职位描述 1、直接向餐饮部负责人汇报,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单 岗位要求 1、中专及以上学历,同岗位工作经验3年以上。 2、食品卫生安全技能过硬 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

岗位职责 ： 1. 协助总经理制定营销战略规划，为重大营销决策提供建议和信息支持。 2. 根据酒店发展战略组织制定营销战略规划。 3. 负责组织搜集国内外相关行业政策、竞争对手信息、客户信息等，分析市场发展趋势。 4. 定期、准确向酒店总经理和相关部门提供有关销售情况、费用控制情况、销售收入等信息。 5. 制定年度销售目标和计划，提供酒店销售决策，部署并监督销售计划的执行进展。 6. 组织酒店高层管理人员和其他相关部门确定项目销售定价方案，组织项目销售定价和销售策划   任职资格： 1. 大学本科以上学历。 2. 五年以上国际品牌饭店管理经验及市场营销经验。 3. 具备高度的责任心和敬业精神，知识广博，拥有强烈的进取心和一定程度的创造性。具有良好的领导力及团队合作精神。 4. 较强的判断力、分析能力、公关能力、应变能力、谈判能力和英语读写听说能力。 5. 具有市场开发和实际销售工作经验，能够受到客户的信任和理解。

Ensure efficient delivery of service to the guest according to pre-determined standards and specification. This role provides operational support to the outlet manager and coordinates all service delivery details with the outlet manager 确保根据标准及规则給客人提供高效率的服务。主要职责将餐厅的运作情况及服务细节报告于餐厅经理。 To achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, training and high employee morale. 实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 Ensure all the staff carry out the tasks according to the P&P 确保员工按照标准与程序完成任务 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Monitor cash handling and banking procedures 监督付款情况和每日的结帐工作 Assist with functions 监督员工行使职责 Assist with outlet service 监督餐厅服务 Assist with the implementation of purchasing procedures 监督采购程序的完成 Assist with handling and store stock according to stock control procedures 按照存货控制程序处理和储存存货

【岗位职责】 1、负责酒店日常防损工作的规划与实施，确保酒店资产安全 2、制定并完善防损管理制度及应急预案，定期组织演练 3、监督酒店各区域安全巡查，及时发现并处理安全隐患 4、调查处理酒店内部盗窃、欺诈等损失事件，提交分析报告 5、协调配合公安、消防等政府部门的安全检查工作 6、负责防损团队的管理培训，提升团队专业能力 7、分析酒店损耗数据，提出改进方案并跟踪落实 【岗位要求】 1、具备3年以上酒店或零售行业防损管理经验 2、熟悉安防系统操作及消防管理规范 3、较强的风险识别能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力，能有效跨部门合作 5、具备基础的数据分析能力和报告撰写能力 6、工作细致认真，原则性强，具备高度责任心

工作内容 · 负责该部位食品的准备和烹制。 · 做好提供服务前的准备工作。 · 负责食物的烹制。 ·确保该部位的正常运营。 ·根据中厨房总厨的标准准备食物。 · 处理好易腐烂食物。 ·保证工作区、用具以及设备的清洁并使其处于良好状态。 · 保持对产品全面知识的了解包括配料，设备、供应商、市场和发展趋势并就厨房合适的调整给出建议。 ·参与菜单及其成本的设计。 ·确保出色的技能得以维持。 ·严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 ·在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 ·正确操作所有的设备、器具和机器。 ·可以被要求进行盘存工作。 岗位要求 · 至少有五至八年中厨房的工作经验，并有至少2年头锅的经历。 · 最好是专业烹饪学校毕业。 · 健康证。 · 在食品安全体系方面的知识。 其他 本酒店所有岗位均要求到酒店现场进行面试，厨房岗位如有必要，还需进行试菜。 要求必须面试通过后3天内到岗。

财务部文员工作内容 -出早报 -检查餐厅收入及录入 -文件账单整理

岗位职责： 1.完成工作分配中心和工程部办公室分配的任务 2.按照工作分配或主动完成酒店维修工作，保证酒店设施达标 3.有计划的开展酒店设施检查工作，当发现有安全隐患或设施存在问题有可能影响正常运作时必须及时上报 4.根据要求，配合其他部门进行加工制作 岗位要求： 1.中专以上文化程度，具有相关岗位工作经验 2.有较强的事业心和责任心及配合精神 3.身心健康，精力充沛

