岗位职责 1. 关注竞争对手的活动并协助了解市场动态，且与他们的运营进行比较，监查竞争对手的活动并在制定销售策略时利用这些信息。 2. 提供政策导向，并进行市场调研和分析。 3. 对销售线索有效整理，提供给温德姆酒店集团内适合人员，将销售收益最大化。 4. 根据在销售策略中既定目标，向新的、现有的、和有可能的客户进行销售，并与其谈判商定最适合的价格以争取最大的利润。 5. 通过客户管理，向现有的客户提供服务。 6. 设立和保持定期销售拜访模式，与目标市场的主要人物会面。 7. 进行销售拜访，电话销售，书信，电子邮件销售以及邀请客户参观酒店的工作，协助客人了解酒店并安排现场视察。 8. 销售酒店的所有设施，包括且不限于客房，餐饮，会议宴会，康体等相关产品服务，并协商会议销售和宴会服务有关条款。 9. 为业务招投标做好准备工作。  10. 与业务供应方、会展策划人、客人/会务部门/旅行社，旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门以及其它与酒店业务密切相关的相关方建立并保持联系。 11. 通过参与当地市场的各种活动在当地市场上树立良好形象。 12. 在需要时出差，对酒店进行推销和发展潜在的业务机会，按要求参加贸易展览和销售会议。 13. 监控现有业务，并在销售策略会上提出建议以扩大业务。  14. 发展现有业务，并寻找建立和发展业务的机会，从报纸，杂志和相关的行业文件中确定销售商机，并予以跟进。 15. 及时与运营部门进行沟通。 16. 评估销售业绩和提供市场数据，协助上级领导评估销售和营销活动。 17. 协助新产品和服务的开发。 18. 分析销售行为和可能对销售目标产生的影响。 19. 完成市场销售总监和部门总监分派的任务。 20. 准备宣传材料。 21. 及时进行广告创意说明。 22. 与上级领导一起在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 23. 与上级领导一起编制和管理部门预算。 24. 管理会议和宴会运营的各项工作，最大程度地完成部门预算。 25. 分析历史和其它统计信息。 26. 定期与温德姆酒店集团其它地区酒店联系，维护预订网络系统。 27. 协助协调会议宴会销售/促销活动等工作。协助会议运作工作。 28. 联系各相关运营部门为客人提供优质的服务： 29. 在客人预算内由厨师长制定餐单，由宴会负责人制定宴会场地平面图。 30. 预订经理在系统内占房。 31. 与预订部联系有关场地分配和优先权的问题。  32. 在需要时参加每日例会及其它会议，以取得最佳效果。 33. 处理行政工作，并更新与以下会议事项相关的文件：过去、当前、未来事件，菜单和饮料清单、财务规范、人员和培训、娱乐、会议、其它酒店会议及宴会运营、项目、材料、设备及其它。 34. 与美工部、印刷组联系，为会议部门制作印刷品或打印材料，并需确保酒店LED显示屏所显示的宴会及会议信息正确无误。 35. 确保所有宴会及会议信息在酒店会议销售系统内的实时更新。 36. 不断通过贸易宣传品、酒店展和现场参观，了解视听的趋势、系统、操作和设备。 37. 完成其它所有分派的合理工作。 岗位要求 1. 市场营销、酒店管理、工商管理或相关专业的大专或本科学历。   2. 两年工作经验，或与此相当的教育和工作经验结合的背景 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通，展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 5. 具备高度的工作积极性并能在指定时间内完成上级制定的或自己承诺的工作任务。  6. 具有较强的谈判技巧。 7. 熟练使用微软办公软件及酒店管理系统。 8. 良好的写作能力。

1. 负责酒店对客活动策划及组织； 2. 负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务； 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动，增强对客体验，提高客户满意度； 4.热情主动，积极，有活动策划组织经验。

岗位工作地点：全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作； 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护，确保完成公司下达的收益指标； 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境，制定确实有效的经营策略并执行； 4、  严审查酒店各项成本费用支出，并督导酒店节能工作，确保酒店的运营成本和费用得到合理控制，达到预期的考察指标； 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护，确保设备设施的正常运展，无任何安全责任事故发生； 7、 负责酒店的固定资产的保值增值，确保酒店资产的损耗率符合公司规定； 8、 负责酒店员工管理，确保员工的满意度，贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围，合理配备人力资源，协调酒店各部门的关系； 9、负责业主关系及公共关的维护，树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁，大专以上学历，酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验，有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守，执行力强，能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力，有计划性，工作作风严谨，细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。

