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  • 客服

  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 客房主管

    6千-7千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据入住、退房情况与卫生标准,合理安排保洁班次与任务; 2.发现房间维修问题及时报修、跟踪落实; 3.与前台沟通,确保房态准确; 4.培训部门人员礼仪与做房流程; 任职资格 1.具备相关从业经验,熟悉酒店行业标准流程者优先考虑; 2.熟悉客房内物品的名称和用途,有较好的服务意识; 3.工作细致认真,责任心强,能够承受工作压力; 4.具备较好的沟通能力和人际关系处理能力。
  • 培训经理

    8千-1.2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 与集团对接相关培训工作,及时落实并执行。 2、分析、确定酒店的培训需求,根据此需求准备年度培训计划和预算。 3、 协助人力资源总监制订和建立培训方面的标准操作程序,确保这些程序的贯彻实施。 4、 安排及组织一些必须的培训课程,确定培训时间、参加人员并准备培训资料。 5、 根据酒店和不同级别员工的发展需要,设计、教授部分培训课程。 6、 与专业培训机构保持良好的关系,选择合适的专业培训师开设一些层次较高的管理或语言课程。 7、 建立并更新酒店培训档案以及员工培训档案,对酒店及部门的培训做好记录。 8、 管理并控制好培训教室和培训器具。 9、 建立及培养一支部门培训员队伍,定期召开会议,确保大限度地发挥他们的作用。 10、 与部门经理协调部门的培训工作,检查、指导和帮助部门搞好培训。 11、负责落实所有集团必须的培训课程。 12、合理安排、使用并控制好培训费用。 13、组织举办员工社交文体活动, 如员工生日会等。 14、检查员工的仪容仪表,以使员工的仪容仪表符合酒店的要求。 15、负责相关员工布告栏的更新。 16、完成有关培训的报表或报告。 17、人力资源总监交给的其他工作。 18、党员优先
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、大专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 员工餐厅
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助饼房厨师长完成每日西点、面包及甜品的制作工作,确保出品质量符合酒店标准 2、负责烘焙原料的准备工作,包括称量、搅拌、成型等基础操作 3、按照标准配方和工艺流程执行甜点制作,保持产品口味和外观的一致性 4、维护饼房工作区域的清洁卫生,确保符合食品安全和卫生标准 5、正确使用和维护烘焙设备及工具,及时报告设备故障 6、协助进行库存管理,包括原料盘点、货物接收和存储 【岗位要求】 1、具备基础的烘焙知识和技能,有相关培训经历者优先 2、能够适应早晚班工作安排,包括周末和节假日轮班 3、工作细致认真,具备团队合作精神,能够承受一定的工作压力 4、了解食品安全和卫生规范,持有健康证 5、对西点制作有热情,愿意学习和提升专业技能 6、能够遵守酒店规章制度和厨房操作流程
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议活动的销售工作,完成年度销售目标 2、开发并维护客户资源,建立长期稳定的合作关系 3、根据客户需求制定个性化活动方案,协调内部资源确保活动顺利执行 4、跟进活动全程,处理突发问题,确保客户满意度 5、收集市场信息,分析竞争对手动态,制定销售策略 6、参与制定年度销售计划及预算,定期提交销售报告 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧和客户服务意识 2、出色的沟通协调能力和谈判能力 3、能够承受工作压力,适应弹性工作时间 4、具备较强的活动策划和执行能力 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统 6、良好的团队合作精神及领导能力
  • 上什/Steamer

    4.5千-5.5千
    上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    通过坚持和执行各种万豪标准政策; 培训和指导其部门其他员工和实习生,为所有顾客提供始终如一的,高质量保证的食品和服务。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成。 2、酒店各区域的家具、木制固定设施的维修、维护。 3、天花、玻璃、镜具、标志牌的维护保养。 4、各种沙发、椅子、柜台、墙面包布的维修和更换。 5、家具油漆(含新制家具)及装修板面的油漆。 6、机电设备及其水管、蒸气管、通风管的油漆。 7、各种砌筑工程、地面贴面修补、墙面刷白、天花批灰、刷白、屋面墙面补漏。 8、完成酒店客房的PMM维护保养。 9、对酒店大理石石材的修补工作。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度:2年以上同岗位工作经验。 2、掌握各种装修材料的工艺特性和操作方法,较熟练地掌握木器制作、维修、修补墙纸、各种五金配件的修理、修补地毯等基本技成。 3、掌握油漆的调制,特别是木饰面的底漆调制。 4、热爱本职工作,努力学习技术,不断提高业务水平,做到一专多能,举止文明礼貌。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、考勤管理:核对厨房员工到岗、离岗、加班及调休情况,准确录入考勤系统,每月汇总考勤数据,协助处理考勤异常(如迟到、旷工)并上报主管。 2、行政辅助:协助起草厨房日常通知、采购申请、工作总结等文件,整理并归档菜谱、食材采购记录、设备维修单据等资料。 3、沟通协调:对接餐饮部、采购部等,同步食材需求、备货情况及厨房相关安排,传达上级指令并反馈员工诉求。 4、事务支持:协助统计厨房食材消耗、库存盘点数据,整理会议记录并跟进任务落实,负责厨房办公物资申领与管理,完成上级交办的其他临时行政工作。 岗位要求 1、酒店管理、工商管理、文秘等相关专业优先。 2、需熟练使用Word、Excel、PowerPoint等办公软件。 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力。
  • 总台接待

