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  • 西厨

    6千-8千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    【岗位职责】 1、负责西餐菜品的制作,包括前菜、主菜、甜点等,确保出品质量符合酒店标准。 2、根据菜单要求准备食材,合理控制食材成本,避免浪费。 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全与卫生规范。 4、协助主厨开发新菜品,参与菜单设计与改进。 5、按时完成每日备餐任务,确保出餐效率满足营业需求。 6、定期检查厨房设备的使用情况,及时上报维修或更换需求。 7、配合团队完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、具备基础的西餐烹饪技能,熟悉西餐制作流程及摆盘技巧。 2、能够适应快节奏的工作环境,具备较强的抗压能力。 3、注重细节,对菜品质量有较高要求,具备良好的卫生习惯。 4、具备团队合作精神,能与同事有效沟通协作。 5、愿意学习新技能,对西餐烹饪有热情和追求。 6、无工作经验要求,但需具备相关培训或学习经历者优先。 7、能够接受排班制工作,包括周末及节假日。
  • 上海 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    需做六休一 1.五官端正,能吃苦耐劳,身体健康、性格开朗,语言表达能力较好。 2.有良好的团队精神及英语沟通能力。 3.能适应较大的工作压力。 Can bear hardships and stand hard work, healthy body, character, cheerful, and language ability is good. A good team spirit and good English communication skills. Can adapt to greater pressure of work
  • 上海 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    职责: 1.按照标准做好餐厅布置及餐前准备工作。 2.接待及指引酒店客人用餐。 3.在酒店餐厅为客人提供专业的餐饮服务,并推荐搭配合适菜品。 4.为客人提供高品质的一流服务。 岗位要求: 1.中专及以上学历,专业不限; 2.五官端正,身体健康,吃苦耐劳; 3.有星级酒店餐饮部工作经验者优先考虑。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 2、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 3,对楼层伙伴进行培训并跟踪指导。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 2、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 3、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 4,具有较好的抗压性
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    MAJOR RESPONSIBILIES 責任概要 : Responsible for directing and overseeing operational activities affecting guest relations. In the absence of the Head of a unit, monitors activities of same. Represents management in the important area of guest relations with the primary role as “hotel host”, of personally welcoming as many guests as possible and offering services. 负责管理监督客户关系服务的事宜。在宾客服务的重要区域以“酒店主人”的身份亲自欢迎尽可能多的客人并提供服务。 【岗位职责】 1. Acknowledges turnover by outgoing counterpart of the emergency key and the Assistant Manager’s log book. 通过应急钥匙和大堂副理记事本核对客流量。 2. Reviews log book with departmental heads to check on guest service conditions or to recommend changes on existing practices. 与部门员工一起查询记事本来核实宾客服务的条件或推荐在已有情况下的更改。 3. Receives, records and acts on relays complaints and grievances as well as compliments and commendations. 接受、记录并处理酒店受到的客人的褒奖抱怨和委屈。 4 Arranges for limousine and photo services for VIPs and dispatches all pertinent information about said persons to company executives concerned. 