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  • 上海-青浦区 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 06-18
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    职位陈述 宾客服务主管在部长的督导下,负责: · 确保客房预订及入住办理的准确性,跟进销售团队活动,在整个工作过程中始终保持高度的客户服务意识。 · 通过积极主动的销售及促销手段,实现客房及其他收益的最大化。   具体职责 作为宾客服务主管,您将应以最高标准完成以下任务: · 对本酒店产品知识具备高度的认识,积极向客人及供应商推荐酒店服务及设施。了解酒店周边地区的最新信息,为顾客提供方便。 · 确保完成执行前台每日的任务,其中包括但不限于房间分配、报告处理、信用额度核对、电脑数据备份及主帐的核对等。 · 维护顾客档案和信息,确保与预订相关的所有信息输入准确无误,并保证有足够备份以做检查。 · 遵守预先设定的客房供应及房价控制。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 收取现金、信用卡、代金券、公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定,遵守公司的信用制度并确保所有预期收益能被及时收取。 · 快速高效地转接来电,热情、诚挚、友好地问候客人,快速精准地应对客人提出的问题及要求。 · 帮助客人办理预订、详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,有条理地安放和储存客人的行李并确保安全,如需要帮助客人拿取行李、确保其及时办理离店、安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 在工作过程中始终注意确保顾客隐私,展现良好的精神状态和职业面貌,避免使用冒犯或不礼貌的语言,微笑服务,询问顾客满意度,向上一级经理汇报发生的任何事故。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 遵守酒店及部门制订的所有有关系统和操作流程的规定。 · 积极地参与完成酒店销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 · 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店,让活动组织者和客户在活动/团队入住期间让其客人满意。 · 协助销售经理跟进活动细节,负责: - 散客、团队以及协议客户参观酒店,在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调、紧密协作,确保始终为客人提供高质量的服务; - 将团队相关的信息分发至酒店各部门,例如:发宴会通知单、团队摘要和准备会前会议; - 定期检查客户帐户的费用入账情况并确保其准确性,和活动组织者一起审查帐单以确保最终账单及发票金额的准确,准备总帐单和发票寄送给活动组织者; - 从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 · 保持积极的工作态度,与各部门进行有效的沟通合作。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。
  • 上海-杨浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    Main Responsibilities 主要责任 1.    Strive for qualitythroughout your job and interaction with our guests 在您的工作中及于客人的互动中全力关注工作质量 2.    Becommitted to meet our set quality standards 致力于满足已设立的质量标准的活动 3.    Activelysupport your colleagues in order for the hotel to reach the standards which weare committed to as a team 作为一个团队,为能使酒店达到预先设定的标准,应积极支持、帮助您的同事 4.    Beefficient, 有效 5.    Bepersonally committed 敬业 6.    Be focusedat all times 工作时思想集中 7.    Fulfillthe following job assignments to the best of your capability … 尽您最大的能力完成下列工作安排 a.   Ensures guest rooms are cleaned. Inspectsrooms, including check out, vacant, make up, occupied rooms. 每天检查酒店所有房间,包括退房,空房,要求清洁的房间和有客人的房间,保证客房都被清洁过。 b.   Ensure proper storage, handling and usage ofall operating equipment 保证所有运营需要的设备的储备、处理和使用都能在一个良好的状态 c.   Inspects all VIP and Show rooms. Records andnotes down items that require repair and follow-up. 检查所有VIP样板房,记录和注意需要修理的物品并跟踪。 d.   Uses DND letter when the room is on DNDlight. 如遇房间请勿打扰时,放入请勿打扰客信。 e.   Communicates standards in detail to staff.Checks all assigned rooms to ensure that the required amenities are set-up inaccordance to standard. Cleanliness of the rooms is the most important. 对员工详细地讲解酒店标准,检查所有分配区域的房间以确保房间摆放符合酒店标准,严格把关房间质量,清洁程度尤为重要。 