【岗位职责】 1、为市场销售部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 10、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 11、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、万豪酒店背景或相关经验的优先

【岗位职责】 1、负责餐厅内顾客的接待、引导及点餐服务，确保提供高效、礼貌的服务体验。 2、熟悉菜单内容及特色菜品，主动向顾客介绍推荐，准确记录并传递订单至厨房。 3、保持餐厅环境整洁，包括餐桌清理、餐具摆放及地面卫生维护。 4、及时响应顾客需求，处理简单投诉或问题，必要时向上级反馈。 5、协助完成餐前准备、餐后收尾工作，包括补充调料、整理布草等。 6、配合团队完成每日营业目标，参与轮班及节假日工作安排。 【岗位要求】 1、学历不限，工作经验不限，年龄不限，能适应餐饮行业工作节奏。 2、具备良好的服务意识和沟通能力，态度积极、热情耐心。 3、身体健康，能承受站立工作和一定体力劳动。 4、有团队合作精神，服从管理，能按时完成分配任务。 5、无不良嗜好，注重个人卫生及仪容仪表。

岗位职责 我们向您敞开大门 在凯悦，我们为您职业生涯的每一个阶段打造舒适的职场体验。 我们培养好奇心，帮助您学习新技能，支持您的个人和职业发展。 通过尝试新的角色，新的就职机会来规划您的职业旅程。 在这里，大门永远向您敞开，令您拓展视野。 您会在此与我们一同探索前所未有的事业发展机会。 职位描述 冒险精神，轻松自在，享受当下

熟悉酒店所有电气/空调给排水等等设备的工作原理和安装线路，督导员工严格按操作规程进行各项维修保养工作，同时建立完整的设备设施技术档案和维修档案 协助处理酒店工程技术验收及整改，管理部门日常运行，突发事件的处置等 所有工作均需按照标准工作程序或部门领导的要求，以及相关部门和客户要求的满足 负责做好设备台账，维修保养记录等各种原始记录，并检查汇总，定期交助理工程经理审阅 处理/完成交接班遗留问题，有关接工程单时间，处理事项，处理结果等资料需做记录 负责节支运行、跟踪、控制所有水、电、燃气等的消耗以保证国金汇的节能、节支 知晓有关职业卫生和安全条例并确保所有程序与下达的指标遵循条例；清楚并贯彻职业卫生和安全的法律条文和程序 服从上级领导安排，必要时参与及协助部门进行其它涉及工程部的维修/保养工作 部门经理及上级领导安排的其他工作任务

【岗位职责】 1、深入了解业务，对平台酒店大数据进行分析，寻找潜在的收益机会，并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据，并定期形成分析报告，帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析，建立日常监控和预警机制，提供决策支持。 4、负责外部信息采集，熟悉各项目上下游产业，就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究，为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解，结合业务，建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理，保证收益最大化 【岗位要求】 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验，OTA 行业及高星酒店项目经验优先； 2、英语口语及书面表达能力优秀，英语可作为工作语言； 3、具备较强的经营分析能力，熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识，精通多种数据分析工具； 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。

JOB SUMMARY工作概述: Materials Manager is responsible to set up a Purchasing Procedure and delegate relative assignments to his subordinates. 采购经理建立采购流程并委派工作给相关的采购员。 RESPONSIBILITIES工作职责: 1. Negotiate with selected purveyors and obtain quotations. 与相关的供应商协调并获取报价； 2. Verify and authorize Purchases Requisition and Purchase Order. 核查并批准采购申请和订单； 3. Place the order and expedite the delivery. 向供应商发出订单并加快送货； 4. Prepare comparison of renders for purchasing decision. 准备多方报价，为采购决策提供对比信息； 5. Keep contact with suppliers for obtaining market information and negotiation. 与供应商保持联系并获取市场信息和价格商议； 6. Make frequent visit to stores to spot check the storages and obtain information on inventory turnover. 经常巡视仓库，抽查库存品，并获取库存周转率的信息； 7. Verify receiving record of goods received. 核查收货记录； 8. Select reliable and regular supplier for daily food and beverage purchasing based on regular quotations. 根据市场价格，对日采项目选取可信任并且经常合作的供应商供货； 9. Liase with Receiving Department on the quantity, quality and method of purchase. 对于定货数量，质量和购置方式和收货部配合； 10. Advise on sample testing of food， beverage and other General Items. 对样品进行测试，例如食品，酒水和其他供应品； 11. Familiar with Birchstreet; 了解采购系统（Birchstreet）； JOB SPECIFICATION職位要求 : Profile of Competency 工作能力: 在采购工作方面具有5年经验。 Language 語言能力: 精通英语和能翻译中英文