为贵宾客人安排豪华轿车和拍照服务并将上述客人的相关信息分发至相关的公司主管。 5. Offers assistance and provides needed/sought information to guests and VIPs upon their arrival at the lobby; escorts guests to their rooms and requests them to register in the VIP Guest Book whenever necessary. 提供帮助并在客人和贵宾到达酒店大堂时提供所需信息,在必要时请他们在贵宾客人登记本上登记。 6. Arranges accommodation of overflow guests in alternate hotel(s) and keeps record thereof; arranges for their return to the Hotel the following day or when conditions allow/exigencies require/justify. 为过剩的客人安排就近的酒店食宿并作记录,如果条件允许,安排他们隔天回酒店/紧急处理/证明。 7. Handles questions of charges, investigations of any guest comments and co-ordination with emergency plans. 处理有关费用的问题,调查任何客人的评价,紧急事件处理。 8. Makes rounds/conducts inspections on the lobby, of all but not limited to other guest areas in the interest of security, safety, guest relations, economy/conservation and acts, records, monitors to officer(s) concerned and superior(s) operational activities and unusual occurrences, incidents, irregularities, illegitimate activities and significant events affecting unites/or the Hotel as a whole; handles lost-and-found matters. 在大堂里巡视监督酒店安全、客户关系、经济/对话与行为,不包括客人区域,记 录并监督相关员工指导相关工作及区域或酒店的不寻常的地方和重大事情,处理遗失事件。 9. Authorizes room or rate changes, paid-outs, rebates, cash advances, release of airline crew allowance, acceptance of personal or company checks, assumption of liabilities, “charge to” billing, etc. following or on the basis of established policies, standards and procedures. 对换房进行管理,根据酒店拟定的政策,标准和程序处理退还现金,费用修正,预 付金,机场代表费用,接受个人或公司支票,欠账处理,转账账单处理,等等。 10. Co-ordinates with line departments concerned on discrepancies in room status. 与在房态上有差异的部门联系协作。 11. Does other duties assigned by the immediate superior. 根据即时情况安排其他工作。 Profile of Competency 工作能力: · Must be familiar with Front Office operations · 必须熟悉前厅部的操作 · Personable and charming · 气质良好,迷人 · Verbal and written facility · 口头表达和书面表达能力良好 · Able to relate with different types of personalities · 能与不同个性的人交流 · Should be well versed in local city history, places of interest, shopping areas, theatres, etc. for better guest service · 精通当地城市历史,名胜古迹,购物区,剧院,等等,以便提供给客人更好的服务 Language 語言能力: · English, Chinese · 英语,中文 Education 教育: · Preferably college graduate or equivalent in experience · 大学专科毕业以上或同等学历