f.    Checks on completion and quality of RoomAttendants. Fills in at least an average of 2 Random Checklists for each roomattendant. 检查服务员工作完成情况和工作质量,最少平均每位服务员完成2份抽样查房评分报告。 g.   Ensures all Rooms Attendants are keepingtheir pantries & service area clean and tidy at all times. 确保服务员维持工作区域和工作间的干净整洁。 h.   Randomly check projects carried outefficiently and check-lists are updated. Continues to follow up the projectsthat have not been completed. 检查每天特殊计划或方案是否有效的被执行,及时更新信息,当天没有完成的计划需继续跟踪进行。 i.     Records Room Attendants' assignments,guestrooms status and maintenance deficiencies. 记录分配给服务员的工作,房态以及部分工程维修问题。 j.     Uses work orders when there occurred effectswherever in hotel. Follows up on outstanding work orders and assignments withEngineering Department. 每天报修工程问题,包括酒店各个部门的报修,跟踪未完成的维修工作和其它与工程部有关的作业。 k.   Completes daily room status report,supervisor check room report, maintenance report and discrepancy report.Completes individual assignments as assigned and reports back to superior.Ensures proper records of Public Holidays and overtimes. 完成每天房态报告、领班报告、工程维修报告及矛盾房报告,完成个人分配区域的工作,然后汇报给上级,保证公共假期和加班时间的记录。 l.     Communicates standards to staff. Conductsdaily inspections of grooming and appearance. Conducts individual counselingwhen required. 向员工传达酒店的标准,每天检查员工的着装,必要时给员工提供个人咨询服务。 m.  Ensures maximum efficiency of staffperformance. Reviews work cycles and procedures. Recommendsimprovements/changes. 确保员工最有效率的工作表现,回顾工作周期和程序,提供改善和变化建议。 n.   Reviews staff on probation. Conducts annualstaff performance appraisal and progress reviews. 对在试用期内的员工进行评估,进行年度评估和进展回顾。 o.   Maintains efficiency and good mannersbehavior of the staff. Establishes "win/win" behavior. 督促员工的高效率和良好举止,建立“赢/赢”的工作作风。 p.   A supervisor should know how to motivateemployees: provides the staff with the proper "know how". Involves thestaff as a team and recognizes their achievement. Provides them a morechallenging and interesting work. Listens effectively and provides positive,feedback & reinforcement. 如何激发员工对工作的热情是领班时刻要面对的问题,除了提供给员工适当的指导,引导员工了解我们是一个团队,认可员工的工作,还要尽量提供给员工更有挑战性、趣味性的工作,有效的听取员工反馈,提供正确的意见。 q.   Welcomes diverse opinions in an atmosphere ofapproval. Makes recommendation or develops methods in increasing of efficiencyin the Department. Challenges the work process. 赞成并接受各种建议,做出对提高部门效率有益的建议,挑战工作程序。 r.    Ensures maximum efficiency in the performanceof Room Attendants. Constantly reviews work schedules and service cycle.Ensures the Room Attendants are meeting their quota. 确保服务员表现出最大限度的效率,经常回顾工作时间表和服务周期,确保服务员完成配额。 s.    Assigns staff to respective areas. Checks onthe coming shift and the following day’s status to ensure adequate manning.Ensures all rooms are assigned to staff for cleaning. 分配员工到各自的区域,检查下一个班次和第二天的状态,确保足够的劳动力,确保所有的房间都分配给了员工。 t.     Monitors Room Attendants' schedules andprepares staff roster. Advises superior of requirements for additional manpowerwhen it is high occupancy. 