确保前厅部员工适时的为其他部门员工提供同样优质的服务。 协助问候和向贵宾和长住客人提供入住登记服务。 确保所有前厅部员工知悉最新的促销信息，规章制度及其他重要信息。 确保所有前厅部员工熟悉酒店的产品和服务。 协助推行客人认知计划并更新客史数据。 礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 经常性的亲自确认客人在入住和离店过程中得到尽善尽美的服务。

记录客人的点菜，并在结束电话前复述客人的点单。 确保按要求正确记录所有点菜。 将所有菜品迅速、及时地送至客房。 严格遵守酒店的制度和程序，特别是进入客房的制度和程序 确保不进入任何挂有“请勿打扰”标志的客房。 得到通知后，迅速收回客房中或走廊上的餐具。 运送所点菜品同时呈送帐单并收取客人支付。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

有效的协调组织厨房内部的工作，最大的提高工作效率。 确保所有的菜肴符合菜谱的标准并保持一致性。 协助厨师长和副厨师长充分落实酒店的标准。 监督食品准备和烹制的过程防止浪费。 给员工做适当的培训，提高工作效率。 必要时或根据厨师长、副厨师长的要求，需到厨房任何区域提供协助。 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准。 了解厨房各区域，灵活安排员工工作。 维护厨房内的各种仪器，将破损降到最低。

岗位职责： 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 任职要求： 1、大专及以上学历，专业不限，会简单英语沟通； 2、相貌端正，身体健康，有较强的服务意识、推销意识以及责任感； 3、有星级酒店相关工作经验者优先考虑。

岗位职责： 1.按预订政策完成各种预订。 2.按服务标准礼貌有效地接听电话，确保获得所需的相关信息。 3.以专业的知识和态度回复客人的各类咨询，为客人推荐所需最佳房型。 4.完成每日所需报表。 5.保持所有文件的准确和系统的归档。 6.完成其它分配的工作。 任职资格： 1.一年以上的酒店工作经验，热爱酒店行业。 2.英文听说能力良好。 3.有很强的人际和沟通能力。 4.工作认真、仔细、有责任心。 5.具有热忱的服务精神。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Waiter to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Waiter you will be responsible for the following duties: The Waiter is responsible for, but not limited to, the overall operations of outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Waiter we expect from you:  Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮服务员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐饮服务员向 餐厅经理汇报。 作为餐饮服务员，您将负责以下职责： 餐饮服务员负责但不局限于整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐饮服务员，我们对您的期望： 对食物和准备方面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽有能力在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意有能力细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读，书写，口语流利在任何时候保持职业精神和风度具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

【职位描述】： 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品，促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】： 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

As a Service Associate - Security （CCTV）, we rely on you to： * Be responsible for maintaining the highest level of Security at all times whilst on duty * Ensure the safety of guests, hotel and staff We are looking for someone who: * A friendly, helpful and trustworthy * Willing to work shifts * Always prepared * Good team work ability and strong sense of responsibility By applying to this position, you have read, understood and agreed to our Data Protection Policy. (if the hyperlink does not navigate you to the policy, please copy this URL and view in web browser: https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection) 作为宾客服务员 - 保安员（CCTV），我们希望您承担以下职责： * 确保值班内任何时刻酒店的安全； * 保证客人、酒店及员工的生命及财务安全受到保障 候选人应具备以下能力： * 为人随和，愿意帮助他人，值得他人信任 * 适应灵活多变的工作时间 * 对待工作，时刻准备着 * 具有良好的团队合作能力和较强的责任心 通过申请此职位，表示您已阅读、理解并同意我们的数据保护政策。（如果您无法通过此超链接阅读该政策，请复制以下URL并在网页浏览器中查看：https://www.shangri-la.com/group/careers/data-protection）

岗位职责 处理所有的工作都要依照酒店政策，程序，内部规定及标准 了解日常酒店的运作及当天活动。 参见每日例会和 部门的15分钟培训。 了解酒店房价，套餐价，折扣和促销活动。 掌握客人房间，位置，客房礼物，特色以及酒店提供的所有其它的服务。 严格按照财务政策进行现金处理。 熟练的使用MARSHA,OPERA以及VINGCARD系统。 正确的完成客人的登记，房间分配以及协调所有客人的特殊要求。  activation rate meet brand goal.了解万豪旅享家及其它的常客计划。参与并积极的推广万豪礼赏计划，确保以正确的价格来达到集团目标。 在三声之内按标准接听电话并使用正确的电话礼仪。 岗位要求 1.良好的沟通能力和语言表达能力 2.流利的英语口语 3.大专及以上学历 4.有相关工作经验优先

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成年度销售目标； 2、与客户沟通需求，提供专业的宴会及会议策划方案，包括场地安排、菜单设计、设备租赁等； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议活动顺利执行； 4、定期跟进客户反馈，优化服务质量，提升客户满意度； 5、参与市场调研，分析竞争对手动态，制定针对性的销售策略； 6、协助完成合同签订、账单核对及应收账款跟进工作。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识，能够独立开发客户资源； 2、良好的沟通协调能力，能够高效处理客户需求及突发事件； 3、对酒店宴会及会议服务流程有基本了解，有相关行业经验者优先； 4、具备较强的抗压能力，能够适应快节奏的工作环境； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、工作积极主动，责任心强，注重团队合作。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。