“梦想之梯”管理培训生项目的参与者将轮流就职于酒店各个部门，并完成相关的在线学习内容，了解更广泛的酒店生态系统以及影响酒店财务业绩、员工融入度及宾客体验的驱动因素。根据该计划的轮岗要求，参与者将在其所选的专业领域承担起相关责任与义务。 从第一天起，参与者便会感受到在洲际酒店集团任职将收获的那份热情、认可与尊重。参与者将随时获得相关领域资深领导者的指导与支持，并接收到他们对酒店及宾客体验的深刻见解的启发，以及饱满工作热情的感染。 您的日常工作 该项目分为三大阶段，如下所述。    第 1 阶段 - 培训： •在酒店的不同部门轮岗，认识并更深入地了解酒店生态系统以及各酒店部门如何协同合作。 •履行所分配的轮岗岗位的相关职责，参加并完成胜任该轮岗岗位所需的培训。 •与指导人员及导师建立良好关系，开始正式的学习之旅。   第 2 阶段 - 专业发展： •积极广泛地涉猎专业领域事务，包括全面参与及履行工作职能，了解期望的服务行为及部门间的联系，利用报告对数据进行分析，把握趋势并推荐具有前瞻性的解决方案，以及参加分配的与该工作相关的在线和/或其他培训课程。 •承担起直属经理的职责，保证团队指导工作的日常委派，参与团队成员的面试、招聘和培训，评估工作成果并给予反馈。 •检查、交付并展示项目成果，以证明具备胜任经理职务的能力。 •参加非正式谈话，为绩效评估提供支持。   第 3 阶段 - 针对性发展： •在指导人员与导师的支持下，深入专业领域学习，并制定计划以启动量身定制的“发展体验”计划。     我们对您的要求 •对人、对服务和对酒店业拥有热情 •对富有挑战性的加速培养计划感到兴奋 •对学习及快速成长具有强烈渴望 •拥有卓越的领导力潜能以及关系构建能力 •能够自信地交流，具有上进心、主动务实并且善于应对挑战 •对于酒店运营（从规划宾客体验到了解营收驱动因素）感兴趣 •具备一定的英语表达能力（包括口语和书面语） •您必须有资格在当地工作（拥有居住许可证或护照） • 拥有大学学历，并具备至少6个月的酒店业工作/实习经验(主管经验将获优先考虑)

·管理一家或更多全服务餐饮营业场所日常经营工作及协调特别的活动。确保符合服务的规范和运营的程序。 ·Manage all aspects of one or more full-service food and beverage outlet(s) on a daily basis and coordinate special events.  Ensure compliance with standards of service and operating procedures.     ·遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.    · 监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。Oversee the Implementation of standards as detailed in the departmental standards and procedures manual ·与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 ·Share recommendations and guest comments to Chef and Food and Beverage Manager to reflect current customer profile ·完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 ·Alcohol awareness certification and/or food service permit or valid health/food handler card as required by local government agency. ·具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力 ·Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. ·具有领导能力 Leadership Skills

根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 工作职责 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1．根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2．在准备和解释菜品时要指导下面的员工。 3．遵守本部门的标准及程序。 4．保持高标准的个人卫生及形象。 5．确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6．高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7．保证准确收货和充足的库存。 8．保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9．参与培训员工。 10．餐加所有相应级别的培训。 11．保持安全可靠的工作环境。 12．采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13．坚持和保证遵守所有的政策程序，和晋泽昌员工手册。 14．在团对内有效工作。 任职要求 专业知识技能 1．基本的厨房专业知识和技能 学历 2．高中 经验 3．至少两年四星级酒店工作经验 其他技能要求 4．沟通技巧和领导技巧

岗位职责 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1．为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2．保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 3．在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4．根据要求参与制作服务。 5．参与培训和发展员工。 6．当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7．保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8．协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9．保证制服干净、整洁。 10．参加所有相应级别的培训。 11．监督部门的运作。 12．维持一个安全可靠的工作环境。 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序。 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序。 熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序。 13．完成上级交待的其它任务。 任职资格 专业知识技能 1．具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2．能够指导和管理小组工作。 3．能够领导自己的员工。 4．能够培训和激励员工。 5．能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 学历 6．高中或烹饪学校毕业。 经验 7．至少有四年五星级酒店厨房管理相关的工作经验。 其他技能要求 8．领导技能和培训技巧。 9．良好的和沟通技巧。 10．良好的身体状况和创造性。

