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  • 上海-静安区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
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    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责落实和完善物资采购管理体系,对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2、负责审核各部门的采购申请单,与仓库联络,确保不出现重复采购。 3、负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查,开发货源。 4、收集市场信息,做到货比三家、优质优价优先,发现新产品,调整进货价格,报上级批准后执行。 5、负责做好采购成本费用核算,努力为酒店节约采购成本。 6、负责日常采购合同、协议的签署,对合同的执行进行管理。 7、负责对供货商的信誉进行调研。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店物资管理和采购工作,具有丰富的采购知识和经验。 2、熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3、拥有各类物资供应商,并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4、懂基础英语。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
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    • 简历投递
    We are currently looking for a Service Manager - Public Area to join our Housekeeping team. 我们正在寻找一位宾客服务经理-公共区域加入我们客房部团队。 Coordinates and supervises all Service Associates in the Public Areas. 协调和监督公共区域的所有宾客服务员-公共区域。 To ensure proper completion of all tasks. 确保正确完成所有任务。 Maintains public areas in accordance with the policies, standards and guidelines established by Shangri‐La Hotels and Resorts and the hotel. 根据香格里拉酒店及度假村及酒店制定的政策、标准和准则,维护公共区域。 We are looking for someone who: 候选人应具备以下特质: Preferably has relevant experience with an International 5* Hotel Group. 具有国际五星级酒店集团的相关经验为佳。 Is self-driven, goal-oriented,willing to challenge the status quo. 有自我驱动力,以目标为导向,愿意挑战现状。 Upholds professional values, ethicsand integrity at all times. 在任何时候都坚持职业价值观、道德和诚信。 Enjoys working as part of a team. 喜欢作为团队的一员工作。 Demonstrated leadership competencies. 表现出领导能力。 Has strong interpersonal and communication skills. 具有较强的人际交往和沟通能力。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
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    • 法定三薪
    • 集团内部调动
    • 简历投递
    岗位职责 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.学历不限,需具备保安员证。 2.处理事情要迅速,果断、准确。 3.具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责: 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和房间的清洁工作。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 6、配合楼层主管完成每日清洁任务,并做好工作记录。 岗位要求: 1、有酒店客房服务经验者优先。 2、身体健康,相貌端正。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位概述: 当班时负责所分配的楼层的清洁及服务 专业知识技能: 具有良好的管家部楼层日常操作方面的知识。 经验: 至少具有管家部2年楼层服务员工作经验。 其它技能要求: 良好的管理及沟通能力。 能说简单的英文,能从电脑上读懂房态。 具备一定的电脑技能
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 学历不限
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    岗位职责 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会酒店的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、认真负责,政治诚信。 5、有团队合作精神和团队的管理能力。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 简历投递
    职位描述 1、秉承以礼待人的服务精神,熟悉酒店的产品知识,以专业的态度 回应客人的查询或诉求。 2、为客人办理有效快捷的入住/退房手续。 3、以友好协助的团队精神,将酒店优质服务的标准得以持续的发 展。 4、乐于寻求工作中问题的正确解决办法,并愿意参加酒店业务的培 训课程。 5、拥有饭店业经验者优先考虑。 岗位要求: 1.大专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、工作踏实,热衷于服务行业和富有责任感。 3.相貌端正,积极向上。
  • 餐饮部经理

