【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验3年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于3年。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责/岗位要求 1、及时直接向前厅经理报告重要信息，问题和采取相应措施。其他经理不在的情况下，代替其他经理和总经理作为整个酒店的职责经理。 2、关注在大堂，所有公共区域员工的对客服务，确保所有流程符合要求。确保员工有技巧、礼貌、专业的来服务客人。监控所有突发事件的处理按照相关的政策和程序要求执行。 3、及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的投诉要求必须要在二十四小时内解决。代表管理层与客人保持良好关系。当出现客人投诉时，主动解决问题，并报告给上级管理层。 4、关注客户信息和喜好，确保满足客人的要求，为客人提供人性化服务。 5、和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务。 6、及时准确的将客人的信息录入公安报告系。 7、持酒店数据的准确，便于操作。维持前台设备的正常运做和工作区域的清洁。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、预算及成本控制措施，优化部门运营效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房卫生、安全及服务质量，提出改进措施并落实执行； 8、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验，有客房管理经验者优先； 2、熟悉客房部运营流程及行业标准，掌握清洁、布草、设备维护等专业知识； 3、具备较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性并提升团队协作效率； 4、良好的沟通与协调能力，能够妥善处理客户投诉及突发事件； 5、工作细致认真，责任心强，具备较强的抗压能力； 6、能适应弹性工作时间，必要时可参与轮班或加班。

*最大程度的为酒店创收并使市场分额最大化。市场调研团队分派的客户建立关系，并在客户中拓展关系网，从而增加收益和业务转化。适用时，该职位还负责管理和指导包括业务拓展主任和业务拓展协调员在内的团队工作。 *确定所分配的客户潜力，依照IHG酒店业务拓展标准操作程序制定客户计划。发展分配给的客户群，完成设定的目标并使收益最大化。 *收集当前和预期客户/联系人的信息，以获得更多的业务。有效控制销售支出。 *同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动，并按照酒店程序与重要相关部门分享相关信息。 *向管理层提供市场状况变化的反馈，包括竞争和市场动向。 *适当时使销售经理参与销售拜访和销售会议。 *与上级领导交流他/她所遇到的问题及其它相关信息。 *出席并参与培训课程、每日例会及要求的其它会议。 *适用时，监督、指导和培训业务拓展主任和业务拓展协调员执行其职责。积极响应团队协作、一专多能的要求。 *处理并管理客户的询价或问题。 *积极主动负责跟进新销售线索，提升宾客体验。 *发展并维护与业务供应方的联系（MICE策划公司；旅行社等）。

- 商务差旅销售方向 - 5年以上五星级酒店销售工作经验 - 良好的英文沟通技能

岗位职责 1.熟练掌握餐厅运作，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业； 2.必须具备2年以上相关工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格； 4.中级英语水平； 5.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

- 大学以上学历 - 有良好的英语听说写能力 - 有良好的沟通技巧 - 有丰富的销售经验和社会关系 - 熟悉浦西酒店市场 - 有国际品牌五星级酒店相关工作经验背景

【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、组织新闻界和商界人士参观饭店。 3、向总经理定期提交拜访总结报告。 4、代表饭店参加所有官方活动。接待饭店所有的重要人物及宣传。 5、处理负面新闻，进行危机公关。 6、收集市场和竞争对手信息，每周向总经理提交报告。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、优秀的语言表达能力，能够在公关活动中进行富于感染力的演讲。 3、较强的观察和应变能力，优秀的人际交往和协调能力，较强的社会活动能力。 4、了解电子商务，大众传播，平面创意和具有创新性的写作与编辑能力。 5、个性积极主动，工作认真负责。

工作地点：上海/舟山 岗位概述: 负责客房部的运营及管理工作，确保为客人 提供优质、高效的住宿环境及服务 工作职责: 1.客房员工每日工作安排、部署；所属设施设 备的保养工作 2.召集和主持客房工作会议，布置具体工作 3.检查客房大清洁工作 4.负责VIP客人到店前的房间准备以及离店前 的客房检查等相关工作 5.关注到客人的特殊 要求，并及时传达给所有酒店员工，确保服 务质量 6.安排客房部做好楼层各类物品的储存、消 耗统计和管理 7.带领客房部主管进行每月布草和客用品盘点 8.负责协调客房的各项工作，与各相关部门 做好工作沟通和配合 9.针对客房主管上报的工作表内客人特殊情 况，做好记录 10收取客人的宾客意见做好统计，投诉处理 分析登记，做好个性化服务负责关注VIP客 人的居住习惯和特殊要求，作好记录并妥当 安排