职位概述 储存收到的货物。 发货和正确的储存食物，饮料和一般物品。 工作职责 1．确保随时执行晋泽昌钥匙和仓储安全管理政策和程序。 2．管理食物和饮料的接收，储存和发送。 3．无遗漏地接收和储存物品，维护酒店食物和饮料的存货清单， 防止存货被盗窃和被损坏。 4．依仓储职责，维持已建立的最大/最小存货水平。 5．从收货员处接收和核对每日收货清单。 6．确保所有进入货品是完好无损的，数量与附随的发票/送货单相一致并且符合晋泽昌质量标准。 7．对经认可的需求申请依据先进先出发货时间表发送存货。 8．根据仓库货物进出登记卡更新储存室存货。 9．保持储存室所有区域高水平的卫生和清洁。 10．根据出货时间表给所有需要申请编码和写摘要。 11．轮转存货以达到最小的损耗。 12．向财务总监、助理财务总监和成本控制汇报所有的存货损坏，变质和废弃情况。 13．保持一份可以签署需求申请的签字人名单， 并将名单放在显著的位置。 14．负责与采购经理一起为仓储用物品制定采购订单。 15．协助每个会计周期期末的所有存货盘点并检查物品的变动。 16．即时报告冰库的故障, 确保其它仓储设备/搁板的即时维护。 17．职位描述的目的不是提供一份工作职责的详细清单。它仅希望能为那些用于完善工作的应尽 任职资格 技能要求 1．基本的办事员背景和很好的存货控制和食物知识 2．电脑键盘计能  学历 3．中学毕业或相等学历 经验 4．1 年以上仓库保管员经验 其他技能要求 5．必须与所有有联系的人保持合作和有益的关系.必须随时迅速和有效地回答询问。 6．确保所有存货被正确储存,适当轮转， 以减少可能的损耗和酒店后续成本。 7．负责工作中所需的电脑,打印机和计算器。

职位概述 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助总饼厨培训西点员工。参与提高西点出品质量，保证西点房工作运作的顺利进行。当接到指示时西点房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理西点员工，为西点员工发展提供帮助，参与食物的质量控制，提高产品的特色和味道。 工作职责 1．协助西点厨师长管理饼房的正常运作，保证食物和产品的高质量。 2．为客人和员工高效率的提供食物，并做到物美价廉。 3．保证饼房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准。 4．在饼房运作方面支持 总饼厨工作，保证提供高效率的服务。 5．根据要求参与制作服务。 6．参与培训和发展员工。 7．当接到指示时，所有饼房区域都要进行食物的准备工作。 8．保证安全、正确的使用西点房的设备、工具和机器。 9．协助总饼厨组织和计划所分配的工作区域。 10．保证制服干净、整洁。 11．参加所有相应级别的培训。 12．监督西点房的运作。 13．自助餐的装饰项目。 14．从库房定购饼房食品。 15．控制购买和收到食品的质量。 16．西点员工工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 17．负责西点房的正常运作和有效的工作。 18．培训和发展西点员工 19．推进西点食品和配方。 20．参与西点菜单的设计。 21．协助接收和储存饼房物品。 22．清洁并保养设备及饼房工作区域。 23．与不同部门员工和同事有效沟通，在团队内有效工作。 24．协助初级厨师长做好, 推出蛋糕和发酵食品，冷,热甜品。 25．协助上级准备, 储存自助餐食品。 26．维持一个安全可靠的工作环境。 27．配合初级厨师长制作不同国家风味的食品。 任职资格 专业知识技能 1．良好的饼房和面包房的专业技能和技术 2．丰富的专业知识  学历 3．高中 经验 4．至少3年以上4星级酒店管理经验。 其他技能要求 5．掌握并使用餐饮电脑系统

岗位职责 1.各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 任职要求 1.为人正直，有责任心。 2.有2年厨房冷菜工作经验 3.身体健康，能吃苦耐劳。

岗位职责 1.全面负责健身中心的日常运行和管理； 2.熟悉应急事故的处理程序； 3.管理健身中心所有会员的档案，有计划制定健身计划，提供针对性的服务； 4.有计划地根据不同季节，不同时间制定相应的俱乐部会员卡促销方案； 5.与健身中心所有设备的供应商保持紧密联系，做好运动器材设备的日常维护和保养； 6.与辖区内卫生管理部门保持紧密联系。 任职要求 1.大专学历； 2.有一级以上教练员指导证； 3.有救生员资格证优先考虑。