监督和准备服务员的排班,若遇到高客房率,需要额外的人手,通知上级。 u.   Listens and records complaints of guests.Informs guests of the action and outcome. Reports complaints to ExecutiveHousekeeper. More guest feedback we get more profit we will gain. 当遇到客人投诉时,聆听和记录客人的投诉,并告知客人我们的解决方案,向行政管家报告,每天尽可能多的询问住店客人有何意见,以获得他们的反馈意见。 v.   Checks linen on hand on a daily basis.Ensures sufficient linen in pantries. Contacts coordinator for additional linensupplies. Checks quality of linen and advises of any deficiencies or damagedlinen. 每天检查现有的布巾,确保工作间有足够的布草,如需要额外的联系文员,检查布巾质量,如有缺陷或破损,要及时通知。 w.  Control Expenses in order to achieve amaximum Return on Investment, without negatively affecting the fulfillment ofour set Standards. One way of achieving this is to avoid breakage throughproper handling and distribution of operating equipment. 指导员工适当使用和保护各种设备,工作车和客人供应品。 x.   Completes linen monthly inventory asassigned. 按照分配,完成每月布巾盘点。 y.   Attends daily Line Up. Highlights problems,challenges and achievements. Participates in discussion. Reports any loss ordamage of furniture, fixtures or equipment. 参加每日例会,强调各种问题,挑战和成就,参与讨论,汇报任何丢失或者破损的家具,以及需要修理的设备。 z.    Conduct orientation and induction for newemployee. Prepares and utilizes position profile sheet. Conducts and recordon-the-job training. 对于新进的员工,准备员工培训计划,进行两周左右的岗位培训,并作记录。 aa.  Conductstraining for staff on use of equipment and cleaning supplies. Observes andconducts performance appraisal to determine training needs of staff. Recommendsareas for improvements. 对员工进行关于使用各设备和清洁用品的培训,观察和进行表现评估来决定培训需要,指出需要提高的区域。 bb.  Ensurescleanliness of work areas and pantries. Schedules Room Attendants to clean thepantry area on a daily basis. Ensures all items in the pantry are kept in anorderly manner. Ensures that equipment such as vacuum cleaners, baskets, roomcleaning supplies are well maintained and in good condition. 保证工作区域和工作间的清洁,安排服务员每天按时清洁工作间,确保工作间中所有物品摆放有序,确保各种设备比如吸尘器,清洁篮和其它清洁用品工作正常。 8.    Know alltheoretical and technical aspects of your job and immediate work environment 清楚您的直接工作环境及工作理论方面和实际方面的知识 9.    Attendtraining offered by the hotel 参加酒店提供的培训 10.  Refreshand widen the following knowledge and technical skills on a regular basis … 规律性地更新及扩大下列知识和技能 a.   Daily specials 日常专业 b.   Promotions 促销 c.   Customer Service Training 对客服务培训 d.   Up-selling techniques 促销技巧 e.   Service flow 服务流程 11.  Beknowledgeable about the hotel’s facilities, operating hours and servicesprovided 对酒店的设施、运营时间和可提供服务了如指掌 a.     Keep yourself updated continuously on thehotel’s latest development 随时对酒店的任何新情况予以关注 b.     Make our guests’ satisfaction your firstpriority 使我们的客人满意是您工作的重中之重 c.     Solve all problems encountered in aresponsible and transparent way 用理智及透明的方法解决所有遇到的问题 d.     Report problems or accidents in a timelymanner to your superior 及时向您上级汇报问题和事件 e.     