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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理,确保财务数据的准确性和及时性。 2、编制酒店月度、季度及年度财务报表,并对财务数据进行分析,为管理层提供决策支持。 3、监督酒店资金流动情况,合理调配资金使用,确保资金安全及高效运转。 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保酒店税务合规,降低税务风险。 5、审核酒店各项费用支出,监督预算执行情况,提出成本控制建议。 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保财务工作顺利开展。 7、完善酒店财务管理制度及流程,提升财务管理效率。 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉企业会计准则及相关财税法规。 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据处理和分析能力。 3、工作细致严谨,责任心强,具备良好的职业道德和团队协作精神。 4、具备较强的沟通协调能力,能够独立处理财务相关问题。 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 前厅经理

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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务高效、有序进行; 2、制定并优化前厅部工作流程及服务标准,提升客户满意度; 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现,及时解决服务过程中的问题; 4、协调与其他部门(如客房、餐饮、销售等)的沟通协作,确保酒店整体运营顺畅; 5、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店形象与声誉; 6、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,提升团队专业水平; 7、监控前厅部运营成本,合理控制预算及物资使用; 8、定期分析前厅运营数据,提出改进建议并落实执行。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理客户及员工关系; 3、具备较强的服务意识及应变能力,能妥善应对突发情况; 4、良好的团队管理能力,有带领前厅团队的经验者优先; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、工作细致认真,责任心强,能适应弹性工作时间; 7、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 07-02
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    岗位职责 1.根据酒店的有关规定和要求,有效地检验到货物品,必须符合酒店要求的质量标准。 2.按照采购单内容和数量,办理验收手续。 3.验货时如发现数量差错,质量不符合要求,应拒绝收货并及时报告主管。 4.在办理验收手续后,应及时通知有关部门取货。 5.填制每日收货汇总表。 6.跟踪和催收应到而未到的物品。 7.做好采购单的存档工作 岗位要求 1.大专以上学历,具备酒店商品购买知识。 2.理解采购,保管,和分发程序。 3.电脑操作能力好。 4.良好的货品控制能力和食品知识。
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    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发新客户资源,维护现有客户关系,定期拜访重点客户,提升客户满意度; 3、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定有效的销售策略; 4、协助策划并执行酒店促销活动,提升酒店品牌影响力; 5、与酒店其他部门协调配合,确保客户需求得到及时响应; 6、定期提交销售报告,反馈市场情况及客户需求变化。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户沟通技巧,有销售经验者优先; 2、性格开朗,抗压能力强,能够适应快节奏的工作环境; 3、具备良好的团队协作精神和服务意识; 4、对酒店行业有一定了解,熟悉本地市场者优先; 5、能够熟练使用办公软件,具备基本的数据分析能力; 6、能接受短期出差或弹性工作时间安排。
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    【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作,确保为宾客提供高效、优质的服务体验; 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位员工的服务流程,确保服务标准的一致性; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时协调解决,提升宾客满意度; 4、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核,优化团队工作效率; 5、与客房、餐饮等部门保持密切沟通,确保酒店整体服务流程顺畅; 6、定期分析宾客反馈及运营数据,提出改进建议并落实优化措施; 7、协助制定前厅部年度预算,控制运营成本,确保部门目标的达成; 8、维护VIP客户关系,提供个性化服务,提升客户忠诚度。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉前厅部运营流程及服务标准; 2、优秀的沟通协调能力,能够高效处理宾客投诉及突发事件; 3、具备团队管理经验,能够有效激励员工并提升团队凝聚力; 4、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力; 5、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 6、良好的服务意识,能够敏锐洞察宾客需求并提供个性化解决方案; 7、具备一定的数据分析能力,能够通过运营数据优化服务流程。
  • 管事主管