专业及技能 : 1）负责酒店早餐中餐部分内容烹饪 2）熟练掌握面类浇头制作 3）了解厨房成本控制相关工作 4）具备较强的交际与解决问题的能力 5）有团队精神，能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 其它技能要求： 1)     健康状况：身心健康，有一定抗压能力； 2)     礼貌：礼貌问候，以及面带微笑，友善的目光接触，乐于与人交谈； 3)     仪态：行为举止优雅得体自信； 4)     口齿清楚：说话流利大方，无明显口音，普通话标准， 5)     表达：完整表达或回答问题，思路灵活敏捷； 6)     态度：积极向上，乐于进取，善于接受新鲜事物，处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正，适应性强。自信，沉着，善于交流。 7）2年以上主管经验，具有奢华酒店、餐厅背景优先

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、合理安排厨房人员工作班次，监督各岗位工作流程执行情况 3、检查食材验收、储存及使用情况，控制食品成本与损耗 4、督导员工遵守食品安全卫生规范，保持厨房区域整洁有序 5、协助行政总厨研发新菜品，定期更新菜单 6、培训厨房员工专业技能，提升团队整体业务水平 7、及时处理厨房设备报修维护事宜，确保设施正常运转 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪基本功，熟悉中西餐制作流程及标准 2、有较强的组织协调能力，能有效管理厨房团队 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理规范 4、具备成本控制意识，能合理规划食材使用 5、工作细致认真，能承受高强度工作压力 6、持有厨师职业资格证书者优先 7、有星级酒店或高端餐饮厨房管理经验者优先

【岗位职责】 1. 制度建设与管理： 负责起草、修订及完善酒店各项行政管理规章制度（如考勤、着装、办公行为规范等），并监督制度的落地执行，确保行政工作的标准化与规范化。 2. 公文撰写与处理： 负责酒店内部各类行政公文（通知、通告、会议纪要、工作联系函、日常合同等）的撰写，确保文字材料的准确性和规范性。 3. 行政事务统筹： 负责酒店办公环境管理、提升运营效率。 4. 会议与活动组织： 协助组织酒店内部各类会议及员工文化活动，做好会前准备、会议记录及会后事项跟进。 5. 内外协调沟通： 作为行政窗口，负责与酒店各部门及外部相关单位进行有效沟通，确保信息传递顺畅，协调处理各类日常行政事务。 【任职要求】 1. 学历专业： 本科以上学历，行政管理、酒店管理、中文、文秘等相关专业优先。 2. 文字功底强： 具备优秀的文字撰写与逻辑梳理能力，能独立撰写完成各类行政管理制度文件，熟练使用Office办公软件（Word/Excel/PPT）。 3. 工作经验： 具备2年以上酒店行业行政管理工作经验，熟悉酒店运营流程及行政事务处理能力。 4. 综合能力： 具备较强的沟通协调能力、执行力及抗压能力，工作细致认真，责任心强，具有良好的服务意识。 5. 年龄要求： 40周岁以内，身体健康，形象优良。 【我们提供】 · 具有竞争力的薪资； · 健全的社保福利体系； · 完善的职业发展通道和晋升机会； · 舒适的办公环境及良好的团队氛围；

【岗位职责】 1、协助餐饮总监负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作； 2、制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准； 3、监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化； 4、分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率； 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、排班及绩效管理； 6、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度； 7、与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 8、定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 【岗位要求】 1、具备优秀的餐饮运营管理能力，熟悉高端酒店餐饮服务流程； 2、出色的团队领导与人员管理能力，能有效激励员工； 3、敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 4、优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5、具备处理突发事件及客户投诉的应变能力； 6、熟悉食品安全法规及酒店行业卫生标准； 7、具备流利的中英文沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。

