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  • 苏州 | 1年以上 | 初中
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
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    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 岗位要求: 1、身体健康,吃苦耐劳。 2、有客房部工作经验。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 总经理

    8千-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责:  1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作;  2.指导销售,参与制定酒店销售预算,拟定酒店营销计划;  3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议,以的可能提高酒店赢利;  4.具有良好沟通、协调能力及服务意识;  5.熟悉中端及以上酒店运营管理,具有战略制定与实施能力,以及敏锐的市场感知及客户开发能力;  6.建立符合丽致标准和要求的团队,有效的传播丽致的品牌精神;  7.营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 8. 负责酒店员工队伍建设,培养、选拔中高层管理人员和优秀员工,培养店总及部门接班人。   职位要求:  1.酒店行业经验10年以上,年龄30-45岁;  2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验;  3.既往酒店RevPAR≥350元,点评≥4.85优先;  4.工作稳定、业绩优良,有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先;  5 .熟知连锁公司管理体系,对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。  6.需要与业主、管理公司双线汇报工作,每日汇报、每周报表,达到业主与管理公司的协同。         本岗位为储备岗位,储备期间8000元/月,由于是连锁酒店集团,需要接受全国外派,具体薪资根据房量匹配。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Provides guidance and assistance to the outlet employees helping them in the execution of their duties and responsibilities. 提供指导和援助,以帮助部门员工完成和履行职责。 2. Oversees the service standards in the outlet ensuring that they conform to the requisite standards and meet or exceed customer expectations. 监督服务标准确保符合和达到部门的标准并超过客户的期望。 3. Liaises with the kitchen, stewarding,, housekeeping and engineering to ensure that the operation runs smoothly in areas of joint responsibility. 联络厨房,管事部 ,客房,工程以确保在连带的工作区域运作顺利。 4. Prepares duty rosters, and implements vacation and public holiday schedules. 准备排班表安排员工休假以及国家法定日的日程安排。 5. Assists in the planning and execution of promotional activities as directed. 在指导下协助上司制订计划并付诸行动。 6. Maximizes revenue in the outlet by implementing upselling procedures. 通过实施促销计划将厅面的收益最大化。 7. Procedure Monitors and controls the financial performance of the outlet controlling costs and expenses. 监测和控制财务状况以控制成本和费用支出。 8. Participates in the preparation of the outlet’s annual departmental budget as directed. 在指导下参与指定年度部门预算。 9. Assists in monitoring and controlling the hotel’s OE inventory and participates in inventory taking. 协助监测和控制库存并参与盘点。 10. Conducts frequent front and back of house checks ensuring mise-en-place, service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, employee grooming and manning levels are in order and takes appropriate action where necessary. 反复检查前后台的工作准备以确保备餐,服务程序,卫生状况,维修,员工仪容仪表和员工配置符合程序并在  必要时采取行动。 11. Assists in the maintenance of efficient administration preparing and submitting reports on time as directed. 协助上级在高效率的管理下维护设备并及时呈递报告。 12. Assists in the selection, training and evaluation of subordinate employee. 协助挑选,培训和评价下属员工。 13. Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导,建议,训练和发展下属员工 。 14. Handles customer complaints if possible, if cannot, report them to supervisors.      尽可能处理客人的投诉,如果处理不了则及时向上级报告 15. Adheres and ensures that all policies and procedures, and Staff handbook regulations are abided by 坚持遵守规章制度及员工手册上的规定。