Actively contribute to the hotel’s safeenvironment 积极为酒店环境的安全做出贡献 f.      Follow the set Rules & Regulations 遵守已建立的规章制度 g.     Apply to safety measures indicated in yourSOPs and Work Instructions (WI) 遵守在您的标准操作流程和工作指导里已经列明的安全措施 h.     Be alert for the safety of our guests andtheir property 对我们客人及他们的财务保持警惕 i.      Report any suspicious situation immediatelyto your superior or to the security department 及时向您的主管或保安部汇报可疑情况 j.      Respect privacy and confidentiality of allour guests at all times 无论何时都要尊重客人的隐私和保密性 k.     Do not divulge any guest related informationto third parties 不要向第三方泄漏任何跟客人相关的信息 l.      Show respect to our guests and yourcolleagues by turning up ready and on time for work or for any work relatedactivity 通过有准备的准时出席各种工作或与工作相关的活动,向我们的客人和同事显示尊重 m.   Deliver your service within the set timelines 在规定的时间界限内完成您的服务
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 技能培训
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-18
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.为所有与客人互动的运营部门提供支持性的职能协助。确保客人满意并记录部门员工的工作表现。 2.根据酒店经理提供的工作细节,在私人管家部门的日常运营中满足客人的需求。 3.指导大堂和楼层的活动,确保达到既定的质量和宾客服务标准。 4.遵守政府有关酒店应急程序、安全或其他合规要求,以及品牌标准和当地的政策和法规。 5.提供独特的宾客体验,并将品牌带到生活中。 任职条件: 1. 具有酒店行政管理,酒店管理或相关的学士学位或大专水平。 2. 拥有至少5年以上的奢华国际五星级酒店前厅部管理工作经验。 3. 必须有国际奢华酒店酒店开业经验(同岗位的经验)。同时有深度的了解在筹备开业酒店的工作内容和一系列的挑战。 4. 具有较高的协调能力和沟通能力。 5. 有客户基础资源或有各种客户资源渠道。 6. 熟练掌握Opera酒店管理系统和夜审执行程序。 7. 培养团队成员之间的联系和归属感,以及将成员和团队联系起来的能力。 8. 对于处理问题有丰富的知识和经验,并拥有处理问题的能力。 9. 具备良好的中英文会话和写作能力。 10. 抗压能力强
  • 前台接待

    6千-8千
    上海-奉贤区 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接待来访客人,协助客人办理入住和退房手续,提供高质量的服务。 2、接听电话并及时转接或记录留言,确保信息传递准确无误。 3、维护前台工作区域的整洁与卫生,保证前台形象符合公司标准要求。 4、处理客户的咨询和问题解答,积极介绍相关的服务和设施。 5、与其他部门密切合作,协调客房服务、餐饮服务等相关事宜,以确保客户满意度。 6、按照公司要求填写相关工作记录和汇报工作情况。 【岗位要求】 1、中专以上学历,形象气质佳,具备良好的沟通能力和服务意识。 2、具备一定的客服经验和服务行业从业经验,有酒店前台工作经验者优先考虑。 3、熟练掌握收银系统和电脑办公软件操作,具备较强的学习能力和应变能力。 4、具备良好的团队合作精神和职业道德素养,能够承担一定的工作压力。 5、优秀的分析问题和解决问题的能力,对解决客户投诉具有丰富经验者优先考虑。 6、了解基本的礼仪知识,工作认真负责,积极主动,能够迅速适应新环境和新任务的要求。
  • 酒店总经理

    1万-1.5万
    全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工旅游
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    • 年底双薪
    • 年度旅游
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。   岗位要求: 1、年龄24-39岁; 2、3年以上中高端连锁酒店店长/总经理工作经验; 3、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同珀林企业文化和企业价值观。 其他要求 年龄要求:24-39岁
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    中厨房各相关职位,具有高星级酒店同等岗位经验者优先。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    运营管理 制定西餐厅的运营计划和目标,确保餐厅的日常运营顺畅,达到酒店设定的各项经营指标,如营业收入、利润、成本控制等。 参与酒店西餐厅的市场定位和菜品定位,根据市场需求和酒店特色,策划并推出具有吸引力的餐饮产品和服务,不断提升餐厅的竞争力。 负责西餐厅的预算编制和成本控制,监控食材采购、库存管理、人员成本等各项费用,合理控制成本,提高餐厅的盈利能力。 服务管理 建立和完善西餐厅的服务标准和流程,确保员工为客人提供高效、优质、个性化的服务,达到国际酒店的服务水平。 监督服务人员的工作表现,包括服务态度、专业技能、工作效率等,及时发现并解决服务过程中出现的问题,处理客人投诉,确保客人满意度。 定期收集客人反馈意见,分析客人需求和偏好的变化,以便及时调整服务策略和菜品供应,提升客人的用餐体验。 