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  • 忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    GeneralFood and Beverage Services 餐饮服务 Maintain cleanliness of work and guest areasby clearing, collecting and returning food and beverage items to proper area,practicing clean-as-you-go procedures. 通过清理、收集食物和饮料并将其放回到适当的区域,保持工作和客人区域的干净整洁,做到随手清理原则。 Communicate additional meal requirements,allergies, dietary needs, and special requests with the respective kitchens,and ensure guests’ orders are delivered. 与后厨沟通确认客人的额外用餐要求(如过敏源、饮食需求和其它特殊要求),并确保客人的订单成功送达。 Set tables according to type of event andservice standards, including types of linens, glassware, plate/chinaware, and silver/flatware, ensuring all supplies meet quality standards. 根据活动类型和服务标准布置餐桌,包括亚麻布、玻璃器皿、盘子/瓷器和银/餐具的类型,确保所有用品符合质量标准。 Pick-up trays and clean tables as needed toensure a clean dining area. 因需回收托盘并清洁餐桌,确保用餐区的干净整洁。 Follow appropriate procedures for servingalcohol, follow local Training & Guidance process, and all states &local laws for serving alcohol responsibly (e.g., last call times) 遵循适当的侍酒程序,遵循当地的培训和指导流程,以及所有州和地方法律,以负责任的方式提供饮酒服务 Retrieve and deliver food and beverageorders in a timely manner. 及时取回并交付食品和饮料订单。 Perform other reasonable duties asrequested. 根据要求履行其他合理职责。 Requisition all necessary supplies, specificallybottle-for-bottle liquor restock, transporting supplies from storeroom to bar set-up area as required. 征用所有必要的用品,特别是瓶装酒的补货,根据需要将用品从储藏室运送到酒吧设置区。 Greets and receives guests, checking ofreservation and table management system as to the assigned table and seats guest as per Sequence of service while explaining special restaurant features 接待客人,根据服务顺序检查预订和餐桌管理系统,并为客人安排座位,同时解释餐厅的特色 Introducing menus and making recommendations depending on meal periodand briefing instructions 根据用餐时段和操作指南介绍菜单并向顾客提供推荐与建议 Taking orders by following outlet specific Sequence of Service andapplying upselling techniques 按照餐厅的指定服务顺序接受订单,并应用促销技巧提升客单价;按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单 Processing orders in the outlets’ POS system, following the standardprocedure 按照标准程序在餐厅的POS系统中处理订单 Have sound knowledge of outlets food and beverage menus and dailyspecials and can clearly explain these to the outlet's patrons. 对餐厅的食品和饮料菜单以及每日特色菜肴有一定的了解,并能向顾客做出清晰的解释与介绍。 Prepares beverages as per section assignment and adheres to servicestandards by meal period and type of service 根据章节分配准备饮料,并遵守用餐时间和服务类型的服务标准 Oversee, guide and work closely with trainees and casuals working in thesame outlet 监督、指导并与餐厅实习生和临时工保持密切合作
  • 忻州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    这是一个关键的职位,在为我们的外部和内部客人提供无缝体验方面起着重要作用。我们的宾客体验专家不仅局限在一个部门工作,这一岗位需要主动提供广泛的服务,在客人的整个逗留期间为他们提供服务。他们被授权在他们的空间里活动,并在不同的环境中做需要做的事情。无论是处理业务需求,解决客人的要求,完成报告,还是分享当地的特色亮点,宾客体验专家会让客人感觉每一个环节都是体验的一部分。着对于确保整个酒店的顺利运营至关重要。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有残疾证,生活能自理,智力正常人员。 2.轻度残疾,不严重影响行动和生活者优先。 3.18-45岁,有服务意识,服从领导安排。
  • 房务经理

    1.3万-1.6万
    吕梁 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的日常运营管理工作,包括前厅、客房、洗衣房等部门的协调与监督 2、制定并执行房务部门的工作标准、服务流程及管理制度,确保服务质量达到品牌标准 3、负责房务部门的人员排班、培训及绩效考核,提升团队专业素质和服务水平 4、监控房务部门的成本控制,合理调配物资与设备,确保运营效率 5、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并提升客户满意度 6、定期检查客房及公共区域的清洁卫生、设施设备状况,确保符合酒店标准 7、与其他部门保持良好沟通协作,确保酒店整体运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店房务管理相关经验(有前台背景),熟悉房务部门各环节运作流程 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励和带领团队达成目标 3、较强的沟通协调能力及突发事件处理能力 4、注重细节,对服务品质有高标准要求 5、具备良好的成本控制意识及数据分析能力 6、能够适应弹性工作时间,承受一定工作压力
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员,同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格,出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日,每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算,收入 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 1年相关的工作经验,2年主管级经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干,和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。
  • 餐厅实习生