    5千-6千
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    【岗位职责】 1、负责酒店餐饮部餐具、厨具、设备的清洁、消毒、保养及管理工作,确保符合卫生标准; 2、制定并执行管事部的工作流程与规范,监督员工操作,提升工作效率; 3、管理管事部日常运营,包括人员排班、任务分配及工作质量检查; 4、定期盘点餐具、厨具及清洁用品库存,及时补充并控制损耗; 5、协调与其他部门的沟通,确保餐饮服务顺畅进行; 6、培训新员工,提升团队专业技能与服务意识; 7、处理突发问题,如设备故障或卫生紧急情况,确保快速解决。 【岗位要求】 1、具备酒店或餐饮行业相关工作经验,有管事部管理经验者优先; 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及设备维护知识; 3、具备较强的组织协调能力,能高效安排团队工作; 4、责任心强,注重细节,能确保卫生与安全标准严格执行; 5、良好的沟通能力,能与各部门顺畅协作; 6、能适应倒班工作制,抗压能力强。
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    【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作,确保房间整洁、舒适,符合酒店卫生标准; 2、按规定更换床单、被套、枕套等布草,补充客房内的洗漱用品、茶具等消耗品; 3、检查客房设施设备(如灯具、电视、空调等)是否正常运作,发现问题及时报修; 4、协助处理客人的合理需求,如提供额外毛巾、枕头等,确保客人入住体验良好; 5、按照酒店安全规范操作清洁工具及化学用品,确保工作环境安全; 6、配合领班或主管完成临时安排的清洁任务或其他相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应一定体力劳动,无传染性疾病; 2、工作细致认真,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够接受倒班工作制(含早、中、晚班),服从工作安排; 4、具备团队协作精神,能与同事有效沟通; 5、有酒店客房服务经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
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    【岗位职责】 1、负责餐厅日常收银工作,包括现金、银行卡、移动支付等收款方式的结算与核对 2、准确记录每日营业款项,确保账目清晰、无差错 3、为顾客提供结账服务,处理退换货、优惠券使用等特殊情况 4、定期清点备用金,及时上报现金差异情况 5、协助餐厅服务员处理顾客咨询与投诉,维护良好的顾客关系 6、保持收银台区域整洁有序,确保收银设备正常运行 7、配合财务部门完成每日对账及报表提交工作 【岗位要求】 1、具备基本的数学计算能力和财务意识 2、能够熟练操作收银机及相关办公软件 3、具有良好的服务意识和沟通能力 4、工作细致认真,责任心强,能承受一定工作压力 5、具备团队合作精神,服从工作安排 6、有相关工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 前台接待

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    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括为客人办理入住、退房手续,提供准确、高效的登记服务; 2、解答客人关于酒店设施、服务及周边信息的咨询,协助处理客人的合理需求; 3、接听电话,处理预订、问询及投诉,确保沟通顺畅并记录相关信息; 4、负责房态管理,协调客房部确保房间分配合理,并及时更新系统数据; 5、处理现金、信用卡等支付方式,确保账务准确无误; 6、协助维护前台区域的整洁与秩序,确保良好的服务环境; 7、配合完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、形象端正,具备良好的服务意识和职业素养; 2、普通话标准,具备基本的英语沟通能力优先; 3、具备较强的沟通能力与应变能力,能够妥善处理突发情况; 4、工作细致认真,责任心强,能够适应倒班工作制; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统者优先; 6、无经验者可接受培训,有酒店前台工作经验者优先考虑。
  • 传菜主管

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责传菜部门的日常运营管理,确保传菜工作高效有序进行; 2、监督传菜员的工作表现,及时纠正不规范操作,提升服务质量; 3、协调厨房与前厅的沟通,确保菜品传递的准确性和时效性; 4、检查菜品的摆盘、温度及卫生情况,确保符合酒店标准; 5、负责传菜区域的卫生清洁及设备维护,保持工作环境整洁; 6、协助处理客人关于传菜服务的投诉或建议,提升客户满意度; 7、定期对传菜员进行培训,提高团队整体业务水平; 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力和团队管理经验; 2、工作细致认真,责任心强,能承受一定的工作压力; 3、良好的沟通能力,能与厨房及前厅部门有效配合; 4、对食品安全及卫生标准有一定了解; 5、能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日及加班安排; 6、有酒店或餐饮行业相关工作经验者优先。
  • 财务主管

