饼房主管

1 执行客房清扫标准，补充客房用品，确保所负责区域房间符合干净房间标准，可即时入住； 2 面带微笑，以恰当的方式问候所有的宾客，不得在公共区域接打私人电话，不得大声喧哗，使用 规范的礼貌服务用语回答问题，提供高质量的服务; 3 服务人员应首先打扫宾客嘱咐过的房间及 VIP 房间，其次打扫结账离店的房间和一般宾客入住房 间，并及时将打扫好的客房上报； 4 及时向上级报告需要维修的设备，并记录详细情况； 5 保管清洁工具和客房用具，认真做好客房用品的盘点工作； 6 确保楼层钥匙的安全，按规定合理使用，并做好房间、通道的安全消防工作； 7 及时上交宾客的遗留物品并做好登记，发现可疑情况、安全隐患或设备故障应主动及时上报； 8 完成公司领导交办的其他工作。

工作职责：1. 负责饼房的日常运营，包括但不限于制作各类面包、蛋糕、饼干等烘焙食品；2. 根据顾客需求或菜单要求，设计并制作新颖、美味的烘焙产品；3. 严格把控食材质量，确保所有原料新鲜、卫生，符合食品安全标准；4. 维护饼房的清洁与卫生，包括工作台面、烘焙设备及工具的清洁保养；5. 参与新产品的研发与试制，不断优化产品口味与外观；6. 协助完成库存管理，包括原料的采购申请、验收及库存盘点；任职资格：1. 中技（中专/技校/职高）学历，烹饪或食品相关专业优先；2. 至少1年饼房或烘焙行业工作经验，熟悉烘焙流程与技巧；3. 具备良好的食品安全意识，了解并遵守相关食品安全法规；4. 具有较强的创新能力，能够根据市场需求开发新烘焙产品；5. 工作认真负责，注重细节，有良好的团队协作精神；6. 身体健康，无不良嗜好，能够适应饼房的工作环境与工作时间。

【岗位职责】 · 保证足够的食物库存并合理控制食物成本，合理利用原材料并结合季节性原材料准备相关出品。 · 完成厨房员工的日常工作安排和岗前培训，确保厨房员工能够具备单独操作和当班的能力和准备。 · 培训新的团队成员进行厨房相关的日常运作。 · 发展后备的人才，培训合适的员工能够担当小组领导的基本任务。 · 指导厨师按照基本的菜谱准备出品以达到一致的标准要求 · 根据智选假日酒店品牌的早餐标准制定并编写早餐菜单中的季节性食物菜谱 · 根据入住率制定第二天的备餐标准和食物准备原则 · 具有全面的产品知识，包括配料，设备，供应商，市场，为厨房的运营工作提出合理的调整建议 · 准备厨房所需的设备和用具。 · 根据标准的菜谱准备相关的食品服务 · 协助定购、验收及存放货品 · 完成摆台、撤台、服务及员工餐准备和服务设备的清理 · .台面、冷藏库、冷冻室、地面和墙面的清洁 · 清洁厨房操作间，保持洲际酒店集团和卫生部门的要求和标准得以执行 · 处理厨房垃圾，清洁所有的瓷器、玻璃器皿、餐具、壶及平底锅、器具和其他物品 · 保持清洁卫生的厨房并遵守安全处理及储存食物的所有原则 · 保持高标准的个人卫生并对所有的客人和员工呈现出一份干净专业的形象 · 参加相关的例会及培训 · 确保所提供的冷热菜的温度达到FSMS标准的要求。 · 严格遵守全部操作设备及配件的标准存货，确保餐饮设施的足够装备。（同工保部配合，确保厨房所有操作设备设施的正常维护和保养，保证厨房的正常使用。） · 跟进其他直线领导分配的职责。 · 具备基本防火知识，确保厨房消防安全。 【岗位要求】 · 完全代表酒店，品牌和公司与客户、员工和第三方交往的能力。 · 根据地方政府部门要求的，食品服务许可证或有效的健康证 · 具有解决问题，判断分析、激励、组织和培训能力 · 能够读写 条件要求 · 能够保持厨房获得最高的食物/卫生检查评分。能够按照酒店标准准备基本的菜品。 学历 · 中专以上学历或同等实践经验者 经验 · 两年的商业烹饪或餐厅运营的工作经验

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事高星级酒店工作8年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

岗位职责 1.负责每日楼层的工作及交接情况的安排和督查。 2.随时掌握楼层客房的入住状况。 3.关注宾客动态，处理临时发生的问题，有重大问题时及时向部门经理汇报。 4.配合质检部做好对客房抽查工作。 5.关心员工的工作和生活问题，及时向部门经理汇总。 6.及时了解预定资料，了解客情，特别是酒店贵宾及常客的姓名。 7.熟知酒店内外信息，为客人提供准确的问询服务。 岗位要求 1.2年以上高星级酒店工作经验，1年以上五星级酒店楼层主管经验。 2.中等以上学历，有一定的英语口语基础。 3.熟知客房管理专业知识。 4.性格开朗、工作踏实，有较强的服务意识和责任感。