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·        Monitors Housekeeping personnelto ensure guests receive prompt and courteous service ·        监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 ·        Monitor Housekeeping personnelto ensure rooms, and particularly those of priority members, known repeatguests and other VIP’s receive special attention ·        监督客房部工作人员,确保客房,特别是优悦会会员、熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 ·        Informs other operatingdepartments of Housekeeping matters, which concern notably the Front Office, toensure accurate room status, in addition to communicating with Engineering andthe Laundry ·        除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 ·        Schedules routine inspectionsby supervisors, of all housekeeping areas including occupied and non-occupiedrooms ·        进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 ·        Inspects guest rooms in allHousekeeping areas on a regular basis to ensure furnishing, facilities andequipment are clean and in good repair, well maintained and replaced /refurbished as required ·        定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 ·        Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary ·        对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·        Follows up on progress ofagenda items covered in regular meetings ·        对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 ·        Ensures Housekeeping personnelare familiar with in house facilities for the purpose of assisting guests ·        确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 ·        Maintains a steady flow ofcommunication to the Executive Housekeeper on all matters affecting theHousekeeping Department ·        坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报 。 ·        Supervises outside contractorsto ensure contractual compliance ·        对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 ·        Ensures that consumption ofguest supplies is under control ·        确保客用品的消耗得到控制。 ·        Assists in monitoring andcontrolling Housekeeping procedures including lost and found, key control,security and emergency procedures, health and safety for employees and guests ·        协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 ·        Works with the ExecutiveHousekeeper on routine cleaning programs including spring cleans, etc ·        与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 ·        Acts on behalf of the ExecutiveHousekeeper in his / her absence as assigned ·        当行政管家缺席时代理其工作。 ·        Works with Superior and HumanResources on manpower planning and management needs ·        与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·        Works with Superior Director ofFinance in the preparation and management of the Department’s budget. ·        与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。 岗位要求 1、有同岗位工作经验1年以上。 2、懂得酒店管理一般理论知识和酒店管理制度和工作规范。 3、熟悉各种应急预案的内容和程序,了解接待礼仪、礼节。 4、熟悉外事纪律,了解旅游法规,懂得治安、消防条例等法律、法规等基本知识。 5、具有较强的组织、指挥、协调和控制等方面的管理能力,能处理宾客投诉和突发事件。 6、会撰写本职范围内的应用文,语言清晰。 7、能用一种外语与宾客流利交流。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议,就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态,抽查客房,检查VIP房间,不定期拜访长住客,探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生,并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持良好状态。 7、接受部门经理布置的额外工作,并组织部门主管进行卫生检查,做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作;协调洗衣房做好布草的盘点工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1、负责收集并协调处理酒店运营及对客服务过程中所产生的问题信息。2、在前厅部经理的直接领导下,当班期间协助负责整个酒店的正常运作。3、负责处理宾客的问题和投诉。4、负责重要宾客的接待工作。5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作并解决当班期间发生的安全问题。6、协调交班记录上需要沟通的事项。任职资格:1、大专及以上学历,有同岗位工作经验1年以上。2、形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位概述: 1.负责整个酒店的食品安全管理体系。 2.出席必要的会议并且按照营运总监的指示进行培训。 3.负责餐饮部每天的审计和行动方案和报告。 4.负责培训厨房和餐饮的所有员工。 5.与内外客人和团队成员保持良好的沟通。 6.每天进行联系,报告记录在日志本上以便做进一步的改正和培训。 7.需要掌握火灾控制和安全方面的知识。 8.按照标准检查和维持垃圾房的卫生。 9.审阅垃圾分类方法。 10.与客人、供应商、政府、竞争者和其他团员保持联系。 11.鼓励所有的厨房成员,使团队工作变得强大。 12.与财务一起组织和协调每月的存货。 13.指导所有厨房和餐饮团队成员的食品安全标准。 14.联络其他部门和其他公司,包括高层的公共或者私人联系。 15.安排、实施、追踪有关希尔顿食品安全管理体系的会议。 16.出席指定的会议,处理各种重要的外部团体来电和来访者。 17.必须具备较高水平的人际交往能力去应对敏感局面。 18.具备与各种层次的公共和个人团体联系沟通的能力。 19.在团队的帮助下继续提高希尔顿食品安全管理体系并且关注危害分析和关键环节控制点的鉴定合格程度。 20.与行政总厨和行政副总厨沟通,以确保希尔顿食品安全管理体系的各方面的合作。 21.列出所有对员工进行希尔顿食品安全管理体系培训需要的流程,并协调所有合理的安排和指导的实行。 22.确保正确的卫生程序,监督日志本以及冷热食物的服务,确保适当的食物卫生。当食物没有遵照注危害分析和关键环节控制点的需要时,采取正确的解决方式。 23.遵守先进先出和加日期标签的原则。 24.要随时与各个部门和员工保持良好的工作关系以确保全方位的合作。 25.做一些额外的工作以便更好的维持酒店的食品安全管理体系。 26.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 很好的英文掌握能力(口语和书写)。 必须精通大多数的电脑程序,比如微软办公软件、文档和表格。 良好的适应能力,与同事和睦相处。 能够完成分配的任务。 能够操作所有的清洁设备。 在劳动卫生领域工作最少6年。 持有职业安全证书。