    1.4万-1.6万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责】 1、确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 2、根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 3、在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 4、指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 5、和厨房保持及时有效沟通。 6、帮助团队成员指定培训计划。 7、协助餐厅经理进行培训。 8、保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 9、严格执行员工仪容仪表规范。 10、问候客人,解决客人提出的各种意见及问题,随时保持销售意识以增加收入。 11、在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 12、保持并不断拓展与客人的良好关系。 13、和相关供应商订货以确保合理的库存。 14、制定每周工作排班。 15、能在经理不在时执行经理职责。 16、有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 17、能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。 18、制定培训计划并实施。 19、丰富的食品饮料服务知识。 20、有灵巧的处理对客关系的技巧。 21、有相关的管理资质证书。 【岗位要求】 1、大专及以上学历 2、有5-8年的餐饮运营的相关工作经验。 3、在同级酒店最少3年的同职务工作经验。 4、良好的运营及管理经验。 5、良好的个人仪表。 6、性格开朗、自信。 7、很好的与各级同事沟通,能指导并激励员工。 8、良好的英文听说水平。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1. 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2. 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 3. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 4. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 5. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 6. 保持操作台的干净和整齐。 7. 和厨房保持有效的沟通。 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9. 在团队中展现个人精神和严守时间。 10. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13. 依据库存的要求来采购物品。 【岗位要求】 至少5年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 上海-长宁区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、根据总工的指示,做好任务分配,并在任务完成的过程中进行跟进和指导。 3、定期对机房、相关系统和设备的运转进行检查,并及时给出反馈。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 8、负责培训以提高员工的工作技能,使员工以最大效率进行工作,并及时与员工进行绩效评估,指导并培养员工有能力胜任更高职位。 【岗位要求】 1、具有强电和机械方面的知识。 2、熟悉酒店工程设备维护和保养。 3、有较强的沟通和协调能力。 4、身体健康,精力充沛。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的仪容仪表。 积极主动。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 交通补贴
    • 育儿假
    • 月休8天
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Job Description 岗位描述 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. The Kitchen is responsible to assist with Commis prepare a consistent, high quality food product and ensure courteous, professional, efficient and flexible service that supports the outlet’s operating concept and Himalayas Hotel Shanghai's standards. 工作中你将负责提供始终如一高标准的、卓越的客户服务。需要与团队一起为客人负责提供一致的,高质量的产品并需要保障食品质量化和专业化。 Qualification 资质要求 - Minimum 1 years of kitchen working experience in a hotel or restaurant with good standards. 拥有至少1年在星级酒店或高级餐厅的厨房工作经验。 - Basic Culinary skills / good hygiene knowledge. 拥有基本烹饪技巧以及良好的卫生知识。
  • 楼层主管

    6千-7千
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 带薪病假
    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位职责/职位描述 专业及技能 : 1)熟悉Opera酒店管理系统 2)拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 3)客房部相同岗位2年以上工作背景优先 其它技能要求: 1) 健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2) 礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3) 仪态:行为举止优雅得体自信; 4) 口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5) 表达:完整表达或回答问题,思路灵活敏捷; 6) 态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海-金山区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、全面负责酒店管事部的日常运营管理,确保餐厅、厨房及公共区域的餐具、厨具、设备等清洁卫生达到酒店标准。 2、制定并执行清洁、消毒、洗涤等工作流程及操作规范,监督员工严格遵守食品安全与卫生法规。 3、管理管事部团队,包括排班、培训、绩效考核及日常指导,提升团队工作效率和服务质量。 4、负责餐具、厨具、清洁设备的盘点、申购、验收及库存管理,控制损耗及成本。 5、协调与餐饮部、厨房及其他部门的沟通,确保餐具供应及时、周转顺畅。 6、定期检查工作区域卫生状况及设备运行情况,及时处理异常问题,防范安全隐患。 7、组织员工参加食品安全、清洁操作等培训,推动部门持续改进。 【岗位要求】 1、具有5年以上酒店或餐饮行业管事部主管/经理或相关管理岗位工作经验。 2、熟悉餐具清洁、消毒流程及食品安全卫生规范,了解清洁设备的基本操作与维护。 3、具备较强的团队管理能力,能有效分配任务、激励员工并处理突发情况。 4、工作认真负责,具备良好的沟通协调能力及成本控制意识。 5、能适应酒店行业工作节奏,接受轮班制。