【岗位职责】 必要的时候操作洗衣机，甩干机，滚筒，以及干洗机。 掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解 确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到最低 申领洗衣房各类物品并确保化学剂等被恰当地使用，使用正确的数量以降低成本、提高质量，避免事故 维持客房布巾和制服的质量 保持简单的供应记录 管理督促员工 向客人提供优质服务 指挥和保持部门间的工作流动 检查成品的数量和品质 维护设备 节约使用产品供给 培训新员工 观察员工表现并向上级汇报 在副经理不在的情况下负起责任 检查洗衣程序 处理客人急需的清洗服务 通过记录客人的评论并以此为实践，不断地寻找机会发展对客服务 促销酒店的产品与服务 完成上级安排的特殊任务 汇报出故障的机器，以便及时维修 调整水温的变化 保持工作进度 维持员工纪律 【岗位要求】 至少2年相关公司的工作经验。 具备服装面料方面的知识 有洗衣房详细操作的基本知识 掌握洗衣房专业英语 身体健康，能适应长时间工作 能承受工作压力

Staff Management员工管理 1. Hold a pre-shift meeting with associate prior to reporting to stations. 负责召开与员工的班前例会。 2. Be prepared for each daily activity and review any variations with manager and associate. 准备日常的工作安排和了解关于经理以及员工的变动情况。 3. Ensure all associates are aware of role and responsibilities and operate within their guidelines. 确保所有员工都清楚了解自己的角色和职责，并按照指导方针工作。 4. Communicate daily with manager and MOD to assure consistency and pass-on of pertinent information. 与经理及值班经理沟通以确保相关信息传达的连续性。 5.Consistently document variations in associates performance and counselling in such cases. 对于员工的表现和奖罚有完整连续的书面记录。 6.Ensure associate is properly groomed and uniformed at all times. 确保所有员工始终保持良好仪表及穿着整洁的制服。 7. Ensure department cleanliness is maintained at all times. 确保维护部门的持续整洁。 8.Each associate is expected to carry out all reasonable requests by management, which the associate is capable of performing. 每个员工须在能力范围内执行管理层的所有合理要求。 9.Maintain efficiency in the operation of the associatein a high standard of quality of service and courtesy, bringing total satisfaction to our guests and the hotel. 有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的，谦逊的服务，以求为客人带来最满意的服务。 10.Maintain close control and inventory of uniforms, supplies and equipment on hand. 严格控制和清点制服，办公补给用品和日用设备。 11. Prepare and post weekly schedules in accordance to guest needs and associate availability. 每周准备能使员工的能力和客人的需求保持一致的工作安排。 12.Conduct frequent hospitality audits to ensure the associate are conducting themselves in the manner appropriate for the department. Ensure Service Excellence Standards are in place. 积极指导员工以确保他们按照部门专业精神提供服务。确保实行顶尖服务标准。 13.Maintain a complete and accurate set of logs (pass-on, management roaster, emergency procedures, etc) 制作一份完整和精确的工作手册（包括工作交接，管理安排，应急程序 等）。 14.Maintain a good working relationship between the associate and other departments. 与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系。 15. Determine the requirements for, and the follow-up on, special groups or VIPs. 对于有特殊要求的团队和贵宾，要经过了解后尽可能去为他们执行，最大程度满足客人需要。 16.Prepare and submit accident or injury reports when needed. 在需要时准备并提交突发事件及意外伤害报告。 17.Constantly stress to the associate that they are the most effective tools in merchandising the hotel. Establish a “sales pitch” for the associate to use when assisting guests. 经常向员工强调他们是推销酒店商品的最有效的途径。为员工建立一个有效的“销售阵营”来帮助客人。 