人员管理 负责西餐厅员工的招聘、培训、考核和晋升工作,建立一支高素质、专业技能强的服务团队。 制定员工培训计划,包括服务技能、产品知识、沟通技巧等方面的培训,不断提升员工的专业素养和服务水平。 激励员工,营造积极向上的工作氛围,提高员工的工作积极性和团队凝聚力,降低员工流失率。 菜品管理 与行政总厨密切合作,参与菜品研发和创新,根据季节、节日和市场需求,定期推出新菜品,丰富菜单内容。 确保菜品的质量和口味稳定,监督厨房的食材采购、加工制作过程,严格把控食品卫生和安全标准。 关注餐饮行业的流行趋势和菜品动态,为餐厅的菜品调整和创新提供参考依据。 客户关系管理 与常客和重要客户保持良好的沟通和关系,了解他们的需求和偏好,提供个性化的服务和优惠政策,提高客户忠诚度。 组织和参与酒店的各类营销活动,推广西餐厅的特色菜品和服务,提高餐厅的知名度和美誉度。 与酒店其他部门保持密切协作,共同完成酒店的整体经营目标,为客人提供全方位的优质服务。 其他职责 负责西餐厅的环境布置和氛围营造,根据餐厅的定位和特色,设计合理的餐厅布局和装饰风格,提供舒适的用餐环境。 确保餐厅的设施设备正常运行,定期检查和维护餐厅的家具、餐具、厨具、空调、音响等设备,及时处理设备故障和维修问题。 遵守酒店的各项规章制度和行业法规,确保西餐厅的经营活动合法合规。同时,关注行业动态和政策法规的变化,及时调整餐厅的经营策略和管理措施。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、依照酒店对清洁和外观的标准为公共区域提供保洁服务。 2、熟悉酒店所有公共区域。 3、确保及时完成日常保洁工作。 4、有效地处理应急事件。 5、管理关于化学清洁用品使用的事宜,处理发现的问题并做出相应的整改。 6、安全正确地使用保洁设备。 7、合理保持保洁用品的存货量。 8按照业务要求开展工作 【岗位要求】 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能; 2、具有说,读和写英语的能力; 3、5年以上相关工作经验。
  • 财务主管

    6千-8千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    信贷方面岗位职责 客户信用评估与管理负责建立和完善酒店客户信用评估体系,收集、整理并分析客户的财务及经营相关信息,如企业规模、过往付款记录、行业口碑等,以此评定客户的信用等级,为信贷决策提供依据。 定期对现有客户的信用状况进行复查和更新,根据客户经营变化、付款及时性等情况及时调整信用额度和期限,降低信贷风险。 信贷业务操作与监控审核酒店各类信贷业务的申请,包括但不限于客户挂账、赊销等情况,确保符合既定的信贷政策和流程,在风险可控的前提下满足业务拓展需求。 密切跟踪信贷客户的账款回收情况,制定并执行有效的催款计划,对于逾期账款,及时与相关部门沟通协调,采取合适的催款措施,如电话催收、发函催款等,最大程度减少坏账损失。 定期编制信贷业务相关报表,向管理层汇报信贷客户的欠款情况、账龄结构、坏账风险等关键信息,为决策提供数据支持。 风险防范与协调沟通识别、评估和预警信贷业务中的潜在风险,制定相应的风险应对策略,如加强对高风险客户的监控、要求提供担保等措施,保障酒店资金安全。 与酒店销售、前台等部门保持密切沟通协作,确保在客户接待、预订等环节准确执行信贷政策,避免因信息不畅导致的信贷风险问题,同时协调解决业务开展过程中出现的涉及信贷方面的争议事项。 审计方面岗位职责 内部审计计划制定与执行根据酒店财务及运营管理要求,制定年度审计计划,明确审计项目、范围、重点及时间安排等内容,确保审计工作全面覆盖酒店重要业务领域和关键风险点,如收入审计、成本费用审计、资产管理审计等。 按照审计计划组织开展各类内部审计工作,通过查阅财务账目、业务凭证、合同文件,实地盘点资产,访谈相关人员等方式收集审计证据,对酒店财务收支、经济活动的合法性、合规性以及效益性进行审查和评价。 审计结果处理与跟踪整理和分析审计过程中发现的问题,撰写详细的审计报告,客观准确地指出存在的问题、潜在风险以及违反的相关规定,并提出切实可行的整改建议,及时向管理层汇报审计结果。 跟踪审计问题的整改落实情况,督促相关责任部门和人员按照要求限期整改,定期复查整改效果,确保审计发现的问题得到有效解决,防范类似问题再次发生,提升酒店内部管理水平和风险防控能力。 审计制度完善与沟通协调持续关注国家财经法规、行业审计标准的变化以及酒店内部管理的新需求,对酒店内部审计制度和流程进行完善和优化,确保审计工作规范、高效开展。 与酒店各部门保持良好的沟通协调关系,开展审计工作前进行必要的宣传和沟通,争取部门配合,同时在审计过程中为被审计部门提供咨询和指导,帮助其提升合规意识和财务管理水平。 应付方面岗位职责 应付账款核算与管理负责审核酒店各类采购合同、费用报销等应付账款相关的原始凭证,确保凭证的真实性、合法性以及金额计算准确无误,按照会计准则和酒店财务制度准确进行应付账款的账务处理,及时登记入账。 定期对应付账款进行核对和清理,与供应商、服务商等债权人进行账目核对,编制应付账款账龄分析表,清晰掌握应付账款的到期情况、欠款金额分布等信息,为合理安排资金支付提供依据。 付款安排与执行根据酒店资金状况、合同约定以及供应商的付款要求等因素,制定科学合理的付款计划,报经相关领导审批后组织实施付款操作,确保酒店按时、足额支付各类应付款项,维护良好的商业合作关系。 在付款过程中,严格遵守财务审批流程和资金支付安全规定,做好付款凭证的编制、审核以及支付方式的选择等工作,防范支付风险,同时及时更新应付账款记录,反映付款情况。 供应商关系维护与沟通与供应商保持定期沟通,及时处理供应商关于账款支付、对账等方面的疑问和诉求,协调解决可能出现的付款争议问题,如发票不符、价格调整等情况,避免因沟通不畅影响合作关系或导致潜在的财务风险。 收集供应商的反馈信息,对供应商的服务质量、价格水平等方面进行综合评估,为酒店采购部门优化供应商选择提供参考依据,助力酒店降低采购成本、提高采购效益。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理技术图纸,以及备货的记录和库存。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有同岗位工作经验3年以上 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-徐汇区 | 5年以上 | 中技 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单,亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防,安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识,能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    6千-8千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有多年厨房冷菜工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 出国旅游
