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  • 晋城 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、指导客户关系工作的各个方面,从而最大程度获得当前和未来贵宾宾客满意度。         2、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 任职要求: 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历,英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳,精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程,具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众,具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。
  • 管事部经理

    5.5千-6.5千
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    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责与采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具。 3、管理各点餐具的使用情况,分析损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 5、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 任职要求: 1、5年及以上星级酒店餐饮管事部相关岗位工作经验。 2,熟知酒店厨房餐具厨具管理清洁。 3、配合行政总厨能全面管理餐饮物资。 4、熟知餐饮食品安全管理。
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    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、协助酒店管理层收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、负责处理宾客的问题和投诉。 3、负责重要宾客的迎领工作。 4、酒店的安全和日常的设备检查工作。 5、解决当班期间发生的安全问题。 6、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 任职要求: 1、本科以上学历及5年以上酒店工作经历,英文口语流利。 2、形象气质及服务导向俱佳,精通电脑操作。 3、熟悉精通前厅各对客职能及服务流程,具有较好的团队管理能力。 4、沟通能力出众,具有较好的宾客沟通及投诉处理能力。 5、对自我职业发展具有较好的规划及愿景。
  • 中餐厅经理

    5千-6.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、负责确定餐厅的营业政策,组织制订、调整餐厅的短期工作和长期发展计划,并定期检查其执行情况。      2、掌握市场行情,制定及完善餐饮制品的成本标准,善于分析经营情况,以保证营业和利润指标的完成。 3、负责拟定每年的经营预算,研究有效可行的经营计划,提升营业额,降低成本。         4、负责下属部门的人员的任用及工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估 。                 5、组织和实施楼面部员工的服务技术和出品部人员烹饪技术培训工作,提高员工素质,为餐饮树立良好的形象和声誉。        6、对餐厅和厨房的装潢设计,设备维护统一更新提出建议。         7、定期与楼面经理、行政总厨研究新菜品,根据价格原则,结合市场的实际,制定合理的餐饮价格,并有效性的针对各项促销活动。  8、重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施“食品卫生发”,开展经常性的安全保卫、消防教育,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。     9、检查管理人员的工作情况及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色的完成各项接待任务。 10、建立良好的宾客关系,主动征求客人对饭店的意见和建议,建立完善的客户档案。                 任职要求: 1、大专以上学历;3年以上同岗位工作经验。 2、精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧。 3、具有较强的社交能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐厅各级管理人员的积极性。 4、具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生等方面的专业知识,熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5、 具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、负责制定全日餐厅各部门的管理、服务工作计划,合理安排员工工作班次和布置各项工作指标落实,并保证员工能按规定的标准和程序去工作。 2、开餐时间负责督导、检查餐厅班组员工,在工作中执行饭店规章制度的情况和服务质量情况,及时纠正错误和进行岗中培训,使服务员能得到亲身锻炼,保证客人能得到优质服务。 3、加强全日餐厅节能降耗管理,控制成本开支,提高营业利润。 4、每日检查餐厅酒水库的盘点工作,审核前天酒水员和财务部的酒水盘点表。 5、负责制定餐厅酒水的成本卡,按照饭店规定的成本率,制定餐厅酒水单。 6、按年计划做好餐厅美食节的宣传、组织活动。 任职要求: 1、大专以上文化程度;5年及以上国际酒店餐饮相关运营经验。 2、熟知酒店自助餐厅及特色餐厅的运营和管理原则。 3、较好运营和管理能力及出色的人际沟通能力和内省能力。 4、具备良好的英语口语和书写能力。 5、具有必要的阅读和写作能力以完成文案工作和管理报告,结果分析,提供和接收指令以及培训。
  • 销售经理

    5.5千-6.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-23
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    岗位职责: 1、应时应季策划各类促销活动,通过电话咨询、销售拜访、接待客户来访、旅游展会、新闻媒体、市场调查等多种手段带 领团队完成个人及团队的销售目标; 2、开发不同区域、细分市场及地域新客户;  3、了解整个市场的情况汇报-竞争对手的优势及缺点,经济趋势,供需关系以及应对措施; 4、及时获取市场情报并作出战略调整:如新的项目、竞争对手的活动、市场动向及表现;  5、做好有关销售的客户档案、业绩报告、分析报表等。 6、以周销售计划为基础,向市场销售总监提交销售拜访概况,和月销售拜访计划。 岗位要求: 1、大专以上学历;2-3年以上酒店同岗位工作经验。 2、在当地市场有一定的客户资源。 3、有较强的团队合作意识及一定的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉本部门各项业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力,形象气质佳。
  • 酒店总经理

    1.3万-2万
    全国 | 经验不限 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 05-20