    2.7千-2.7千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。
  • 大堂吧实习生

    2.7千-2.7千
    忻州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Greet and serve the guest by Marriott standards of food and beverage quality, presentation and sanitation, and in a gracious and professional manner. Display aggressive hospitality through positive personality with both guest and fellow associates. Take pride in all facets of service with a clean professional appearance and keep a sparkling clean dining room at all times. 用万豪的标准去欢迎和服务客人,提供给客人高质量的食物和酒水,做个亲切有礼的主人。在客人和同事面前都要展示出有礼貌的,有上进心的一面。在任何时候都要展现出干净利落的专业的服务和保持灿烂的笑容。
  • 吕梁 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、分别负责点心、烧腊两大板块厨房的日常运营,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 2、独立或带领团队完成点心(如虾饺、烧卖、肠粉等)及烧腊(如叉烧、烧鹅、乳猪等)的制作、加工与出品,保证口味与质量。 3、根据季节和客人需求,研发创新点心、烧腊菜品,调整配比与工艺,提升产品竞争力。 4、合理管控食材成本及库存,控制损耗,确保食材新鲜、存储规范。 5、指导并监督厨房学徒、助手的工作流程,确保操作安全、卫生达标。 6、配合行政总厨完成厨房设备维护、清洁计划及各类记录报表。 【岗位要求】 1、学历不限,工作经验不限,年龄不限;有相关岗位经验或对点心、烧腊制作有浓厚兴趣者优先录用。 2、具备扎实的中式点心或烧腊制作基础,熟悉传统技法及常用原料特性;能独立完成全流程操作。 3、具有良好的团队协作意识和沟通能力,能适应酒店厨房快节奏工作环境。 4、注重食品安全与个人卫生,严格遵守厨房操作规范及消防制度。 5、热爱餐饮行业,有较强的学习意愿和创新精神,愿意不断提升技艺。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责洗衣房日常运营管理,确保洗涤质量和工作效率; 2、制定并执行洗衣房工作流程和标准操作规范; 3、管理洗衣房设备维护保养,确保设备正常运转; 4、控制洗涤用品和耗材的库存及成本; 5、培训并督导洗衣房员工,提升团队专业技能; 6、处理客户特殊洗涤需求及投诉。 【岗位要求】 1、具备酒店洗衣房或相关行业工作经验者优先; 2、熟悉各类织物特性及专业洗涤流程; 3、掌握洗衣设备操作及简单故障排除; 4、具备团队管理能力和成本控制意识; 5、工作细致认真,能承受一定工作压力。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助客房部经理制定部门工作计划、管理制度及服务标准,并监督执行; 2、负责客房部日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、设备维护等工作高效有序进行; 3、督导员工服务流程,检查客房卫生质量及设施状态,及时处理客户投诉与特殊需求; 4、协调与前厅部、工程部等其他部门的沟通协作,保障对客服务的连贯性与及时性; 5、参与部门员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平与服务意识; 6、控制客房用品及清洁耗材的库存与成本,定期盘点并提出优化建议; 7、完成上级交办的临时性任务及突发事件处理。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉客房部运营流程及行业标准; 2、较强的组织协调与执行能力,能高效分配任务并解决现场问题; 3、注重细节,对卫生质量及服务品质有高标准要求; 4、良好的沟通技巧与团队管理经验,能调动员工积极性; 5、适应弹性工作安排,包括轮班及节假日值班; 6、持有酒店管理相关证书或培训经历者优先。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店安保部门的日常管理工作,确保酒店安全运营 2、制定并执行酒店安全管理制度和应急预案 3、组织安保人员进行定期培训和演练,提高团队应急处理能力 4、监督酒店各区域的安全巡查工作,及时发现并处理安全隐患 5、协调处理突发事件,包括但不限于火灾、盗窃、纠纷等 6、与当地公安、消防等部门保持良好沟通,确保酒店符合相关法规要求 7、负责安保设备的维护和管理,确保其正常运行 8、定期提交安全工作报告,提出改进建议 【岗位要求】 1、具备较强的安全管理能力和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、具有良好的沟通协调能力和团队管理经验 4、能够承受工作压力,适应轮班工作制 5、责任心强,工作细致认真 6、有酒店安保管理经验者优先考虑
  • 公区经理

