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    3千-4千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-08
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    【岗位职责】 1、负责缝纫床单、台布、制服、窗帘、床罩。 2、保持缝纫设备处于良好的工作状态,如果有问题,要报告主管。 3、帮助收发制服。 4、完成主管交给的工作。 5、缝补客人的衣服。 6、完成上级交给的其它工作。 【岗位要求】 1、身体状况和视力良好。 /2、受过专业缝纫培训。 /3、对布料的分辨有良好的了解。 4、具有创造性的和灵巧的缝纫手艺。
  • 日料主管

    6千-8千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    【岗位职责】 1、协助经理做好厨房的组织领导与业务管理工作 2、负责指挥烹调工作,制定菜单,对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料,减少浪费 【岗位要求】 1、熟悉日韩饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求 2、了解食品卫生法,能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与!
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 03-13
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【JOB SUMMARY】 As a member of the property Human Resources support staff, he/she works with Human Resources employees to carry out the daily activities of the Human Resource Office including oversight of recruitment, total compensation, and training and development. Additionally, he/she focuses on delivering HR services that meet or exceed the needs of employees and enable business success; as well as ensures compliance with all applicable laws, regulations and operating procedures. 【CANDIDATE PROFILE】 Education and Experience · High school diploma or GED; 3 years experience in the human resources, management operations, or related professional area. OR · 2-year degree from an accredited university in Human Resources, Business Administration, or related major; 1 year experience in the human resources, management operations, or related professional area.
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-10-25
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    *基本素质: 年龄30岁以上,仪表端庄,性格外向,能吃苦耐劳,认真负责,善于与人接触,并且有较强的自控能力。 *文化程度:大专以上文化程度。 *工作要求: 1、高星级酒店前厅或销售部门一年以上工作经验,或相关工作背景优先。 2、沟通表达流畅,逻辑清晰,思维活跃,关注并热爱酒店行业。 3、有一定的客户谈判和客户关系维护经验,擅长业务往来过程中的沟通协调工作。 4、性格开朗,有亲和力,能够快速融入充满活力的团队,并快速和团队建立良好的合作关系。 5、熟练操作办公软件,如在EXCEL应用或PPT制作及演示方面具备特长。
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 2024-06-27
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    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 上海 | 8年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位酒店】 上海崇明由由喜来登酒店 【岗位职责】 1、在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明,接下来是更加详细的关于角色和责任的说明; 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务; 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 15、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、财会专业大专及以上学历 2、至少3年相关岗位经验
  • 上海-杨浦区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-08
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    岗位职责: 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项并处理 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客建议客房,努力争取最好的经济效益 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求: 1、专科及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范 4、有国际连号酒店实习或工作经验、会opera系统者更佳
  • 酒店总经理

    1.2万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 03-31
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    卓越雇主
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 大专以上学历,相关管理专业,年龄45岁以下。 2、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 3、 善于管理和经营团队,事业心强。 4、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 【工作地点】能服从西北区域外派(陕、甘、青、宁、新、内蒙古西)
  • 上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-11
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    负责客房部的日常工作协调,并协助客房部与其他部门,及客房部各分部之间的沟通。
  • 上海-青浦区 | 10年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-03
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    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、管理对象:房务、餐饮、工程、安保。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的营运流程,确保VIP及业主的高品质接待体验。 7、协助总经理提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作10年以上,具有5年以上酒店房务部岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 财务经理