18.Ensure all guests experiencing a problem receive an appropriate response, any promised compensation is delivered and all guest receive appropriate follow up in a timely and professional manner. 确保所有顾客所反映的问题都得到满意的回复，并使客人对我们专业的态度及及时的弥补措施感到满意。 19.Able to supervise the associate and handle any associate situation. 能监督并调整员工的工作状态。 20.Establish effective communication with associates to gain their trust and respect. 建立与其他员工的有效沟通来赢得他们的信任及尊重。 21.Maintain fair and consistent counselling and/or disciplinary procedures in accordance with Marriott’s Guarantee of Fair Treatment Policy. 始终按照公平对待原则及劝告或惩处程序对待员工以保证与万豪所提倡的公平对待原则相一致。 Train培训 22.Ensure all associates are safety conscious and trained in safe work practices. 确保所有员工都拥有安全意识并在安全的工作环境里进行培训。 23.Implement an effective training program for new and current associates using records, menus and appropriate reference manuals. 实施关于新老员工所使用的工作守则，菜单和相关参考内容的有效培训。 24.Encourage problems solving by associates through proper training and empowerment. 鼓励员工运用相关的培训知识及授权来独立解决问题。 25.Implement proper training program and control the training of the associate to top efficiency and in accordance with Marriott policies. 参加相关培训课程，帮助培养复合型万豪标准的高品质的员工。 26.Provide job descriptions and an updated training manual. 职位描述以及及时更新培训内容。 27.Have a thorough knowledge of hotel fire regulations and policy, accident reports, safety programs, and what the direct duties are in relation to each. Ensure that all associates are properly trained in these procedures. 全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。保证所有同事都参加此类培训。 28.Have accurate and complete guest assistance information available regarding events taking place in town, restaurants, athletic events, etc. 能向客人准确及时地提供在当地，餐厅，运动场馆等所举行的宴会活动的消息。 29.Facilitate departmental training modules.Continually monitor, evaluate and revise training content to reflect changes in the process and address the needs identified by associates and your manager. 简化部门培训模式。持续监督，评估和修改培训的内容，以此来反映此过程中的变化来满足员工与管理人员的不同需求。 30.Follow up regularly with Department Heads regarding the Guest Service process and the performance of their department responsibilities along with the department’s function. 根据部门领导对于对客服务的要求依照部门的工作性质承担相应的责任。 Administrative 行政管理 31.Attend and assist with monthly department meetings. 出席并协助月度 部门会议。 32.Ensure all guest incident forms and logs are completely filled out and maintained. If computer tracking is used, monitor this recording also. 确保完整记录和维护所有关于客人的事件。 可利用电脑存档。 33.Properly handle all administrative work with regard to performance appraisals and terminations of associate. Assist the Department Manager in interviewing and hiring. 合理安排关于所有员工表现评估的行政事务。协助部门经理负责面试和解聘的事宜。 Additional Responsibilities 其他职责 34. Responsible to handle all guest requests and to solve any guest complaints. 负责处理所有客人的要求和投诉。 