  • 上海-嘉定区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    监测和控制所有员工、访客和承包商通过员工通道进出酒店。 确保未经允许的人员不得进入酒店楼层和办公区域。 确保承包商和访客用有效证件换取酒店访问证后,方可从员工通道和卸货口进入酒店。 应准确了解酒店外部承包商所做设备安装、工程项目及酒店改造项目的地点、情况。 确保酒店和工作区的清洁。 检查并确保所有监控录像设备正常运行。 检查紧急报警电话情况。 用对讲机联络,保持对酒店周边地区的监测和控制。 确保任何时间车道畅通,交通流量顺利。 当职期间,确保所有活动和各项功能正常运行。 在巡逻责任区,确保客人安全和舒适。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    Oversee and manage the overall operations of FIT and WET, focusing on maintaining operational standards and brand concepts. Responsible for human resources affairs, membership cards, performance targets, customer experience, talent development, and training. Plan, coordinate, and control key financial metrics, including business levels, average spending, and promotional activities. 监督和负责FIT和WET的整体运营, 着重于维护运营标准,品牌概念, 负责人力资源事务,会员卡和业绩目标,客户体验,英才个人发展和培训。计划,协调和控制关键财务指标,包括业务水平,平均花费和促销活动。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 简历投递
    PRINCIPAL RESPONSIBILITIES 主要职责   Responsible for ensuring all hotel property is protected from theft, vandalism or damage. 确保酒店所有财产的安全,以防偷窃、人为破外等情况的发生。 Assist in daily administration, deployment and supervision of security colleagues. 协助做好每日部门员工的人员部署、工作管理和监督工作。 Ensure all existing security equipment, security systems over the best possible coverage. 确保酒店所有消防安全设施、出入口、安全系统运行正常。 Implement and maintain security systems that enhance guest and colleague safety (surveillance system, fire prevention system) 通过监控系统和消控系统的不断完善来提高酒店客人和员工的安全。 Implement and maintain the security system to ensure only authorized persons or goods are permitted on or off site. 确保只有被授权人方可进入酒店重点区域。 Deal with any guest or colleague issues with empathy. 设身处地的为酒店客人和员工处理事情。 Conduct investigations into allegations of property loss, vandalism or damage. 对酒店所有财产的安全,以防偷窃、人为破外等情况开展调查。 Conduct investigations into guest or colleague injury accidents. 对酒店客人或员工的受伤事件开展调查。 Communicate with guests and colleagues to ensure their safety in the hotel 与酒店客人及员工做好良好的交流沟通,确保他们的安全。 Maintain good communication with the local Police and Fire Service 与当地公安局和消防局保持良好的交流互通。 REQUIREMENTS 职位要求 Job Skill / Knowledge 工作技能/知识 Customer Service Skill 对客服务技巧 Communication Skill 交流沟通技巧 Organization Skill 组织技巧 Administrative Skills 行政事务技巧 Telephone Technique 电话使用技巧 Training Skills (On-the-job & group training) 培训技巧(工作中和小组培训) Computer Knowledge 电脑知识 Proficiency in Word & Excel 熟练使用Word和Excel Language Proficiency 语言技能 Fluent in Mandarin 普通话流利 Basic Conversational English      基本英语对话 Experience 工作经验 3 years Experience as security supervisor in 4/5 Star Hotel 三年以上4/5星级酒店领班工作经验
  • 总经理助理

    1.5万-2万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 简历投递
    一、岗位基本信息 1.岗位名称:总经理助理(分管销售) 2.直接上级:酒店总经理 3.直接下级:销售部全体员工 二、主要岗位职责 (一)经营指标统筹与落地 4.协助总经理拆解酒店年度、季度、月度营收、入住率、平均房价、Revpar等各项经营指标,结合酒店运营现状制定合理的销售目标与推进计划。 5.将整体销售指标精细化拆分,落实到销售部每一位在岗员工,明确个人考核指标、工作任务与完成时限,全程跟进指标进度,确保酒店整体经营指标达成。 6.定期向总经理汇报销售数据、业绩进度、工作难点及整改方案,提供真实、精准的经营数据参考,辅助总经理制定酒店经营战略。 (二)销售部全面运营管理 7.体系搭建优化:负责搭建并完善酒店标准化客源体系,梳理散客、协议客户、政企单位、团队、OTA、长住客等全渠道客源结构,结合市场变化持续优化客源占比,规避客源单一风险,提升优质客源占比与客户稳定性。 8.价格体系搭建:根据酒店定位、淡旺季、市场行情、竞品价格,建立科学、完整、可落地的酒店房价及产品价格体系,规范各类渠道售价、折扣权限、套餐价格,严格管控价格体系执行,杜绝乱价、低价乱销问题,保障酒店营收利润。 9.销售方案策划执行:实时结合市场动态、节假日节点、酒店房态库存、竞品活动,灵活制定日常销售方案、节假日营销活动、淡季拓客方案、存量客户激活方案等,全程负责方案的落地推进、过程监督、效果复盘,及时优化调整营销策略。 (三)销售团队管理与考核 10.全面负责销售部日常管理工作,制定部门管理制度、工作流程、考勤规范,统筹部门日常工作安排、人员排班、日常督导。 11.建立完善的销售员工绩效考核体系,围绕业绩指标、客户维护、工作执行力、客户满意度、拓客成果等维度制定考核标准,常态化开展员工考核、绩效核算、奖惩落实工作。 12.负责销售团队的培训与赋能,定期开展销售技巧、客户谈判、客源维护、价格政策、竞品分析等专项培训,提升团队整体业务能力、拓客能力与服务专业度,打造高效销售团队。 (四)市场调研与市场开拓 13.