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:大湾特区各品牌门店(接受广东省/海南省内3个以上地级市委派) 需求品牌:麗枫、希岸、潮漫、喆啡、非繁.城品、ZMAX、维纳斯、维也纳国际、维也纳、凯里亚德、欧暇.地中海、维也纳好眠、维也纳智好、维也纳3好、维也纳公寓、诚悦 岗位职责: 1、贯彻执行品牌的各项运营标准,负责门店的全面运营管理; 2、做好团队建设,带领团队共同努力完成酒店的各项经营管理目标; 3、做好业绩提升、品质管理、成本控制和公共关系维护等各项管理工作; 4、保持与投资人有效的沟通和交流,处理并解决投资人对酒店经营管理的诉求; 5、推广及维护公司门店、品牌形象,保障品牌及门店的良好口碑。 任职条件: 1、25-42岁,大专及以上学历; 2、热情有冲劲,具备较强的执行力、创新能力及危机处理能力; 3、热爱酒店行业,熟悉酒店运营管理,团队管理、业绩管控及销售能力突出; 4、经验要求: 国内高端/高星酒店副总或总监2年以上/中高端酒店店总1年以上/经济型酒店店总2年以上
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:52
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    岗位职责: 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息; 2、大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作; 3、要负责处理宾客的问题和投诉; 4、要负责重要宾客的迎领工作; 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作; 6、解决当班期间发生的安全问题; 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求: 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上; 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力; 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用; 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强; 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 忻州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培训员工; 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识; 2.能熟练运用英语与客人交流; 3.能胜任倒班的工作。
  • 全国 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:04
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    综合要求: 1.本科及以上学历,通过CET-4级 2.热爱酒店行业,关注细节,同理心强 3.目标坚定,脚踏实地,有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力
  • 太原 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 月休八天
    • 带薪假期
    • 免费食宿
    • 年终奖励
    • 工龄工资
    • 津贴补助
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:13
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    岗位职责 1. 根据提供的美工标准为酒店设计以下市场销售宣传品:  2. 市场传讯经理要求设计的所有与酒店市场有关的宣传物品(传单、海报、标签、优惠劵、标牌)。 3. 酒店的固定用品,包括但不仅限于名牌,宣传册。 4. 餐饮部要求设计的酒店餐饮菜单。 5. 其他所有与视觉效果和图形有关的创造工作,不论工作为何种形式。 6. 应市场传讯经理要求,根据酒店指导方针和形象,设计富有创意的广告。 7. 为酒店主要活动,如VIP客户的活动、员工活动和其它活动拍摄照片,并保存。 8. 按时将分配的工作以最为创新的方式完成。 9. 根据需要,为制作的美术制品备份并创造一个易于存储的地方(不管是在线的还是硬盘)。 10. 应市场传讯经理要求,联系印刷供应商,跟进宣传品印刷工作。 11. 应市场传讯经理要求,在酒店现场为VIP客人及事件摄影。  12. 管理电脑、印刷机和摄影器材。 13. 将工作文件有序地存放。 14. 维护CDROM库。 15. 当被市场传讯经理分派的其他合理任务时,灵活机动。 16. 完成其他所有分派的合理工作。 岗位要求 1. 艺术、设计或相关专业的大专或职业证书。 2. 一年相关工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。 3. 能有效与顾客、合作人或第三方沟通,展示酒店、品牌及公司的高素质。 4. 熟练使用Photoshop及设计软件。  5. 熟练使用微软办公软件。 6. 具备良好的理解和沟通能力。 7. 具备基础的英语沟通能力。
  • 忻州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:39
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
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    • 发展迅速
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 10:04
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    综合要求: 1.本科及以上学历,通过CET-4级 2.热爱酒店行业,关注细节,同理心强 3.目标坚定,脚踏实地,有韧性 4.良好的沟通、团队协作能力
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。
  • 点心大厨

    8千-1万
    太原 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-21
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    • 投递简历
    掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 参与菜单的计划和成本核算工作。 开发新菜和新产品。 保证高质量的点心出品。 协助组织特别活动和特别食品促销活动。 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 严格按照食品安全要求,做好点心厨房的管理。