清洁并检查客房：负责客房的清洁工作，包括但不限于清理房间、打扫卫生、更换布草、检查设施设备的完好情况等。1 补充用品：管理和补充客房内的日用品和客用品，确保客人的需求得到满足，同时对已经使用过的布草进行收集、更换和清洗，并负责维护和保养客房设施设备。 客户服务：提供优质的客户服务，包括及时响应客人的需求，提供必要的帮助和协助，处理客人的投诉和问题。 记录和报告：记录客房服务员的工作过程和结果，包括填写相关报告、表格等，及时向上级报告工作进展和问题。 协助其他工作：根据酒店的需要，协助其他部门的工作，包括公共区域的清洁、布草的配送等。 遵守规章制度：遵守酒店的各项规章制度，包括文明待客、礼貌用语、优质服务等。 提供生活帮助：为客人提供生活帮助，如洗衣、借物等，并熟悉本楼层客人住宿情况，来客主动问候、引导，离所欢迎再来，及时点验客房设施，并通知总台。 设备保养与维修：对客房进行日常的维护和保养，包括检查设施设备的运行情况，及时报修损坏的设备，保持房间的整洁和安全。 安全意识：树立安全防范意识，发现可疑的人和事，立即报告上级。3 听取意见提出建议：认真听取宾客的意见，并将客人的信息及建议及时反馈给酒店领导，积极参加学习和培训，不断提高服务技能，积极提出合理化建议。

岗位职责： 1.主要负责热菜成品的烹制，根据食品的不同风味严格进行多样化烹制，保证菜肴的质量； 2.同时承担各种汤料，酱汁的熬制、斤两准确、实行统化、标准化、规范化； 3.检查调味，酱汁汤料及器皿，督促打荷厨师做好开餐前工作准备； 4.共同研究菜品的烹调操作及其装盘摆饰，互相了解、加强沟通、确保在工作中能相互密切配合； 5.完成上级安排的其他任务。 任职要求： 1.三年以上中厨炒锅工作经验。 2.会做崇明农家菜的优先（住市区的包食宿、有班车）

工作职责： 1、负责酒店微信微博推广、官网信息更新等新媒体的宣传工作与维护； 2、配合市场推广相关工作； 3、负责策划并执行微信营销日常活动及跟踪维护。 任职要求： 1、学历大专以上，喜欢媒体行业，拥有较强的社交能力，性格活泼，执行力强，对酒店行业具有一定了解 ； 2、熟悉微信运营与活动方案设计，文案功底较好； 3、道德素质高，人品好，做事情认真负责，有担当； 4、能够独立运营管理部门各项工作的开展。

岗位职责：1.协助财务总监/经理做好部门员工管理，检查各会计人员日常工作；2.组织编制和审核会计凭证；3.审核总账、明细账的一致性；4.负责各类税费核算及缴纳；5.编制会计报表;6.完成领导安排的其他工作。任职条件：1.3年以上酒店或相关行业同岗位工作经验；2.熟练掌握酒店财务制度和业务流程，能够独立处理会计业务、编报财务报表；3.熟练掌握财务软件操作，具备基本的会计、税务、审计知识。熟悉银行结算业务和税务政策；4.身体健康，认真负责，细致谨慎，具有较强的表达能力及沟通能力；5.可接受工作地点调配；6.同等条件下，具备初级及以上会计师职称优先。

1、负责协调和督促各部门做好夜间的各种工作。协调夜间各部门的工作关系，处理和解决发生的各种问题和突发的各类事件 2、负责酒店夜间的质量管理工作。夜审检查当日报表的准确性，核查是否有误，并及时纠正。确认应到未到房间数，筛查并确认Noshow。 3、编写“夜间工作日记”，记录当天工作的重要情况，发现的问题及处理的意见和结果。 4、负责酒店前台夜晚的全面工作事宜及领导安排的相关工作。

1/   协助处理公司合同审核修改、盖章、流程审批、案件证据资料准备、档案归档、系统录入 2、协助处理公司纠纷案件、文件拟写、函件回复 3、协助处理公司法律相关事务，定期汇总并形成报告; 4、协助处理部门交办的其它相关工作。

岗位职责： 1、负责酒店前厅部的筹建管理工作，以及运营期接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，确保其处于完好状态； 2、进行有关的市场分析，制定部门工作计划和预算工作； 3、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉； 4、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求： 1、大专以上学历，有高星级度假酒店相关岗位经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作经验，具有较强的工作责任感和敬业精神； 3、督导前厅各分部门员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅各项工作实施全面监管； 4、有效贯彻、落实并完成部门制定的工作计划； 5、英语对话流利，较强的协调管理能力和一定的销售能力； 6、有悦榕庄、安缦、安麓等度假酒店前厅工作背景的优先考虑。 项目地址：笙美武义温泉度假酒店（金华武义县） 目前是筹备阶段，需要稳定的团队人员，介意的勿投。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

岗位职责： 1. 与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2. 对酒店产品有高效的认知，掌握多渠道销售线索 3. 能代表酒店参与国际及国内的销售活动，发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 4. 仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 5. 在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 6. 准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 7. 积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1. 掌握使用互联网及其他主要电脑系统的知识 2. 掌握应用销售及前台的电脑系统 3. 了解商务市场、旅游业国际国内市场、会议、宴会及餐饮销售，能够掌握和理解市场及竞争 4. 具备良好的人际交往和沟通技巧 5. 具备独立工作和团队工作的能力 2年以上销售经验，深入了解上海的销售市场，有虹桥商圈客户资源优先。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.组织本组组员对新市场进行开发，并管理开发好自己的客户。 4.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 5.掌握每位销售人员每日销售接待活动，并审核销售记录卡。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.本科以上学历。需具备MICE经验，有同岗位工作经历。有一定的客户积累，团队合作精神 2.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

