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  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责/岗位要求 1、及时直接向前厅经理报告重要信息,问题和采取相应措施。其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、关注在大堂,所有公共区域员工的对客服务,确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 3、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时,主动解决问题,并报告给上级管理层。 4、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求,为客人提供人性化服务。 5、和销售,预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 6、及时准确的将客人的信息录入公安报告系。 7、持酒店数据的准确,便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 大专
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 工作职责 作为市场销售总监,您将负责为酒店制定并实施销售和市场营销策略及战术计划,确保这些策略和计划得到有效落实。同时,监督策略和计划的实施效果,以达到市场占有率目标,并确保实现营收和客房销售目标。 员工团队 管理日常事务,计划和分配工作。 通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 培训员工,确保他们按照标准实现酒店的营收目标,并拥有高效工作所需的工具 为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 负责酒店的外联事务:宾客、供应商以及其他联系人(如有需要) 与主要客户和外部联系人建立并保持良好的合作关系,实现创效增收 宾客体验 为宾客提供信息(例如:会员计划、本地特色、餐厅和便利设施等信息),提升宾客体验 安排在酒店内举办的会议及业务团队活动,与酒店其他级别部门协调配合,共同完成销售部门与潜在客户达成的协议中规定的各项服务 与有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特别需求 主导各种营销活动,向宾客追加销售酒店服务、产品及设施 财务回报 达成所有个人/团队销售目标,实现利润最大化 协助制定部门预算,财务计划及酒店的营销计划 制定并执行销售计划,推动客房入住率上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售 审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在的营销趋势,协调各种活动以增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划 制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加酒店当地乃至全国的贸易展和重要市场营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会 企业责任 与所在城市当地社区团体的重要业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店经常获得高曝光度 高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会 与广告机构、咨询公司和其它供应商合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象 提升酒店和品牌在当地的知名度和声誉,在媒体采访时担任酒店的形象代表 发现市场营销活动和酒店整体销售绩效中的改进机会,与其他部门紧密合作 任职资格: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历 4 年及以上服务业或酒店市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验 需要熟知本地业务及业务趋势 能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
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    To assist the Sous Chef in the daily operation to produce high quality products to their best knowledge. Train subordinates on food production, Marriott international standards, 46 point hygiene rules and regulations, hotel standards and to follow hotel policies and procedures. Is able to supervise a shift in Sous Chefs’ absent. 协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 上海 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    确定并履行酒店数字化及电子商务业务的运营,以支持酒店达到整体业务目标。负责酒店数字化战略的指定和落实,旨在高效触达 跨直销、分销渠道,跨付费、社交及自由媒体的受众群。在直销渠道方面,工作主要覆盖:内容营销;搜索引擎广告;社交媒体;展示广告等。在第三方渠道方面,工作主要覆盖对于在OTA及类似在线机构的开发与合作。与此同时,保持对于营销 以及所在市场环境的全面理解与知识储备,并传递到相关的部门及团队。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    精品酒店 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.按照行动计划方案中的内容,针对所负责的市场执行所有的行动方案。 2.参加重要的、和其所负责的市场相关的行业展览,并回馈给销售总监新的发现。 3.安排每日的销售拜访、宴请和酒店参观活动。 4.在销售总监的批准下,针对主要市场计划销售出行,拜访所属区域的客户,报告销售总监潜在的市场需求范围,并提供建议。 5.参加例行的市场销售部周例会,分享改善生意表现的想法和建议。 6.参加由宴会和会议统筹部组织的预备会议并提出建议或需求。 7.参加由宴会和会议统筹部组织的会后总结会,并协助开会需要的准备工作。 通过各种各样的销售推广方法,比如电话、传真、信函等,保持酒店高水准的职业化的形象。总结会,并协助开会需要的准备工作。 密切跟踪所有的生意问询、制定的项目或任务,并定时地告知销售总监事情的进展程度。 技能要求: 1.大专及以上学历 2.2年以上酒店销售工作经验 3.良好的电脑操作知识和办公软件的应用,并熟悉应用各种办公设备。 4.工作积极认真 5.为了在所有产生收益的领域追求最高利润,需要应用较强的谈判技巧。
  • 采购经理

    1万-1.5万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    ·         把运营预测转换成为物资需求计划,与各部门领导和管理层一起制定标准的存货和续订等级。 ·         参与服务合同的谈判工作。 ·         确定并建立可靠的供应渠道。 ·         执行公司政策,为永续盘存物品确定并安排充足的存储空间。确定产品和重要物品以便将成本控制到最低。 ·         制定适用的登记制度和派发程序。 ·         防止存货的浪费,损坏和被盗。 ·         在创新和价格方面不落后于市场。 ·         处理部门的采购要求。 ·         获取有竞争性的报价和投标。
  • 前厅接待