【岗位职责】 1、协助财务总监管理酒店财务部门的日常管理工作，确保财务流程的合规性和高效性； 2、制定并执行财务预算、成本控制及资金管理策略，优化酒店财务运营； 3、监督财务报表的编制与审核，确保数据的准确性和及时性； 4、协调内外部审计工作，确保财务合规性，并跟进审计问题的整改； 5、分析酒店经营数据，提供财务建议以支持管理层决策； 6、管理税务申报及税务筹划工作，确保税务合规并优化税务成本； 7、负责财务团队的建设与培训，提升团队专业能力与工作效率； 8、与其他部门密切合作，确保财务政策与业务需求的有效衔接。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识，熟悉酒店行业财务运作模式者优先； 2、具备较强的财务分析、预算管理及成本控制能力； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备良好的数据处理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力，能够高效对接内外部相关方； 5、工作细致严谨，具备较强的责任心和抗压能力； 6、对财务合规性及风险控制有深刻理解，能够独立应对复杂财务问题。

岗位要求 1、持有保安证书、四级消防证\中级消防证者优先 2、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

【岗位职责】 1、负责酒店中餐厨房炉灶菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准确备料，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持炉灶区域清洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单内容 5、维护保养厨房设备，及时报告维修需求 6、配合厨房团队完成每日餐前准备工作及收尾工作 【岗位要求】 1、具备扎实的中式烹饪基本功，熟练掌握各类炉灶烹饪技法 2、了解不同菜系的烹饪特点，能独立完成常见中式热菜制作 3、具有食品安全意识，持有有效的健康证明 4、能适应酒店餐饮行业的工作节奏和排班制度 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排 6、优先考虑粤菜、本帮菜、江浙闵菜等大厨

Job Responsibility 岗位职责： 1、Assume responsibility of daily operations in assigned outlet to ensure a smooth running, profitable operation within the framework of the hotel. 负责中餐厅日常的营运，保证餐厅营运顺畅，使餐厅的运营处在一个收益的框架上。 2、Actively support the Quality Improvement Process. 积极改进服务质量。 3、Assist in working toward positive financial results. 积极协助完成收益目标。 4、Assist in ensuring that scheduling functions are performed accurately and on a timely basis. 协助确保工作完成的准确性。 5、Assist in maintaining a highly motivated and well-trained staff. 协助上级维持员工高度热情和培养训练有素的员工。 6、Initiate aggressive guest interaction through seeking and soliciting feedback from guests. 与客人进行积极的互动和交流，获得他/她们的反馈意见。 7、Maintain a safe & sanitary work environment for all colleague & guests. 为所有的同事和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 Job Requirement 岗位要求： 1、Minimum 2 years Chinese Restaurant operations experience. 二年中餐厅经验。  2、Demonstrated leadership qualities. 能体现领导力的素质。 3、Demonstrated good technical knowledge of Chinese Restaurant operations. 具备优秀的专业的中餐厅运营知识。 4、Demonstrated strong hospitality and communication skills. 有较好的服务精神和沟通技巧。 5、Demonstrated strong work ethic. 有较强的工作敬业精神。 6、Demonstrated great hospitality skills and sensitivity to guest needs. 良好的服务待客技巧并预知客人的需求。 7、Demonstrated a good understanding of food production. 对食物产品知识的充分了解。

【岗位职责】 1、负责西厨冷房日常运营管理，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品质量控制 2、制定冷房菜单及标准化操作流程，确保食品安全与卫生标准符合酒店要求 3、监督冷房食材的采购、验收及库存管理，控制成本并减少浪费 4、培训并指导冷房厨师团队，提升团队专业技能与工作效率 5、协调与其他厨房部门的工作配合，确保出餐效率与质量 6、定期检查冷房设备运行状况，维护保养并确保安全使用