主要职责： - 协助监督管事部的日常工作 - 保持并确保所有餐厅后区的整洁，并按照标准持续提供和管理操作设备 - 按照标准清洗并消毒餐饮部后区 - 清洗和消毒所有操作设备 - 确保部门所有物品都在管理中，并保持良好工作状态 - 按照正确方法和标准清洗和消毒 职位要求： - 1年以上国际四星/五星级酒店相关职位从业经验 - 具有高中或中专文化 - 富有团队合作及奉献精神 - 耐压力强

岗位职责： 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向市场销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求： 1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

工作内容： 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3.使客房达到较高出租率，获取较高的客房收入。 4.督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 任职要求： 1.有同岗位工作经验2年以上。 2.具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.熟悉酒店西软/绿云系统者优先。

Duties & Responsibilities: To ensure that all Food & Beverage Outlets and Kitchens comply with local and Sheraton laws on Sanitation and hygiene. Maintain, clean and service equipment in good condition. Follow set budgeting guidelines in relation to staffing, equipment and chemicals, and ensure a cost effective operation 1. Food & Beverage Department 1.1. Organise Equipment for Food Preparation • Oversee the preparation of kitchen equipment for use • Oversee the equipment needed for Food production for menu items 1.2. Assist in the Presentation of Food • Oversee and Assist the kitchen associates when needed in the   preparation of food for service • Oversee portioning and plating of food when needed 1.3. Receive and Store Goods • Manage the receiving and storage of kitchen goods • Keep control of all china, glassware, flatware and hollowware, and conduct regular quantity stock take 1.4. Clean and Maintain Equipment and Premises • Oversee the cleaning and storage of kitchen equipment • Oversee the cleaning of the premises • Oversee the removal of waste • Maintaining superior conditions of all equipment in the department. Ensuring that silverware is polished / burnished on a regular basis. 1.5. Maintain Hygienic Standards and Practices • Ensure all the staff to carry out tasks according to the SOP • Liaise with the Local Hygiene authorities and be up-to-date with the Hygiene laws • Conduct Hygiene and chemical usage training • Maintain hygienic kitchen and outlet areas • Clean the kitchen and  service equipment • Monitor and Maintain Sanitation & hygiene • Keep all china, glassware, flatware and hollowware, in a hygienic and clean condition. 2. Management/strategic planning 2.1. Take part in Strategic Planning and Development • Take part in the preparation and planning and department/unit/outlet goals and objectives • Take part in the planning rostering of Staff in all areas as per the business needs. • Analyze sales and marketing data in relation to the department • Participate in the preparation of strategic plans and operation plans. • Determining a purchasing plan, according to the financial budget of the outlet. • Determining optimum staffing, product, stock and equipment levels, in relation to business needs, keeping in mind the various seasonal periods of business. 2.2.  Assist with the development of new products and services 2.3. Consider Economic/Political Social Issues Relevant to the Department • Interpret economic data and take into account external economic issues when planning and making decisions • Anticipate economic business level fluctuations • Monitor information and trends in the industry 2.4. Consider Tourism Issues Relevant to the Department • Consider political and social influences on business • Analyze tourism data • Liaise with relevant parties • Identify major environmental quality management systems 2.5. Quality Management Systems 2.5.1. Monitor the implementation of quality management systems 3. Finance Management 3.1. Cost Control • Focus on energy conservation in the kitchen • Introduce and monitor Control procedures for reducing breakage’s and loss of equipment • Monitor the monthly stocktaking in stores and outlets • Ensure using correct quantities of chemicals 3.2. Manage Financial Matters • Prepare and monitor stock of  Equipment and chemicals • Prepare and manage unit/ outlet budgets • Monitor, analyze and report variations from the budget • Prepare unit/ outlet performance reports • Perform and interpret ratio analysis 4. Purchasing/Stock 4.1. Manage Purchasing & Stock Control in conjunction with the Purchasing Manager/Executive Chef & Director of FB • Develop and monitor the implementation of purchasing procedures • Develop purchasing specifications • Assess tenders for goods and services • Negotiate prices and terms of purchase • Prepare budgets for purchases • Establish economical order quantities • Develop stock control procedures 4.2. Supervise Purchasing & Stock control • Monitor the implementation of purchasing procedures • Ensures that par stock of chemicals is always correct and sufficient • Monitor the implementation of stock control procedures • Prepare and interpret stock reports 4.3. Purchasing • Purchase stock/ inventory according to purchasing procedures and specifications 4.4. Stock Control • Handle and store stock according to stock control procedures