山东酒店厨师招聘网_最新山东酒店厨师招工招聘信息

厨房实习生

2.4千-2.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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领导好
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济南君瑞酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-03

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投递简历

服从厨房部的工作安排，能完成基础的工作。仅招聘在校烹饪专业的中专、大专类实习生，非实习生请勿投递。

驻外厨师

1.5万-3万

烟台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
五险一金
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烟台中泽华羿铂尔曼酒店Pullman YANTAI CENTER

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:42

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投递简历

1、专业厨师，负责董事长家庭用餐，擅长中餐各菜系，保证餐食品质与健康； 2、餐食加工前原材料的采买准备，按照规定时间准备餐食，合理安排菜品数量与种类搭配； 3、工作地点美国，有驾照，会开车； 4、专业素质高，身体健康，干净整洁，善于沟通。

厨师

6千-8千

泰安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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社会保险
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年终奖
公费培训
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泰安一滕酒店管理有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:27

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投递简历

岗位职责： 1、完成餐饮厨房每日接待准备； 2、当地菜为主，炒锅厨师； 3、服从部门安排，协助卫生清洁等管理工作。岗位要求： 1、有同岗位工作经验者优先； 2、有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。

中/西厨房厨师

3千-5千

青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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帅哥多
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领导好
五险一金
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青岛北岸瑞明福朋喜来登酒店

国际高端酒店/5星级 | 50-99人

发布于 08:03

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投递简历

【岗位职责】 1、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 2、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 3、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 4、当接到指示时立即进入工作状态。 5、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。【岗位要求] 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理，有上进心。 3、身体健康，无纹身。

中餐厅炒锅

8千-1万

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
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管理规范
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帅哥多
岗位晋升
美女多
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人性化管理

青岛名仁酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-02

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投递简历

炒锅2名： 7000-9000元做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。地址：西海岸金沙滩招聘：酒店餐饮招聘行政总厨1名：10000-15000元中厨师厨师长1名：10000-12000 凉菜师傅1名：6500-7000元炒锅2名：7000-9000元砧板、切配：4500-5500 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。地址：西海岸金沙滩

中餐厅凉菜师傅

6.5千-7千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
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帅哥多
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美女多
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技能培训
人性化管理

青岛名仁酒店管理有限公司

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-02

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投递简历

中餐厅凉菜师傅1名： 6500-7000元做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。地址：西海岸金沙滩招聘：酒店餐饮招聘行政总厨1名：10000-15000元中厨师厨师长1名：10000-12000 凉菜师傅1名：6500-7000元炒锅2名：7000-9000元砧板、切配：4500-5500 做六休一，每天工作8小时左右，福利好，待遇佳，缴纳六险、提供三餐，管住（别墅）过节福利，法定三薪，高温补贴，有晋升空间。地址：西海岸金沙滩

厨房部培训生

2千-3千

济南 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
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带薪年假
岗位晋升
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人性化管理

济南富力凯悦酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 09:03

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投递简历

【岗位职责】 1、协助厨师团队完成日常厨房准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作 2、按照标准操作流程参与食品制作过程，学习各类中西餐烹饪技法 3、负责厨房设备及工具的清洁维护，确保工作区域符合卫生标准 4、参与食材验收、库存管理及成本控制相关工作 5、严格执行食品安全规范，确保出品质量达标【岗位要求】 1、对烹饪行业有浓厚兴趣，愿意从基础岗位开始学习发展 2、具备良好的团队协作意识，能适应快节奏工作环境 3、能够接受弹性排班制（含早晚班及节假日轮班） 4、有责任心，工作细致，注重操作规范与食品安全

一级厨师

3千-4千

济南 | 2年以上 | 高中

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济南奥体中心希尔顿花园酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 08-02