    8千-1.2万
    全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-06
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责:  1. 编制酒店财务报表,财务计划,编制财务预算,督导执行财务计划的实施。  2. 建立财务内部审计流程,执行内部审计职责。  3. 建立酒店财政、税务、银贷对外良好关系;做好酒店税务筹划;负责财务会计年审工作。  4. 负责酒店各种财务专用章、法人章、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料的安全保管。 5. 负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全,合理利用资金。 6. 负责酒店保险业务,按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。 7. 负责编制统计资料报表,为每月财务报表提供必要资料。  8. 按时编制每月经营预测、每月财务报告等重要财务报表;按时编制每月现金流量表。   9. 负责编制审核预提费用记账凭证和预提费用一览表;及时调整预提费用与实际费用之间的差额。  10. 制定、督导和实施各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况。  11. 负责编制月工资工时分析一览表、经营情况分析表、全年预算表、库存周转报表等财务报表。  12. 审核采购招标合同协议,监督合同执行情况;督导成本控制工作,根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。  13. 审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证,并核对应付账款报表是否与总账一致;根据酒店资金状况安排款项支付。  14. 负责审核总账主管所编制凭证;负责总账的月底结账和每月的调账对账工作;负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。  15. 监督应收款回收情况;审核应收款账龄分析表;监督管理层、销售部门担保情况;审核前台抵减收入的各项凭证,并确保收入及时进账。  16. 完成上级交办的其它工作。  任职资格:  1. 会计、财务或相关专业大专以上学历;  2. 拥有5年以上相关职位的工作经验,具有新酒店筹备开业经验者优先;  3. 至少3年以上酒店财务经理任职经历;  4. 具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧; 5. 工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-20
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    Duties & Responsibilities: To ensure that all Food & Beverage Outlets and Kitchens comply with local and Sheraton laws on Sanitation and hygiene. Maintain, clean and service equipment in good condition. Follow set budgeting guidelines in relation to staffing, equipment and chemicals, and ensure a cost effective operation 1. Food & Beverage Department 1.1. Organise Equipment for Food Preparation • Oversee the preparation of kitchen equipment for use • Oversee the equipment needed for Food production for menu items 1.2. Assist in the Presentation of Food • Oversee and Assist the kitchen associates when needed in the   preparation of food for service • Oversee portioning and plating of food when needed 1.3. Receive and Store Goods • Manage the receiving and storage of kitchen goods • Keep control of all china, glassware, flatware and hollowware, and conduct regular quantity stock take 1.4. Clean and Maintain Equipment and Premises • Oversee the cleaning and storage of kitchen equipment • Oversee the cleaning of the premises • Oversee the removal of waste • Maintaining superior conditions of all equipment in the department. Ensuring that silverware is polished / burnished on a regular basis. 1.5. Maintain Hygienic Standards and Practices • Ensure all the staff to carry out tasks according to the SOP • Liaise with the Local Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws • Conduct Hygiene and chemical usage training • Maintain hygienic kitchen and outlet areas • Clean the kitchen and  service equipment • Monitor and Maintain Sanitation & hygiene • Keep all china, glassware, flatware and hollowware, in a hygienic and clean condition. 2. Management/strategic planning 2.1. Take part in Strategic Planning and Development • Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives • Take part in the planning rostering of Staff in all areas as per the business needs. • Analyze sales and marketing data in relation to the department • Participate in the preparation of strategic plans and operation plans. • Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. • Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 2.2.  