岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略，尤其是和总经理，商务发展经理，财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。（固定资产，装修改造，培训和对客服务） · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品，以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本，食品成本，酒水成本，工资包含加班，其他花费，小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入（房价，数量或宴会），以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。（如：主厨，宾客服务经理，宾客服务支持经理，物业管理经理） · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度，在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工，并确保他们清楚目标并通过了完善的培训，以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化（和人力资源经理）。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工，为部门制定培训计划，推出季度培训计划（和人力资源经理）。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准，记录要保留（和人力资源经理）。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准，不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准，提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动（菜单/价钱/推广）。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用，并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部（不论外包与否）使用最低的成本，达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作（宾客服务支持，物业管理、财务）。 · 每周参加宾客服务部部门会议，分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求，技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理，尤其是总经理，要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支，其中包含能源，薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入，固定资产，人员，大额项目，成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求：大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力，具有创造性。 · 强大的商业意识，具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。

所属部门：远洲集团_财务管理中心_下属酒店财务负责人 近期工作地点：江浙沪 分子酒店 岗位职责： 一、财务管理和控制职责 1、在集团领导下贯彻执行国家经济政策、财经纪律。严格执行酒店所制定的财务管理和会计核算标准。 2、监督财务管理系统和控制程序的实施。 3、正确反映酒店的经营业绩。 4、做好酒店的财务、物资的有效管理。 二、酒店营运管理和控制职责 1、根据集团决策，分析市场供求关系，制定酒店年度预算，监督经营预算的实际费用及分析经营的执行情况。 2、组织资金筹措，监督资金使用。 3、根据营运需要，合理安排和控制资金使用。 4、编制资金流动表，及时掌握资金动向。 5、加速资金回放。 三、经营及财务管理的评价职责。 运用各种对比分析的方法，对酒店的经营成果以及财务管理进行评价，为酒店的经营决策提供资料。 四、会计年度审计职责。 完成每年酒店的帐目及反映酒店经营成果的报表并报集团审核。 五、行政管理 1、协调各部门之间的关系，配合营业部门工作的开展。 2、处理财务内部的各项工作。 3、协调外界有关方面的关系，做好与政府、银行、税务等部门的联系。 六、人事管理：按照所制定的财务管理系统及控制程序对员工进行业务培训及财务体系团队搭建。 七、其他日常事务。 任职资格： 1、五年以上酒店财务工作经验，其中三年以上五星级酒店财务经理岗位工作经验； 2、财会、金融、经济、管理等相关专业本科以上学历，会计师资格，具有注册会计师资格者优先； 3、熟悉国家税务等相关法律法规、税务筹划及相关税务处理； 4、较强的预算编制、财务核算、财务分析和控制能力； 5、良好的组织、协调、沟通能力和团队协作精神，能承受较大工作压力； 6、熟练使用金蝶财务软件及相关办公软件。

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

工作职责：1、热情友好的问候客人，确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决，销售酒店各项产品确保利润最大化2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。任职资格：1、大专以上文化程度，流利的日语/韩语技能2、擅长于处理宾客关系，能有效快速的应对处理各种问题3、以较强的人际交往能力提高客人满意度4、较强的抗压能力5、熟练操作酒店电脑系统

【岗位职责】 1、全面负责区域内酒店的整体运营管理，制定并执行年度经营计划，确保完成各项业绩指标； 2、统筹区域内酒店的日常运营，提升服务质量和客户满意度； 3、负责区域内酒店的预算编制、成本控制及收益管理，优化经营效益，提高盈利能力； 4、分析市场动态及竞争对手情况，制定并实施有效的市场营销策略，提升品牌影响力和市场份额； 5、负责区域内团队建设与管理，包括人才选拔、培训、考核及激励，打造高效协作的运营团队； 6、维护与业主、合作伙伴等外部关系，确保业务顺利开展； 7、贯彻执行公司各项规章制度及标准流程，确保区域内酒店运营符合公司要求。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理、工商管理等相关专业优先； 2、8年以上酒店行业工作经验，其中5年以上区域管理或高端酒店总经理岗位经验； 3、熟悉酒店运营管理全流程，具备出色的市场分析、经营决策及团队管理能力； 4、具备优秀的沟通协调能力及商务谈判技巧，能够高效处理内外部关系； 5、年龄30-40岁，身体健康，能适应高强度工作及出差安排； 6、具备较强的抗压能力及责任心，目标导向，结果驱动。