    6千-9千
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理工作,确保大堂、走廊、洗手间等公共区域保持高标准清洁与维护; 2、制定并执行公共区域服务标准及流程,监督保洁团队的工作质量,定期进行培训与考核; 3、协调各部门资源,处理公共区域的突发事件及客户投诉,确保问题及时解决; 4、定期检查公共区域设施设备的运行状况,提出维修或更换建议,确保设施完好; 5、负责公共区域物资的采购、库存管理及成本控制,合理控制运营成本; 6、配合酒店营销活动,确保公共区域的布置符合活动需求,提升客户体验; 7、完成上级领导交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识和管理能力,能够高效协调团队工作; 2、熟悉酒店行业公共区域管理流程,有相关工作经验者优先; 3、具备良好的沟通能力与应变能力,能够妥善处理客户投诉及突发事件; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基础的办公软件操作能力,能够独立完成相关报表及文档处理; 6、身体健康,能够适应弹性工作时间安排。
  • 财务总监

    1.3万-1.8万
    吕梁 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店财务管理工作,包括预算编制、成本控制、资金管理、税务筹划及财务分析等; 2、建立健全财务管理制度及流程,确保财务工作合规、高效运行; 3、监督日常财务核算、报表编制及财务数据审核,确保账务准确性和及时性; 4、统筹资金计划与调配,优化资金使用效率,防范财务风险; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,协调处理相关事务; 6、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及合理化建议; 7、负责财务团队的管理与培训,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则、税务法规及财务管理流程; 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力; 3、具备良好的沟通协调能力,能高效对接内外部相关方; 4、具备较强的风险意识及问题解决能力; 5、具备团队管理经验,能带领团队完成财务目标; 6、熟练使用财务软件及办公软件,如Excel、ERP系统等; 7、工作严谨细致,责任心强,能承受一定的工作压力。
  • 民宿店长

    1万-1.5万
    大同 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 意外险
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责民宿日常运营管理工作,包括前台接待、客房服务、卫生清洁等环节的监督与指导 2、制定并执行民宿运营标准和服务流程,确保服务质量达到公司要求 3、负责民宿员工排班、培训及绩效考核,打造高效服务团队 4、处理客户投诉及突发事件,维护民宿良好口碑 5、控制运营成本,做好物资采购及库存管理 6、收集分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进建议 7、策划并执行民宿营销活动,提升入住率及客户满意度 【岗位要求】 1、热爱服务业,具备良好的服务意识和职业素养 2、具有较强的团队管理能力和沟通协调能力 3、具备较强的应变能力和问题解决能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力 6、有酒店、民宿或相关行业工作经验者优先
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全卫生标准,确保生产环境符合HACCP体系要求 5、负责饼房员工排班、培训及绩效考核,提升团队专业技能 6、协调宴会、餐厅等其他部门的西点供应需求,确保出品及时性和稳定性 【岗位要求】 1、精通各类西式糕点、面包、巧克力及甜品制作工艺,掌握现代烘焙技术 2、具备5年以上星级酒店或高端饼房工作经验,其中2年以上管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具有敏锐的市场洞察力,能根据消费趋势创新产品 5、持有国家认证的西式面点师职业资格证书(二级及以上)优先 6、工作细致严谨,具备较强的团队管理能力和抗压能力
  • 宴会经理

    6千-9千
    吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会厅的日常运营管理工作,包括宴会策划、场地布置、服务流程优化等 2、协调宴会厅与其他部门的沟通协作,确保宴会活动顺利执行 3、制定宴会服务标准与操作规范,监督服务质量并持续改进 4、负责宴会厅成本控制与预算管理,合理控制物料损耗 5、处理宴会活动中的突发事件及客户投诉,维护酒店声誉 6、定期培训宴会服务团队,提升员工专业技能与服务意识 7、收集分析客户反馈,优化宴会服务方案与客户体验 【岗位要求】 1、具备较强的宴会统筹管理能力,熟悉宴会服务全流程 2、优秀的沟通协调能力,能与各部门高效配合 3、注重细节,对宴会服务质量有高标准要求 4、具备团队管理经验,善于激励与培养下属 5、抗压能力强,能妥善处理突发情况 6、有创新意识,能根据市场需求优化宴会服务 7、热爱酒店行业,具有良好的职业素养与服务意识
  • IT经理