  • 值班经理

    6千-9千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 包吃包住
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 销售经理

    6千-9千
    苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 苏州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.        Directs and controlsall subordinate to ensure that all day to day operational matters are handledon time and associate expectations are met. 指挥并且协调所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作,并且能达到员工的期望值。 2.        Ensure that specificoperations function efficiently and on time. 确保员工餐厅高效并按时运营。 3.        Prepares dutyrosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly. 准备排班和相应的假期。 4.        Liaises withpurchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered,and are of the appropriate quality at the most competitive price. 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目,并且在有竞争的价格下保持较好的质量。 5.        Ensures that food isstored, prepared and secured hygienically and safely. 保证所有食品在储存,准备和来源的卫生性和安全性。 6.        Ensures that food isprepared and cooked according to menu and wastage is minimized. 确保食品按照规定的菜单准备及烹饪,并且把浪费降到最低。 7.        Conduct theassociate satisfaction survey and do the menu innovation accordingly. 根据员工意见调查,改进与更新员工餐厅菜单。 8.         Maintainingstandards of hygiene and cleanliness in kitchen and related areas.         维护清洁和卫生标准在所有关于厨房的区域。 9.        Assists in thecontrolling and monitoring of individual kitchen expenses. 协助控制和监督所有厨房的费用支出。 10.        Prepares and submitsforms, documents and requisitions as directed by supervisors. 按照上级的指导准备和提交报告,文件和申请。 11.        Checksmise-en-place, production procedures, repair and maintenance, employee groomingand manning levels ensuring they are in order and takes appropriate actionwhere necessary. 检查准备工作的生产程序,检修,员工的仪容仪表,人员配备,必要时采取行动。 12.        Selection, trainingand evaluation of subordinate employees. 挑选、培训和评估下属人员。 13.        Coaches, counsels,disciplines and develops subordinate employees.      指导、 建议、训练、发展下属员工。 14.        Observe the LaborLaw 遵守劳动法有关规定
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:岗位职责1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。2、高效认知和掌握销售线索。3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。10、主动参与,完成各种销售报告。11、协助计划和配合销售活动。12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。13、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。任职资格:岗位要求1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。3、掌握应用销售及前台的电脑系统。4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。5、能够掌握和理解市场和竞争。6、必须具备良好的中,英文读写能力7、良好的人际交往和沟通技巧。8、独立工作和团队工作的能力。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专
    • 带薪年假
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    代苏高新锦棠酒店管理(苏州)有限公司招聘 1. 根据公司标准整理公司印刷品准则文件归档。 2. 收集公司所有印刷品样板并及时更新,协助市场传媒经理制作宣传印刷品。 3. 根据公司标准,制作公司和市场推广的宣传印刷品和设计。 4. 所有的设计都必须有一个时间进度表,以便有足够的时间进行校对并由高级管理人员批准。 5. 为市场营销部提供所有宣传品和广告设计方面的技术支持。 6. 与市场传媒经理合作,确保所有的创意和设计是符合公司标准的。 7. 负责公司所有的照片拍摄和编辑工作。 8. 管理公司图像数据库包括官方公司照片和活动照片等,用于公司推广。 9. 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 10. 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 11. 收集各类媒体清单、联系方式,并推荐适合公司品牌形象的媒体。 12. 配合执行媒体活动、活动发布会以及品牌活动,协助传媒经理维护媒体关系。 13. 协助执行促销计划、品牌形象或针对性广告宣传计划。 14. 协助准备宣传印刷品并在需要时邮寄发送。 技能水平: 1. 掌握并具有互联网和主要电脑程序的应用的知识和经验。 2. 能够使用各种平面设计软件。 3. 了解本地市场和国际市场设计理念。 4. 较强的平面设计及线上营销方面的知识。 5. 良好的电脑技能,熟练使用Microsoft办公软件(PowerPoint,Photoshop)、电脑平面设计、相片处理和印刷编辑软件及互联网其它的出版软件。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 包吃包住