  • 上海-青浦区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    职    位:总账会计/应付 职    级:C级经理 直接上司:财务总监 直接下属:应收信贷会计、审计主管成本会计 工作概述:全面负责酒店全盘会计核算,开展财务预算、决算工作,审核财务报表,协调各种对外关系,负责财务分析和财务报告的撰写,安排内部审计和对财务人员实施考核。 岗位职责: 1.  向财务总监汇报工作。 2.  负责检查、监督会计部门的日常会计核算工作,检查各会计岗位工作流程的执行情况,确保会计核算真实、完整、合理、合法,符合会计信息披露的要求。 3.  组织编制酒店的各种财务预算,包括经营性预算和资本性预算,并检查各项预算指标的执行及落实情况。 4.  负责酒店经营活动的预测和分析,出具财务分析报告,为领导决策提供可靠、准确的依据;对财务评价指标中需要改进的事项进行跟踪和落实。 5.  组织落实酒店的各项规章制度,并督导下级部门贯彻执行,发现问题,及时制止和纠正,重大问题向财务总监汇报。 6.  负责酒店财务部培训计划的制定及执行,使各级财务人员得到充分的业务培训。 7.  负责跟进酒店保险索赔事宜。 8.  负责审核总帐会计编制的酒店整体月度资金计划,报财务总监审核,总经理审批后,上报业主。 9.  负责同酒店外部审计人员的协调及沟通,及时向财务总监反馈情况。 10. 负责酒店同税务、财政和银行方面的衔接和沟通。 11. 执行酒店各项会计政策;负责酒店全盘帐务处理的跟踪管理。 12. 负责会计记账凭证的审核,确保财务系统数据的完整及准确。 13. 按照各项费用报销审核制度的规定,审核各项报销单据。 14. 负责酒店各项财务报表的编制和报送。 15. 负责审核工资表,协助控制各项工资性开支的发放。 16. 负责审核总出纳所编制的每月银行余额调节表。 17. 负责酒店固定资产的跟踪管理,定期组织财务人员对酒店资产进行盘点。 18. 协助财务总监完成酒店的财务预算。 19. 协助财务总监完成酒店经营活动的财务分析。 20. 负责每月资产及负债类科目余额的分析,向财务总监提交分析报告。 21. 负责酒店其他操作系统及财务系统的余额核对,确保财务数据的准确性。 22. 负责审核应付会计编制的酒店应付款支付计划,负责根据酒店的资金收回情况编制酒店完整的月度资金计划,报财务总监审核。 23. 负责酒店税务申报表的审核及相关税务事项的跟进。 24. 负责会计档案的保管。 25.  全面负责酒店对外款项的核算及结算工作。 26.  编制每月酒店应付款项的支付计划,送财务总监审批,合理安排酒店经营活动的资金使用。 27.  协同成本主管对酒店成本部分的数据进行核对,确保成本核算的准确性。 28.  按照经批准的采购计划,核对计划的执行情况。 29.  建立及维护酒店供应商及承包商的交易记录,跟进未完成的结算款项。 30.  负责审核付款单据,确保支付款项的合理性及准确性。 31.  必要时负责代为处理财务其他岗位职责范围内的事务。 32.  完成上级安排的其它工作。
  • 维修电工

    4千-5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1严格按照配电操作规程,确保变配电设备的安全运行; 2按照配电设备维修保养规范,进行日常维护和例性保养; 3坚守岗位,定期巡视检查配电运行仪表,认真抄录填写各种报表和运行记录; 4当发生突发停电事故时,立即与供电部门联系,问明停电原因和恢复时间,并做好准确记录; 5负责保管好配电房的日用仪器、仪表和各类工具,做到器具准确,完好,取用方便; 6协同维修电工,做好酒店内所有照明和动力设备的维护、维修保养工作; 7协助客房维修工做好客房内电气线路及设备的维修工作; 完成上级交办的其他工作事项;
  • 上海-崇明区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、初中以上文化程度; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 上海 | 经验不限 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    前厅实习岗位:宾客服务管培生、迎宾接待、礼宾员 希望你能热爱酒店行业 专业及技能 : 1)学习掌握Opera酒店管理系统 2)学习对客沟通技巧及应客服务理念 3)良好英文读写和会话能力 4)大学英语四级优先 5)能够熟练操作电脑office软件 6)拥有良好的人际关系及沟通技巧、团队协作能力 学历要求: 1)大专或本科学历,旅游管理/酒店管理专业优先 2)至少6个月实习期 其它技能要求: 1)    健康状况:身心健康,有一定抗压能力; 2)    礼貌:礼貌问候,以及面带微笑,友善的目光接触,乐于与人交谈; 3)    仪态:行为举止优雅得体自信; 4)    口齿清楚:说话流利大方,无明显口音,普通话标准, 5)    态度:积极向上,乐于进取,善于接受新鲜事物,处事稳重。性格外向、有创造力。工作态度积极而端正,适应性强。自信,沉着,善于交流。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    1.  岗位:采购主管(采购负责人) 2.  职务:主管 3.  直接上司:财务总监 4. 工作概述:在财务总监(财务负责人)的领导下,全面负责采购部整体的工作管理,落实酒店运营和财务政策和制度,确保本酒店日常物资的采购供应,使酒店采购收益最大化。确保酒店采购工作有序,充分掌握酒店本地市场,熟悉酒店竞争对手的信息,让酒店在采购资源处于具有竞争力的地位。负责酒店全部对外采购物品的验收工作。负责各收银点现金、支票、汇票、外币的收取及核对,登记现金及银行存款有关帐簿、报表,外币兑换,款项收支。 5.