岗位职责 1.遵守操作规程及酒店规章制度，接受工程部经理的领导，负责配电、供水、空调等工作。 2.按照配电设备维修保养规程，对酒店内所有配用电设备、设施、灯具的维护、维修和保养工作（包括各处开关柜、各处开关箱等）。 3.负责强电设备和场地整洁、卫生、无杂物，强电室内严禁堆放易燃易爆等危险品。 4.负责酒店内给排水系统、空调系统、消防系统、管道、阀门、消防水龙头、消防栓、泵及其辅件的维修保养。 5.负责卫生洁具如：淋浴头、洗脸盆、水龙头、马桶、地漏等设备设施的维修保养。 6.酒店内建筑及所有场地的地下管道、地漏和阴井的清理、疏通。 7.阀门及辅件的维修保养。 8.负责膨胀水箱及辅件等的维修保养。 9.按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排除先后次序。 10.完成综合性临时任务，完成客人提出的小修工作。 11.发生事故时，值班人员应保持清醒头脑，按照操作规程及时排除故障。 12.统计每月酒店的电量、水量、能耗每月报表。 13.负责各班次按设备巡检制度进行检查。 14.完成上级交办的其他工作事项。 任职要求 1.初中以上文化程度； 2.有酒店工作经验工作者优先。懂得电工、水暖、电气焊、钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能和酒店工程维修的多项技能，动手能力强。 3.五官端正，身体健康、精力充沛，30-45岁 4.有电工证。

当班时确保公共区域的高度清洁并随时检查。 岗位职责 1．当班时保证公共卫生间及公共区域和外围干净整洁。 2．同宿舍服务员开例会， 发放清洁用品。 3．对新员工和现有员工不断进行培训。 4．同工程部密切合作，汇报并跟踪维修工作的进展以便能及时完成维修任务。 5．保证员工妥当使用和保养设备，并维持清洁设备干净和正常的使用状态。 6．确保本部门的供应能及时补充到位，部门和酒店的规章制度都能遵守。 7．检查员工对化学药品的正确使用， 尽可能减少浪费。 8．负责钥匙的控制。 9．计划和监督员工定期清洗完成分管区域的地板。 10．每日巡查所有区域。 11．确保仓库干净整洁， 清洁用品和工具充足。 12．填写好每日宿舍记事本， 下班签离并同下一班领班交班。 13．避免和调解抱怨。 14．保持与员工沟通避免与工作相关的矛盾解决争端。 15．约束员工遵守纪律。 16．检查员工的仪表,个人卫生和形象。 17．协助准备员工排班表。 18．协助进行员工的培训和发展。 19．给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 20．指导员工表现。 21．必要时对员工进行面对面指导。 22．运用适当的方式解决员工的投诉。 23．坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 24．依照宿舍要求记录全日事情。 25．坚持宿舍的清洁和维护程序。 26．保持维护所在工作区域的高度整洁。 27．完成上级交待的其它任务。 任职要求 专业知识技能 1．具有良好的机器清洁及清洁剂使用方面的技能。 学历 2．高中毕业或具有丰富的工作经验。 经验 3．管家部2年以上宿舍服务员及1年宿舍主管工作经验。 其他技能要求 4．良好的管理及沟通能力。 5．能说简单的英文。

工作职责 协助管事长确保所有餐厅和厨房高标准的卫生清洁。保持服务和厨房设备状况良好。 餐饮部 1.1 作好餐前准备 检查洗碗间及洗碗机准备情况 检查洗锅间准备情况 安排员工就餐 1.2 储备工作 管理厨房物品的签收和保管 维护所有的瓷器、玻璃器具、餐具及不锈钢用品 财务管理 2.1 成本控制 注意厨房能源节省 协助管事长控制餐具破损及设备遗失 协助对库房及餐厅进行盘点 监督正确使用化学药品 监督正确使用清洁机器设备  安全/清洁/养护 4.1 维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责，遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险，向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2 清洁/养护工作 各种管事部机器的保养 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 沟通/日常工作 5.1 维持和实施有效的人际交流技巧 使个人表现达到酒店标准 随时表现出职业态度和行为 以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 5.2 质量 实施酒店质量保障原则 任职要求 专业知识技能 1．运作设备知识 2．管事部的工作知识 3．良好的人际沟通技巧 4．管事部化学药品使用知识。 5．基础英语听说能力  学历 6．高中毕业证书 经验 7．至少五星酒店相关工作1-2 年的经验 其他技能要求 8．领导技能、沟通技巧、能承受压力、积极的工作态度

