苏州酒店招聘网_最新苏州酒店人才招聘信息

销售经理Sales Manager

6千-8千

苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物

水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、必须具备良好的中，英文读写能力。 4、良好的人际交往和沟通技巧。 5、熟悉江浙沪市场优先考虑。

楼层服务员

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
岗位晋升
带薪年假
管理规范
包吃包住
人性化管理
节日礼物
做五休二

苏州福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。【岗位要求】 1、良好的语言沟通能力。 2、有相关客房工作经验。 3、合理的为客人解决问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

中餐厅主管

4千-5千

苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
员工优惠价

苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

ADD Supervisor 西餐厅主管

4千-5千

苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
管理规范
包吃包住
岗位晋升
年度旅游
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苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、参加西餐餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4、制订服务领班，侍酒员岗位描述，界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职，并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位，报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系，处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单，按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职，及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。岗位要求 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历； 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程，对吧台出品有一定了解； 3、具备相关的管理经验和管理能力； 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训； 5、热爱酒店行业，有工作责任心。

综合维修工

4千-6千

苏州 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

节日礼物
带薪年假
岗位晋升
管理规范
帅哥多
美女多
包吃包住
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人性化管理
技能培训

苏州湾恒力大酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1. 在主管的领导下，负责酒店的电器、照明、给排水、机器设备等的日常维修保养工作。 2. 接收值班室的运行调度令和日常维修工作指令。 3. 认真执行操作规程、设备维修保养制度及机房管理制度、确保所辖范围内的设备、设施的正常运行。 4. 按分工负责范围定时巡视、巡检所分管的各项设备，发现故障及时处理。 5. 做好设备、设施保养记录，提前提出备品备件计划。 6. 协助专业公司、供应商对设备的维护保养工作。 7. 维修工作时保持维修场所的整洁，做到文明施工和维修。 8. 保持个人的清洁卫生，仪表，仪容等符合酒店要求。 9. 配合其他班组、工种进行设备改造和设备保养工作。

西餐厅经理

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
品牌酒店管理
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昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1.根据预测、宴会预定、团体餐安排及重要宾客的人数来安排工作。 2.做好销售，宾客投诉、解决办法及相关员工、设备的记录。 3.给领导提出建议，提高工作效率，促进销售，并达到增源节支的目的。 4.建立收银调节控制程序，在服务前后，按此程序来工作。 5.参与菜单、酒水单的制定及定价。岗位要求 1.2年以上的星级酒店同等工作经验；精通西餐、酒吧的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 4.西餐食品原料学、烹调学、食品营养卫生和西餐管理等方面的专业知识。

炒锅领班

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房炒锅区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味符合标准； 2、根据菜单要求，独立完成各类中式热菜的烹饪工作，包括炒、爆、熘、炸等技法； 3、协助厨师长制定新菜品研发计划，参与季节性菜单调整及创新菜品的开发； 4、监督并指导炒锅岗位其他厨师的工作，确保操作规范、卫生标准及安全流程的严格执行； 5、合理控制食材成本，减少浪费，协助厨房库存管理及原料申购工作； 6、维护厨房设备，确保工具清洁及功能正常，及时上报维修需求； 7、配合餐厅运营需求，高效完成高峰时段的出餐任务，保证上菜速度与质量。【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炒锅技法及火候控制； 2、有团队协作意识，能有效分配任务并指导初级厨师操作； 3、熟悉食品安全法规及厨房5S管理标准，持有健康证； 4、能适应早晚班及节假日工作安排，抗压能力强； 5、有酒店或中高档餐厅炒锅工作经验者优先，对淮扬菜、粤菜或本地菜系有专长者更佳； 6、具备成本管控意识，对食材特性及季节性搭配有基本认知。