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投递简历

【职位陈述】 · 为客人和员工高效率的提供食物，做到物美价廉，要按照标准食谱制作并且符合食品卫生标准。 · 在厨房运作方面支持厨房主管工作，保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 · 根据标准食谱卡、为客人及员工准备和制作食品。严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 可以被要求进行外卖工作和在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘存工作。 · 跟进员工餐的制作。 · 对于每位客人的要求作出回应使客人满意。 · 积极的学习和适当的改变。 · 时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 · 清楚地了解酒店的消防和生命安全/应急程序。 · 熟练掌握厨房所有电气设备的使用并观察安全谨慎地处理他们。 · 采用酒店的安全制度。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。【岗位要求】 · 高中或相等的学历，最好是专业烹饪学校毕业。 · 2年以上厨房烹饪及冷菜制作经验。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 · 在压力下很好地完成工作，保持冷静解决问题。 · 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识，高效率、高质量完成本职工作。 · 具有健康证。 · 具备在食品安全体系方面的知识。

厨师

4.5千-5.5千

济南 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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美女多

济南壹铭酒店管理有限公司

经济型酒店/3星级 | 1-49 人

发布于 08-01

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投递简历

· 依照菜单中份量和质量的标准烹调食品。 · 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 · 随时以友好和乐于协助的态度迎接客人。 · 按照标准菜谱制作高质量的食品。 · 协助进行饭菜的制作、装盘、装饰和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。

热菜厨师、粤菜厨师、切配厨师、打荷厨师等

3.5千-8千

济南 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
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人性化管理

济南商河希尔顿惠庭酒店

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

发布于 08-03

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投递简历

酒店预计2025年9月初开业，现厨房招聘各岗位厨师（热菜、粤菜、打荷、切配、蒸车、面点、西点等），有意者可投简历应聘，非诚勿扰！

铁板厨师

5千-6千

威海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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管理规范
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岗位晋升
员工活动
领导好
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月休4天

威海香海温德姆花园酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-31

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投递简历

温馨提示：月休4天，请应聘者看清楚要求再投递简历，谢谢！【岗位职责】 1、做好厨房业务管理工作 2、负责烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道 3、负责厨房卫生工作 4、控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费【岗位要求】 1、中职以上学历 2、熟悉铁板的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 3、了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级 4、30岁左右，女生优先考虑

宴会炒锅

4千-6千

济南 | 2年以上 | 大专 | 食宿面议

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五险一金
班次补贴
带薪年假
年度工资调整
技能培训
管理规范
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岗位晋升

济南香格里拉

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-01

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投递简历

岗位职责: 1.负责宴会炒锅工作，包括食材的准备和炒菜的操作。 2.根据菜品要求，进行高温烹饪，确保菜品的色泽和口感。 3.及时清理厨房灶台，保持工作环境的卫生和整洁。 4.确保宴会厨房的供应标准库存的实施和维护，并监督库存盘点和控制。 5.按照行政总厨及宴会厨师长的要求，完成其他相关工作。任职要求： 1.有星级酒店炒锅经验优先，具备良好的烹饪技巧和对食材的熟悉度。 2.能够承受高温工作环境，有较强的耐力。 3.具备团队合作精神，能够与其他厨师协作完成工作。

厨师（砧板/点心/凉菜/西餐/西饼）

4.5千-5.5千

济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
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人性化管理

济南环贸格兰云天国际酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 08-03

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投递简历

【岗位职责】 1、负责厨房日常菜品（砧板/点心/凉菜/西餐/西饼）的加工、制作及出品，确保食品质量与口味符合酒店标准 2、严格按照食品安全与卫生标准操作，保持工作区域整洁有序 3、根据菜单需求准备食材，合理控制原料使用，减少浪费 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客体验 5、配合厨房团队完成高峰时段的出餐任务，确保高效协作【岗位要求】 1、具备砧板/点心/凉菜/西餐/西饼任一岗位的基础技能，有相关经验者优先 2、熟悉厨房设备操作及食材处理流程，能适应快节奏工作环境 3、工作细致认真，具备较强的责任心和团队合作意识 4、身体健康，无传染性疾病，持有健康证 5、愿意学习提升，对烹饪有热情，能接受排班制工作

西厨房厨师

3千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
包吃包住
节日礼物
领导好
帅哥多
美女多

青岛银丰玥美酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-30

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投递简历

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、高中以上学历，或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

餐厅厨师

4千-6千

烟台 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
岗位晋升
管理规范
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人性化管理

