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  • 客服

  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保洗涤质量和工作效率; 2、制定并执行洗衣房工作流程和标准操作规范; 3、管理洗衣房设备维护保养,确保设备正常运转; 4、控制洗涤用品和耗材的库存及成本; 5、培训并督导洗衣房员工,提升团队专业技能; 6、处理客户特殊洗涤需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先; 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程; 3、掌握洗衣设备操作及简单故障排除; 4、具备团队管理能力和成本控制意识; 5、工作细致认真,能承受一定工作压力。
  • 公区经理

    6千-9千
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准清洁与维护; 2、制定并执行公共区域服务标准及流程,监督保洁团队的工作质量,定期进行培训与考核; 3、协调各部门资源,处理公共区域的突发事件及客户投诉,确保问题及时解决; 4、定期检查公共区域设施设备的运行状况,提出维修或更换建议,确保设施完好; 5、负责公共区域物资的采购、库存管理及成本控制,合理控制运营成本; 6、配合酒店营销活动,确保公共区域的布置符合活动需求,提升客户体验; 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能够高效协调团队工作; 2、熟悉酒店行业公共区域管理流程,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基础的办公软件操作能力,能够独立完成相关报表及文档处理; 6、身体健康,能够适应弹性工作时间安排。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安保部门的日常管理工作,确保酒店安全运营 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案 3、组织安保人员进行定期培训和演练,提高团队应急处理能力 4、监督酒店各区域的安全巡查工作,及时发现并处理安全隐患 5、协调处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法规要求 7、负责安保设备的维护和管理,确保其正常运行 8、定期提交安全工作报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队管理经验 4、能够承受工作压力,适应轮班工作制 5、责任心强,工作细致认真 6、有酒店安保管理经验者优先考虑
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分别负责点心、烧腊两大板块厨房的日常运营,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、独立或带领团队完成点心(如虾饺、烧卖、肠粉等)及烧腊(如叉烧、烧鹅、乳猪等)的制作、加工与出品,保证口味与质量。 3、根据季节和客人需求,研发创新点心、烧腊菜品,调整配比与工艺,提升产品竞争力。 4、合理管控食材成本及库存,控制损耗,确保食材新鲜、存储规范。 5、指导并监督厨房学徒、助手的工作流程,确保操作安全、卫生达标。 6、配合行政总厨完成厨房设备维护、清洁计划及各类记录报表。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有相关岗位经验或对点心、烧腊制作有浓厚兴趣者优先录用。 2、具备扎实的中式点心或烧腊制作基础,熟悉传统技法及常用原料特性;能独立完成全流程操作。 3、具有良好的团队协作意识和沟通能力,能适应酒店厨房快节奏工作环境。 4、注重食品安全与个人卫生,严格遵守厨房操作规范及消防制度。 5、热爱餐饮行业,有较强的学习意愿和创新精神,愿意不断提升技艺。
  • 餐饮部经理

    9千-1.4万
    晋城 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面负责餐饮部楼面的经营管理工作,领导部门完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定餐饮计划,编制部门预算,组织、督促完成各项任务和经营指标。 3、制定部门规章制度、标准程序和操作规程。检查督导员工严格执行服务规程,注重现场管理,保证食品的质量。 4、做好VIP客人的安排和接待及各类大型宴会、会议、餐饮营销活动,负责餐厅人员的协调,确保服务质量和效率 5、做好餐厅物资的管理工作,提高使用率,降低物料消耗。 6、做好餐厅的业务管理,制定餐饮推销计划,扩大餐饮销售渠道,提高餐饮的销售量。 任职要求: 1、具有大专或本科以上学历;12年以上国际品牌酒店工作经历及5年以上两家及以上酒店餐饮负责人工作经验。 2、精通及熟练掌握中餐、西餐、酒吧、特色餐厅的营运管理和收益管理。 3、掌握餐饮管理基本理论,熟悉烹饪、酒水、成本核算、预算控制、市场调研,制订价格等专业知识和餐饮服务接待礼仪。 4、精通及熟练接待酒店各类型客源对象,富有中高级政务商务接待的相关工作经验。 5、具有较好的社交及协调能力、组织领导工作能力和实际工作能力,善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • IT经理