中餐厅经理

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

Room Attendant 客房服务员

3千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
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带薪年假
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苏州尹山湖希尔顿酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 · 在工作时间内清扫酒店制定标准工作量，确保所有客房达到希尔顿酒店制订的政策。 · 确保所分配的区域的高度清洁。 · 确保所服务客人的隐私被保护。 · 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 · 按照程序和标准打扫和补给客房。 · 需要时提供开夜床服务。 · 随时保证万能钥匙的安全。 · 保持手推车的整洁和充分的补给。 · 维持所有的装备处于良好的工作状态。 · 保持布草房的整洁和井井有条。 · 向楼层主管汇报任何布草、家具、固定物或装置的丢失或损坏，及地毯大理石的养护状况 · 随时为客人提供专业的高质量的服务。 · 与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系。 · 迅速向工程部汇报维修问题。 · 严格依照失物招领程序处理客人遗留物品。 · 采取合适的行动解决客人的抱怨。 · 维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施。 · 遵守酒店的工作政策及程序，遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要，酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责岗位要求 · 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 · 能够适应变动的工作时间，可以上早班和夜班，并且能在周末和公共假日上班。 · 具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 · 至少具有一年的楼层工作经验。 · 高中或职业培训学校 · 基本的英语水平。 · 一至两年同级别国际连锁酒店的工作经验

Trainee 实习生

2.5千-4千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
领导好
帅哥多
美女多
氛围好

M Social Suzhou 苏州千琇悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

万能工/Engineering Technician

4千-6千

苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
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水月周庄铂尔曼酒店

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【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。【岗位要求】 1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、给排水操作、电器维修操作，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、身体健康，精力充沛。

Chinese Kitchen Demi Chef中厨主管

5千-6千

苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
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水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、擅长苏帮菜。 2、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 3、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 4、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 5、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 6、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有一年以上厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

CCTV监控及系统管理文员

3千-4千

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五险一金
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带薪年假
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管理规范
领导好
帅哥多
美女多
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苏州尼盛万丽酒店

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【岗位职责】 1、负责酒店CCTV监控系统的日常操作、维护及管理工作，确保系统正常运行； 2、实时监控酒店各区域的安全状况，发现异常情况及时上报并协助处理； 3、定期检查监控设备运行状态，记录设备故障并及时联系维修； 4、协助整理和归档监控录像资料，确保数据完整且符合酒店安全管理制度； 5、配合安保团队完成突发事件的处理及调查工作，提供必要的监控支持； 6、负责监控系统相关文档的更新与维护，包括设备台账、巡检记录等； 7、完成上级交办的其他与监控系统管理相关的任务。【岗位要求】 1、具备基本的电子设备操作能力，熟悉监控系统操作者优先； 2、工作认真细致，责任心强，能够适应轮班制工作； 3、具备良好的观察力和应变能力，能及时发现并处理异常情况； 4、无犯罪记录，品行端正，遵守保密制度； 5、能熟练使用办公软件（如Word、Excel等）进行基础文档处理； 6、有相关工作经验或安保背景者优先，无经验者可提供培训。

餐饮领位

5千-6千

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张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责餐厅宾客的接待、引导及安排座位工作，确保宾客得到及时、热情的服务 2、掌握餐厅预订情况，合理协调座位安排，提高餐厅翻台率 3、维护餐厅入口区域的秩序，处理宾客排队等候事宜 4、解答宾客关于菜品、服务等方面的基础咨询 5、协助处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈至相关部门 6、保持接待区域的环境整洁与良好形象 7、完成上级交办的其他相关工作【岗位要求】 1、形象端正，气质良好，身高女170cm以上 2、具备良好的服务意识和沟通表达能力 3、能适应早晚班轮班工作制 4、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 5、具备基础的英语交流能力者优先 6、工作积极主动，具有团队合作精神

销售经理

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

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【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