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位要求: 1、形象端庄,品德好,有上进心; 2、熟练运用电脑,有一定的协调能力; 3、能适应夜班。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    • Responsible for the security and safety of all company assets including guests, colleagues and their property. The core value statement is “better everyday” by having a safety focus that enables an improvement cycle in the Health and Safety field. 保护酒店客人、员工及其财产安全。核心价值是“天天求进”,并循序渐进的不断推进安全卫生领域的提高。 • Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全,以防偷窃、人为破坏等情况的发生。 • Frequent patrols and checks of hotel areas including safety equipment and exits. 对酒店区域进行频繁的巡逻,包括安全设施和各消防通道。 • Ensure there is no solicitation of non hotel services taking place on site 确保在酒店区域内无反酒店服务的教唆活动发生。 • Ensure only authorized persons or goods are permitted on and off site (restricted areas) 确保只有被授权的人或物品方可进出酒店(限制区域)。 • Deal with guest and colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工解决问题。 • Assist with initial investigation in relation to allegations of loss or damage. 协助关于物损的初步调查。 • Assist with initial investigation in relation to guest or colleague injury accident. 协助酒店客人或员工的受伤事件调查。 • Be familiar with hotel rules and policies 熟悉酒店规章制度。 • Maintain the key control system 维护钥匙管理系统。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
    • 团队建设
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Monitors attendance records of all language/training classes. 负责所有的语言/培训课程的签到表。 Conducts language courses and other training programs as assigned. 根据分配的任务,管理语言课程及其他培训项目。 Coordinates Orientation Program for all newly hired Team Members. 对于所有新招募的员工的入职培训进行协调。 Sets up classroom, prepare handouts and training materials 安排教室,准备讲义及培训所需物品。 Manage Global English in hotel level 本酒店全球英语账号管理。 Collects skills training reports and communication reports from all departments to compile the Training section of monthly HR Report. 从每个部门收集工作技巧的培训报告及沟通报告用来制作人力资源报告中的培训部分。 Prepares all memos regarding training courses or related matters. 为培训课程及相关事项准备所有的备忘录。 Ensures that the HR Office and Training Room are kept clean and tidy at all times. 确保任何时间人力资源部的办公室及培训教室的干净和整洁。 Designs and maintain the Training section of the Notice board. 对培训角的公告进行设计及维护。 Assist L&D manager for the preparation and publishing of the Newsletter. 协助培训经理准备和发布酒店内的简报。 Daily maintenance of all training record in HR-Link system 日常维护人事系统内培训模块的数据 Assist HRD and L&D Manager to set up Blue Energy Committee to designs and organizes or arranges various sorts of team member/charity/light stay activities. 协助培训经理建立员工活动小组,设计并组织安排各类员工活动。 Be responsible to take photographs for team activities and save in HR folder 负责所有活动的拍照和保存。 Maintains effective internal communication with team members. 保持和员工的有效沟通。 Maintains and update the Team Member notice boards, posters, and other forms of this kind communications in time. 负责维护及更新员工告示栏,通知及其他形式的公众沟通材料。 Assist to implement team member motivation, recognition and participation program for the hotel. 协助培训经理关于员工的激励,奖励及其他活动的执行。
  • 上海 | 1年以上 | 高中
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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for a Demi Chef de Partie to join our Food & Beverage Culinary team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resorts and residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Culinary Department. The Demi Chef de Partie reports to Restaurant Executive Chef. As Demi Chef de Partie, you will be responsible for the following duties: The Demi Chef de Partie is responsible to assist the Sous Chef or Chef de Cuisine in culinary operations of a specific kitchen or outlet. Maintain clear communications with the Sous Chef or Chef de Cuisine, including all relative internal communications, and to