岗位职责 5.1部门工作管理 5.1.1 编制年度工作计划,配合财务出具采购成本目标,积极完成采购指标; 5.1.2 结合酒店实际要求,制定酒店采购操作和管理标准规范,报财务总监审核后,组织贯彻执行; 5.1.3优化酒店采购工作计划,提升酒店采购工作流程,及时反馈酒店实际采购情况,确保相关工作指引落地; 5.1.4 指导下属进行日常采购工作,确保酒店物资供应及时,价格合理,质量可控; 5.1.5 负责采购信息上传下达,确保酒店相关信息传递及落实及时、全面、准确; 5.1.6 根据酒店采购资源实际情况,结合总部对市场资源的指引,督导酒店优秀供应商资源开发和引进,构建良性的供应商关系; 5.1.7 积极组织和开展本地市场调研,掌握第一手市场信息。 5.2 酒店运营支撑管理 5.2.1 与酒店各部门保持高效合作; 5.2.2 按酒店制度参与酒店例会及财务部工作例会,汇报部门工作情况,收集酒店其它部门的采购建议和需求; 5.2.3 主动根据市场动态给出酒店采购建议,配合运营部门优化物资采购计划; 5.2.4 当市场出现较大变动时,及时发出采购警示信息,引导酒店提前或滞后采购。 5.3  设施物资管理 5.3.1 督导部门执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续; 5.3.2 与相关部门合作,落实部门各项设施设备的维护、保养; 5.3.3 与 IT 协作,确保采购系统的正常运行。 5.4负责酒店采购物品的验收和发放工作。 5.5负责记录所有物品的收发账目,并按要求将验收单和直拨单整理归类,及时做好收发货月报表。 5.6每日及时清点酒店各收银点收到的现金、支票、汇票等,同审计人员核对收款及电脑系统报表记录,及时跟进收银员投款情况,确保酒店现金收款的及时性及准确性。 5.7按照审查无误的凭证及时办理收、付款业务。 5.8严格执行现金清查盘点制度,每日工作结束前,及时盘点现金,做到账款相符。 5.9负责与银行和外汇管理部门联系,办理相关的银行业务。 5.10必要时负责代为处理财务其他岗位职责范围内的事务。 5.11完成上级部门交办的其它任务。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 提供工作餐
    • 提供住宿津贴
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 06-12
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、有5年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    • 年终花红
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    经市场销售部处理的有关餐厅销售方面的机会。积极追加销售每一个可以使利益最大化的机会,以期达到个人及团队的收益目标。通过提供完善的服务提升客户体验,以提高其忠诚度。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-12
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在厨师长安排下,负责各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、严格遵守作息时间,不擅离职守,不脱岗,不窜岗,保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》,作好食堂卫生,保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐,厨房内不得吸烟,未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计,无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动,维护好厨房器具,作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验。 2、身体健康,作风正派。 3、沟通协调能力强,服从安排。 4、持有专业的上岗证书。
  • 全国 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    岗位职责:  1.全权负责处理酒店的一切事务,完成酒店所确定的各项目标;制定酒店经营目标和管理发展方向,保证经营业务顺利进行; 2.协调内、外部关系,使酒店有一个高效率的工作团队;抓好重要客人的接待工作,塑造酒店良好的内、外部交流沟通; 3.制定有效的激励政策和适合店情的考核标准; 4.抓好酒店员工队伍建设和人才培养工作,全面提高酒店员工的素质; 5.负责酒店年度预算与决策的编制,严格控制酒店的经营成本和开支,检查分析每月营业情况; 6.全面负责酒店的安全管理,有重点地定期巡视公众场所及各部门工作情况,检查或抽查服务质量。 任职资格:  1.45岁以内(45岁以上不考虑),大专及以上学历; 2.5-10年酒店管理工作经验,最少5年以上同等岗位工作经历;具备全服务酒店总经理经验 3.熟悉酒店项目运营管理,能够领导团队搭建起酒店项目的运营管理体系;  4.具备良好的执行能力,较高层面的系统化管理思维,极强的信息统合及分析判断能力,极强的资源整合和运用能力。 薪资:面议。
  • 上海-青浦区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    销售经理 1、负责酒店销售管理工作,完成公司交给的任务,完成市场销售目标; 2、与既有的和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系; 3、了解市场趋势,客户流向和竞争对手的动向,以及竞争对手的营销策略和效果评估; 4、积极地传播酒店产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度; 5、了解酒店的客户开房率等客情,掌握客户的动向,防止客户流失,增加酒店的营收; 7、有针对性的拟定促销方案并且实施。 1、1-2年同等岗位工作经验; 2、大专及以上学历; 3、了解商务旅游、旅游业市场,会议旅游、客房及餐饮销售; 4、独立工作和团队工作的能力; 5、熟练使用互联网、办公软件,具备良好的电脑技能,掌握应用销售及前台的电脑系统。