工作职责： 1、负责希尔顿欢朋酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2、指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以最大的可能提高酒店赢利； 4、具有良好沟通，协调能力及服务意识； 5、熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6、建立符合欢朋的团队，有效的传播欢朋精神。 任职资格： 1、32-42岁，男女不限； 2、3年中端及以上酒店总经理管理经验或3年以上高星级总监管理经验； 3、既往酒店RevPAR≥300，携程点评≥4.8优先； 4、工作稳定，业绩优良，有过国际品牌酒店经验者优先； 5、可接受全国派遣。 我们提供的福利与机会： 1. 按标准薪资缴纳五险一金，集团提供个人标准商业医疗保险； 2. 希尔顿欢朋（中国）总经理培训赋能； 3. 欢朋快乐大学的高效能、全方位培育； 4. “一梯两线”的多维度晋升成长机制； 5. 入职满一年享品牌标准带薪年假、法定节假日； 6. 丰富的“欢朋快乐日”文化体验活动； 7. 为总经理提供专业高效、协同支持的后端团队； 8. 快乐的工作氛围，美好的欢朋体验。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

岗位职责： 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求： 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配及质量控制； 2、制定并执行厨房标准化操作流程，确保食品安全及卫生符合国家相关标准； 3、根据市场需求及季节变化，定期更新菜单，优化菜品结构，提升客户满意度； 4、负责厨房团队的建设与管理，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划； 5、监督食材采购、库存管理及成本核算，有效控制厨房运营成本； 6、协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的高效运转。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，烹饪、酒店管理或相关专业优先； 2、5年以上星级酒店或大型餐饮企业厨房管理经验，具备行政总厨或同等职位经历； 3、精通中西餐烹饪技术，熟悉各类菜系特点，具备较强的菜品创新能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励和培养厨房团队； 5、熟悉厨房成本控制、食品安全及卫生管理相关法规； 6、年龄28-40岁，身体健康，能适应高强度工作环境。