relay all guest comments both positive and negative. Maintain complete knowledge of and comply with all departmental/hotel policies and procedures. To produce consistently high-quality food production and presentation, always meeting agreed standards. He is to ensure a positive & professional working environment throughout the kitchens. Ensure that agreed food hygiene, licensing and safety standards are upheld or surpassed, at all times. Abide by all rules, regulations, policies and procedures of the hotel. Ensure the effective Inter kitchen and inter departmental communications are conducted in professional manner Ensure kitchen is set up and closed according to Standard Operating Procedures, including correct storage of all foods and meeting hotel Standards. As Demi Chef de Partie, we expect from you: Minimum high school, tourism school or culinary school certification  Minimum of 1-5 years cooking experience in restaurant or hotel kitchen (or relevant work experience) Able to physical work Able to work flexible schedules Team player Ability in fast-paced environment Our commitment to you Learning & Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow, continuously. MOstay. When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. As a member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programme offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for 6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttle bus. Delicious work buffet meals & various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找 厨师领班加入我们的餐饮厨房团队。 您是精雕细琢的大师吗?您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长,在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗?您拥有成长思维吗?我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团,也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者,同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务,同时代表最前沿的奢华体验,而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心,将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店,在 餐饮厨房部,厨师领班向 厨师长汇报。 作为 厨师领班,您将负责以下职责: 厨师领班协助厨师长或副厨师长负责所在的厨房。 保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 确保厨师在一个积极和专业的工作环境中工作。 保证食品的卫生、许可及安全标准是被了解并认同的。 遵守酒店各项规章制度及程序。 确保所在厨房及部门内的良好沟通。 确保所在厨房按照标准操作程序装备及收档,包括所有食品的正确保存同时达到酒店标准。 作为 厨师领班,我们对您的期望: 持有高中、旅游或烹饪学校证书以上  1-5年酒店或餐厅厨房工作经验(或相关工作经验) 能胜任本职工作 能够适应不同班次 具备团队合作精神 能够适应快节奏的工作环境 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划,让您不断成长。 MOstay (同事住宿福利)。当您像我们的同事一样工作非常努力,那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily(文华东方大家庭)的一员,无论您身在何处,都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要,您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划(工作6个月后可享有补充商业医疗保险)。 有竞争力的薪酬和福利待遇,提供优越的四人间宿舍,拥有独立卫浴,独立洗衣机和冰箱,免费高速Wi-Fi,免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢?
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    · 确保所有的公司品牌的基本标准得到执行。 Ensures that all company minimum brand standardshave been implemented. · 通过支持及灵活的方式同其他员工紧密合作,关注酒店总体的成功及酒店客户的满意度。 Works closely with other associates in a supportiveand flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and thesatisfaction of hotel guests. · 检查传入的食品和确保所有食品商品是有订单、收货记录的。 Checks incoming food products and ensures that allfood merchandise is in accordance with order sheets and receiving records. · 协助密切监测在自己的运营部分并及时在正确的时间和适当的用途来订购食品素材项目。 Assists to monitor closely the requirements in ownsection and order the food items at the right time and in the right quantityfor the intended use. · 观察食物准备和烹饪的方式,大小尺寸和食物的装饰品,确保食物的准备是符合标准的。 Observes methods of food preparation and cooking,sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared inprescribed manner. · 为厨房建立并实施卫生系统设备。 Establishes and enforces sanitation standards forthe kitchen.