常态化开展本地酒店竞品调研工作,全面掌握周边同档次酒店的房价体系、营销活动、客源渠道、优惠政策、服务亮点及短板,定期输出竞品分析报告,为酒店销售策略调整提供依据。 14.主动开拓本地政企单位、企业公司、旅行社、团建机构、会务公司等新客源渠道,拓展商务订房、团队住房、会议宴会、团建套餐等业务,持续扩大酒店市场占有率。 15.维护酒店存量核心客户资源,定期开展客户回访、客情维护工作,挖掘老客户二次消费、转介绍资源,提升客户复购率与忠诚度。 三、任职资格要求 (一)学历专业 大专及以上学历,酒店管理、市场营销等相关专业优先。 (二)工作经验及能力要求 16.5年以上高星酒店销售管理工作经验; 17.熟悉高星酒店房餐会销售运营模式、客源渠道、价格管理体系,具备本地市场拓客资源者优先。 18.具备优秀的市场分析、营销策划、方案落地能力,能独立制定各类销售活动方案并推动执行; 19.具备较强的团队管理、绩效考核、人员培训能力,擅长搭建销售团队管理体系; 20.拥有良好的商务谈判、客情维护、市场开拓能力,熟悉酒店协议、团队、OTA等全渠道运营逻辑; 21.数据敏感度高,擅长拆解经营指标、复盘销售数据,具备较强的问题解决能力与抗压能力; 22.熟练使用办公软件,可独立完成报表制作、方案撰写、数据分析工作。 23.责任心强、执行力高,具备较强的目标感和结果导向,抗压能力优秀,善于统筹规划、高效落地各项工作,认同酒店企业文化。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    Maintain completeknowledge of: 必须掌握以下信息并确保所有员工掌握以下信息;All Liquorbrands, beers and non-alcoholic selections available in The Flair.餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的牌子。 The particularcharacteristics and description of every wine/champagne by the glass and majorwine on the wine list.酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述。 Designatedglassware and garnishes for drinks饮料指定的杯子和装饰。 All menuitems, preparation method/time, ingredients, sauces, portion size, garnishes,Presentation and prices菜单的所有内容,烹调方式,成份,酱汁,分量,装饰,摆放和价格。 Dailymenu specials and items out of stock. 每天的特价推介菜和沽清物品。 Dining room layout, table/ seat/ station numbers,proper table set-ups, room capacity, hours of operation, price range and dresscode餐厅的整体摆设桌子/座位/边台数,正确的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求 Micros andmanual system procedures 系统操作程序 Daily housecount, arrivals/ departures, VIPs 每日住房率,入住/离店,贵宾 Schedule inhouse group activities, locations and times记录在店客人的日常行程表,如地点和时间等。 Correctmaintenance and use of equipment正确的保养和运用各类设备。 All departmentpolicies/ service procedures. 所有分部门的政策/服务程序。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 节日礼物
    • 希尔顿员工价
    • 英语培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: Thisposition is responsible for assisting the ADOS/ DOS in achieving the revenuegoal of the hotel. Assists the ADOS and DOS in supervising the Sales Managers,Assistant Sales Managers and Sales Executives in their daily sales activitiesby offering advice and guidance. 协助销售副总监和销售总监实现该酒店目标的收入。通过提供建议和指导,协助销售副总监和销售总监监督销售经理、销售副经理,和销售主任的日常销售活动。 1.Tomake regular sales calls to all accounts under his/her. Daily visit 4-5 clientsto different companies. 定期对自己的客户进行销售拜访。每日拜访4-5家不同的公司客户。 2.Maximizethe full potential of accounts; make sure that their full potential is tapped. 最大化的帐户潜力;确保其潜力被充分的挖掘出来。 3.Totap new target accounts from competitors. 从竞争对手处挖掘新的目标客户。 4.Toresearch and follow up sales leads. 研究和跟进销售线索。 5.Tomake the best use of his / her selling time by proper sales call plan. 通过适当的销售拜访计划,充分利用自己的销售时间。 6.Byregularly entertaining clients and conduct hotel inspections, to make sure thatthey are updated with the hotel facility and promotions. Weekly ENT 3 clientsand invite 2 clients for hotel inspections. 定期招待客户并邀请客户参观酒店的设施设备. 每周需宴请3次客户,以及邀请2次客户前来参观酒店。 7.Tokeep in touch with current business trends in the community through magazines,newspapers and trade journals. 通过杂志,报纸和行业杂志社区,了解当前的业务趋势。 8.Tomaintain the corporate image of the company by including presentations onHilton Reservations Worldwide/ new hotels by Hilton. 通过包括希尔顿全球酒店预订和希尔顿新酒店的介绍,维护公司的企业形象。 9.Tomaintain sales records by regularly updating Delphi. 保持定期更新Delphi上的销售记录。 10.Tohandle special projects like corporate events/ appreciation party. 