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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    岗位职责 自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 确保餐台的干净和整洁。 有效地与厨房沟通。 确保完全了解食品出品,已做更好推销。 和客人和同事礼貌友好。 呈现菜单给客人和点饮料。 推荐菜品和饮料。 要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 清理桌面垃圾。 不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 客人离开后,马上重新摆台。 给不同区域及时补充清洁项目。 在适当的地方摆放布草及更换。 完成经理分配的工作。 当上级要求时,可胜任其他工作。 参加酒店安排的所有培训。 彻底了解服务流程。 在繁忙时迅速完成工作。 灵活性班次。 必要的团队合作。 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 完成上级安排的其他工作。 任职要求 专业知识技能 1.良好的英语口译及书写能力 学历 2.大专毕业证书 经验 3.至少一年五星酒店餐饮服务经验 4.POS系统出纳员工作经验 5.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 6.领导才能、培训技巧、组织能力,开朗及外向性格
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    职位概述 在所有与接待有关的事务中高效、礼貌、专业地帮助客人。在回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人 结帐离店以及满足客人其它合理的要求时随时保持高水准和服务质量。 工作职责 1.在每一班次开始前提前一定时间到岗 2.熟悉酒店客房位置、类型、房费、折扣、酒店设施、营业时间以及特殊促销等 3.了解每一班抵店客人信息,包括贵宾、 常客、团体客人抵店相关信息。 4.根据预订及客人要求分配房间 5.根据酒店标准完成每次的入住和退房程序。 6.把客人详细资料输入电脑系统,并注明客人的特殊需求。 7.按酒店服务规范和服务程序为客人办理贵重物品寄存的保险箱服务。 8.按房间号码把登记卡放到架子上存档 9.更新前台交班本。记录对各班次都必须获悉并掌握的重要信息 10.向上级汇报客人投诉以及客人对酒店的评价 11.确保有足够的表格、纸张、钥匙、宣传册等备货 12.任何异常事件发生时向主管、宾客服务经理或前厅部经理汇报 13.保守酒店机密 14.保持维护所在工作区域的高度整洁 15.在上级指导下执行其它任务   任职要求 专业知识技能 1.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解 2.良好的英语能力以及沟通技巧 3.良好的财务知识或概念 学历 4.大学 经验 5.具有相关工作经验者将会优先考虑, 无经验者需具有良好的外表与积极的态度,学习技能的潜力 其他技能要求 6.良好、积极的待客态度 7.其它外语能力 8.乐于学习,乐于助人
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    发布于 05-23
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    • 投递简历
    职位概述 无论在餐厅或是餐厅为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 工作职责 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 1.餐饮部 1.1.准备餐厅服务 确保任何时间工作区域整洁 准备餐厅展示柜 准备足够的酒水 处理玻璃器皿 / 刀、叉、匙等餐具及瓷器餐具 服务柜台准备工作 提供吧台服务 准备鸡尾酒装饰 准备冰块、冰水 接收和记录信息 安排特别活动 为客人提供舒适环境 1.2.检查设备 检查冰柜制冷设备 清洁餐厅设备 分类及储存餐厅设备 检查餐厅枪 准备服务设备和材料 检查和准备冰桶 检查和准备酒架 1.3.菜单、酒水知识 熟悉餐饮资识和餐厅菜单。 了解并熟知所有食品准备的标准和程序 熟悉酒水知识 鸡尾酒的配制 酒水服务知识 1.4.提供餐厅服务 在工作区域确保制服整洁、大方 提供彬彬有礼的专业餐饮服务 熟悉酒店内服务设施,包括其他餐厅、餐厅及宴会厅房的名称 向客人问候并安排为其安排座位 根据酒水的选择调整餐具和玻璃器皿的搭配 在餐厅吧提供食品、酒水服务并打扫剩余食品、酒水 清洁客人弄脏的地方 作好最后结算工作 2.对客服务/销售 2.1.对客服务/关系 根据标准与程序完成任务 向客人传递高水平服务 确保客人的需求和合理要求被满足 不断寻找机会发展对客服务 汇报客人意见及反馈 遵守晋泽昌顾客满意标准 建立并维持有效的对客关系 尽力记住客人的姓名并以姓氏称呼 以职业化的形象和态度实施有效的和合适的对客影响 以能够促进友好、信任和满意的态度与客人交流 采取合适的行动解决客人的抱怨 有承担起上级授予的处理客人特殊要求投诉的能力 3.培训 参加酒店的各种培训 接受部门培训 4.安全/清洁/养护/沟通 4.1.维持一个安全可靠的工作环境 强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 依照酒店要求记录安全日志和事故记录 4.2.清洁/养护工作 坚持酒店的清洁和养护 保持维护所在工作区域的高度整洁 4.3.沟通 以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 在团队内有效工作 任职要求 专业知识技能 1.优秀的英语口译及书写能力. 学历 2.大专毕业证书 经验 3.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。满3年的餐饮技术管理课程。 其他技能要求 4.领导才能、培训技巧、组织能力,开朗及外向性格
  • 太原 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    岗位职责 1.具有高度的安全意识和责任感,对会员安全负责。 2.做好游泳者的安全管理。 3.密切注意池内情况,对于各种异常情况,果断迅速的采取有效求助措施。 4.定期进行业务技术学习,相互交流经验,不断提高业务水平。 【岗位要求】 1.熟悉游泳池服务知识,掌握游泳和救生急救技术,懂得游泳卫生消毒知识; 2.有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。
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    岗位职责 1.在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2.做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3.负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4.宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5.和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6.记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼。 7.负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8.负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9.熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10. 客人离开时,送客拉门。 11.对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求: 1.形象气质良好 2.有黑珍珠接待经验优先考虑
