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  • CDP - Western

    6千-8千
    苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    工作内容: 1、负责菜品的预制、烹饪、食材准备等工作,包括:调味品、原料等领料,冻品拆包解冻等等。 2、严格把控食材、调料、烹饪过程的安全操作,保证菜品出产达到食品安全指标。 3、出现食材差异、质变或调味品质量问题、生产过程中发现的异物或变质物品、食品、食材等任何影响到食品安全的问题,应及时上报厨师长,协助处理问题。 4、严格遵守安全生产须知规定,进行安全规范的生产,并及时完成加工相关记录、预制菜品、拆包调料等标签标识填写粘贴工作。 5、配合完成菜品研发相关工作,及时完成工作区域的工具/设备、工作台、地面的整理、清洁、消杀工作。 任职要求 1.具备星级酒店厨房经验3年以上,类似级别岗位工作1年以上; 2.良好的协调沟通能力和团队意识;
  • 中厨主管

    6千-8千
    苏州 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 2、检查存货及成品。 3、检查所有食品的准备情况、 4、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 5、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于3年以上。
  • 苏州 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1.直接向餐饮总监负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 3、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 4、检查存货及成品。 5、检查所有食品的准备情况、 6、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 7、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2.接受过专业技术训练,达到星级厨师技术水平。 3.有丰富的技术及行政经验,熟悉中式烹调。 4.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5.身体健康,精力充沛。
  • 楼面经理

    6千-7.5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险
    • 单休/双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:50
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    1.发挥模范作用,对自己严格要求,对下属进行严格督导和训练,认真执行各项规章制度和服务规范,操作规程。保质、保量地完成各项服务工作。 2.认真组织餐厅员工进行业务培训,提高服务技能和业务水平,熟悉菜牌、酒水牌,熟记 每天供应品种,了解当日VIP 客人的接待情况。 3.抓好员工纪律,服务态度,了解员工思想情绪、操作技术和思想作风。 4.召开班前班后会,落实每天工作计划,保持好餐厅整洁。 5.开餐前检查餐台摆设及台椅定位情况,收餐后检查列柜内餐具备放情况。 6.检查餐厅的电擎、空调擎、音响情况,做好安全和节电工作。 7.负责楼面餐具、酱料、用品的保管与管理,每天收集反馈各种出品质量信息。 8.熟悉所有的酒店设施和服务。 9.熟悉并遵照酒店标准服务流程(SOP)作业。 10.完成管理上要求的其他任何任务和职责。
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:10
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    1.负责出品部的菜式质量,适时调整菜谱策划特色食品节,推出新菜式和季节性菜品,不断创新,精益求精,提升餐厅的市场口碑。 2.负责厨房的成本控制。确保食品原料的综合利用,减少浪费。把好原料验收和保鲜关,控制变质损耗。 3.严格执行《食品安全法》,确保在食品加工过程中不使用变质污染的产品,防止食物中毒事故的发生。 4.监督检查员工的个人卫生,确保各项操作严格按食品卫生要求进行。 5.负责厨房设备器具的管理,落实设备管理的责任制,保证设施设备运行正常。协助做好月末年终的财产盘点工作。 6.严格执行酒店安全生产规定,预防安全事故发生。 7.完成总厨布置的其他各项工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:48
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    任职资格: 1.35周岁(含)以下(1990年1月31日以后出生),大专以上学历,具备3年及以上前厅管理经验; 2.形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 岗位职责: 1.负责收集并协调处理酒店运营及对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,当班期间协助负责整个酒店的正常运作。 3.负责处理宾客的问题和投诉。 4.负责重要宾客的接待工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作并解决当班期间发生的安全问题。 6.协调交班记录上需要沟通的事项。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 13:08
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    有投必应
    有投必应