职位简介 作为客房部服务员，您将确保我们的客房和套房始终保持干净整洁、温馨舒适，让宾客在忙碌一天后可以在天堂般的环境中放松休憩，或完成紧急工作。  您的日常工作 您将确保客房始终处于准备好的状态——我们制定了标准，但需要您来执行，才能为宾客提供独特而难忘的入住体验  帮助宾客——如果有人需要牙刷或向您问路，您应该热情提供帮助  及时向主管汇报客房服务进度，并在需要维修时立即提醒他们  安全意识——始终遵守我们既定的安全规程，并在需要时佩戴防护设备   条理有序——维护各种用品和便利设施，并尽量减少浪费   物还失主——并记录任何遗失和发现的财物 精神饱满——穿着工作服，展现自豪感    其它临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻  监测和控制用品和便利设施，并尽量减少客房部各方面的浪费  按照既定程序报告、上交和/或记录所有丢失和找到的物品  发挥团队精神，按照酒店程序与其它部门沟通，确保卓越的品质和服务  可能需要定期协助大清洁项目  可能需要负责夜床服务  可能需要协助完成其它分配给您的职责  我们对您的要求 这份工作属于体力劳动，一天中的大部分时间您都需要站立工作，所以身体健康很重要  身强体健——偶尔需要抬起或推/拉50磅（23公斤）的重物  您可能需要弯腰和膝盖着地完成一些工作 能读会写——拥有基本的读写技能和数学知识   接受灵活排班——您可能需要在夜间、周末和/或节假日工作    如何履行职责 我们发自内心地关怀他人，每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道；真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 诚挚态度 (True Attitude)：关心宾客，希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 充满自信 (True Confidence)：具备履行本职工作所需的知识与技能，并赢得宾客的信任，让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 用心倾听 (True Listening)：重视宾客表达的观点，留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 积极响应 (True Responsiveness)：及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容，核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。

酒吧实习生 岗位要求： 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生。 2、热爱服务行业，良好的亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 3、免费市区全配套员工高级公寓和用餐。 4、可接受9月或10月开始实习，实习期至少6个月。

岗位职责 1、与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 2、在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 3、确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 4、确保服务的食品和饮料有质量保证。 5、通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 6、尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量。 7、合理高效地安排员工工作，积极推动部门与部门之间的关系。 8、流利的英语口语及掌握相关餐饮英语技能。 岗位要求 1、2年以上相关工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、形象气质佳，可接受翻班工作 4、有酒店筹开经验者优先

1.协助领导带领员工认真做好餐前、活动、会议的准备工作，确保质量标准； 2.时负责督导员工认真做好服务工作，确保运营正常有序； 3.及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜； 4.包场活动及用餐结束后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅，保持餐厅整洁和环境良好； 5.协助做好员工考勤、培训等工作。 任职资格： 1.具备2年以上相关工作经验； 2.熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能； 3.有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力； 4.热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

【岗位职责】 1、全面负责酒店宾客服务团队的日常运营管理，确保服务流程高效顺畅，提升宾客满意度； 2、制定并优化宾客服务标准及操作规范，监督执行情况，定期进行服务质量评估与改进； 3、处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，维护酒店品牌形象； 4、培训、指导及考核团队成员，提升服务技能与职业素养，打造高素质服务团队； 5、分析宾客反馈数据，提出服务创新建议，推动个性化服务方案的落地实施； 6、与其他部门（如前厅、客房、餐饮等）保持高效协作，确保跨部门服务无缝衔接。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能够敏锐洞察宾客需求并提供超预期服务； 2、出色的沟通协调能力及抗压能力，能妥善处理复杂客诉与紧急情况； 3、逻辑清晰，具备数据分析能力，能通过服务数据发现问题并提出改进措施； 4、有团队管理经验者优先，擅长激发员工积极性并推动目标达成； 5、适应倒班工作制，能高效应对高强度服务场景； 6、熟练使用酒店管理系统（如PMS）及办公软件者优先。

1. 掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2. 负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3. 严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4. 掌握食品成本核算，合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。

为应届毕业生开放的职位；欢迎应届毕业生踊跃报名 酒店前厅，餐饮，市场销售等基层岗位； 具体详情可以致电021-38098888咨询。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 15、客人离开后，马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理，副经理，督导分配的工作。 19、当督导要求时，可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、沟通能力好。 2、形象好。