岗位职责 1.严格按酒店食品卫生制度安排加工生产。 2.根据厨房的要求，安排对原料进行预加工，按规格进行清洗、去皮、改刀和保鲜，提高出品率，控制原料成本。 3.检查核对每天宴会、自助餐及零点的原料申订单，确保各厨房对原料的品种、用量和改刀的要求。 4.负责冷库和货架管理，保证原料的合理存放。 协助把好原料进货质量关和数量关，杜绝原料浪费。 5.月末与财务成本部共同清点库存。 6.安排本组员工的值班、轮休，负责对本组员工业绩惊醒考核和评估。 7.检查员工的个人卫生及个人包干区卫生，督促员工做好每日的收尾工 作。 8.负责设备设施的管理，确保设备设施得到正确使用和良好维护。 9.完成厨师长交办的其他工作。 任职要求 专业知识技能 1．具备有与本职位相配的西餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作 2．能够指导和管理小组工作。 3．能够领导自己的员工。 4．能够培训和激励员工。 5．能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 学历 6．高中或烹饪学校毕业 经验 7．至少有三年五星级酒店厨房管理的工作经验 其他技能要求 8．领导才能和培训技巧 9．基础英语和沟通技巧 10．良好的身体状况和创造性

协助经理确保大堂吧顺利运作，并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。作为经理应不断提高、完善管理技能，以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 工作职责 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面达到目标。 餐饮部 管理餐厅运行 按照酒店的标准程序制定服务标准及规则 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守酒店的规章制度及晋泽昌令客人满意计划，推广相关系统的程序知识，尽可能的超越客人期望 管理餐厅服务 管理现金的兑付和每日的结帐工作 监督每日财务报告 指导员工了解信用政策和设备 建立现金安全兑换程序 负责设备的维护 监督客用设施和对客服务的标准 控制存货并监督存货安全程序 参与菜单和酒单的编写 任职要求 专业知识技能 1．优秀的英语口译及书写能力 2．精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统 学历 3．高中毕业证书 4．满3年的餐饮技术管理课程 经验 5．2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其他技能要求 6．领导才能、培训技巧、组织能力 7．开朗及外向性格 8．积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

岗位职责 在当班期间管理餐厅运行 确保员工按照标准与程序完成任务 遵守酒店店的规章制度及晋泽昌令客人满意计划，推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 监督付款情况和每日的结帐工作和每日的结帐工作 监督设备的维护工作 控制存货并控制存货安全程序 监督员工行使职责 监督餐厅服务 对客服务/关系  8. 承担起客人满意的责任  9. 为客人提出有创造性的建议 10. 传送高水平对客服务 11. 确保客人的需求和合理的要求被满足 12. 不断寻找机会改进对客服务 13. 建立和维持有效的对客关系 14. 以职业化的态度和形象展示有效的和合适的对客服务技巧 15. 用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 16. 采取合适的行动解决客人抱怨 17. 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 任职要求 专业知识技能 1．优秀的英语口译及书写能力。 2．精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统 学历 3．高中毕业证书 经验 4．2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 5．领导才能、培训技巧、组织能力 6．开朗及外向性格 7．积极/主动的工作态度/有承受压力的能力

根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。 参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。 协助管理员工，为员工发展提供帮助。 参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 工作职责 协助处级厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1.为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2.保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 3.在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4.根据要求参与制作服务。 5.参与培训和发展员工。 6.当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7.保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8.协助处级厨师长组织和计划所分配的区域。 9.保证制服干净、整洁。 10.参加所有相应级别的培训。 11.监督部门的运作。 12.维持一个安全可靠的工作环境. 13.强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规,政策和程序. 14. 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患. 15.坚持酒店安全制度,紧急情况处理规定和程序. 16.熟悉对财产安全,紧急救护和火警等处理程序. 17.遵守酒店和公司的所有工作指南. 18.与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通 19. 在团队内有效工作. 19.完成上级交待的其它任务.