  • 餐饮总监

    3万-3.5万
    上海 | 10年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    综合性酒店 | 2000人以上
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    工作职责: 1.建立和优化品牌餐饮标准,培训和监督标准落地; 2.主导完成年度非房板块经营预算指标,经营利润; 3.保证出品的品质,服务品质符合品牌标准要求,对网评的分数进行考核、客诉率的处理等问题的及时跟进; 4.餐饮相关产品研发、策划、推广,对效果进行及时复盘; 5.辅助开发和筹建部门提供专业技术支持; 6.关注每一个服务流程,规避食品安全风险。 岗位要求: 1、大专及以上学历, 2、五年以上高端酒店餐饮或知名社会餐饮运营管理等相关经验。
  • 酒店前台

    5.5千-8千
    上海-闵行区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    前台接待工作内容: 一、岗位职责:为客人提供接待、预订、问询、结帐等服务。在任何工作时间,按照公司要求和相关运营标准为客人提供极致便利、友好自然的服务。 二、工作内容: 1. 按规定办理入住登记及公安信息上传工作,为客人提供极致便利、友好自然的服务。 2. 及时准确掌握客房状态、价格等信息,积极有效推销客房及其他服务项目(餐饮、小商品) 3. 负责办理客人入住、换房、离店结账服务。 4. 向客人介绍会员优惠政策。 5. 随时熟知当班预订状况,负责散客(电话、上门、网络、协议)的预订服务。 6. 为住店客人提供商务、使用保险箱、物品租借、行李寄存、叫醒、百宝箱等前台服务 项目(如果酒店提供) 7. 正确有效地接待客人问询,提供有关酒店服务设施、市内外交通、旅游景点、娱乐购物等各类信息。 8. 负责前台内的卫生保洁质量工作,保持设施设备完好。 有在星级酒店工作经历者优先 会opera系统者优先
  • 运营主管

    5.5千-8千
    上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    【岗位职责】值班经理级别,无需夜班 1、负责酒店日常运营管理工作,确保各部门工作顺畅进行; 2、监督并提升酒店服务质量,处理客户投诉及意见反馈,维护客户满意度和忠诚度; 3、协助执行酒店的销售策略和市场推广计划,提高酒店客房出租率和餐饮上座率; 4、负责与各部门沟通协调相关工作事宜,及时准确传达各项工作指令和要求; 5、监控运营成本,提出并实施成本节约措施以提高整体盈利能力 6、 确保所有操作符合行业法规和公司政策要求,营造安全健康的工作环境文化氛围。 【岗位要求】 1、高中、中技及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑; 2、具有至少两年以上的星级酒店运营管理工作经验,熟悉酒店业务流程和规范标准; 3、具备优秀的领导力和团队协作能力,能够带领团队完成各项任务目标并实现业绩增长; 4、具备良好的沟通表达能力和客户服务意识技巧, 能够有效处理各种突发情况问题挑战 ; 5、熟练掌握Opera 7.、注重细节管理,并且能够在快节奏高强度的工作环境中保持冷静高效执行力度,推进项目落地实施
  • 前厅主管

    5.5千-8千
    上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的整体运营和管理,确保部门工作高效有序进行。 2、监督并指导前台接待员的工作,包括客户入住登记、结账退房等流程,保证服务质量。 3、协调与其他部门的沟通与合作,及时处理客人投诉和需求,提升客户满意度。 4、负责制定并执行前厅部员工的培训计划,提高团队整体素质和服务水平。 5、关注市场动态和行业趋势,参与制定酒店营销策略和活动方案,推动业绩增长。 6、完成领导交办的其他相关工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先考虑;具备星级酒店同岗位工作经验者可放宽学历要求。 2、至少两年以上酒店前厅管理经验,熟悉酒店行业运作流程和规范标准。 3、具备优秀的领导能力和团队协作精神,能够带领团队应对各种挑战和压力。 4、良好的沟通能力、组织协调能力以及客户服务意识,善于处理复杂问题和突发事件。 5、熟练使用办公软件及相关管理系统(如Opera/等),提高工作效率和数据准确性。 6、身体健康,品行端正,无不良嗜好记录;能够适应快节奏高强度的工作氛围,具备良好的抗压能力。 【福利待遇】 1、8小时/天,做五休二,五险一金 2、国家法定节假日三倍工资,带薪年假 3、包吃包住,宿舍离酒店步行5分钟, 基本工资+绩效+提成+工龄+奖金等
  • 餐饮经理

    8千-1万
    上海-徐汇区 | 5年以上 | 大专

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    • 五险一金
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    • 年底双薪