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位概述: 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 专业知识技能: 良好的英语口语能力 经验: 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其它技能要求: 领导才能、培训技巧、组织能力 开朗及外向性格 积极的工作态度
  • 饼房厨师长

    9千-1.5万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店需求设计创新西点菜单,定期研发符合季节和市场趋势的新品 3、精确控制原材料采购、库存及成本核算,确保饼房运营成本在预算范围内 4、严格执行食品安全与卫生标准 5、负责饼房团队的人员排班、培训及绩效考核管理 6、协调宴会部门完成大型活动及VIP接待的甜品台设计与制作 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,精通各类蛋糕、面包、巧克力及糖艺制作工艺 2、3年以上五星级酒店饼房工作经验,其中至少1年管理岗位经历 3、熟悉饼房设备操作维护及原材料特性,能独立完成成本核算 4、具备出色的产品创新能力,对国际烘焙趋势有敏锐洞察力
  • 人力资源经理

    1.2万-1.5万
    上海-虹口区 | 3年以上 | 本科
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监管理人力资源部门的日常管理工作 2、完善招聘体系,统筹各部门人才需求,组织实施招聘活动 3、监督实施员工绩效评估流程 4、处理员工关系事务,协调解决劳动纠纷及突发事件 5、定期分析人力资源数据,为管理层提供决策支持报告 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店行业人力资源管理经验,熟悉劳动法规 2、精通招聘、绩效、培训等模块的实务操作 3、具备优秀的组织协调能力和跨部门沟通能力 4、能独立完成人力资源数据分析及报告撰写 5、具备较强的抗压能力及突发事件处理能力
  • 副总工程师

    1万-1.5万
    上海-虹口区 | 8年以上 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    确保酒店内各项设施运作正常,协调各班次之员工的工作及监督工程系统的有效运作。 确保各机房及机器得以正确保养,制订有关之定期保养安排并依据执行。 负责所有机械相关故障修理,利用有效分析及提供指导作即时维修。 确保提供快捷的服务予各部门,有效地与各部门(如餐饮部、管家部等)联系。 促进各类机械之安全操作,每日进行检查;每当机器运行效率低于标准时,提供改善建议;准备有关报告及依据做出建议;监察既定的方针及系统以确保在最经济的成本下达致最有效的操作。 维护部门要求的技术标准,监管在酒店内部工作的承建商工人之任务进展及与其他分部门联系的情况。 确保本部门之日常操作效率,编制值班表;提供培训予部门骨干员工;确保员工遵从酒店规章制度;有效地解决问题。
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限
    • 带薪年假
    • 节假日加班费
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机接线等业务模块 2、制定并优化前厅部工作流程和服务标准,确保服务质量符合品牌要求 3、监督客房预订管理,合理控制房态,提升客房收益 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉和客户满意度 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核工作 6、协调与其他部门的沟通协作,确保对客服务无缝衔接 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,有前厅管理经验者优先 2、熟悉酒店前台操作系统(如Opera等)及办公软件操作 3、出色的服务意识和应变能力,能妥善处理各类突发事件 4、具备良好的团队管理能力和跨部门协调能力 5、优秀的语言表达能力和职业形象,普通话标准 6、能够适应倒班工作制,承受较强的工作压力
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责 1. 全面负责酒店酒水运营管理,包括酒吧、葡萄酒、鸡尾酒及其他饮品项目。 2. 制定并持续优化酒水菜单、鸡尾酒酒单及葡萄酒项目,提升品牌形象及宾客体验。 3. 负责酒水库存、成本控制及盘点管理,确保库存准确、损耗合理并持续优化利润。 4. 制定并推动酒水销售策略,加强团队酒水知识培训及Upselling,提高平均消费及酒水收入。 5. 建立并执行酒水运营标准(SOP),确保出品品质、服务标准及运营一致性。 6. 负责酒水团队的招聘、培训、辅导及绩效管理,打造高效专业团队。 7. 分析销售数据及市场趋势,持续优化产品组合,引入创新饮品及季节性特色产品。 8. 与餐饮、市场销售及采购等部门紧密合作,策划推广活动,提升酒店整体餐饮业绩。 岗位要求 1、具备五星级酒店类似岗位相关工作经验。 2、形象气质良好,了解酒水相关知识。 3、熟悉酒吧运营管理和服务标准及工作流程。 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力。 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有极强的事业心、责任感和领导力。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 优质培训机制
    • 优质福利机制
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    岗位职责: 安全部分 1. 负责大楼安全、运行的相关行政事务,传达、贯彻上级下达的各项工作指令。 2. 根据不同时期的安全情况、及时总结经验,调整安全工作方案,制定操作程序。 3. 处理、协调在公司管理范围所发生的安全问题及事件。 4. 负责与大楼各商户合作进行灭火,应急预案和消防疏散等基本知识的培训和演练,定期对微型消防站队员进行培训演习。 5. 定期对大楼重点部位及各工作区域进行消防安全检查,并督促整改。 6. 协调各商户、上级单位安全管理部门的工作,维护良好的工作关系。 工程部分 7. 制订、审核建筑、设施设备、消防预防性保养计划,确保大楼设施设备处于良好运作状态。 8. 制订维护保养、更新改造预算,严格控制改造及维修、维护费用,实施维保、改造项目。 9. 审核工程、安全合同并在工程方面向管理层提供专业的、建设性的建议。 10. 负责依照采购管理制度及固定资产管理制度组织实施,并进行固定资产的日常监管及对使用状况评估。 11. 其他上级交办的工作。 任职要求: 1. 专业要求:机电一体化、工程或建筑管理、物业管理,熟知各项安全及行业法规。 2. 计算机要求:会使用word、excel、ppt、AutoCAD等软件 3. 专业证书要求,须具备高、低压电工操作证; 具备以下全部或部分证书者优先: a. 持有空调或电工高级工证书 b. 消防安全管理员证书 c. 安全生产管理员证书 d. 特种设备安全管理员证书 4. 5年以上相关工作经验 5. 具备高度责任心、及较强的团队协作与协调沟通能力 6. 接受国定假日等重要节日24小时值班 7. 在上海定居
