【岗位职责】 1、引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 2、为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 3、确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。 4、根据员工情况制定培训计划，提高员工水平，激励他们完成目标。 5、对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求，及时反馈给相应部门和人员予以解决。 6、沉着冷静应对各种突发问题，如换房，信用额度等。坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 7、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 8、按照客人的预定或喜好安排房间，协助预订部控制房盘平衡。 9、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 10、确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部等。 11、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。 【岗位要求】 1、大专以上学历或同等文化程度。有同部门岗位工作经验5年以上。 2、仪表端庄，口齿清楚，待人热情，工作负责，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 3、会说和听懂宾客使用的主要语种，如英语，会小语种亦可。 4、精通OnQ，Vingcard等。通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准。

Minimum of five years of progressive director of human resources management experience 至少五年以上人力资源总监相关工作经验 Bachelors degree preferred 大学相关专业 Prior work experience in a union environment including negotiation and local and regional rules 熟知本地政策并有相关工会工作经验优先 Able to collaborate effectively with other hotel employees and managers to ensure teamwork能有效的和其他酒店建立良好的团队合作关系 Able to resolve conflicts with supervisors and employees能有效的调解员工和主管的矛盾

职位描述 【岗位职责】 1、实施并发展部门和酒店的政策。 2、制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 6、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 10、根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 其他要求 年龄要求：25-40岁

有相关工作经验者优先考虑

职责描述：  1、开拓酒店会场目标客户，根据客户需求制定销售方案； 2、结合市场行情及公司要求，制定销售策略，完成业绩指标； 3、做好客情维护工作，与合作及有希望合作的大客户保持良好长久的沟通往来； 4、与酒店各部门保持有效的沟通； 5、与其他酒店的同行业者保持有效的沟通，了解市场趋势 6、 参加销售会议，汇报工作进程和月终销售结果 7、 提供准确的销售数据统计和市场信息，评估，趋势，以及从客户及竞品中得到的销售线索 8、做好管理层分配的其他相关工作 9、有酒店及房地产销售相关经验优先

1. 1年以上相关工作经验 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 工作自觉主动、负责任 4. 愿意接受轮班工作

餐饮实习岗位：餐饮服务管家、餐厅领位、餐厅服务等 专业及技能 : 1）学习掌握Opera酒店管理系统 2）英文读写和会话基础 3）大学英语四级优先 4）能够熟练操作电脑office软件 5）拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 教育 : 1）大专或本科学历，专业不限（旅游管理/酒店管理专业优先） 2）至少5-6个月实习期 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。

We are currently looking for a Service Leader - Jade on 36 Kitchen Chef de Partie to join our Kitchen team. As a Service Leader - Jade on 36 Kitchen Chef de Partie, we rely on you to： Maintain the food preparation process in alignment with Shangri-La's service and hygiene standards Ensure all Health and Safety standards and policies are followed correctly Manage the overall kitchen operation We are looking for someone who: Has a passion for Food & Beverage Enjoys interacting with people Loves interacting with guests and engaging them Preferably has working experience in either a luxury restaurant or a 5* hotel background Communicates with fluency in English (as well as the local language) Displays curiosity and takes time to learn and understand new culinary trends Committed to serving food of the highest quality Willing to work shifts By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 宾客服务主管 - 翡翠36厨房，虚位以待 作为宾客服务主管 - 翡翠36厨房，我们希望您承担以下职责： 按照香格里拉的服务和卫生标准维护食品制备流程 确保正确遵守所有健康和安全标准及政策 管理厨房的整体运作 候选人应具备以下能力： 对餐饮有热情 喜欢与人交往 喜欢与客人互动和吸引他们 有豪华餐厅或五星级酒店相关工作经验者优先 能流利地使用英语沟通 有求知欲，花时间学习和理解新的烹饪趋势 致力于提供优质的食物 愿意轮班工作 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、流利的英语口语； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责 负责接待客人，保证所有的健身设备运作正常及干净清洁。指导客人正确使用健身设施，保证客人满意。 1. 以热情、友好和真诚的笑容来迎接、问候、欢送所有的客人； 2. 能协助并解释健身中心设备的使用方法； 3. 确保客用矿泉水及毛巾准备充足； 4. 确保视听设备保存完好及能正常使用； 5. 确保所有客人在使用健身设备时的安全； 6. 确保健身中心的营业和关闭顺利有效地进行； 7. 在客人使用完毕后，清洁耳机及替换耳机上的海绵套； 8. 每天阅读、了解健身室的留言本； 9. 确保客人在使用设备前后进行登记； 10. 注意出故障的设备并跟进其维修事宜； 11. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 至少两年的工作经验或相关技能的学习； 2. 能持续因工作需要的站立，行走等； 3. 以较强的人际交往能力提高客人满意度。