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作,包括餐厅、宴会、等区域的运营协调与监督; 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度,确保服务质量和顾客满意度; 3、负责餐饮成本控制,包括食材采购、库存管理及损耗控制,优化经营效益; 4、策划并组织餐饮促销活动,提升餐厅营业额及品牌影响力; 5、培训、督导餐饮团队,提升员工专业技能与服务意识,打造高效团队; 6、处理顾客投诉及突发事件,维护酒店声誉与客户关系; 7、与厨房、销售等部门紧密协作,确保餐饮服务与酒店整体运营目标一致。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营模式及服务流程; 2、优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队执行力; 3、较强的成本控制意识及数据分析能力,能制定合理的经营策略; 4、良好的沟通协调能力,能与各部门高效配合,解决运营问题; 5、对市场趋势敏感,具备创新思维和活动策划能力; 6、能适应高强度工作,具备较强的抗压能力及应变能力; 7、热爱餐饮行业,注重细节,追求卓越服务品质。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、其他经理不在的情况下,代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 3、积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 4、训导团队,提高员工水平,激励他们完成目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店标准,进行每年一次的1:1的个人发展回顾,确保对员工进行公平客观的描述,以便为员工提供继续发展的平台。 7、训练和发展有潜力的员工,令其有更好的职业前景。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、负责新员工的培训,使其尽快胜任工作,并告知酒店的要求。 10、及时有效的和宾客沟通,确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。 11、登记客人,确保客人信息完整填写并确认,按照酒店荣誉会员和飞行里程会员的要求服务和发展会员,同时确认付款方式。 12、将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时递送等。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知其他宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、关注客户信息和喜好,确保满足客人的要求。 15、作为接待VIP客人的酒店员工,要确保为客人提供人性化服务。 【岗位要求】 1、保持和供应商的良好关系 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 3、维护酒店设施设备的正常运转 4、酒店相关工作经验1年以上。
  • 前厅接待

    4.5千-6千
    上海-长宁区 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 中专以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 后锅主管

    7千-8千
    上海-青浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 06-11
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    1.岗位:后锅主管 2.职务: 主管级 3.直接上级:厨师长 4.工作概述:协助厨师长工作,负责厨房的日常生产与管理,紧密配合厨师长,确保所生产的食品令宾客满意,激发员工工作乐趣。 5.岗位职责 5.1 协助行政总厨完成各项工作计划和工作标准,并贯彻实施。 5.2负责厨房行政事务管理,参加厨房每日工作例会,汇报炒锅岗工作状况和员工意见, 接受厨师长的任务安排。 5.3负责厨房后锅岗位人事管理工作。 (1)     合理安排工作班次,科学定岗分工。 (2)    协助行政总厨与人力资源部选聘厨师。 (3)    配合厨房培训计划组织下属厨师参加技能培训和知识学习,提高工作能力和自身素质。 (4)    协助行政总厨完成对下属员工的考核与绩效评估,对下属优秀员工进行推荐晋升 5.4负责中厨房炒锅岗点食品成本控制工作。 5.5参与烹饪工作,监督控制各类饮食活动的操作流程。 5.6负责中厨房炒锅岗食品生产质量管理。 5.7努力学习和提高烹饪技艺与管理水平。 6.任职要求: 6.1自然条件:身体健康,仪表端正,年龄30-45岁为佳,宜男性。   6.2文化程度:中专、职高以上学历或具同等学历。 6.3工作经验:五年以上大、中型酒店后锅岗位工作经历,曾任主管2年以上或社会炒锅经历,有高级技术或职称。 6.4 业务素质:有强烈的事业心和责任感,勇于创新,组织能力强,开朗外向,有良好的 人际关系。 6.5专业能力及技能水平 (1)    熟悉炒锅工作流程和岗位技术操作与要求。 (2)    熟悉厨房各规章制度及饮食业有关法规。 (3)    具有食品原料、营养与卫生、烹饪、饮食服务与管理知识。
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