Assist with the development of new products and services 2.3. Consider Economic/Political Social Issues Relevant to the Department • Interpret economic data and take into account external economic issues when planning and making decisions • Anticipate economic business level fluctuations • Monitor information and trends in the industry 2.4. Consider Tourism Issues Relevant to the Department • Consider political and social influences on business • Analyze tourism data • Liaise with relevant parties • Identify major environmental quality management systems 2.5. Quality Management Systems 2.5.1. Monitor the implementation of quality management systems 3. Finance Management 3.1. Cost Control • Focus on energy conservation in the kitchen • Introduce and monitor Control procedures for reducing breakage’s and loss of equipment • Monitor the monthly stocktaking in stores and outlets • Ensure using correct quantities of chemicals 3.2. Manage Financial Matters • Prepare and monitor stock of  Equipment and chemicals • Prepare and manage unit/ outlet budgets • Monitor, analyze and report variations from the budget • Prepare unit/ outlet performance reports • Perform and interpret ratio analysis 4. Purchasing/Stock 4.1. Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Purchasing Manager/Executive Chef & Director of FB • Develop and monitor the implementation of purchasing procedures • Develop purchasing specifications • Assess tenders for goods and services • Negotiate prices and terms of purchase • Prepare budgets for purchases • Establish economical order quantities • Develop stock control procedures 4.2. Supervise Purchasing & Stock control • Monitor the implementation of purchasing procedures • Ensures that par stock of chemicals is always correct and sufficient • Monitor the implementation of stock control procedures • Prepare and interpret stock reports 4.3. Purchasing • Purchase stock/ inventory according to purchasing procedures and specifications 4.4. Stock Control • Handle and store stock according to stock control procedures
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    发布于 02-27
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    【岗位职责】 •   Planning sales activities : to concentrate in “selling” i.e. Making sales calls to introduce hotels facilities, packages etc •   规划销售活动,集中精力于销售,例如电话销售,介绍酒店设施和套餐等 •   To assist DOSM/DOS in achieving monthly and year-end budget •   协助销售及市场推广总监、销售总监达成月度及年终预算 •   To assist DOSM/DOS in maximizing profits by securing business •   协助销售及市场推广总监、销售总监确保业务,达到利润最大化 •   Follow up leads assigned by DOSM/DOS •   跟进销售及市场推广总监、销售总监分配的商业线索 •   To maintain good relationship with existing accounts •   与现有的客户保持良好的合作关系 •   Develop new markets/source of business •   开拓新的市场和新业务资源 •   Conduct entertainment and site inspection to accounts decision makers and booking handlers •   为客户决策者或者预定安排人安排宴请和酒店参观事宜 •   Sales visit for potential accounts •   商务拜访潜在客户 •   Negotiate contracts with companies in his/her designated areas •   与指定区域内的公司协商合同事宜 •   Conduct Sales visit to major companies in his/her designated area according to the guidelines •   根据指示,对指定区域内的主要客户进行商务拜访 •   Come up with new ideas on products and marketing of product such as: room packages, promotion offers and assist DOSM in launching these promotions. •   提出有关产品和市场推广产品的新建议,例如客房套餐,特别优惠,并协助销售及市场推广总监开展相关优惠活动 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、5年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、计划安排好酒店员工工作餐。 3、做好日常工作及管理好酒店后台区域环境卫生工作。 4、办理酒店员工的暂住证、体检证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验1年以上。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-07-16
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专及以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-11-05
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    1. Skilled in the use of techniques and strategies required to deliver training material in a group and one-on-one settings. 熟练使用各项技能,了解各种政策,并能通过各种培训素材在团队中进行一对一培训   2. Demonstrate ability to relate to, communicate with, and motivate employees to sustain high performance and quality levels. 具备与员工建立联系、进行沟通并激励他们提高工作绩效,达到更高水平的能力   3. Demonstrate ability to proactively prioritise needs, put first things first, and effectively manage resources and time. 能够明确事情的优先次序,重要的事情先做,并能有效的管理资源和时间