    主要职责﹣(职务的主要工作) ·          在销售策略规划,预算及KPO的制定和实施上予以协助并提供财务指导。 ·          确保通过控制库存、信贷及应收款回笼、支出、存款及付款保持营运现金的充足,并使饭店的现金流转量最大化。 ·          确保超额现金管理使收入潜能最大化。 ·          每月对剩余月份作财务预测及分析。 ·          准备每月财务报表,将实际发生额与预算进行比较,并将比较分析结果交给总经理,提出相关财务管理建议。 ·          与业主方沟通, 保持良好的关系,并按需求参加联络会议。 ·          与会计定期安排市场调查。 ·          根据洲际酒店集团的政策和程序评估现有的各项内部控制制度,并监控执行。 ·          负责处理内部及外部的审计工作。 ·          针对政策执行、经营建议及营运协助提供行政管理支持。 ·          针对财务部及营运员工如何与其他部门沟通协调,确认培训需求,提供正式的培训计划并开展培训。 ·          对有潜能的员工,提供晋升或在财务部内部调动工作的机会。 ·          根据酒店的实际运营掌握相应的法律规定,并保持对当地法律法规的了解。 ·          建立有效的保管机制,包括对所有合同、租赁及其他财务记录的合适存储及存取。 ·          跟进所有资本支出,确保支出按最初的规定及批准执行。 ·          适当参与本地的专业行业组织。 ·          进行月度检查和测试,确保所有的部门根据程序要求执行规定。 ·          执行洲际酒店集团区域财务总监分配的一切工作。 ·          评估价格并向总经理推荐定价策略。 ·          按照洲际酒店集团的政策,贯彻并维护会计惯例及会计程序;(有些惯例应按照当地地方规定进行修改后执行) ·          与酒店业主方协作选择及监控酒店的经营银行帐户 (管理的酒店)。 ·          检查经营设备库存量,避免不必要的或多余的购买,并关注损耗慢的存货标准操作流程。 ·          编制资产负债表科目调节表标准操作流程,检查并批准科目余额核对明细表。 ·          确保按规定时间支付应付洲际酒店集团的各种费用。 ·          管理财务部工作流程。 ·          每年协助固定资产登记的维护工作。 ·          每年根据酒店经营战略的需求,与信息技术经理一起制定电脑信息系统的战略目标。 ·          与各部门经理一起为不同项目编制经营成本、利润分析。 ·          与人力资源部合作,制定人力资源规划和管理需求。 ·          确保完成财务部员工培训需求的分析,并且设计及执行培训计划,以满足需求。 ·          协助准备部门年度预算。 ·          及时向洲际酒店集团区域财务总监汇报与政策不一致的相关事宜。 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 资格 技能要求 ·          拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 ·          熟练使用微软办公软件和前台系统 ·          具有解决问题,推理、激励、组织和培训的能力 ·          具有良好的沟通和写作技能 学历 ·          会计、财务或相关的大专学历或专业证书 经验 ·        拥有3年以上酒店财务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 责任 管理的员工 ·          直接    高级会计/信息技术助理 ·          间接    会计 年度经营利润和薪金预算 ·          部门预算和员工总数 ·          酒店预算   主要绩效指标 ·          部门预算 ·          酒店预算 ·          员工满意度调查 决策职责(决策权)- ·          与财务部相关的事宜 ·          酒店职位4级所拥有职权范围
  • 苏州 | 3年以上 | 大专

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    经济型酒店/3星级 | 50-99人
    发布于 15:56
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    工作内容  1、负责酒店销售团队的管理与业绩目标的达成  2、维护并拓展客户关系,提升客户满意度  3、制定销售策略,执行市场推广活动  任职要求 1、具备出色的团队领导能力和商务谈判技巧  2、能够有效管理销售流程,确保服务质量  3、对工作充满热情,具有良好的客户服务意识
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 13:08
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    有投必应
    有投必应
    1. **运营管理** - 监督烘焙店日常运营,包括产品生产、销售及客户服务; - 确保符合食品安全标准及卫生法规; - 管理库存、采购原料,控制损耗。 2. **团队管理** - 培训、督导及激励员工(如烘焙师、销售员等); - 制定排班表并优化工作流程; - 营造注重团队协作与品质的积极工作氛围。 3. **客户体验** - 保证产品质量与陈列美观; - 及时处理客户咨询、反馈及投诉; - 制定提升客户忠诚度与客流的策略。 4. **销售与业绩目标** - 通过商品陈列和促销活动达成销售目标; - 监控预算、控制成本并分析财务报告; - 参与新品开发与定价策略制定。 5. **合规与安全** - 确保遵守本地卫生规范及安全生产流程; - 定期检查设备维护情况。 人力资源方面的职责 ·          与Great Room主管和酒店运营经理共事,确保本部门员工的工作表现,职责包括: ·          协助计划每日所需的员工配置 ·          协助按照公司要求进行人员招聘 ·          准备和管理新员工的具体入职培训计划 ·          协助保持全方位、与时俱进、以客为中心的部门工作标准和程序,并监督其得以执行 ·          对厨房员工的培训需求进行分析,并确保相关的培训计划得以设计并执行,以便满足相应的培训需求 ·          按照公司的指导方针,为正式的员工绩效考核和鉴定工作提供建议。 ·          向员工提供工作指导和咨询,必要时对其进行批评处罚,并提供建设性反馈意见以便提高工作绩效 ·          定期与员工进行交流,保持良好的员工关系 ·          根据酒店入住率安排员工休假 ·          完成厨房员工的年中及年度评估,并发现后备的人才,确保厨师队伍的稳定和成长. 财务方面的职责 ·          与酒店运营经理一起编制和管理部门的预算。具体职责如下: ·          帮助协调部门年度预算的编制工作 ·          持续性的控制和监督部门成本,在预算的基础上确保业绩 除本职位所要求的主要工作职责外,因智选假日的运营模式,该职位员工应履行一专多能的工作职能。 --- **任职要求**: - 至少5年**烘焙/餐饮行业管理经验**; - 熟悉**烘焙工艺、原料知识及行业趋势**; - 出色的领导力、沟通能力及问题解决能力; - 熟练使用收银系统(POS)及库存管理软件; - 能适应早班、周末及节假日工作。 **优先条件**: - 持有烘焙或餐饮管理相关证书; - 有成功提升门店业绩的案例; - 对创新产品开发有热情。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 13:03
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    岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 酒店福利 1.缴纳五险一金。 2.提供可口的员工餐。 3.提供员工宿舍:双人间、独立卫生间、提供热水器,上下班有班车接送。 4.不定期举行丰富多彩的员工活动。 5.提供技能培训、交叉培训、职业规划指导。 6.工作满一年的员工享受带薪年假。 注:面试时请携带身份证、近期证件照1张;
  • 夜班经理

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    【岗位职责】 1、在前厅部经理的直接领导下,在夜班当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、能用流利的英语,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 苏州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-21
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    岗位职责 1、负责团队管理,确保出品质量符合酒店标准及客人的期望。 2、参与制定并执行菜品制作流程和规范,监督并确保员工按照既定标准进行烹饪操作。 3、跟进食材的选购和库存管理,保证原材料的质量和供应稳定性。 4、定期组织员工培训,提升团队整体的烹饪技能和服务水平。 5、参与日常的成本控制和预算管理,降低浪费并提高经营效率。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 岗位要求 1、三年以上星级酒店或高端西餐厅工作经验。 2、熟练掌握各类西式菜品的制作工艺和技术要求。 3、具备优秀的团队协作能力和组织协调能力,能够有效管理团队并确保高效运作。 4、对食品安全卫生有深入了解并能严格执行相关规定和标准操作流程。 5、良好的沟通能力以及客户服务意识。
  • 全国 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-23
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    卓越雇主
    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    发布于 04-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-23
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿; 2.一日三餐国际自助餐厅; 3.吧台饮料畅饮; 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 5.机场接送服务; 6.工作满一年往返度假村和住址机票; 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险; 8.国际化G.O团队; 9.拥有登台演出的机会; 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; 11.Club Med海外度假村免费房间; 12.快速晋升通道
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    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及宴会知识。 有酒店开业经验优先。
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    【岗位职责】 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表,所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是,通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;一年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
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    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、高中年以上同岗位工作经验; 2、英语口语及书面表达能力优秀; 3、具有同行酒店销售信息收集及分析能力。