    • 节日礼物
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    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. Assists and supports the co-ordination of photography for F&B advertising, collateral and public relations purposes between the hotel, advertising agency and the marketing department at corporate office. 协助并支持餐饮广告的摄影,协助处理好酒店、广告公司和公司市场传讯部之间的公共关系。 2. Helps with the publication of hotel’s newsletter(s). 负责制作发行酒店宣传册。 3. Supports communications duties and functions as deemed necessary. 承担起市场传讯的责任和义务。 4. Assists in the liaison and execution of joint F&B promotions. 协助并执行餐饮促销活动。 5. Assists in developing F&B promotional materials in support of the F&B Marketing Calendar and dining programmes. 协助发展提供餐饮促销信息材料,以支持餐饮部市场策划和餐饮计划。 6. Ensures the Hotel’s website and related websites are updated on a regular basis. 确保酒店的网页和相关网站促销信息的更新和维护。 7. Assists and supervises the maintenance of a comprehensive list of International/ local and F&B media contacts.  Manages assigned accounts as per the media account management system. 协助和监督整理国际和本地餐饮媒体的联系名单,并管理好媒体客户联系名单。 8. Assists in the writing and distribution of all press releases, with an emphasis on F&B. 协助编写并发送餐饮信息新闻稿。 9. Manages the execution of hotel F&B sponsored events and community/government relations activities. 管理并执行酒店餐饮与本地政府和社区之间的赞助活动。 10. Manages the execution of F&B press promotional activities. 管理执行餐饮促销活动新闻发布。 11. Ensures the news clipping report is completed on a monthly basis for circulation. 确保每个月的免费媒体宣传报道正常循环阅览于各部门间。 12. Supports the liaison between the communications department and advertising agency on the food & beverage tactical advertising campaigns' creative and media plans. 支持市场传讯部门与广告公司关于餐饮促销活动的宣传计划制作与执行。 13. Manages the maintenance of F&B media schedules as well as prompt settlement of accounts. 管理维持餐饮媒体宣传计划和媒体宣传报道。 14. Actively keeps abreast of competition and its collateral and advertising/ marketing efforts. 努力保持酒店在媒体曝光频率和在市场上的竞争力。 15. Assists F&B advertising and related matters. 协助餐饮部制定餐饮广告和设计相关广告物料。 16. Assists with the planning, implementation and tracking of Electronic Marketing activities related to the Hotel and F&B. 协助计划制定追踪酒店和餐饮活动相关的电子市场活推广动情况。 17. Controls quantity and inventory of all Hotel and F&B marketing collateral items. 控制酒店和餐饮市场推广活动的数量和清单。 18. Ensures copies of hotel's collateral items are filed in a comprehensive manner. 确保酒店宣传品的样品留样,并且很规范地存档。 19. Assists in the production of all Hotel and F&B displays and temporary signage in hotel public areas. 协助负责酒店和餐饮部所有陈列的宣传物和酒店公共区域的宣传标识牌。 20. Promotes collection of competitors collateral and publicity on a monthly basis. 每月定期收集竞争对手的相关宣传促销信息。
  • 切配主管

    6千-7千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    带领并指导切配案板人员做好菜品的切配工作 1.根据当日预订和客情预测,负责当日原材料的计划领用。 2.具体负责并指导本组员工进行原料切配加工及综合利用,严格执行标准菜谱,提高原材料利用率,降低成本。 3.负责本组员工技术考核,带领督促员工按操作程序及服务规范进行操作。 4.负责本组工作场地的卫生及各种设备、器具的管理和清洁保养。 5.检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 6.协助厨师长制定或修改切配工作程序及规范要求。 7.对本组员工做好传、帮、带工作,随时根据员工的技术情况进行岗上培训和业务指导。 8.把好质量关,确保各种菜品的切配质量和数量。 9.完成厨师长交派的其它工作。 工作程序: 1.按时到岗,检查本组员工的出勤情况、仪容仪表和个人卫生。 2.根据厨师长要求分派员工工作。 3.检查调料、小料是否齐全够量,安排领用。 4.检查当日入厨的原料质量是否合格。 5.向厨师长报告售缺原料和例菜品种。 6.与员工一起清洁本工作区域的卫生。 7.组织员工并与员 进行切配加工,同时检查员工的加工程序、规格是否符合要求,检查上浆和涨发的原料是否合格。 8.检查菜品的主配料是否符合配比要求,带领并督促员工将切配好的原料及时输送灶台。 9.按顺序切配加工,根据不同的人数、规格装盘,防止出错、漏上。 10.遇有临时性会议或团队用餐,及时安排人手组织切配。 11.餐后督促员工做好收尾工作,打扫所属卫生区域。 12.带领员工清理工作柜台,洗刷碗板,摆放整齐。 13.查看剩余食品存放情况和用具是否齐全,锁好橱、柜、冰箱等。
  • 苏州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 社会保险
    • 雇主责任险