面点厨师

5千-6千

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张家港万达锦华酒店

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【岗位职责】 1、负责酒店面点类食品的制作，包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等各类中式面点； 2、根据酒店菜单和客人需求，按时按量完成面点制作任务，确保出品质量稳定； 3、严格遵守食品安全与卫生标准，保持操作区域及设备的清洁与维护； 4、协助厨房团队完成其他相关工作，如食材准备、库存管理等； 5、根据季节或节日需求，参与新面点产品的研发与创新。【岗位要求】 1、具备基本的面点制作技能，熟悉各类中式面点的制作工艺； 2、工作认真负责，能够适应酒店厨房的快节奏工作环境； 3、具备良好的团队合作意识，能够与其他厨师及部门协调配合； 4、对食品安全与卫生有基本认知，遵守相关操作规范； 5、有酒店或餐饮行业相关经验者优先，无经验者可提供培训。

冷菜领班

4千-6千

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【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，定期更新菜品以满足顾客需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全与卫生标准符合相关规定； 4、管理冷菜团队，合理分配工作任务，并对团队成员进行技能培训与考核； 5、协调与其他厨房部门的工作，确保菜品出品效率与整体运营顺畅； 6、负责冷菜原料的采购计划与库存管理，控制损耗并优化成本； 7、处理顾客对冷菜质量的反馈，及时调整并改进菜品质量。【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、对食品安全与卫生标准有深刻理解，并能严格执行相关规范； 3、具备创新意识，能够根据市场需求研发新菜品； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备良好的沟通能力与团队协作精神； 6、有相关工作经验者优先，无经验但学习能力强亦可考虑。

餐饮销售经理

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1-熟知会议及宴会销售标准 2-维护及管理回头客的活动 3-达到并超越宴会销售预算期望 4-确定并跟进自己负责的的所有宴会生意 5-参加宴会/会议销售及部门晨会 6-参加信贷、收入及销售会议 7-参加客户的活动（即，经理人酒会，考察旅行/访问） 8-与新老客户建立良好的关系 9-了解自己的销售目标，制定销售计划 10-与公司、旅游销售部门合作进行销售活动 11-控制宴会地点并和其他合作者保持密切关系 12-支持会议和宴会间的交叉销售 13-按要求记录所有的销售拜访 14-熟知酒店品牌标准 15-完成上级主管部署的相关职责和特别项目活动 16-熟知消防、人身安全及其他安全标准，熟知信贷政策 17-完成上级要求的其他工作

宾客服务经理

5千-6千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1. 掌握前厅部工作知识并且十分熟悉前厅部日常运行 2. 熟练掌握相关公司计划. 3. 熟练运用PMS,钥匙卡系统和电话系统的知识，掌握各项功能 4. 良好的财务知识，熟悉相关信用政策 5. 良好的英语能力 6. 良好的管理技能 7. 良好的沟通技巧 8. 良好的组织以及解决问题的能力 9.至少三年以上前厅部主管工作经验

切配领班

4千-6千

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张家港万达锦华酒店

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岗位要求： 1.协助每日厨房运作合理有效地完成切配、日常冻房和自助餐食品的备货、出品及装盘等。 2. 服从厨师长的工作安排。负责将切配中心提供的原料进一步加工处理，使原料符合烹调要求。 3. 熟悉各种食品原料和切配制作技术，负责食品原料的保存和保洁、保鲜，根据厨师长布置的任务和菜单要求，及时地做好原料准备和加工切配工作。 4. 采取主辅料搭配和以低补高的办法，合理使用和综合利用原料，注意成本核算，控制用料标准和毛利率。 5. 严格执行《食品卫生法》和各项卫生制度，确保食品安全，做到切配场地台面干净整洁，各种工具盛器清洁卫生，个人卫生符合要求。 6. 珍惜使用各种设备和用具，做好保养、保管工作。完成上级领导指派的其他工作。岗位要求： 1. 25-40岁，热爱厨师行业； 2. 2年以上星级酒店或高级会所同等级别相关工作经验； 3. 爱岗敬业、责任心强，能较好与领导及同事沟通，完成领导交办的各项事项。