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. This is a cluster role, overseeing procurement operations for both Shanghai IFC Residence and Shanghai Arcadia Residence. 2. The Purchasing Manager is responsible for the efficient running of the procurement division, in alignment with Sun Hung Kai Properties' corporate strategies and brand standards, while meeting the expectations of employees, guests, and owners. 3. The Purchasing Manager ensures the planning and procurement of materials, including vendor development and the administration of contracted services, in strict accordance with property policies and procedures. 1.Implement the purchasing and tendering policies of Sun Hung Kai Properties in strict accordance with relevant regulations. 2.Approve all Purchase Request Forms and Order Forms. 3.Based on property needs and market supply, identify and select suppliers offering competitive pricing, reliable product quality, strong reputation, and excellent after-sales service, and establish supply relationships accordingly. 4.Develop, screen, and evaluate high-quality suppliers; maintain an approved supplier directory. Regularly negotiate pricing, conduct price comparisons, and lead contract negotiations to sustain long-term partnerships. Handle supply anomalies and after-sales issues as they arise. 5.Conduct bidding processes, price comparisons, and contract reviews for all business agreements in line with property requirements and group policies, ensuring proper execution and implementation. 6.Organize market research and provide timely market intelligence to property leadership. Guide subordinates to complete procurement tasks according to plan, striving to reduce costs and achieve budget efficiencies. 7.Lead procurement and tendering activities for all assigned properties, and coordinate with relevant departments as needed. 8.Regularly audit departmental compliance with economic, customs, quarantine, and health regulations, and promptly address any identified issues. 9.Complete other tasks assigned by the Owner’s Representative and Residence Manager. 教育水平:大专及以上学历 经验:具3年以上合资酒店或服务式公寓采购管理工作经验 知识 :精通采购和招标程序,熟悉采购和招标合同文件。
  • 总会计师

    1万-1.3万
    上海-虹口区 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 提供员工餐
    • 各种班次津贴
    • 丰富员工活动
    • 社会保险
    • 各种培训
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括收入、成本、费用的审核与账务处理; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、监督酒店资金流动,优化资金使用效率,定期编制资金计划; 4、负责税务申报及税务筹划工作,确保合规性并合理降低税负; 5、审核酒店各项财务支出,确保符合预算及财务制度要求; 6、协助制定和完善财务管理制度及流程,提升财务管理效率; 7、配合内外部审计工作,提供所需财务资料并跟进审计问题整改; 8、完成上级领导交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务会计专业知识,熟悉企业会计准则及相关法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件(Excel、Word等); 3、具备较强的数据分析能力,能够独立完成财务报表编制及分析; 4、工作细致严谨,责任心强,具备良好的沟通与团队协作能力; 5、能够适应酒店行业的工作节奏,具备一定的抗压能力; 6、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 职业规划
    • 环境优美
    • 公寓住宿