【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策，程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题，并促进销售，以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系，提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划，合理安排时间 16、掌握相关的食品，酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有xx年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力

岗位职责： 1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。 2、对客人入住期间的各种需求和问题予以快速解决。 3、主动解决客人的要求并且追踪有关部门确保客人的要求得到满足。 4、熟练掌握喜来登顾客满意标准并贯彻于日常工作中。

1. 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。 2. 工作中服从管理。 3. 遵守本部门的标准及程序。 4. 保持高标准的个人卫生及形象。 5. 确保正确安全的使用所有装备、机器和工具。 6. 高标准的保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱的卫生、干净整洁。 7. 保证准确收货和充足的库存。 8. 保证所有的厨房设备正常工作如有问题马上报告。 9. 参与培训员工。 10. 保持安全可靠的工作环境。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、安排新员工入住宿舍,入/退宿手续办理。确保员工宿舍入住花名册准确。 2、管理宿舍所有用品，并定期进行资产盘点。 3、更换员工宿舍布草，送到洗衣房进行清洗。 4、清扫离职员工宿舍。 5、定期人力资源部汇报宿舍相关情况和资产管理情况。 【岗位要求】 1）身体健康，反应灵敏，会使用电脑办公。 2）踏实肯干，做事认真负责，有责任心。 3）服从领导管理，为人友好和善。 4）有相关工作经验者优先

1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有高中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 •热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验  •当面或在电话中识别并问候优悦会会员和再次光临的宾客  •接受和管理宾客预订、推荐增值销售机会，并向宾客告知提升住宿体验的方式  •处理现金和信用卡交易  •迅速为宾客办理入住和退房手续——核对身份证件、递交房卡 •先行一步, 用心服务——记录宾客的喜好并据此提供服务，处理他们的信息、请求、问题和疑虑 •成为所有宾客可以信赖的求助对象，就各种问题为宾客提供帮助，例如账单问题、本地信息等，并在必要时参与管理  •始终保证安全。遵守我们的安全规程，报告所有事故 •担任品牌的形象大使，并为此感到自豪  •对每天安排的计划和活动了熟于心  •在同事需要帮助时，能立即承担其它临时职责 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语口语交流将是加分项； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

【岗位职责】 1、负责酒店厨房餐具、厨具的清洗、消毒及整理工作，确保餐具卫生达标； 2、按照标准操作流程完成洗碗、擦干、摆放等工作，保持洗碗区域整洁有序； 3、协助厨房进行简单的食材初加工或清洁工作； 4、定期检查洗碗设备运行状态，及时上报故障或异常情况； 5、遵守酒店卫生及安全规范，严格执行消毒程序，确保食品安全； 6、完成上级安排的其他临时性工作任务。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应长时间站立工作及体力劳动； 2、具备基本的清洁卫生意识，工作细致认真； 3、服从管理，有团队协作精神，能适应倒班工作制； 4、无需相关工作经验，愿意学习并遵守操作规范； 5、吃苦耐劳，责任心强，能适应酒店行业工作节奏。