    4千-5千
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,管理银行账户及现金收支,确保资金安全; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并优化税务成本; 5、协助制定和完善财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并落实审计建议; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、会计或相关专业背景,持有会计从业资格证优先; 2、熟悉企业会计准则及税务法规,能独立完成全盘账务处理; 3、熟练使用财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等); 4、具备良好的数据分析能力及逻辑思维,工作细致、责任心强; 5、具备良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁工作,包括大堂、走廊、电梯、楼梯、洗手间等区域的清扫、拖地、擦拭、消毒等; 2、定期对公共区域的地毯、玻璃、墙面等进行深度清洁,确保环境整洁美观; 3、及时补充公共区域的卫生用品,如洗手液、纸巾、垃圾袋等,并检查设施设备的完好性; 4、按照酒店卫生标准操作,确保清洁质量符合行业规范; 5、妥善保管和使用清洁工具及设备,定期维护保养; 6、发现公共区域设施损坏或安全隐患时,及时上报相关部门处理; 7、配合其他部门完成临时安排的清洁任务或特殊活动保障工作。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立、弯腰等体力劳动; 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识; 3、能够遵守酒店规章制度,服从工作安排; 4、具备团队合作精神,能与同事和谐相处; 5、无不良嗜好,注重个人卫生及仪容仪表; 6、有酒店或相关行业保洁经验者优先,无经验者可提供岗前培训。
  • 传菜员

    4千-5千
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责餐厅与厨房之间的菜品传递工作,确保菜品及时、准确地送达指定餐桌 2、保持传菜过程中的菜品温度、摆盘及卫生标准,维护菜品品质 3、协助服务员进行餐前准备工作,包括餐具摆放、餐台整理等 4、及时回收用餐完毕的餐具,保持传菜区域整洁有序 5、配合厨房出菜节奏,合理规划传菜路线,提高服务效率 6、遵守食品安全规范,严格执行卫生操作流程 【岗位要求】 1、身体健康,能适应长时间站立及往返走动的工作强度 2、具备基本的服务意识和团队协作精神 3、动作敏捷,反应迅速,能承受用餐高峰期的快节奏工作 4、无不良卫生习惯,注重个人仪表整洁 5、服从工作安排,遵守酒店规章制度 6、有餐饮行业工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 客房主管

    4千-5千
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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的日常运营管理,确保客房清洁、布草更换、物品补充等工作高效有序进行; 2、制定并执行客房服务标准与流程,监督员工工作质量,确保符合酒店卫生及安全要求; 3、合理安排客房服务人员的工作班次,协调与其他部门的沟通协作,保障客房服务及时性; 4、定期检查客房设施设备,发现问题及时报修,确保客房环境与设备处于良好状态; 5、处理客人投诉及特殊需求,提供优质的客户服务,提升客人满意度; 6、负责客房用品的库存管理,控制成本,避免浪费; 7、对新员工进行岗位培训,提升团队服务技能与效率。 【岗位要求】 1、具备较强的责任心与服务意识,能够承受一定的工作压力; 2、良好的沟通协调能力,能够高效处理突发问题; 3、具备团队管理经验者优先,无经验者可接受培训上岗; 4、身体健康,能够适应倒班工作制; 5、注重细节,执行力强,能够确保工作标准落实到位; 6、对酒店行业有热情,愿意长期发展。
  • 万能工