处理特别项目,如企业活动或答谢会等。 11.Tocontinue to update the Sales Action Plan and other documents related to thesales cycle. 持续更新的销售计划和相关的销售周期的其他文件。 12.Attendtraining programs the hotel decides the individual needs to continue to grow. 参加培训课程,酒店的个性化需求决定继续增长。 13.Torepresent the hotel at functions, conference and exhibitions as required. 按要求代表酒店参加各项职能、会议和展览活动。 14.Tomonitor the competitor hotel activity and to obtain market information. 监视竞争对手的活动,并获得酒店的市场信息。 15.Assistthe ADOS and DOS to compile necessary reports and data. 协助销售副总监和销售总监编制必要的报告和数据。 16.Obtainmarket information, exhibition schedule, cultural and government event listsand competitors information and update on all happenings within thecity/country on a regular basis. 获取市场信息,展览时间表,文化和政府的事件列表和竞争对手信息,定期更新所在城市和国家发生的事件。 17.Maintaina good working relationship with the local government authorities as well asthe different consulate offices in order to increase the hotel‘s share ingovernment business. 与当地政府部门以及各领事馆办事处保持良好的工作关系,以提高政府商务酒店的份额。 18.Attendthe sales briefing on daily basis. 出席每天的销售简报。 19.Weekly/ monthly sales report. 每周/每月销售报告。 20.Businessforecast on his/her territory. 区域业务预测。 任职资格: 1.Good commend of spoken and written English and Mandarin. 良好的口头和书面表扬英语和普通话。 2.Minimum 4 years hotel sales experience. 至少4年的酒店销售经验。 3.Presentable good grooming and with a pleasant outgoing disposition. 像样良好的疏导和一个愉快的外向性格。 4.Able to work independently and able to work under pressure 能独立工作并能承受工作压力。 5.Enthusiastic drive good, initiative. 热情的驱动好,主动性。 6.Good management potential. 良好的管理潜力。
  • 前台接待

    6千-7千
    上海 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1.高中以上文化程度,懂得英语,会opera系统优先。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 两人间宿舍
    • 额外体检报销
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 生日节日礼物
    • 增销奖励
    • 璞丽赞赏计划
    • 五险一金
    • 返乡车费报销
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    工作职责: 与媒体、本地社区及客户保持密切联系,代表、宣传饭店形象保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护饭店的正确形象和定位。 开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 与各种营销渠道及组织沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 与各种不同的媒体合作,参加各种营销计划及大型活动。 建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 在需要时,监督和协调酒店摄影。 监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 计划与协调酒店赞助活动。 掌握市场营销数据。 主动承担发展,执行酒店年公关计划活动的领导责任。 在市场部总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 Job Responsibility: Maintain close contact with the media, local communities and customers, represent and promote the hotel's image, ensure that all promotional materials and advertisements meet the group's standards, and maintain the hotel's correct image and positioning. Develop and implement public relations activities, be responsible for creating promotional materials, media publicity materials and arranging media coverage of the hotel. Communicate with various marketing channels and organizations and provide appropriate materials to ensure they have sufficient information to promote the hotel's services. Cooperate with various media and participate in all kinds of marketing plans and large-scale events. Establish and maintain relationships with advertisers and public relations organizations. In the local market, establish the image of the restaurant by participating in various marketing activities. Supervise and coordinate hotel photography when necessary. Monitor and ensure