35.Ensure that the Hospitality and the Guest Response Programs are being followed and monitored. Be familiar with cultural differences to meet guest’s specific needs and requirements. 确保热情的服务，根据对客服务流程来满足客人的需求。熟悉不同的文化差异以滿足特殊要求。 36. Report any unusual occurrences to the Front Office Manager immediately. 向前厅经理即时报告任何日常事务。 37.Have PMS and MARSHA skills, be able to check in and check out and to handle reservation when needed in Marsha. 掌握PMS和MARSHA技巧，掌握办理客人入店和出店的手续以及在MARSHA系统里处理预定。 38. Be very knowledgeable about the rooms and their locations, services and facilities of the hotel. 必须非常熟悉我们酒店的房间以及他们的位置，服务设施和功能。 39.Know how to offer and arrange car rental, airline and train tickets, office services, and repairs and shopping for the guests. 知道如何提供和安排轿车租赁服务，飞机票和火车票的预定，秘书服务，客人物品维修和购物的安排 40.Maintain the Repeat Guest Program, the Marriott Bonvoy and the VIP program. Ensure that the above-mentioned clientele is receiving the type of service they are deserved and follow up with guest relations to ensure that all request are carried out. 维护回头客的资料系统，万豪旅赏家计划以及贵宾项目。确保以上提及的客户享受到他们应得的服务并且保持与客户的良好关系以确保他们的要求得到满足。 41. Be able to handle emergencies. Be trained in these procedures and be able to act upon them. 能够处理紧急事件。必须掌握处理紧急事件的程序的相关知识和有能力遵照以上知识在紧急情况发生时处置。 42.Responsible for appearance and behaviour of associate. Ensure compliance with grooming standards. Live all grooming standards by example. 监督员工的仪容仪表。根据酒店仪容仪表的标准作出表率并监督部门员工。 43.Supervise the areas of lobby, main entrance, concierge counter to assist, help, train, coach and counsel. 监督大堂，酒店主要入口，礼宾部柜台区域，提供协助，帮助，培训，教导和建议。 44.Complete and initiate special projects in a timely manner and within due dates. 迅速有效地完成并指导实施特定项目目标，确保其在指定时间内完成。 45. Check information board daily, be informed and seek for additional information. 检查每日公告栏，了解和搜集增加的信息。 46.Assist in handling problems in Food and Beverage outlets and refer the incidents to the respective manager. 协助和处理餐饮部各个餐厅发生的问题并把相关事件向负责相关事宜的经理提交。 47. Assist Credit Manager in collecting outstanding balance. 协助信贷经理处理拖欠款项的账户。 48.Report areas that need repair and maintenance. 报告需维修的区域。 49.Ensure efficient provision of Front Desk service by check in and escort VIP guests courteously and efficiently, co-ordinate check in of special categories of guest, follow up on special check-out procedures for VIP guest, handle express check out when required, assist in maintaining the free flow of guest in the lobby by helping out guest with their check in when situation required. 通过殷勤且有效率地为客人办理登记入住并陪同VIP客人去到他们的房间，以确保前台提供高效率的服务。协同并跟进重要VIP及特殊客人的入住，离店手续办理，必要时提供快速离店服务。在情况需要时帮助客人办理离店手续，维持酒店大堂客流秩序顺畅。 50.Ensure that the lobby is kept clean and orderly and the driveway is free of obstruction and traffic congestion. 确保酒店大堂整洁有序，酒店入口行车道畅通无阻。 51.Handle lost and found items, drill open of safe deposit box, paid out, rebate, room discrepancy, etc. 监督处理以下工作：失物招领，客人保险箱，现金提取，折扣及房态差异。 52.Maintain good customer relations. 保持良好的客户关系。