KEY RESPONSIBILITIES 主要职责 Job Summary职责概述 As a Director of Human Resources the major work is to carry out the recruitment, the investigation and management of the salary, job assignment and train and develop the potential of employees, and ensure the smooth and efficient running of the Human Resources Department, as well as the strict implementation of all Policies and Procedures . 人力资源部总监的角色是开展录用、薪资调查与管理、员工工作分配、培训并发掘员工的潜能、在业务上是确保人力资源部顺利、高效运行，保证酒店规章制度和政策严格执行。   Essential Duties and Responsibilities主要职责和责任 1.Have a strong knowledge about the local labor laws and provide the appropriate advises to the General Manager about how to avoid related issues caused by Labor relations and personnel relationship 详细了解当地劳动法律法规，并就如何避免由劳动关系及人事关系产生的隐患问题给予总经理合理建议。 2.Oversee the hotel’s recruitment and selection process. 监督执行酒店员工录用、选择程序。 3. Launch salary survey, and adjust the salaries compensation and benefits structure. 开展工资调查，并调整工资、奖金、福利结构。 4.Gradually improve and supervise the Human Resources Policies & procedures. 逐步完善并监督人力资源部的规章制度及程序。 5.Make the succession planning of the staff training and development . 制定员工培训发展的连续性计划。 6.Formulate the annual Human Resources Budget and Business plan. 制定人力资源部年度预算及工作计划。 7.Play a active role in the function of the hotel as Human Resources ,and establish excellent staff relations as well as maintain the high employee morale. 发挥人力资源部在酒店中的作用，建立并保持最佳的员工关系和员工士气。 8.Enforce local labor issues. 执行劳动法规。 9.Carry on the interview with outgoing staff. 对离职人员进行离职面试。 10.Carry on the reference checks for all potential candidates 对所有具备潜能的员工侯选人进行有参考性的考察。 11.Establish the rules and regulations and the Staff Handbook. 建立规章制度和员工手册。 12.Tutor staff, provide advice, and handle complains undergoing the disciplinary action. 辅导员工，提供咨询处理委屈申诉，进行纪律处分。 13.Encourage staff to share their own suggestions and find other effective methods of two-way communication 鼓励  员工的建议和其他双向沟通与管理的有效方法。 14.Receive and analyses the employees’ requests or grievances and recommend management strategies . 接受、分析员工提出的要求和委屈并建议管理方法。     15.Keep the efficient communication between management and employees  保证管理人员与员工之间有连续和有效的沟通方式。 16.Establish and ensure the employees a health, safety, recreational, and welfare programs . 建立并保证酒店员工享有健康、安全、娱乐的福利项目。 17.Master the extensive information on current government laws, rules and regulations which affect the employment,and formulate rules and regulations according to the relevant policies .  确保最大信息量的了解与就业有关的国家现行法律法规政策，并根据有关政策制定相应的规章制度。 18.Ensure the staff with good grooming and hygiene .  确保员工始终保持良好的仪容仪表及个人卫生。 19.Evaluate the effectiveness of departmental training and provide suggestions according to the requirements. 评估部门培训的有效性并根据要求提供建议。 20.Ensure all mandatory trin and corporate train including fire and safety, telephone manners and new employee orientation to be performed as required. 确保所有的强制性培训和公司培训包括火灾和安全,电话礼仪和新员工入职培训等按要求执行。 21.Ensure and monitor the implementation of all departmental employee training to be performed as required. 保证和监督所有部门的员工培训根据公司政策执行。 22.Ensure the submission of all Departmental fiscal year KPO’s in time. 确保所有管理部门的财政年度KPO及时提交。 23.In consultation with the each department heads and general manager, guide and develop high potential managers . 与各部门的负责人和总经理协商，指导和培养高潜力管理人员。 24.Assist to prepare the Human Resources Budget and Yearly Manpower Forecast. 协助准备人事预算及年度人力预测。 25.Encourage the highest standard of environmental management as much as possible. 鼓励实行尽可能高标准的环境管理。 26.Performs any other duties or responsibilities as required by Management. 根据管理层要求履行其他责任和义务。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理，包括餐厅、酒吧、宴会及客房送餐服务，确保服务质量和运营效率达到品牌标准 2、制定并执行餐饮年度预算、经营计划及营销策略，完成营收和利润指标 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并优化运营流程 4、领导餐饮团队（含厨师、服务人员等）的招聘、培训及绩效考核，提升员工专业素质 5、策划并执行季节性菜单更新、主题餐饮活动及VIP接待方案 6、维护供应商关系，负责食材采购的质量把控与成本谈判 【岗位要求】 1、6年以上高端酒店或连锁餐饮管理经验，有国际品牌酒店同岗位经历者优先 2、精通餐饮成本控制、标准化运营及食品安全管理体系 3、具备出色的市场敏感度，能独立策划营销方案并推动执行 4、优秀的团队领导力，擅长跨部门协作与客户关系维护 5、持有餐饮管理、酒店管理相关专业证书或学历背景者优先 6、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

【岗位职责】 1、全面负责中厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配及厨房设备维护等； 2、根据酒店经营需求，制定中餐菜单并定期更新，确保菜品品质与创新性； 3、监督食品加工流程，严格把控食材采购、储存及烹饪标准，确保食品安全与卫生符合行业规范； 4、合理控制厨房成本，优化食材利用率，减少浪费，提升整体运营效率； 5、负责厨房团队的管理与培训，提升员工专业技能与服务意识，打造高效协作的团队； 6、与其他部门密切配合，确保宴会、会议及日常餐饮服务的顺利开展； 7、及时处理客人反馈，优化菜品口味及呈现方式，提升顾客满意度； 8、您还应接受您的主管指派的与该岗位相关的其它工作。 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，其中至少3年以上厨师长或同等管理岗位经验，熟悉星级酒店厨房运作模式； 2、精通粤菜、鲁菜等主流菜系，具备扎实的烹饪功底与创新能力； 3、熟悉食品卫生安全法规及厨房5S管理标准，持有相关健康证或职业资格证书者优先； 4、具备优秀的成本控制意识与数据分析能力，能独立制定厨房预算并落实执行； 5、较强的团队管理能力与沟通协调能力，能有效调动员工积极性； 6、适应高强度工作压力，责任心强，注重细节与执行力。