a complete understanding of your competitors' activities so that this information can be used when formulating strategies. Plan and coordinate hotel sponsorship activities. Master marketing data. Take the initiative to assume the leadership responsibility for the development and implementation of the hotel's annual public relations plan activities. Under the guidance of the director of the Marketing Department, organizing activities includes inviting media, local important figures, company clients, travel agencies and other relevant guests. 岗位要求: 必须具备优秀的中、英文书写和口头表达能力。 在酒店、旅游、媒体或奢侈品行业具有至少1-2年的经验 独立工作和团队工作的能力 了解电子商务、大众传播、平面创意设计和具有创新性的写作与编辑能力。 对本地市场及国际市场有基本的了解。 Job Requirements: Excellent written and verbal Mandarin & English are a must. Min 1-2 years experience in international hotels, travel, luxury or media industries.  Ability to work independently and as a team.  Knowledge in e-commerce, mass communication, creative graphic design, innovative copy writing. Have a basic understanding of both the local and international markets. 璞丽专享福利: - 住宿(二人一间)独立卫生间,免费提供无线网络及床上用品的使用 - 非上海市户籍享有每年一次往返程车费报销 - 享有补充商业医疗保险,可100%报销医保范围内门急诊费用 - 享有特殊班次补贴和各类促销奖励机制 - 享美味员餐、每月美食节、节日以及生日礼品卡 - 璞麗赞赏计划,有机会获得奖励积分,可换取多种多样的丰厚礼品。 - 享有免费年度体检 Exclusive Benefits at The PuLi Shanghai: - Accommodation (two people sharing a room) comes with private bathrooms. Free Wi-Fi and bedding are provided. - Non-Shanghai household registration employees are entitled to have their round-trip ticket travel expenses reimbursed once a year. - Supplementary commercial medical insurance is available, which can cover 100% of the outpatient and emergency expenses within the scope of medical insurance. - Be entitled to special shift allowances and various promotional incentive mechanisms. - Enjoy delicious staff meals, monthly food festivals, as well as holiday and birthday gift cards. - The PuLi Appreciation Program offers the opportunity to earn reward points that can be exchanged for a wide variety of generous gifts. - Free annual physical examinations.
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    岗位概述: 根据工作标准、备料单、菜品照片及上级指示完成食品准备工作,并协助厨师长开展员工培训。参与菜品研发与质量管控,持续提升产品的色泽与口味,同时协助管理厨房团队,为员工成长提供支持,确保厨房各区域在接到指令后能够高效有序运转。 岗位职责: l 协助上级管理厨房日常运营,严格把控食品出品质量与呈现标准,确保始终如一的高品质。 l 高效完成各类餐食的制作,合理控制成本,减少损耗。 l 保持厨房区域(含仓库、冷房、冷冻室、干货库)的清洁卫生,严格执行食品安全与卫生标准。 l 指导与培训厨房下属员工,参与团队发展,并在接到指令时组织完成所有区域的备餐工作。 l 安全、正确地操作和维护所有厨房设备、工具和机器,发现故障及时上报。 l 遵守酒店各项政策、安全程序及员工手册规定,维护安全的工作环境,完成上级交办的其他任务。 任职条件: l 高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 l 4年以上五星酒店厨房管理工作经验。 l 具备与本职位相匹配的烹饪专业知识,能够高效、高质量地完成本职工作。 l 具备指导和管理小组工作的能力,能够领导、培训及激励员工,完善必要的工作技巧,提供岗位知识培训,帮助员工达到岗位标准。 l 具备基础的英语知识和沟通技巧。
  • 西厨房主管

    5.5千-6.5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、了解并遵守酒店或部门各项规定和程序。 2、负责烹饪,保证菜品的色、香、味、形,达到要求的标准。 3、负责烹饪食物和完成所在厨房的厨师长或副厨师长分配的其他任务。 4、保持与厨师长或副厨师长良好的沟通,及时传达内部及顾客的意见和建议。 【岗位要求】 1、具有相关酒店西厨房工作经验者优先。 2、具备团队合作精神。 3、踏实肯干,做事认真负责
  • 上海-金山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 宿舍环境优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 简历投递
    【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常菜品的设计、制作及出品质量把控 2、制定每周菜单,确保营养均衡且符合成本控制要求 3、监督厨房卫生及食品安全标准的执行 4、管理厨房设备维护及食材库存 5、培训并指导厨房员工提升烹饪技能 6、优化厨房工作流程以提高效率 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能及厨房管理经验 2、熟悉食品安全及卫生管理规范 3、能够适应快节奏的工作环境 4、具备团队协作精神及领导能力 5、有责任心,工作细致认真
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