    4千-5千
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    发布于 07-02
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    【岗位职责】 1、负责酒店内各类设施设备的日常检查、维护及维修工作,包括但不限于水电系统、空调系统、管道系统等; 2、及时响应并处理各部门报修需求,确保设施设备正常运行; 3、定期对酒店公共区域及客房内的设施进行巡检,发现问题及时修复或上报; 4、协助完成酒店小型改造、装修及设备安装工作; 5、负责酒店节能降耗措施的落实与执行; 6、做好维修记录及设备档案的整理与更新; 7、配合其他部门完成临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备基本的水电、木工、泥瓦等维修技能,能独立完成常见维修任务; 2、熟悉常用维修工具及设备的使用方法; 3、工作认真负责,具备较强的动手能力和问题解决能力; 4、能适应弹性工作时间,具备紧急情况下的快速响应能力; 5、有团队合作精神,服从工作安排; 6、持有相关职业资格证书(如电工证等)者优先; 7、无经验者可接受培训,有酒店维修经验者优先。
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    发布于 07-02
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作,包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作; 2、按照服务标准为客人提供优质的点餐、上菜、酒水服务及用餐体验; 3、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等设施摆放有序; 4、及时响应客人需求,处理客人投诉及建议,确保客人满意度; 5、协助餐厅完成每日盘点及库存管理工作; 6、遵守酒店卫生及安全标准,确保食品安全与服务规范; 7、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,能够热情、耐心地对待客人; 2、身体健康,形象端正,能适应站立式工作及早晚班轮换; 3、具备团队协作精神,服从工作安排,责任心强; 4、有餐饮服务经验者优先,无经验可提供岗前培训; 5、能够适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力; 6、无不良嗜好,遵守酒店规章制度。
  • 太原 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 07-01
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    • 投递简历
    专业能力 拥有新闻传播学、广告学、市场营销等相关专业大专及以上学历,具备扎实的理论基础。 精通各类主流设计软件,如Photoshop、Illustrator ,以及视频剪辑和特效制作软件,像Premiere、After Effects ,能把控视觉内容的创意和质量。 深刻理解社交媒体平台的算法规则和运营机制,熟悉微信公众号、微博、抖音、小红书等平台特性,能够制定有效的内容发布和推广策略。 工作经验 具备2年以上传媒相关工作经验,其中至少1年酒店、文旅行业的传媒工作经历,熟悉酒店业务流程与宣传重点。 有成功主导品牌宣传活动的经验,能展示提升品牌知名度、美誉度和市场影响力的实际成果。 管理与协作 具备优秀的团队管理能力,能合理分配工作任务,激励团队成员,提升团队整体绩效。 拥有出色的沟通协调能力,能与酒店各部门紧密合作,精准把握宣传需求,整合资源。同时,能够与外部媒体、合作伙伴建立并维护良好的合作关系。 其他能力 具有敏锐的市场洞察力和数据分析能力,能通过数据评估宣传效果,及时调整策略。 工作严谨负责,具备较强的抗压能力,能在复杂多变的环境中高效完成工作任务,推动酒店传媒业务不断发展。
  • 全国 | 5年以上 | 大专

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 06-27
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1、全面负责中高端丽柏品牌 酒店运营管理工作;  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准,根据公司要求,监控分店服务质量,及时处理宾客投诉和意见,提升宾客满意度,增进客户体验感受;  3、组建团队,带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标;  4、与投资人保持良好关系,处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求;  5、推广分店品牌和维护品牌形象,保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、2年以上中高端酒店或5年以上中端及以下酒店从业经验,熟悉酒店整体运营及管理; 2、熟悉酒店管理,熟悉餐厅的运营管理;  3、善于团队建设和成本控制,良好的沟通能力;  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力;  5、热爱生活,热爱旅行,自身拥有美好的生活方式,热爱实践并不断学习和创造生活美学。 【需求地点】陕西、甘肃、青海、宁夏、新疆
  • 晋城 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、媒体宣传资料等 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 任职要求: 1、本科及以上学历,设计、中文、新闻、传媒等相关专业。。 2、5年以上酒店工作经验。 3、熟悉酒店公关和广告媒体渠道,通过各类媒体提高酒店在市场的曝光率。 4、具有良好的团队意识,较强的组织协调与沟通能力,较强的公关能力、应变能力与抗压能力,文字综合能力和口头表达能力强。 5、熟悉相关市场传讯活动策划,拥有新媒体渠道核心资源并对新媒体的生产传播有丰富独到的经验。
  • 晋城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。 3、督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。 4、与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 岗位要求: 1、具有大专以上财务专业学历或会计师资格;具有本岗2年以上工作经验,在成本核算岗位工作3年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
  • 宴会厅经理