【岗位职责】 1. 负责所有宴会和会议室区域,确保在现有的酒店条件下, 活动顺利运行。 2. 为实现客人的要求，保持与销售部门积极沟通，尽可能超出客人的期望，增加宴会满意度。 3. 监督宴会员工团队按照标准与流程工作并保证有效生产力，且使客人达到满意。 4. 及时的员工例会保证信息正确且每个细节传达给宴会厅所有员工，并且确保服务标准执行。 5. 根据每个月的销售利润和损耗报表监控宴会厅的财务状况。 6. 负责对宴会厅所有员工的培训并协助宴会厅经理合理制定部门排班，轮岗等工作计划。 7. 负责所有宴会厅及仓库库房的整洁及卫生。 8. 密切配合和落实宴会厅经理交给的任何工作。 【岗位要求】 1. 形象良好，有2年及以上国际酒店同等职位经验优先。 2. 沟通协调能力较强，且有较强的管理培训经验

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅的日常运营管理，制定并执行服务标准、操作流程及卫生规范，确保餐厅高效、有序运转。 2、统筹安排员工班次、培训及考核，提升团队服务技能与协作效率，打造专业、热情的服务队伍。 3、监控餐品质量与出品速度，与厨房保持密切沟通，及时反馈顾客意见并优化菜品呈现。 4、负责餐厅营收目标达成，分析经营数据，制定促销方案及成本控制措施，合理管控食材、酒水及物料损耗。 5、处理宾客投诉及突发事件，维护良好用餐体验，持续提升客户满意度与餐厅口碑。 【岗位要求】 1、具备优秀的团队管理能力与领导力，能有效激励员工并协调跨部门合作。 2、拥有极强的服务意识与客户导向思维，善于洞察需求并解决现场问题。 3、沟通表达流畅，具备基础英语口语能力（可服务外籍宾客），普通话标准。 4、抗压能力强，能适应酒店业快节奏工作环境及轮班制。 5、熟悉西餐服务流程与酒水知识，有酒店或高端餐饮从业经历者优先考虑。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 完成季节性产品促销和达到销售目标。 【岗位要求】 1、大专以上或同等学历毕业； 2、必须具备3年以上相关工作经验； 3、具有良好的外表、和开朗的性格； 4、具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

职位职责： 1.确保酒店关于人身和财产的安全、保安方面的政策、方针和指导方向的正确执行。 2.为所有安全部人员制定安全工作目标和范围。 3.筹划部门预算和支出，控制本部的费用和预算。 4.将所有安全部人员的工作时间表、任务职责细节化，确保部门日常安全工作的正常运转。 5.识别并解决实际操作中遇到与人身财产有关的安全问题。 6.制定所有酒店安全管理方面的方案和程序。 7.建立酒店重大活动和重要事件的安保工作方案，与各部门协商落实的具体措施。 8.制定VVIP客人的安全保卫工作任务以及措施，并组织贯彻落实。 9.监督设备的维护和使用。 10.所有酒店设备符合安全要求，并提供改进意见。 11.在新员工入职时进行安全、消防的培训，建立和提高安全意识和知识。 12. 为每个部门安排复训以使他们满足本部门的工作安全需要。 13. 积极参与公司组织的员工活动。 14. 督促防损部员工了解和遵守酒店仪容和卫生的标准。 职位要求： 1.五年以上酒店相关工作经验，三年以上管理岗位经验，熟悉万豪集团标准者优先。 2.大专以上学历，中英文熟练。 3.持有保安员证或消防相关资格证书者优先。 4.具备较强的风险评估和应急处置能力。 5.优秀的团队领导与沟通协调能力，能高效处理跨部门协作及外部关系维护。 6.责任心强，具备敏锐的观察力和判断力。 7.具备万豪品牌相关工作经验优先。

Responsible for the effective presentation of staff meals and maintaining the staff dining room in a clean and hygienic manner.负责高效的为员工供应伙食，并保持员工餐厅的清洁和卫生。 Adhere to local regulations concerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brand standards and local policies and procedures.   遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。

【岗位职责】 1. 严格执行酒店总部制定的采购方针、策略、程序文件，保障各项工作的合规有序进行 2. 审批所有采购申请单、定货单 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究，及时向度假村提供市场信息，指导下属按计划完成度假村的各类采购任务，并在预算内尽量做到降低成本、节省开支 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求，及时处理发现的问题 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验 3. 具有较好的英语基础  4. 对采购程序，采购合同的订立比较精通 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力

当班时监督楼层领班及服务员负责楼层及公共区域工作。 1.检查员工工作情况， 安排楼层领班和服务员工作 2.随时监督指导客房服务,确保高标准的清洁，为员工提供支持和培训 3.协助行政管家管理客房的全部运行 4.控制清洁用品及客用品的消耗，保持机器处于良好的状态 具有良好的管家部楼层，PA日常操作方面的专业知识。

岗位职责 1. 在市场销售总监的指导及监督下，按照酒店的规定，实施市场销售政策及流程，提供全面高效的秘书服务。 2. 负责市场销售总监的日常工作安排，协助监督所有市场销售计划的实施。 3. 有质量有效率地回复往来公函信件，管理好所有分类档案。 4. 为市场销售会议做准备并做会议记录，给予销售人员以后勤支持来协助他们的销售活动。 5. 服从上司的工作安排，确保与其他部门的协调工作顺利进行，与内部客户紧密合作，跟进重要文件。 6. 管理及维护办公室用品的使用，参加各种培训，积极参与部门组织的员工活动。 岗位要求 1.大专以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在五星级以上酒店工作1年以上熟悉餐饮、客房、前厅等业务知识者优先,可接受应届毕业生。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