上什领班

4千-6千

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张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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【岗位职责】 1、负责厨房上什岗位的日常管理工作，确保出品质量和效率； 2、监督并指导上什岗位员工的操作流程，保证食品安全与卫生标准； 3、根据菜单需求，合理调配食材，控制成本，减少浪费； 4、协助厨师长制定上什岗位的工作计划及排班安排； 5、定期检查设备运行状况，确保厨房工具及设施的正常使用； 6、参与新菜品的研发与试制，提出改进建议； 7、处理突发问题，如食材短缺或设备故障，确保厨房运作顺畅； 8、完成上级交办的其他工作任务。【岗位要求】 1、具备一定的厨房工作经验，熟悉上什岗位操作流程； 2、了解食品安全与卫生相关法规，持有健康证； 3、具备良好的团队协作能力，能够有效沟通与协调； 4、工作细致认真，责任心强，能承受高强度工作压力； 5、具备一定的管理能力，有带领团队的经验者优先； 6、对食材特性及烹饪工艺有一定了解，能灵活应对突发情况； 7、服从工作安排，适应倒班制度。

西厨领班 Western Kitchen Demi Chef

4千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
五险一金
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水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1.为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生。 2.监督厨房的正常运作。 3.协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作，保证食品的高质量。 4.在厨房运作方面支持厨师长/副厨师长工作，保证提供高效率的服务。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有刺身和冷菜工作经验优先 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中厨领班 Chinese Kitchen Demi Chef

4千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

人性化管理
管理规范
技能培训
岗位晋升
五险一金
环境优美
包吃包住
带薪年假
节日礼物
员工生日礼物

水月周庄铂尔曼酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责： 1、给客人提供材料新鲜，新鲜出炉的菜品，并始终如一的保持高质量，与餐厅设计理念一致的菜品。 2、协助指导厨师，协调人员调配，以确保及时的食品制作。 3、协助保持和谐的工作氛围，稳定的团队。岗位要求 1、为人正直，有责任心。 2、有江浙冷菜工作经验优先 3、身体健康，能吃苦耐劳。

中餐厅主管

4千-5.5千

苏州 | 经验不限 | 学历不限

张家港万达锦华酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

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1-确保在开始营业前餐厅准备就绪，侍应生和餐桌服务员都遵守开始营业规范。 2-确保餐厅运营设备的清洁并正常工作。 3-按照酒店的规定保持工服和个人仪表的高标准。 4-迎客人光临餐厅，使用餐厅的名称。 5-询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录。 6-为客人登记预订并注有用餐喜好，如客人没有预订则在预订册上记录。 7-周到的满足客人要求。 8-与餐饮部其它部分保持良好的工作关系，包括厨房，管事部和服务部门。 9-在客人点餐时与客人交谈，发现客人的喜好，同时建立友善的关系。 10-分析统计数据，按照客人的喜好改变运营方法。 11-陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐。 12-接听电话订位并按餐厅的规范在预订冊上记录。 13-专业的处理客人的投诉。 14-了解当前酒店所有的活动。 15-完成公司领导交办的其他工作

中餐厅经理

6千-8千

苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
包吃包住
品牌酒店管理
节日礼物
员工生日礼物
人性化管理

昆山金陵大饭店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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1.督导完成餐厅日常经营工作，编制员工出勤表，检查员工的出勤状况、仪表及个人卫生。 2.热情待客，态度谦和，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 3.加强现场管理，营业时间坚持在一线，及时发现和解决服务中出现的问题。 4.加强对餐厅财产的管理，掌握和控制物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗。 5.负责餐厅美化工作和餐厅的清洁卫生工作，抓好餐具、用具的清洁消毒工作。 6.及时检查餐厅设备的情况，建立物资管理制度，并做好维护保养工作，做好餐厅安全和防火工作。 7.主动与客人沟通，采取正确方法处理客人投诉，必要时报告餐饮部经理。 8.定期召开餐厅员工会议，检讨近期服务情况，公布质量管理小组活动记录。 9.重视员工的培训工作，定期组织员工学习服务技巧技能，对员工进行酒店意识、推销意识的训练，定期检查并做好培训记录,并对员工进行考核。 10.参加餐饮部召开的各种会议，完成餐饮部经理下达的其他各项任务。