  • 前厅经理

    1万-1.2万
    上海-浦东新区 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 04-03
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    1.全面负责前厅部工作,参与制定并执行管理经营计划和经营方针。 2.每天检查房间出租情况和一周内的客房预测情况,检查大堂副理交接班记录,以便了解酒店和部门所发生的事情。 3.审阅前厅部各类报表,提取重要数据并科学分析,为经营工作提供合理依据。 4.制定部门年度预算和工作计划,监控成本支出,努力实现全年目标。 5.制定前厅部工作计划、操作程序、服务标准和规章制度,并督导下属员工认真执行。 6.检查、监督前厅部员工的服务质量,确保为宾客提供迅速、礼貌的服务。 7.检查VIP抵店前接待准备工作,并关注VIP在店期间居停情况。 8.协调与有关部门的关系,共同维持酒店正常操作和运行。 9.负责部门员工的面试、调动,定期对下属员工进行工作评估,并实施奖惩。 10.了解本部门督导级员工制定的培训计划,并督导实施情况,提高员工的业务水平和素质。 11.加强与宾客的联系,主动征求对酒店的意见、建议,及时改进工作,提高服务质量。 12.出席酒店召开的部门经理会议,定期向总经理汇报工作,完成上级安排的任务
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 中专

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2024-09-11
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    PRIMARY RESPONSIBILITIES 主要职责: 1. Establishes F&B strategy and direction in coordination with Executive Chef and Corporate Director of F & B. 与行政总厨和餐饮部集团总监协调制定餐饮战略和指导。 2. Monitors and improves all service standards established by the company. 监控并改善公司制定的所有服务标准。 3. Works on menu design, beverage pricing, and food promotions in coordination with other related departments. 协调其他相关部门进行菜单设计、酒水定价和食品促销。 4. Ensures  that  outlets,  kitchens,  banquets  and  entertainment  departments  adhere  to  all company policies and each outlet is managed by a Manager who is totally accountable for their profitability. 确保餐厅、厨房、宴会和康乐部符合所有公司政策且各餐厅均由完全对其盈利能力负责的经理进行管理。 5. Liaises with guests to check up on service delivery and guest’s satisfaction for service and product improvement. 与客人进行联络以检查服务提供情况和客人对服务及产品改善的满意度。 6. Oversees  and  ensures  good  quality,  presentation,  and  delivery  of  products  and  services to maximize the F & B revenue. 监控并确保良好品质、陈设和产品和服务提供情况,以实现餐饮收入最大化。 7. Checks stores for regular inventory check. 检查仓库进行定期盘存。 8. Conducts  weekly  F&B  meetings  or  department’s  meeting  to  ensure  smooth  operation and management of the department. 召开餐饮部每周例会或部门会议,以确保部门的正常运营和管理。 9. Maintains a high standard of personal appearance and hygiene at all items. 针对所有项目保持高标准的个人仪表和卫生。 10. Monitors service and food & beverage standards in all outlets and banquets. 对所有餐厅和宴会的服务和餐饮标准实施监控。 11. Conducts market analysis and follows the market  matrix or customer satisfaction survey to always develop and improve division service delivery. 开展市场分析和跟踪市场矩阵或客人满意度调查,以持续研究和改善部门服务提供情况 12. Reviews revenue and expense reports with Outlet Managers. 与餐厅经理一起审核收入和开支报表。 13. Sets annual operating budget for each outlet with each Outlet Manager. 与各餐厅经理一起设定各门店的年度营业预算。 14. Monitors costs in conjunction with F&B Cost Controller to ensure the highest productivity and the profits of the department. 联合餐饮部成本控制员对成本实施监控,以确保本部门的最高生产力和收益。 15. Meets with Purchasing and suppliers to learn of new products or methods to select the most suitable and reasonable products for the operation. 会见采购部和供应商,以了解新上市产品或方法并选择最合适、合理的运营产品。 16. Does the F&B budget, sales & marketing plan, FF&E and capital expenditure planning and submitting to the superior on a timely basis. 及时制定餐饮部预算、销售和营销计划、FF&E和资本支出计划并提交上级。 17. Supervises staff activities to maximize revenue and minimize costs. 监督员工活动以最大化收入和最小化成本。 18. Conserves energy and water at all time by not decreasing guest comfort and cleaning efficiency. 在确保客人舒适性和清洁效率的前提下随时节约水电。 19. Manages wastes by reducing and recycle the wastes, change staff behavior to carefully use all resources. 通过减少和回收再利用废弃物实施废弃物管理,改变员工行为以注意利用所有资源。 20. Provides feedback to Chef on food presentation and portions. 就食品装盘和份量向厨师进行反馈。 21. Maintains grooming standards for all personnel. 维持所有职员的仪容标准。 22. Supervises all staff and him/herself to be a good sales person to promote hotel’s image and businesses at all times. 督促所有职员及其自身成为优秀的销售人员,随时推销酒店形象和业务。 