    7千-1.2万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店IT系统的日常运维管理,包括网络设备、服务器、数据库及各类应用系统的维护与优化; 2、制定并执行IT安全策略,确保酒店信息系统和数据的安全性与稳定性; 3、管理酒店内部硬件设备(如电脑、打印机、电话系统等)的采购、安装、调试及维护; 4、为酒店各部门提供技术支持,解决员工在日常工作中遇到的IT相关问题; 5、负责酒店PMS(物业管理系统)、POS系统及其他业务系统的部署与维护,确保系统高效运行; 6、定期对IT设备及系统进行巡检,预防潜在故障,并制定应急预案; 7、协助上级完成IT相关项目的规划与实施,包括系统升级、新功能开发等; 8、培训员工使用IT系统及设备,提升全员信息化操作水平。 【岗位要求】 1、熟悉酒店行业常用IT系统(如PMS、POS、门禁系统等)的运维管理; 2、具备扎实的网络知识,能够独立完成局域网、无线网络的搭建与维护; 3、熟悉Windows/Linux服务器环境,掌握常见数据库(如MySQL、SQL Server)的基本操作; 4、具备良好的故障排查能力,能快速定位并解决硬件、软件及网络问题; 5、责任心强,具备较强的沟通能力与团队协作精神; 6、能适应酒店行业的工作节奏,必要时可提供7×24小时应急支持; 7、有酒店IT管理经验者优先,无经验但技术能力突出者可放宽条件。
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房及饼房的日常运营管理,统筹菜品研发、出品标准制定及质量控制,确保符合酒店餐饮定位与宾客需求。 2、制定并执行厨房工作计划,合理调配人员、设备及物料,优化工作流程,保障出餐效率与高峰期供应。 3、主导西餐及烘焙类产品的成本控制,监督食材采购、库存管理及损耗分析,确保毛利率达标。 4、建立并完善食品安全与卫生管理制度,严格把控厨房操作规范、设备维护及清洁标准,通过卫生检查。 5、定期组织团队技能培训与菜品创新研讨,提升厨师团队技术水平,激发创新意识,保持菜品竞争力。 6、协调与餐饮部、采购部、前厅等部门的沟通,配合宴会、自助餐等特殊活动,确保厨房服务与整体运营顺畅衔接。 【岗位要求】 1、具备西餐或烘焙领域扎实的专业技能,熟悉西厨房及饼房全流程操作,拥有5年以上星级酒店或高端餐饮厨房管理经验者优先。 2、擅长团队管理,能有效组织、激励并培训下属,具备良好的抗压能力与问题解决能力。 3、熟悉食品安全法规及厨房成本控制方法,具备菜品研发与创新意识。 4、工作责任心强,注重细节,有优秀的沟通协调能力及团队合作精神。 5、大专以上学历,需通过试菜及实操考核验证专业能力。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 热菜岗位:负责中餐热菜菜品的烹制与出品,把控火候、调味及装盘,确保菜品色香味形符合标准;定期研发新菜品,优化现有菜单;协助厨房日常卫生与安全管理。 2. 冷菜岗位:负责冷菜、刺身、沙拉等菜品的制作与摆盘,掌握食材保鲜与调味技巧;严格遵循食品安全规范,确保出品卫生、美观;配合宴会及零点需求,完成冷菜间日常备料。 3. 上什岗位:负责蒸菜、炖品、煲仔、汤羹等蒸制类菜品的加工与出品,掌握蒸箱、煲仔炉等设备操作;根据标准配方准确控制火候与时间,保证菜品口感与营养;管理上什区域食材库存与清洁。 4. 切配岗位:负责食材的挑选、清洗、切割、腌制及分档取料,按标准规格配菜;协助主厨进行成本控制,合理利用边角料;保持砧板区整洁,确保刀具、砧板卫生达标。 5. 打荷岗位:协助炒锅厨师完成配菜、盘饰、出品把控及传菜协调;负责菜品装盘造型设计,确保出餐速度与质量;管理打荷台物料补充,维持操作区域整齐有序。 【岗位要求】 1. 大专及以上学历,烹饪、食品相关专业优先。 2. 3年以上星级酒店或大型餐饮企业同岗位工作经验,熟悉本岗位操作流程及技术标准。 3. 掌握食品安全与卫生知识,持有健康证,能严格遵守后厨管理制度。 4. 具备良好的团队协作意识,责任心强,能适应快节奏工作环境及排班安排。 5. 富有创新精神,对菜品研发有热情,能配合厨师长完成出品改进。
  • 行政总厨