【岗位职责】 1、负责酒店线上营销渠道（包括但不限于OTA平台、社交媒体、官网等）的日常运营与推广，制定并执行数字营销策略； 2、策划并实施线上促销活动，提升酒店品牌曝光率及客户转化率； 3、监测和分析数字营销数据（如流量、转化率、ROI等），定期提交优化报告并提出改进建议； 4、管理酒店在各大平台的用户评价及互动，维护品牌形象，提升客户满意度； 5、与销售部协作，确保线上线下营销活动的一致性； 6、关注行业趋势及竞品动态，及时调整营销策略以保持竞争优势。 【岗位要求】 1、1年以上数字营销或相关领域工作经验，有酒店行业经验者优先； 2、熟悉主流数字营销工具及平台（如微信、微博、抖音、携程、美团等）的操作与优化； 3、具备数据分析能力，能通过数据驱动决策，熟练使用Excel或相关分析工具； 4、思维活跃，创意丰富，能独立策划并执行营销活动； 5、良好的沟通协调能力及团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 6、对酒店行业有热情者优先。

•Must be completely responsible for the smooth and efficient operation of the area assigned to as per the following duties.   根据职责必须完全负责本部门的正常运作。 •Prepares food for guests and associates efficiently, economically, and hygienically asper the standard recipes following the standards and procedures.   为客人和员工高效率的提供食物，做到物有所值, 并要按 照 标准 配方制作并且要符合食品卫生 。 •Hands-on supervision of work operations.   监督参与厨房的健康正常运作。 •Support the Sous Chef in the overall smooth operation of the kitchen ensuring prompt service at all times.   在厨房运作方面支持厨师长工作，保证提供高效率的服务。 •Works in all areas of food preparation as and when directed.   管理并参与本部门的生产制作工作 。 •Assists with special decoration items and show pieces.   协助特别的装饰和展示食品。 •Develops recipe cards and products.   发展制作配方表和新产品 。 •Participates in development of dishes for menu designs.   参与菜单的制作研发 。 •Comply with all hotel and corporate guidelines.   遵守酒店和公司的所有工作方针 。 •Abide by the code of conduct.   遵守的管理制度 。 •Abide by the employee handbook.   遵守员工手册。 •Abide by both the hotel and policies and procedures.   遵守酒店规章制度和工作程序。 •Ensures hygiene, cleanliness and tidiness in all areas of the kitchen, storage areas,cool rooms, Freezers.   保证工作区域和存储区域的卫生、干净整洁。 •Ensures safe and correct use of the equipment, tools and machinery.   保证安全和正确的使用设备、工具和机器。 •Responsible for the hygiene, sanitation, tidiness of the working and Storage areas.   负责工作区域和存储区域的卫生、防疫、整洁。 •Ensures that the standards of uniform grooming and personal hygiene are maintained.   保持仪容仪表和个人卫生。 •Maintain safe and a secure working environment.   保持安全和可靠的工作环境。 •Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervises/ mangers of potential danger.   采取行动排出危险、向上级或经理报告危险隐患。 •Ad hereto the hotel’s security and emergency policies and procedures.   坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 •Be familiar with property safety, current first aid and fire emergency procedures.   熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序。 •Participates in making food requisitions and daily market lists.   参与制定食品需求和当天市场采购单。 •Orders food from stores.   制定提货单。 •Monitor and control the quality and quantity of Food Stock.   监督和控制存货的质量和数量。 •Implement& Monitor purchasing procedures.   监督采购程序的执行。 •Implement& Monitor stock control procedures.   监督存货控制程序的执行。 •Participates in the training and development of associates.   参与员工的培训和发展。 •Takes part in all scheduled training at his/her level.   参加所有相应级别的培训。 •Instruct staff, provide one on one instruction to staff members as and when required.   在需要时对员工进行面对面的个别指导。 •Coordinate operations between other departments/units.   以和谐的关系与各部门进行沟通。 •Demonstrate and Maintain at all times a professional behavior and positive attitude.   随时表现出积极的职业态度和行为。 •Interact with department and hotel associates in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication.   以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工交往，以培养和谐的关系，处境团队精神和确保有效的双向沟通。 •Maintain and implement and supervise effective interpersonal relationships and skill.   维持和实施有效的人际交流技巧。 •Deal effectively with guests and associates from a variety of cultures.   与具有不同文化背景的客人和同事有效沟通。 •Work together effectively and efficiently as part of a team.   在团队内有效工作。 •Train the subordinate(s) on the new job/tasks.    针对新的工作任务给员工作及时的培训。 •Make sure that all main job/tasks of subordinate can be performed at an acceptable level certification scale.   确保下属所有主要的工作任务能够接受并执行。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作，开发新客户并维护现有客户关系，完成年度销售目标； 2、与客户沟通需求，制定个性化的宴会及会议方案，包括场地安排、餐饮服务、设备租赁等，确保客户满意度； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保活动顺利执行； 4、定期分析市场趋势和竞争对手动态，提出销售策略优化建议； 5、参与销售合同的谈判与签订，跟进账款回收，确保财务流程合规； 6、代表酒店参加行业展会或客户活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识，能够独立开发客户并达成业绩目标； 2、良好的沟通与谈判能力，能够高效协调内外部资源； 3、对酒店宴会及会议市场有基本了解，熟悉活动策划与执行流程； 4、具备较强的抗压能力和时间管理能力，适应快节奏工作环境； 5、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如Opera等）； 6、英语沟通能力良好者优先。