    7千-1.2万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化; 2、制定并执行IT安全策略,确保酒店信息系统和数据的安全性与稳定性; 3、管理酒店内部硬件设备(如电脑、打印机、电话系统等)的采购、安装、调试及维护; 4、为酒店各部门提供技术支持,解决员工在日常工作中遇到的IT相关问题; 5、负责酒店PMS(物业管理系统)、POS系统及其他业务系统的部署与维护,确保系统高效运行; 6、定期对IT设备及系统进行巡检,预防潜在故障,并制定应急预案; 7、协助上级完成IT相关项目的规划与实施,包括系统升级、新功能开发等; 8、培训员工使用IT系统及设备,提升全员信息化操作水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统(如PMS、POS、门禁系统等)的运维管理; 2、具备扎实的网络知识,能够独立完成局域网、无线网络的搭建与维护; 3、熟悉Windows/Linux服务器环境,掌握常见数据库(如MySQL、SQL Server)的基本操作; 4、具备良好的故障排查能力,能快速定位并解决硬件、软件及网络问题; 5、责任心强,具备较强的沟通能力与团队协作精神; 6、能适应酒店行业的工作节奏,必要时可提供7×24小时应急支持; 7、有酒店IT管理经验者优先,无经验但技术能力突出者可放宽条件。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 热菜岗位:负责中餐热菜菜品的烹制与出品,把控火候、调味及装盘,确保菜品色香味形符合标准;定期研发新菜品,优化现有菜单;协助厨房日常卫生与安全管理。 2. 冷菜岗位:负责冷菜、刺身、沙拉等菜品的制作与摆盘,掌握食材保鲜与调味技巧;严格遵循食品安全规范,确保出品卫生、美观;配合宴会及零点需求,完成冷菜间日常备料。 3. 上什岗位:负责蒸菜、炖品、煲仔、汤羹等蒸制类菜品的加工与出品,掌握蒸箱、煲仔炉等设备操作;根据标准配方准确控制火候与时间,保证菜品口感与营养;管理上什区域食材库存与清洁。 4. 切配岗位:负责食材的挑选、清洗、切割、腌制及分档取料,按标准规格配菜;协助主厨进行成本控制,合理利用边角料;保持砧板区整洁,确保刀具、砧板卫生达标。 5. 打荷岗位:协助炒锅厨师完成配菜、盘饰、出品把控及传菜协调;负责菜品装盘造型设计,确保出餐速度与质量;管理打荷台物料补充,维持操作区域整齐有序。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,烹饪、食品相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位工作经验,熟悉本岗位操作流程及技术标准。 3. 掌握食品安全与卫生知识,持有健康证,能严格遵守后厨管理制度。 4. 具备良好的团队协作意识,责任心强,能适应快节奏工作环境及排班安排。 5. 富有创新精神,对菜品研发有热情,能配合厨师长完成出品改进。
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全卫生标准,确保生产环境符合HACCP体系要求 5、负责饼房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 6、协调宴会、餐厅等其他部门的西点供应需求,确保出品及时性和稳定性 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及甜品制作工艺,掌握现代烘焙技术 2、具备5年以上星级酒店或高端饼房工作经验,其中2年以上管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具有敏锐的市场洞察力,能根据消费趋势创新产品 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级及以上)优先 6、工作细致严谨,具备较强的团队管理能力和抗压能力
  • 餐饮总监

    1万-1.5万
    晋城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,制定并执行餐饮服务标准和流程 2、监督食品质量、卫生安全及成本控制,确保符合行业标准和酒店要求 3、策划并实施餐饮促销活动,提升餐厅营业额和客户满意度 4、负责菜单设计、菜品创新及季节性产品开发 5、管理餐饮团队,包括招聘、培训、绩效考核及人员调配 6、协调与其他部门的合作,确保餐饮服务与酒店整体运营无缝衔接 7、分析经营数据,制定预算并监控执行情况 【岗位要求】 1、具备餐饮管理相关经验,熟悉酒店餐饮运营模式 2、出色的团队管理能力和领导才能 3、精通成本控制、食品安全及卫生管理 4、具备敏锐的市场洞察力和创新意识 5、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 6、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 7、具备较强的数据分析能力和经营决策能力
  • 太原 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    ·       协助行政总厨提供创新的艺术性的超前食品。成本效益的餐饮产品提高了餐饮餐厅的声誉,同时在预算范围内满足了质量和出品标准 Assist Executive Chef in providinginnovative and artistically superior food items. Cost efficient food andbeverage products that enhance the reputation of the F&B outlets, whilemeeting quality and presentation standards in respect with budget departmentcost. ·       跟餐厅厨师长及经理一起规划菜单,考虑客人数量、宴会类型、市场条件、不同菜式的受欢迎程度、客人的特殊饮食要求、部门成本预算及收入指数 Plans menus with Outlet chefs and manager,considering number of guest, type of events, market conditions, popularity ofvarious dishes, particular dietary requirements from the guests, budget costand revenue figures for the department. ·       与行政总厨密切合作以便创新菜单、食谱、主题自助餐以及部门要求的其他相关食物产品 Work closely with Executive Chef in orderto create new menus, recipes standards, themed buffet and any other foodproduction related to the department needs.