烟台金腰板福朋喜来登酒店

全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人

发布于 07-27

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投递简历

【岗位职责】 1、负责酒店餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准； 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，避免浪费； 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，遵守食品安全及卫生管理制度； 4、协助研发新菜品，定期更新菜单，提升顾客用餐体验； 5、配合餐厅运营需求，按时完成备餐及出餐任务； 6、维护厨房设备，正确使用并定期检查，确保安全操作。【岗位要求】 1、热爱烹饪行业，对菜品制作有热情，愿意学习提升厨艺； 2、具备基本的中餐或西餐烹饪技能，能独立完成常见菜品的制作； 3、工作认真负责，具备团队合作精神，能适应快节奏工作环境； 4、遵守酒店规章制度，服从工作安排，具备良好的职业素养； 5、无重大疾病或传染病，持有健康证者优先； 6、有相关餐饮行业工作经验者优先，无经验者可提供培训。

厨师主管（全日制）Chef de Partie (ADD)

5千-6千

烟台 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
宿舍海景房
提供餐食
岗位晋升
节日礼物
生日礼物
技能培训
带薪年假
人性化管理

烟台金沙滩英迪格酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-25

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投递简历

任职要求：西餐热菜。 ——————————— · 在经理缺席时进行交接班说明，确保了解酒店的活动和运营要求。 · 进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作。 · 与客人和内部客户礼貌、友好的交流。 · 指导厨房帮手，包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 · 与上级交流疑难问题，客人或内部客户的意见以及其它相关信息。 · 与员工建立并保持良好的工作关系。 · 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 · 按计划参加培训活动。 · 事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 · 清洁并整理工作区域。 · 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序，包括但不限于： (1) 酒店的规则和规定； (2) 健康和安全； (3) 仪表仪容； (4) 质量； (5) 卫生和清洁； · 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 · 和上级领导一起编制和管理部门预算。

西厨房厨师（意烁/欢宴/芳菲苑）Commis

3.6千-4千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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竞争力的薪酬
五险一金
月休8天
带薪年假
带薪病假
免费食宿
国内外培训
节日礼物
年度奖励金
岗位晋升

青岛钓鱼台酒店&青岛美高梅酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 07-24

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投递简历

岗位职责 1.各类菜的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。岗位要求 1.为人正直，有责任心。 2.身体健康，能吃苦耐劳。

中/西厨师

5千-7千

青岛 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
管理规范
午餐补贴
年度旅游
包吃包住
人性化管理

青岛奥帆中心希尔顿欢朋酒店

有限服务中档酒店 | 50-99人

发布于 07-23

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投递简历

岗位职责 1、招聘炒锅厨师 2、根据工作标准、为客人及员工准备食品。 3、负责开餐前的准备工作。对个别菜单菜品种基本成分、准备方式和摆盘方式有一定的了解。 4、对酒店供应的所有菜品都有最基本的了解。 5、当接到指示时立即进入工作状态。 6、保证有效安全的工作并发扬勤俭节约的风格。岗位要求 1、烹调的知识、技能。 2、服务管理，有上进心。 3、身体健康，无纹身。

燕鲍翅厨师

8千-1万

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济南君廷酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-22

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投递简历

【岗位职责】 1、配合总厨，完善内部管理，配合各部门提供一流的饭菜，做好设备物料的保养，具有高度的生产安全意识，防范意识。 2、熟知各种原料的产地、性质、加工烹制方法，全面掌握菜品的生产工艺，并且有技术创新能力。 3、对厨房设备设施的安全性，正确操作方法全面了解，发生事故能正确及时无误的处理、解决。【岗位要求】体能要求：身体健康、无传染性疾病，适合二班工作知识技能： (1)获得国家劳动部门核发的厨师等级证； (2)熟悉食品卫生法及其相关法律法规； (3)熟知本岗位的工作职责、程序、标准。

厨师

6千-8千

青岛 | 经验不限 | 学历不限

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岗位晋升
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双休
五险