    2万-2.5万
    吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理,包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制; 2、制定并执行厨房操作标准及流程,确保食品安全与卫生符合国家及行业规范; 3、统筹厨房人员的工作安排、培训及绩效考核,提升团队专业技能与工作效率; 4、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链,降低运营成本; 5、根据市场需求及客户反馈,定期更新菜单,提升菜品创新性与竞争力; 6、协调与其他部门(如餐饮部、采购部)的沟通协作,确保餐饮服务高效运行; 7、处理厨房突发问题,如设备故障、人员调配等,保障厨房正常运转。 【岗位要求】 1、具备丰富的厨房管理经验,熟悉中西餐烹饪工艺及厨房运作流程; 2、精通成本控制与食品安全管理,能有效制定并执行相关制度; 3、具备较强的团队领导能力,能有效激励和管理厨房团队; 4、对市场趋势敏感,具备菜品创新能力及敏锐的味觉判断力; 5、具备良好的沟通协调能力,能高效处理跨部门协作问题; 6、抗压能力强,能适应高强度工作环境,妥善应对突发状况; 7、持有厨师职业资格证书或相关专业培训证书者优先。
  • 吕梁 | 3年以上 | 大专
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程及安保部门的日常运营管理工作,制定并执行相关管理制度与流程; 2、统筹酒店设施设备的维护、保养及检修工作,确保水、电、空调、消防等系统正常运行; 3、主导酒店安全防范体系的建设与实施,包括消防管理、治安巡查、应急预案制定及演练; 4、监督外包工程及安保服务团队的工作质量,定期评估并优化合作方案; 5、负责部门预算编制及成本控制,合理调配人力与物资资源; 6、处理突发性工程故障或安全事件,及时组织抢修并协调跨部门协作; 7、定期组织员工技能培训,提升团队专业能力及服务意识。 【岗位要求】 1、具备工程管理、机电设备维护或安保管理相关领域实践经验,熟悉酒店行业优先; 2、精通强弱电、暖通、给排水等系统原理,持有电工证、中级/高级消防设施操作员证等资质者更佳; 3、较强的突发事件处置能力及风险评估意识,熟悉国家安全法规及消防标准; 4、具备团队管理经验,擅长沟通协调与跨部门合作; 5、工作细致严谨,能适应24小时应急响应机制; 6、无学历及年龄硬性限制,但需通过实操及管理能力综合评估。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    大同 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    • 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理,确保酒店各项业务高效有序开展 2、制定并执行酒店年度经营计划,达成营收目标和利润指标 3、领导各部门团队建设,优化人员配置,提升服务质量 4、维护重要客户关系,开发潜在客户资源,提升酒店市场占有率 5、监督酒店设施设备维护保养,确保符合行业标准和品牌要求 6、处理突发事件和客户投诉,维护酒店品牌形象 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域专业知识 2、有较强的领导能力和团队管理经验 3、熟悉酒店运营流程和行业规范 4、优秀的沟通协调能力和客户服务意识 5、能够承受工作压力,具备解决问题的能力 6、对市场变化敏感,有商业头脑和经营意识
  • 吕梁 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合酒店质量标准与卫生要求 3、合理安排厨房人员工作班次,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划的审核 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 6、根据季节变化和市场趋势调整西餐出品结构 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪功底,精通法餐/意餐等主流西餐菜系 2、五年以上星级酒店西厨房管理经验,持有厨师职业资格证优先 3、熟悉食品安全法规及HACCP管理体系 4、出色的成本管控能力与菜单定价经验 5、能承受高强度工作压力,具备突发情况应急处理能力 6、良好的团队领导力和跨部门沟通协调能力
  • 行政管家

    1万-1.5万
    太原 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、本科毕业学历或同等以上。 2、有8年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 交通便利
    • 包吃包住
    • 员工生日会
    • 五险一金
    • 美食节
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店全日餐厅面点类食品的烹饪,包括但不限于刀削面、剔尖面等各类中式简单的面点; 2、根据酒店菜单和客人需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与维护; 4、协助厨房团队完成其他相关工作,如食材准备、库存管理等; 5、根据季节或节日需求,参与新面点产品的制作。
  • 列表
  • 明细
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