    4.8千-6千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    工作内容:1、散客、团队客人住宿等级。 2、客人的订房、结账服务。 3、领导安排的其他工作。 岗位要求:形象气质佳,热情开朗,有英语口语基础,能吃苦耐劳,有较强的服务意识、销售意识。熟悉Opera操作系统或具有高星级酒店总台1年以上工作经验者优先。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 销售经理

    7千-7.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中,英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。 基本工资+绩效
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    【岗位职责】 员工团队  •向所有部门提供功能性支持并对前厅部工作人员进行监督和指导  •在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助 •确保您的团队接受过系统、安全、服务和质量标准方面的适当培训 •按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通 • 宾客体验 •对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视 •确保宾客进店后受到热情的迎接,与宾客建立友好关系。处理宾客投诉时以恰当的方式予以回应,及时征求反馈意见,不断推进宾客满意度的提升 •保证贵宾和优悦会会员受到特别关照 【岗位要求】 •拥有2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景 •英语表达流利  •同时精通其它语言者优先 •拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 •具有良好写作技能 •熟练使用微软办公软件和前台系统 •具有解决问题和组织能力
  • 普工

    4千-5.5千
    上海-奉贤区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    1) 服从主管的工作安排和指导,领用原材料,做好准备工作。 2) 根据产品要求和标准,负责检查使用中原材料有没有变质,成品后保证食品的安全存放。 3) 经常检查所属区域的设施设备是否正常运转。 4)注重个人卫生,及时清理工作区域。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 履行岗位职责,完成岗位的工作,确保酒店客人及员工的安全。  工作技能技巧要求: 1. 具有强烈的责任心和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性。 2. 有效清晰的沟通能力。 3. 有效理解和利用资源。 4. 了解酒店保安工作程序。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 【岗位要求】 1、XXX学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 客房服务员