Job Summary We are seeking a highly motivated and analytically minded Project Specialist/Strategy Analyst to join the Corporate Strategy & Business Analytics team at Accor, a world-leading hospitality group. This role offers a unique opportunity to support the Executive Director in driving the strategic agenda for Greater China, a dynamic division with a portfolio spanning over 800 hotels and 16 brands. The successful candidate will contribute to the development of integrated strategic plans, support commercial analytics initiatives, and assist in the preparation of executive-level presentations for regional and global leadership. This role is designed for a high-potential individual with a strong foundation in strategic problem-solving and a desire to develop their career within a fast-paced, world-class organization. Key Responsibilities Strategic Planning Support ● Assist in the research, analysis, and development of the Group's strategic plan for Greater China, helping to identify growth opportunities and market trends across the division's diverse brand portfolio. ● Support the creation of business cases for new initiatives and investment decisions through data gathering, market analysis, and financial modeling. Executive Communication & Presentation Development ● Draft and design clear, compelling presentations for the Greater China Executive Committee, and Global Headquarters. ● Synthesize complex information from multiple sources—including market data, competitive intelligence, and internal performance metrics—into structured, high-quality narratives suitable for senior audiences. Commercial Analytics & Insights ● Collaborate with the Business Intelligence team to interpret data from dashboards and predictive models, translating findings into actionable strategic insights. ● Assist in monitoring performance metrics and preparing analysis to support regular strategy reviews with functional heads and brand leadership. Cross-Functional Project Coordination ● Support the governance and tracking of top-priority, cross-functional strategic projects. ● Prepare documentation, track milestones, and ensure timely follow-up on action items arising from strategy sessions. Regional-Global Liaison Support ● Assist in preparing briefing materials and presentations to facilitate effective communication between the Greater China region and Global Headquarters. Qualifications & Experience Education ● Bachelor’s degree in Economics, Finance, Business, Analytics, or a related field from a recognized university. Master’s degree is preferred. ● Experience working in or exposure to multicultural environments is preferred. Experience ● This role is open to candidates with limited full-time work experience; early-career professionals and recent graduates with relevant internship experience are encouraged to apply. ● Previous internship experience in a strategy consulting firm, corporate strategy department, investment bank, or business intelligence function is highly valued. ● Required Skills & Competencies ● Strategic & Analytical Thinking: Familiarity with consulting methodologies, hypothesis-driven problem solving, and structured communication. Ability to analyze data, identify patterns, and distill key insights. ● Presentation Development: Strong proficiency in presentations tools including PowerPoint, with the ability to structure information logically and create visually clear, professional presentations. ● Research & Synthesis: Ability to gather and synthesize information from diverse sources to support decision-making. ● Communication: Excellent written and verbal communication skills in English. ● Collaboration: Comfortable working across functions and with stakeholders at various levels of the organization. Personal Attributes ● Initiative and Proactiveness: Takes ownership of tasks and anticipates next steps, operating effectively in a fast-paced environment with quick turnaround times. ● Commitment to Quality: Maintains high standards of accuracy and attention to detail, delivering polished work product. ● Dedication and Resilience: Demonstrates commitment to meeting objectives and sees tasks through to completion, adapting as needed in a dynamic setting. ● Intellectual Curiosity: Eager to learn, asks thoughtful questions, and approaches problems with a critical and open mind.

岗位职责： 1.全面负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务质量和运营效率达到酒店标准; 2.制定并执行餐厅年度、季度、月度经营计划，完成公司下达的营收和利润指标; 3.监督餐厅食品质量、卫生标准和服务流程，定期检查并落实整改措施； 4.负责餐厅员工排班、培训及绩效考核，提升团队服务意识和专业技能; 5.处理顾客投诉及突发事件，维护餐厅良好形象和客户关系; 6.控制餐厅运营成本，做好食材采购、库存管理及损耗控制; 7.收集分析市场信息和顾客反馈，提出菜品创新和服务改进建议; 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业管理相关工作经验，1年以上同岗位工作经验； 2.精通餐饮部业务知识，熟练掌握全日餐厅、酒吧、茶吧的技能及管理技巧； 3.熟悉全日餐服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展； 4.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 5.服从工作地点调配。

岗位职责: 1. 负责酒店餐饮部的日常运营管理 2. 确保餐饮服务质量，满足客户需求 3. 监督并提升团队绩效，保证服务效率 任职要求: 1. 具备出色的沟通能力和团队协作精神 2. 能够有效管理资源，确保运营顺畅 3. 对工作有持续改进的热情，追求卓越