【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划，实施公关活动； 2、策划与组织实施产品订货会、新产品发布会以及行业展会的市场宣传等公关活动； 3、协调公司各部门资源，树立和提升公司行业知名度； 4、积极参加行业活动，了解与掌握市场信息，建立行业人际关系桥梁； 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决； 6、了解跟进集团标准，设计相关文件和海报。 【岗位要求】 1、5年以上公关从业经验，拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源； 2、熟悉行业规则，对外公关经验丰富、有较好的危机处理能力； 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力； 4、形象气质好，具有较强的商务谈判技巧，人际沟通及语言表达能力；

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目； 2、根据客人的需求，提供点餐、送餐等餐饮服务； 3、保持餐厅餐桌的整洁，及时更换餐盘、清理桌面垃圾等； 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性； 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务； 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题； 3、年龄35岁以下，女孩子优先； 4、具备良好的身体素质，能够适应早班。

【岗位职责】 招聘：客房服务员，公区服务员 筹备期间提供餐饮津贴（每人），和住宿津贴（符合条件可申请） 【岗位要求】 1、国际品牌五星级客房，公区工作经历一年以上。初中以上学历。 2、身体健康，形象干净整洁 2、能够承受工作压力，且接受高峰期的集中工作安排 4、普通话标准

工作职责：•Sell the InterContinental Hotels Group products and services using up－selling and suggestive selling techniques•运用销售技巧和房间销售升级推广洲际酒店集团的产品和服务•Promote the Hotel’s （and ICHG generally） products and services•推销酒店（以及整个洲际酒店集团）的产品和服务•Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region•充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务•Maintain a high level of product and service knowledge about all ICHG Hotels in your region•充分了解所在地区的洲际酒店集团成员的产品和服务•Develop and maintain a regular pattern of sales calls•发展和保持定期进行销售拜访的模式•Prepare and execute action plans which increase reservation sales and associated business•准备和执行增加预订销售和相关业务的工作计划•Accept wait list reservations•接受等候单上的客人预订•Process amendments to reservations such as extensions, early departures, etc•修改延期和提前离店等特殊情况的预订记录•Manage “no show” reservations by investigation and recording of same •调查和记录未按预订抵店的预订情况•Record special billing arrangements for groups and conventions•对团组或会议的特别账单安排进行记录任职资格：.•Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.•具有完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。•Problem solving and organizational abilities.具有解决问题和组织能力•Proficient in the use of computer精通计算机操作•Able to read and write English能够读写英语

1、 组织早班例会，与各班次交接工作，查看记录本，处理昨日遗留工作； 2、 每次早班与共享服务中心进行房态核对，并组织楼层服务员清房； 3、检查区域客房及公共区域，确保达到清洁标准，确保服务设备正常运行，发现安全隐患及设备故障、损坏，应主动及时上报； 4、协助共享服务中心催缴房费并核实差异房态，及时上交客遗物品并做好登记，及时解决宾客诉 求； 5 、执行楼层机械钥匙，钥匙管理制度，核实客房服务员清房计件并做好统筹工作； 6 、定期盘点固定资产、布草、客耗品并做好相应报损、申购等工作； 7、负责布草的收送清点及质量管理，接收干净布草，清点数量并检查洗涤质量，确认反洗布草数量和种类，并做好记录，配合楼层服务员派发干净布草和一次性客用品； 8、 处理报废包草、工服，进行缝补修复，并做好报废记录，填写日常各类物资的领用和耗损报表； 9 、检查各类物资的库存情况，确实是否需要申购； 10 、组织业务培训，制定团队绩效考核方案并监督执行情况； 11 、关注细节、以身作则，完成公司领导交办的其他工作。

1、核心职责：热情接待到店宾客，引导入座、准确记录并传达点餐需求，及时上桌餐品与饮品，餐后快速清理餐桌，确保用餐流程顺畅； 2、 服务标准：熟知菜单内容（如食材、口味、做法），能解答宾客咨询；遵循酒店服务规范，保持礼貌用语与微笑服务，主动关注宾客需求（如添水、换骨碟）； 3、协作与安全：与后厨、收银等岗位高效配合，及时反馈宾客特殊需求或餐品问题；做好区域内卫生清洁，检查餐具、设备完好性，排除安全隐患（如地面湿滑）； 4、基础要求：持健康证、年龄18-35岁，形象整洁，具备基本沟通能力；能适应轮班制，有酒店餐饮服务经验者优先。