职责描述 全面落实酒店餐饮部的各项标准 尽量购买当地的原材料保证新鲜；保证菜单的精而清，勤换菜单为客人提供丰富的选择 严格执行原材料分摊制度，控制成本 监督菜肴的烹制保证，传授给员工的正确的工作方法，提高工作效率 监督原材料的准备，烹制，配置和菜肴的装饰保证菜肴符合菜谱的标准 制定并严格执行厨房的食品营养和卫生标准 岗位要求 可以接受夜班 烹饪管理专业毕业, 拥有相关证书 熟悉并能传递烹饪管理,菜单设计及操作技巧 具有国际品牌酒店2年以上厨师领班的工作经验 Job Description Ensures that all Food & Beverage minimum brand standards have been implemented Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items Directs food apportionment policy to control costs Supervises cooking and other kitchen personnel and co-ordinates their assignments to ensure economical and timely food production Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for outlet kitchen Employee Specification Qualification in Kitchen Production and Management Knowledge and hands on experience in Kitchen management, menu planning and operational skills Minimum 2 years work experience as Chef de Partie in a hotel or large restaurant with good standards 请将个人简历及全身彩色近照电邮至：careers.parkhyattshanghai@hyattintl.com， 或传真至：+86-21-68883400 亦或寄信至：上海市世纪大道100号 上海柏悦酒店 人力资源部 邮政编码：200120 请在简历中注明应征部门与职位，并请清晰完整写出正确的电子邮件地址，人力资源部将电话通知或将《面试通知》根据指定电子邮件地址发送给人选。 所有人选简历均会存入集团人才库，恕不退还。 通过点击以下发送申请键，您确认已阅读《环球凯悦员工隐私权政策》，并同意我们根据《环球凯悦员工隐私权政策》使用您提交给我们的个人信息。特别是，您同意我们能够将您的个人信息交由我们的人力资源部经理及员工在美国及世界其他辖区内审阅及参考。请浏览网址 employeeprivacy.hyatt.com查看《环球凯悦员工隐私权政策》。 By clicking the Submit button below you confirm that you have read and agreed to the use of the information you give us in accordance with the Global Privacy Policy for Employees and in particular, you agree that we can make your information available for review and consideration in the U.S. and other jurisdictions around the world by our human resource staff and managers. To view the Global Privacy Policy for Employees, please visit: （URL employeeprivacy.hyatt.com）

【岗位职责】 1、对各部门送来的采购申请单，认真审核，并以认真负责的态度货比三家，确保采购物品满足需求； 2、对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、市场行情、价格等非常清楚，随时将情况告知采购经理； 3、根据所选供应商的报价，落实采购定单并汇报期间的差异，确保供应商及时交货，以满足酒店营运需求； 4、负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理； 5、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有充沛的精力，勤跑市场，对负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解； 2、善于沟通，及时了解各部门物品的使用情况是否正常； 3、专科以上学历，有采购工作经验者优先；

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅的日常运营管理，确保餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作严格按照星级酒店标准执行，达成宾客满意度指标。 2、制定并执行餐厅服务流程、出品标准及卫生安全规范，定期检查厨房与前厅协作情况，保障菜品质量与出餐效率。 3、负责餐厅员工排班、考勤、绩效评估及培训，提升团队服务意识与专业技能，营造积极高效的工作氛围。 4、监控食材成本与物料消耗，合理控制损耗，协助财务完成月度盘点及成本分析，配合厨师长优化菜单结构与定价策略。 5、处理宾客投诉与突发事件，维护重要客户关系，收集客户反馈以持续改进服务体验，提升餐厅口碑与复购率。 6、协助市场部策划并执行节日促销、特色主题宴等活动，确保活动落地效果及营收目标达成。 【岗位要求】 1、具备出色的组织协调与现场管控能力，能同时处理多项任务，应对用餐高峰期压力，保持冷静高效。 2、拥有良好的沟通表达能力与客户服务意识，善于倾听并快速解决宾客需求，具备优秀的危机公关处理能力。 3、熟悉中餐服务流程、酒水知识及基本菜品搭配，了解食品安全法规及酒店行业卫生标准。 4、具备团队领导经验，能有效激励员工、指导新人成长，营造团结互助的团队文化。 5、责任心强，注重细节，对服务质量有高标准要求，能主动发现问题并推动改进。 6、学历、经验、年龄不限，但需具备至少2年餐饮行业管理或相关岗位经验，有星级酒店中餐厅工作背景者优先考虑。