工作职责： 1、全面负责酒店餐饮部整体工作及日常管理；2、制订餐饮部营销策略及全年推广促销计划，完成餐饮经营目标；3、全面负责各餐饮出品、服务、食品安全及设施设备维护等业务；4、掌握餐饮市场情况，开拓酒店餐饮客源并维持高水平的服务；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店餐饮管理知识与管理技巧，熟悉餐饮营销、采购管理、成本管理、设备安全管理知识；熟悉当地餐饮市场，熟悉食品原材料采购、厨房生产、餐厅服务各环节运作；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、有较强的市场营销能力、组织协调与沟通能力，较强的创新能力和应变能力，有良好的团队意识和敬业精神，擅长流程组织与计划实施；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

职位简介 作为总经理，您将负责酒店的日常管理，把控运营和方向，最大限度提高销售额和收入，提升财务回报，增强宾客体验，确保营运安全。您将引领团队成员发展，推行品牌标准，打造酒店及品牌在当地的知名度，并有效管理业主关系和合作伙伴关系。 您的日常工作 员工团队 制定与酒店服务理念相一致的计划和措施，增强团队融入度 制定、实施和监督团队成员继任计划，培养后备力量 为团队成员制定绩效和发展目标，并提供指导、辅导和定期反馈，以提高绩效表现 根据公司规则和政策监督与人力资源相关的行动 有效管理业主关系和合作伙伴关系，包括所有关键利益相关者 宾客体验 遵守品牌标准和服务标准，履行品牌大使职责 推动客人满意度目标的实现 与同事和酒店团队成员合作，建立并实施满足或超越宾客期望的服务和计划 积极与客人沟通——询问客人反馈意见并跟进，建立良好客户关系 财务回报 制定酒店年度资金计划、现金流计划以及市场营销方案。 分析财务状况，提高酒店收入、未来盈利能力，实现投资回报率最大化 利用分销渠道和技术平台促进收入，尽可能扩大市场份额 负责酒店资金计划和资产管理工作，与业主协作，保持或提高酒店的市场领先地位 企业责任 为客人及团队成员提供安心可靠的环境，保障酒店资产安全 作为公共关系代表，提高酒店和品牌在本地市场的认知度 推动团队成员积极参与社区组织、活动和商业业务 制定并实施环保行动计划，采取措施减少酒店的碳足迹 我们对您的要求             酒店管理、工商管理专业学士学位/ 高等教育资格或同等学历 5~10年酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平 所需经验可能因酒店规模和业务复杂程度而异 能说流利的中文，能使用英文作为工作语言

智选假日酒店总经理优才计划项目介绍： 我们帮助未来智选假日总经理人才从优秀领导者身上学习工作方式和品牌文化，配合完善的导师计划和系统的发展规划，在3.5个月项目期中快速成长。精心选择的带教总经理（导师）将参与制定方案，为最大化发掘领导潜力，提供锻炼机会和挑战。在培训、自我能力提高及评估之后将有机会成为智选假日总经理。 职位资格及技能要求： - 具备国际酒店品牌部门总监级别经验、或国内酒店品牌总经理经验 - 熟悉中端及以上酒店运营管理模式，在以往酒店业绩做出过卓越贡献.。 - 良好的运营管理，财务，销售、营销与收益优化优秀的沟通协调和服务意识及较强的执行力。

岗位职责 1、不断向主厨指出新的餐饮方向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1、高中及以上学历，3年以上同岗位工作经验。 2、有丰富的技术及行政经验，熟悉西式烹调。 3、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。