新加坡滨海湾金沙酒店 驻成都区域销售副总监/销售总监 【岗位职责】 负责新加坡滨海湾金沙酒店和会展中心在成都的销售工作，开拓和维护大企业客户， 开发拓展MICE团队和展览业务，重点开发西南市场，主要负责四川和重庆。 【岗位要求】主要职责:负责 1.从事奢华酒店集团 MICE 或Luxury Sales 5年以上 2.有国际高端酒店集团GSO或Remote Sales 工作经验者优先考虑 3.英语熟练 4.形象气质佳，沟通能力强 5.奖金待遇福利丰厚 6.常驻成都办公室，可居家办公

岗位职责： 1、 储备期间协助总经理做好酒店的经营管理工作，落实总经理分派的各项工作任务。 2、 需到体系内培养基地挂职培养，至少分管两个及以上部门，以熟悉体系标准，加深企业文化认同。 3、 协助区域总参与区域内的筹备项目，负责两个及以上业务模块的筹备工作。 4、 外部招募的储备总经理，需集中总部学习，并安排其学习酒店SOP及企业文化培训。 5、 内部选拔的储备总经理，需交叉学习至少两个其他部门的业务。 6、 储备培养时间3-6个月，储备到期或有需要匹配的新项目时，对储备总经理进行匹配度评估（包括能力素质、企业文化等），并结合储备期评估标准，将通过评估的储备总经理推荐至合适项目任职。 岗位要求： 1、需服从全国外派。 2、年龄30-45岁之间，大专以上学历，旅游管理、酒店管理相关专业优先。 3、5年以上部门总监或3年以上总助、副总工作经验，酒店市场销售、房务管理出身优先考虑。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、较强的组织协调能力，能独立处理对内对外各种关系。

【店总经理岗位职责】 1.全面负责酒店的经营管理，树立维护酒店品牌形象； 2.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标，制定酒店的经营预算和决算； 3.负责管理酒店内综合业态，住宿、餐饮、咖啡、茶馆; 4.搭建并管理好一个骁勇善战的团队； 5.严审并控制酒店成本费用支出，达到预期的考察指标; 6.贯彻执行公司统一质量标准，确保服务、卫生质量达到预定要求； 7.督导酒店安全工作及设备设施维护，零事故发生； 8.维护业主和政府关系； 9.负责酒店员工管理，确保员工满意度。贯彻公司的企业文化和管理制度，营造良好的工作氛围。 岗位要求： 1.有独立思考能力，有洞察新鲜事物的敏感度和创新意识; 2.对服务有高度的理解和认知； 3.以问题解决为导向； 4.热爱生活和文艺，对周边文化有一定的了解； 5.有活动组织策划能力； 6.敢做敢为、积极主动、富于激情； 7.有星级酒店，国际连号的管理工作经验，销售管理岗优先。 职位福利： 入职购买社会保险/高额提成/专业系统培训/工费出游野遍全国/门店员工包食宿/转正即享酒店住宿餐饮员工价优惠/年度旅游/活泼的工作氛围/舒适开放的办公环境…

岗位职责 1、 有藏区同样岗位的工作经验。 2、全面负责酒店的经营管理。 3、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 4、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 5、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 6、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 7、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 8、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 9、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 10、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历，相关管理专业。 2、 从事星级酒店工作10年以上，具有8年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