【岗位职责】 1、全面负责餐饮店的日常运营管理，包括人员调配、服务标准执行及成本控制 2、制定并落实餐厅营销策略，提升营业额和客户满意度 3、监督食品质量、卫生安全及后厨操作规范，确保符合行业标准 4、处理客户投诉及突发事件，维护餐厅品牌形象 5、负责员工培训、排班考核及团队建设 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理及营销经验者优先 2、执行力强，能适应快节奏工作环境 3、具备基础财务知识，能进行成本核算分析 4、沟通协调能力突出，擅长处理客诉及团队管理 5、接受弹性工作时间安排（含周末及节假日）

【岗位职责】 1、全面负责酒店前厅部的日常运营管理工作，确保前厅各岗位高效运转； 2、监督并指导前台接待、礼宾、总机等岗位的服务流程，提升客户满意度； 3、处理宾客投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善的解决； 4、制定并优化前厅部的工作流程及服务标准，提高整体运营效率； 5、负责前厅部员工的排班、培训及绩效考核，提升团队专业能力； 6、与其他部门保持良好沟通，确保跨部门协作顺畅； 7、监控前厅部的营收数据，分析运营情况并提出改进建议； 8、确保前厅部的设施设备完好，及时上报维修或更新需求。 【岗位要求】 1、熟悉酒店前厅运营流程及标准，掌握预订、接待、收银等业务操作； 2、优秀的沟通协调能力，能够高效处理客户投诉及突发事件； 3、具备较强的团队管理能力，能够激励员工并提升团队凝聚力； 4、注重细节，责任心强，能够在高压环境下保持高效工作； 5、具备良好的英语沟通能力，能熟练使用酒店管理系统； 6、有筹备工作经验者优先，对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并持续学习提升。

岗位职责 1.办理酒店客人的入住、退房工作，最好本班次内的账务处理工作; 2.接听前台的客人电话，回复客人的问题，及时帮客人做好突发事件的处理工作， 3.笑容甜美，态度亲切， 4.和酒店其他部门的同事建立有效的工作沟通

工作职责： · Conform to and enforce policies, procedures, rules, and regulations as laid down by IHG and the Hotel in order to achieve the highest levels of uniformity and guest service. 遵守并执行由洲际集团或酒店制定的各项规章制度，从而达到统一及服务的最高水平。 ·Develops and implements digital marketing strategies in line with the R&B’s overall goal on online business. 根据餐饮部在线业务的总体目标，制定并实施数字营销策略。 ·Participates in the preparation of the hotel's F&B revenue plan and F&B marketing programs. 参加酒店餐饮收入计划和餐饮市场销售项目的各项工作。 ·Participates in the preparation of the hotel's F&B revenue plan and F&B marketing programs. 参加酒店餐饮收入计划和餐饮市场销售项目的各项工作。 ·Continually seek new ideas and product improvements to meet customer needs. 通过持续不断地寻找新思路，进行产品改进，从而满足客人的要求。 ·Maintains a good working relationship with own colleagues and all other departments. 和所有员工以及其它部门保持良好的关系。 ·To be aware of the hotel hygiene, food and fire safety control and security standards and procedures in handling complaints or emergency situation. 了解酒店卫生、食品和消防安全控制以及处理投诉或紧急情况的安全标准和程序。 ·Participate in corporate responsibility activities initiated by the hotel. 参与酒店发起的企业责任的各项活动。 任职要求：  Presentable and cheerful disposition. 性格开朗大方。  Possess a high personal and work standard. 具备很强的人格魅力以及工作风格。  Complete Tertiary education. 2 to 3 years working experience in a similar capacity with international chain hotel. 高等教育学历，两到三年在国际连锁酒店同等职位的工作经验。 Must speak fluent English. 可熟练地运用英语对话。  Excellent Verbal & Written Communication Skills. 很好的口头与书面表达能力。  Good administrative skill and work organization. 良好的管理技能和工作组织。  Working meticulous, initiative, clear and conscientious. 工作细致主动，条理清晰，有责任心。

1、全面负责酒店会议，展示会等的推销等工作； 2、制定会务销售的市场推销计划、并完善会务销售部工作程序和标准，制定会务销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段 6、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。