【岗位职责】 1、协助西厨房厨师长管理日常厨房运营，确保菜品出品质量符合酒店标准； 2、监督并指导西餐厨师团队的工作，包括食材准备、烹饪流程及摆盘规范； 3、负责西餐菜单的研发与更新，结合季节性和市场需求调整菜品； 4、控制厨房成本，优化食材采购、库存管理及损耗控制； 5、确保厨房卫生、安全及设备维护符合酒店及行业标准； 6、协调与其他部门的沟通，确保宴会、自助餐等活动的顺利执行； 7、培训新员工，提升团队专业技能及服务意识。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及专业知识，熟悉各类西餐菜系制作流程； 2、有较强的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工与合作； 3、具备成本控制意识，熟悉食材采购、库存管理及厨房运营流程； 4、注重细节，对菜品质量、卫生及安全有高标准要求； 5、能适应高强度工作及灵活排班，包括周末及节假日； 6、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。

1、负责艺程酒管公司旗下酒店前期筹开及后期运营管理工作； 2、具有良好的销售能力，制定酒店营销计划，参与酒店销售预算； 3、对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的方案，最大限度提升酒店赢利； 4、把控分店各项支出，合理降本增项，提高分店利润。 5、具有良好的沟通能力、协调能力及服务意识。 任职要求： 1、大专及以上学历，35岁以下为佳； 2、做过连锁酒店店总经验； 3、职业稳定，完整筹建周期及任期优秀者或有大房量管理经验者择优录取。

-         确保遵守酒店规章。  -         针对酒店的工程支持、环境控制和运行效率等各方面向高级管理层提供建议。 -         通过制定设备维护保养预算、资产使用计划及工程部工作计划，采取定期监督和检查各项设备的运行，确保工程部能够有效地进行财务管理。负责全部维修费用的成本控制、编制部门成本费用的预算和执行情况汇报，同时提交上级管理审核。 -         控制资本项目计划，与管理层保持联络，确保按公司方针和政策编制预算和有效分配资金。 -         制定、实施并管理一个五年资本计划。该计划每年根据温德姆酒店集团区域资本资金分配进行更新。密切配合财务总监以实现计划目标。 -         根据要求为编制年度资产战略规划（所拥有的酒店）提供意见。与财务总监一起编制和管理部门预算。 -         在每次会议中定期通知更新信息，确保行政委员会了解酒店内部的资本计划。 -         通过建立节能目标，记录维护保养、定期将实际情况与目标比较并进行汇报，来规划、执行和管理一个能源管理计划。 -         确保执行的每个项目都符合温德姆的规范和要求。确保执行的每个项目都达到质量标准，并在结算前彻底解决所有的问题。 -         定期审核每个项目的规章及安全程序，以确保符合法律规范和消防条例。确保执行所有规定的设备测试和检验并进行备案。确保符合建筑规范和相关条例，提交建筑部门要求的需求和方案，并通过最终的审批。 -         挑选合格的顾问并根据以往经验、质量和价格选择合约商，组成技术合格的项目小组。 -         通过定期开展教育和培训项目提高员工对能源管理的了解。 -         确保有效管理酒店内的建筑环境控制和节能系统，以对酒店的收益做出贡献。评估、控制和记录能源使用，执行并改良节能系统。 -          快速提供技术支持服务，并随时预先地、礼貌高效地满足个人的需求，以使客人保持高满意度。 -         挑选、培训和发展并组建一支积极主动、具备良好资历的维修保养小组。 -         与建筑师、室内设计师和管理层相互协作，完成升级改造项目和专项项目工作，以维护和确保酒店有形资产保持良好状况。 -         执行并管理预防性维护程序，从而确保所有机电系统和设备的有效运行。对酒店定期进行检查， 密切监控酒店实物资产和设备的运行状况。 -         通过积极参与酒店的质量保证的计划，对酒店高标准质量控制做出贡献。 -         同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通，建立酒店的良好声誉。 -         协调和组织保安部的日常运营工作，包括计划和控制。 -         承担制定和执行保安部工作标准的管理工作。 -         确保按照高水准执行所有的巡视和检查工作。 -         密切关注并保持既定行为准则目标，如未达标，应采取相应措施。 -         执勤时确定员工不携带武器及其它凶器。 -         监督指导紧急情况演习。 -         监督保安部日常工作，包括保安人员的布岗及日常训练。 -         对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训。 -         分析检查所有报案记录并制定行动计划。 -         确保所有保安人员及酒店所有员工遵守各项安全法规。 -         与其它酒店的高层员工建立良好的合作关系。 -         协助地方当局调查处理犯罪及事故案件。 -         为特殊活动指定保安工作计划（如研讨会、大型会议、政府要客、婚庆等）。熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其它危机事件的处理方案，并能够安全谨慎地使用设备。 -         指定处理危机情况的工作方案，并向上级领导报告存在的潜在隐患。 -         按照酒店要求有效记录安全事故事件。 -         密切监督外包商，确保所有相关工作执行，降低成本，提高经济和技术效率。 -         确保工作质量，无论是内部员工或者是外包员工所完成的工作质量应符合工程部规程和标准。 -         提高管理决策效率。 -         作为培训者为部门员工职业发展提供充足的培训。 -         与人力资源部在人力资源规划和管理需求方面进行合作。 -         与财务总监一起编制和管理酒店预算。 -         亲自参与、并全力支持酒店多功能人才发展计划，以保障实现酒店整体经营目标。 完成领导安排的其他任务和工作。 -          良好的沟通能力。 -          良好的写作能力。 -          熟练使用微软办公软件。 -          具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 -          拥有良好的带领团队实现目标的领导技能。 -         工程或相关专业专科学历。 -         拥有 八 年以上工程服务工作经验，包括两年同等职位管理经验，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。 -         经验类型和程度的要求可能因运营规模和复杂性而略有不同。