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限

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    • 出国旅游
    • 午餐补贴
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    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    工作职责: 1、根据公司战略在辖区内拓展酒店管理项目和客户资源,寻找适合公司酒店经营所需的加盟物业和意向投资者; 2、负责对投资项目进行市场调研、投资测算分析,与意向投资商的商务谈判,投资模式、政策和公司经营理念等方面的宣导; 3、按照所定目标和量化指标完成各阶段任务,制订项目推进方案和策略并指导完成; 4、建立和维护与投资人、各类社会团队等的良好关系,树立良好的品牌形象,利用整合的品牌资源,提升品牌力影响力,促进开发任务的顺利完成。 任职资格: 1、专业不限,大专以上学历,具备优秀的谈判技巧; 2、有3年以上国际或国内连锁酒店集团、其他连锁加盟行业(超市、卖场、连锁店)、商业地产开发经验等相关行业工作经验,对酒店、物业行业有良好的商业判断能力; 3、较强的沟通能力和团队协作能力及强烈的事业心与责任心; 5、较强的社会人脉资源和新渠道开发能力; 6、能够适应出差,有市场资源者优先。 工作地点:全国 薪资构成: 基本工资+绩效奖金+高额提成
  • 西餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少中专毕业
  • 中餐厅主管

    6千-6.5千
    上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    日常运营监督全面负责中餐厅的日常运营工作。在营业前,检查餐厅的设施设备是否正常运行,包括照明系统、空调、音响设备等。例如,要确保餐厅的灯光亮度适宜,营造舒适的用餐氛围;检查桌椅是否摆放整齐、无损坏,餐具是否干净、无破损且数量充足。 营业期间,协调前台接待、服务员、传菜员等各岗位的工作,确保服务流程顺畅。如根据顾客的人数和需求及时安排合适的座位,合理调配服务员进行点单、上菜等服务,使顾客能够得到高效、优质的服务体验。 营业结束后,监督员工完成清洁、整理工作,检查餐厅是否安全、整洁,如检查厨房设备是否关闭电源、燃气,门窗是否关好等。 服务质量把控制定并执行中餐厅的服务标准和流程。对服务员进行服务规范培训,包括接待顾客的礼仪、点菜技巧、上菜顺序和方式、处理顾客投诉的方法等。例如,要求服务员在顾客进门时热情迎接,使用礼貌用语,引导顾客就座后及时递上菜单并进行适当的菜品推荐。 观察并评估员工的服务质量,及时纠正不符合标准的行为。如果发现服务员在上菜时没有报菜名,应及时提醒并告知正确的做法。定期组织员工进行服务质量分析会议,分享优秀服务案例,讨论并解决服务过程中出现的问题。 负责处理顾客的投诉和建议。当顾客对菜品或服务提出不满时,要及时赶到现场,以诚恳的态度倾听顾客的意见,采取有效的措施解决问题,如为顾客更换菜品、提供折扣或小礼品等,以挽回顾客的满意度。 菜品管理与厨师长沟通协调,确保菜品供应的及时性和质量。根据顾客的点单情况,合理安排厨房的出菜顺序。例如,对于需要较长时间制作的菜品,要提前与顾客沟通好,同时督促厨房尽快制作。 了解中餐厅菜品的特点、口味和制作工艺。能够向顾客详细介绍菜品,包括菜品的原料、烹饪方法、口味特色等,帮助顾客做出合适的选择。例如,向顾客介绍招牌菜北京烤鸭的独特烤制工艺和正宗的吃法。 关注菜品的销售情况和顾客反馈,及时调整菜品结构。如果某道菜品销量不佳,要分析原因,可能是口味不符合当地顾客喜好、价格过高或者宣传不到位等,然后与厨师长商量对菜品进行改良或更换。
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 06-17
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    工作职责:  根据运营需要履行工作职责  保证宾客满意度  按照品牌标准培训员工  较高团队协作能力  能上长夜班的优先 岗位要求 1.大专以上学历。 2.熟悉酒店前厅、餐饮、宴会的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力。
  • 厨师

    6千-8千
    上海-闵行区 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-17
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    【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、有基本工作基础(有星级酒店经验优先) 2、接受部门领导安排,听从上级指挥 3、遵守当地卫生和安全法规 4、身体健康、吃苦耐劳
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 前台接待

    5千-6千
    上海-徐汇区 | 1年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海-徐汇区 | 3年以上 | 中技

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中职以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康,精力充沛。
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