  • 太原 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 职业规划
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 民以食为天
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 Duties and Responsibilities工作职责 : · Familiarizes and enforces the IHG HR framework including systems of: 熟悉并执行洲际酒店集团人力资源框架包括以下制度: o Interviewing and Recruitment 面试和招聘 o Employee Administration 员工行政管理 · 工作地区:山西省太原市 学  历:大专 提供食宿:提供食宿 计算机能力:熟练 国际联号工作经历:优先 职位有效期:2026-05-18至2026-10-20 Familiarizes and enforces local HR policies and procedures. 熟悉并执行酒店所在地人力资源的规章制度。 · Ensures clear lines of communication exist to disseminate information affecting employer - employee relations, employee activities and hotel policies and programmes 确保与员工相关的信息交流设有明确的界线 ﹣员工关系,员工的工作和酒店的规定和计划。 · Maintains and updates files on employee records, legal documents and other Personnel matters, efficiently and confidentiality. 高效,保密的维护和更新员工登记表、法律文件和处理其它人事问题。 · Maintains and assists in facilitating effective communications at all levels of management and staff. 维护并协助做好同各级管理层和员工进行有效的交流。 · Develops, implements and assists in refining recruiting and screening systems and procedures in order to attract qualified candidates for position vacancies. 协助制定和实施招聘和筛选制度与程序,以便吸引合格人选就任空缺岗位。 · Regularly analyses hotel manpower requirements and recommends selection and development activities to meet those requirements 定期分析酒店人工需求,对选拔和发展工作予以建议,從而满足酒店对人力资源要求。 · Contributes to the development and implementation of improved methods of work and better utilization of staff in all area 为开发和实施改进工作方法和在各领域更好利用员工提供建议。 · According to the requirements of the hotel and the government, formulate periodic reports, such as employee turnover report, talent recruitment report, Leaves statistics report, injury report, etc. 根据公司和政府的要求制定阶段性报告,如员工流动报告,人才储备报告,假期统计报告,健康与安全及事故报告等。 · Manage social insurances and housing fund plan, ensure both the benefit of the hotel and employees, and make sure that relevant policies comply with various government regulations. 维护对五险一金计划管理,保护公司及员工的利益,确保相关政策符合政府的各项规定。 · Assist in maintaining and creating a positive environment within the hotel, thereby promoting open, two-way communication and ensuring the highest possible levels of employee motivation and productivity. 在酒店内协助保持和营建积极的环境,从而促进开放式的双向沟通,确保员工积极性和生产率尽可能达到相应水平。 · Counsels hotel personnel as needed in areas such as career planning, employee\personal relations and legal issues related to personnel 需要时提供人事领域内的咨询服务,如职业规划,员工或私人关系,与人事相关的法律问题。 · Implements and monitors an effective employee relations and welfare programme in the hotel 执行并监督酒店拥有良好的员工关系和有效的福利计划。 · Ensures all staff facilities are maintained in good order and meet hotel’s cleanliness standards 确保员工使用的设施正常工作并符合酒店的卫生标准。 · Deals with all problems relating to individuals in an understanding, caring and confidential manner 用理解,关怀和保密的态度处理员工的个人问题。 · Ensures all staff are aware of company benefits and make these available 确保所有员工了解公司的福利制度,并随时供员工查阅。 · Liaises with individuals outside the hotel including, but not limited to, employee benefits representatives, attorneys, applicants, government officials, colleges and universities, competitors and other members of the local community 与酒店外的个人联系,包括但不限于员工福利代表,律师,应聘人,政府官员,学院和大学代表,竞争对手和其他地方社区成员。 · Works with Superior in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。 · Perform other duties as assigned by superior. Perform other related duties and special projects 履行上级分派的其他职责,根据工作需要,履行其它的工作职责和特殊的任务。 · Employees are obliged to undertake reasonable cross-departmental or cross-position work assignments based the hotel's operational needs, provided that the core responsibilities of their own positions are prioritized. This is part of the hotel's "versatile talent" development and flexible operation policy 员工在确保本岗位核心职责优先完成的前提下,有义务根据酒店的运营需要,接受合理的跨部门或跨岗位工作任务安排。此为酒店‘一专多能’人才培养与弹性运营 政策的组成部分。 · Based on the operational needs of IHG Group, employees, on the premise of fulfilling their own job responsibilities, have the responsibility to respond to and comply with assignments from the Group or the hotel, and may be required to provide short-term, temporary business support or participate in cross-training at other sister properties within the Group 基于洲际集团化运营的需要,员工在完成本职工作的前提下,有责任响应、服从集团或酒店的调配,前往集团旗下其他姐妹酒店提供短期、临时性业务支援或参与交 叉培训。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Required Skills 技能要求 • Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • Knowledge of Local Labour and Employment Regulations. 具有本地人力和雇佣法的知识。 • Proficient in the use of Microsoft Office. 精通软办公软件。 • Good writing skills. 良好的写作技能。 Qualifications 学历 • Diploma in Human Resources, Training or Business Administration. 具有人力资源,培训或商业管理的毕业证书 Experience 经验 · 3 years of relevant experience or similar supervisory role, or an equivalent combination of education and work-related experience.. 3年相关工作经验或相似的管理经验,或与此相当的教育与工作经验结合的背
  • 大同 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责; 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划并落实; 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度; 4、协调各部门关系; 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系; 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场; 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 本科以上学历,优先万豪体系,非国际联号酒店勿扰; 2 具有5年以上酒店房务、餐饮、市场营销等岗位负责人的管理经验; 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制; 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房及饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品标准制定及质量控制,确保符合酒店餐饮定位与宾客需求。 2、制定并执行厨房工作计划,合理调配人员、设备及物料,优化工作流程,保障出餐效率与高峰期供应。 3、主导西餐及烘焙类产品的成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗分析,确保毛利率达标。 4、建立并完善食品安全与卫生管理制度,严格把控厨房操作规范、设备维护及清洁标准,通过卫生检查。 5、定期组织团队技能培训与菜品创新研讨,提升厨师团队技术水平,激发创新意识,保持菜品竞争力。 6、协调与餐饮部、采购部、前厅等部门的沟通,配合宴会、自助餐等特殊活动,确保厨房服务与整体运营顺畅衔接。 【岗位要求】 1、具备西餐或烘焙领域扎实的专业技能,熟悉西厨房及饼房全流程操作,拥有5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验者优先。 2、擅长团队管理,能有效组织、激励并培训下属,具备良好的抗压能力与问题解决能力。 3、熟悉食品安全法规及厨房成本控制方法,具备菜品研发与创新意识。 4、工作责任心强,注重细节,有优秀的沟通协调能力及团队合作精神。 5、大专以上学历,需通过试菜及实操考核验证专业能力。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要求中餐背景,全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业规范; 3、统筹厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 4、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链,降低运营成本; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,提升菜品创新性与竞争力; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通协作,确保餐饮服务高效运行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、精通成本控制与食品安全管理,能有效制定并执行相关制度; 3、具备较强的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 4、对市场趋势敏感,具备菜品创新能力及敏锐的味觉判断力; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 6、抗压能力强,能适应高强度工作环境,妥善应对突发状况; 7、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
  • 西厨厨师长

    1.4万-1.6万
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    To do whatever it takes to provide exceptional service for our customers and strive for excellence to achieve satisfaction. 无论做什么都是为了向客人提供优质的服务,使客人满意。 To adhere to the three steps of service to all our guests 为顾客服务的三个步骤: 1. A warm and sincere greeting. Use the guest name, if and when possible. 真诚热情的问候,尽可能使用顾客的名字。 2. Anticipation and compliance with guest needs 预计并满足顾客的需求 3. Fond farewell. Give them a warm good-bye and use their name, if and when possible. 礼貌道别,尽可能使用顾客的名字。 4. To complete the assigned task for the daily maintenance and keep professional manner 完成上级每天安排的工作并保持良好的工作状态
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,确保酒店各项业务高效有序开展 2、制定并执行酒店年度经营计划,达成营收目标和利润指标 3、领导各部门团队建设,优化人员配置,提升服务质量 4、维护重要客户关系,开发潜在客户资源,提升酒店市场占有率 5、监督酒店设施设备维护保养,确保符合行业标准和品牌要求 6、处理突发事件和客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识 2、有较强的领导能力和团队管理经验 3、熟悉酒店运营流程和行业规范 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,具备解决问题的能力 6、对市场变化敏感,有商业头脑和经营意识
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通法餐/意餐等主流西餐菜系 2、五年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 4、出色的成本管控能力与菜单定价经验 5、能承受高强度工作压力,具备突发情况应急处理能力 6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力
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