表要求上下班。 2) Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 经过寻找和听取来自客人的回馈来加强与客人的进一步互动。 3) Train, maintain and enforce all Food and Beverage service standards in the outlet. 培训、保持和加强西餐厅的餐饮服务标准。 4) Enforce the established drink recipe and presentation guidelines to ensure consistent quality beverage to our guests in accordance with the approved bar guide. 按照酒吧要求加强建立酒水配方和展示册来确保服务给客人的酒水质量保持一致。 5) Properly execute revenue and check control procedures on shift. 正确地运用收入和检查控制程序。 6) Handle daily associate relations (i.e. scheduling, time adjustments). 处理日常员工关系 (例如: 排班,班次调整). 7) Maintain a safe and sanitary work environment for all associate and guests. 为所有的员工和客人保持安全和卫生的工作环境。 8) Gather and implement all proper tools for running shifts (i.e. schedules, floor plans, reservations, and checks). 为班次的顺利运转收集和使用所有的合适工具 (例如: 排班表、楼面计划、预订本、帐单等)。 9) Find solutions for problems such as call outs, last minute bookings, or any other daily problems that may arise. 找到解决问题的方法,比如:叫出服务、最后点单时间, 或者其他可能发生的日常问题。 10)Conduct taste panels and menu classes on a daily basis for restaurant. 组织餐厅的日常试菜和菜单培训。 11)Be on the floor during the shift and assist servers or hostess to ensure guests are satisfied. 当班的时候必需在楼层上 并且协助服务员和领位以确保所有客人满意。 12)Ensure that only a quality product is served. 确保只服务高质量的产品。 13)Ensure all side work is done on a daily basis. 确定所有的日常其他工作完成。 14)Maintain proper associate uniform standards. 保持正确的员工制服标准。 15)Manage an effective repair and maintenance program through the use of work orders, inspections, etc. 执行有效的修理和维护工作,通过工程维修单,检验等。 16)Understand and teach empowerment principles to ensure guest satisfaction. 理解与教育授权原则确保客人满意。 17)Exercise station rotation to ensure stations are distributed fairly. 练习使用边柜循环原则来确保边柜的使用合理。 18)Be aware of all Marriott Guest Incentive programs and the correct accounting procedures pertaining to them. 知道所有的万豪客人礼赏计划和如何给他们正确的计算。 19)Above all, to lead by example through a “hands on” approach to motivate our associates to excel. 总之, 通过 "着手"表帅作用来激励我们的员工不断提高。
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    餐厅督导(主管) 协助部门经理和副经理确保高效流畅的营运管理。 在以完成部门各项经营预算为前提,客人满意为前提,部门服务标准为前提执行部门经理的指挥。 给予员工正确的目标及能量确保整个餐饮部整体品质的保证及客人拥有品牌体验度。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
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