    • 独立卫生间
    • 拒绝标签
    • 不内卷不内耗
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·        Reports directly to and communicates with theFront Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hoteloperations. ·        Provides functional assistance and directionto all departments ·        Cooperates, coordinates and communicates withother hotel departments as required. ·        Reacts to situations to ensure guests receiveprompt attention and personal recognition throughout the hotel ·        Ensure that on-going pertinent/relevantlogbook communication to other shift is maintained and brief incoming GuestService Manager on items to be followed up ·        Maintain daily an accurate record in theGuest Service Manager’s logbook of items and incidents which may be of concernto management and/or which may require further attention ·        Responds to guest needs and resolves relatedproblems ·        Supervises and directs Reception personnel ·        Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods ·        Ensures VIPs and priority club guests receivespecial attention ·        Assist as required/requested with the solvingof any guest complaints/upsets and make record on logbook accordingly. Ensureall issues relating to guest satisfaction are met and that follow up iscompleted on a timely basis. Effectively handle and resolve guests complaintsand seek help if needed ·        Inspects front of house and back of houseregularly for cleanliness ·        Assists Guest Relations in greeting, rooming,and sending off VIP guests ·        Ensure constantly aware of and up to datewith all happenings and operations within the hotel and ensure to have anobvious presence throughout the hotel public area whilst on duty ·        Responsible for ensuring clear and constant communicationlines are kept with all staffs and other departments ·        Monitors appropriate standards of conduct,uniform, hygiene, and appearance of staff. ·        Provides input for Front Office meetings. ·        Ensure to be completely aware of all hotelservices and facilities, outlet operating hours and scope of services. Promotesinter-hotel sales and in-house facilities. ·        Have a complete knowledge of standardoperating procedures and performance standard by task of GuestService/Reception or CPC Floor/Telephone & Business CentreService/Concierge ·        Checks billing instructions and monitorsguest credit ·        Analyses and approves discounts and rebates. ·        Analyses the rate variance report to ensurerooms revenue control ·        Takes action with the Property ManagementSystems (PMS) in emergency situation. ·        Fully conversant with all hotel emergency procedures. ·        Ensures front line staff comply with FITMarketing techniques and maximize sales.
  • 苏州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. **点心厨房运营统筹管理**:全面负责点心厨房的日常运营工作,精心规划并优化作业流程,确保各环节紧密衔接、高效运转。严格遵循食品安全与卫生标准,营造安全、有序的点心制作环境。2. **点心菜单规划与动态调整**:主导点心菜单的制定,根据季节变化、顾客口味偏好及成本控制原则,灵活调整点心种类与结构。不断创新点心款式,提升竞争力,满足顾客的多样化需求。3. **团队管理与能力提升**:高效管理点心厨房团队,包括点心师、助手等岗位。科学合理安排排班,制定针对性培训计划,开展公平公正的绩效评估,组织团队建设活动,全面提升团队技能与协作能力。4. **食材与成本精细管控**:密切监控点心食材的采购流程,严格把控库存管理,确保食材新鲜、品质优良且成本合理。通过精细化管理,减少食材浪费,实现成本最优控制。5. **设备维护与安全保障**:定期对点心厨房设备进行全面检查,及时发现并解决潜在问题,确保设备正常运行,为点心制作提供坚实的安全保障。6. **食品安全体系构建与优化**:负责实施并持续改进点心厨房的食品安全管理体系,定期组织食品安全培训,强化员工食品安全意识,确保全体员工熟悉并遵守相关法规,杜绝食品安全隐患。7. **跨部门协作与问题解决**:与餐厅前厅、采购等部门保持密切沟通,及时协调解决运营过程中出现的各类问题,共同提升顾客满意度,树立餐厅良好形象。任职资格:1. **学历专业**:具备中技(中专/技校/职高)及以上学历,餐饮管理、烹饪艺术或点心制作相关专业背景者将优先考虑,为点心厨房管理工作提供专业理论支持。2. **工作经验**:拥有至少5年点心厨房工作经验,其中至少2年担任点心厨房主管或类似管理职位,积累了丰富的点心厨房运营及团队管理经验,能够独立应对各种复杂情况。3. **点心制作技能与创新**:精通各类点心制作技法,对食材特性有深入理解。能够敏锐捕捉市场需求,不断创新点心款式,为餐厅打造具有独特竞争力的特色点心。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Head Mixologist/Mixologist 首席调酒师/调酒师 调酒师需要在遵守酒店规章制度的前提下确保有礼貌的,安全的,高效的工作以提供高水准的服 调酒师需要在团队中表现活跃,积极参与以提高团队凝聚力。 该职位需要专业的准备酒店所有酒精和非酒精饮料。需要监控所有酒吧的库存,领料备仓。 调酒师会被经理安排去不同的场所工作包括宴会,会议活动。 调酒师需要确保客人满意度,保证所有确定的标准都执行。调酒师负责所有酒吧的营运物品。 在需要的时候帮助其他服务团队。 热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。