MAJOR RESPONSIBILITIES 职责概要： Serves as the hotel Manager on Duty and oversees all hotel operations, ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided.  Represents hotel management in resolving any guest or hotel related situation.  Manages the flow of questions and directs guests within the lobby.  Serves as Guest Relations Manager and handles the tracking of service issues. 作为酒店经理需尽职尽责，须监管酒店的运营情况，提供高品质服务。代表酒店管理层解决客户或酒店相关事宜。解答问题，在大厅里引领客人。作为客户关系经理，处理服务中遇到的纠纷。 SPECIFIC DUTIES 工作任务： 1. Reports to Front Office Manager. 向前厅部经理汇报工作 2 .   Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and related areas. 遵守前厅部及相关部门的工作行为准则 3. Directly responsible for front desk supervisors, front desk clerks, rooms controllers, lobby greeters to strive towards total guest satisfaction. 直接负责前台主管、前台接待、房控员及大堂接待，从而提高服务质量，使客人满意 4. Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. Needs to be able to perform in all front of house functions. 确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程及准则。需能够履行所有职责 5. Responsible for hiring, training and development of all associates working for the guest relations area. 负责客户关系区域里员工的招聘、培训、及员工职业发展 6. Act as point of contact to arrange and organize guest stay. Act as role model for fellow associates and assure service quality meet brand standard. Create welcome hospitality and professional atmosphere in your area to ensure total guest satisfaction. 作为安排和组织客人入住的关键人物，需给员工做出榜样，确保服务质量达到酒店的品牌标准。在所带领的团队中，营造出热情、专业款待客人的氛围，以确保客人能够满意。 7. Have knowledge of local areas and be informed at all times about cultural, historical attractions as well as their locations and hours of operation. 对当地有充分的了解，特别是要清楚当地的文化、历史名胜，及它们的所在地和营业时间 8. Be sure to spend time in public areas during busy time in order to take care of guest requests. 为了照顾到客户的需求，在繁忙时也要花时间顾及公关方面 9. Responsible for the smooth, efficient and professional operation of all front office areas. Ensure good communications among departments. 确保前厅区域的工作能够顺利、高效、专业地运作。确保各部门间的良好沟通 10. Ensures that all procedures and policies are in place and followed. Conducts audit and controls on a regular basis. Communicates with accounting in case of any irregularities; and coaches and counsels associates whenever appropriate. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。定期管理审计帐目，如果出现什么不合法的现象要与会计及时沟通，适合的时候也可以与领导及顾问联系 11. Ensure proper check-in/ out procedure are followed. Strictly follows bank-out procedures and cash handling procedures. Be familiar with sales strategy, ensure No Further Rate guarantee 很好地遵循登记入住及退房流程。严格遵守银行支取流程和现金处理流程。熟悉销售策略，确保“最优惠价格保证”

学历及专业要求： 酒店管理、旅游管理、市场营销专业，大学专科及以上学历优先。 工作经验： 在中端及以上酒店前厅经理、销售经理及以上职位任职2年及以上 岗位职责： 1.协助店长制定酒店年度工作计划、预算。 2.向上级提报文件及工作对接。 3.监督落实前厅部、客房部的工作执行情况，及时发现问题并采取措施进行解决。 4.负责部门团队的日常管理和建设工作，提高团队凝聚力和执行力，确保部门工作顺利开展。 5.负责前厅部、客房部员工绩效考核相关工作。 6.协助店长维护与政府职能部门及合作伙伴、上级公司的关系； 7.协助店长收集市场信息，制定并实施营销方案。

1、确保公司法务工作健康且有效的制定并履行。 2、督促及检查各部门在工作中涉及到法律法务方面事务的合理落实并对所出现的问题给予意见及支持。 3、参与酒店经济方面的谈判签署并监督执行，力争公司权益最大化的同时促进公司与酒店项目的双赢。 4、落实业主交办的其他工作。

岗位要求： 良好的沟通及表达能力。 态度积极端正，对酒店行业持有热情。 至少可以工作6个月。 英文良好者优先考虑。

大专以上学历； 能够读写英语； 具有服务意识； 亲切、充满自信； 理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神。

【岗位职责】 1、 熟悉酒店一切规章制度、服务标准和规程。 2、 监督前台操作，确保最大程度上保证客人的满意程度。 3、 负责前台的日常工作 4、 确保房间防控的调整，接待预订的特殊客人和待入住客人，带领客人参观房间。与客房部合作保证客人在办理入住的时候有可用的干净的房间。 5、监督和指导前台主管均有严格按照酒店的规章制度处理日常事务。 6、 必要的时候协助前台经理处理相关事宜 7、维护前台的各项设备能够正常运转和帮助和指导前台新员工的各项技能。 8、熟悉前台程序，必要时对前台员工进行培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，英语会话流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 5、相貌端正，身体健康。

1.确保当值时间内各项设施运作正常。 2.视察酒店内所有工程运作。 3.定时巡视各项设施。 4.于下班前向上级汇报各类机械的运作情况。  5.确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 6.跟办合约工程。  7.跟办上一班次未完成的工作。 8.验收完成工程。 9.于当值时间内处理及解决紧急事故。 10.分析故障原因。  11.组织及指导属下员工修理故障并随时与值班经理保持联系。 12.促进有效的内部管理系统。 13.检查各小组之工作记录。 14.报告已完成之指派工作。 15.检查存量，分配用量及建议补足数量。 16.有效地分配工作。 17.密切监督属下员工之工作进度。 18.培训属下员工。 19.解决各项有关工程问题。

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的服务工作； 2、负责和其他部门的沟通与协调； 3、负责店内销售及监督指导前台员工达成酒店销售任务； 4、致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务； 5、关注客户需求，处理客人投诉，并分析客诉提出整改意见； 6、流量监测，控制房态，达到收益最大化，协助处理需要特殊安排的订房事宜。 【岗位要求】 1、熟练操作前台HPMS系统； 2、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务； 3、维护酒店设施设备的正常运转； 4、能够有效处理客户投诉。 5、完成门店制定的营销数据/服务数据目标。