Responsible for supervising the activities of the Demi Chef and Commis Chef in the performance of their jobs, during the shift. 在工作期间负责管理厨师副主管和厨师的工作。 Responsible for following consistently the quality standard of food preparation and presentation established for the outlets and banquet. 负责其部门的食品质量，自助餐摆设和宴会部的食品预备和摆设。 Responsible for proper utilization of energy, fuel, water, gas and other supplies in relation to operation. 负责控制能量消耗，特别是燃料，水，燃气和其他与厨房操作相关的供应品。 Responsible for following cleaning schedule to maintain sanitation and hygiene in his/her section. 负责厨房的设备和卫生清洁达到高水准。 Responsible for ensuring sufficient man power to suit volume of business during the shift. 负责保证上班时有充足的人力。 Responsible for ensuring availability of fresh food supplies and other operating supplies to operate his/her section in the kitchen, during a shift. 确保在轮班时，厨房在运作过程中有足够的新鲜食品和供应品。 Responsible for proper handling, maintenance and working condition of all equipment in his/her section. 负责本部门所有厨房设备的正确操作，维护且有良好的工作状况。 Performs other related duties & special assignments as required by immediate superior. 执行相关的职责和上级下达的工作和任务。 Attends all scheduled meetings, briefings and training sessions required of the position. 参加每日简单会议和有关工作培训。 To be aware of functions, new promotions or any other relevant information and inform the kitchen team as required. 了解工作职责，新的促销及相关信息，并及时传达员工。 Ensures that all team are at work on time according to the roster. 根据排班表确保所有员工准时上班。 Maintains personal grooming and hygiene of his/her team during a shift. 确保员工仪容仪表整洁及个人清洁卫生。 Check that all team have completed their time sheets/cards. 检查所有员工是否按时完成其工作任务。 Accomplish requisition for food and operating supplies for his/her section. 完成食品订单和运营耗材的申请单。 Accomplish transfer forms, spoilage report, etc. 完成转单报表和损坏报告。 Prepares daily inventory for food supplies for his/her section. 准备好本部门每天的食物供货单。 Stores all perishable food supplies and grocery supplies in appropriate condition. 每日检查易腐坏食物并确保正确的储存。 Checks quality standard of each plate & buffet platter before dispatching from the kitchen. 检查所有从厨房上给客人的食物包括自助餐, 并确保达到质量标准。 Prepares and presentation food items in his section according the standard. 根据本部门所有食品项目的质量标准, 准备和摆放食物。 Controls spoilage and food waste, keeping it to a minimum level. 控制食物的浪费和保持损坏合理化。 Inspects all fridges, storage areas and work areas in his section at the start of the shift, during the shift and at the end of shift, to ensure all items are in good condition. 工作期间应不断的检查本部门所有冰柜，储藏区和工作区域，确保有序的工作环境和所有食物的正确储存。 Informs Sous Chef at the start of the shift for any Out of Stock items. 在开始上班时, 如发现有库存食品短缺应及时通知厨师长。 Knowledgeable of all menus and recipes in his section including the ingredients, method of cooking or preparation, and the presentation of the dishes. 具备本部门所用菜单和原材料知识, 能根据标准准备, 烹饪和摆放本部门的菜肴。 Knowledgeable on the basic principles of cooking for both International and local cuisine. 具备国际的和当地的食品烹饪的基本知识。 Maintains cleanliness in work areas and storage areas in his/her section, during the shift assigned. 在工作期间保持厨房工作区域和食物储存区的清洁卫生。 Read sand understands standard recipe cards. 能够阅读和理解标准食谱。 Interacts with individuals outside the hotel including, but not limited to, clients, suppliers, government officials, competitors & other members of the local community. 同客户，供应商，政府官员，竞争者和其它社团成员(但不仅于此)保持良好沟通。 Attends to specific guests’ needs and requirements of guests in the outlets and banquet functions. 留意客人的特殊要求和需要。 Motivates the kitchen team assigned in his/her sections during the shift. 调动本部门员工工作积积性。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

1、3年以上的西餐热菜/冷菜岗位制作经验 2、负责早餐和员工餐 3、有较好的服务精神和沟通技巧。 4、服从领导安排，具有团队协作奉献精神。

【岗位概述】 负责房务部短期和长期的规划以及日常运作的管理。作为酒店的执行委员会成员之一参与酒店的运营管理。 【岗位要求】 1. 至少5年在奢华品牌酒店房务部管理岗任职经验 2. 至少1年以上房务部总监任职经验 2. 流利的中英文沟通能力 3. 有大型酒店运营经验优先 4. 优秀的团队合作和管理能力