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists toensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respectiveCorporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented whereappropriate. 2.监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 3.定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conductsregular divisional communications meetings and ensure that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 4.确保所有员工遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Ensures that allemployees deliver the brand promise and provide exceptional guest service atall times. 5. 确保员工在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures thatemployees provide excellent service to internal customers in other departmentsas appropriate. 6.礼貌而高效的处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 7.将员工的工作能力通过多项技能、多项任务和有弹性的日程安排运用而达到最大化,以完成经营上的财政目标和顾客期望。 Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 8.关注工作效率水平的提高以及在适用的原则指引下对于设施设备或者支出成本的慎重管理的要求以达到所有设备的最佳调配和能源使用效率。 9. 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 Ensures thatminimum brand standards have been implemented. 10 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 Ensures thatall Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented.
  • 上海 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成部门领导安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 岗位要求 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    1、4年以上五星级酒店相关餐厅管理经验 2、以客户为导向,并能够自信地建立和超过服务标准 3、了解并熟练掌握相关餐厅营业知识,包括餐厅的食品、酒水、管理方面、服务技能 4、在服务时间内以积极的态度,高效、准确的定位及满足客人要求及需要 5、积极主动的为客人服务,满足客人任何合理要求,并且培训员工能够预见客人的需求 6、有效管理部门运作,为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施 7、与厨房的员工建立良好的沟通渠道 8、协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势,适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改 9、辅助制定并执行部门入职培训计划 10、确保所有安全及卫生程序的执行 1. At least 5 years outlet experience in five-star hotel 2. Guestoriented and able to confidently build and exceed service standards 3. Thoroughknowledge of restaurant operations including food, beverages, supervisory      aspects, service techniques, and guest interaction 4. Makesure all customers’ requests and queries are responded to promptly and      effectively while assisting on the floor during meal periods each day 5. Be proactivetowards guests, assisting them with any reasonable requests, and training      allteam member to see these things before the guests ask 6. Managethe departmental operation and taking action where necessary to ensure it      runs smoothly,participating in service duties during service periods, where necessary 7. Establishgood communication with the Kitchen team 8. Participatein future menu changes with the Food & Beverage Manager and the      ExecutiveChef, taking into consideration new F&B trends, market demands and sales      achievements 9. Assistwith planning and ensuring departmental orientation is carried out 10. Ensurethat safe and healthy working practices are implemented at all times
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 月休八天
    • 免费食宿
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    礼貌有效地处理通过各种途径收到的预定,如,电话,传真,邮件,英特网。 在电话铃声3声内接起电话,并按照万豪3步销售标准来完成。 在收到传真/信件/邮件等预定要求,根据酒店当日报价,在24小时之内完成所有预定。 根据预定部排班准时上下班 了解并理解出色的为所有客人服务,无论是内部和外部的客人 积极主动 良好的沟通技巧 工作细心仔细 良好的团队精神 充满活力 良好电话销售技巧 出色的根据3步销售程序完成预定 有酒店的销售经验 能够运用Word 和 Excel 有良好的中英文口语能力,并有良好的英语和中文的书写能力 经过系统学习,大专及以上学历为佳
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