    4.5千-7千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 定期体检
    综合性酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁浴室、地面、家具等,确保客房达到酒店卫生标准。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的消耗品,如洗漱用品、纸巾、茶包等,确保客房物资充足。 4、按照酒店服务标准为客人提供个性化服务,如协助客人搬运行李、响应客人需求等。 5、协助处理客人遗留物品,按规定进行登记和保管。 6、配合前台、工程部等其他部门的工作,确保客房服务流程顺畅。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和倒班工作制。 2、具备良好的服务意识和责任心,工作细致认真,注重细节。 3、有团队合作精神,能够与同事良好沟通协作。 4、无经验者可接受培训,有酒店客房服务经验者优先。 5、能适应快节奏工作环境,具备一定的抗压能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 督促管理当值期间前台接待工作,确保提供优质高效的服务。 与员工有效的沟通,提供明确指示,关注员工的表现并给予激励。 在遵循酒店规章制度,维持优质高效服务的基础上设法解決所有宾客及员工遇到的困难和问题。 管理前台,用敏说的判断力和决断力对当值期问的突发状况予以迅速解决。 友好诚挚的问候,耐心倾听,沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 做员工的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 任职要求 能有效的用英语沟通交流。 能快速有效的运用电脑操作系统。 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 优越的数据理解性能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 擅长于处理宾客关系能快速有效的应对各种问题 两至三年相关工作经验者优先。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 投递简历
    协助副厨师长管理日常工作,使员工能运用他们的知识生产出高质量的产品。向员工培训食品制造,万豪标准,卫生标准46条及酒店标准,贯彻酒店政策程序。副厨师长不在时,能够代替其作好监管工作。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 中专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 年度薪资调整
    • 午夜餐补贴
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    Job Description职位简介  As an attendant in charge of linen, beresponsible for linen management, and assist in daily operation of HousekeepingDepartment. 根据公司规定负责布草间的日常管理工作,协助部门的日常运作。 Asan attendant in the storage room, you will be responsible for storagemanagement and assist in the daily operation of the Housekeeping Department. 负责总仓的日常管理工作,协助部门的日常运作。 Major Responsibility主要工作职责  Manage linen room, send, receive and stocklinen. 负责布草间的日常管理,做好布草的收发和保管工作。 Send and receive guests' valet laundry andstaff uniforms. 负责客人送洗衣物和员工送洗制服/衣物等的收发和保管工作。 Check if there is damage to staff uniforms,provide basic maintenance to inappropriate ones. 检查员工制服的损坏情况,对有需要维护的制服做基本的缝补和钉扣等工作。 Reasonably allocate staff uniforms, shoes, andstockings etc. according to staff mobility. 根据公司人员的流动情况,负责合理调配员工制服及工鞋长短袜的发放等日常管理工作。 Assist in purchasing and replacing linen/uniforms,ensure that all items are sufficient and well maintained. 配合部门完成布草、制服的采购和更换工作,确保所有仓储物品的充足,并保存完好。 Ensure that linen areas are clean, neat, tidy,and placed in a proper way according to fire safety rules. 保持布草间相关区域的干净、整洁、有序,并根据公司防火要求堆放各类布草。 Inspect and accept all items. Ensure thequality of items according to approved purchase orders. 负责所有物资的验收工作。根据已审批的申购单按质按量验收,严格把好质量关。 Strictly adhere to Ascott policies regardingthe stocking of items. 严格按公司的相关规定进行物品的存放。 Ensure that returned items are clean and ingood condition. Contact the relevant department to provide items, maintenanceand repair, ensure that we can offer guests qualified items at any time. 确认返仓物资的清洁与完好。有需维修的物品,及时联系相关部门,确保随时可提供给客人合格的物品。 Note the quantity of storage items. Follow theinventory reduction principle, make timely purchase plan according toreasonable storage quantity, and avoid running out of stock. 注意仓库所有物品的存量。以降低库存为原则,科学制定各种物品的存量,并据此及时做出请购计划,避免断货影响正常运作。 Check the expiration date of items/food, ensurethat no expired items/food are offered to guests. 检查物品、食品保质期,确保无过期物品、食品提供给客人。 Report backlog and no-use items to superiors ona timely basis, follow up and offer recommendations. 对于仓库积压物资和长期不用的物品,及时汇报,催促尽早处理,并有责任提出处理方案。 Record in and out storage items. 负责物品出库和入库的登记入账。 Conduct monthly storage inventory, fill outstatistic reports. 负责每月仓库盘点,统计相关的报表。 Guarantee storage's cleanliness, tidiness and organization,check security risks. 认真做好仓库的安全、清洁、整理工作,及时检查火灾、危险隐患,确保安全。 Other duties assigned by superiors. 完成上级交办的其他任务。 Requirements资质需求 l Minimum one year working experience in hotel orserviced residence linen&storage management. 1年以上的服务公寓/星级酒店布草&仓库管理工作经验。 l Enthusiasm for serviced residence/hotel. 热忠于服务式公寓/酒店的服务事业。 l  Responsible,careful, honest, reliable. 有责任心,做事认真细致,诚实可靠。 l Sense of initiative, ability to obey, teamspirit. 具有良好的主动性,并具有服从精神和团队精神。 l Strict compliance with procedure, ability tounderstand well, good communication skills. 能严格按照操作流程工作,具有良好的理解能力、表达沟通能力。 l Excellent computer skills including proficiencyin Microsoft Office software (e.g. Excel, Word etc.). 熟练使用电脑,熟悉Microsoft Office软件(例如: Excel、Word等)。 l Ability to work under pressure. 能承受工作压力。
  • 上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、有酒店前台工作经验; 2、负责前台夜班工作,有耐心,熟练电脑;
  • 客房服务员

    4千-5.5千
    上海-闵行区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房的日常清洁与整理工作,包括更换床单、被套、枕套,清洁卫生间、地面、家具等,确保客房整洁舒适。 2、检查客房设施设备是否完好,发现问题及时报修,确保客房设施正常使用。 3、补充客房内的日常用品,如毛巾、洗漱用品、茶包等,确保物品充足。 4、按照酒店标准操作流程完成退房清洁和续住清洁工作,保证高效和质量。 5、协助处理客人的合理需求,如提供额外物品或解决简单问题,提升客人满意度。 6、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境安全、整洁。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动和站立工作,无传染性疾病。 2、工作认真细致,责任心强,具备良好的服务意识和团队协作精神。 3、能适应倒班工作制(包括早班、中班、晚班),服从工作安排。 4、具备基本的沟通能力,能理解并执行上级的工作指令。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责接听服务热线电话、解答各类咨询及指引服务; 2、负责客服台现场各类业务的办理,收集顾客建议进行反馈; 3、负责协调处理各类客诉,提升顾客满意度; 4、负责接待VIP客户及维系工作,提高VIP客户忠诚度; 5、完成公司及上级领导赋予的其他任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,形象气质佳,富有亲和力; 2、沟通能力强,普通话标准,具有良好的服务意识与团队合作意识; 3、熟练使用相关办公软件。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 活动结束后负责清理相关区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、具备基本的中餐和西餐食品知识。 11、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。其它同类酒店相同职务至少XXX年工作经验。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、英语沟通能力。 3、形象好。
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