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    岗位职责 1.确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2.根据员工的个人质素做出相应的培训计划,完成并考核 3.依据不足之处制订和实施行动计划在影响到客户服务之前 4.协助下级员工遵守已建立的程序和方针政策 5.和厨房保持有效率的沟通 6.帮助准备培训计划 7.协助餐厅经理做培训 8.带领下属创造一个好的工作氛围 9.注意个人形象的展示和恪守时间标准 10.热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 11.正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 12.与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 13.根据库存量安排采购单 14.准备每周的班次表 15.在餐厅经理不在的情况下,做好交接 16.在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 17.在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 18.执行培训计划,合理安排时间 19.掌握相关的食品,酒水以及服务知识 20.灵活运用与客人相处的技巧 21.具备管理能力的质素。 任职要求 1.掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2.在餐饮运营方面有1-2年的经验 3.在相关的岗位至少有3年的工作经验 4.具备良好的运营和行政管理技能 5.任何时候保持良好的仪容仪表 6.具备自我激励的能力 7.具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工 8.良好的英文书写和口语能力。
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    根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 工作职责 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2.工作中服从管理。 3.遵守本部门的标准及程序。 4.保持高标准的个人卫生及形象。 5.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7.保证准确收货和充足的库存。 8.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9.参与培训员工。 10.餐加所有相应级别的培训。 11.保持安全可靠的工作环境。 12.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 13.坚持和保证遵守所有的政策程序,和晋泽昌员工手册。 14.为客户提供标准的服务。
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    根据工作标准、为客人及员工准备和制作食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 工作职责 厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 1.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。  2.遵守本部门的标准及程序。 3.保持高标准的个人卫生及形象。 4.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 5.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 6.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 7.参加所有相应级别的培训。 8.保持安全可靠的工作环境。 9.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 10.坚持和保证遵守所有的政策程序,和酒店员工手册。 11.随时使用酒店服务标准为客人和员工服务。 12.在团队内有效工作。 任职要求 专业知识技能 1.基本的厨房专业知识和技能 学历 2.高中 经验 3.至少两年四星级酒店工作经验 其他技能要求 4.沟通技巧和领导技巧
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    职位概述 确保对所指定的客房及走廊的提供最高标准清洁及服务。 工作职责 1.负责所分配的客房和服务区域的整洁 2.当客房处于“请勿打扰”状态时,尊重客人的隐私 3.尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求 4.按照程序和标准打扫和补给客房 5.随时保证万能钥匙的安全 6.保持手推车的整洁和充分的补给 7.维持所有的装备处于良好的工作状态 8.保持布草房的整洁和井井有条 9.向楼层主管汇报任何布草,家具,固定物或装置的丢失或损害 10.向客房主管报告养护的不足 11.按时穿戴正确的制服和名牌 12.随时提供有礼貌的和专业的服务 13.与本部门和其它部门的同事保持良好的工作关系 14.需要时提供开夜床服务 15.为客户提供高质量的服务 16.确保满足客人的需要和合理的要求 17.寻找机会不断地改善服务质量 18.采取恰当的方式解决客人的投诉 19.促动酒店产品和服务的销售 20.保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和便利设施并将这些服务和便利设施销售出去 21.坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22.坚持酒店的清洁和养护 23.保持维护所在工作区域的高度整洁 24.完成上级交待的其它任务 任职要求 专业知识技能 1.具有良好清洁剂使用及清洁房间方面的知识。 学历 2.高中或职业培训学校。 经验 3.至少1年酒店同等岗位工作经验。
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    根据工作标准、为客人及员工准备食品。当接到指示时立即进入工作状态。保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。熟知菜单及配料成分。 岗位职责 1.厨师的职责是根据指示并按照工作标准去准备、加工和提供食品。 2.根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 3.在准备和解释菜品时要指导下面的员工。 4.遵守本部门的标准及程序。 5.保持高标准的个人卫生及形象。 6.确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 7.高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 8.保证准确收货和充足的库存。 9.保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 10.参与培训员工。 11.餐加所有相应级别的培训。 12.保持安全可靠的工作环境。 13.采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患。 14.坚持和保证遵守所有的政策程序,和员工手册。 任职要求 1.良好的面包房的专业技能和技术 2.丰富的专业知识 3.至少高中学历 4.至少2年以上4星级酒店管理经验。 5. 与客人和同事有效沟通
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