1. 完成防损部总监下达的各项工作任务,在总监不在时行使总监的职责。 2. 督导防损员和酒店的消防工作。 3. 对防损员进行岗位知识培训，并负责防损员消防知识培训。 4. 负责防损部夜间的查哨工作。 5. 处理当班时的突发事件和一般事件，对事件进行调查并完成事件报告。 6. 每班次至少巡查全酒店区域两遍，及时发现事故苗头，详细纪录所发现的安全隐患情况。 7. 做好政府要求的消防安全管理相关事宜工作。 8. 定期对防损员进行工作表现评估，及时将部门的思想动态上报防损总监。参加防损部每周工作例会。 9. 为预防安全隐患和紧急情况做准备，按时组织消防队的演习培训。 10. 指导和引导防损员处理各种突发事件。 11. 准时出席由人力资源部负责的内部培训，协助人力资源部对酒店所有员工消防知识、技能的培训。 12. 每月完成一份工作总结报告向防损总监汇报。

请注意：该岗位为【长期兼职】岗位，每日工作时间为上午【7:00-11:00】或【7:30-11:30】 【岗位职责】 开餐前协助摆台、补充餐具和物料，确保区域整洁。 用餐期间及时撤走空盘、清理桌面垃圾，保持自助餐台和服务台干净。 及时补充桌上用品。 客人离开后快速收拾并重新摆台。 服从主管临时安排的其他基础事务（如换布草、传递物品等）。 【岗位要求】 身体健康（需持有健康证），手脚麻利，能适应站立工作； 态度积极，有礼貌，愿意沟通； 准时出勤，能接受早晚班次安排。

【岗位职责】 1、协助前厅部经理管理前厅日常运营，确保宾客接待、入住登记、退房结算等流程高效顺畅； 2、监督并指导前台员工执行酒店服务标准，处理宾客投诉及突发事件，提升客户满意度； 3、负责前厅人员排班、考勤及日常培训，提升团队专业技能与服务意识； 4、跟踪客房预订情况，协调与客房部、销售部等部门的沟通，确保房间分配合理； 5、检查前台收银及账务处理准确性，确保财务流程符合酒店规范； 6、定期统计并分析前厅运营数据，提出优化建议，协助控制运营成本； 7、参与酒店VIP接待及大型活动接待方案制定，确保接待细节完美落地。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力与团队管理意识，能有效激励下属员工； 2、熟悉酒店前厅运营流程，了解客房销售、预订系统及基础财务知识； 3、拥有优秀的服务意识与应变能力，能妥善处理宾客投诉及突发状况； 4、抗压能力强，能适应倒班及节假日工作安排； 5、熟练使用酒店管理软件及办公自动化工具； 6、责任心强，注重细节，有主动发现并解决问题的能力； 7、学历、经验、年龄不限，酒店管理或相关专业背景者优先考虑。

【岗位职责】 全面负责监督、计划、控制及协调有关餐厅餐饮服务及员工或客户关系方面的工作，根据酒店的标准，餐厅副经理要懂得运用服务和管理哲学去指挥和领导员工。 【岗位要求】 1、至少5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、大专及以上学历毕业

Minimum 2 years work experience as Assistant Outlet Manager or Team Leader/Captain in a hotel or large restaurant with good standards. Good English Skills and Computer skills. Excellent customer service. Familiar with wine styles and grape varieties and other beverage items. Good trainer.