    5千-6.5千
    晋城 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    岗位职责: 1、负责宴会厅的行政管理和运营管理。使利润最大化,保持食品/酒水/服务的质量,确保令客人喜出望外。 2、确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 3、按照宴会订单确保所有活动的摆台。 4、对各种活动的更改、取消做出及时反应。 5、及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目,督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 任职要求: 1、大专以上文化程度;5年及以上酒店餐饮相关运营经验。 2、可以承受相当的工作压力。 3、可以独立完成宴会组织接待相关工作。 4、具备基本的餐饮知识,对于各类型的宴会服务富有经验。
  • 收入审计

    4千-5千
    晋城 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-27
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    【岗位职责】 1、负责酒店日常收入数据的审核、核对与汇总,确保收入数据的准确性和完整性; 2、审核各类收入报表,包括客房收入、餐饮收入、会议收入等,确保账实相符; 3、定期与财务部门对接,核对收入数据,确保财务账目与业务系统数据一致; 4、检查并监督前台、餐饮等部门的收入录入流程,及时发现并纠正错误; 5、编制收入审计报告,分析收入波动原因,并提出改进建议; 6、协助完成月度、季度及年度的收入审计工作,确保符合财务制度和审计要求; 7、配合内外部审计工作,提供相关数据及资料支持; 8、完成上级交办的其他与收入审计相关的工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计、审计等相关专业优先; 2、2年以上酒店行业收入审计或财务相关工作经验,熟悉酒店收入流程; 3、熟练掌握财务软件(如用友、金蝶等)及办公软件(Excel、Word等),具备较强的数据处理能力; 4、具备良好的逻辑分析能力和细致的工作态度,能够发现数据异常并提出解决方案; 5、责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 6、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力。
  • 晋城 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    岗位职责: 1、全面负责酒店计算机管理系统,确保系统正常运行; 2、对酒店相关部门员工进行所有软件和硬件使用的培训与再培训; 3、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作; 4、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题; 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存; 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理; 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 任职要求: 1、大专以上学历,具有3年以上5星级酒店电脑部管理经验。 2、熟知酒店各项电脑管理系统的原理及酒店运营软件程序。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、对于行业发展的业务新趋势具有较好的前瞻及学习能力。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 晋城 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-26
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    1、负责ADD早,中,晚自助餐出品,分派员工工作,组织制作各种菜肴,配合厨师长毛利率的实施细则,拟定新产品和时令菜品推出方案; 2、协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行; 3、带领和培训团队按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量; 4、监督和检查所有采购食品的质量,确保各种控制体系(卫生、成本等)正常运作; 5、积极协助厨师长开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单. 任职要求 1.需具有至少2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 2.拥有解决问题和培训的能力。
  • 全国 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 五险一金
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-25
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作地点:全国分配 岗位职责 一.按照丽芮酒店中国区总部的标准来全面负责酒店经营(从筹建到运营),并承担与业主沟通的职能,确保总部标准完整的落地执行。 二、达成经营指标: 1. 市场开发和客户维护,确保酒店的平均房价,出租率等达到预期目标; 2. 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 三、内部管控: 1. 严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考核指标; 2. 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 3. 督导酒店安全工作及设备维护,保障酒店正常运营有序运转; 任职要求: 1、15年以上酒店行业工作经验,3年高端品牌酒店以上酒店总经理管理经验;国际联号高星级酒店及国内知名全服务酒店优先; 2、任职酒店全年携程点评≥4.8优先
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