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    【岗位职责】 1、给公共区域员工分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域。 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器。 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5、跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放。 7、检查所有洗手间始终处于高卫生标准。 8、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员。 9、检查楼梯确保卫生及清洁。 10、员工能够正确使用化学药品,尽可能减少浪费。 11、负责鲜花和植物的状态良好,如需更换,报告行政管家通知花房更换。 12、确保PA仓库干净整洁,清洁用品和工具充足。 13、检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 14、协助准备员工排班表。 15、协助进行员工的培训和发展。 16、监督员工表现状况。 17、记录所有公共区域员工出勤的情况。 18、同其他部门协调工作。 19、提供高品质的对客服务。 20、确保客人需求与合理的要求被满足。 21、坚持酒店的清洁和养护程序。 22、保持维护所在工作区域的高度整洁。 23、遵守酒店的工作政策及程序,遵守酒店的商业行为规范以及员工手册中的条款。 24、如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 25、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 1、具有良好的关于基本运作方面的专业知识。 2、有效理解和利用资源。 3、具备一定的领导能力。 4、具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 5、管家部3年公共区域主管工作经验。 6、视力良好。 7、身体健康,能够适应长时间工作。
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3.参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4.安排布置并督导下属人员的正常工作; 5.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7.与其他部门沟通、协调、密切配合; 8.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.【中共党员优先】; 2.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 3.对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 4.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 5.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    酒店销售经理 协助市场销售部副总监完成协议公司、旅行社、宴会、 MICE (会议、展览、展会、奖励旅游)等销售工作。参与完成商务及会议销售活动,有效销售和推广酒店产品设施,保持高销售水平,努力提高经营收入。 工作职责: 1.与商务/会务/公关会展等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系。 2.开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户。3.带领相关行业的客户参观酒店设施,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品。 4.做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店及会议需求,迎送重要客户。5.与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜。 6.关注竞争对手市场动态,收集市场信息。 7.收集客户意见,协助处理相关投诉。 8.收集整理客户资料并归类存档。 9.定期完成销售报告及工作计划。 10.努力超越既定销售目标。 11.对所辖范围内的工作应经常性的向销售部总监进行汇报。 12.根据酒店运营需求,需要不定期担任值班经理。 13.完成上级交办的任务。
  • 收益经理

    6千-8千
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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-23
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    岗位职责: 1、进行每周预测;设置散客/团队库存策略和定价策略;平衡出租率和房价以最大化收益。 确保酒店有最佳客源比例以最大化收入和利润 2、保证各个市场的最优定价,特别关注企业、团队和散客  3、执行永乐华住定价政策 4、保证价格策略在各个渠道的正确执行,特别是品牌网站、 第三方网站、和GDS 5、推动当地酒店市场信息的获取,收集市场状况、区域规划、竞争对手和其他主要需求和供给推动因素 6、战略性地思考当地酒店市场过去、 现在和未来的情况,并作为酒店收益管理策略的基础。 针对团队的价格/库存提供独立意见 7、管理团队客房活动,保证截止日期、 客房清单、团队变化(增加、流失)妥善管理。 领导每周的客源审核(针对大型团队酒店) 8、根据永乐华住标准推动每周收益策略会议 9、如果酒店安装了自动化收益系统,领导自动化系统的实施以提升酒店收入 10、从利润角度主动发现和分析商业机,并进行适宜的商业决策,如比较婚宴生意和有客房的会议团队 11、监控酒店客房策略,保证和永乐华住最优价格理念一致 12、分析永乐华住和第三方渠道业绩 13、汇报关键战略数据,如渠道分析、促销的投资回报等, 保证永乐华住各系统的数据输入和输出的准确
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