  • 苏州 | 经验不限 | 大专
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、为下榻酒店的宾客办理入离店登记手续,严格遵守验证制度。查看交班记录并处理。 2、熟练运用前台专业业务技能,做好对客服务。 3、掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 4、酒店有关客房各项政策,向来店宾客推荐,努力争取效益。 5、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类、规范操作服务工作。 3、相貌端正,身体健康。
  • 苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.开发新客户并维系现有客户关系以完成并超额完成收入运营指标。其中电话拜访,外出拜访,现场参观和书面信函。 2.监控客户档案管理及客户资料更新工作。 3.参加每日及每周例会及大型活动准备会议,参加培训及其他需要出席的各种销售会议。 4.与酒店其他部门合作,为客户提供优质的服务。 5.随时关注市场趋势与动态、竞争对手酒店及客户情况。 6.参加社区及社会活动及同行业会议。 7.指挥、管理、培训及引导销售主管,销售协调员。 8.基本上遵照以上工作职责,如有需要,需要承担销售和宴会的职能。 9.负责所属区域的公司订房事宜。 10.完成上级领导交代的其他工作任务,包扣工作目标和工作职责。 岗位要求: 1.有日本留学或海外工作经验。 2.具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 3.掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 4.了解商务旅游、旅游业国际市场及餐饮销售。 5.能够掌握和理解市场和竞争。 6.必须具备良好的日语读写能力。
  • 苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面的食品/酒水/服务技能。 2.确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3.在运营中不断的记录客人的反馈以确保客人满意度。 4.确保和其它部门做好沟通。 5.为自己和团队设定认可部门目标,团队代表在酒店中是不可缺少的。 6.确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 7.回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单: 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量;确保必要的培训。 8.与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。 9.每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 岗位要求 1. 具有至少2年以上日餐服务岗位经验。 2. 较好的运营和管理能力。 3. 和各层次员工能很好的沟通、监督和激励员工。 4. 具备良好的日语口语。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、代表总经理主持酒店夜间的经营管理活动,对酒店总经理负责,并报告工作。 2、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系,处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件。 3、代表总经理接待和迎送夜间到离店的重要宾客,检查有关部门做好服务工作。 4、负责酒店夜间的质量管理工作。 5、编写“夜间工作日记”,记录当天工作的重要情况,发现的问题及处理的意见和结果,及时递交总经理阅示。
  • 总会计师

    8千-1万
    苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 免费健康体检
    • 完善培训体系
    • 集团调转晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业,持有会计师相关资格证或注册会计师。 2、1年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 头锅

    7千-9千
    苏州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 国际连锁品牌
    • 五星级酒店
    • 每周双休
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、Produces andpresents the dishes for the section in line with the cooking instructions andprocesses defined by the hotel and brand.    根据酒店和品牌的烹饪指导和流程, 制作并展示菜肴. 2、Deliversdishes in good time to suit guests' wishes. 适时提供菜肴, 以满足客人的期望. 3、Depending onthe hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise. 根据酒店要求而定, 可能需要参与收货、检查及贮存货品. 4、Develops teamspirit and motivation by creating a good working atmosphere.                                                通过营造良好的工作氛围来培养团队精神和提高团队积极性. 5、Organizes andsupervises the work carried out by commis chefs and apprentices in the areaunder his/her responsibility.   管理和监督所属范围内的厨师及厨工的工作. 6、Informs theteam about cost optimisation and the reduction of raw material wastage; tracksimplementation. 告知团队关于节省成本和减少原材料的浪费,并跟踪实施. 7、Ensures that the workplace remains clean and thesafety of consumable goods by always respecting HACCP regulations.                                                                                             始终遵守HACCP的要求,确保工作场所保持清洁和食品安全. 8、Respects thehotel's commitments to the "Environment Charter" (saving energy,recycling, sorting waste etc). 遵守酒店对《环保章程》的承诺.(节能、回收、垃圾分类等).
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