【岗位职责】 1、全面负责中餐厅及宴会厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发、成本控制、人员调配等 2、制定并执行中餐及宴会菜单，确保菜品质量、口味及出品稳定性达到酒店标准 3、监督食品采购、验收及储存流程，严格控制食材成本，避免浪费 4、负责厨房团队建设，包括员工培训、绩效考核及工作安排 5、确保厨房卫生安全，严格执行食品安全及卫生管理制度 6、协调与其他部门的沟通合作，确保宴会及中餐服务顺利进行 7、定期分析经营数据，提出改进方案以提升厨房运营效率 【岗位要求】 1、5年以上中餐厨房工作经验，3年以上厨师长或同等管理岗位经验 2、精通鲁菜及其他主流菜系，具备扎实的烹饪技术及创新能力 3、熟悉宴会菜品制作流程，能独立设计宴会菜单并统筹大型宴席 4、具备优秀的成本管控能力，熟悉厨房成本核算及预算管理 5、较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并培养后备人才 6、持有厨师职业资格证书或相关专业证书者优先 7、身体健康，能适应高强度工作及弹性工作时间

工作职责： 1、全面负责酒店房务部工作及日常管理；2、制定房务部经营预算及费用预算，完成经营目标；3、制定部门内部各项管理制度、流程与规范、程序与标准，提供高标准的服务；4、全面控制部门的经营成本和管理费用，定期分析、研究并加以改善；5、督促、开展部门员工培训，全面负责部门团队建设工作。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、熟悉房务各部门运行流程与规范、程序与标准，掌握房务运营管理技能；具备市场营销、应急管理、采购管理、成本管理、预算管理知识和能力；了解熟悉客人的消费心理，关注客户需求；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统，英语口语流利；4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力；具备较强的创新意识、营销思路，较强的组织协调能力、应变能力与抗压能力；具备高效的执行力，良好的敬业精神和团队协助精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

工作职责： 1、全面负责酒店工程部日常工作与管理；2、制定部门管理制度、流程与规范、程序与标准，建立完善的工程管理体系； 3、负责酒店设施设备正常运行、维修、保养工作；4、关注酒店能耗，根据营业情况和气候，提出节能运行的计划和运行维修费用预算；5、定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训，关注人才梯队的建设。 任职资格： 1、大专（含）以上学历，具备五年以上高星级酒店相关岗位工作经验，具备新酒店筹开经验者优先；2、掌握酒店的工程建设、工程设计基础知识；熟悉设备运行与维护以及能耗管理方法；熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规；3、熟练操作计算机办公软件与酒店系统；4、具备高度责任感与高效的执行力，有较强的组织实施、沟通协调与应变能力；具备良好的敬业精神和团队协作精神；5、工作地点根据公司业务发展需要统筹安排相应工作地点。

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

必须有2年以上高端民宿店长工作经验，不符合请勿扰