青岛崂山邸阅度假酒店·桃花坞

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 07-22

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投递简历

岗位职责： 1. 在指导下进行所有食品的准备工作。 2. 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 3. 协助接收和储存厨房物品。 4. 保持工作区域、存储区域、保鲜及冷冻冰箱处于高标准的卫生、干净及整洁状态。 5. 遵守本部门的标准及程序。 6. 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。岗位要求： 1. 厨艺大学或以上教育背景。 2. 具备基本的食品处理及烹饪技能。 3. 接受学习能力强，对厨艺及服务业富有激情。 4. 能密切地服从指挥。 5. 具备良好的团队精神。

烧烤厨师

7千-1万

威海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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荣成玥儿湾君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-16

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投递简历

【岗位职责】 1、主要负责烧烤,卤菜的成品生产,同时承担卤水和各类酱汁的熬制。 2、根据用餐人次做好餐前食品原料和器皿的准备工作，遵守操作过程，控制原料成品，保证菜品质量。 3、负责各类肉禽原料的腌制和初加工的工作并妥善保管。 4、保持砧板、刀具等用具的消毒和冰柜、烤炉及明档区域的清洁卫生。【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有5年厨房烧烤工作经验。 3、身体健康，吃苦耐劳。

炒锅厨师

6千-8千

潍坊 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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包吃包住
人性化管理

歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

工作职责： 1.遵守各项规章制度，协调配合相关工种关系，完成本岗位承担的工作任务; 2.熟悉和掌握各种菜品的制作技术，要求色.香.味.形符合质量标准; 3.每天根据餐厅经营需要，按照菜单及分菜的先后顺序，掌握好火候保证菜品质量及出菜时间; 4.在菜肴烹饪过程中，严格按照操作规程，同时要针对不同客人的饮食习惯，随时改变烹饪操作，以满足其需要; 5.要努力学习，不断提高业务水平，不断提升烹饪技术任职资格： 1.协助厨师长做好每道菜品； 2.做好每日开餐前的各项准备工作； 3.合理控制原材料利用杜绝浪费； 4.做好餐前的花草，调味料的准备； 5.服从厨师长的管理； 6.身体健康，无病史

西冷西热厨师

5千-8千

济南 | 经验不限 | 学历不限

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包吃包住
人性化管理
带薪年假
五险
节日礼物
员工生日礼物
领导好

山东信豪鸿腾国际大酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 500-999人

发布于 06-24

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投递简历

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向领班、主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。【岗位要求】 1、3年以上相关工作经历 2、熟悉西餐工作规范和要求 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。

西餐厨师

4千-6千

潍坊 | 3年以上 | 学历不限

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歌尔生活有限公司

综合性酒店 | 500-999人

发布于 06-18

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投递简历

任职要求: 1、3年以上独立制作西点、面包、糕点等工作经验; 2、能够独立创新制作各类花式小甜点,各类甜品, 3、熟悉烘焙生产的工艺工序、工作流程 4、工作积极主动,具备良好的沟通能力、良好的团队协作精神, 5、确保糕点稳定品质,高效率出品的同时,做好成本控制。

粤菜厨师

7千-1.2万

威海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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荣成玥儿湾君澜度假酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

发布于 06-16

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投递简历

烹饪工作：负责餐厅的烹饪工作，确保菜品质量的控制与维护。菜品研发：负责粤菜菜品的研发、烹饪；执行领导下达任务；负责制订厨房的各种工作计划；对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；妥善处理客人对出品的投诉。团队协作：与其他厨师密切配合，帮助完成员工工作餐的加工；执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全；确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患；执行每日物品和原料的盘点。成本控制：对厨房的出品、质量和食品成本进行把控。人员管理：负责员工队伍的教育、培训及考核，有效激励和稳定团队。创新改进：负责日常运营中，对厨房粤菜出品的制作流程及用料用量管控，保证质量稳定；负责制定和持续创新餐厅菜式、推出粤菜时令菜式等；负责定期亲自收人对食品质量的意见，了解餐厅经理、餐厅主管对客诉及市场行情的看法，不断改进菜式和提高出品要求。食品安全：严格把控食品卫生，防止食品污染。懂得各种原料及成品的储存保管办法。合理使用何种原材料，减少浪费，控制成本。认真钻研业务，不断提高煲仔饭和瓦罐汤的技术。沟通协调：具备良好的沟通表达能力、态度谦逊不急躁、无不良嗜好