岗位职责 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的餐厅指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 任职要求 专业知识技能 1．良好的英语口译及书写能力 2．精通计算机程序 学历 3．高中毕业证书 经验 4．2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其他技能要求 5．领导才能、培训技巧、组织能力 6．开朗及外向性格 7．积极的工作态度

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 任职要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

负责所有制服及布草的收货、储存、修补及发放并严格控制,以确保高标准使用降低成本减少丢失。 工作职责 1．确保提供足够数量的流通布草和合理的仓储量。 2．确保制服以及所有仓储物品充足供应， 并保存完好。 3．对保存在仓库里的物品， 如制服，工服，布草以及织物进行精确的登记并依变化不断更新记录。 4．控制新员工制服，工鞋长短袜的发放工作， 并保存记录。 5．监督好每日制服和布草发放及修补工作。 6．检查所有收进来的布草和制服的质量和数量是否符合要求。 7．整理被玷沾或有破损的制服和布草， 决定补救的办法。 8．准备月度值勤表， 并保存病假和年假记录。 9．负责每月布草盘点，并报告给行政管家。 10．确保依照失物招领程序办事。 11．监督部门的工作运作情况。 12．在其他部门/单元间进行操作管理并建立良好的工作关系。 13．避免和调解抱怨。 14．解决争端。 15．约束员工遵守纪律。 16．通过汇总客人的意见,寻找机会不断提高对客服务。 17．坚持酒店安全制度、紧急情况。 18．坚持酒店的清洁和养护。 19．保持维护所在工作区域的高度整洁。 20．保证所有报告和服务都按时完成。 21．完成上级交待的其它任务。 任职要求 专业知识技能 1．服裝面料知识 2．酒店制服布草房系統 学历 3．至少高中学历。 经验 4．至少5年制服布草房工作经验 其他技能要求 5．基础电脑技能

职位概述 根据工作标准、备料单、照片及上级指示准备食物，协助厨师长培训员工。参与提供食品发展，保证厨房运作的顺利进行。当接到指示时厨房的所有区域都要进入工作状态。协助管理员工，为员工发展提供帮助。参与食物的质量控制，提高产品的菜色和味道。 岗位职责 协助厨师长管理厨房的运作，坚持高标准的食品和高质量的产品。 1．为客人和员工高效率的提供食品，并做到物美价廉。 2．保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁并做到卫生标准 3．在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 4．根据要求参与制作服务。 5．参与培训和发展员工。 6．当接到指示时，所有区域都要进行食物的准备工作。 7．保证安全、正确的使用设备、工具和机器。 8．协助厨师长组织和计划所分配的区域。 9．保证制服干净、整洁。 10．参加所有相应级别的培训。 11．监督部门的运作。 12．维持一个安全可靠的工作环境. 13．完成你上级交待的其它任务. 任职要求 专业知识技能 1．具备有与本职位相配的中餐烹饪知识，高效率，高质量完成本职工作。 2．能够指导和管理小组工作。 3．能够领导自己的员工。 4．能够培训和激励员工。 5．能够完善有必要的工作技巧，提供工作方面知识培训，并帮助员工达到标准。 学历 6．高中或烹饪学校毕业 经验 7．至少有四年五星级酒店厨房管理相关的工作经验 其他技能要求 8．领导技能和培训技巧 9．良好的和沟通技巧 10．良好的身体状况和创造性

岗位职责 提供全面的教练服务，场内常规技术辅导及健身器械使用指导。 为宾客科学制订体能营养训练计划。 负责训练、指导工作及宾客服务工作。 指导宾客正确的锻炼，作好宾客的健身记录。保证宾客绝对安全。 推广并销售与健身有关的系列产品。 任职要求 高中学历，有相同岗位工作经验2年以上。 热爱健身运动，具有一定健身基础理论知识。 工作勤奋，肯吃苦，具有团队合作精神。 与宾客的有效沟通能力强，具有服务意识，为人正直、诚实、敬业。 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。

岗位职责 1.负责财务部应付帐款的记帐工作。 2.负责应付款支付时的核对工作，核对准确并签字确认。 3.每月做好应付款的分析报告，并及时上报财务总监。 4.当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 5.核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 任职要求 1.大专专业（或相关专业）毕业以上文化程度。 2.有助理会计师以上职称，1年以上工作经验； 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度，掌握酒店的有关知识。 4.具有独立划清两类资金界限和商品流通费与非商品流通费界限的能力，具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康，能胜任本职工作。