23. Conducts departmental meeting, daily briefing and de-briefing to ensure clear communication within department and maximize smooth operation. 召开部门会议、每日简报和解说,以确保部门内部沟通到位和优化运营流程。 24. Recruits,  hires,  trains  and  coaches  all  employees  as  well  as  conducting  performance appraisals for the employees in a productive manner to ensure the effectiveness of staff in F & B department. 以富有成效的方式招聘、 任用、 培训。 25. Supervises  and  monitors  effective  roster  duty  to  ensure  sufficiency  of  manpower  in accordance to volume of business.根据业务量来监督和检测有效的名单确保人力的充足。 26. Coaches  and  counsels  all  staff  specially  the  department  and  unit  managers  when applicable.培训和建议适用于所有部门的员工和经理。 27. Identifies and solves problems in a professional manner.以专业的方式识别和解决问题。 28. Acts as a Manager on duty when required.必要时代替值班经理的位置。 29. Performs other duties as assigned by General Manager.执行总经理指派的其他工作。 JOB REQUIREMENT 职位要求 1.  Minimum education of Bachelor degree in Hotel Management or relevant discipline.酒店管理或相关专业,本科以上学历。 2.  Minimum of 5 years in F&B experience in a similar capacity preferably in a 5 star class environment.至少5年餐饮岗位工作经验,五星级工作背景的优先考虑。 3.  Strong knowledge in the principles and practices within the Food & Beverage/Hospitality Profession. This includes the knowledge required for management of people, complex problems and food and beverage management.具备餐饮/酒店服务行业工作原则和实践的扎实优秀知识储备这包括人力管理、复杂事件处置和膳食酒。 4.  Have Excellent English communication skills both in written and spoken.有良好的英语书面和口头沟通的技巧。 5.  Possesses professional disposition with excellent communication and interpersonal skills .具有专业的知识素养和优秀的沟通和处理人际关系的技巧。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻,进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力,能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力。 4、了解电子商务,大众传播,平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动,工作认真负责。
  • 上海 | 2年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 协助洗衣房经理,完履行以下岗位职责: 1、负责全体洗衣房员工的管理培训,监督所在部门的生产经营。 2、确保酒店洗衣间的全部布草按高质量标准进行清洗或干洗, 保持清洁无瑕并送还给客人或员工。 3、负责检查洗涤的方法和过程,确保符合工作标准和流程,以及洗涤结果。 4、直接向行政管家报告洗衣房的工作状况和设备状况。 5、和有关人员沟通,解决设备维修、保养和替换的问题。 6、根据客房入住率和餐饮布巾需求量,安排好布巾、制服的洗涤工作,保证提供足够的布巾。7、按照工作程序,培训员工,和员工开会,讨论工作问题、工作计划、沟通信息,并安排工作。8、负责管理和调查所有有关客衣损坏的投诉问题,提出相关处理方案。 9、了解市场上洗涤剂的最新发展,选择高效、高质的洗涤剂,用于提高洗涤的质量。 10、负责酒店化学药品管理防止事故。 11、建立产品标准记录和培训技能记录。 12、保证所有报告和服务都按时完成。 13、负责洗衣房预算及成本控制。 14、 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 15、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 任职条件 1、大专及以上学历。 2、两年以上星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验。 3、较强的沟通技巧,和较强的组织协调能力。 4、较强的团队合作意识,能够承受工作压力。 5、能熟练操作电脑系统。 6、掌握清洗、去污、上浆、干洗和熨烫等相关洗衣房的专业知识。 7、掌握服装面料知识和洗衣房机器操作。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2024-12-10
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    As a senior team leader to direct and work with food and beverage management team and associates to successfully execute restaurant operations; strive to continually improve guest and associate satisfaction and maximize the financial performance in areas of responsibility. 高级领班的职责是领导班组中直接和食物以及饮料接触的领导,完成餐厅的运行,不断提高员工和领班和客人的满意度,最大的完成销售目标。
  • 安保

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    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    精品酒店 | 1-49 人
    发布于 04-03
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    【岗位职责】1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患,确保酒店财产及客人安全。2、监控酒店监控系统,实时观察异常情况,并按照预案采取相应措施。3、维护酒店秩序,处理突发事件(如纠纷、火警等),必要时配合警方或其他相关部门工作。4、检查进出酒店的人员及车辆,核实身份信息,防止无关人员进入敏感区域。5、协助酒店管理层执行安全管理制度,定期参与安全培训及演练。6、做好值班记录及交接工作,确保信息传递准确及时。【岗位要求】1、年龄18-45岁,身体健康,无犯罪记录,具备良好的职业道德和责任心。2、高中及以上学历,有安保、消防或相关工作经验者优先。3、熟悉基本安防设备操作(如监控系统、消防器材等),持有保安员证或消防证书者优先。4、具备较强的应急处理能力,能冷静应对突发事件。5、良好的沟通能力和团队协作精神,能适应倒班工作制。6、退伍军人或相关专业背景者优先考虑。
  • 客房领班

    4千-5千
    上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 2024-07-16
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-11
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